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☆★★ 世界五大料理の韓国料理が大好きです

1 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/05/23(火) 23:06:04.54 .net

世界五大料理の韓国料理が大好き  

http://sp.recordchina.co.jp/news.php?id=177614
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured

60 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/19(月) 06:40:09.05 .net
嫌韓糞無職おはよう

61 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/19(月) 12:36:21.33 .net
朝鮮人、世界でインチキ日本料理店をひらくのは止めてください
ぜひ、世界五大料理である韓国料理の店を

62 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/19(月) 20:47:48.19 .net
1 ねこ名無し ★@無断転載は禁止 sage 2017/06/19(月) 19:26:20.55 ID:CAP_USER
 韓国の航空会社「アシアナ航空」が関西国際空港で、15日に関空−仁川(ソウル)線に導入したA350−900型機の機内を報道陣に公開した。

 A350−900型機はエアバス社が2014年に発売した中型旅客機。関空では、昨年10月にベトナム航空が乗り入れたのが最初で、アシアナ航空は4社目となる。

 同機は3クラスの設定で全311席あり、エコノミーシート(247席)よりも座席の前後幅の空間を7〜10センチ拡大した「エコノミースマーティウム」座席を36席設けているのが最大の特徴。

 広報担当は「快適な空間をぜひ体感して」と話している。

 飛行は約2時間。関空−仁川間の運航は毎日2往復で、関空発は午前10時50分と午後5時(8月13日までと9月29日〜10月28日)。

http://www.sankei.com/west/news/170619/wst1706190011-n1.html

http://www.sankei.com/images/news/170619/wst1706190011-p1.jpg
アシアナ航空が導入したA350−900型機のエコノミースマーティウムの座席=関西国際空港
http://www.sankei.com/images/news/170619/wst1706190011-p2.jpg
アシアナ航空が関空ー仁川便に導入したA350−900型機=関西国際空港

63 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/20(火) 13:26:35.63 .net
プデチゲはゴミです

64 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/20(火) 13:28:28.99 .net
ビビンパは生ごみ

65 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/20(火) 19:08:18.28 .net
イチゴ品種 韓国に流出 損失5年で220億円 農水省試算

 イチゴ品種が韓国に流出したことで、日本の輸出機会が奪われ、5年間で最大220億円の損失があったとの試算を農水省がまとめた。
品種流出の影響が少なくないことが改めて浮き彫りになった格好で、同省は、海外での品種登録の必要性を訴えている。

進まぬ海外登録 課題
 
 農水省によると、韓国のイチゴ栽培面積の9割以上が日本の品種を基に開発した品種。
栃木県の「とちおとめ」や農家が開発した「レッドパール」「章姫」などが無断持ち出しなどで韓国に流出し、韓国はそれらを交配させて「雪香(ソルヒャン)」「梅香(メヒャン)」「錦香(クムヒャン)」という品種を開発した。
アジア各国への輸出も盛んで、日本を上回る。

 農水省は、日本の品種が流出していなければ韓国の品種も開発されず輸出もできないと想定。日本が輸出できるはずのものが韓国産に置き換わったとして、損失額を試算した。
韓国の輸出額から推計して、日本の損失額は5年間で最大220億円だったとした。昨年1年間の日本産イチゴの輸出額は11億円のため、5年間に換算するとこの約4倍に当たる。

 品種登録できていれば品種開発者が得られていたロイヤリティー(許諾料)は年間16億円だったと推計した。
韓国には品種登録制度はあるが2012年までイチゴは保護対象になっておらず、流出前に日本側が品種登録できなかった。
品種登録していれば、栽培の差し止めや農産物の廃棄を求めることができるが、登録していないため、こうした対抗策が取れない。

https://www.agrinews.co.jp/p41163.html

66 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/20(火) 21:19:03.42 .net
韓流好きにはたまらない!絶品チキンがいただけるお店

6月16日放送の「7スタライブ」(テレビ東京系、午前09時28分〜)では、ゲストの好きなものからライフスタイルをのぞき見する「マイライク!」のコーナーで、林克征(テレビ東京アナウンサー)さん、
森山るりさんが「TAK・CAFE(タクカフェ)」(東京都新宿区)を訪れた。

JR「新大久保駅」から徒歩4分にある同店は、本格的な韓国料理を楽しめるのはもちろん、最新のK-POPのライブ映像やミュージックビデオを見ながら食事が出来る、韓流好きにはたまらないお店だ。

森山るりさんがオススメするメニューは、「ヤンニョムチキン」。大きいお皿に載ったそれはすごくボリューミーだ。コチュジャン・ケチャップ・水飴・ガーリック・お酢などを使用して作られた自家製甘辛ソースにカラッと揚げた鶏肉を絡めている。
そこにアーモンド・ピーナッツ・松の実を加えてソースの辛さを中和させているという。

森山るりさんは、口に入れたとたん「ん〜♪最高ですね」と嬉しそうだ。「皮がパリッパリで、ソースが丁度いい甘辛さ。ナッツがポイントになっていますし、あとジューシーなんですよ!」とコメントした。
興味津々に「ヤンニョムチキン」を口にした林克征さんは「ほんとだ。ジューシー!サクサク!甘辛くて、この三位一体の感覚で何個もいけちゃいますね!」とコメント。
食が進む、一度食べたら止まらない味と堪能していた。

http://a.excite.co.jp/News/lifestyle/20170619/sum_Gnavi_3144316.html

https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexnews%252Ffeed%252FGnavi%252FGnavi_3144316_1.jpg

