【　●　】並外れた気概と度量　「大国マナー」を備える韓国13

45 ：可愛い奥様＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 17:40:54.47 .net

1 たんぽぽ ★＠無断転載は禁止 2016/11/03(木) 13:07:23.99 ID:CAP_USER
2016年11月1日、韓国初となる「ミシュランガイド」ソウル版の発刊を前に、ミシュランコリアがソウルの「ビブグルマン」36店を公開した。韓国・朝鮮日報などが伝えた。

「ビブグルマン」とは、星は付かないもののコストパフォーマンスの高い飲食店をミシュランが認定するものだ。
都市ごとに目安となる上限価格が決められており、日本では5000円、ヨーロッパ35ユーロ、米国40ドルが基準となっている。ソウル版では3万5000ウォン（約3200円）以下の飲食店を対象に選定が行われた。

選ばれたリストを見ると、韓国の味として庶民に愛される冷麺やカルグクス（うどん）、マンドゥ（餃子）、豚足、豆腐料理の店がそれぞれ複数並び目立つ。
またプルコギ（焼き肉）、ドジョウ汁、ソルロンタン（牛骨・牛肉などのスープ）といった韓国料理のほか、そばやタイ料理、イタリア料理の店も含まれた。朝鮮日報はこのうち、1杯5500ウォン（約500円）の海鮮カルグクス専門店「チャニャンチプ」にクローズアップして伝えた。

http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20161103/Recordchina_20161103021.html

http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20161103/Recordchina_20161103021.html