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奥様が得意な手抜き料理 Part.15

1 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 20:56:48.19 ID:k5pAk2LS0.net
手抜き料理を教えてください!

次スレは>>990が立てて下さい。

前スレ
奥様が得意な手抜き料理 Part.14
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1515644368/

2 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 20:58:41.89 ID:v2vT1JPn0.net
落ちてたので

3 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 21:00:22.88 ID:v2vT1JPn0.net
記念かきこ

4 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 21:46:29.69 ID:rP/KVZSm0.net
>>1ありがとう!
保守がてら過去スレより

978 可愛い奥様@無断転載は禁止 sage 2017/09/14(木) 11:53:37.54 ID:rlOsuOaw0
私はここのまとめが重宝してる
貼れるかな
ククパまとめなので嫌な人ごめんなさいhttps://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/sp/pages/2.html

5 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 22:14:32.03 ID:rP/KVZSm0.net
117 可愛い奥様@無断転載は禁止 sage 2017/02/15(水) 14:57:08.01 ID:FjjuQ/5i0
ケチャップ・醤油・チューブのにんにくと生姜を混ぜるとチリソースの味になる
卵をふわっと焼いて皿へ盛り、空いたフライパンにゴマ油と長ネギみじん切りを炒め、
↑の材料を入れて作ったソースを焼いた卵にかけたら卵のチリソースがけ

スイートチリがなくても出来るからよく作る
卵を焼く前にお水か炭酸水を少し入れて混ぜてから焼くとふわっとするよ

エビを炒めて皿に移し、ソース作ってエビを戻して炒め合わせたらエビチリも簡単

6 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 22:30:09.71 ID:BUdBPOiC0.net
保守

7 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 22:30:30.05 ID:BUdBPOiC0.net
保守

8 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 22:30:38.65 ID:Io/6neOS0.net
>>1
乙でした

9 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 22:30:46.35 ID:BUdBPOiC0.net
保守

10 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 22:31:06.47 ID:BUdBPOiC0.net
保守

11 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 22:31:27.25 ID:BUdBPOiC0.net
保守

12 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 22:46:48.63 ID:cYJQESnh0.net
たっぷりのレタスを適当にザク切りしてごま油で炒めてカリカリにした千切りニンニクとしらすをかけてポン酢をかけると美味しい

13 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 23:13:01.58 ID:gSO649V00.net
いちおつ
>>12
やってみる

14 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 23:20:17.81 ID:h6+j7Yq90.net
いちおつです

15 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 23:22:04.17 ID:0G8XaZI/0.net
ペペロンチーニ

16 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 23:24:56.05 ID:gsVsIcD90.net
>>13
ごま油で炒めるのはニンニクとしらすでレタスは生です
改めて読んだら分かりづらい文章だったかもと思ったので補足

17 :可愛い奥様:2018/03/31(土) 23:40:24.00 ID:0G8XaZI/0.net
あ〜
もうレタス炒めちゃったw

18 :可愛い奥様:2018/04/01(日) 00:10:59.29 ID:bkNvO1S90.net
トマトとモッツァレラチーズ適当な大きさに切って、オリーブオイルとチューブにんにくと乾燥バジルと塩少々とブラックペッパー混ぜたやつかけてカプレーゼ、
これをそのまま茹でたパスタと和えても美味しい

19 :可愛い奥様:2018/04/01(日) 00:35:56.13 ID:4dNk75jj0.net
>>17
そのままレタスチャーハンにしてしまえw

20 :可愛い奥様:2018/04/01(日) 02:47:47.79 ID:LpghC2qC0.net
豚挽き肉、玉ねぎ炒めて軽く塩胡椒
食べるときにウスターソースで好みの濃さに味をつけてご飯に乗っけて食す
目玉焼きも一緒に乗せてもおいしいよ

21 :可愛い奥様:2018/04/01(日) 04:14:35.83 ID:K6inVlBy0.net
ゆでたスパゲティにふりかけをかけて和風スパゲティ

22 :可愛い奥様:2018/04/01(日) 04:28:31.91 ID:wnE1YEQ80.net
もやしをレンチンして鶏ガラ粉末とごま油を和えるだけ

23 :可愛い奥様:2018/04/01(日) 21:33:51.66 ID:HJHFbMTC0.net
>>1乙!

24 :可愛い奥様:2018/04/01(日) 22:15:35.23 ID:a/EeWtDsO.net
うどん玉とカット野菜と豚コマ買う
豚コマ、野菜、うどん玉の順で炒める
コンソメと薄口醤油で味整えて
焼きうどん。

25 :可愛い奥様:2018/04/01(日) 22:25:37.81 ID:Izxl3LMI0.net
炊きあがった炊飯器の中に缶詰めの煮魚のサンマかマグロ、サバなんでも
濃い味の缶詰ほぐして混ぜ合わせれば立派な炊き込みご飯に変身

26 :可愛い奥様:2018/04/01(日) 22:28:01.74 ID:UOhJ2gPa0.net
三つ葉とかネギ散らせば最高ね

27 :可愛い奥様:2018/04/02(月) 00:15:11.74 ID:7QTnah2N0.net
鍋にお湯沸かしてシーフードミックスとカレールー入れる

28 :可愛い奥様:2018/04/02(月) 00:15:49.67 ID:7QTnah2N0.net
>>25
いいね

29 :可愛い奥様:2018/04/02(月) 05:34:45.89 ID:jR4OJAS20.net
>>25
美味しそう

30 :可愛い奥様:2018/04/02(月) 07:52:53.56 ID:j4IEHNVp0.net
缶詰炊き込みご飯の応援有難う
その上に三つ葉等を飾り、薄焼き卵を細切りに添えると豪華一品に変身できますよ
味も安定してるので、他人に出しても「料理上手ですね」と言われる
私は、後ろで口笛を吹いて笑ってます

31 :可愛い奥様:2018/04/02(月) 08:01:28.35 ID:j4IEHNVp0.net
ナメコ・エノキが激安の時
醤油・味醂・カツオの出汁粉を煮たてて中にブチ込んでしんなりさせれば
簡単なナメコやエノキの佃煮が完了
手作りだから、瓶詰の何倍も美味いよ  これも余ったら炊きあがりの炊飯器に
入れてかき回せば豪華なキノコご飯。ナメコはヌルヌルするから米はダメ。 
瓶詰と違って風味あるから食べた人は感動するよ

32 :可愛い奥様:2018/04/02(月) 12:07:28.50 ID:V5aEGe4X0.net
茶番www晒そう!
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33 :可愛い奥様:2018/04/02(月) 17:31:32.46 ID:xjnJtP1L0.net
ルーを使わないカレーの仕上げに細粒パン粉でとろみ
1人分大さじ2くらいだろうか
油なし低カロリー


34 :可愛い奥様:2018/04/02(月) 18:14:35.93 ID:OUivt0cm0.net
>>33
それ薄力粉でいいんじゃない?

35 :可愛い奥様:2018/04/02(月) 21:27:54.11 ID:CDBDSlfA0.net
んだんだ

36 :可愛い奥様:2018/04/03(火) 11:08:12.22 ID:VK0XeF4I0.net
キャベツ、たまねぎ、野菜ジュース、コンソメ、水
…で作る簡略ミネストローネ
火が通りやすい素材ばかりなので短時間でできる
個人的な好みかもしれないけど、シンプルな方が美味しく感じる
カロリーも低くて安心

37 :可愛い奥様:2018/04/03(火) 13:47:45.13 ID:Igu5dXpF0.net
冷蔵庫にある野菜やハム、ソーセージなんかを適当な大きさに切って、
塩コショウを振り、マヨネーズ、とろけるチーズを乗せてアルミホイルで包んで
グリルで7〜8分焼くだけ。鮭や白身魚でも美味しいよ。

38 :可愛い奥様:2018/04/03(火) 14:26:27.17 ID:CiizOBvk0.net
>>36
どんな野菜ジュースがおすすめですか?

39 :可愛い奥様:2018/04/03(火) 20:00:24.64 ID:VK0XeF4I0.net
>>38
うちはデルモンテ
無塩、有塩両方常備していて料理は有塩
セロリやパセリの香りが強いので、それが苦手な人はカゴメや伊藤園の方がいいかも

40 :可愛い奥様:2018/04/03(火) 20:29:22.20 ID:CiizOBvk0.net
>>39
ありがとう
セロリ好きだからデルモンテの有塩で試してみる
さっと作れそうでいいね

41 :可愛い奥様:2018/04/03(火) 22:50:31.38 ID:VK0XeF4I0.net
>>40
それならデルモンテおすすめ
生トマトは高いし、トマト缶だと使い切るの大変だし、野菜ジュースだと好きな分量で作れるから楽ちん

42 :可愛い奥様:2018/04/04(水) 19:44:09.16 ID:usKPIFs60.net
きゅうり切って昆布茶で和える
きゅうり切ってゆかりで和える
きゅうり切って塩昆布とごま油かける

43 :可愛い奥様:2018/04/04(水) 19:46:30.81 ID:EZKhZ6OQ0.net
私はもう切るのすらめんどいからビニール袋に入れて叩いてるわ

44 :可愛い奥様:2018/04/04(水) 21:02:55.71 ID:L6s0Mpus0.net
たたききゅうりとか、たたき潰しすぎていつも失敗する

45 :可愛い奥様:2018/04/04(水) 21:36:42.03 ID:lJJK7QMx0.net
力の加減が出来ない人か

46 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 02:49:56.60 ID:4ZsQrkZL0.net
吉田沙保里さん、ここ既婚女性のみです

47 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 02:51:07.95 ID:DRWnXyYR0.net
のろのろと超弱い力で叩けば、なんとかなるよ

48 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 03:49:45.79 ID:PpefE5is0.net
いや、北斗さんかもしれない

49 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 13:10:14.92 ID:+o4HpjTP0.net
手でポキポキ折った冷凍インゲンと
豚肉をオリーブオイルで炒めて
醤油のみで味付け。すごく美味しい。

50 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 13:13:40.25 ID:tBDX0B4C0.net
まずそう

51 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 13:30:35.37 ID:PpefE5is0.net
パン粉をフライパンできつね色になるまで焼いて、油かバター入れてサラサラになったら塩、胡椒を混ぜて火からおろす

鶏肉を薄く切ってマヨで炒める

マヨ炒めにパン粉まぶしてフライもどき
メカジキや鱈、鮭等の魚でも美味しい
パン粉に混ぜる香辛料でアレンジもできる
クレソル&ガーリックパウダーもお勧め

52 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 13:36:03.38 ID:O6wPMdkt0.net
>>46
笑ったわ

53 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 13:36:16.94 ID:wIvNtqhZ0.net
前から思ってたんだけど
マヨで炒める
普通に油で炒めて塩とかより美味しいマヨだからこその違いってあるの?

54 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 13:45:03.28 ID:PpefE5is0.net
>>53
好みだけど、コクが出るのとしっとり柔らかくなるという効果も
https://mamapress.jp/magazine/using-mayonaisse-recipe-rd/

55 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 13:50:59.26 ID:wIvNtqhZ0.net
>>54
ありがとう
あっそうか酢が入ってるから柔らかくなるのか

56 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 13:56:36.56 ID:PpefE5is0.net
>>55
パン粉をまぶすのは、マヨだけのねっとり食感よりもサクサクフライっぽい方がまわりのウケがいいからw

57 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 14:00:06.39 ID:tBDX0B4C0.net
で、美味しいの?それ

58 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 15:56:10.56 ID:bAwyOa9W0.net
ナメコの瓶詰
 何も味付けしてない玉子焼きの真に入れる
 またはそのまま、スクランブルエッグに

炊いた炊飯器の中に投入、混ぜ合わせて海苔散らして終わり

59 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 16:00:22.50 ID:851j8oLk0.net
ナメコ?ご飯がぬるぬるしないの?

60 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 16:04:25.39 ID:fQOnV9gu0.net
>>49
これ牛細切れで焼き肉のたれで炒めたのたまに作るわ

61 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 16:34:55.22 ID:4ZsQrkZL0.net
>>58
違ってたらごめん、なめたけじゃないかしら

62 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 17:53:57.94 ID:2rpFVpPD0.net
業務スーパーに売ってる冷凍の6種の野菜ミックス
(トマト、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ等入ってる)
をオリーブオイルとにんにくみじん切り(瓶詰め)で炒め
キューブのコンソメ3個とトマトの角切り缶を入れて煮込む
ラタトゥイユ

63 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 18:58:07.36 ID:bAwyOa9W0.net
すみません、なめ茸の間違いよ

64 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 19:48:07.11 ID:RTixVJgA0.net
なめ茸つながりで
なめ茸よく、自作するんだけど醤油の味に飽きた時に作るのが
今日の料理のレシピ
3等分に刻んだエノキをサッと湯がいて塩昆布、叩いた梅干、みりんで合える
さっぱり味です

65 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 21:08:38.60 ID:t/9s+i9H0.net
ちゃふ台ババアw

66 :可愛い奥様:2018/04/05(木) 22:50:42.07 ID:bAwyOa9W0.net
残った冷えご飯に生卵かけて置く
チャーハンの具を炒めたら上記ご飯をフライパンにぶち込んで炒める
それで終わりのチャーハン

67 :可愛い奥様:2018/04/06(金) 07:49:18.55 ID:iKnCSelj0.net
私はご飯をかなり熱くチンして卵入れて醤油か麺つゆを入れて混ぜる
卵に火が通って美味しい
お茶碗が熱くなるから火傷注意です

68 :可愛い奥様:2018/04/06(金) 08:08:31.35 ID:jdtGi5sA0.net
桜えびとめんつゆの卵かけご飯が好き

69 :可愛い奥様:2018/04/06(金) 14:16:57.45 ID:tWtoF5390.net
鶏胸肉を1〜2枚10分ほどゆでる、その間にもやしをレンチン、ポン酢とオリーブオイルとワサビを混ぜておく
鶏肉をザクザク切って全部混ぜて、ゴマとか海苔をかけて食べてる。
鶏肉を鍋から出して少し冷ます間に、崩した豆腐と卵と醤油を茹で汁に入れたらスープになるのでズボラダイエットにおすすめです。

70 :可愛い奥様:2018/04/06(金) 14:24:45.28 ID:8qSL3Ikr0.net
>>67
生卵苦手なので私も卵かけごはんはその作り方だ
卵が半熟になっておいしい

71 :可愛い奥様:2018/04/06(金) 16:08:22.23 ID:bLtRS/I50.net
私は熱々のご飯に白身だけ入れてしっかり混ぜる
その真ん中の窪みに黄身を置いて味の素一振り
黄身の周りのご飯部分に麺つゆ回し掛けて、黄身を崩しながら食べる(かつお節かけたり)

テレビでやってた卵農家の食べ方

72 :可愛い奥様:2018/04/06(金) 17:08:42.28 ID:VOpug8y70.net
>>71
やってみる

73 :可愛い奥様:2018/04/06(金) 17:48:39.78 ID:QeJ8a4Sr0.net
めんつゆ入れるなら味の素いらなくないか?

朝ごはんは残りご飯で卵かけご飯(早い者勝ち)が子ども達のジャスティスらしいのでやってみよう
かけるのは、うちでは昆布しょうゆが一番人気

74 :可愛い奥様:2018/04/07(土) 04:09:31.27 ID:IoXUSUNa0.net
細かく刻んだニラとネギをご飯に混ぜて、よく混ぜた卵(生白身が苦手なので)に麺つゆ混ぜてかけて食べるのが私流卵かけご飯

75 :可愛い奥様:2018/04/07(土) 08:13:38.08 ID:Lg73xTMh0.net
ニラは生?

76 :可愛い奥様:2018/04/07(土) 08:17:35.65 ID:DJnycr9L0.net
何度作ってもさば缶アヒージョうまいいいいい
調味料はオリーブオイル、にんにく多め、
塩かクレソル、好みで鷹の爪や粗挽き胡椒、みたいな感じ
調理法はいろいろあって、
・フライパンや鍋に水をはって、水を捨てたさば水煮缶を置いてそのまま調理
・スキレットで作る
・耐熱ボウルや皿でレンチン

私はいつもスキレットで作ってそのまま運んでコルク鍋敷きに乗せる
さばをパンに乗せて食べるとワイン2本くらいあけそうw 我慢するけどw
隠し味でお醤油ちょっとだけ垂らすとさらにおいしいい太るうううう

77 :可愛い奥様:2018/04/07(土) 18:02:45.16 ID:FFP2gU390.net
サバ缶アヒージョ美味しそう
確かにお酒すすみそうだね

78 :可愛い奥様:2018/04/07(土) 18:37:45.09 ID:hkZMfCEb0.net
>>76
鍋に水はるの?オリーブオイルでなく?

79 :可愛い奥様:2018/04/07(土) 19:22:42.99 ID:caWFfbq00.net
>>76
昨日備蓄用の鯖缶を玉葱とポン酢で使い切った私になんという仕打ち涙
鯖缶、買い足しますわ

寒い時の簡単おつまみに魚焼き網に缶をのっけて温めていたけど
今度76さんのアヒージョやってみる

80 :可愛い奥様:2018/04/07(土) 19:22:51.91 ID:6TtWyCXs0.net
>>78
湯煎

81 :可愛い奥様:2018/04/08(日) 08:52:01.76 ID:RzrUrCzc0.net
鯖缶の水を捨てて缶のままオリーブ油やニンニク入れてそのまま湯煎て事かな?

