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包丁の選び方 10丁目
- 230 :名前なカッター(ノ∀`):2019/05/18(土) 19:27:51.50 ID:FdurBAgM.net
- 粉末鋼日常使ってるけど、柳には不似合いだと思う。
何がっていうと、厚みが作れないから。
フグ引きとかだったら十分通用すると思うよ。
錆びない、切れる、長切れする。
錆びないメリットは大きいからね。
ただ、カウンターでは使っちゃいけないよね。
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