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食材を挙げると誰かがメニューを考えてくれるスレ(IDなし)★2
- 221 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 07:12:50.28 .net
- 人参はかき揚げなんかも美味しい
人参だけでもいいし、ねぎやじゃがいもなんかも混ぜてもいい
- 222 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 07:17:00.48 .net
- 人参ケーキ、小林カツ代の離乳食の本に載ってたな
子供の1歳の誕生日に作った
大人が食べても美味しかった
- 223 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 08:14:55.58 .net
- >>218
鉄腕DASHで礼儀知らずと怒りまくる養鶏農家の人の映像何度も使われてるのはそれ目当てだろうか
好きなだけあの映像つかってくれと言われてるらしいけどw
そのオレンジゼリーのレシピ
昔読んだマドモワゼルいくこのお菓子レシピ本に載ってたv
- 224 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 08:15:25.69 .net
- オレンジじゃない人参だ…
- 225 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 12:52:29.85 .net
- >>204です
とりあえずにんじんのゴマ味噌和えで2本消費した
あと6本みんなのレシピ参考にして消費します
レスくれたみなさんありがとうございます
- 226 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 15:15:50.64 .net
- >>221
油でビタミンが吸収されやすくなって栄養価もあがるしいいよね
- 227 :可愛い奥様:2018/04/12(木) 17:38:37.96 .net
- 今日が期限の流水うどん、惣菜の唐揚げ、豚こまがあります
他に作りたくないのでうどんにただ唐揚げ乗せるだけでは寂しい気がします
お知恵を貸してください
トッピングできそうな卵、ネギあります
キャベツ、レタス、小松菜、大根、きのこ各種、人参、ジャガイモ、アボカド、
しらす、明太子、鯖缶、納豆、豆腐もあります
- 228 :可愛い奥様:2018/04/12(木) 18:11:45.87 .net
- >>227
きのこはレンジチンか炒めて白だしかめんつゆか昆布茶で味付け、大根はおろすか細い千切り、レタスはちぎるか千切りにして唐揚げネギ卵と一緒に乗せるのはどう?
それか唐揚げだけ別に食べて、豚こまを炒めて乗せてもいいし、しらすと納豆、鯖とアボカドみたいな組み合わせて乗せても美味しそう
- 229 :可愛い奥様:2018/04/12(木) 18:28:25.99 .net
- >>227
サラダうどんみたいにして唐揚げ別に食べた方が2品になると思う
- 230 :可愛い奥様:2018/04/12(木) 19:16:22.15 .net
- >>229
サラダうどん!
暖かいので食べる事しか考えてなかった
冷たい所に
>>228提案の物ポンポン乗せたら美味しそう
ありがとうございました!
- 231 :可愛い奥様:2018/04/12(木) 19:17:58.68 .net
- 流水麺なのになんで温かくしようとしてたんだろうw
- 232 :可愛い奥様:2018/04/12(木) 19:18:45.91 .net
- 流水うどんだからサラダうどんのつもりでレスしてました、紛らわしくてごめん
- 233 :可愛い奥様:2018/04/12(木) 19:19:19.72 .net
- >>232
>>228です
- 234 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 00:21:33.11 .net
- 流水うどんって何かしら、なんかお高いうどんなのかしら…
と思ったら流水麺かw
流水うどんって書くとなんかこう、山奥の清流のなんとやらでどうの…みたいな
そんな感じしてすんごい高級感を感じたw恥ずかしい
- 235 :幸ちゃん :2018/04/13(金) 12:14:50.44 .net
- http://firstfarm.com/
ヤギさんイパーイ
- 236 :幸ちゃん :2018/04/13(金) 13:01:36.92 .net
- 474幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/13(金) 13:00:13.80ID:JgaYaKAY0
インコがチャイを飲んだぞ
- 237 :幸ちゃん :2018/04/14(土) 09:16:47.86 .net
- 214幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/14(土) 09:13:23.77ID:soMCRmNj0
http://lorbouor.org/wp-content/uploads/2016/02/riz-nerica-1130x600.jpg
アルメニアでタイ米を食ったが、こういう米だったわ。パサパサしてバナナの葉でくるめば腐りにくい。
215山師さん@トレード中2018/04/14(土) 09:14:54.47ID:hRJi63LR0
>>214
蘭ちゃんと弓木ちゃんの時代が最強だったな
216幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/14(土) 09:15:14.87ID:soMCRmNj0
セネガルの伝統料理
http://p3.storage.canalblog.com/35/34/946663/98808245_o.jpg
和食にしか見えんわ。
- 238 :幸ちゃん :2018/04/14(土) 09:37:24.07 .net
- 245山師さん@トレード中2018/04/14(土) 09:33:53.75ID:NZdbTcL80>>253
>>219
天ぷらは、そもそも和食なのか
249幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/14(土) 09:34:59.03ID:soMCRmNj0
http://lorbouor.org/wp-content/uploads/2016/02/riz-nerica-1130x600.jpg
この黄色い米はコクがあって美味いが、パサパサしているので、煮込みライスには向かない。
黒モツで牛炊を作って食ったら、美味かった。恐らく白米よりも雑炊のほうが起源は古いな。
253幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/14(土) 09:36:13.30ID:soMCRmNj0
>>245
ポルトガル料理だろ。スペインのサンティアゴ=デ=コンポステーラのお惣菜屋さんで、
この魚のあんかけを買って、ホテルで食ったわ。日本とほぼ同じ味だった。
- 239 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 02:31:20.99 .net
- 出てけサチ
- 240 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 09:10:22.54 .net
- かぼちゃを使った料理って何がありますか?
かぼちゃの煮物はあまり好まれないので、よければそれ以外で教えてほしいです!
- 241 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 09:14:40.18 .net
- >>240
コロッケ
サラダ
グラタン
スープ
天ぷら
- 242 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 09:19:05.85 .net
- >>240
ポタージュ
グリル
ソースにしてお肉にかける
- 243 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 09:44:30.57 .net
- >>240です
たくさん出してくれてありがとう!グリルにして軽く塩振ってサラダに乗せるのと、ポタージュします!助かりました
- 244 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 10:16:37.76 .net
- >>239
コウちゃんだと思ってたw
- 245 :幸ちゃん :2018/04/17(火) 11:03:29.47 .net
- お肉屋さんに電話したら、牛の膵臓が出来たって。晩御飯何にしよう?
- 246 :幸ちゃん :2018/04/17(火) 14:52:14.01 .net
- 牛のみぞおちを小分けした際に、少しだけ焼いて食ったけど、すんごい美味だわ。
- 247 :幸ちゃん :2018/04/17(火) 15:00:57.12 .net
- 牛のみぞおち
https://imgur.com/a/Imxzi
https://imgur.com/a/NAHlj
あっかんべーしているように見えるけど、焼くとレバーを柔らかくした上に、
苦みの代わりにコクがあって、とても美味しい。
- 248 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 18:59:50.80 .net
- ホタルイカ
酢味噌や生姜醤油で食べるのは飽きてしまって
明日くらいには消費しないと鮮度的にヤバイです
- 249 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 19:05:57.18 .net
- >>248
アヒージョ
天ぷら
佃煮
- 250 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 19:07:13.64 .net
- >>248
生のまま醤油などで漬けにする
ただしやるなら自己責任で
- 251 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 19:09:11.92 .net
- >>248
パスタにいれるとか
八宝菜の具にするとか
- 252 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 19:20:35.09 .net
- >>248
クリームパスタが案外美味しかったよ
にんにく効かせて、あれば黒オリーブ入れて
- 253 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 21:51:08.48 .net
- >>248
ボイルのものをわさび醤油で食べるの美味しかったよ
- 254 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 22:02:50.29 .net
- 沢山のアイデアありがとうございました!
明日にでも試してみます!
- 255 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 12:32:09.79 .net
- しらす
ご飯にのせたりきゅうりとわかめの酢の物に入れたりしたけどまだ大量にある・・・
- 256 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 12:47:13.61 .net
- >>255
ピザ
それが面倒ならトースト
あとはパスタ
サラダに散らしても
- 257 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 13:35:25.93 .net
- >>255
卵焼きに入れるのも美味しいよ
- 258 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 13:55:53.84 .net
- >>255
大根おろしに混ぜるのも美味しい
- 259 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 13:58:31.65 .net
- このスレで人参のきんぴらを味噌炒めでってのを読んでレシピサイト見てたら、にんにくバター味噌炒めがあったので作ってみたらとても美味しかった
横レスだけど、お礼まで
- 260 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 14:06:20.11 .net
- >>256
>>257
>>258
ありがとうございます
とりあえず食パンにチーズと一緒に乗っけて焼いたら美味しかったです
他もやってみます
- 261 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 15:04:40.11 .net
- しらす
この前パスタ屋さんで、あおさ海苔としらすのクリームパスタ食べたけど美味しかった
あおさ海苔としらすは最初に混ぜて出すより、トッピングで出した方がいいと思う
ワカメご飯の素や刻んだ野沢菜をご飯に混ぜ、その上にトッピングするのも好き
- 262 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 15:52:27.45 .net
- >>260
うすあげにしらすと刻みネギとチーズ乗せて焼いてもおいしいよ
お好みでしょうゆをすこしかけてね
あとはピーマンと炒めるとお弁当にも入れられるしおすすめ
- 263 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 17:45:50.39 .net
- 竹の子をあく抜きしたもの一本
- 264 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 18:26:25.65 .net
- >>263
天ぷら
若竹煮
炊き込みご飯
- 265 :幸ちゃん :2018/04/18(水) 18:30:57.19 .net
- Domowe kluski ziemniaczane
Ziemniaczane kluski z kapusta
- 266 :幸ちゃん :2018/04/18(水) 18:46:48.59 .net
- カニ
https://imgur.com/a/6lyjW
アンコウ
https://imgur.com/a/9HDSp
あんこう鍋
https://imgur.com/a/2vobq
- 267 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 19:50:04.65 .net
- >>263
うちもアク抜き済み何本も貰って持て余してるけどメンマ風に煮てる
すでに炊き込みご飯と土佐煮は作ったし
沢山食べると舌がピリピリしてくるから
残りをどうしようって思ってる
青椒肉絲風はやるとして…冷凍できるのかな
- 268 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 20:03:40.49 .net
- ケンタロウさんが元気だった頃の男子ごはんで
たけのこと鶏肉のクリーム煮を作って
真似してみたら美味しかった記憶
今日の料理でも、たけのこと乳製品は相性が良いですと言っていた
- 269 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 20:05:46.69 .net
- 出てけサチ
- 270 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 20:09:38.66 .net
- ちょっと甘く煮て天ぷらにすると美味しい
天ぷらは筍が1番好き
売ってるのしか買わないけど
- 271 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 20:12:45.23 .net
- >>263
ひこずり
- 272 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 20:13:32.76 .net
- ククパだと
煮物、あんかけ、ソテー、肉巻き、サラダ、漬物
唐揚げ、フライ、しゅうまい、餃子
どれも美味しそう
- 273 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 20:22:36.60 .net
- この前テレビで親子丼にタケノコ入れてたけど、美味しそうだったよ
- 274 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 21:18:13.94 .net
- たけのこ、中華ふうの味つけならたいがいいけるね
青椒肉絲はもう出てるけど、酢豚とか薄切りにして回鍋肉に混ぜたり
酢豚は肉が固くなるから鶏肉で酢鶏にするけど、それも美味しい
刻んで高菜と炒めたり
- 275 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 21:45:22.17 .net
- 春巻!