67 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/21(水) 18:15:16.97 .net
大好き

68 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/21(水) 19:33:43.99 .net
1 ののの ★ 2017/06/21(水) 16:29:09.88 ID:CAP_USER9
http://www.nikkei.com/article/DGXLASFL21HG7_R20C17A6000000/

2017/6/21 16:00

 日本政府観光局(JNTO)が21日発表した5月の訪日外国人客数(推計値)は前年同月比21.2%増の229万4700人だった。5月としての過去最高を記録した。
昨年に熊本地震で落ち込んだ反動で韓国を中心に訪日客が増えた。航空路線の拡充なども引き続き追い風となった。2017年の訪日客数は5月までの累計で1141万700人となり、過去最速のペースで1000万人の大台に到達した。

 国・地域別では、韓国が前年同月比85.0%増の55万8900人と最多だった。熊本地震の発生後に韓国から九州向けの旅客数が減少した反動が大きく出た。
次いで中国が2.0%増の51万7100人だった。〔日経QUICKニュース(NQN)〕

69 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/23(金) 19:34:54.08 .net
世界五大料理に嫉妬

70 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/24(土) 06:19:54.08 .net
【食レポ】フライドチキンがピザになった「CHIZZA」第2弾はプルコギ! 肉×肉でボリュームは満点、濃いめの味が好きな人に

 ケンタッキーフライドチキンでは、「CHIZZA(プルコギ)」980円(税込)を5月30日から販売スタートしました。

 「CHIZZA(プルコギ)」は、フライドチキンをクラスト代わりに使ったピザのような商品「CHIZZA」の第2弾。CHIZZAはなりました。

 昨年11月に発売して大きな話題になった第1弾の「CHIZZA」は、オニオン、サラミ、チーズにトマトソースという王道ピザのような一品。

対して、今回の「CHIZZA(プルコギ)」は、プルコギをメインに糸状にカットされた唐辛子をトッピングした、韓国料理の「チヂミ」のようなアレンジ。フライドチキン+プルコギの肉+肉コンビで、食べごたえがありそうです。。

 というわけで、「ケンタッキーフライドチキン 秋葉原店」へ行ってきました。

今回のメイン、「CHIZZA(プルコギ)」は、肉を開くことで平たい形に揚げたフライドチキンの上に、唐辛子、チーズ、プルコギ、ほうれん草、マヨネーズを乗せてピザのように焼き上げた一品。

 糸状にカットされた唐辛子やプルコギを乗せた姿から、韓国料理の一つ「チヂミ」そっくりな姿が印象的です。

「CHIZZA(プルコギ)」には、フライドチキンの上にチーズやプルコギがトッピングされています
 まずはチーズがたっぷりのった部分を食べてみると、土台となるスパイシーな風味に満ちたチキン、ピリッとした刺激が心地よい唐辛子、しっかりとした塩気とコクに満ちたチーズが絡みあってウマウマ!

「CHIZZA(プルコギ)」は、塩気、甘味、旨味がバランス良く感じられ、味が濃厚ながらも食べ飽きにくい工夫が施されている点に感動! 
加えてボリューム感、力強い美味しさ、食べやすさにおいて、前作の「CHIZZA」を完全に凌駕していました!

 なお、「CHIZZA(プルコギ)」は、特に発売期間を定めておらず、商品がなくなり次第販売を終了するとのこと。
甘味、旨味、辛味が三位一体となった上に、荒々しくボリューム満点な「CHIZZA(プルコギ)」が気になる方は、売り切れ前に最寄りの「ケンタッキーフライドチキン」の店舗でお試しあれ。

https://netatopi.jp/article/1064598.html
https://netatopi.jp/img/ntp/docs/1064/598/5_s.jpg

71 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/25(日) 11:03:45.05 .net
さすがは五大料理

72 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/26(月) 16:57:56.27 .net
大好き

73 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/26(月) 20:13:01.46 .net
1 動物園φ ★@無断転載は禁止 2017/06/26(月) 19:42:45.43 ID:CAP_USER9
6/26(月) 11:12配信
スポニチアネックス

藤井四段 勝負メシは「豚キムチうどん」 29連勝へパワー

竜王戦決勝トーナメントで増田四段との対局に臨む藤井四段

 将棋の最年少棋士、藤井聡太四段(14)が公式戦の新記録となる29連勝に挑む竜王戦決勝トーナメントが26日、増田康宏四段(19)を相手に東京都渋谷区の将棋会館で行われている。

 この日の昼食は、「みろく庵」(東京都渋谷区)に注文。メニューは「豚キムチうどん」。麺類を多く頼むことについて以前「特にこだわりはない」と答えたことがあるが、新記録がかかった大一番でも選んだのは麺類だった。

 対局相手の増田四段は「ミニとんかつ定食」を注文した。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170626-00000092-spnannex-ent

74 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/06/28(水) 22:10:22.99 .net
五大料理のおかげです

75 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/01(土) 08:34:04.88 .net
大好き

76 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/02(日) 02:51:02.69 .net
韓国料理が大好き

