包丁の選び方 10丁目

675 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2019/07/01(月) 19:52:39.30 ID:lkWH+6BF.net

八田工業の熱処理で硬度68に焼いたZDPの柳を使っている知識もない素人ですが
いい鋼材製造の三徳かペティナイフが欲しいのですがなにかオススメありますか？

週末家庭用、メンテは出すかしっかりする、予算50万前後程度です。オススメの鋼材 メーカー 固有名詞なんでも構いませんのでよろしくお願いします。