刻んでひき肉に入れてつくねにしてもいい
あとは八宝菜つくって冷凍にしてるわ
ご飯にかけて中華飯
中華麺にかけてあんかけ焼きそば
袋麺にかけて広東麺
なんでも使えるから便利だよ
- 276 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 22:19:47.62 .net
- たけのこ天ぷらにするなら
衣に青のり混ぜるとおいしかったよ
- 277 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 22:42:25.18 .net
- >>276
近所のスーパーのお惣菜のそれも衣に青海苔混ぜてあるわ
風味があってめちゃくちゃ美味しい
- 278 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 03:22:28.77 .net
- へえぇ、2〜3日以内にタケノコ買うつもりでいたし
一部は天ぷらにする予定だったから、青のりで試してみます!
あ、私は質問者ではないけどw
- 279 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 06:52:57.55 .net
- >>263
たけのこご飯で餅米を混ぜて炊くのもまた変わった感じで美味しい
例えば3合ならうるち米2、餅米1
餅米の割合を増やしてたけのこは賽の目に切って焼豚(又は豚肉)入れて、味付けに中華だしと醤油、オイスターソース、ごま油少し入れたりすると中華おこわ風に
- 280 :幸ちゃん :2018/04/19(木) 06:57:26.24 .net
- http://www.minanogawa.jp/category/1
このお酒どこかで売ってないの?
- 281 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 07:01:28.94 .net
- >>263
旦那の田舎の郷土料理、たけのこ汁
たけのこは土佐煮にする感じに切って、他は椎茸(半分〜1/4に割く)と厚揚げ(少し大きめに切る)
出汁に入れて、味噌と酒粕で味付け
あと、小林カツ代レシピでたけのこの素揚げ
たけのこは8センチぐらいに切ってから縦に1センチ幅ぐらいに切る
水気を拭いて、素揚げ
揚がったら、醤油と揉み海苔をまぶして完成
どっちも美味しいよ!
- 282 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 07:04:25.80 .net
- >>281
たけのこの素揚げ、訂正
1センチ幅→1.5〜2センチぐらい?
うろ覚えで既に自分のレシピ状態だから適当に作ってて、そこら辺がうまくイメージできない
ある程度歯ごたえあった方がいいかも
- 283 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 07:06:01.43 .net
- クックパッドでたけのこの素揚げ検索したらあるね
画像あるから、あんな感じに切ればいいです
- 284 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 09:57:52.39 .net
- >>281
何度もごめん、自己レス
たけのこ汁は味噌汁作る感覚です
味噌汁に酒粕混ぜる感じ
旦那の田舎では、深めの鍋でカレー作るぐらいの量作って丼でよそいます(豚汁やけんちん汁みたいな感じで)
- 285 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 12:16:22.04 .net
- >>284
酒粕入れて孟宗汁か、いいね
- 286 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 13:24:37.89 .net
- たけのここないだ小ぶりなの四本もらったわ
下味つけておいといて
炊き込みご飯、若竹煮、天ぷら
茶碗蒸し、グラタンにして消費した
中華風いいね
今度やってみよう
- 287 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 13:32:49.33 .net
- たけのこ
ちくわ、豚コマと一緒に、味噌、砂糖かみりん、酒、だしで味噌煮にするのを教えてもらってから大好きです。
- 288 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 14:27:13.99 .net
- >>286
小ぶりなやつ
新鮮だったら下味茹でなしで、ホイルに包んでコンロで焼く、焼きたけのこ
農協の即売所で教わった
醤油かけてホクホクしててめっちゃ美味しいよ
- 289 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 15:17:05.28 .net
- >>288
それ、すごい美味しいよね!
私は小料理屋さんで出してもらって感激した
いつか真似したいと思ってたけど、なかなか小ぶりの見つけられない・・・
その作り方だと、風味が存分に味わえるよね
- 290 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 15:52:41.46 .net
- >>289
スーパーだとないよね
農協の即売所とか、もしくは八百屋さんとかならあるかも
- 291 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 17:02:31.75 .net
- たけのこいいな〜と思ってたら
たった今近所の親戚からたけのこ1/4だけどもらった
何して食べよっかな〜
- 292 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 20:31:44.39 .net
- >>288
おいしそう!
ホイルで包むとき皮は剥いていいのかな?
それともつけたまま?
- 293 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 07:17:19.65 .net
- >>292
付けたまま
- 294 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 07:21:43.09 .net
- >>289
採れたてじゃないとアクが強いからダメだよ
小さいからOKじゃなくて、小さくて採れてその日のうちじゃないと
- 295 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 22:16:28.34 .net
- 食材というか賞味期限が切れた黒ビールが沢山あるんだけど、何か料理に使えるかなあ?
- 296 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 22:42:54.87 .net
- 賞味期限が切れた食品(飲み物)はさっさと廃棄するのが最善かと
- 297 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 22:46:54.05 .net
- ビール煮は癖強いからあんまりおすすめしない
メルカリにでも出せば買う人いるよw
そのお金で新たな幸せの素を買うのだ
- 298 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 23:17:10.97 .net
- >>295
ビール煮とかあるね
やったことないけど
あと、ビールはカクテルで飲むのも美味しい
個人的に、ccレモンとかキリンレモンとかの炭酸レモンドリンクで割るのが好き
あと、ビールと梅酒のカクテルも美味しい
- 299 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 23:18:21.81 .net
- でも賞味期限切れのものをカクテルとはいえ火を通さず飲むのはまずいのかな
- 300 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 23:21:12.01 .net
- 賞味は平気じゃないの?
- 301 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 23:21:53.21 .net
- 賞味期限が切れているのにまだどうにかして口に入れたいとかどうかしてる
ましてやその方法を質問するとか恥ずかしくないのかね
- 302 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 23:54:12.90 .net
- 全然恥ずかしくないです!勿体ないじゃん
- 303 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 00:08:59.79 .net
- 別に賞味期限なんだから、いいじゃん
消費期限じゃないんだよ
- 304 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 00:27:44.00 .net
- いや、卑しさ全開で恥ずかしいわ……
- 305 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 00:28:37.57 .net
- 賞味期限なら別に…
妊娠中とか病中病後ならまだしも
黒ビールで鶏肉や牛肉を煮込むのが好きだな
- 306 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 00:38:32.69 .net
- 賞味でもないわー
絶対にないわー
捨てるのが一番だわー
- 307 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 00:39:52.89 .net
- なになに?発泡酒しか買えない貧乏人が発狂してんの?
- 308 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 00:43:22.31 .net
- >>307
発泡酒の類いはどれもこれも不味すぎるから一切飲まないんだわー
ちなみに黒ビールも嫌いなんだわー
- 309 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 00:48:34.90 ID:W04js2QiY
- そんなにドヤって無知をさらせるのってすごいわ
- 310 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 00:45:35.40 .net
- 私ならスペアリブ煮込むのに使う。
いつもコーラを使うけど、黒ビールでもいいだろうし。
- 311 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 06:15:36.25 .net
- >>310
横だけど
スペアリブの煮込み美味しそう
今度作ってみようかな(多分我が家は発泡酒か第三のビールかもしれないけどw)
- 312 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 08:33:54.25 .net
- 水の代わりにビールを使う
フリッターとかパンとかあったな
賞味期限きれなら、味や風味は落ちていますよだから
キリンレモン等のサイダーで割ったビアカクテルはどうだろう?
