包丁の選び方 10丁目

267 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2019/05/21(火) 12:51:42.50 ID:hsA80f+D.net

>>266
使い方次第だよ
フリーハンドで寝かせて研いで、
最後に仕上げ砥石&トゲールで小刃付け
というやり方もあるし、
そうでないやり方もある