【誰でもなれる】サロネーゼを語れ７【金満】

1 ：可愛い奥様：2016/12/04(日) 01:41:03.04 ID:K/GGDvt3F

引き続き
どなたの話題でも　ご自由に
どうぞ御遠慮なく…

481 ：可愛い奥様：2017/01/21(土) 09:03:37.88 ID:wCBVRMW4e

アイシングクッキー、最初に説明があるかどうかじゃない？
これはクッキーの形をしたアート作品ですって
だから認可の降りてない顔料を使えます。って

食べること前提のアイシングクッキーだと
砂糖の上掛けぶんだけクッキー本体の砂糖を控えるから
硬いクッキーになるんだよね。

482 ：可愛い奥様：2017/01/21(土) 09:20:15.05 ID:gKJrh2Uil

アイシングクッキーは
食べることも目的にしているものは 装飾も少ない。

レッスンとか開かれているのは
食べることではなく、アートとしてのもの。
上の方でも書き込みあったけれど シュガーアートとかと同じような。

シュガーアートも
あれ、食べようとは思わないでしょう？でもお菓子で作っているから
へーとなる。

カーヴィングもそう。
果物にカーヴィングしているのは
中身もくりぬいたりして
食べることは目的としていない。でも果物を掘っているということで
へーとなる。

ただ、それだけだけれど
やはりはじめに言っておくべきだよね、食べる目的ではないことを。

食べないから、顔料も一応食べても大丈夫前提だけれど
そんなに安全性は追求していない。

わたしは、食べることを目的とせず
お菓子や果物に装飾するのは好きではないけれど
そういう種類の趣味なので
食べられなくても、そんなものだと思っている。


書き込みのあった知人さんは
みんなアイシングクッキーのこと知ってると思ってたんじゃない？

483 ：可愛い奥様：2017/01/21(土) 10:23:32.45 ID:ICzD2hTbr

アイシングクッキー
年がバレるけど、40年前の学生時代にアイシングクッキーというものの実物を初めて見た。
友人がちょっとハンサムだったアメリカ人講師にバレンタインのプレゼントとして手作りしたもの。
彼女は確かNon-noかなんかのお菓子BOOKで見たのを見よう見まねで作ったはず。
とっても可愛かったし、もちろん食べて普通程度には美味しいクッキーだったはず。
装飾もラインで描かれてアラザンがあしらわれている程度。
ああいうものにもともと興味がある人なら別に他人に習いにいかずに
自分で作れるようなものであるはず。

レッスンに行ったら可愛いクッキー型とか染料とかを売りつけられたりしそうだわ。
結局サロンの半分ぐらいは物販目的じゃない？
チエさんのサロンだって結局はさりげなく材料を売ってるわけだし。
大昔のタッパーとかアムウエイ料理教室みたいなものじゃないかと。
かりんさんもそのうちモルガナイトの数珠ブレスレットとか
売り出しそうな気がする。
出身の山梨って石産業が盛んだしね。

484 ：可愛い奥様：2017/01/21(土) 10:56:05.90 ID:fMOSwta6v

ちえさんは、なぜレッスン中のおしゃべりを強調するのだ？
何回もこの話をするね。
集中すると普通は無言になるけど、、、

あと「モリモリ」とか言葉遣いがたまに下品だよね。

485 ：可愛い奥様：2017/01/21(土) 14:43:41.28 ID:Dxq/Y53pG

>>481
最初の説明はないですね。
かわいいもの見つけました、お試しレッスン行ってきます！→
スクール？行く事にしました！→資格とりました！私は公認講師です！→
自宅開業します！みんな来て！→普通の生徒さんも来てます！→
友達はみんな来てます！→
遠方の友達には出張レッスンするから、人数集めて連絡ください→
プチギフトや、子供向けのキャラクタークッキー、オーダー販売します！→
みんな、Facebook、インスタでシェア(宣伝)よろしく！

って流れです
一度、お会いした際にお土産に作ってきたよー、と頂きましたが
食べない前程と言う説明はなく、ただ渡されただけです。

子供の誕生日のケーキの飾りや、習い事のお土産、バザー向けにも作るよ〜！(有償)と言われてます
私が学生時代の友人達ととクリスマスパーティをした際に
製菓店を経営している友人が、とてもかわいいケーキを差し入れてくれたのですが
その記事を見たようで、自分もやるから！とおっしゃるんですよね

その時は、後日、友人のお店はシェアしました
それと同等の扱いを求められています

486 ：可愛い奥様：2017/01/21(土) 15:16:57.29 ID:Dxq/Y53pG

>>482
そうなのかな
確かに、自分の普通＝みんなの普通、って思ってる節はあるかも
だから、厄介、って旦那様も言う位だし
ご本人も最初は、クッキーだから勿論食べられます、ただ、甘いだけで美味しくはありませんって、感じだったんですけどね
講師になられて、お付き合いの相手が、「すごい〜、かわいい〜」
って言うだけの素人さんから
本を出したり、レッスンされてる様な方々に変わっていって
業者の考えが普通になってしまっているのかな？

考えの変化も、趣味もお好きにしたらいいけど
一般的ではないことは、教室名なり講師名なりでやって欲しい

一般的にはやはり、クッキーと聞けば食べ物と認識してしまうし
見る分には、かわいいねで終わるけど
頂いたり、配ったりするとなると、「食べられないクッキー、認可無いから自己責任」とは配る相手には言えないし、これは食べられないクッキーと説明して
時間が経ったら廃棄するってのもなんだかなあ

やはり、美味しく食べられるクッキーの方が好きだな

487 ：可愛い奥様：2017/01/21(土) 16:01:50.72 ID:rNdjlFPT7

食べ物を粗末にしてはいけない。

488 ：可愛い奥様：2017/01/21(土) 16:55:21.62 ID:ICzD2hTbr

>>486
ここで愚痴るのはｋぜんぜん構わないけど
面倒くさい人とは適当に距離おいたほうがいいよ
そこまで営業熱心な人に一度捕まったら逃げ出すのはたぶん無理。
何度もおいしくないクッキー作りに呼ばれる羽目になるのは目に見えてる。
それを避けたいと思うなら絶対にうっかり最初の一回に行かないこと。
「可愛いけど美味しくないクッキー作る気は無い」ってはっきり言うべし。

489 ：可愛い奥様：2017/01/21(土) 17:00:37.89 ID:ICzD2hTbr

「友達はみんな来てます！」っていうのが一番嫌いな営業文句だわ。

490 ：可愛い奥様：2017/01/21(土) 17:23:15.17 ID:fMOSwta6v

知姫さんは４７歳なのね。驚いたわ。