- 313 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 09:51:04.67 .net
- 生麩、いつも薄味で野菜と煮る料理ばかり
何か変わったレシピ教えて
- 314 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 09:54:19.68 .net
- 生麩、家で使ったことないや
でも田楽とか美味しいよね
- 315 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 12:10:44.60 .net
- >>313
下味付けて唐揚げか素揚げで南蛮漬け
- 316 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 12:35:07.31 .net
- 賞味期限切れだとビールの風味が消えちゃって味は落ちるだろうね
お酒好きな人がいるならウイスキーを混ぜて飲むとおいしいよ
そういうカクテルあったし
- 317 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 13:13:44.26 .net
- >>315
素揚げいいわね、今晩やってみるわ
- 318 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 18:23:38.79 .net
- 人参2本とピーマン4個
卵3個にツナ缶、鯖水煮缶、スパム2缶
玉ねぎ、小ネギ、じゃがいも
主菜をお願いします
- 319 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 19:19:39.08 .net
- 人参ピーマン卵玉ねぎでスパニッシュオムレツ
スパムとポテトと卵と玉ねぎでもいける
鯖の水煮缶汁ごと皿に盛って上に刻んだ小ネギ(あれば+しょうがすりおろし)
スパム刻んでいためて照り焼き味にして
ふんわりスクランブルエッグそえてスパム丼にするとか
じゃがいもレンチンで厚めのポテチサイズにスライス
玉ねぎスライスゆで卵スライスしたスパムと重ねて
上にマヨネーズをかけて焼き上げる
- 320 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 21:04:41.09 .net
- あぶら麩
油揚げ代わりに味噌汁にぶちこむかあぶら麩のパッケージに書いてあるあぶら麩丼、肉じゃが、鍋焼きうどん以外に何か思いつく方いたらお願いします
- 321 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 21:20:34.14 .net
- >>320
煮染めにイン、フーチャンプルー、フーイリチー、なすと炒め煮にする、うどんのトッピング
うちの義母が作るお煮しめには仙台麩が入ってるよ
- 322 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 21:39:33.81 .net
- 麩はパン粉みたいな感じで
すりおろすか牛乳に浸してからちぎって
ハンバーグのつなぎに入れるといいらしいよ
- 323 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 22:46:49.02 .net
- >>320
秘密のケンミンショーにて
油麩を玉ねぎと甘辛く煮て卵で閉じた油麩丼
(カツ丼のカツの代わりに油麩を使用)
てのを紹介していた
- 324 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 22:49:46.46 .net
- >>323
すみません、油麩丼を見落としていました
肉豆腐の要領で、肉の代わりに油麩を使ってみるとか
- 325 :可愛い奥様:2018/04/22(日) 00:27:16.81 .net
- >>319
色々考えてくれてありがとうございます!
買い物無しで三食行けそう
- 326 :可愛い奥様:2018/04/22(日) 04:16:03.48 .net
- >>320
油と相性のいい茄子とオクラとかインゲンと一緒に煮物にするとか
あと、前にククパだかどこかで唐揚げにするレシピを見たことある
- 327 :幸ちゃん :2018/04/22(日) 07:26:38.34 .net
- グラタン
https://imgur.com/a/SCglg8d
サラダ
https://imgur.com/a/mDLGlz3
グリーンカレー
https://imgur.com/a/RgwbezQ
- 328 :幸ちゃん :2018/04/22(日) 07:56:57.82 .net
- 生芋からのこんにゃく作り【一番わかりやすい完全解説】
https://www.youtube.com/watch?v=a9d1qt75c64
- 329 :可愛い奥様:2018/04/22(日) 09:01:22.47 .net
- >>310
ジンジャーコークが出た時にやったことあるけど独特の癖があってあれはあれで好きだったな
ビールはフリッターや煮込みに結構使えるよ
- 330 :幸ちゃん :2018/04/22(日) 13:02:25.13 .net
- カニ食ったわ
能生のカニ
https://imgur.com/a/XoCMnd6
佐渡のカニ
https://imgur.com/a/idwbqNt
わざびとあんキモ
https://imgur.com/a/QuLgNAq
タコ
https://imgur.com/a/1PVLXQr
- 331 :幸ちゃん :2018/04/22(日) 13:04:11.74 .net
- 能生のカニは1パイ3800円だったわ。佐渡のは、1パイ230円
- 332 :幸ちゃん :2018/04/22(日) 13:49:27.16 .net
- 小さいタコを茹でてみた
https://imgur.com/a/wDfBh4S
頭を掴んで八本足を鍋に入れると、文字通り「タコ踊り」するんだな。タコは650円だった。
- 333 :幸ちゃん :2018/04/22(日) 21:00:43.46 .net
- 自家製アン肝美味いわ
https://imgur.com/a/HLvFJ6u
- 334 :可愛い奥様:2018/04/22(日) 21:55:54.72 .net
- レタスの炒め物のバリエーションないですか?
- 335 :可愛い奥様:2018/04/22(日) 22:25:28.36 .net
- 周冨徳さんのレシピ本で見た
レタスの湯引き(油で炒めて途中で塩少々と熱湯加えて炒め茹でする)
ざるでお湯切った後のレタスに
ごま油醤油ごまを適当に混ぜてドレッシングにしたのをかけて食べる奴がおいしかったよ
あ、上にちぎった海苔を散らすとさらにおいしい
- 336 :可愛い奥様:2018/04/22(日) 23:32:15.37 .net
- 横だけど
周富徳さんのレシピ私も愛用してる
オーソドックスな材料で家庭の火力でも美味しい中華になる
エビチリだけはトマトピューレではなくトマトケチャップで代用してるけど
- 337 :可愛い奥様:2018/04/22(日) 23:41:59.81 .net
- >>334
前に中華料理屋で食べた牛肉とレタスのオイスターソース炒めは美味しかった
肉にオイスターソース、ニンニク、生姜、酒を揉み込んでごま油で炒める
火から下ろす直前でちぎったレタスを投入
- 338 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 01:33:38.78 .net
- アスパラガス20本くらいもらったんだけど
日が経つと固くなるんだよね
50代夫婦二人しかいなくてどうやって使い切ったらいいのか
- 339 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 01:46:07.78 .net
- >>338
さっと茹でておく
あとはサラダなり焼くなりどうぞ
- 340 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 01:47:58.66 .net
- アスパラポタージュどうでしょう
5〜8本くらい一気に使えます
茹でてミキサーとかでがーっと混ぜるだけ
水と牛乳で固さを調整
味はコンソメ塩コショウ、バター炒めの玉ねぎとか入れてもおいしいです
- 341 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 01:49:46.40 .net
- >>338
軽く火を通せばインゲンと同じように使えるよ
肉巻きの芯にしてもいいし胡麻和えにしてもいい
焼くか茹でるかして浅漬けにしても美味しいよ
- 342 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 01:49:47.73 .net
- >>340
おいしそう
- 343 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 01:57:54.27 .net
- 塩ゆでだけで何本でもいける
- 344 :334:2018/04/23(月) 03:06:35.07 .net
- ありがとうとりあえず茹でました
あとは明日だ〜
- 345 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 07:37:55.21 .net
- アスパラはチーズ(溶けない様紫蘇で巻く)と一緒に薄切り肉でまいて
アスパラカツにするの好き
あとはバターとにんにくでソテーして塩コショウしてポーチドエッグ乗っけて絡めつつ酒のあてにw
- 346 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 08:10:31.31 .net
- ツイッターかなんかで話題の世界一おいしいアスパラの食べ方
丸ごとオリーブオイルで炒めて
上に半熟目玉焼きを乗せて粉チーズと黒コショウ振るみたいな
この前記事読んで簡単だしやってみたいと思ったなー
- 347 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 08:14:46.18 .net
- 絹豆腐
葱
玉葱
じゃがいも
- 348 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 08:21:00.59 .net
- アスパラはビスマルク風が人気なのか
ポタージュ作るみたいにして、コンソメじゃなくてカレールーを何カケか投入すると緑色のカレーになって美味しいよ
カレーができてから茹でた海老とか入れると色も綺麗だよ
- 349 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 08:23:55.90 .net
- アスパラは生のまま下の方は皮を剥いて斜め切り
豚と炒めて酒振って、ケチャップとちょっとの醤油と塩胡椒で味付けするやつが好き
小林カツ代のレシピだったかな?
- 350 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 08:27:42.77 .net
- >>347
玉葱とじゃがいものの味噌汁
冷奴に葱を薬味に
- 351 :幸ちゃん :2018/04/23(月) 09:12:47.23 .net
- 157幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/23(月) 09:12:34.06ID:U451d63R0
カニの甲羅が乾いたわ。後でカニグラタンを作るぞ。
- 352 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 10:01:05.96 .net
- レタスです。ありがとう
- 353 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 10:33:56.95 .net
- レタスが喋ったw
- 354 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 10:53:55.64 .net
- 餃子の皮20枚
ピザ以外でなんかあるかしら
しそチーズ、チーズコーン、ウィンナーの揚げ餃子はもう作った…
- 355 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 10:58:34.67 .net
- うどん幅に切って
鶏がらスープと適当な野菜と肉と煮てフォーもどきにするってのは?
短いけどw
ラザニアの皮に代用するってレシピもあるよ
あとうちでは何枚か残ったら冷凍しておくんだけど
中華風のおかゆ作った時に餃子の皮だけ揚げてカリカリにしたやつを
おかゆにトッピングしたりする
- 356 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 11:57:00.29 .net
- >>354
中華スープにひらひらと浮かべる
具なしワンタンぽくて美味しい
- 357 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 11:58:23.91 .net
- >>355
この前餃子の皮でラザニア作ったわ
美味しかった
- 358 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 12:01:24.61 .net
- >>354
ミニキッシュ
皮をマドレーヌ型やカップとかに入れてトースターで焼いた後、キッシュの具とソースを入れて焼く
- 359 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 12:04:45.84 .net
- >>354
ミニキャッシュのこと書いた後に思ったんだけど
エッグタルトの土台にもいけそう
- 360 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 13:23:12.77 .net
- http://livedoor.4.blogimg.jp/rabitsokuhou/imgs/d/2/d21fb22b.jpg
- 361 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 15:57:46.28 .net
- >>357
横だけどこれやった。美味しかった
皮は半端に余るのよね
- 362 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 18:23:55.05 .net
- >354
餃子の皮に溶かしバターを塗って重ねてパイ代わりにするレシピがある
揚げ餃子でも、クリームチーズとジャムとか
りんごを粗く刻んで砂糖をまぶしてレンチンしたのとかを包んで揚げればお菓子に
- 363 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 23:03:25.56 .net
- 餃子の皮レシピありがとう!