77 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/02(日) 12:20:20.44 .net
フライパンひとつで簡単! 海鮮キムチチヂミ

魚介のうま味たっぷり

 管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。

 今回は、「フライパンひとつで簡単! 海鮮キムチチヂミ」をご紹介します。

 魚介のうま味がぎゅっと詰まったチヂミは、生地そのものが味わいがよく、タレをつけなくてもおいしく食べられるため、塩を控えることができますよ。

 それでは、レシピをご紹介します。

[ 作り方 ]

(1) 青ネギは5cm幅に切る。

(2) ボウルに卵を溶きほぐし、(A)とキムチ、青ネギを加えて混ぜる。

(3) フライパンにゴマ油を引いて中火で熱し、(2)を流し入れて片面を約3分ずつこんがりと焼く。

(4) 粗熱が取れたらまな板に移し、食べやすい大きさに切り分ける。

※シーフードミックスの替わりに豚肉を入れるなど、具はお好みで替えてOKです。

https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20170629-OYTET50010/

http://imgur.com/D3gD9Fv.jpg 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)


78 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/02(日) 17:08:28.78 .net
食べたい

79 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/02(日) 19:18:15.98 .net
魚介の旨味たっぷりの“料理にも使える”キムチ発売

ピックルスコーポレーションは、7月1日(土)に、「料理にも使える!オススメキムチ」を発売する。

リンゴ果汁とモモ果汁を使用した、フルーティですっきりとした甘味が特長の同商品。アミ塩辛、いかわたを原料とした調味料・イカごろ、宗田節エキスを使用、魚介の旨味がたっぷり含まれている。
また、同社独自の乳酸菌である「P-ne12(ピーネ12)乳酸菌」を配合、原料の白菜は国産を使用している。

マイルドな味わいで、そのままはもちろん、料理に使っても便利な同商品。パッケージの側面には、アレンジレシピも掲載している。
暑い季節にすっきり楽しめるキムチを使ったレシピを、日々の献立の一品に加えてみては。

https://news.walkerplus.com/article/113497/
https://news.walkerplus.com/article/113497/625542_615.jpg

80 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/05(水) 19:18:04.45 .net
どうして

81 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/05(水) 20:12:54.37 .net
五大料理に嫉妬してしまう

82 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/06(木) 22:48:37.82 .net
1 荒波φ ★@無断転載は禁止 ©2ch.net sageteoff 2017/07/06(木) 16:47:06.07 ID:CAP_USER
2017年7月4日、韓国紙・東亜日報によると、韓国の発酵食品「キムチ」に胃がんリスクを軽減する効果があることを、韓国圓光大学校の生命環境学専門家が発見した。5日付で環球網が伝えた。

ピロリ菌は胃に生息する細菌で、世界保健機関(WHO)は胃がんの最大原因としているが、キムチに含まれる乳酸菌HP7には抗菌効果があり、ピロリ菌が胃の粘膜に付着するのを阻害する効果があることがわかったという。

韓国では国民の半数以上がピロリ菌の保菌者とされる。ピロリ菌は胃がんだけでなく、消化不良や急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍など、さまざまな病気の原因になり得るが、自然に除菌することは難しい。

これまで、ピロリ菌は抗生物質を利用した治療が行われてきたが、薬剤耐性を持つ菌の増加や新薬の需要などから、医療の分野でも治療に対する見解は分かれていた。

しかし、細菌感染を予防、抑制する効果があるというキムチの乳酸菌は、ピロリ菌にも有効でありながら、長期にわたって食べても副作用がなく、ピロリ菌感染が引き起こすさまざまな疾病の治療に役立つはずだと専門家は話している。


2017年7月6日(木) 16時0分
http://www.recordchina.co.jp/b183552-s0-c30.html

83 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/07(金) 00:07:00.39 .net
イライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライラ
   /::::: 愛 :::::: 国:::::::\ イライライライライライライライライライライライラ
  i:::::::::::::::\:::::::/:::::::::::::::::iイライライライライライライライライライライライラ 
  |:::/::::r⌒ヽ:::::r⌒ヽ:::::\::| イライライライライライライライライライライライラ
  |/:::::::ヽ_ノ::::ヽ_ノ:::::::: | イライライライライライライライライライライライラ
.i⌒|::::::::::::::::(.o  o,):::::   |⌒i イライライライライライライライライライライラ
.、_ノ:::::::::::::::i::∠ニゝ i. ・  |、_ノイライライライライライライライライライライライラ 
   !::::::::::ノ::::`ー ' \・ ・| イライライライライライライライライライライライラ
   ヽ::::::::  ──  _ ノ イライライライライライライライライライライライラ
イライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライラ

84 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/08(土) 21:51:41.71 .net
本場で食べた味が忘れられない!葵わかなが好きな韓国料理BEST3

本日公開の映画『逆光の頃』に出演中の葵わかな。最近、ハマっているという好きな韓国料理を聞いてみました。
本当は辛いのが苦手だけど「辛い!」と言いながら食べるのが至福のときだそうです。やはり定番の料理は欠かせないですね!

