包丁の選び方 11丁目【ワッチョイなし】

名前なカッター(ノ∀｀)

プレゼントにもらう包丁で迷ってます。
ヘンケルスのミヤビかボブクレーマーはどうかと言ってくれてます。
理由はダマスカスで見た目がカッコよく、お店で見たときこれをプレゼントしたいなと思ったとのこと。

今はグレステン21cm牛刀とペティナイフの二本持ち。
使用期間は5年ほどでまだモノは悪くないです。

21cm牛刀が使いやすく好きなので、同じ長さのダマスカス牛刀を貰うか
筋引きや27cmくらいの牛刀を貰うべきか、三徳包丁にすべきか…

記念にもらうものだからずっと使い続けたいんだけど、どう選ぶべきだろう。
料理好きの素人なので選び方に困ってます。