スープいいな、ラザニアもいいかも!
- 364 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 23:43:33.55 .net
- 舞茸
お願いします!
- 365 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 23:54:10.88 .net
- >>364
油多めでベーコンと炒めて醤油と酒と黒胡椒で味つけしてスパゲティ
- 366 :可愛い奥様:2018/04/24(火) 00:08:37.27 .net
- >>364
天ぷら!
舞茸の天ぷら美味しすぎる
- 367 :可愛い奥様:2018/04/24(火) 00:17:29.60 .net
- >>364
きんぴら
お味噌汁
焼きそばの具
グラタンやシチュー
- 368 :可愛い奥様:2018/04/24(火) 02:16:29.84 .net
- >>364
お肉を柔らかくするからステーキと一緒にソテーおすすめ
- 369 :幸ちゃん :2018/04/24(火) 09:27:45.01 .net
- 564幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/04/24(火) 09:26:56.90ID:FkDL5rag0
歯の健康のためにモズク食ったけど酸っぱい!
- 370 :可愛い奥様:2018/04/24(火) 13:16:59.88 ID:Nqj1QuZU/
- えのきと一緒に、酒で煮て甘辛く味付けしてなめたけ
舞茸が入ると風味がでるので超ウマイ
- 371 :可愛い奥様:2018/04/24(火) 20:11:58.07 .net
- >>364
細かくきざんで、油で炒めて濃いめに甘辛く味付け
炊きたてご飯に混ぜて、舞茸混ぜご飯
炒め油はあればゴマ油で
- 372 :可愛い奥様:2018/04/24(火) 20:20:51.64 .net
- >>364
油揚げと炊き込みご飯
餅米混ぜておこわっぽくしても美味しい
- 373 :可愛い奥様:2018/04/24(火) 20:22:38.92 .net
- >>364
きのこ類は冷凍できるから冷凍して、ちょこちょこ使うといいよ
- 374 :幸ちゃん :2018/04/24(火) 21:07:26.35 .net
- カニグラタン美味かった
https://imgur.com/a/dPbZggU
- 375 :可愛い奥様:2018/04/24(火) 21:41:04.11 .net
- クレソンとパセリとおかひじき
パセリは細かくきざんで冷凍してますがトッピング以外でなにかあれば
よろしくお願いします
- 376 :可愛い奥様:2018/04/24(火) 22:05:32.38 .net
- パセリ
私は消費できなくなったら葉をつまんでオーブンシートに広げてレンチンでパリパリにしてドライパセリにしてる
オムレツ作る時に溶き卵に混ぜたり
ちくわの天ぷらのたねに青のり混ぜる要領で入れたり
ピカタ作る時に卵に混ぜたり
- 377 :可愛い奥様:2018/04/24(火) 22:29:34.63 .net
- パセリはは
- 378 :可愛い奥様:2018/04/24(火) 22:30:26.50 .net
- ごめん、パセリはパン粉焼きの時に混ぜたりもするな
鰯とか鯵とか、魚のパン粉焼き好き
- 379 :可愛い奥様:2018/04/24(火) 22:33:08.62 .net
- ポテサラに細かく刻んだパセリを入れるとおいしい
- 380 :可愛い奥様:2018/04/25(水) 20:27:30.20 ID:2jBjQgTTx
- クレソンは、しゃぶしゃぶでお肉と一緒に食べるとウマイ
わりと大量に消費出来るけど、時期的にしゃぶしゃぶ自体やらないかな…
- 381 :可愛い奥様:2018/04/25(水) 21:02:18.45 .net
- 美味しくない味噌漬けチーズがあります
みその風味は飛び、水分の抜けたパサパサチーズです
そこそこ値段がしたのでなんとかリメイクできればと思います
- 382 :可愛い奥様:2018/04/25(水) 21:06:45.89 .net
- >>381
シチューとかホワイトソースに投入して煮込んだらどうかな
チーズを入れるとコクが出て美味しいよ
- 383 :可愛い奥様:2018/04/25(水) 21:09:58.73 .net
- なんとなく生クリームに溶かしてじゃが芋かパスタに絡めたら美味しそう
それかシチューか味噌汁に使うとか…
でもパサパサ味噌漬けチーズ食べたことないから想像でしかないや
- 384 :可愛い奥様:2018/04/25(水) 21:13:46.16 .net
- >>381
フライパンで焼いてそのまま
お酒のおつまみに
- 385 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 02:53:43.23 .net
- >>383さんの使い方、私もそう思った
普段から、生クリームにチーズ溶かして
鶏肉や白身魚やエビなんかを絡めて使ってる
鶏肉などは先にソテーしておいて、
生クリームチーズソースが出来上がったら
そこに投入して絡めるだけ
ブロッコリー、アスパラ、玉ねぎ、しめじなんかも入れたりする
377さんのジャガイモやパスタも美味しいだろうと想像できるわ
- 386 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 11:00:39.32 .net
- 飲まないのに辛口の白ワインをもらったんだけど何か料理に使えないかな?
- 387 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 11:08:34.48 .net
- >>386
チーズフォンデュ
- 388 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 11:45:59.09 .net
- >>386
洋風料理の調味料の酒の代わりは?
- 389 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 11:58:41.72 .net
- うちでは普通に日本酒の代わりにも使う
アサリの酒蒸しとか
- 390 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 12:19:32.61 .net
- お酒飲まないから解らないのだけど、ワインは一度開けても日本酒みたいに置いておけるの?
- 391 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 12:21:07.54 .net
- 夫婦2人だけです。お願いします
大根1本、なす3本、人参3本、えのき1袋、トマト2個
ねぎ1本、じゃがいも2袋、レタス1個、玉ねぎ2個
冷凍塩鮭(いっぱい)、冷凍ひき肉500g×2、ウインナー2袋、ツナ缶、トマト缶
- 392 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 12:27:46.79 .net
- 味噌漬けパサパサチーズのものです
焼くのはやってなかったので焼いて食べてみて、
だめだったら生クリームで溶かして鶏肉に絡めてみようと思います
- 393 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 12:29:31.41 .net
- >>392
すりおろしてサラダにかけても美味しそう
和風なシーザーサラダっぽく
- 394 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 14:08:29.36 .net
- >>391
大根、人参、ねぎ、じゃがいも+塩鮭煮て具沢山の汁物
煮て鮭の塩味あるから最後の味見でちょっと塩足すくらいでいい味出ると思う
ひき肉と玉ねぎでハンバーグっぽく作って
トマト、えのきと一緒にアルミホイルに包んで焼いてホイル焼きのハンバーグ(チーズあれば入れるともっとおいしい)
レタス、ツナ缶、トマトでサラダ+ソーセージ焼いてトッピング
- 395 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 14:20:13.97 .net
- >>394
ありがとう!
鮭入りの汁物とホイル焼きハンバーグは作ったことないのでやってみます
助かりました
- 396 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 14:57:40.20 .net
- >>390
飲めなくは無いけど開封して空気が入ると味が変わるから
一週間くらいまでで飲みきった方がいい
味がどうでもいいならアルコール抜けるまではいつでもw
個人的には3日めくらいのが一番飲み頃だと思う
すごく高いやつは知らんけど
- 397 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:08:47.27 .net
- >>395
横だけど
鮭の汁物、三平汁っていって北海道の郷土料理よ
えのきも入れると消費できるよ〜
タラでも同じレシピで作れるから参考までに
- 398 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 16:24:28.93 .net
- >>397
ありがとう!
三平汁ググッたら新巻でもいいんだね
新巻も冷凍庫にあるんだけど、馴染みがなくて今まで焼いて食べるしか知らなかったんだ
軽く塩抜きして作ってみよう
- 399 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 16:33:51.09 .net
- その汁物に豆腐や油揚げ入れてもおいしい
どんどん「スープの石」みたいな話になっていきそうだけどw
- 400 :幸ちゃん :2018/04/28(土) 08:47:11.69 .net
- 美味そう
https://3.bp.blogspot.com/-pqU1cd4RXRs/VwXBp7mc3WI/AAAAAAAAAHk/qaBvxzlucvYtdWPVWoZjulE7ha-pX0xrA/s320/Y306543109.jpg
東大生が食って競馬の予想をしているカレーらしい
http://www.ffvideo.biz/blog/image/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89DSC_4980%E3%81%AE%E3%82%B3%E3%83%94%E3%83%BC.jpg
石狩鮨だって。ますのすしや柿の葉寿司のパクリw
http://livedoor.blogimg.jp/kazumitsuzuka/imgs/f/5/f556637b.jpg
- 401 :可愛い奥様:2018/04/29(日) 21:43:33.05 .net
- メインはぶり照りの予定ですがそれ以外思い付きません
レタス1玉、トマト3個、なす4本、水菜1袋、オクラ1袋、長芋1本、長ネギ3本、じゃがいも5個、新たま3個、しめじ1袋、豆腐1丁、納豆3パック、卵たくさんetc
老人と幼児のいる6人分です
- 402 :可愛い奥様:2018/04/29(日) 21:53:15.67 .net
- >>401
老人がいると揚げ物は避けた方がいいのかな
茄子とオクラの煮物
もしもピーマンとか厚揚げとか買えたら、足すとさらに美味しい
レタス、水菜、新玉ねぎ、トマトでサラダ
長芋を短冊切りしてわさび醤油和え
豆腐とねぎとしめじで味噌汁
ついでに、納豆と卵とねぎでナッタマでも、納豆オムレツでも
- 403 :可愛い奥様:2018/04/29(日) 21:55:39.83 .net
- >>401
なすとオクラの揚げ浸し
レタスのおひたし
ネギ入り玉子焼き
水菜と新タマ、トマトのサラダ
しめじと豆腐の味噌汁
- 404 :幸ちゃん :2018/05/02(水) 09:20:32.26 .net
- ネギだか玉ねぎだかにんにくだか分からん
https://polskikoszyk.pl/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/9464/cebula-dymka-peczek-cebulowe-prosto-z-sadu_0.jpg
トルティーヤ
1kg mączystych ziemniaków
pęczek dymki
60g masła ziołowego
sól
pieprz
6 jajek
- 405 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 17:33:54.87 .net
- 食材というか
カレーの残りがあるのでカレーチャーハンにしようと思うんですけど
天ぷらのお裾分けを貰いました
この組み合わせだとどうもちぐはぐな気がするんですが
ここに何を加えたらまとまると思います?
