包丁の選び方 9丁目【ワッチョイあり】

34 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2018/11/22(木) 21:57:16.76 ID:y6OsWXRhM.net

「堺直次郎」の三徳買った。おまけが、小出刃。
全鋼のプレス抜きを整形して刃付けしただけ。言うなれば、大きな肥後守の包丁版。
哀愁漂う昭和のような出来。ただ、切れ味は悪くない。