82 :可愛い奥様:2018/04/08(日) 13:00:55.35 ID:VB2LTlH90.net
>>67
私は、茶碗にご飯もってレンジでチン
真ん中穴開けてタマゴ入れて、周囲の熱々ご飯で蓋。
二分待ってバターと醤油を掛けると生卵ご飯嫌いな人でも食べられる

83 :可愛い奥様:2018/04/08(日) 15:46:51.54 ID:hC3g9c7g0.net
>>80
>>81
そうです
ククパに乗ってたのかな?
でも、オイルが溢れそうな気がするのでやったことないw
昨日はレンジで作ったけど、すごく楽だった

84 :可愛い奥様:2018/04/08(日) 16:20:13.84 ID:eMei1PTz0.net
さば缶を開けてそのまま食べる

85 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 06:37:26.01 ID:+ZrQQ70L0.net
茄子とにらをごま油で炒めて麻婆豆腐のもとを入れる
今使ってるのはリケンのマボちゃん辛口だけど、
麻婆茄子の素よりも美味しくできる
鶏か豚のひき肉を入れるとさらに旨味が増す

86 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 06:47:59.12 ID:duCZAUbi0.net
麻婆茄子の元も麻婆豆腐の元も良く似たものなんて鉄板ネタよね

87 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 07:08:15.93 ID:pQ+fgbpm0.net
キムチに片栗粉と卵と水混ぜて焼く 簡単ちぢみ

88 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 07:28:00.48 ID:mDSeWsjq0.net
麻婆豆腐の素でナスも豆腐も春雨も入れちゃうってレシピどっかで見たな

89 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 10:11:22.14 ID:X+eicBFv0.net
>>69
鶏を似たような事よくしてるけど、スープは新発見!無駄なく素敵!やってみる

90 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 12:27:57.35 ID:3kk60ZR50.net
>>84
男らしいわ

91 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 13:27:16.25 ID:VJTVdrD+0.net
鶏モモとブロッコリーをキューピーの黒酢たまねぎドレッシングで炒めたら美味しかった
ドレッシング炒めなんて邪道と思ってたんだけど普通にうまいね
他にもいろいろ試しても美味しそう

92 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 16:22:24.72 ID:UykzzfzX0.net
>>91
ちょうどそのドレッシングあるからやってみる!
ブロッコリーは下茹でかレンチンしたほうがいいのかな?ホットサラダみたいな感じ?

93 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 16:24:45.42 ID:1lRLUZF20.net
普通に考えたら下茹でぐらいするよね…

94 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 16:28:33.02 ID:1/qK0lP/0.net
炒めるんだから下茹で要らないでしょ
ブロッコリーなんて生でも食べられるんだからさっと火を通せばいいよ

95 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 16:33:11.30 ID:26/1fb0V0.net
気持ち悪w

96 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 16:34:02.11 ID:RlMlF8Nn0.net
クックドゥ使わない回鍋肉のレシピある

97 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 16:36:12.45 ID:+RRxy//h0.net
あるよ

98 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 16:37:40.57 ID:RlMlF8Nn0.net
>>97
教えて

99 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 16:38:42.79 ID:l1yC8HRI0.net
>>91
うちにもそのドレッシングあるw
ちょっと飽きたから、早く使ってしまいたいんだよね
お弁当に入れる肉を炒めてみるわ

100 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 18:32:14.55 ID:Nb8DT9Zf0.net
マツコの知らない世界でピエトロで肉を炒めるってのをやってて
お弁当で何回か作ったけど冷めてもおいしかったよ
他のドレッシングでもおいしいのね
いろいろ試したくなるわ

101 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 18:34:04.52 ID:rv2Ni/Pd0.net
ピエトロなら常備してる!やってみよう

102 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 19:34:16.63 ID:5LkLJDwc0.net
ピエトロはからあげの下味にもいいよ

103 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 20:26:49.54 ID:/VbSOvtq0.net
圧力鍋に手羽元をいれて塩麹をのせて、酒をひたひたになるくらいいれたら加熱。
圧力がかかってから5分煮込んだらできあがり。

104 :可愛い奥様:2018/04/09(月) 21:09:12.72 ID:RtAGZygp0.net
>>84
なんて野性的な奥様w

105 :可愛い奥様:2018/04/10(火) 07:36:19.16 ID:EEKCoxlH0.net
料理ですらないというね

106 :可愛い奥様:2018/04/10(火) 12:50:16.34 ID:cr+e+Fjc0.net
ブロッコリーを使った手抜き料理ってないかな
副菜なら適当にレンチンしてなにかと和えるんだけど、主菜になるようなものが思い付かない〜

107 :可愛い奥様:2018/04/10(火) 12:58:24.25 ID:pPeGoy4f0.net
>>106
うーん、にんにく唐辛子オリーブオイルで海老と軽く炒める
ペペロンチーノ風はどうかな
うちでは副菜になってしまうんだけども
一応味はガッツリしてる

108 :可愛い奥様:2018/04/10(火) 13:23:50.34 ID:HA7rHOBX0.net
>>106
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
何かキノコ入れても美味しい

109 :可愛い奥様:2018/04/10(火) 15:33:23.33 ID:in94a34u0.net
コープで見たやつだけど、テリヤキ味の肉団子とブロッコリーとプチトマトをマヨネーズで和えるやつ、おいしかったよ
照りマヨ?で子どもも好きな味だった

110 :可愛い奥様:2018/04/10(火) 15:45:36.94 ID:T31YcgO60.net
肉団子に温野菜和えるのはやったことあるけど
マヨ入れるのいいねコッテリして美味しそう

111 :可愛い奥様:2018/04/10(火) 16:22:37.24 ID:yEqFTWx30.net
>>96
一度、味噌、焼き肉のタレ少々、砂糖で豚キャベ味噌炒め作ってみて
簡単なのに美味しい
それに豆板醤とごま油足すと回鍋肉味になる

タレは混ぜておいて、炒め終わって最後に軽く絡ませてからすぐ食べれば水が出ない

112 :可愛い奥様:2018/04/10(火) 16:50:31.22 ID:puO7Vh7H0.net
>>111
ありがとう!

113 :可愛い奥様:2018/04/10(火) 21:29:27.65 ID:VipEfp+n0.net
>>106です
おぉ…!レス下さった方々ありがとう!
ちょうど買っておいた肉団子があるから、照りマヨぽいの作ってみる!

114 :可愛い奥様:2018/04/10(火) 21:39:21.48 ID:aocwPipb0.net
>>91
今日弁当のおかず用に豚肉炒めたよ
冷めてもおいしかった
また他のものも炒めてみるわーありがとう

115 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 12:42:42.78 ID:2PzOBk6k0.net
ブロックベーコンをキャベツで巻いてトマト味のロールキャベツ

ミネストローネとどう違うのか分からないけど飛田和緒のレシピ

116 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 13:15:54.36 ID:2wIMC2Xd0.net
ブロックのベーコン美味しいけど
キャベツで巻くにはちょっと固すぎる気がするわ
実際作ったら合うのかもしれないけど想像ではね

117 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 13:33:46.56 ID:6LUcAKsU0.net
薄切りのベーコンでキャベツを巻いて煮込んだ方が手軽で旨そう

118 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 14:04:15.20 ID:SeiCkS1M0.net
もう面倒だから豚ひきと玉ねぎ微塵で肉団子作ってざく切りキャベツと煮ればロールキャベツの味にならないかな、と平野レミ的発想

119 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 14:05:48.05 ID:0Jv+hILQ0.net
巻かないどころか一緒に煮れば肚の中で一緒的な
ワイルドだな

120 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 14:20:12.70 ID:6LUcAKsU0.net
肉類とキャベツは合わさると確実に旨いから、
家に有るもの適当につーことで

121 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 16:18:19.52 ID:kj4GdfkU0.net
今日はお上品に真鯛のグリルの予定だったのに
回鍋肉食べたくなったじゃないか。
しかも材料がちゃんとそろっているっていう・・・。

122 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 16:23:55.56 ID:T5jo04Yo0.net
副菜は回鍋肉で決まりですね

123 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 17:23:03.27 ID:JpE5TTB30.net
回鍋肉のしっかりした味に真鯛の上品さが
消されてしまいそう

124 :可愛い奥様:2018/04/11(水) 17:35:49.28 ID:zNHq04Gs0.net
買い物行ったら美味しそうなブリとカツオの柵が売ってて
そっちに変更に決定

125 :可愛い奥様:2018/04/12(木) 00:04:04.97 ID:6T6o+zYg0.net
>>76
美味しい!ビックリ。ありがとうございます。
初めてこちらに来ましたが、とても得をした気分です。

他のご紹介のレシピも是非参考にさせて下さい。

126 :可愛い奥様:2018/04/12(木) 09:35:37.50 ID:CEoEfJ5e0.net
>>125
前に貼ったこれも美味しいよ!
いつもサバ缶5個くらいストックしてるわ
https://cookpad.com/recipe/1397100

127 :可愛い奥様:2018/04/12(木) 13:51:17.51 ID:pSNjyTqy0.net
>>126
そうそれ、大豆の水煮も入れてたんぱく質不足の自分にぴったり。

128 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 08:32:35.23 ID:YBrlHeZ+0.net
久しぶりに来たら私の簡単チリソースがまだ載っていてびっくりw

油揚げを一口サイズに切り、そのままフライパンでから炒り(油不要)
カリカリになってきたら皿に移し、かつおぶし・長ネギみじん切りか小ねぎの小口切り・チューブしょうがを乗せる
めんつゆか醤油を回しかけて完成

このカリカリの油揚げをほうれん草や小松菜のおひたしに入れても美味しい

129 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 10:11:32.40 ID:E/KvJpI50.net
10:15〜
NHKできょうの料理で栗原はるみ
えびのチリソース

130 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 11:06:22.98 ID:0nlRshZh0.net
栗原さんは手抜き料理じゃない
ボウルやら何やらいっぱい使うし真似たくないw

131 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 11:38:15.42 ID:RYUz5scM0.net
>>130
材料の種類が大量なのが無理だわ

132 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 12:08:41.08 ID:CYbQI0V90.net
私はレミが一番だわ
ケンタロウも良かったなー

133 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 13:01:33.85 ID:AaDOFpLg0.net
>>126
鯖缶私もわんさか買ってきました。
にんにくは手抜きして、桃屋のきざみニンニクで作りました。

ご紹介頂いたのにも挑戦します。お豆入りも良いですね。

この板 最高です

134 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 13:16:05.52 ID:NU4VaR1u0.net
板じゃなくてスレね

135 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 14:44:08.88 ID:Vaichw9z0.net
>>130
同じ理屈て栗原さんの本はライフスタイルを眺めて羨ましがるだけで終わっている…

136 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 16:24:32.40 ID:kwNBEMpq0.net
栗原さんのレシピで今もずっと定期的に作ってるのは野菜の揚げ浸しかな
冷蔵庫にある残り野菜を素揚げしてめんつゆかけるだけw
かぼちゃ、ごぼう、れんこん、茄子、おくらあたりかな?
なぜかちょっとづつ余らせてしまうので野菜室一掃セールみたいな感覚
かけるタレはちょっとだけ甘めにして天丼つゆっぽくしてる

137 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 20:21:30.05 ID:gWgQAAbD0.net
>>136
揚げ浸し美味しいよね。夏になると実家で夏野菜わんさかもらうからよく作るわ
さっぱり食べたい時はグリルで素焼きして薄めためんつゆにカボス入れて焼き浸しにするのも美味しい!

138 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 20:29:24.42 ID:lUqm+mSf0.net
>>137
おいしそう〜
カボスとか常備してるお宅もあるのね

139 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 22:16:06.07 ID:AaDOFpLg0.net
>>134
板もスレも区別がつかずに失礼しました。

140 :可愛い奥様:2018/04/13(金) 22:28:28.74 ID:3W0MB87j0.net
うざ

141 :可愛い奥様:2018/04/14(土) 10:51:29.41 ID:fDYlaeSu0.net
具は刻んだ青ネギ(冷凍庫で常備)と卵だけのチャーハン
卵は先にスクランブルエッグにしてよけておく
ご飯をバターで炒めてネギ投入
味付けは塩コショウと醤油
間に合わせで作ったら思いの外美味しくて一人の時の昼飯によく作る

142 :可愛い奥様:2018/04/14(土) 11:30:03.52 ID:2K7VejC50.net
>>137
焼くのいいねぇ
揚げるの面倒すぎるから

143 :可愛い奥様:2018/04/14(土) 12:14:50.68 ID:5mRx3/z10.net
グリルで焼けばあっさりしてていいね
やってみよ

144 :可愛い奥様:2018/04/14(土) 21:26:58.78 ID:k2Uf88j30.net
野菜大量に揚げてると結構時間かかって
夏の最なかに1時間くらい揚げ物してる感じになる
今年は焼き浸しにしてみよう

145 :可愛い奥様:2018/04/14(土) 22:37:02.25 ID:+JBeYhko0.net
サバ缶あるからアヒージョ試そうとおもったら
サバ味噌缶だった…
そのまま食べるわ

146 :可愛い奥様:2018/04/15(日) 00:07:35.16 ID:WqYNb+sm0.net
生姜のせん切りと一緒に炊き込みご飯もいけるよ>鯖味噌缶

147 :可愛い奥様:2018/04/15(日) 01:42:12.03 ID:pUzq0qy+0.net
鯖じゃが好きだよ
山本ゆりのレシピが簡単でよかった

148 :可愛い奥様:2018/04/15(日) 20:39:17.49 ID:BxlBWnlG0.net
サバ缶のアヒージョ美味しかった
教えてくれてありがとう
夫とふたりで食パン1斤食べてしまったよ

149 :可愛い奥様:2018/04/15(日) 23:17:23.70 ID:2ZzMehqe0.net
偶然自分も昨日の夕食で。
2回分として作ったのに完食してしまい今日の昼用がなかった。

150 :可愛い奥様:2018/04/16(月) 12:28:23.61 ID:ppmeXqGo0.net
鯖缶アヒージョ美味しいんだけど、>>76の文章が気持ち悪すぎてそれだけが残念だわ

151 :可愛い奥様:2018/04/16(月) 12:40:22.88 ID:S9nSpbSB0.net
ジョジョの漫画を読んでいると思えば気にならんよ
自分もサバ缶アヒージョやったけどビックリするほど旨かった

152 :可愛い奥様:2018/04/16(月) 12:43:38.19 ID:ppmeXqGo0.net
ジョジョと一緒にすんな気持ち悪いから

153 :可愛い奥様:2018/04/16(月) 12:50:32.97 ID:v+0T5K650.net
>>148
さすがに食パン1斤は食べ過ぎでは…
糖尿巨デブ夫婦?

154 :可愛い奥様:2018/04/16(月) 16:03:04.98 ID:N0i2tthm0.net
思った以上のオリーブ油とニンニクを入れた方がより美味しいね、
今回は控えめすぎたかも、それでも勿論美味しかったけど、次回リベンジ。

155 :可愛い奥様:2018/04/16(月) 17:21:58.72 ID:AzXQ85uT0.net
>>153
一斤って、普通サイズの食パンだよ?
お腹いっぱいにするなら半分は食べないと

156 :可愛い奥様:2018/04/16(月) 19:53:33.56 ID:xFzf6eu80.net
サバ缶て
約100円のと約200円ので味違う?
アヒージョは作ってないけど100円だと食べられなかった

157 :可愛い奥様:2018/04/16(月) 21:08:01.49 ID:oTKiUyxl0.net
暑いから今年初めて素麺買って来た
うちは薬味はおろし生姜
わさびの家庭もあるらしいけど

158 :可愛い奥様:2018/04/16(月) 21:35:16.10 ID:0eJinYYs0.net
>>156
いつもセブン-イレブンでセブンアイのを買ってる
138円だっけ?
ぎっちりしっかり身が入っていて良コスパ

159 :可愛い奥様:2018/04/16(月) 21:53:36.14 ID:Zw+BJdus0.net
タケノコ使ってメンマを作りたいんだけど、拾ったレシピふたつ試してふたつともただのタケノコの煮物になってしまったの
どうしたらメンマっぽくなるか誰か教えてください

160 :可愛い奥様:2018/04/16(月) 23:15:03.16 ID:iz7m2nn80.net
>>159
元ウェイパーのそうみシャンタンを使ったレシピならそれっぽくなるはず
めんま作ったの去年だからうろ覚えだけど

161 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 08:34:17.38 ID:CB49r8ps0.net
>>159
醤油ラーメンスープみたいな美味しいスープで煮込む

【農家のレシピ】タケノコのやみつきメンマ
中華スープでコトコト煮て作るタケノコのメンマ。ラーメンに乗せてもよし、ビールのおつまみにもあいますよ。やみつきです♬ 
https://cookpad.com/recipe/1445223

ビールが欲しくなる!自家製メンマ♪
https://cookpad.com/recipe/405411

162 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 10:29:27.71 ID:riyqRsrG0.net
>>160
>>161
ありがとうございます159です
足りなかったのはウェイパーだったみたいです
毎年この時期はタケノコの大量消費に苦戦するので早速買ってきます
今はシャンタンか

163 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 11:07:17.16 ID:emvMWWWH0.net
>>162
ウェイパーとか創味シャンタンとかじゃなくても普通の鶏がらスープの素でじゅうぶんだよ
中国人はウェイパーとか使わずにメンマ作ってるんだから

164 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 11:11:11.79 ID:SdEx6dKp0.net
創味シャンタンとか買うならチューブタイプが楽だよ
https://i.imgur.com/B3VuXce.jpg

165 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 11:28:09.96 ID:rx+yTWQm0.net
メンマもどきなら、スーパーで売ってる液体ラーメンスープの醤油味でもいけるよ
うちではたけのこ以外にも、煮玉子に使ってる
卵を7分ゆでたらすぐに水で冷やしてから剥いて、
ラーメンスープ2袋とお水を少したしてジップロックで漬け込むだけ

166 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 11:36:15.61 ID:ONABK6eH0.net
ラーメンスープでも出来るよね
砂糖と辣油を足して煮込むだけ

167 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 11:49:16.43 ID:riyqRsrG0.net
手抜きスレで聞いてよかった
ラーメンスープ使うとは!