子供含む家族4人で
しいたけ、舞茸、えのき、しめじ、エリンギ
キャベツ、ピーマン(一個)、人参3本、じゃがいも、玉ねぎ、細ネギ
シーフードミックス、豚こま、合挽肉、納豆、卵(2個)、豆腐があります
- 406 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 19:07:30.19 ID:CPHcmcsXU
- うーん、カレーチャーハンじゃなきゃダメ?
どうやってもその二つをつなぐものがなさそうなんだけど。
カレーは冷凍しとくか、明日食パンにのせてチーズかけてカレートーストとかどう?
今日は天ぷらとじゃがいも玉ねぎ豚こまで煮物とかどうだろう
- 407 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 18:04:02.96 .net
- >>405
カレーチャーハンじゃなく、カレーうどんとか、麺類にするとかしか思いつかないや
- 408 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 18:06:05.30 .net
- キノコ追加してカレーうどん
- 409 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 18:07:04.83 .net
- >>405
カレーうどんにすれば丸くおさまりそうだけど、そうもいかないんだよね
なら、てんぷらを洋風のお皿に盛り付けてフリッターですと言い張って当初の予定通りの献立にしてみたらどうかな
- 410 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 18:11:20.07 .net
- 明日カレーうどんにして今日和食と天ぷら食べよう
カレーうどんの汁作ってグツグツしておけば1日は持つし
- 411 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 18:52:02.82 .net
- カレーうどん推しが多いw
3日目のカレーなので今日でカタをつけたいんですがうどんが無いんですよね
>>409のフリッターと言い張る案で行きたいと思います
- 412 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 18:57:33.49 .net
- >>411
締めたあとでごめん
ネギときのこの和風オムレツにして、カレーをあんかけにして掛けるとかはどうだろう
- 413 :幸ちゃん :2018/05/04(金) 18:11:25.62 .net
- クルド料理店で食った「アダナケバブ」
https://i.imgur.com/usyQVTl.jpg
お菓子
https://i.imgur.com/wVbqBt4.jpg
- 414 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 18:45:35.77 .net
- 豚コマ 卵 玉ねぎ ピーマン じゃがいも 海苔
しかなくて夕飯が思い付かなくて絶望しています
買い出しには行けないのでこれで何が作れるか教えてください
- 415 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 18:49:21.83 .net
- >>414
炒めもの
マッシュポテト
海苔のお吸い物
- 416 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 18:53:36.80 .net
- >>415
ありがとうございます
お吸い物作ったことが無いけどがんばります
- 417 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 19:00:10.05 .net
- 春キャベツとジャガイモがあります
キャベツのスープと肉じゃがは飽きたので
それ以外でおながいします
- 418 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 19:04:11.34 .net
- >>417
春キャベツでお好み焼き
じゃがいもの味噌汁
- 419 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 19:04:36.04 .net
- >>417
ジャーマンポテトとロールキャベツ
キャベツのゴマ味噌炒めと肉じゃが
じゃがいもの素揚げとキャベツのかき揚げ
キャベツナムルとじゃがいも南蛮漬け
- 420 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 19:06:18.22 .net
- >>417
無限キャベツ
バター炒め
- 421 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 19:32:18.41 .net
- >>414
豚こまと玉ねぎで他人丼
じゃがいもと海苔の味噌汁
>>417
じゃがいもとキャベツの鍋
お好み焼き
- 422 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 21:06:08.43 .net
- >>417
春キャベ
軽く塩振ってしんなりさせて+さらしスライスオニオン・ツナ缶
→ツナサラダ
じゃが
しっかりラップして皮ごとチン
→火が通ったら皮むいて耐熱容器に並べて薄切りのオニオン・ピーマン・シュレッドチーズのせてオーズントースターで焼く
→炒めた薄切り肉にケチャップでもタレでも絡めたのを上に乗っける
- 423 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 21:22:00.20 .net
- 春キャベツはアサリとスパゲティにして食べたい
- 424 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 21:22:07.98 .net
- >>417
レンチンしたジャガイモにオリーブオイルで焦げ目をつけてキャベツをイン
塩、粗挽き胡椒、カレー粉で味付け(ウスターソースをちょっぴり入れるとコクが出る)
ソーセージなどを入れるとボリュームアップ
- 425 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 22:26:09.94 .net
- >>417
ジャガイモの皮をむいて適当な大きさに切って、食べられる程度の柔らかさまで茹でるかチン。
茹であがって水を切ったジャガイモを鍋に戻し、半分隠れるくらいの牛乳を入れる。
塩コショウ、お好みでコンソメなど入れ、中火で牛乳が少しだけ残る程度まで茹でる。
最後にバターを入れ、残った牛乳が全体に絡むように混ぜ、ジャガイモのミルク煮の完成。
ジャガイモは形がキッチリ残っているより、ちょっと崩れた感じの方が美味しい。
- 426 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 23:59:54.75 .net
- 春キャベツで回鍋肉美味しかったよ
炒める時は火を通しすぎないこと
豚の他、一緒に長ネギとピーマン入れた
- 427 :可愛い奥様:2018/05/05(土) 07:44:21.07 .net
- キャベツと肉団子の煮込み
丸々一個使っちゃう
- 428 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 16:54:54.62 .net
- みなさん、色々レシピありがとうございました
今日お好み焼きやってみたので他のも色々試してみます
- 429 :幸ちゃん :2018/05/08(火) 11:55:53.28 .net
- 385幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/05/08(火) 11:54:37.09ID:7JIay0CZ0
ブリ大根作ってるわ
- 430 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 15:01:55.84 .net
- キャベツと書き込もうとしたら書かれてた
ありがとう
- 431 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 23:30:11.70 .net
- 玉葱と大量のレタスがあります
レタスはサラダと塩昆布で和えたものは食べ飽きたので、そのほかでお願いします
- 432 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 23:44:08.69 .net
- >>431
1.じゃがいもで粉吹きイモを作る(レンチンでもOK)
2.鶏のささみを茹でるかチンして、一口大に割く
3.フライパンか鍋に醤油とバターと味醂か砂糖を入れ、ふつふつさせる
(↑ちょっと甘めのバターしょうゆ)
4.1と2を3のバターしょうゆと絡める
5.一口大に切ったレタスと4を混ぜて、おかずサラダの出来上がり
甘いバターしょうゆとレタスの組み合わせが美味しくて
いつもよりレタスたくさん食べられます
- 433 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 23:50:39.92 .net
- >>431
レタスはサンチュがわりに使う
- 434 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 23:59:10.40 .net
- レタスはざく切りにして肉の下敷き
冷しゃぶでもゆで豚でも煮豚でもゆで鶏でも
- 435 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 00:31:54.69 .net
- レタスは過去レスもチェックしてみ
- 436 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 06:44:22.21 .net
- レタスは炒めたりチャーハンにしたり、スープに入れても美味しい
卵とトマトと一緒に中華スープにするのが気に入ってるよ
洋風でも美味しいけど
- 437 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 06:51:48.29 .net
- 子供が買って来てくれたセロリがどうも外国産だったみたいで、癖が強くて困っています
鶏胸肉(にんにくで下味)と塩炒め、甘めの濃い味付けのきんぴらと作りましたが、セロリ独特のあと味が胸に残る感じで、食後感が悪いです
クセがあるので生食はする気になりません
今日はトマトベースで煮込み系(ミネストローネかラタトゥイユ)辺りを考えていますが、他に何かいいアイデアはありませんか?
株自体が大きく、まだ4〜5本ある上に葉っぱも全部残っています
足りない材料は買ってきます
奥様たちのお知恵をお貸しください
よろしくお願いします
- 438 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 07:03:45.74 .net
- 牛肉といためてオイスターソースで味付け
- 439 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 08:39:29.11 .net
- >>437
フープロでみじん切りにしてハンバーグのタネに使ったら美味しかったよ
- 440 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 09:02:00.92 .net
- セロリの葉は、玉ねぎと一緒にかき揚げにしたら美味しかったよ
油でコーティングさせるからか、あの強い香りをあまり感じなかった
- 441 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 09:39:48.46 .net
- 430です
早速ありがとうございます!
全部採用です
今日ラタトゥイユやめてハンバーグにしよう
明日はオイスターソース炒めで明後日はかき揚げ作ります
助かりました
- 442 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 12:37:53.36 .net
- >>438
これ豚肉でやると脂質の甘味とオイスターソースの旨味が合わさって
そこにセロリで食間と爽やかさが加わるので最高に美味い
- 443 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 12:48:51.09 .net
- レタスです。
ありがとうございます、過去レスも検索します
- 444 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 15:39:28.20 .net
- レタスがしゃべったw
- 445 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 17:13:06.59 .net
- このスレじゃ食材が喋るのはデフォw
- 446 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 20:12:51.30 .net
- このスレだけじゃないよね、クッソつまらない様式美とやら
- 447 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 21:56:14.03 .net
- ここまでがテンプレ
- 448 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 21:38:04.37 .net
- クリームチーズが余っています
家族が甘い物はあまり好きではない人が多いので
なにか料理で使えないでしょうか
- 449 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 21:41:57.87 .net
- >>448
明太子と混ぜてディップ
スモークサーモンと和える
- 450 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 21:53:22.32 .net
- >>448
サラダに散らすと美味しいよ
あとポテトサラダに混ぜるとモチモチする
- 451 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 22:45:27.74 .net
- >>448
小さめのサイコロ状に切ってしょうゆと削り節で和える
おつまみに
- 452 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 23:14:03.60 .net
- >>448
一口大に切って味付海苔で巻く
おいしいよ
- 453 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 23:25:18.78 .net
- サイコロ状に切って、塩昆布とわさび少々と和えて、最後に削り節
あればネギやあさつきの小口切りを
- 454 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 00:42:03.27 ID:KICzVy32z
- 横だけど、塩昆布とわさび、おいしそう!