【1位】スンドゥブ

これはダントツの1位ですね。どちらかといえば、お肉よりも魚派なので、魚介の味がたっぷり感じられるのが最高です。辛いけど食べたい!って、ときどき、猛烈に欲してしまう。
実は私、辛い食べ物って、そんなに得意なほうじゃないんです(笑)。でも、スンドゥブを食べると「辛い〜!辛い〜!でもおいしい!!」ってなるんですよ。
卒業旅行で友だちと韓国に行ったときに食べたスンドゥブが、もう本当に辛くて。
でも、すっごいおいしかったんです!あのスンドゥブを味わって以来、また韓国に行って食べたいなって思うようになりました。

【2位】サムゲタン

よく、家で母が作ってくれるんですけど、これは韓国で食べた本場の味よりも、母の味のほうが好きなんです。
さすがに、お店みたいに鶏が丸ごと入っているってわけじゃなくて、骨付きの小さい鶏で作ってくれるんですけど。
体がとても温まるので、冬になると恋しくなりますね。お店で食べると、苦い人参とか薬味がいろいろ入っているけど、うちのはもう少しお粥っぽくて。
母の家庭料理なので日本人好みになっているとは思うんですけど、それが私はすごく好きなんです。

【3位】キムチ

いろんな種類がありますが、私は大根のカクテキが特に好きなんですね。あの、パリパリする食感がいいんです。そして韓国に行ってびっくりしたのは、何を注文しても必ずキムチが出てくること。
ピザを頼んでも、付け合せとして出てきたりして(笑)。でも確かに、お肉でもご飯でも、キムチってすごく相性がいいんですよね。最近は、納豆を食べるときもキムチを入れています。
おいしくなるし、体にもいい。あ、白菜のキムチは辛いほうが好きで、カクテキはちょっと甘さがあるのが好みです。家の冷蔵庫には必ず入っていますね。

http://top.tsite.jp/news/geinou01/o/36252055/

85 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/09(日) 09:37:13.31 .net
五大料理にチョッパリメシは入らないの?

86 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/11(火) 06:23:57.74 .net
【毎日新聞】「ツナマヨキムチ」にハマる人続出中!あと引く美味しさ〜♪ [無断転載禁止]©2ch.net


1 動物園φ ★@無断転載は禁止 2017/07/10(月) 22:50:22.83 ID:CAP_USER
[門外不出の禁断おつまみ]「ツナマヨキムチ」にハマる人続出中!

https://img.cpcdn.com/news_articles/23826/m/23d2c0b6966e651af0aeb4a103bfeb49.jpg

門外不出の禁断レシピとは?

おにぎり、サンドイッチ、サラダなど、どんなレシピでも、大人気のツナマヨ味。
今回ご紹介するのは、門外不出の禁断のレシピです。それはなんと、キムチを
加えた大人味のバリエーション。ツナマヨを合わせることでキムチの辛さが
マイルドになるため、辛い物が苦手な人でも美味しく食べられますよ。

あと引く美味しさ〜♪

(以下略)

https://mainichi.jp/articles/20170628/ckp/00m/100/007000c

87 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/11(火) 22:11:42.59 .net
日韓首脳、夫人も交流 ドイツで平昌五輪PR

 韓国大統領府は11日までに、文在寅大統領の金正淑夫人が、20カ国・地域(G20)首脳会合が開かれたドイツで8日、
2018年平昌冬季五輪をPRするマスコット人形を安倍晋三首相の昭恵夫人に贈った際のツーショット写真を公開した。

 大統領府は10日付の報道資料で、金氏がフランスのマクロン大統領夫人ら各国のファーストレディーに人形をプレゼントし、平昌五輪の「広報大使」の役割を果たしたとアピール。
この一環で、昭恵夫人とも交流した。(ソウル共同)

http://www.sankei.com/smp/photo/daily/news/170711/dly1707110011-s.html
 
http://imgur.com/xCXeN0y.jpg

88 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/13(木) 21:46:23.32 .net
安倍昭恵はチョン!

89 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/15(土) 05:33:34.85 .net
【ホテルオークラ福岡】ディナーブッフェで奥深い韓国料理の魅力に触れる「韓国料理フェア」開催

ホテルオークラ福岡(福岡市博多区 代表取締役社長 水嶋 修三)のオールデイダイニング カメリアでは、7月25日から4日間、ディナーブッフェにて「韓国料理フェア」を開催します。

ソウル新羅ホテルのシェフを招聘し、韓国伝統のカルビチム(牛カルビの蒸し煮)やタッカンジョン(鶏肉の辛味揚げ)など本場の韓国料理をご用意します。
ご自身のお好みで盛り付けるビビンパなど、お子様も一緒にお楽しみください。

【韓国料理フェア】
期間:2017年7月25日〜28日
時間:17:30〜21:30(120分制)
店舗:オールデイダイニング カメリア
料金1名様: 大人 4,000円
       お子様(4〜12歳) 2,000円
※プラス2,000円で飲み放題
(上記料金はサービス料・消費税を含みます。)