168 :可愛い奥様:2018/04/17(火) 15:01:50.93 ID:EnuVYo6c0.net
焼豚もメンマも煮卵もラーメンスープで作ればOK

169 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 12:50:58.04 ID:aK6HOPFt0.net
しらたきのたらこ和え。
一品足りないとき作ってたけど、たらこパスタ用のソース使うと断然楽。
鍋にえのき茸、しらたきにほんだし少しとたらこパスタソース、味薄ければしょうゆ少し入れて水分なくなるまで火にかける。
卵入れてもよい。

170 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 18:29:08.93 ID:bGkYf4u50.net
>>169
それは私のダイエットメニューのひとつ |ωΦ)

今よく作るのはキャベツともやしを茹でて顆粒とんこつスープの素を入れた
ダイエットスープ
なぜかちゃんぽんみたいな味
スープの素は100gで226kcal ひとびん130g
一回で使う量は20gくらいだから45kcalくらい
野菜を多めに入れてもも100kcalいかない
一日のうち一食はこれ コンソメや味噌汁等、味付けはいろいろ変えてるけど

171 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 19:38:49.54 ID:/oll+pcx0.net
春キャベツのアンチョビ炒め

オリーブオイルでキャベツを炒めて
アンチョビペーストを混ぜて塩胡椒で味付けする
チューブのアンチョビペーストは長持ちするので便利

アンチョビなければイカの塩辛でもおいしい

172 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 22:39:08.91 ID:BOMpynI60.net
>>169
おいしそう!
パスタソースは何を使ってますか?
たらこパスタソースは地雷も多いので買うのに躊躇しちゃって

173 :可愛い奥様:2018/04/18(水) 22:45:46.72 ID:LI45rXaR0.net
>>171
お勧めのアンチョビある?
買った事ないんだけどどこのでもいいのかしら

174 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 10:33:20.19 ID:g7SlLvwU0.net
野菜サラダをカサ増しする為のパスタサラダにハマってる
パスタは塩茹でして1食分ごとにラップして冷凍
食べる直前に解凍してソースと和えてサラダに足す

・マヨ味
・マヨ+カレー粉
・マヨ+ケチャップ
・バター醤油味
・ぽん酢+生姜+胡麻油
・明太子味

お弁当の隙間埋めにも

175 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 11:05:55.86 ID:nby71afK0.net
>>173
171です
スーパーで売ってた400円くらいのを使ってるけどおいしいよ
MARNIというメーカーみたい
使い比べたことがないから参考までに…

176 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 13:23:42.83 ID:jtzCCh1r0.net
>>175
ありがとう
メニュー美味しそうだし探してみる

177 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 17:34:26.31 ID:zYx5fiJV0.net
鶏胸肉を使った簡単料理ありますか?
子供3人いるので、800グラム使います…

178 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 17:41:55.61 ID:G1TrOdr40.net
簡単だけどレンジ内汚れる

https://cookpad.com/recipe/2093978?psm_fnr=1

179 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 17:59:42.65 ID:zYx5fiJV0.net
>>178
美味しそうですね!しかも簡単
胸肉4枚あるので4回コレを作ったらレンジが大変な事になりそうですw

180 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 18:20:39.94 ID:wLUKSlQg0.net
>>172
適当に買ってたわ。
その辺で百円くらいのS&Bのとかです。明太子でも可。

181 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 18:24:35.92 ID:wLUKSlQg0.net
>>177
中華だしとしょうがチューブとしょうゆ少し入れて炊飯器のコメにのせてアジアンチキンライスもどき。
炊き上がったら焼肉のたれで仕上げ。

182 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 18:59:51.63 ID:TGS7pxnh0.net
>>181
ここで過去に評価が高かったレシピ
ただし肉を二枚にすると米に芯が残ることがある(実践済み)


簡単カオマンガイ(シンガポールチキンライス)

鳥もも肉1枚
ナンプラー 大さじ1
酒 大さじ1
ガラスープのもと 大さじ1(できれば創味シャンタンのようなペースト)
ショウガチューブでもすりおろしでも 大さじ1
米 2合

調味料と水は合わせて2合の線より少なく
(鶏肉から水分が出るので)
上に鶏肉をのせて普通に炊く
炊き上がったら鶏肉だけ出してご飯をかき混ぜてしばらく蒸す
肉は少々冷まして肉汁が落ち着いたら薄切り

ほんとはタレをかけるけどそっちがみじん切り等多くて面倒なのでご飯だけ
でもしっかり味がついてるから横に水菜とかカットサラダつけるだけで
ワンプレートっぽくなるので楽です

183 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 19:01:09.40 ID:TGS7pxnh0.net
ごめん
>>181じゃなくて>>177向けだったわ
むね肉で作っても美味しかったよ

184 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 19:13:39.46 ID:gpLTrkgH0.net
アンチョビを乗せてピザを焼く時にアンチョビがない時
シマヤの、いりこ出汁の素をそのままポツポツ乗せて焼いて代用
まあまあ美味しい

185 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 19:27:25.17 ID:n/qq5DK70.net
>>177
むね肉をハムっぽく薄くそぎ切りに
ビニール袋に小麦粉、たまご、粉チーズ、塩胡椒、切った肉入れて揉み込む
(面倒なら小麦粉塩胡椒だけでも)
フライパンで焼いて、あとは各自好きなソースつけて食べる
ケチャップ、タルタル、ホワイトソース、バターで焼いたパン粉ふりかけ等

186 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 19:40:20.59 ID:Xuszq0fz0.net
カオマンガイはタイ語なのに、シンガポールチキンライスw

187 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 19:44:59.91 ID:ad4mVCI20.net
昨日は肌寒かったので袋麺のラ王味噌味にカット野菜に乾燥ワカメと卵をおとしてラ王鍋をしたわ!寒い季節の定番料理よ。

188 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 19:46:53.95 ID:mMEYsB3c0.net
温かいごはんにケチャップとバターと塩コショウを混ぜてフライパンいらずのケチャップライス
手抜きだけどおいしい!
チンしたソーセージやミックスベジタブルを入れてもよし

189 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 20:07:26.48 ID:zCnA/D/V0.net
和食の出汁だけは真面目に取るけどあとは巧みに素を使うw
パエリア、もやし炒め、なんだかおいしい肉の炒め・・・全部素

190 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 20:11:46.69 ID:8kX0ffQe0.net
逆だわ
ほんだし最高

191 :可愛い奥様:2018/04/19(木) 22:02:23.93 ID:K2RTDFfo0.net
>>177
水晶鶏なんか楽じゃないかな
そぎ切りにしてビニール袋に塩とコショウ、酒、醤油で漬け込んでおく
漬け込みから調理の際に片栗粉をまぶす
鍋にお湯を沸かして投入していく(くっつきやすいので少しずつ)
中まで火が通ったら氷水にあけて冷やして水を切って盛りつける
ポン酢とかかけて食べる
夏場に良いよ

192 :172:2018/04/20(金) 02:19:19.65 ID:hC5AFK210.net
>>180
ありがとう
適当に見繕ってやってみるわ

193 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 05:05:00.93 ID:OG03L+Qh0.net
長文の人( )

194 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 11:50:20.01 ID:hKGpLyjN0.net
>>117です
胸肉のレシピ沢山ありがとうございます
昨日は>>118のレシピで乗り切りました
美味しかったです
まだ沢山胸肉があるので、色々作ってみます

195 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 11:51:17.81 ID:hKGpLyjN0.net
>>194
間違えました
>>177>>178のレシピでした

196 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 14:11:27.06 ID:PW+tSHYf0.net
にんにくの芽

197 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 14:57:45.44 ID:MaCN6jRz0.net
>>195
やってみたいけど電子レンジどうでした?大人のツマミっぽいと思ったんだけどお子さんも大丈夫でした?

198 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 16:30:54.01 ID:r/NfS5ih0.net
>>197
子供にはコショウなし塩少なめで、鶏から出てきたタレをかけて食べさせました
プレーンな鶏ハムみたいで、残さず食べました
レンジは想像より汚れずにすみました
ラップをぴっちりしたからでしょうか?
大人用はコショウたっぷりかけたら美味しかったです

199 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 16:34:06.80 ID:Ui89HTdL0.net
ラップぴっちりしたら逆に破裂しやすそうだけど、そうでもないのかな

200 :可愛い奥様:2018/04/20(金) 17:54:50.75 ID:p5jqnUoj0.net
バンバンジー
https://cookpad.com/recipe/218312

201 :可愛い奥様:2018/04/21(土) 06:44:39.63 ID:IHSGWf1i0.net
>>198
ありがとうございます
私もこの週末やってみます

202 :可愛い奥様:2018/04/22(日) 09:14:28.94 ID:64eeNWKh0.net
11:25〜男子ごはんスペシャル
パクチーたっぷりのアジアン料理
ゲスト 江口洋介

203 :可愛い奥様:2018/04/22(日) 11:00:38.37 ID:JjTJe8/o0.net
>>178
を昨晩作ったよ
1枚を斜めにそぎ切りして平たい三等分にした
ラップをかけてから、フォークで3ヶ所くらいに穴を開けておいた
おかげで破裂せずにできたわ
完成してから細切りにして出したけど家族に好評だった

204 :可愛い奥様:2018/04/22(日) 14:28:36.46 ID:t6MiOhX80.net
>>178が評判いいみたいだから、胸肉解凍中
楽しみだわw

205 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 20:55:52.14 ID:wAsxFZuS0.net
きょうの料理でインド料理
谷原章介

206 :可愛い奥様:2018/04/23(月) 21:14:14.93 ID:mYOPHPMy0.net
告知BBA

207 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 12:07:42.78 ID:FIcKZuSM0.net
にんじん…にんじんなんとかならんでしょうか
小ぶりながら20本くらい貰った
ラペは作ったものの疲れるからシュッシュッと千切りに
するのも疲れてもうやりたくない

208 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 12:09:59.03 ID:6zReyT470.net
にんじんしりしりにするといいよ
千切りにしてツナと卵とコーンの缶詰と炒めるだけ

209 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 12:23:43.54 ID:ydjSWrUk0.net
>>207
ミキサーにかけて牛乳か豆乳とコンソメでスープ。
HM使ってにんじんケーキにしてもいいし。

210 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 13:57:07.34 ID:7RZcgckx0.net
>>207
乱切りして茹でてごまだれ

211 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 14:53:10.98 ID:O3Roy7AF0.net
炊飯器に丸ごと入れると蒸し野菜になるよ

212 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:23:22.26 ID:0Eyfv3Ze0.net
>>208
千切りも嫌だって書いてあるのに

213 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:26:03.00 ID:UJCzMQYa0.net
さすがにそこまでダラだとな…

214 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:28:11.41 ID:qNNr5xhv0.net
じゃあ黙ってればいいじゃん

215 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:29:00.86 ID:pbw4TufP0.net
>>207
馬かウサギを飼う

っていうか千切りが嫌ならおろすのはもっと嫌かな
おろすかフープロでがーってしてカレーに入れる
小ぶりだっていうから2本くらい消費できそう

216 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:30:23.36 ID:5bPZHP0X0.net
千切りなんて適当でいいのにそれすら嫌って話にもならないじゃんw

217 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:30:44.98 ID:ynt0j+G90.net
>>208
自殺しろよメクラババア

218 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:32:31.34 ID:pbw4TufP0.net
すごい罵られようw

219 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:34:52.73 ID:YbbN0gNw0.net
>>216
千切りにしないと人参調理できないのも話にならないよね
しかも千切りは疲れてもうやりたくないって人に馬鹿の一つ覚えのしりしりw

220 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:36:18.17 ID:+eKuwmsD0.net
>>207
ピーラーで皮剥く感じで帯状に全部削ってオリーブオイルとハーブソルトで炒める

221 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:39:38.14 ID:MNPvlX7C0.net
>>219
ごめんちょっと何言ってるかわからない

222 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:41:40.23 ID:K+aj3nbR0.net
人参が主役ってなかなかないよね
しりしりもだめならすりおろしてバターと一緒にご飯と炊くとか、
好き嫌い分かれるけどピーラーで削ってレーズンと一緒に簡単酢で漬けたり

223 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:41:56.64 ID:Jlwi2n/X0.net
米を炊くときコンビニで売ってるバター醤油コーン(△の物)を入れて
スイッチポン
トウモロコシの炊き込みご飯の出来上がり

224 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:43:51.62 ID:Jlwi2n/X0.net
>>207
美肌の為、シミ消えるように毎日ジューサーで飲め!!!

225 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 15:47:45.95 ID:/eleuOOR0.net
>>207
長さ半分縦に4〜6等分ぐらいに切ってレンジで加熱して豚肉巻いてフライに

226 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 16:09:11.48 ID:FIcKZuSM0.net
>>207です
すごい色々とありがとう〜
自分じゃ思い付かないメニューもあって本当にありがたい
ラペ作るのに四本ほど千切りしてもう今日は千切りしたくなかったんです…すまんです…

とりあえず今日もう1品作って夕食に出したいのでがんばります
本当にありがとう

227 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 17:19:56.96 ID:58GpjJPU0.net
うちだったらとりあえずカレーに5〜6本入れちゃうw

228 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 17:52:17.25 ID:TtDtHtOE0.net
摩り下ろして入れちゃえばわからなそうw

229 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 19:36:15.68 ID:Xg/NQavt0.net
しりしり器あるなら千切り楽だよ
もし今後にんじん大量にもらう機会があるなら買っといて損はない
大根サラダばっかり作ってる

230 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 19:42:05.33 ID:fcEVYjKM0.net
たいめいけんコールスローを久しぶりに大量に作った
https://www.taimeiken.co.jp/faq/colsro.html
面倒なので材料と調味料全部ボールに入れてビニール手袋して混ぜ、
保存容器に詰めて冷蔵庫にIN
作り置いて美味しいサラダなので一回の手間で後が楽
うちでは油を少なめにして酢と砂糖がちょっと多め、
ラーパーツァイ(白菜甘酢漬け)っぽい、さっぱり味にしてる

231 :可愛い奥様:2018/04/26(木) 19:45:39.11 ID:fcEVYjKM0.net
>>226
ククパで人参レシピランキング4位
https://cookpad.com/recipe/2226650

232 :可愛い奥様:2018/04/27(金) 00:31:24.12 ID:uVxayfp40.net
>>229
しりしり器いいよね
ちょっと力は要るけど千切りよりはるかに楽

233 :可愛い奥様:2018/04/27(金) 04:13:51.96 ID:XleoTxUm0.net
しりしり器、調子に乗ると指までしりしりしそうになるわ

234 :可愛い奥様:2018/04/27(金) 13:03:36.75 ID:uUSZXqEa0.net
https://cookpad.com/recipe/878185

このニンジンドレッシングがとても美味しいです。
うちはお醤油をめんつゆにしています。
このまま掬って食べれるドレッシングです

235 :可愛い奥様:2018/04/27(金) 21:23:16.74 ID:LLt1yjKx0.net
レシピっていうほどでもない単純なお料理だけど我が家ではこれが人気

https://cookpad.com/recipe/3255148

236 :可愛い奥様:2018/04/27(金) 21:26:17.00 ID:OfTatHgu0.net
人参あるのに間違えてまた買ってしまったから助かるわ
ポタージュ作ろう

>>235
簡単でいいね!美味しそう

237 :可愛い奥様:2018/04/29(日) 02:40:07.12 ID:yY0gzYEW0.net
じゃがいもの手抜きで美味しいのおすすめあったら教えてほしいです
まだ大量にあって
カレー、みそ汁の具、ジャガバター、ポテトサラダばっかりで飽きてきました

238 :可愛い奥様:2018/04/29(日) 03:05:44.87 ID:dvaC0AP10.net
>>237
大量消費ならガレット
おやつにもおつまみにもいいよ

239 :可愛い奥様:2018/04/29(日) 05:03:11.62 ID:YzZDQys20.net
>>237
皮むいてレンチンして
温めたパスタソースをかける
他の野菜を入れてもオケ

皮むいてレンチンして
ブルーチーズと和える

あとはポトフも簡単よ

240 :可愛い奥様:2018/04/29(日) 07:36:27.15 ID:GvRX+LQw0.net
>>237
いももち
しっかりつぶせば切る前の状態で冷凍もできるよ

241 :可愛い奥様:2018/04/29(日) 07:46:46.30 ID:XwITbF5b0.net
牛乳で煮てからオーブン焼きのグラタン美味しかったよ
あとスコップコロッケだっけ?
食べたら一緒よ!とか平野レミが言ってるようなやつ
あれは簡単そうで一度試してみたい

新じゃがで必ず作るのはコンソメ煮
ベーコンと、あれば玉ねぎ入れて煮るだけ
大きいやつなら半割りくらいのゴロゴロで
洋風肉じゃが的な

242 :可愛い奥様:2018/04/29(日) 13:01:59.49 ID:EC514Wgp0.net
>>237
これ美味しいよ
じゃがいもレシピランキング1位
https://cookpad.com/recipe/2463371