- 455 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 00:40:08.83 .net
- コロコロに切っておかか、か、シャケとおにぎり
かぼちゃサラダ
醤油漬、味噌漬
サラダにトッピング
トーストに塗る(好きな人だけレモン汁と砂糖を混ぜると美味しい)
レモン汁とあらびき胡椒、新玉ねぎ、ニンニクと混ぜてサワークリーム風
オムレツに入れる
- 456 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 01:32:54.46 .net
- スモークサーモンとクリームチーズをパンにサンドするの、最高に美味しい!
パニーニやソフトフランスだとなおさら美味しい
- 457 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 05:22:26.25 .net
- >>448
サラダサンドイッチに
具はなんでもレタスでもきゅうりでもベビーリーフでもトマトでも
ハムやツナなど入るとさらに美味しい
パンの種類変えるだけでかなり違う
- 458 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 05:23:02.25 .net
- よく読んでなかったから448さんと被った…
- 459 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 08:07:48.48 .net
- クリームチーズはくるみパン買って来てパンに穴あけて
チーズ突っ込んでむしゃむしゃと食べる
- 460 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 08:48:07.35 .net
- クリームチーズ買ってくるわ
どれもおいしそう
- 461 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 09:07:17.13 .net
- 甘いものNGってことだけど、はちみつやメープルシロップぐらいなら大丈夫とかなら、トーストに乗せてかけるのも美味い
- 462 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 10:26:03.18 .net
- 牛薄切り肉、ピーマン、にんじん
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め、焼き肉、この二つは良く作るので、それ以外でお願いします
副菜はあるので主菜だけでいいです
- 463 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 10:41:53.57 .net
- 薄切り肉にピーマンと人参を細切りにしたの巻いて焼く
味付けは焼肉のたれとか
主菜ってなると全然出てこないわw
クリームチーズ食べたくなってクリームチーズ買ってしまった
- 464 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 11:13:57.91 .net
- >>462
フライパンに細切りにした人参とピーマンを敷いて
上に牛肉を乗せてお酒を少し振りかけふたをして、蒸ししゃぶ
ポン酢やごまだれなど好きなタレをつける
- 465 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 11:26:21.34 .net
- >>462
ニンニク生姜と牛肉炒めて、千切りニンジンも加えて炒め、戻した春雨と細切りピーマン入れて、味付けは中華系だしかダシダと、酒醤油みりん砂糖、仕上げにごま油
チャプチェの完成
- 466 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 22:54:28.93 .net
- ↑誰も知らない特殊なメニューはご遠慮願います
- 467 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 23:06:40.00 .net
- 合い挽きミンチと玉ねぎ、ミックスベジタブルを炒めたものがあります
昨日オムレツの具に使い、今日ミートソーススパにするつもりが、外食でトマトソースのスパゲティを食べてしまいました
冷凍庫いっぱいなので明日は何かに使いたいんですが、何ができますか?
- 468 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 23:11:50.40 .net
- >>467
ドライカレー
- 469 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 23:13:37.57 .net
- >>467
キーマカレーかドライカレー
甘辛く味付けしてご飯と混ぜてちらし寿司
- 470 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 23:14:26.05 .net
- リロってなかった
重複すみません
- 471 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 23:49:15.17 .net
- 塩コショウで味付けてグラタン皿にいれて
ホワイトソースとチーズで焼くとか
マッシュポテト足してもおいしい
- 472 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 00:30:47.05 .net
- >>467
コロッケ
- 473 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 00:31:44.51 .net
- >>467
ソースとケチャップで味付けして
お皿にご飯を盛って
千切ったレタス、砕いたポテチ、炒めたひき肉をのせ
あれば粉チーズも振りかけてみる
- 474 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 07:19:10.65 .net
- >>466
チャプチェは料理番組でもたまに見かけるよー
本格的なのは韓国春雨使うらしいけど、日本なら糸こんにゃくが食感似てるらしい
- 475 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 07:21:19.44 .net
- >>467
メンチカツとか
- 476 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 07:41:32.79 .net
- 合びきも炒め済みなのでは
- 477 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 07:48:15.36 .net
- >>467
ナンプラーと砂糖で味付け
ご飯にかけて目玉焼きのせるとなんちゃってタイ風ぶっかけご飯になるよ
お好みでレモンかけても
- 478 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 09:03:36.89 .net
- >>477
横だけど美味しそう
お昼ご飯とかにも良さそうだね
- 479 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 09:08:08.60 .net
- よく考えたら、ガパオライスの応用か
ミックスベジの代わりにピーマンとバジルの葉っぱか大葉とかを仕上げに入れれば更にガパオライスっぽくなるのかな
- 480 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 15:11:37.72 .net
- 目玉焼きは油多目で揚げ焼きにするとそれっぽくなるわ
- 481 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 17:51:03.00 .net
- 合挽きが炒めてあるなら甘辛にしてそぼろ丼にしたい
- 482 :可愛い奥様:2018/05/17(木) 17:45:02.94 .net
- りんご
さんふじ1つと多分ふじ1つがあります
生で食べるのには飽きたし、微妙に傷んできてます
あまりハイカロリーではないものがいいな…
- 483 :可愛い奥様:2018/05/17(木) 17:47:36.25 .net
- >>482
8等分くらいにして、ホットケーキに埋めて焼く
ジャム
- 484 :可愛い奥様:2018/05/17(木) 17:48:39.01 .net
- >>482
薄いくし形に切って、グラニュー糖をまぶす
ボールに入れてラップしてレンチン
冷やしてヨーグルトかけてどぞ
- 485 :可愛い奥様:2018/05/17(木) 20:02:59.66 .net
- >>482
すりおろしてカレーにin
- 486 :可愛い奥様:2018/05/17(木) 23:00:39.89 .net
- 白ワインとグラニュー糖と水とちょっとのレモン汁で煮るワイン煮も美味しい
ググればレシピどっかにあるんじゃないかな
- 487 :可愛い奥様:2018/05/18(金) 03:14:13.74 .net
- 横だけど白ワインが余ってるのでそれもらい
チーズフォンデュ以外の白ワインレシピがほしい
- 488 :可愛い奥様:2018/05/18(金) 07:17:39.38 .net
- >>487
ククパ見てみたら色々レシピあった
赤ワインで煮るレシピもあるね
私は小林カツ代レシピで作ってる
皮を縞々に剥くと、皮の色でほんのり染まって綺麗よ
- 489 :可愛い奥様:2018/05/18(金) 07:20:44.36 .net
- >>487
桃の時期だったら、桃と砂糖をちょっと長めに漬け込むのが美味しくて好き
桃は半解凍で食べるとシャーベットみたいで美味しいし、漬け込まれたワインもとても美味しい
- 490 :可愛い奥様:2018/05/18(金) 07:23:33.86 .net
- >>487
あさりのワイン蒸し
- 491 :可愛い奥様:2018/05/18(金) 09:11:42.57 .net
- >>487>>489
2chのどっかで何年も前に桃ワインのレシピ見つけて
それやってみたらはまりまくったのを思い出した
桃のシーズンは絶対やってしまう
- 492 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 16:23:19.82 .net
- 小葱がたくさん
少ししおれてきてます
薬味には飽きてきました…お願いします
- 493 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 16:45:13.33 .net
- >>492
料理とはちょっと違うけどネギ油作っといたらいいわょ
- 494 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 16:59:22.48 .net
- 牛乳があまっとります
- 495 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 17:02:52.21 .net
- >>494
フレンチトースト
食パンを卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを浸して、バターで焼く
今から仕込んどけばよくしみてフワッフワのが出来る
- 496 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 17:08:43.95 .net
- >>492
ねぎ焼き
- 497 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 17:58:21.70 .net
- >>494
ホワイトソース作ってグラタン
ダラな奥様なら鍋で温めてカレールウ溶かしてクリームカレー
- 498 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 18:11:58.65 .net
- >>494
フルーチェw
超簡単で味がいろいろあるから楽しめるよw
- 499 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 20:07:36.37 .net
- >>494
寒天使って牛乳かん
みかんの缶詰とかを混ぜないで、牛乳と水と砂糖だけなら、固めた後さいの目に切って、フルーツミックス缶詰に混ぜれば杏仁豆腐もどきになる
- 500 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 02:18:30.83 .net
- >>498
あああっ、今夜フルーチェ食べようと思って忘れてた
今から作ってくる!