【韓国料理フェアメニュー】
カルビグイ(骨付き牛カルビ焼肉)、
カルビチム(牛カルビの蒸し煮)、
ゼユッボクム(豚肉のコチュジャン炒め)、
タッカンジョン(鶏肉の辛味揚げ)、
スンドゥブ(韓国風豆腐鍋)、
ヘムルカルグクス(韓国風海鮮うどん)、ジョン(韓国風おやき)盛り合わせ、
シュユクボサム(ゆで豚肉のサンチュ包み)、海鮮チヂミ、ホットク(韓国風焼き餅)、
トッポギ(韓国もちの甘辛炒め)、コドゥンオカムジャジョリム(さばとじゃがいものコチュジャン煮)、
本日のパスタ、牛すじカレー、サラダ、各種 デザート 他

http://www.jiji.com/sp/article?k=000000886.000005118&g=prt

https://prtimes.jp/i/5118/886/resize/d5118-886-236138-0.jpg
https://prtimes.jp/i/5118/886/resize/d5118-886-479749-1.jpg

90 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/15(土) 18:38:18.16 .net
五大料理に嫉妬

91 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/16(日) 05:31:14.95 .net
大好き

92 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/16(日) 06:01:54.26 .net
日本人観光客の料理には朝鮮糞というスパイスを付けてくれるぞ。勿論つば、痰も添えて。

93 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/16(日) 08:03:40.71 .net
日韓観光シンポ、済州島で 平昌、東京五輪を契機に交流拡大

 【済州島共同】日本と韓国の観光交流の拡大を議論するシンポジウムが15日、韓国・済州島で開かれた。
韓国観光公社の鄭昌洙社長は「来年の平昌冬季五輪、2020年の東京五輪を契機として、観光の中心を欧州からアジアに移そう」と呼びかけた。

 日本から参加した瓦林康人・観光庁審議官は、日韓の交流人口を年間1千万人とする目標について「スポーツや地方間交流を通じて交流は拡大していく」と期待を示した。
ジャルパックの藤田克己社長も、日本から韓国を訪れる観光客の増加を後押しすると訴えた。

 昨年、韓国からの訪日客は約509万人だったが、日本からの訪韓客は約230万人だった。

https://www.nishinippon.co.jp/import/world/20170715/201707150015_001.jpg

https://www.nishinippon.co.jp/sp/nnp/world/article/343548/

94 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/16(日) 22:11:21.38 .net
白いご飯にもお酒にも合う! 手軽に作れる自家製キムチ5選

豚肉と炒めて豚キムチ炒めにしたり、鍋物に入れてキムチ鍋にしたりと今やすっかり日本に定着した韓国の漬け物・キムチ。
本格的なキムチを作るのは時間も手間もかかりますが、即席キムチなら家にある材料でも簡単に作れます。
白いご飯にもお酒にも合うので、自家製ならでのおいしさを味わってみてくださいね。

【切り干し大根のキムチ】(38Kcal、塩分0.4g)

<材料・2人分>

切り干し大根 15g、たれ(万能ねぎの小口切り 1本分、おろししょうが 小さじ1/2、いりごま[白] 小さじ1、粉とうがらし 小さじ1/2[または一味とうがらし 適宜]、砂糖、ごま油 各小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1)

<作り方>

1. 切り干し大根は水で洗って軽く水を絞り、食べやすい長さに切る。たれの材料を混ぜ合わせ、切り干し大根をあえる。切り干し大根は水で戻さずさっと洗えばOK。きつく絞るとパサつくので軽く絞って。

ふっくらと炊き上げる煮物とは違い、キムチでは切り干し大根のパリパリ食感を楽しめます。
いりごまとごま油のW使いで、ごまの風味がとっても豊か。洗った切り干し大根とたれを和えるだけなので、時間がない時でもパパッと作れますよ。

【きゅうりのキムチ】
きゅうりはたれと和える前に塩をふって軽くもみ、しんなりするまで置きます。水っぽくならず、キリッとしまった味が美味。

【即席カクテキ】
角切りにした大根のシャキッとした歯ごたえとほど良い辛さが病みつきに。香味野菜たっぷりで食欲をそそる香りです。

【青じそキムチ】
今が旬の青じそを使っています。冷蔵庫で1週間ほど保存可能なので、作り置きしておくのもおすすめ。

【即席キムチ】
薬味を加え、なすの新鮮な味わいを楽しめます。キムチだれに漬け終わったら重石をして味をなじませて。

自家製キムチを作る時に使っている粉とうがらしは、韓国料理の食材を売るお店などで購入が可能。
日本のとうがらしと比べて辛みも甘みあり、使っているのといないのとでは差が。キムチを作る時には準備しておくといいかもしれませんよ。
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https://news.walkerplus.com/article/113984/

95 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/17(月) 15:17:55.90 .net
五大料理に嫉妬する嫌韓穀潰し

96 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/17(月) 22:15:28.37 .net
[藤井聡太四段もランチに選ぶ]「豚キムチうどん」を新・勝負メシにいかが?

藤井聡太四段もランチに選ぶ「豚キムチうどん」
快進撃が凄かった藤井聡太四段。彼のおかげで将棋への注目度が上がっていますが、もう一つ注目されているものがあります。それは、藤井聡太四段のランチ。
今回は6月26日の『竜王戦決勝トーナメント1回戦』で食べた豚キムチうどんをピックアップします。
キムチの辛さで夏バテ気味の体を元気に
豚キムチといえば、よくおかずメニューとして目にすることがありますが、それをうどんにのせたというのが斬新です。
夏に食べたくなるうどんと、夏バテ気味の体を元気にしてくれる「キムチ」は相性も良さそう!さっそくレシピをチェックしてみましょう。
めんつゆで味つけ簡単

辛ウマ!手を汚さず6分温玉豚キムチうどん by mew⁂mam
まな板を使わず6分で作って感謝されるスタミナメニュー☆2015年7月17日人気検索トップ3 ありがとうございます^_^
熱々もまた良し!