243 :可愛い奥様:2018/04/29(日) 13:28:26.13 ID:3pQauwRM0.net
>>237
私のおすすめは生のまま一口大に切って片栗粉まぶして冷凍
食べる時に冷たい油から揚げるのよー

244 :可愛い奥様:2018/04/29(日) 18:48:42.27 ID:mCRp+FAp0.net
じゃがバター味噌汁
塩肉じゃが=浜内先生
ソース肉じゃが 醤油の代わりにウスターソース、塩か醤油を塩分の足しに
肉野菜炒めに足す
 じゃが芋以外の野菜を電子レンジ5分
 じゃが芋2〜3ミリ厚水洗いを入れて混ぜて3分混ぜて3分
フライドポテト
 5ミリ角棒切り水洗い大きいフライバンに入れて全体が濡れる程度の油をかけて混ぜてから着火
 ふたして弱火で10分程度、途中でゆする
 塩と味の素で味付け、マクドナルド並

245 :可愛い奥様:2018/04/29(日) 21:03:10.11 ID:T026+sWC0.net
>>237
スライスしてレンチン
長ネギ(適当な長さに筒切りして縦半分に切って千切り)とアンチョビ少々を散らす
生クリームを注いでピザ用チーズを乗せてオーブントースターで焼く
おいしいよ

246 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 01:27:01.88 ID:kudyMhG80.net
>>237です みんなありがとー 全部やってみます
助かります!感謝

247 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 12:27:44.01 ID:77j7KaRn0.net
>>237
ジャーマンポテトが好き
おつまみみたいだけど、カレー粉入れたら
おかずにもなるよね

248 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 12:39:56.36 ID:9jyw0JbW0.net
味噌汁

249 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 13:10:02.55 ID:n7Uw/OqN0.net
>>23
茹でてフードプロセッサーの中にコンソメと水いれでスイッチポン
有名なフランス料理の冷スープができる

250 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 13:16:14.58 ID:n7Uw/OqN0.net
グリル対応の皿にスライスしたジャガイモをひき詰める
上にクリームシチューのレトルトぶっかけてパン粉散らして
オーブンで焼くべし
代金はレトルト代と電気料金のみ パンは残りモンで充分

米と共にサイコロより小さく切ったジャガイモ投入して
カレー粉とコンソメ入れて炊飯器スイッチポン
お金かからんよw

251 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 13:39:56.95 ID:B1s25cMM0.net
>>126
最近サバ缶にはまっているのだけど、この発想はなかった!
安くて栄養もありそう
早速やってみます、教えてくれてありがとう

252 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 16:31:44.20 ID:4qew4UFC0.net
ニンニクスライスと輪切りの唐辛子をオリーブオイルで炒めてそこにゆでたパスタを入れる
塩とあらびき胡椒をかけて終わり
パスタは5分でゆであがるタイプを使用

253 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 17:36:54.25 ID:X2RCi5qd0.net
それは手抜きペペロンチーノ

254 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 17:39:39.31 ID:7gkzqsvf0.net
貧乏人のパスタって名前の料理思い出した
<材料>
・パスタ:100g
・卵:2個
・パルメザンチーズ:大さじ2
・オリーブオイル:大さじ1
・にんにく:1片
・黒こしょう:適量

卵二つは目玉焼きにしておいて他の材料と混ぜたパスタに
ほぐした目玉焼き一つをからめてもう一つは上に乗せていただきます的なメニュー

255 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 19:41:52.23 ID:UHg83xRD0.net
>>252
>>253
手抜きじゃないけど
胡椒かけたらイタリア人から怒られる
ペペロンチーノ=唐辛子だから

256 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 20:26:19.21 ID:B1s25cMM0.net
ペペロンチーノって簡単そうだけど
なぜか、イマイチ作る気にならなかった
レパートリー広げたいから今度挑戦してみます

257 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 20:33:44.00 ID:UHg83xRD0.net
イタリア人から怒られるとか言いつつ
岩塩だけでは、どうしても物足りないので
ハイミーをちょっとだけ足してる

258 :可愛い奥様:2018/04/30(月) 23:35:22.68 ID:2+hn2qCY0.net
ペペローションならいつも使ってるでしょ

259 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 07:19:53.27 ID:2sc/KgSw0.net
残った味噌汁に麺をいれて味噌ラーメン

260 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 13:16:59.44 ID:KyqdPnkg0.net
100均で売ってたイカリの旨塩レモンドレッシング
生姜焼き用の豚肉を焼いて、刻んだ長ネギと和えてご飯にのせるだけの
簡単ネギ塩豚丼、とても美味しかった!
お財布に余裕があれば今度豚カルビで作りたいなと
ノンオイルでヘルシーだし、普通にドレッシングとして野菜にかけても美味しい

261 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 13:54:46.87 ID:lNJg23l/0.net
>>260
リケンのノンオイルうま塩で同じようにして食べてる
でもうま塩系の味は最近飽きてきたからそのイカリドレッシング探してみるわ
さっぱり肉料理が美味しい季節になってきたよね

262 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 14:29:56.96 ID:hvOGBcvh0.net
冷凍うどんを皿に置いてとろけるチーズどっちゃりのせてチン
うどんがちゃんと解凍されてるか箸でぐりぐりするついでに
チーズを全体に絡めて、大概中がまだ溶けてないので追加でチン
出来上がったら鰹節と醤油をかけて食べる

263 :可愛い奥様:2018/05/02(水) 22:56:50.28 ID:/ryE8Vn00.net
なんか気持ち悪い文章

264 :可愛い奥様:2018/05/03(木) 01:07:48.51 ID:J/9rGCT/0.net
ですよね

265 :可愛い奥様:2018/05/03(木) 01:19:18.50 ID:an4R8y7d0.net
どっちゃり
ぐりぐり
これがちょっと

266 :可愛い奥様:2018/05/03(木) 07:25:39.87 ID:s4EKCcOK0.net
ですよねー

267 :可愛い奥様:2018/05/03(木) 11:56:20.61 ID:DJjznYBm0.net
そだねー

268 :可愛い奥様:2018/05/03(木) 11:56:28.23 ID:bOWtTgNy0.net
このレシピに桜えびを少量加えたものをたまに出してる
チャーハンの味にそっくりで、最初に作ったとき家族に
「チャーハンでご飯を食べたいという長年の夢が叶った感じ」と言われた
見た目があまりよろしくないけど、これでもキャベツレシピランキング2位
https://cookpad.com/recipe/2218721

269 :可愛い奥様:2018/05/03(木) 12:29:29.90 ID:tiTqfUz80.net
>>96
すごく亀だけど「献立色々味噌」とか「つけてかけてみそ」などの
田楽系味噌で美味しくできるよ 好みで+醤油

前日に焼肉とかステーキでお肉が残った時
残った肉は当日の内に焼いてしまう
焼いた肉を小さめに切り、ホットプレートで焼き飯に
具は肉とコーンたっぷりで好きなタレ&醤油、黒胡椒多め
気に入ってるのは宮殿のにんにく&にんにく
入れすぎるとニンニククサーなので控えめに

肉を先に焼いてしまうのは生だと細かく切るのが面倒な為w
焼いた肉なら楽に切れる

270 :可愛い奥様:2018/05/03(木) 12:33:06.77 ID:ZL6JEYU90.net
長文書いてるのは料理板の嵐で嫌われもの

271 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 01:05:10.95 ID:eY+rHR5E0.net
>>270
そういうレスの方が荒らしに見える
料理の作り方を詳しく書こうとすると長くなる場合だってあるよ
足りないといつまでも質問が続いたりするし
レシピ書くスレでなんでそんな底意地悪いこと書くの?

272 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 05:24:21.72 ID:qP+37Rq50.net
>>271
長文の人毎回スルーされてレスついてない
サクッと簡素に書いても主婦ならわかる

273 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 08:20:51.31 ID:3K3wY4yP0.net
長文ダメってなんだそのルール
三行レシピにしろってか
そっちの方が感じ悪いわ

274 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 08:30:43.98 ID:lFVjsZM+0.net
>>263
やっぱりそう思った?
グロって言ってもいいくらいのレベルよね

275 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 10:18:29.17 ID:z3ZM+eIO0.net
>>273
長文がダメというより悪い長文がウザがられてるだけだよ
過去スレから何度も貼られるレシピだって長文のがあるけど的確で無駄がないから気にならないでしょ
悪い長文書く人はどうでもいい自分都合の話を織り交ぜたりグダグダになるから嫌がられるんだと思う

276 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 11:16:03.91 ID:KiASb9O/0.net
この程度で長文扱いか
じゃあ短文で美味しい手抜き料理よろしく>>270

277 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 12:01:57.26 ID:cSQ6AJed0.net
手抜きだから長文だと本格的な料理とインプットされるんじゃ無いの?

冷えたご飯に生卵かけて混ぜ合わせて炒めた玉ねぎとハムでチャーハン

278 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 12:06:02.50 ID:KiASb9O/0.net
>>277
ふつーのチャーハンw

279 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 12:06:25.48 ID:cSQ6AJed0.net
卵を溶いて中に魚の缶詰=鯖缶とかの味濃いタイプを入れてフライパンで半熟
炊き立てのご飯の上にトロリと掛けて
好みでネギ・海苔・練梅をトッピング  以外に美味い

280 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 12:11:45.04 ID:KJ4NYBXJ0.net
長文つかお仕着せがましいとこが鼻に付くんじゃない?
ステーキ後のガーリックライスなんて特別珍しくもない

281 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 12:27:40.90 ID:cSQ6AJed0.net
鍋か深い皿にキャベツを適当に千切って薄切り三枚肉とミルクティー状態にして
蓋かラップしてコンロに掛けるかチンする
後は塩コショウ、ボン酢で食べる  包丁もまな板も不要で皆がやってる料理かもw

282 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 12:27:40.90 ID:cSQ6AJed0.net
鍋か深い皿にキャベツを適当に千切って薄切り三枚肉とミルクティー状態にして
蓋かラップしてコンロに掛けるかチンする
後は塩コショウ、ボン酢で食べる  包丁もまな板も不要で皆がやってる料理かもw

283 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 12:31:39.66 ID:kZ31QfuY0.net
ミルクティー?w

284 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 12:38:11.68 ID:KiASb9O/0.net
ミルフィーユだね
ボン酢がよく変換できたと思うw

それに近いのをホットプレートでやる
もやし山盛りにキャベツ豆腐えのき豚肉
鍋の具をホットプレートに並べて蓋して蒸す感じ
大人はポン酢、子供は焼肉のタレとかステーキしょうゆとか
好きな味付けで食べる

285 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 12:53:46.33 ID:ONVIKGt30.net
千切りキャベツたっぷり
豚のしょうが焼き汁だくをキャベツに乗せるだけでも旨し

286 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 13:28:05.91 ID:eY+rHR5E0.net
書き方の問題なら長文短文関係ないww
クレーム書くなら正確に指摘しないと伝わらないよ

「長いから面倒くさそう」だけならスルーすればいいだけだし

287 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 16:26:36.74 ID:/mG5o1AF0.net
>>261
シーフードとかトマト、レタスを具材に
冷製サラダスパゲティに和えたり
お刺身にかけてマリネにしたりもオススメです

288 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 16:45:39.77 ID:w+7RSbMl0.net
ハム・ソーセージのkodamaでダイスカットベーコン買ったので
炊き立てごはんにチーズと混ぜておにぎりに。
シュレッドチーズは冷凍のまま揉んで砕いて混ぜ込み
粗びき胡椒多めがベーコンの風味と合って良いです

289 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 17:08:59.31 ID:KUpFDItD0.net
食パンは基本胚芽いりで、日本のフカフカパンとは別物
安いホワイトは旨くない

スパゲティの缶詰に比べたらホワイトの方が数倍まし

290 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 17:15:33.65 ID:GShVVBLw0.net
誤爆か

291 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 17:19:30.25 ID:IfQC0RSw0.net
誤爆じゃない
イギリスの食パンの話だけど

292 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 17:19:55.41 ID:IfQC0RSw0.net
289だよ!

293 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 17:23:02.82 ID:KUpFDItD0.net
誤爆した。成り済まし誰w

294 :可愛い奥様:2018/05/04(金) 18:53:39.30 ID:/mG5o1AF0.net
えw

295 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 00:45:54.20 ID:mXe2h92X0.net
ごめん、自分が悪いんだけど、たまたまいつも行かないスーパーに行って
買った牛乳がちょっと、まずい 2本も買ってしまった…
もうこれ、がまんして飲むか流すしかない?何か味ごまかして作れるかな

296 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 00:52:26.40 ID:7B3yW0fA0.net
どうまずいのか気になる

297 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 01:03:09.64 ID:nbaFpekR0.net
カルピス混ぜればご馳走だよ!

298 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 01:25:35.49 ID:CsS/caMn0.net
コーヒーとカフェオレ
バナナやフルーツでジュース
クリームシチューやホワイトソースに使う
パンケーキ

色々使い道ある

299 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 04:05:08.64 ID:AVMlQ6Ew0.net
牛乳がどういう風に不味いか興味がある
シチューでもつくったらすぐ消費できる

300 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 06:46:49.57 ID:5gqYCy7Y0.net
低脂肪牛乳買ったことあるけど、とても飲めたもんじゃなかった

301 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 08:45:22.44 ID:KS1XpiCo0.net
>>295
まずいってわかるよ
いつも買ってる牛乳がサミットにしか置いてなくて
サミット行けなかったから違うスーパーでトモエ乳業ってとこの買ったら美味しくなかった
その時初めて牛乳でも美味しくないって思えるのがあるんだと痛感した

302 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 11:23:43.37 ID:7pPBNky40.net
なんでも好きずきよ、私は大手のメーカーはなんか濃いって書いてあっても飲むと薄く感じるから
不味いと思った牛乳は飲めないのは分かるわ、料理に使うのもためらうわよ

スレチごめんなさい。

303 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 12:19:16.67 ID:ChETOwfA0.net
>>295
ミルクジャムはどうかな?
1リットル一度に消費できます。

304 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 12:19:19.97 ID:5uhxPwNT0.net
いつもの牛乳をが無くて違うの買ったら生臭く感じた時あるわ
シチューとかは?手抜きじゃなくなるけどホワイトソースも簡単にできるレシピあるし
それか牛乳味噌汁
野菜を少しの水で煮て牛乳と味噌を入れるシチューのさっぱりした感じ

305 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 16:10:50.94 ID:pPTNSvpW0.net
>>295
ホットケーキを焼きまくるという手もある

↓をさらに手抜きで、シューマイは多めの油で揚げ焼き、
玉ねぎと椎茸を炒めてミツカン酢豚のもとで味付け
カリッとさせたシューマイの上から餡掛けにする感じ
一人暮らしの頃、急に友達が来たときに短時間で作ったりしてた
https://cookpad.com/recipe/3893259

306 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 16:35:07.55 ID:t1H9vEEG0.net
ミルクジャムに似てるけど、ミルクティ好きならミルクティジャムもおいしいよ
一時期ハマってよく作ってた
クラッカーにつけて食べるのが好き

307 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 16:45:31.40 ID:iR6/1bIH0.net
虫膨乳・・じゃない無脂肪乳は一度買ったけど
すごくマズかった
私もシチューとホットケーキにしちゃったけど

308 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 17:39:40.03 ID:jnPplhje0.net
>>305
おいしそうー
今度やってみます

309 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 21:53:02.04 ID:dlsGk2TJ0.net
>>284
はははっは、酒飲んでウトウトしながらメニュー書いてたw

鍋に大根のスライスを引き詰め、その上に三枚肉、大根、三枚肉、大根で
ミルフィーユ状態に麺つゆと水で煮込むかチン

応用編は大根をカツラ剥、その間に三枚肉と油揚げを挟んでクルクル巻いて
串で止めて渦巻の形を作る
味付けは出汁汁きかせて上品に、上に木の芽又はカツオ節かける  以外に美味しい

310 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 21:58:25.18 ID:jGX50IzB0.net
気持ち悪い

311 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 22:13:42.29 ID:XY7M6xYt0.net
長文が嫌われるのがわかった気がする

312 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 22:21:03.67 ID:RgF5b1G20.net
>>296-307
みんなマジ有難う なるほど、料理に普通に使っちゃうかジャムか!
明日やってみる!このまずさね、薄い…のとちょっと、腐ってるんじゃないんだけど草っぽいような
臭さがあるんだ。低脂肪乳は、私もまずくてあれならないほうがいい、でもダイエットで使ってる人は尊敬する。
〇ープの牛乳とかは、煮ても表面に膜が出来ない。成分なんだろうな単に薄いせいかなと思ってから買ってない。

313 :可愛い奥様:2018/05/06(日) 22:21:30.74 ID:raa7aEfI0.net
見るに耐えないひどいレス

314 :可愛い奥様:2018/05/07(月) 21:35:31.28 ID:Jisb/pt90.net
気がつくのが遅かった…
来年作るwww
https://cookpad.com/recipe/1114014

315 :可愛い奥様:2018/05/07(月) 22:39:34.91 ID:nZ/dlpyX0.net
>>314
かわいー

316 :可愛い奥様:2018/05/07(月) 23:07:22.57 ID:L8Rr2IBc0.net
切り干し大根を水戻し
ニンジンはほそーい千切り
これに細く裂いたサキイカを混ぜる
味つけ不要、サキイカからダシが出る
新潟の郷土料理だそうだけど
美味しすぎる

317 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 00:10:30.83 ID:V+mgL74T0.net
>>316
切り干し大根って戻しただけでも食べられるんですね。
作ってみます。

314さん
兜の春巻き可愛い

318 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 00:15:44.47 ID:FpQeoTQ30.net
>>316
よしやってみる!

