☆☆最近買ってみて良かったもの　その217☆☆

705 ：可愛い奥様＠＼(^o^)／：2014/12/17(水) 21:04:58.51 ID:lnmFGedF0.net

すじこはボールに皮(膜？)を上にして乗せた餅焼き網の上で手でコロコロすると簡単にポロポロほぐれる。
水で洗って潰れたものを取り除いて、ちょっといい醤油に一時間漬け込んで、醤油を切るといい塩梅に味がつく。
スーパーの味付けや市販のタレが苦手なんだよねー。