熱々◎月見豚キムチうどん by sweetpia
たまに無性にたべたくなる! 豚キムチをあえて余分に作って これに活用♪ 2013,11,9煮こみうどんカテゴリ入♥
汁なしも食べやすい

簡単辛うま〜♪豚キムチうどん by emakatu
豚キムチをうどんに絡めたら最高の組み合わせに♡それに温泉卵が乗っかるとトロうま〜♪ ちゃちゃっとひとりランチにも^^
勝負メシといえば「勝つ」にかけてトンカツやカツ丼がパッと思い浮かびます。人それぞれ「これが勝負メシ!」というこだわりもあることだと思いますが、新・勝負メシとして、
「豚キムチうどん」をチョイスしてみるのもいいかもしれません!

https://mainichi.jp/articles/20170716/ckp/00m/100/002000c

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97 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/19(水) 06:39:26.77 .net
全品392kcal以下!牛肉で作るヘルシー韓国風料理5選

スープ料理や唐辛子を使った料理も多い、韓国料理。今回は牛肉を使った、低カロリーの韓国風料理のレシピをご紹介。
最も栄養価の高いお肉である牛肉と一緒に、韓国風料理をヘルシーにいただいちゃいましょう。

【夏野菜のチゲ】
夏野菜を牛肉と一緒に煮込んだチゲ料理です。チゲの味付けで決め手となるタテギは、うまみの強い韓国の粉とうがらしから作られた万能調味料で、辛みがとてもマイルド。
とうがらしに脂がなじんで、つやが出るまで炒めましょう。

【牛肉と納豆のチゲ風煮込み】
ニラとにんにくの入った、体力のつくチゲ風煮込み。納豆とすりごまで、まろやかな味わいになっています。

【牛肉のプルコギ風】
たくさんの野菜を食べられる、プルコギ風野菜炒め。韓国の甘辛味でご飯が進みます。

【焼ききのこと牛肉の野菜巻き】
焼いたきのこと牛肉を野菜で巻いて、豆板醤入りのマヨだれでいただきます。油を先に熱してきのこを焼くと、焼き色がついて香ばしく仕上がるのでおすすめ。

【牛肉と豆もやしのプルコギ】
プルコギは、薄切りの牛肉を野菜や春雨と一緒に焼く、もしくは煮る料理のこと。しょうゆベースの甘い味付けは、子どもから大人まで大人気です。

今回紹介した料理の他に、やわらかい豆腐を辛いスープで煮込むスンドゥブチゲやキムチも低カロリーな韓国料理。
ダイエット中の人、辛いものをヘルシーに食べたいという人は作ってみては?

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98 :可愛い奥様:2017/07/21(金) 03:19:35.47 ID:JF411WuAF
いつの間に韓国料理は、メジャーになったのかな?50年ほど料理人してますが、初耳です

99 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/21(金) 20:24:57.48 .net
1 たんぽぽ ★@無断転載は禁止 2017/07/21(金) 06:27:50.99 ID:CAP_USER
http://sp.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=184924&ph=0

2017年7月18日、韓国のりがアジア地域の「のり」の標準として採用された。海草類が国際規格に選定されたのは世界で初めてだ。韓国・聯合ニュースが伝えた。

韓国海洋水産部によると、スイス・ジュネーブで17日(現地時間)に開かれた第40回国際食品規格委員会(コーデックス委員会)総会で、韓国が提案した「のり製品規格案」が、アジア地域の規格として認定された。

食品分野で唯一の国際規格でなるコーデックス規格は、加盟187カ国の食品基準で、国際貿易の際に発生する紛争解決の基準となる。

コーデックス規格で海草関連の規格はこれまで採用例がなく、海洋水産部は「『のり製品規格案』が史上初の海草類関連の国際規格として認められた」と説明した。

今回採用されたのは、「乾燥のり」「焼きのり」「味付けのり」の3種類。主原料の「のり」のほか、青のり、カジメ、アオサなど、さまざまな海草類を原料として使用する韓国のりの特性を反映したものとなっている。

この報道を受け、韓国のネットユーザーからは「自国の商品が国際規格になるというのは本当にいいことだ」「世界の人々に韓国のりの味を知ってほしい」「韓国のりは、おかずがない時に最高」「のりはやっぱり韓国のり」
「アジアだけの食品にせずに、世界に売り出そう」など、韓国のりが国際標準になったことへの好意的な意見が多く寄せられた。

また、「韓国のりは日本の人たちにも人気がある」「日本のコンビニのおにぎりに巻いてあるのりもおいしいよ」など、日本に関連した意見も。

一方で、「韓国の焼きのりが簡単に粉々になってしまう問題を解決せねば」など、問題点を指摘するコメントもあった。

100 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/23(日) 08:49:01.73 .net
韓国のり大好き

101 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/23(日) 19:09:02.85 .net
堀ちえみが韓国旅行へ、買い物・食事・美容を公開中