319 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 07:45:38.53 ID:00UQBK9T0.net
オクラはあまり好きじゃなかったけれど、切ってから熱湯に浸ける方法をテレビで見てから大好物になった。
オクラ二袋をフードプロセッサーでみじん切りにして、ヒタヒタになるくらいお湯をかける。
少し経つと火が通りトロトロになるので、ミョウガのみじん切りと白だし等で味付けをする。
ご飯にかけたり、山形のだし風にきゅうりや茄子の塩揉みを加えてそうめんにかけたりすると美味しいです。

320 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 07:48:43.63 ID:28tmRq1f0.net
>>319
私はオクラ大好きで夏は常備してるくらいだけど
その方法ははじめて知ったわ
美味しそうだ

321 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 08:10:38.34 ID:ap1VTYCH0.net
>>319
いいわね
いただくわ!

322 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 09:03:14.94 ID:ANDJ/mfs0.net
下味を付けた牛肉を豆もやしと炊き込みご飯に
コチュジャンを乗せながら食べる
飛田和緒さんのレシピ
サニーレタスで包んで食べた

323 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 09:32:25.27 ID:rSkJTQ810.net
>>319
それは読んだだけで美味しさが伝わるわ
今日、作ってみるけどアレンジも豊富にできる料理ですね。 

324 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 09:34:56.96 ID:jt3IU0Ie0.net
山形のだしもフープロで作ればかんたんそうね
持ってないけど

325 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 12:25:43.00 ID:Fp++/M9J0.net
>>324
ぶんぶんチョッパーで是非。

326 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 13:03:58.04 ID:rSkJTQ810.net
>>322
下味をつけた牛肉と生の豆もやしを、洗った米の上に乗せて
何時もより水分少なめにしてスイッチポン
その炊き込みご飯にコチジャトッピングしてサニーレタスで巻いて食べる
韓国風粽になるよww

手抜き料理は良いけどレスの手抜きは美味しい料理も不味そうに感じるよ

327 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 14:10:50.11 ID:WHaS1CN60.net
>>326
余計なお世話

328 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 15:44:01.51 ID:t7DhV+KE0.net
>>326
いちいちそこまで書かなくてもわかったよ。

329 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 15:59:42.71 ID:jt3IU0Ie0.net
>>326
ちょっとよく分からない
死んでほしい

330 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 16:42:05.41 ID:ap1VTYCH0.net
躁状態なんじゃない

331 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 16:59:10.49 ID:T0N0+San0.net
大体同じ事言ってるからいちいち言い換えなくても良かったね

332 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 17:14:48.01 ID:8RORLyY90.net
>>326
長くて伝わりにくくて嫌味ったらしくなっただけじゃん
わざわざそうする意味がまったくわからない
元ので十分理解できる

333 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 17:28:32.40 ID:oYeflBru0.net
>>326
上の人のレシピを横取りしてさも自分が考えたように長ったらしくレスして嫌味も入れるってw
ネットでこういう人多いけど既出してるのにしれーっと自分発信みたいにレス出来るババアってリアルでも嫌われてるよね

334 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 20:52:52.35 ID:ZXjNa1D+0.net
塩豆腐
手抜き副菜

もう1品に。濃厚、豆腐の塩漬け「塩豆腐」
https://cookpad.com/recipe/1129961

お豆腐の塩漬け
https://cookpad.com/recipe/641969

335 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 20:54:34.46 ID:3zjYrl6H0.net
牛肉とごぼうとタケノコの煮物
すき焼風味付けだけど出汁も入れてやや薄口にする
少し実山椒など入れると和食!って感じで旦那感激する

336 :可愛い奥様:2018/05/08(火) 21:04:08.46 ID:wgu/kRCZ0.net
なめこ豆腐
https://cookpad.com/recipe/297589

337 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 07:02:27.67 ID:E/csGs230.net
新米主婦だから詳しいレシピがありがたい時あるけど、326は頭おかしくて笑った

338 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 08:51:43.26 ID:Ccij4BWq0.net
たぬき奴
https://cookpad.com/recipe/1729049

たぬき(天かす)の冷奴
揚げ玉と青ネギをのせた冷奴です
サクサクした食感が美味しい

339 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 09:24:29.00 ID:WH1v285v0.net
>>333
違うの!違うの!って言いながら
結果的に同じ事言ってる人が職場にいるわ

340 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 09:56:33.71 ID:tirHjmeM0.net
レスに対する批判はいい加減スレチ

341 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 11:43:39.09 ID:i3WClyFu0.net
【酒】晩酌画像を晒し合おうぜ 16杯目【肴】 ・
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/photo/1524339489/

342 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 11:44:31.11 ID:+rvT/0Ez0.net
たまごみそ

343 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 12:21:26.10 ID:C/jU3zsZ0.net
https://i.imgur.com/k5iEoKC.jpg

344 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 12:47:11.08 ID:szlc/H7p0.net
ひき肉とお豆腐のあったかレンジ蒸し
包丁いらずお鍋いらずのスピードおかず。
オイスターソースのコクが加わって、あっさりお豆腐が美味しくなります。
https://cookpad.com/recipe/919548

345 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 16:48:37.43 ID:jaRmv/tQ0.net
レンジかオーブントースターで豚肉、玉ねぎ、卵、万能ネギ、大根を使って何か作れるかな
豚肉玉ねぎレンチンして大根おろしに万能ネギ乗せてぽん酢が良いかしら

346 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 16:53:23.14 ID:8Nm+EMQK0.net
豚肉と玉ねぎでしょうが焼き
目玉焼きトッピング
大根は使わない

347 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 16:57:25.38 ID:d0qr3ofp0.net
豚肉と玉ねぎで生姜焼き
ネギ入り卵焼きに大根おろしトッピング

348 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 17:03:20.49 ID:zI04gqVg0.net
>>347
天才

349 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 17:35:08.86 ID:D1He6N3z0.net
天才的に普通

350 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 17:59:02.23 ID:mCCmlYx00.net
メモメモ
https://twitter.com/syunkon0507/status/993766353168355328/photo/1

351 :可愛い奥様:2018/05/09(水) 18:02:14.69 ID:mCCmlYx00.net
>>345
今日は寒いから、豚肉、卵、たまねぎ+めんつゆで他人丼
大根は千切りにして、ねぎと合わせてごま油と塩か中華だしの素でナムル風

352 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 08:30:46.26 ID:035R9wse0.net
その人コンロ使いたくないみたいだけど

353 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 10:41:17.25 ID:KNDmgHNk0.net
>>352
レンジで作れるよ

354 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 11:04:49.71 ID:At/ciHKY0.net
シュンコンカフェごはんっていうレシピ本シリーズの、全部レンジ調理のレシピ本が気に入ってる
当然ながら〜焼きなんかの香ばしさは無いけど、普通に美味しく食べられる感じ

355 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 11:48:22.76 ID:035R9wse0.net
なんでここで山本ゆりさんの宣伝してるの?信者かしら

356 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 13:12:22.65 ID:g/mR3YAr0.net
山本ゆりのレシピは時短もの多いから私もよく参考にするよ
味は濃いものが多いから好みは分かれると思うけど

昔羽海野チカの本でみたメンチカツ丼、時々思い出してやるけど好き
めんつゆで玉ねぎを煮て切ったメンチカツ投入、ちょっとしたら卵でとじてご飯にのせる
お惣菜のメンチカツとかコロッケとかをまとめて買って余った時にやる
新玉ねぎでやるとなお美味しい

357 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 13:33:35.39 ID:jr2kSb+O0.net
普通のレシピすぎて笑う

358 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 15:24:50.43 ID:J3/LtGsD0.net
意外とご本人?

359 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 15:25:13.24 ID:wNtwcwF90.net
殺すぞバカババア

360 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 15:58:11.98 ID:KNDmgHNk0.net
普通のレシピでも簡単で美味しければいいよ
そういえば最近そういうの作ってなかったな、と思い出すこともあるから
細かいことは気にせずにどんどんレシピ書いてほしい

今日の昼食は、ジャワカレーの粉状プライムカレーでカレー飯
https://housefoods.jp/data/curryhouse/product/prime.html
バターで玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、コーン、ご飯を炒めてプライムカレー入れて炒めるだけ
プライムカレーだけで味が決まるし水分がない状態だとパラパラにできる
カロリーハーフなのも嬉しいw

361 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 17:17:21.57 ID:vPskLOCP0.net
アッハイ

362 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 18:25:30.91 ID:szM5xLRA0.net
エビとマイタケをバターでいためて胡椒を振りケチャップとサンバルソースで味付ける
休前日ならドライニンニクスライスをパラパラしてもいい

363 :可愛い奥様:2018/05/10(木) 18:44:08.89 ID:7oJEMBFP0.net
パプリカの詰めもの
家にあるもので出来る料理じゃないけど、教えてもらって美味しかったので
パプリカのヘタを切り取り、タネを抜き冷食のドライカレーやピラフを詰める。間にチーズをはさんで、最後にまたチーズをのせて、ラップをせずにレンジで4分チン、その時に切り取ったヘタも一緒にチンして食べる時に蓋を乗せればおしゃれだし、蓋も食べられるよ。

364 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 00:11:21.77 ID:D62pACu40.net
美味しくたべるなら
ブロッコリーはさっとゆでかな
3分くらいでいいんじゃない?
炒めるフライパンで先に茹でるか、水すこしいれて蒸したら?

365 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 00:13:29.62 ID:D62pACu40.net
おくらも生で食べられるそうだから、
湯につけとくのはいいね!
手抜きでも野菜は多目にとりたいもんね

366 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 02:10:43.74 ID:D62pACu40.net
>>363
丸のまま?
上からくりぬく?
チーズは中にランダムにいれるのかなぁ?
美味しそうだね!

367 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 02:49:32.64 ID:D62pACu40.net
鳥取の大山の白ばら牛乳おいしいね
近くで買えるようになった
四国のもおいしい

368 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 07:18:36.82 ID:x60crlV60.net
白バラコーヒーも美味しいよ
鳥取から東京に嫁にきて、もう買えないから羨ましい

369 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 07:52:14.55 ID:Xs7lEWga0.net
行った事ないから分かんないけど成城石井あたり置いてそう
あとは鳥取のアンテナショップとか?
前にどこかのコンビニで見た気もするけどどこだったかな

370 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 07:53:57.77 ID:yGRPM/Wq0.net
白ばらは成城石井に売っているよ〜

好みが変わったのかキャベツやブロッコリーの匂いが気になるようになってきた

371 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 09:58:34.74 ID:fyFPUK7F0.net
ピーマンってタネもヘタも火を通せば気にならなく食べられるの?

372 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 10:02:58.37 ID:Xs7lEWga0.net
新鮮な物だったらよく洗って気にせず食べちゃう
タモさんのピーマンとかそのまま作るよ

373 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 15:40:01.82 ID:EOobLsDC0.net
テレビで種とわた付けたままで、ピーマンの肉づめ作ると、肉がはがれないとやってた
実際に試したことはない

374 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 15:43:18.86 ID:vjGQtg150.net
ピーマンのタネとかって食感はあまり気にならないの?

375 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 15:50:21.58 ID:EOobLsDC0.net
肉詰めの場合は気にならないらしいよ
でもやっぱついつい種取って洗うよね

376 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 19:01:20.51 ID:wieY45Ht0.net
スイカの種も出すの面倒で食べちゃうから
ピーマンくらいなら気にならないかな

377 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 19:35:19.19 ID:vjGQtg150.net
子供の頃に親にスイカの種食べたらお腹の中にスイカできるよーって言われて本気にしてたの思い出したわ

378 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 20:43:21.44 ID:hlPvT7z50.net
>>366
ククパの違うレシピだけど、こんな感じ
http://imepic.jp/20180511/739500
チーズはのり弁みたいに、ピラフ/チーズ/ピラフ/チーズとやってみました。
冷凍ピラフってサクサクしていて案外パプリカに詰まらないので、チンした後にしぼんで量的に満足しないかと思っていましたがパプリカがジューシーでお腹いっぱいになったw

379 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 21:41:37.99 ID:wieY45Ht0.net
これ、蓋も食えるのかしら

380 :可愛い奥様:2018/05/11(金) 22:57:52.90 ID:EOufMScf0.net
種付きのピーマンの天ぷら出てきた事あるけど、やっぱり種無しで食べたいと思ったよ
肉詰めあたりは気にならなそうだけど
でもピーマンは本当は種と白いところに栄養があるっていうから白いところはなるべく残してる

381 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 05:40:22.82 ID:WAx2am8e0.net
>>378
美味しそう。見た目も綺麗でgood

382 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 07:13:07.11 ID:CemoWJUu0.net
綺麗だけどどうやって食べたらいいんだろう
ナイフとフォークかな

383 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 07:30:30.13 ID:6jpi6dqB0.net
まるのみ

384 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 07:56:31.91 ID:Jo0n7MKG0.net
>>382
わかる、そう感じる料理って結構ある
インスタ映えしそうだけど綺麗に食べる自信のない料理とか

385 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 16:44:53.55 ID:6jpi6dqB0.net
タコスが大好きだけどあの食べにくさは異常
今は家でタコライスを作って食べてる
タコスシーズニングを買ってくればすぐにできる

386 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 18:50:58.05 ID:iOgTnYSP0.net
奥さま皆手抜き違うやんw
凝ってるW

387 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 21:02:53.26 ID:6jpi6dqB0.net
>>386
タコライスは簡単よ!
ひき肉500gを炒めてタコスシーズニングを混ぜるだけ!
3食ぶんくらいできるので余ったら冷凍 チリドッグにも使えるよ
https://iyec.omni7.jp/detail/9300695001285
↑最寄りのセブンイレブン受け取りにすれば送料0円

あとは好みで細く裂いたレタス、サルサソース、砕いたドリトスをトッピング
お店で食べるのと変わらない味よ(`・ω・´)

388 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 21:23:37.82 ID:dHE9mGPU0.net
>>387
奥様!!!ありがとう。勇気の鈴がリンリンリーン
タコス好きなのだけど、自作って勇気でなかったの。
思い切って作ってみるわ

389 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 21:26:46.94 ID:Jo0n7MKG0.net
英語だ!

390 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 21:31:24.27 ID:zCuxBXPY0.net
私はいつもヱスビーのシーズニング使ってるけど
>>387さんののが本格的な感じだね

391 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 21:52:09.88 ID:t8Wgq7qt0.net
>>387
このシリーズ美味いよね
スーパーでも取り扱ってるところ多いんじゃないかな?うちの近くのヤオコーにもカルディにもあるわよ
タコシェルにシーズニング付いてるセットがお得

392 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 21:59:55.58 ID:uDSVyc4c0.net
わざわざオムニ7のページ張り付けるとかもうね

393 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 22:27:52.23 ID:dHE9mGPU0.net
>>391
え!今日カルディ行ったのに見逃していたかも・・・・。
明日もいかねばねば
皮みたいのが欲しいんだ。ドリトスじゃないやつ。

394 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 22:27:53.36 ID:aTBX9jFN0.net
>>390
エスビーのシーズニング時々買うよ
自分で作らない味付けのとかあって、楽しいよね

395 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 22:58:27.04 ID:t8Wgq7qt0.net
>>393
パリパリの皮が半分に折って焼いてあるやつだよ
食感はドリトス味無し
ただし食べる時にタコシェル齧ると割れて大変

396 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 22:58:37.96 ID:zCuxBXPY0.net
>>394
チマチマ調味料揃えなくていいかららくだよね

似たようなので、ハウスのガパオも美味しかったよ

397 :可愛い奥様:2018/05/12(土) 23:12:30.74 ID:aTBX9jFN0.net
>>396
ガパオも買ってみる
スパイスとか期限切らしてばっかりの私にはシーズニングは救世主だわw

398 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 01:47:53.64 ID:qD1QbFre0.net
>>392
どこでも買えるものでもないから、一番安く買えるところを貼ったの
きにさわったらごめん
送料無料のヨドバシで探したけどなかったし、Amazonは割高ぼったくりだったww

399 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 02:40:46.79 ID:H9ul/ipn0.net
成城石井に売ってるかな?
美味しそうだね
主人も好きそうだし
作ってみよ!

400 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 02:50:57.10 ID:SrslQzyI0.net
>>387
ビリーザキッドって言うステーキハウスがあるんだけど
そこのタコスが思いのほか美味しくて!
都内近郊でしたらぜひ!店舗によってないかもしれないので行くときに調べてみて!!
ちなみに私は蒲田店で頂きました!!