(486さんではありませんが)
- 501 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 08:23:10.96 .net
- ホワイトソースはいっぱい作っておいて小分け冷凍しておくと
後々便利
- 502 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 11:27:14.85 .net
- SNSで回ってるラッシーのレシピを試して見たら、あれ激ウマ
- 503 :可愛い奥様:2018/05/21(月) 20:06:58.50 .net
- 新じゃがあまってます
肉じゃが・ポテサラ今日作りました
- 504 :可愛い奥様:2018/05/21(月) 20:16:01.63 .net
- >>503
ジャーマンポテト
ポテトグラタン
揚げ煮
フライドポテト
ヴィシソワーズ
バター焼き
ニョッキ
- 505 :可愛い奥様:2018/05/21(月) 20:34:28.86 .net
- >>503
じゃがバター
- 506 :可愛い奥様:2018/05/21(月) 22:00:08.16 .net
- >>503
皮ごと炒めてから甘辛で少し味噌も加えて煮る、煮っころがし
- 507 :可愛い奥様:2018/05/21(月) 22:30:12.20 .net
- 新じゃがを皮が付いたまま素揚げして
ひき肉で作ったそぼろあんをかける
- 508 :可愛い奥様:2018/05/21(月) 23:02:34.36 .net
- >>503
大戸屋の人気メニューに
とりと野菜の黒酢いためっちゅーのがあるんだけど(要するに甘酢の酢鶏)
揚げたじゃがいもが入ってておいしくて食べ応えあったよ
- 509 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 11:34:42.69 .net
- エリンギがあります
炒めもの以外で希望
- 510 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 11:56:43.57 .net
- >>50
輪切りにして両面に切れこみをいれバター醤油で焼く
ホタテの貝柱と見間違えてくれたらニンマリして下さい
エリンギ ホタテ風でググればレシピ動画もありますよ
- 511 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 11:58:12.76 .net
- ごめんなさいアンカミスった
>>510は>>50ではなく>>509です
- 512 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 12:10:47.80 .net
- >>509
トースターで香草パン粉焼き
- 513 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 12:15:15.35 .net
- >>509
松茸のように吸い物とエリンギで炊き込みご飯
- 514 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 12:15:42.14 .net
- >>513
松茸の吸い物です
失礼
- 515 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 13:53:00.25 .net
- 帆立風はエノキの根元の方がリアルよ
エリンギはなんちゃってマツタケ系にいける
- 516 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 17:05:20.29 .net
- >>509
炒め物以外だと炊き込みご飯かトマト煮込みにいれてはどうかな?
- 517 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 17:30:54.41 .net
- きのこのマリネ
- 518 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 21:00:24.80 .net
- 大葉(粗いせん切り)10枚ぶんくらい
きゅうり(スライスして塩もみ済み)一本ぶん
- 519 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 00:18:45.57 .net
- >>518
両方をポン酢とかで和える
- 520 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 05:01:32.55 .net
- 大葉は千切りならパスタ料理のトッピングとか
豚のしゃぶしゃぶ肉ゆでて冷やして
さっぱり系ドレッシングかポン酢かけた上に乗っけて食べる時混ぜて食べたらおいしい
大根おろし足してもなおよし
もっと刻んで梅干しと叩いてあわせて
そうめんのめんつゆに落として食べると
さっぱりして暑い時にいいよ
- 521 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 07:21:34.84 .net
- >>518
大葉は豚肉や茄子などの味噌炒めの仕上げに混ぜると美味しい(豚と茄子を炒めても)
キュウリの千切りと大葉と千切りミョウガと縦半分に切って斜め薄切りした茄子を混ぜて薄い塩水に漬け、一緒に手で絞ってからちょっとの醤油(薄口の方が色が綺麗)で食べるのも美味しいよ
- 522 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 14:01:40.89 .net
- >>518
大葉は豚肉と春巻の具や餃子の具にまぜる
きゅうりはみょうがやわかめなんかと酢の物とか
水ナスを塩揉みしてまぜる
- 523 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 14:45:23.85 .net
- 鶏ガラスープに大葉
- 524 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 15:46:57.23 .net
- >>503
お味噌汁(出来れば甘めの味噌)も美味しいよ
- 525 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 15:54:07.02 .net
- 蒸したジャガイモがあります
ポテサラ以外でお願いします。
- 526 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 15:57:27.17 .net
- >>525
ジャーマンポテトかチーズかけて焼く
ポテトグラタン
- 527 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 16:23:25.49 .net
- >>525
コロッケ
- 528 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 16:30:49.30 .net
- >>525
潰して片栗粉混ぜてチーズ包んで丸めて焼く!
- 529 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 17:52:54.62 .net
- 豚切り落とし200gくらい、ピーマン5個、エリンギ大袋、じゃがいも、きゅうり2本、レタス1玉、しめじ1袋、トマト缶1缶、ハム、ベーコンがあります
買い足しに行けないのですが、これで大人2人の夕飯のメニューをお願いします
- 530 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 17:56:36.12 .net
- >>529
カレー作ってグリーンサラダとトマトスープ添える
- 531 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 18:03:46.94 .net
- >>529
ピーマンじゃがいもの千切りと豚肉のオイスターソース炒め
あとサラダにきのこの味噌汁
- 532 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 18:20:25.89 .net
- >>525
じゃがいもと同じ大きさにアボカドを切って
レモン汁(ポッカレモンでOK)をまぶして色止め
めんつゆにチューブのワサビを溶かし
じゃがいも、アボカドと和える
- 533 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 19:10:23.90 .net
- 521です
数日前カレーだったので、今日はオイスター炒めにします!
トマトスープは思いつかなかったので今度試してみたいと思います
ありがとうございました
- 534 :可愛い奥様:2018/05/24(木) 14:22:51.02 .net
- 今日の夜は麻婆豆腐(丸美屋)の予定ですが、昨日作ったシュウマイのタネが少し余ってるのでそれを使ってもう一品何ができるでしょうか
- 535 :可愛い奥様:2018/05/24(木) 14:35:13.38 .net
- >>534
丸めてスープに入れる
ピーマンに詰めて焼く
- 536 :可愛い奥様:2018/05/24(木) 14:37:01.74 .net
- >>534
肉団子スープかチャーハンにするか茄子とか野菜に詰めて焼く
- 537 :可愛い奥様:2018/05/24(木) 15:32:14.95 .net
- 我が家では麻婆豆腐は汁物扱いだったのでスープにする考えが思いつきませんでした
肉団子スープにします
ありがとうございました
- 538 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 07:48:18.78 .net
- リアル麻婆豆腐は飲み物です、か
確か昔の若槻千夏のブログタイトルだったかな
当時は意味わからんネタだなと思ったら本当に汁物扱いの人が世の中いるんだね
- 539 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 08:57:15.59 .net
- 汁物ってことは煮込み時間が足りないんじゃなかろうか
昨日TVでは木綿豆腐を使って5分煮込めってやってたよ
- 540 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 17:45:05.60 .net
- うちも麻婆豆腐のときは汁物つけないけどなぁ
- 541 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 14:27:56.04 .net
- じゃがいも3つ、白菜1/4、固形チーズ、シーチキン
これらで何が1〜2品できないでしょうか?
- 542 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 14:38:26.79 .net
- >>541
◆シチューのルーかポタージュスープの素か牛乳があったらシチューかクリーム煮
◆じゃがいもとチーズでチーズ入り芋もち
◆白菜とツナでサラダ(チンした千切り白菜の水気を絞ってツナと和える) か、楽なのはそのままめんつゆかコンソメ味で炒め煮
- 543 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 14:50:51.87 .net
- >>541
じゃがいも千切りにして片栗粉か小麦粉まぶしてツナとチーズのせてフライパンで焼くとガレットになるね
白菜は胡麻油で炒めて甘酢あんでさっぱりと
- 544 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 14:54:44.57 .net
- >>541
白菜とツナを白だしかめんつゆで煮る
じゃがいもでポテトサラダ、チーズは角切りにして混ぜる。あれば人参ハムきゅうりなど適当に
- 545 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 18:25:09.18 .net
- お母さん 毎日 遺伝子組み替え食品弁当作ってくれてありがとう
- 546 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 15:47:25.45 .net
- 油揚げ5枚一気に消費できるものってありますか?
冷凍できるのは知ってるんだけどなるべくなら使い切ってしまいたいです
ご飯ものはNGなのでいなり寿司以外でお願いします
夫と2人家族です
- 547 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 16:15:03.49 .net
- >>546
1枚は卵巾着二人分
2枚は小松菜と一緒におひたし
あとの2枚は汁物にとかかな
無理があるかな
炒め物に入れても美味しいよ
- 548 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 16:23:40.55 .net
- >>546
肉そぼろのかさましにみじん切りして入れる
それをレタスで包んで食べる
後は539さんと同じ感じのものしか浮かばない
- 549 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 16:25:59.02 .net
- >>546
パリパリに焼いてわけぎと生姜のっけて醤油で食べる
つまみによい
- 550 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 18:25:18.07 .net
- >>546
開いてカリカリに焼いて、チーズ散らしてピザ風にする
納豆と葱かき混ぜて、中に詰めてから網で焼く
- 551 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 19:47:18.07 .net
- 三角に4等分し甘辛く煮付けて冷凍、うどんの時におきつねさんに(って冷凍だからだめかしら)
- 552 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 20:04:13.79 .net
- >>546
短冊切りにしてチンゲン菜か小松菜の茹でたのとソース炒めにする
基本的にタンパク質だから肉の代わりに入れると合う
- 553 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 20:19:35.38 .net
- >>546
開いてツナマヨとかケチャップ塗ってハムとか野菜のせてピザとか
一人一枚はぺろっと食べられるよ
- 554 :538:2018/05/29(火) 10:50:56.55 .net
- お礼が遅くなってすみません
たまご巾着、青物野菜と炒めもの、開いてピザ風、にしました
炒めるという発想がなかったので助かりましたありがとうございました
- 555 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 16:30:33.78 .net
- 若竹貰いました
とりあえず茹でましたが
煮物くらいしか思いつきません
なんか良いレシピありますか?