タレント・堀ちえみが、韓国旅行記をブログで連投している。夫と2人の旅行で、子供達は夫の母に預けての旅行となる。

「身体のメンテナンス、
美容の点滴などを打ち、
お洋服の買い付けと、
韓国では大忙しだと思う」

と宣言したうえで、夫と一緒に羽田空港の寿司屋へ行ったこと、金浦空港にて親友の「京子ちゃん」に迎えにきてもらったことを報告した。
そして、「海鮮と鶏のアンドンチム」を食べ、美容クリニックにて「シンデレラ注射」を打ち、美白のための点滴に加え、小顔マッサージを受けたと報告。

夕食はサムギョプサルの店に行き、早めに寝ると宣言。翌朝はいつも行くというフェラガモの店へ行き、色々と試し履きをした結果、2足の靴を購入。

その後は、
「ソウル市庁近くにある、
長安参鶏湯」

「こちらの参鶏湯は、
安定感のある美味しさです。

ソウルに来た時には、
是非行ってみて下さいね」

と、オススメの参鶏湯店を紹介した。堀はこうして時々韓国のショッピングや美容事情をブログで報告し、読者からは参考になると評判だ。
http://a.excite.co.jp/News/entertainment_g/20170716/Ameba_12662.html
https://s.eximg.jp/exnews/feed/Ameba/Ameba_12662_8976_1.jpg

102 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/23(日) 22:04:42.18 .net
江口ともみ、夫・つまみ枝豆らと“予約超困難”の韓国料理店を訪問

 タレントの江口ともみが、韓国料理で初のミシュラン2つ星を獲得したお店を訪れたことを自身のブログで報告。絶品料理の数々を紹介している。

 江口が訪れたのは、大阪にある『ほうば』というお店だ。『ほうば』はミシュラン2012年版で、韓国料理として初のミシュランの星を獲得し、2016年版では2つ星に昇格。
江口は、芸能リポーターの井上公造、朝日放送(ABC)の塚本麻里衣アナ、夫のつまみ枝豆とともに同店を訪れた。

 世界のミシュランが高く評価するだけあって、その料理のラインナップは驚きの一言だ。
ブログ記事には、料理が一品一品紹介されているが、江口は、15種類もある前菜のナムルについて、「このビジュアルだけで気分は上がりますよね」とつづり、その後の料理も、
「今までのチヂミの概念を覆されます」(チヂミ)「美味しいとしか言いようがない」(アワビのリゾット)「身がふわっ皮パリッで絶妙な山椒の美味しさ」(鰻)
「とろけました」(泉州水ナスwithウニ)と、のきなみべた褒め。

 このほかにも「松茸とフカヒレのスープ」「牛スジ煮込み」なども登場したそうだ。ただ、実際にこの味にたどり着くのは、かなり大変そうだ。
ブログによれば、「井上公造さんにお誘い頂いたのが確か冬・・・そう、予約取れたのが5ヶ月前だったのです」で、
「次の予約取れるのはいつごろですか?と聞いたところ11月の末、その次は年明けでした」とのこと。

 絶品料理を心ゆくまで堪能した江口だが、この予約状況には驚いたようで、
「事務所にスケジュールNG出して予約とらなくちゃです(笑)」と、記している。

https://abematimes.com/posts/2698440

https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/121508/0d1b46e9855a990b78160c05bf910aab_91f647b48f82f79a1c227b37032f1a22.jpg

103 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/24(月) 20:18:51.43 .net
知英と一緒に“K-FOOD”女子会 “お手軽購入&簡単レシピ”で心も身体も健康に!!

 いまや、すっかり日本にも浸透したK-FOOD(韓国料理)文化。だが、まだまだ知られていない食材や料理も多く、毎年さまざまな新料理が日本に“上陸”し話題に。
そんな奥深いK-FOODの魅力を伝えるべく、元KARAのメンバーで、現在は日本を 拠点に活動する女優の知英が人気インスタグラマーらと共に“K-FOOD”女子会を開催!!
知英のアイディアをもとにした新レシピも公開します♪

知英のアイディアを元に3品の新レシピにチャレンジ!!

 今回、舞台となったのは都内のキッチンスタジオ。そこに知英と人気インスタグラマーの杏奈さん、青空さん、えなさんをご招待!
人気料理研究家で韓国料理にも精通する本田朋美さん監修&立会いのもと、知英のアイディアも盛り込んだ、3品のK-FOODの新レシピに挑んでいただきました♪ 
「みんな頑張りましょう!」とガッツポーズを見せる知英。その仕草にインスタグラマーたちも「かわいい!」とテンション急上昇で…!?

http://contents.oricon.co.jp/special/2017/korean_food/joshikai/images/head.jpg

http://www.oricon.co.jp/special/2017/korean_food/joshikai/

104 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/26(水) 20:36:53.63.net
1 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ dfca-mhJU) 2017/07/26(水) 19:53:04.13 ID:Q+UKLHjz0 BE:738130642-2BP(1000)

