包丁の選び方 9丁目【ワッチョイあり】

721 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2020/07/26(日) 15:31:20.36 ID:ip5obk2m0.net

魚をさばく＝出刃って感じだけど
素人で50−60センチ、４−５KG程度までの
魚捌くために出刃を用意する必要あるかな？
アジ捌くのに小出刃とかアジやサバさばくのに小出刃とか
ほかに使い道なくねえ