401 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 02:52:19.14 ID:qD1QbFre0.net
ついでだから自作サルサソース

トマトと玉ねぎを適当にみじん切りにしてタバスコとケチャップ少々混ぜるだけ
酸味きかせたかったらレモン果汁少々で

402 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 04:56:45.16 ID:3kqK2HPL0.net
>>400
うちの近所にもある!
タコスあるなら行ってみようかな

403 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 07:45:55.55 ID:TfgeBEhw0.net
いつもチリパウダーやナツメグ、にんにくでいちから作ってるけど
シーズニングなら急いでる時でもすぐにできていいね

404 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 08:07:34.95 ID:Yjw2RIyw0.net
オレガノもいれないタコスなんて

405 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 08:21:28.78 ID:FSMk2nYE0.net
タコスシーズニングにもチリパウダーにもオレガノ入ってるからいいのよ
そもそもここは手抜きスレ

406 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 08:25:34.69 ID:oRQhiDl80.net
手がかかってて手抜きに見えないわ

407 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 08:31:19.99 ID:61jDzTY90.net
肉にシーズニングぶっかるだけなのにこれ以上どう手抜きしろとw
人それぞれ手抜きの線引きってほんと違うわね

408 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 08:54:51.47 ID:9VG4XaZA0.net
>>403のことじゃないの〜
手抜きスレで完全手作りアピ、でも味のメインになるオレガノは入ってない
シーズニングにはオレガノ入ってるよ〜

409 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 11:46:56.20 ID:mp8R0g6A0.net
>>408
横だけどチリパウダー(チリミックス)にはオレガノ入ってるよ
あなたが想像してるのは多分唐辛子の粉のチリペッパー
チリパウダーとチリペッパーは別物ですよ

410 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 12:19:29.86 ID:X6mnyA0K0.net
タコスシーズニングもチリパウダーもシーズニングミックスなのに
オレガノオレガノって何言ってるんだろと思ったらそういうことかw
ってことは>>404>>408かしらね
違いが分かってたら>>403に繋がらないわ
まあなんでもいいけどタコス食べたくなったw

411 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 12:26:37.89 ID:lKr525cn0.net
必死あげ

412 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 12:33:13.08 ID:HZeVcc5Z0.net
この間入った店でタコスを食べたらチリビーンズみたいに豆が入ってた
ぶっちゃけタコミートもチリビーンズも味ほぼ同じだよね
違いがよく分からん

413 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 14:59:08.38 ID:H9ul/ipn0.net
ブリトーと味は違うの?
アメリカで食べたブリトー、むちゃおいしかった
梅田、京都でタコス食べられるお店あるのかなぁ
関東はなんでもあるからなー
羨まし

414 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 15:14:53.90 ID:qD1QbFre0.net
>>413
タコミート、ソーセージ、ピザ用チーズを
春巻きの皮2枚重ねでまきまきしてフライパンできつね色になるまで焼いたら
それなりにブリトーっぽいものができるよ
タコミートじゃなくても、ピザソースでもおk
最初業務スーパーのトルティーアで作ろうとしたけど、小さくてうまく巻けなかった

415 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 15:22:26.35 ID:jv780Pbp0.net
タコスシーズニングでミックスビーンズ缶炒めて手抜きチリビーンズ作ってるわ
自分で香辛料配合して作ったこともあるけどほぼ一緒だった気がする
クミンがああいう系の味と香りを醸してるんじゃない?

416 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 15:22:51.90 ID:Ly/aJ5Yr0.net
もずくを大量に頂き、毎日もずく酢や
味噌汁
チヂミなど作っているのですが
さすがに飽きました
天ぷらは揚げ物が苦手で出来ません
何か他の調理法などありますでしょうか?

417 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 15:26:40.35 ID:8Jf9aemK0.net
もずくのチヂミを前に作ったけど美味しかったよ

418 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 16:10:14.24 ID:H9ul/ipn0.net
>>414
サンクス!
一度やってみる
お腹すいてきたw

419 :可愛い奥様:2018/05/13(日) 19:33:26.76 ID:z1tD7VIF0.net
缶詰の鯖、玉ねぎ、生姜、ごま油、ポン酢をボールで混ぜてご飯に乗せて鯖丼
ノリやゴマ、マヨをかけたり卵焼きを乗せてもおいしかったよ

420 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 10:01:35.08 ID:BBN4Icwq0.net
ビニール袋に鶏モモ肉とお醤油を入れて味を馴染ませ冷蔵庫で寝かせる。
魚焼きグリルの網の上にホイルを敷き、身の方から焼いて、お肉に火が通ったら、ひっくり返して皮目をカリっと焼く。

おかずに困ったときのため、醤油漬けのお肉を冷凍してます。
お好みでニンニク醤油等アレンジしても美味しいと思う。

421 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 10:34:23.60 ID:GgFkL8Uq0.net
材料3つ以上は手がかかってるわ
包丁使う時点で手間

422 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 10:37:54.77 ID:IWvAm8LB0.net
>>420
生姜入れても美味しそうね

423 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 10:59:22.76 ID:vQ6xmycJ0.net
>>420
塩麹も良かったよー

424 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 11:00:22.81 ID:HNZkbHls0.net
>>420
焼肉のたれとかニンニクと乾燥バジルとかも良さそう
でもどうしても皮目から焼きたくなるな

425 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 11:07:20.09 ID:+bD1UUG30.net
なんで皮目からが普通なんだろう
ムニエルだと皮が縮んでくるんとなったりして身側が焼きにくいし
鳥は返して身を焼いてる間にせっかくカリッと
焼いた皮がしっとりしてしまったり
なので魚も鳥も身から焼いてるわ

426 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 11:07:57.49 ID:w5uTIfE10.net
そうなんだ!すごいね!

427 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 11:30:51.78 ID:qKaTpr2j0.net
人参を千切りしてマヨネーズで和えて、食べる直前にスティックタイプのカラムーチョ混ぜるサラダ
美味しかった

428 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 11:37:10.72 ID:3ldvA9lg0.net
話題になってたやつだよね
白ごまや黒胡椒ふっても美味しいよね

429 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 18:42:35.51 ID:YYrkqvYO0.net
>>425
普通は皮からっていうよね
私は皮から油出しながら焼く
フライパンはあまり暖めない
じわじわと火を強くしていく
両面やいてもう一度皮をかりっとさせてる
肉をいきなりビックリさせないように焼いてるw

430 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 18:45:12.63 ID:adDDPsH30.net
鶏肉焼こうとすると井森美幸が皮目から〜♪と歌い始める

431 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 18:46:49.95 ID:YYrkqvYO0.net
成城石井でタコスの素w買ってきた
トルティーヤ10枚入りもあったよ600円くらいだった

432 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 18:49:14.77 ID:YYrkqvYO0.net
ベーコンに軽く塩胡椒、大きめ種無しのプルーンを巻いて止めてトースターで焼く
お酒のおつまみとかにもいいかも

433 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 18:50:37.09 ID:zvmPnMp20.net
>>429
ワタシも皮パリパリにしたいから皮から焼く

ま、自分の家で食べるんだから正解はないけど()

434 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 18:56:57.41 ID:tMLZNuBi0.net
>>413
タコベルなら道頓堀にあるわよ

435 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 19:05:36.02 ID:YYrkqvYO0.net
>>434
奥さまありがとう!
ここ数年ミナミには行ってなくて
久しぶりに行ってみようと思います

436 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 20:05:07.84 ID:QrTJbgYh0.net
適当に切った豚バラとエノキをフライパンで炒めて塩コショウ、仕上げに適当にちぎった大葉を加えてさっと炒め合わせる

焼鳥屋で食べた、豚バラと大葉でエノキを巻いたものがすごく美味しかったので
巻く手間を省略して真似してみた

437 :可愛い奥様:2018/05/14(月) 22:16:33.60 ID:YYrkqvYO0.net
大葉が効いて美味しそー
大葉って残りがちだからいいねー

438 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 00:09:37.05 ID:0GgWqfeR0.net
ついこの前レミが魚を焼くときにどっちでもいいのよ!といっていた気がする
まああの方は料理愛好家だからな

439 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 00:20:03.76 ID:DzJKwow70.net
土井先生は皮目から焼いてたなぁ、日曜日

440 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 01:32:51.52 ID:G3OLPVED0.net
>>438
私はレミさんの精神を受け継ぐわ!
まとめて口に入れておいしければいいのよ〜〜、
という過程はどうでも食味で判断するケツカッチンマインド!

441 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 01:34:44.80 ID:G3OLPVED0.net
そういえば思い出した
カッペリーニ(極細パスタ)をフードプロセッサーでバキバキに粉砕して
「これでクスクスになるのよ〜〜〜」とにこやかに言ってたレミさん
でも、刃が痛みそうでまだチャレンジできてない…

442 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 02:06:48.34 ID:/5+oFC2C0.net
>>420
キューピーのおろしたまねぎドレッシングでもできるよ!
これとカットしめじで炒めるだけでとても美味なおかず!!

443 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 06:56:22.03 ID:b2G+/ddG0.net
>>436
美味しそう
今から大葉ミョウガの季節だわ
大葉とミョウガとキャベツを千切りにしてサラダにするの好き
旦那は余り好きじゃないけど

444 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 06:56:35.18 ID:8jzI5x650.net
>>438
彼女は基本は基本と知った上で、どっちでもやければいいのよーだから、家族用ならレミさん方式を採用よ。

家の中でも、正式には〜とかやってたら、料理のハードルがあがるから、慣れない人にもハードルを下げる言葉でありがたいわー

445 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 12:35:58.44 ID:TuFQXGwa0.net
焼肉のたれで簡単鶏チャーシュー(レンジ)
味付けは大好きな焼き肉のたれに漬け込んでレンジで加熱するだけで、作り置き・お弁当のおかず・おつまみが簡単に出来ちゃいます
https://cookpad.com/recipe/3824592

446 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 13:46:24.41 ID:HwmRi8c00.net
>>445
タレで誤魔化してるけど肉が生に見える
https://i.imgur.com/Gkw9fEs.jpg

447 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 13:58:09.03 ID:8ZjlsZEH0.net
自薦だったら困惑

448 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 14:46:08.06 ID:nr53+lwL0.net
パス

449 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 15:49:30.73 ID:0If/dgbk0.net
何にでも白だし使ってる
炊き込みご飯、煮物、お吸い物、茶碗蒸し
麺つゆ使うより白だしの味の方が好き

450 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 15:58:34.64 ID:DhnXbcDz0.net
>>436
材料揃えてきました
今日作ります!
塩胡椒だけで充分おいしいのですか?

451 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 16:06:05.32 ID:G3OLPVED0.net
>>449
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ
今日のお昼もしいたけと卵、白だしのお吸い物を添えた
夏はきゅうりと豆腐で冷たい汁にする
ごま油かラー油を微量落とすと中華にも合う

452 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 16:59:54.88 ID:8jzI5x650.net
>>449
わかるわかる。
めんつゆより主張しないから使いやすいよね。

453 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 17:08:26.54 ID:qfI+8Ge30.net
>>449
わかる!
遅ばせながら今年の正月に初めて買ってハマり、それからずっとリピート
お吸い物も、うどんも全部白だしになったわ

454 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 17:18:59.13 ID:HH9peXmj0.net
白だしは酢の物も美味しいよ
優しいまろやかな味になる

455 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 17:23:00.94 ID:F7JVtSuu0.net
こんな流れが好きやわ〜
参考になる
ククパとか宣伝とか思ってまう

456 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 17:26:46.75 ID:qfI+8Ge30.net
白だしのメーカーによって希釈度の書き方が違うのよね
「うどんスープの場合は1:5」みたいな書き方ならすぐ解るんだけど
「うどんスープ2人前は白だし25ccに対して水570cc」みたいなのだと
5人前作りたい時に少し考えこむ

私の場合、目分量で味見しながら希釈すると途中で舌がバカになって
うどんに対して濃いのが薄いのか判らなくなる

457 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 17:33:21.38 ID:nk8EY9J40.net
>>455
いちいち余計なこと書かなきゃいいのに
長文だと長文ウザーいわれるしリンク貼りゃ自薦とかバカみたい

458 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 17:36:14.36 ID:COoilMmv0.net
ククパは開かなきゃいいじゃん

459 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 17:37:32.38 ID:rqgy9W4E0.net
>>457
スルーできないのはあんた長文だね
長文は一言多いから嫌われてる
ゲラゲラ

460 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 17:47:35.87 ID:gf4oKcO40.net
ククパよりもNHKの今日の料理の方が
断然美味しい

461 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 18:01:42.77 ID:quuYEVQ60.net
レシピ見ても材料と大体の分量参考にするだけで
あとは味見して足したりしてしまうのであのレシピ美味しいとか
あまり思ったことがない

462 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 18:05:08.95 ID:8jzI5x650.net
>>454
酢の物に入れるといいのね!ありがとう。
酢と砂糖はいつもの分量に白だしをちょろっと入れるの?

463 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 18:10:20.12 ID:m1gGztrn0.net
今日の料理信者のちゃぶ台か

464 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 19:01:55.97 ID:HH9peXmj0.net
>>462
うちは白だしお酢砂糖を1:1:1でやっているけどちょっと甘いかもしれないのとメーカーにも寄ると思うので味見しながら加減してください
うちも今夜作ろうw

465 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 19:07:18.40 ID:nr53+lwL0.net
フンドーキン?だっけ
白だし美味しいかなぁ
白だしってかったことないけど色も淡いし
上品な味に仕上がりそう
もしお奨めあったら教えて下さい

成城石井で白ばらコーヒー買ってきました
飲みやすい、少し甘めなのに変にくちに残らない
お子さまでも飲めそう

466 :可愛い奥様:2018/05/15(火) 20:25:42.90 ID:/5dmbEcb0.net
>>465
後半はスレ間違えてないかい?

467 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 12:32:23.38 ID:WsI+SE7+0.net
前に白バラコーヒーの話題出てたからじゃない?

468 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 14:20:04.47 ID:O0TEC/2T0.net
白バラコーヒー美味しいよねー
甘くて疲れがとれる。
大山(だいせん)乳業っておおやまにゅうぎょうかと思ってた。
白バラのシュークリームも美味しいから見つけたら食べてみてね

469 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 14:35:14.37 ID:NEczG8c10.net
鳥取県民としては大山乳業の製品が売れるのは嬉しいがこれ以上はスレチかもしれない

470 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 14:45:53.36 ID:EUV+uuOD0.net
週の半分くらい、22時過ぎに帰宅する家族にササッと作れてササッと食べられるおすすめ料理のアイデアください

煮物とか小鉢の常備菜はチマチマとしてて遅い時間には食べにくいらしい
ワンプレートでボリュームのあるものとリクエストされています

471 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 14:50:12.21 ID:YKYkKfKY0.net
わがまま言うんじゃねえとブチギレて常備菜を食べさす

472 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 14:58:17.30 ID:bqvR5n8I0.net
>>470
カット野菜を使って野菜炒め

473 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 15:02:41.68 ID:Q5CNXOYz0.net
>>470
ボリュームがほしいならそれこそチキンステーキやトンテキや魚のムニエルみたいなんでいいんじゃない?
ソース変えたりタルタルかけたりすれば味も変わるし
体のこと気遣うならサラダチキン作り置きしておいて温めて生姜醤油かけたりして出すでもいいかも

474 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 15:05:02.01 ID:gCoFU4SG0.net
>>470
そうめんにサバ缶のものはどうかしら
サラッといただけると思うわ
検索すれば色々なアレンジが出てくるわよ

475 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 15:05:52.88 ID:S0alWxKy0.net
>>470
唐揚げ用にカットしてある鶏肉をキャベツ、ネギ、人参なんかと適当に炒めて出す

476 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 15:15:27.53 ID:O0TEC/2T0.net
個梱包の玉子豆腐 そのまま
もずくにきゅうりスライスしたやつ スライサーで簡単
レタスとかにかまとゆで卵つぶしてマヨサラダ(全部手でちぎれる
さしみこんにゃく ざるに盛るだけ
プチトマト 洗ってね

うちの夏はこんな副菜を日替わりよ。まな板と包丁いらずなの

477 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 15:51:32.00 ID:T9zhQlly0.net
470です

早々に沢山のアイデアありがとうございました!