ロッテリア、「肉がっつりトリプル絶品チーズバーガー」を期間限定で発売

ロッテリアは7月27日〜29日、「肉がっつりトリプル絶品チーズバーガー」(単品/税込1,000円、セット/税込1,390円)を全国の「ロッテリア」店舗で販売する。
「肉がっつりトリプル絶品チーズバーガー」(単品/税込1,000円、セット/税込1,390円)
この商品は、「絶品チーズバーガー」の重量約1.5倍、直径約11.5センチのパティに、約2倍のナチュラルチーズ(ゴーダチーズ、
レッドチェダーチーズ)をトッピングしたものを3枚重ねている。
また同日、「肉がっつり絶品チーズバーガー」(単品/税込500円、セット/税込890円)と「
肉がっつりダブル絶品チーズバーガー」(単品/税込800円、セット/税込1,190円)も発売する。

http://news.mynavi.jp/news/2017/07/26/077/

http://n.mynv.jp/news/2017/07/26/077/images/001l.jpg

105 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/27(木) 06:53:49.26.net
【韓国】1〜6月の食品輸出が過去最高 日本向けは13%増[7/26] [無断転載禁止]©2ch.net


1 ねこ名無し ★@無断転載は禁止 sage 2017/07/26(水) 22:43:07.19 ID:CAP_USER
【ソウル聯合ニュース】韓国農林畜産食品部が26日発表した統計によると、食品(農産物や加工食品)の輸出額は1〜6月に前年同期比6.5%増の33億ドル(約3700億円)となり、過去最高を記録した。

国・地域別では、最大の海外市場である日本への輸出額が13.3%増の6億3400万ドルとなった。トマトやコーヒー加工品の輸出増が目立った。

東南アジア諸国連合(ASEAN)加盟国への輸出額も、12.3%増の6億100万ドルを記録した。特に、タイとインドネシアへのインスタントラーメンの輸出がそれぞれ473%、399%急増した。

台湾向けはハクサイやイチゴ、メロンなどが伸び、輸出額は19.4%増の1億6000万ドルとなった。

一方、中国が米最新鋭地上配備型迎撃システム「高高度防衛ミサイル(THAAD、サード)」の在韓米軍配備に反対し、韓国に報復措置を取っていることが影響し、対中輸出額は11.4%減の4億3500万ドルにとどまった。
ただ、インスタントラーメン(71.8%増)やビール(94.6%増)などの輸出は急増した。

品目別では、高病原性鳥インフルエンザの影響などで家禽(かきん)肉や果物の輸出が振るわず、生鮮食品全体の輸出額は前年同期比4.5%減の4億8000万ドルとなった。

キムチは日本向け輸出が伸び悩んだ一方、英国やオランダなど欧州諸国向けは18.2%増加した。

加工食品はインスタントラーメンの好調を追い風に8.6%増の28億2000万ドルを記録した。

http://japanese.yonhapnews.co.kr/economy/2017/07/26/0500000000AJP20170726001600882.HTML

106 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/29(土) 12:58:55.61.net
五大料理に憧れる

107 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/29(土) 22:32:32.08.net
1 HONEY MILKφ ★@無断転載は禁止 2017/07/29(土) 10:15:05.96 ID:CAP_USER
東奥日報社の女性倶楽部「女子○(ジョシマル)」は9月17〜20日、3泊4日の「癒しの楽園へ!済州
(チェジュ)島・ソウル4日間♪」を開催する。青森県と姉妹提携協定を結んでいる韓国・済州特別自治道
(済州島)を訪問、豊かな島の魅力を満喫する。
 
火山島ならではの地形で知られる「城山日出峰(ソンサンイルチュルボン)」や溶岩洞窟の「万丈窟
(マンジャングル)」など、二つの世界自然遺産を訪問。お茶のミュージアムでは韓国伝統の茶道体験
にも挑戦する。アワビの海鮮鍋、名物の黒豚の焼き肉など食の魅力も満載。今年3月に青森県を訪れ
ジョシマル会員らと懇親した済州島の女性ブロガーも招き交流する。
 
往復とも青森空港発着のソウル線を利用。参加費用は2人一組で1人9万4800円(燃油サーチャージ、
韓国空港税、航空保険料は別途)。1人参加は2万円増。18歳以上の女性限定で先着10人を7月31日
午前10時から東奥日報旅行センターで受け付ける。詳細は「ジョシマル」でネット検索を。問い合わせは
東奥日報旅行センターへ。

ソース:東奥日報
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2017/20170728027318.asp

108 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/30(日) 11:55:04.49.net
イライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライラ
   /::::: 愛 :::::: 国:::::::\ イライライライライライライライライライライライラ
  i:::::::::::::::\:::::::/:::::::::::::::::iイライライライライライライライライライライライラ 
  |:::/::::r⌒ヽ:::::r⌒ヽ:::::\::| イライライライライライライライライライライライラ
  |/:::::::ヽ_ノ::::ヽ_ノ:::::::: | イライライライライライライライライライライライラ
.i⌒|::::::::::::::::(.o  o,):::::   |⌒i イライライライライライライライライライライラ
.、_ノ:::::::::::::::i::∠ニゝ i. ・  |、_ノイライライライライライライライライライライライラ 
   !::::::::::ノ::::`ー ' \・ ・| イライライライライライライライライライライライラ
   ヽ::::::::  ──  _ ノ イライライライライライライライライライライライラ
イライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライライラ

109 :可愛い奥様@\(^o^)/:2017/07/30(日) 20:59:32.43.net
「会社に来なくても良く、仕事はどこでやっても良い」と、成功する人と落ちぶれる人がはっきり別れる。
http://startp.marieblazek.com/shigoto/

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