- 556 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 17:04:01.02 .net
- >>555
バター醤油炒め、ペペロンチーノ、炊き込みご飯、天ぷら、串カツ
- 557 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 20:19:11.16 .net
- >>555
>>263でも同じ食材出てるから参考にしろ
書き込む前に同じ食材が出ていないか検索ぐらいしろや
- 558 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 20:20:58.06 .net
- >>557
あったんですねありがとう
>>556
もサンクスです
- 559 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 23:25:54.41 .net
- 二十日大根
マリネや甘酢漬け、サラダに入れる以外でお願いします
- 560 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 23:34:13.11 .net
- >>559
ナムル
オーブン焼き
お味噌汁
どうでもいいけど若竹って言われると細いたけのこのイメージがあるわ
たけのこの里みたいなたけのこと細いたけのこだと食べ方が変わってくる印象
- 561 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 23:58:47.43 .net
- 細いのは姫竹
- 562 :可愛い奥様:2018/05/31(木) 20:59:53.03 .net
- そらまめ
さやから外した状態のをもらっちゃった
薄皮はついてる
- 563 :可愛い奥様:2018/05/31(木) 21:29:51.21 .net
- >>562
ガーリックバター炒め
そら豆ご飯
お味噌汁
ポタージュ
- 564 :可愛い奥様:2018/05/31(木) 21:43:21.68 .net
- >>562
軽く茹でてベーコンと炒める
高野豆腐と昆布と炊き合わせる
ピーマンの千切りとカレー炒めにする
卵チャーハンに混ぜる
- 565 :可愛い奥様:2018/05/31(木) 21:49:28.94 .net
- >>562
海苔巻いて天ぷら
厚揚げの肉味噌挟みに乗せる
明太子パスタにあえる
- 566 :可愛い奥様:2018/06/03(日) 21:35:06.08 .net
- おサンクスです
- 567 :幸ちゃん :2018/06/05(火) 10:11:48.50 .net
- 34幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/06/05(火) 10:01:45.79ID:H6pCwNgd0
スーパーでビワを買ってきたわ。税込430円也
43幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/06/05(火) 10:05:31.64ID:H6pCwNgd0
美味しそう♪
https://i.imgur.com/sJoMhab.jpg
- 568 :可愛い奥様:2018/06/06(水) 18:44:57.93 .net
- 茹でただけのかぼちゃが1/4個分あります
サラダ、チーズ焼き以外で、欲を言えば冷やし中華に合わせてもおかしくないレシピがあれば教えてください
- 569 :可愛い奥様:2018/06/06(水) 18:58:03.68 .net
- >>568
茄子やピーマンとかと揚げ焼きにして
揚げ浸しにしたり
豚肉と一緒にオイスターソースで炒めるとか
- 570 :可愛い奥様:2018/06/06(水) 19:37:18.75 .net
- >>568
オリーブや新玉ねぎ、パプリカなどと合わせてマリネ
- 571 :可愛い奥様:2018/06/07(木) 15:00:45.64 .net
- エリンギ、舞茸、ベーコン、コーンの缶詰、きゃべつ、タマネギ、ミニトマト(皮が固いアンジェラ)、無塩トマトジュースがあります。
トマトスープなら簡単なんですが、トマト系のパスタソースにするにはどうすれば良いですか?
- 572 :可愛い奥様:2018/06/07(木) 17:41:45.70 .net
- >>571
野菜をオリーブオイルで炒める。ミニトマトは湯剥きしていれる
あとは塩コショウやコンソメなどで味つけたらいいかな
- 573 :可愛い奥様:2018/06/07(木) 18:13:19.69 .net
- >>572
今から自己流でやってみようかと思っていたところでした。
ありがとうございます。
自己流だと、コンソメを入れないところでした。
- 574 :可愛い奥様:2018/06/07(木) 22:56:51.03 .net
- >>571
トマトジュース煮詰めたらいいよ
ケチャップ買い忘れた時にチキンライス作ろうとして、具を炒めてトマトジュース投入、しばらく煮詰めたらとろみがついたので、ご飯入れて混ぜながら炒めたら普通に美味しいチキンライスになった
パスタソースも同じ要領でいけると思う
- 575 :可愛い奥様:2018/06/10(日) 17:36:26.00 .net
- 何も思いつきません
子供含む家族4人分お願いします
合挽肉、しらす、卵
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ
ご飯、うどん、スパゲティ、そうめん
- 576 :可愛い奥様:2018/06/10(日) 17:40:00.26 .net
- >>575
そうめん
- 577 :可愛い奥様:2018/06/10(日) 17:50:18.55 .net
- >>575
ハンバーグ
キーマ風カレー
焼きうどん
しらす丼と和え物と味噌汁
しらすの和風スパゲティ
- 578 :可愛い奥様:2018/06/10(日) 18:09:52.11 .net
- >>575
ごはん
あげジャガイモのそぼろ煮
キャベツと卵の中華炒め
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
- 579 :可愛い奥様:2018/06/10(日) 19:04:57.03 .net
- ●キャベツしめじ挽き肉で焼きうどん(玉ねぎと卵入れても)
●人参じゃがいも玉ねぎでポトフ風スープ
●しらすのおにぎり
炭水化物祭りになるねごめんw
- 580 :可愛い奥様:2018/06/10(日) 20:16:34.53 .net
- 567です
しらすの和風スパゲッティ(+キャベツ、しめじ)にしました!
ありがとうございました!
- 581 :幸ちゃん :2018/06/11(月) 13:05:41.41 .net
- 560幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP 2018/06/11(月) 13:05:17.74ID:jsK12KIR0
タコ焼きできた
https://i.imgur.com/CcQiGL5.jpg
- 582 :可愛い奥様:2018/06/11(月) 13:15:18.32 .net
- 牛切り落とし肉、豚ヒレ肉、卵、木綿豆腐、キャベツ、レタス、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、ミニトマト
カレーとハヤシライス以外でお願いします
- 583 :可愛い奥様:2018/06/11(月) 13:24:15.53 .net
- >>582
肉豆腐
ポークチャップ
キャベツ(+玉ねぎ)の煮浸しの卵とじ
ポテトサラダ
牛丼
普通に野菜サラダ
ヒレカツとキャベツの千切り
- 584 :可愛い奥様:2018/06/11(月) 15:46:45.84 .net
- >>582
牛肉とミニトマトでトマトすき焼き
他人丼
キャベツ、玉ねぎ、人参でコールスロー
- 585 :可愛い奥様:2018/06/13(水) 14:28:45.55 .net
- 豚ミンチ200g
ネギ
玉ねぎ
卵
玉ねぎ
にんじん
キャベツ
ご飯
ミートグラタンにしようと思ってましたが牛乳がありませんでした
この材料だけで大人二人+幼児のメニューお願いします
調味料はわりとなんでもあります
副菜には、ほうれん草の胡麻和えがあります
- 586 :可愛い奥様:2018/06/13(水) 14:29:23.84 .net
- すみません、しめじ、ニンニクもあります
- 587 :可愛い奥様:2018/06/13(水) 14:50:49.10 .net
- >>585
きのこソースのハンバーグ
コールスローサラダ
コンソメスープ
- 588 :可愛い奥様:2018/06/13(水) 15:01:35.16 .net
- >>585
パン粉があるなら、
キャベツ入りメンチカツと千切りキャベツ
玉ねぎと人参の味噌汁
- 589 :可愛い奥様:2018/06/13(水) 15:02:24.87 .net
- >>588
玉ねぎとしめじの味噌汁に変更
あと人参サラダを追加
- 590 :可愛い奥様:2018/06/13(水) 15:03:55.13 .net
- >>585
豚ミンチと、たまねぎいれたオムレツ
キャベツにんじんしめじで味噌汁
- 591 :可愛い奥様:2018/06/13(水) 17:16:01.18 .net
- >>585です
嵩ましできそうなのでキャベツ入りメンチカツにします!
ありがとうこざいました
- 592 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 23:11:35.45 .net
- いいってことよ
- 593 :可愛い奥様:2018/06/16(土) 00:08:56.09 .net
- 胡瓜、レタス、トマト、生姜、卵、サラダチキン、冷凍うどん
冷やしうどんを作ろうと用意してたんだけど寒くて断念
今日のお昼に温かいメニューでなんとかできないでしょうか
- 594 :可愛い奥様:2018/06/16(土) 00:19:12.47 .net
- >>593
トマトと卵の炒め物
胡瓜とレタスのサラダ
サラダチキンを裂いて温かい鶏うどん
- 595 :可愛い奥様:2018/06/16(土) 00:53:07.36 .net
- >>594
遅い時間にレスありがとうございます!
そうします!
- 596 :可愛い奥様:2018/06/16(土) 10:31:48.84 .net
- >>595
今日も寒いので
うどんに生姜をすりおろしたのを乗っけると
より温まるよ
お出しに溶き卵を加えて、ほぐしたサラダチキンで
親子うどんにしても
- 597 :可愛い奥様:2018/06/16(土) 14:49:21.39 .net
- >>596
生姜たっぷりのかき玉鶏うどんにしました
残っていた練りゴマも加えて温まった〜
ありがとう!
- 598 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 07:43:52.94 .net
- 賞味期限切れそうな冷やし中華4人前があります
しばらく涼しい気温が続きそうなので、なにかアレンジできないでしょうか
(食材はなければ買いに行きます)
ちなみにタレは胡麻ダレですが、使わなくてもいいです
パプリカ2個もあるので、サラダに入れる、肉詰め以外でなにかあればお願いします
- 599 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 08:12:05.41 .net
- >>598
ラーメンスープ買ってラーメン
ゴマダレは冷凍庫にでも入れて暑い日の冷しゃぶにでもかける
パプリカはツナと合わせて無限シリーズなりなんなり
- 600 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 08:27:59.50 .net
- >>598
あんかけ焼きそば
麺バリカタに茹でて洗って水切って、フライパンで表面カリカリに焼く
パプリカとか肉、野菜を鶏ガラスープベースでかための塩あんかけにして麺にかける
パプリカは無限
- 601 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 14:25:08.24 .net
- >>598
とりあえず麺を三人前冷凍庫に入れて賞味期限を延ばす→後日暑い日に冷やし中華にして食べる
残りの一人前でラーメンサラダって言う
北海道名物を作る
- 602 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 06:10:21.82 .net
- このスレって前スレでそんなメニューはおかしいって暴れるキチガイがいたんだよね?
今もちょくちょく来るの?
- 603 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 19:21:23.27 .net
- >>602
スレチ
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