478 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 16:45:50.39 ID:d/8JTYPr0.net
蒸ししゃぶいいよー
フライパンにカットキャベツ敷き詰め、上に豚肉乗っけて、酒ひと回しかけて塩胡椒少々、蓋して10〜15分。お好みで他の野菜やキノコを入れてもうまい。
ご飯と食べてもいいし、うどんにのせてゴマだれ絡めて食べてもいい。

479 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 18:18:17.32 ID:rKwpgygA0.net
↑にカボチャの薄切りもウマーなり

480 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 18:23:39.86 ID:qXb+sJXv0.net
さらに簡単にしたい時はレンチンしてる

481 :可愛い奥様:2018/05/16(水) 19:10:04.05 ID:e8V1rPmf0.net
>>436
今日作りました!
塩多目、大葉も多目にしたらウマーでした
ありがとうございました

482 :可愛い奥様:2018/05/17(木) 11:11:10.77 ID:xxTOUAqV0.net
All About | 野菜、食べてる?15分以内でできる、簡単副菜レシピ20選
 ttp://allabout.co.jp/matome/cl000000003533/

483 :可愛い奥様:2018/05/18(金) 09:51:27.58 ID:sR6PaFht0.net
冷蔵庫に余ったもので、炊飯器ホットケーキを作ってみたのですが
朝食にぴったりで美味しかったです

ホットケーキミックスに卵、牛乳を分量通りに(私は2分の1量にしました)
バナナ、かぼちゃを細かく切りレンチンして潰し
適量の黒砂糖を投入して混ぜる
普通に炊飯スタート
爪楊枝、箸などで刺して何もついてこなければOK
我が家では普通炊飯で1回目は生焼けでしたので
そのあと高速炊飯を1回すると上手く出来上がりました

484 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 00:12:33.07 ID:ioPuvPbb0.net
炊飯器ホットケーキ (五合炊き炊飯器用
内釜にはサラダ油 少々を予め塗っておく

 ・ 薄力粉 200g
 ・ ベーキングパウダー  小さじ2
 ・ 砂糖 70g
 ・ 塩 2つまみ
 ・ 卵  1コ
 ・ ハチミツ 大さじ1
 ・ 牛乳  100〜110cc

材料全部混ぜて内釜に流し込んだら炊飯スイッチぽんで放置
炊きあがったら竹串刺してみて生焼けだったら様子見ながら数分再加熱
中まで焼けてたらひっくり返して釜から取り出し、熱いうちにラップで包んで網の上で冷ます
(乾燥を防いでしっとりさせる)

※ 炊飯器調理は火加減やらなんやらやたら賢いIHジャーよりも、
  単純加熱のマイコンジャーのほうが向いてます

485 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 02:50:18.91 ID:DPfkkupP0.net
スイッチぽん

486 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 02:51:10.44 ID:DPfkkupP0.net
また人にかぶせてきたか

487 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 07:06:22.84 ID:xSm+UgyT0.net
炊飯器ホットケーキって無駄に電気と時間使ってるわりに美味しくない気がする

488 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 07:14:19.39 ID:KK5V5EdZ0.net
炊飯器に甘い香りがつくのよね

489 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 07:24:00.63 ID:XQ8tZac20.net
普通に焼いたほうが美味しいと思う

490 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 08:57:40.01 ID:979zLHBA0.net
炊飯器買うとレシピ集がついてくるけど、いらないよといつも思う
ご飯が美味しく炊ければそれでいいよ

491 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 15:00:21.84 ID:p3Qm6YyJ0.net
炊飯器、煮込み系の料理はみとかなくていいから楽だよね
煮豚とか

492 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 16:05:46.31 ID:70m3VFnx0.net
手抜き離乳食には重宝したわ

493 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 17:02:12.61 ID:xfxnVOUY0.net
妊娠中も重宝したよ 炊飯器調理
火加減気にする必要ないから
調理用炊飯器は別なもの持ってたので、臭いのこと気にする必要なかった

494 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 17:15:35.70 ID:v0DmknOU0.net
だったら専用の電気圧力鍋買ったほうがいいような…

495 :可愛い奥様:2018/05/19(土) 17:48:34.95 ID:xfxnVOUY0.net
家族が単身赴任してたときの炊飯器があったので
普通の圧力鍋は持ってるし、わざわざ購入の必要なかった

496 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 04:56:44.14 ID:zM5s/bPO0.net
うちも炊飯器一個余ってるんだ。使ってみよう
昨日この流れでフライパンで作ってみたけど
ゲームしながらキッチンでフライパンまるまるでも美味しかった。
夫と子供と切り分けて食べてこれなら簡単だしホットケーキいいね

497 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 09:00:07.13 ID:HLPR+/NW0.net
炊飯器に水と昆布と合わせ酢いれて炊き込むってのを試した方おられますか?
ググったら飛田和緒さんのレシピでてきたけど。
これができたら寿司へのハードルがかなり下がる気がする。

498 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 09:23:26.67 ID:uB4H5X8e0.net
>>497
試したことはないけど酢を加熱することで酸味は弱まりそうだね
でもその分ストレートに酢飯を味わう握り寿司とか魚介をのせた丼ものにはあまり合わなそう
蒸し寿司に近いのかな
甘辛い具材を混ぜ込むちらし寿司なら誤魔化せそうではある
ていうか市販のすし酢買って混ぜ込んだほうが簡単な気がw

499 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 09:29:17.19 ID:zU74bPiR0.net
ググってきたけどやっぱり蒸し寿司的な使い方だね
白ごまのせて完成と具材と市販のすし酢を加えて炊き込む
炊き込みちらしがあったけどそのまま酢飯としてはどうかなぁ

500 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 09:30:08.41 ID:zU74bPiR0.net
あ、ごめんID変わっちゃったけど>>498

501 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 10:26:04.50 ID:9qhTvGac0.net
>>497
夏場にお酢を入れて炊くと傷みにくくなるからやった事あるけど、酸味は飛ぶよ
昆布とお酢入れて炊くなら単なる昆布味のついたご飯になるだけ

502 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 10:49:53.57 ID:vVemrIod0.net
家事「手抜き」のススメ、変わる主婦像
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180520-00010000-otekomachi-life

503 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 13:42:10.70 ID:yN3xPRYb0.net
冷めても美味しい♫コンビニおにぎりの秘密
コンビニのおにぎりのごはんって冷たくてもなぜか美味しい…と思ったことありません?とりあえずお試しください…これは違う!!
https://cookpad.com/recipe/675124

材料 (大1個・小2個分)
ご飯 200g
サラダ油 小1/2
塩 小1/4

504 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 14:04:55.95 ID:HLPR+/NW0.net
497です。ありがとうございます。
そうか!蒸し寿司風なんですね。
やっぱり大人しくすし酢買ってきます…

505 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 19:54:56.37 ID:F5OUV8cf0.net
油臭いご飯は嫌だ

506 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 20:35:19.39 ID:vVemrIod0.net
「豚の角煮」でストレス解消しながら作り置き
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180520-00147147-lettucec-life

507 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 21:33:04.09 ID:fEg15RAZ0.net
【酒】晩酌画像を晒し合おうぜ 16杯目【肴】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/photo/1524339489/

508 :可愛い奥様:2018/05/20(日) 22:27:01.34 ID:t6aLVbiO0.net
これから野菜が美味しくなってくるなあ
夏野菜のカポナータなんていい
冷たくしてもまた美味い

509 :可愛い奥様:2018/05/21(月) 02:39:03.37 ID:yvohUsuW0.net
手巻き寿司なんてダラ料理の最高峰だと思うんだけどな
炊飯器の釜でそのまま酢飯作ってるわ
保温はすぐ切ってふきん被せてる
すし酢作り置きしとくと何かと使えて良いよ
女将さんのすし酢を冷水筒に作ってだし昆布入れて保存してる

510 :可愛い奥様:2018/05/21(月) 06:03:14.55 ID:Byxh/fSa0.net
>>507
これ良いわ
ありがとう

511 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 10:05:38.20 ID:jX2aau980.net
手抜き料理

冷蔵庫でなかなか減らないドレッシングで
肉野菜炒め

512 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 10:20:37.95 ID:QYHLaTkA0.net
ドレッシング切らしていて
何気にあった梅昆布茶の粉末
サラサラかけたら意外といけた

513 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 10:23:41.66 ID:wB4rnelY0.net
再現!気分だけは★キャンティドレッシング
冷蔵庫で2週間は日持ち!イタリアンで有名なキャンティのドレッシングを家で作れればな〜って思う人は多いよね?本物は激ウマ!
ttp://cookpad.com/recipe/346159

514 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 10:42:35.07 ID:TLOTdHvb0.net
ポン酢にごま油と七味加えると中華風ドレッシング
ポン酢にオリーブオイルと胡椒加えると洋風ドレッシング

515 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 10:44:04.64 ID:3kkrJ1c10.net
ナスを油多めで焼いて冷やし中華のたれかけたの美味しかった
茹でたもやしやキュウリとハムとか
冷やし中華のたれがなかなか使える

516 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 10:45:07.37 ID:empp/NgU0.net
麺つゆ+ごま油のドレッシング
たいていの野菜に合うし安上がり
これに素を加え手もおいしい

517 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 10:49:52.53 ID:JtRQk5320.net
簡単!旨々っ・冷やし中華のタレ。
✿09/06/11話題入り✿冷やし中華にかけるタレ…買わずに自宅で作っちゃいましょう!計量スプーンで混ぜるだけ♫
https://cookpad.com/recipe/400414

材料 (2人分)
醤油 大1
創味のつゆ(なければ同量の濃縮つゆ・醤油) 大1
みりん 大1
酢 大1
ごま油 大1
酒 大1
砂糖 大1

518 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 10:52:55.32 ID:cXaRVvWY0.net
>>516
わかる、その組み合わせ美味しいよね!
あとポン酢&ごま油も好き

519 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 10:53:42.03 ID:VPhKGVNQ0.net
ハムと胡瓜の中華和え

ハムと胡瓜を細切りにして冷やし中華のたれ+砂糖小1+すりごまで和えて冷蔵庫で冷やしてから食べる
カニカマ加えても

520 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 10:59:31.98 ID:GXd2Lnyn0.net
このスレ定期的に他の人が書いたのとほぼ同じのを書く人がいるけど
毎回同じ人なのかしら 感じ悪いわ

521 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 10:59:44.97 ID:eqTt/CeR0.net
キューピーの深煎りごまドレッシングピリ辛テイストがNO1

522 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 11:03:00.03 ID:/tS/LtxQ0.net
ドレッシングは冒険出来ないからセブンの1個20円のドレッシングがいいよ
ドレッシングは味に飽きるんだよね

523 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 11:37:44.81 ID:WoOwm/dE0.net
ピエトロドレッシング

524 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 11:46:02.30 ID:OpLqgJ+H0.net
キューピー ノンオイル 梅づくしが評判良いね
茹でもやしやパスタサラダ、豆腐サラダに和えたり

525 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 11:51:44.02 ID:ibOdQcg10.net
一時期ハマってたキャンティドレッシング再現
美味しいけどカロリー高いよ
https://cookpad.com/recipe/346159

526 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 12:03:45.72 ID:WloP6LSU0.net
マルチやめろや

527 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 13:11:42.08 ID:OYuYw9IS0.net
ポリ袋に、フォークでグサグサ穴開けた鶏胸肉と、塩麹か醤油麹を適当に入れて、空気抜きながら袋の口を縛って、炊飯器に入れて、熱湯をなみなみ注いで蓋閉めて、保温1時間すると、万能なものが出来るから、今日も作った

528 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 13:14:15.56 ID:npvx8n300.net
いつもジップロックに入れて沸騰したお湯に浸けて再沸騰したら火を止めて30分のやり方でやってるわ
チューブにんにくと乾燥バジル擦り込むだけで美味しいから重宝してる

529 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 13:19:43.22 ID:cXaRVvWY0.net
卵をアルミホイルに包んで
食洗機の隅に入れたら温泉卵が出来たわ

530 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 13:25:59.91 ID:fPTyd/nL0.net
>>529
やるわ
60℃でいいのかしら

531 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 13:38:43.15 ID:JepdVyFO0.net
ちょっとちょっとなんか気持ち悪い

532 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 13:44:09.40 ID:AyQMPWGt0.net
洗剤入ったりしない?

533 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 13:44:44.08 ID:yTED5Mfi0.net
ネタじゃないの
アルミホイルを巻こうと洗剤や汚れと一緒とかないわ

534 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 13:45:47.75 ID:npvx8n300.net
卵は殻があるから大丈夫じゃないの
知らんけど

535 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 13:50:36.05 ID:asHO8Ax50.net
私は食器洗ってるんだし気にならないけど気になる人はやらなければいいんでない?

536 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 14:08:48.18 ID:fVDDTz7P0.net
衛生観念の違いって大きいわね

537 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 14:12:26.72 ID:QEpteJi80.net
絶対やらんけどアルミホイルでしっかり包んでさらに殻があるから大丈夫なんでないかな
絶対やらんけど

538 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 14:20:35.30 ID:JepdVyFO0.net
人の家に行ってもしその食洗機卵出されたら
速攻帰るレベルだわ

539 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 14:21:15.96 ID:A5FmkLIh0.net
帰るどころか縁切るわ
まあ絶対そんなシチュエーションはないだろうけど

540 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 15:21:49.22 ID:Oz2vVPIu0.net
そこまで大袈裟に嫌悪感をあらわにするんだ
えー、嫌だなーくらいなもんなのに

541 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 15:58:20.99 ID:fi7fCtEL0.net
なんでアルミホイルなんだろう
ジプロックじゃないのこういうのってw

542 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 16:01:04.61 ID:cyMAo7yX0.net
嫌なら試さなきゃいいじゃん、やりたい人はやればいいし
毎回衛生観念の違いでワーワー揉めて、松居一代が出てきてさ
うちは食洗機ないからやらない…

543 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 16:06:31.64 ID:Wv1CiKOf0.net
人それぞれで終わる話題なのに
自分に合わないならスルーしなよ

544 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 16:12:11.47 ID:IxW07Qvq0.net
手羽元は焼き肉のタレに漬け込んでから魚焼きグリルで焼くと香ばしくて美味しい
塩を降ったアスパラガスも軽く炙って
手羽元に斜めに盛り付けてトマトを添えた

シンプルな黒い皿に盛り付けると簡単なソテーでも美味しそうに見えるマジック

545 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 16:12:47.99 ID:WloP6LSU0.net
常識的に考えても汚いよね

546 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 16:21:03.62 ID:S+aQEaVd0.net
>>544
いただくわ。
手羽元、圧力鍋でコーラで煮るか唐揚げしか考えられなくて困ってた。

547 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 16:25:20.25 ID:sONbqxmV0.net
コーラ煮って美味しいのかね?
魚焼きグリルで焼くにしてもそれを洗わないといけないのめんどくさいよね

548 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 16:31:08.24 ID:gIXv+apB0.net
>>547
アルミホイルを敷いてそれに乗せて焼くからそんなに汚れないよ。
取り出すのもそれごと

549 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 16:31:47.46 ID:bFKFf2zW0.net
>>547
グリルパンいいよー
アサヒ軽金属のスペースパン使ってる
取っ手の取れるティファールとかでも良い
直火にかけた後グリルに入れられて便利

550 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 17:08:07.60 ID:S+aQEaVd0.net
>>547
誰も手をつけなくなった炭酸抜けたコーラの使いみちとしてやってみたけどこれがなかなか使えるわよ。
ダラにはぴったり。豚ブロックや手羽元似た後の煮汁で煮卵作るとウマーよ。砂糖の量とか健康とか無視よ。

551 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 18:07:45.70 ID:fi7fCtEL0.net
>>549
グリルパンの話題が出るたびに買うかどうか悩むわw

552 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 18:09:28.88 ID:86cN40g00.net
ただの粗大ゴミだよ

553 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 18:47:47.89 ID:bFKFf2zW0.net
>>552
使いこなせなかったのね
焼き焼きグリルも持ってるけど浅かったからスペースパン買って良かったわ

554 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 18:52:33.06 ID:I15Tl3W/0.net
グリルパンとかそこまではいらないかな
魚焼きグリルで十分

555 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 19:07:18.63 ID:u6MZrF8k0.net
>>554
魚焼きグリルを汚さずに使えるのがグリルパンよ

556 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 19:08:57.77 ID:27WlIp360.net
あらあら月末に向かって金コマ奥さんがスレ荒らしかしら

557 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 19:12:38.76 ID:fKW3wgwt0.net
荒れてはないと思うけど
というかお前が荒らしてるんだろ
強姦魔に殺されろよクソババア

558 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 21:20:58.39 ID:5xNCFTGo0.net
>>513
これおいしいよね!一時ハマったわ
でもこのキャンティってあのキャンティと違うんだよね
埼玉とかに店があってびっくりしたわ

559 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 22:13:58.36 ID:rxy0RJ+o0.net
>>527
鶏ハムとか色々やったけど、これが一番美味しい
うちはこれ切らさないように作ってる
1時間以上放置しても固くならないのがいいよね

560 :可愛い奥様:2018/05/22(火) 22:48:19.28 ID:cqsTeBSy0.net
>>558
おいしそうでぜひ作ってみたいけど、卵黄入ってて2週間も日持ち大丈夫なんですか?

561 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 02:18:32.27 ID:1e0uCJHv0.net
>>560
横だけど殺菌処理もしないしPHコントロールの要になる酢が入ってないから2週間は危険では
クックパッドはあくまで素人の「だろう」だから鵜呑みにすると怖いよ

562 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 06:31:54.38 ID:NEL9vUTg0.net
レシピ見たわ 油と卵黄入の野菜果物ジュースが
二週間も持つわけない 数日で食べられる量を作るべき

563 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 08:25:09.12 ID:5uEXEVQt0.net
見てきたけどたしかに卵黄入り生ジュースw
手作りマヨネーズだって数日〜せいぜい1週間以内なのに2週間ももつわけない
ククパってやっぱり恐ろしいね
子供が食べて食中毒でも起こしたらどうするんだろ

564 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 09:29:06.99 ID:zgh/4nZV0.net
>>562
>>563
同意

565 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 09:59:43.96 ID:RHCsOUgQ0.net
クックパッド久しぶりに見たら自家製レバ刺しとか消されたのか
ほんと自己責任のサイトだなと思う

566 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 10:34:28.84 ID:AcSqNITg0.net
☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆
ナムルにキャベツ!?って感じですが、これが結構合います。食べ過ぎ注意報発令中!
https://cookpad.com/recipe/373363

副菜として簡単で美味しかったです

567 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 10:35:18.44 ID:AcSqNITg0.net
ポン酢使って手抜き中華風ナスのおひたし
ポン酢に砂糖!なんて思わないで、ごま油を加えれば・・・あらら中華風なんです。
https://cookpad.com/recipe/656672

これも簡単だった

568 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 10:57:44.62 ID:7O/yU4TK0.net
夏向けの常備菜いいね

569 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 11:42:10.25 ID:LE6lAaJR0.net
一風堂のもやしナムルが好き

https://cookpad.com/recipe/214933

570 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 13:22:19.59 ID:IHjC7i6k0.net
>>569
ラーメン待ちの間につまむやつね
あれ大好き
作ってみたいわ

571 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 16:51:46.73 ID:6qXQyNiA0.net
金曜日は旦那の誕生日
メインは今日スーパーに行ったら日本食研のローストビーフの素があったからそれにしようかなと思います
前菜やサイドメニューで簡単でいつもより豪華に見えるレシピありますか?メインも絶対ローストビーフって訳でもないので何かあったら教えてください
後追いする子がいるのですが簡単なら前日の仕込みもできます
よろしくお願いします

572 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 16:58:07.85 ID:8iHrQslo0.net
>>571
【他力本願】奥様のお勧め教えて119品目【優柔不断】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1526650688/

573 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 17:18:06.38 ID:6qXQyNiA0.net
スレチでしたねスミマセン
誘導ありがとうございます
移動します

574 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 21:19:39.30 ID:xmI6j6CY0.net
いやはや、「水煮缶」が大ブームである。中でも注目したいのは、やはりサバ缶だ。
サバは動脈硬化の予防につながるEPA、DHAを多く含んでいるので、医師のお墨付き。
しかも缶詰ならば骨まで食べられ、値段もかなりリーズナブルだ。さあ今日から、食卓に取り入れてみよう。

雑誌でも書籍でも、そしてウェブ上でも、最近「水煮缶」の文字を目にすることが多くなってきた。

「水煮缶の四天王といったら、サバ、サケ、トマト、大豆です。水煮缶はノンオイル&栄養価抜群のヘルシー食材。
健康意識の高まりと共に、幅広い世代の支持を集めているのでしょう」と女子栄養大学栄養クリニック所長の田中明さん。

水煮缶の中でも特にサバ缶は「健全な血管を保ち、ドロドロで不健康な血液の状態を改善するのに役立つといわれています。
高血圧、脂質異常症、糖尿病等の生活習慣病が気になる世代の方々には特に日々の食事に取り入れてほしいですね」。

実際サバの水煮缶の売り上げは、水産加工品メーカー大手のマルハニチロでは前年に比べて33%も増えている。

https://dot.asahi.com/wa/2018051800048.html?page=1

575 :可愛い奥様:2018/05/23(水) 22:22:34.70 ID:CogLsfGO0.net
>>574
ほんと、ここでアヒージョを伝授されて以来買いだめしまくってるわ。
以前ならきゅうりとわかめで三杯酢かける位しかしなかったのに。

576 :可愛い奥様:2018/05/24(木) 18:03:55.01 ID:jbn5vKxC0.net
ピーマンが今安いね

生のピーマンに肉団子乗せてそのままツマミに

577 :可愛い奥様:2018/05/24(木) 18:17:35.24 ID:ngp9CroX0.net
孤独のグルメでやってた

578 :可愛い奥様:2018/05/24(木) 18:30:20.66 ID:WG2i96rz0.net
それピーマンが生のままなのに美味しいのかな?
あんまり美味しくなさそう

579 :可愛い奥様:2018/05/24(木) 18:37:33.70 ID:9aRM0w8S0.net
新鮮なピーマンは生でサラダに入れたりもするよ

580 :可愛い奥様:2018/05/24(木) 18:40:04.86 ID:s7GuOvWx0.net
>>578
酒飲みなら気にいると思う

581 :可愛い奥様:2018/05/24(木) 19:54:33.23 ID:FXptpa960.net
好き嫌いあると思うけど新鮮な生のピーマン美味しいよ

582 :可愛い奥様:2018/05/24(木) 20:47:57.51 ID:bnN75IQN0.net
生ピーマン&つくね、美味しいよねー!
みじん切りにして生のままポテサラにきゅうり代わりに入れるのも好き
最近のピーマンは苦味と青臭さがないよね、パプリカに近くなったと思う
青椒肉絲作るときなんかは逆にちょっと物足りない感じだわ

583 :可愛い奥様:2018/05/24(木) 20:58:35.14 ID:SxKsSba00.net
今の時期
万願寺とうがらしとか
あまとうとか
獅子唐とか
美味しいよね

584 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 08:47:01.56 ID:g/tlH8/w0.net
ピーマン細切りにして、生のまま塩昆布で和えるだけでええんやで

585 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 08:56:15.13 ID:mZ1YfwZT0.net
生ピーマンとつくねやってみよ
七味かけたらさらにおいしそう

586 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 09:18:05.31 ID:fKRvxfkG0.net
https://i.imgur.com/AJdFcP5.jpg
https://i.imgur.com/rObBrDF.jpg

美味そう

587 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 10:19:22.72 ID:4At+6g2v0.net
CMでやってる麺つゆと牛乳合わせて「つゆボナーラ」が美味しかった

麺つゆ 2倍濃縮 50ml
牛乳 50ml
ベーコン
しめじ
ほうれん草

588 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 11:03:56.98 ID:kyqcQV950.net
新玉ねぎとピーマンを5mm角くらいの
みじん切りにしてしょう油をかけて
少し放置したのをご飯にかけるとおいしい
あればかつお節も混ぜる
においが気になる人は少し水にさらして

589 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 12:51:11.57 ID:2yn6oJjn0.net
ピーマンって昔より美味しくなったよね
チョップドサラダが簡単で美味しい
ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、きゅうりアボカド、トマトその時あるもの適当に刻んでオリーブオイルとグレイシーソルト、レモン汁かお酢混ぜて冷やしておくだけでうまい

590 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 18:31:48.58 ID:NQjNkUwc0.net
>>582
ちっちゃいスーパーや八百屋行くと昔ながらのエグみのあるピーマンや
酸っぱいトマト、雑味のあるイチゴやミカンも売ってるよ

大きいスーパーは日本全国流通分確保するのが最優先だから、味が犠牲になってるんだろうね
大きいとろこで買うと味も単調だけど、香りがほとんどない
野菜のエグみも好きなので野菜は大手避けて買ってるわ

591 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 19:03:26.39 ID:Px868oED0.net
また講釈タレがきたか

592 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 19:38:41.38 ID:7eD47za60.net
グレイシーソルトの人来た

593 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 20:27:12.75 ID:WSJfxOpR0.net
家庭菜園のピーマンで子供の頃からのピーマン嫌い克服したわ
デカくて肉厚で、肉詰めにすると最高
このスレ的なメニューなら、適当に切ってオーブントースターで焦げ目が付くまで焼いただけでも充分美味い

594 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 20:52:56.37 ID:QR6fdVnD0.net
やだーなんでグレイシーになってるんだろ クレイジーソルトです
スマホの予測変換のせい

595 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 21:03:48.69 ID:FvfmeC+H0.net
ID変えて必死だね
あんたの文章バレバレだから
今度からクレイジーソルトと呼ぶわ
あっちこっちで渾名付けられて大変ね

596 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 21:32:24.37 ID:QR6fdVnD0.net
>>595
なにいってるの??

597 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 21:52:48.61 ID:F7Im1uQf0.net
>>595
は?

598 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 22:31:19.96 ID:mveMdf170.net
ピーマンといえば、
半分にカットしたピーマンに缶詰のほぐしささみを乗せ
ケチャップ、マヨネーズ、チーズをトッピングしてトースターで焼くのが好き。

和食にも洋食にも合わせやすいのよ。

599 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 22:47:43.90 ID:a6Yo6lQQ0.net
鯖の水煮缶が品薄だそうだ
味噌煮缶の方が好きだけど
鯖缶は量が多いからツナ缶より人気なんだと

600 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 22:50:46.97 ID:b/UQ6e5z0.net
ヒクソン・グレイシー

601 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 23:15:34.68 ID:BbWJPWh/0.net
ホイス・グレイシー

602 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 23:21:13.27 ID:DnAIF4p/0.net
 魚介類の缶詰市場でサバの缶詰(サバ缶)が初めて売上高で首位になった。

不漁で魚価が上がったカツオで作るツナ缶が値上がりし、割安で品ぞろえも豊富なサバ缶に需要が集まった。
骨や皮ごと調理し、魚が含む栄養を手軽にとれることも人気を支えている。

 業界推計によると、2017年10月〜18年3月の魚介缶詰の売上高は400億円前後。
サバ缶のシェアは2割程度から3割前後に伸び、首位だったマグロ缶を上回った。

2018/5/21 11:40
日本経済新聞 全文は会員登録をしてお読みいただけます
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO30750190R20C18A5MM0000/

603 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 23:50:55.32 ID:2UNUyA7K0.net
大根キャベツそれぞれは千切りにして塩でもんで酢でつけておく
モヤシはさっとゆでてから酢でつけておく
冷蔵庫で数日持つので混ぜて食べたり何かのサラダに足したり
モヤシはインスタントラーメンに乗せたりする

604 :可愛い奥様:2018/05/25(金) 23:53:10.64 ID:EpZrYVIl0.net
日経の土曜版にのってたレシピ

さばめし
・米2合
・鯖の水煮缶1缶(180〜200グラム)
・しょうが大1かけ(20グラム)
・酒大さじ1
・しょうゆ大さじ1
・塩少々
・焼き海苔1/2

研いだ米に同量の水(360グラム)をいれて、30分つけておく。
しょうがは皮ごとむいてせん切りに。
米に水煮缶を汁ごと、しょうが、酒、しょうゆ、塩を加えて炊く。
器に盛り細切りにした焼き海苔をトッピング。

605 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 00:01:29.62 ID:b5KTNih50.net
サバ缶好きだけど塩分がねぇ、汁にDHAやEPAが溶け出してるから汁ごとってのがあれ

606 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 00:04:00.47 ID:1Kb0T8Rw0.net
あと添加物ね

607 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 00:06:17.33 ID:t8z/yQRZ0.net
味噌煮缶ならしょうがだけでおけ>炊き込みご飯

608 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 01:22:05.05 ID:yVA8hDH50.net
皮ごとむいて千切り…

609 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 01:26:34.98 ID:WEkPppbn0.net
これにきのこと人参入れてもおk?

610 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 05:03:57.90 ID:oR1NSGSl0.net
>>608

皮ごと剥いて千切り…どういうこと?

611 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 07:22:06.64 ID:ZetTlOai0.net
さば水煮缶はそのままでも食べられるようにと、0.2〜0.7%ほどの塩分量となっています。
家庭で作る魚の煮つけの塩分は通常2%位なので、減塩されている方も安心して召し上がることができます。

612 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 08:09:18.70 ID:HAuA8Oy40.net
塩分知れてるよね 味噌汁より薄いくらい
添加物?鯖と塩だけの製品多くない?
それより産地の方が…国産がやたら多いわ
ノルウェー産で良いのに

613 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 08:44:11.06 ID:w7jgfEkX0.net
>>606
水煮缶は添加物入ってないよ

614 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 10:54:14.80 ID:ft6VGg7c0.net
水煮缶は汁も飲んだ方がいいのか…
勿体無いことしてたな

615 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 17:18:34.72 ID:CsAR/Xz20.net
水煮缶、地元では山菜と煮込んだりするので春には欠かせないわ。
そうめんのタレに入れても美味しいよね。

616 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 19:24:41.67 ID:bRYymPd80.net
>>615
山形名物ひっぱりうどんにもかかせないね

617 :可愛い奥様:2018/05/26(土) 21:04:16.90 ID:v/gXZU7W0.net
新玉ねぎのスライスに鯖水煮缶とポン酢でウマウマ

618 :可愛い奥様:2018/05/27(日) 07:01:42.09 ID:v2S1Cjhr0.net
魚の水煮缶は嫌いじゃないけど皮がぬるっとしたのがちょっと苦手
栄養があると分かっているから食べるけどパリッとしてたらなあといつも思うわ
水煮だから絶対に無理だけど

619 :可愛い奥様:2018/05/27(日) 07:04:59.01 ID:Wjrsjy760.net
皮剥がしたらどうなの

620 :可愛い奥様:2018/05/27(日) 08:07:46.14 ID:luJdGkP30.net
め ん ど く さ い

621 :可愛い奥様:2018/05/27(日) 10:31:20.15 ID:EtE5QQJL0.net
そこで、アヒージョですよ。

622 :可愛い奥様:2018/05/27(日) 11:11:03.09 ID:TSuJGYXX0.net
男子ごはんはアレンジ麺

623 :可愛い奥様:2018/05/27(日) 11:38:55.75 ID:WQyb45f70.net
ママ 毎日遺伝子組み替え食品弁当作ってくれてありがとう

624 :可愛い奥様:2018/05/27(日) 22:11:47.89 ID:0U7JYPDP0.net
なんかアヒージョて

625 :可愛い奥様:2018/05/27(日) 22:52:38.14 ID:g22UJL6w0.net
鯖缶アヒージョ作ったけどほぼオイルサーディンだったw
まあ美味しいから次はキノコ足してみよう

626 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 00:21:03.80 ID:ukUq/rnn0.net
鯖缶で冷汁が美味しかった。
大葉茗荷の薬味を散らしてすりゴマぱらり。
火を使わないので夏にぴったり。
私はお豆腐入れます。

627 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 10:34:55.15 ID:gXN8VMzu0.net
>>626
これ夏によく作る
夕食に出したり、フードコンテナに氷と入れて弁当に持たせたりすると喜ばれる
夏は熱い味噌汁より冷たい冷や汁だよね

628 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 12:12:37.69 ID:eyaBr1OL0.net
そうめんでも白飯でも合いそう、いいね

629 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 12:17:07.65 ID:HzBnCAM80.net
胡瓜が安いから胡瓜入れるといいね
本場の冷や汁には胡瓜が入ってる

630 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 12:31:40.13 ID:Bqcs+Yyq0.net
生臭そう
くさくないの?

631 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 13:48:41.58 ID:eyaBr1OL0.net
作って食べた本人が美味しかったと言ってるんだから
臭くないんじゃない?

632 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 13:50:09.57 ID:0vqNhHgz0.net
鯖缶ってちょい高めのでも生臭さがあって苦手

633 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 13:58:05.35 ID:B29+vRi70.net
>>630
冷や汁スレあるよ

♪♪♪【味噌】 冷汁 【胡瓜】♪♪♪
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1090411472/

634 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 15:23:45.81 ID:KGxT3qGL0.net
https://i.imgur.com/mxbcqKv.jpg
https://i.imgur.com/5eR64ZV.jpg
https://i.imgur.com/CHAZtpN.jpg
https://i.imgur.com/1CkVr1E.jpg
https://i.imgur.com/whmxkrB.jpg

冷や汁と言ったら焼魚と胡瓜とミョウガ

635 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 15:35:57.34 ID:f3f4uFsn0.net
冷や汁ちゃんと作るとわりとめんどくさい

636 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 15:39:26.85 ID:f0m4IskU0.net
宮崎県民だけどもっぱらインスタントですわw

637 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 15:51:41.47 ID:7Xh8voVI0.net
いつも鯖味噌煮缶使ってる

638 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 17:38:01.85 ID:9Cn60OZ10.net
何のために画像なんて貼ってるんだろう
変な人w

639 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 20:13:44.10 ID:fhoxArvZ0.net
未知のメニューは画像見ないと想像付かないからね

640 :可愛い奥様:2018/05/28(月) 21:15:24.61 ID:wB4D6ReE0.net
未知のメニューでわからない人の為にわざわざ画像を?
しかも拾い物画像w

641 :可愛い奥様:2018/05/29(火) 01:24:28.90 ID:KJUy9VK70.net
画像ありがたい!
分かりやすくて助かったよ。

642 :可愛い奥様:2018/05/29(火) 06:42:16.74 ID:/1pClA+I0.net
>>636
>冷や汁のインスタントなんてあるんだね。羨ましい

643 :可愛い奥様:2018/05/29(火) 06:51:07.42 ID:P9e4GZLv0.net
冷や汁インスタントはアマノにもあるよ

644 :可愛い奥様:2018/05/29(火) 06:55:53.59 ID:k7d9ILjd0.net
>>640
自分の作った料理の画像だとしても文句言いそうね

645 :可愛い奥様:2018/05/29(火) 09:42:11.62 ID:1Oj9OYlf0.net
山形の方にもうどんや素麺のつゆに鯖缶入れる郷土料理あったよね
試したことないけど

646 :可愛い奥様:2018/05/29(火) 09:50:06.54 ID:DH8Gj7U60.net
>>645
ぜひお試しを。何もない時めっちゃ重宝するわよ。山形県民歓喜。

647 :可愛い奥様:2018/05/29(火) 13:35:52.32 ID:0B/GJCfS0.net
>>640
画像拾って貼る程度、操作に慣れてる人なら5分かからないよ
情報交換するスレなんだからクソ姑みたいな嫌味はやめてほしい

648 :可愛い奥様:2018/05/29(火) 17:00:34.69 ID:00n9iOQq0.net
梅仕事の時期ね
梅シロップ漬けなきゃ

【梅干梅酒】梅仕事 48年目【梅ジュース】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1507486454/

【梅酒】果実酒総合スレッド・51【手作り】
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1515799658/

ウメェ!●こだわりの梅酒 8年目●梅シロップ・梅サワー
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1374655655/

自家製 果実シロップスレ
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1405256339/

649 :可愛い奥様:2018/05/29(火) 19:24:07.12 ID:EitCHJBo0.net
ちゃぶ台 乙

650 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 10:44:20.19 ID:6hLMJeBc0.net
梅酒も焼酎でつけるより日本酒やブランデーで
つけたほうが全然美味しいよね

651 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 12:39:20.38 ID:ldYMrcuG0.net
去年スピリタスで梅酒漬けたけど、みるみる色抜けてってアルコール度数に恐怖を覚えたわ…

652 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 12:42:15.02 ID:1JueKQ1E0.net
スピリタスって知らんからググったら
アルコール度ヤバイやん
近くでタバコ吸ったらグラスが燃え上がったって

653 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 13:52:42.35 ID:wkLlFtih0.net
ラムでバニラエクストラクト作るのオススメ
昨年粉末のバニラを見つけて瓶にそのまま入れたら
サヤごと沈めるのと遜色ないし早く香りが出てよかったわ
ラムはホワイトでもダークでも美味しい

654 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 15:07:34.36 ID:6hLMJeBc0.net
このバニラのラムは何に使うの?
お菓子?

655 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 15:34:13.85 ID:+uhvL+je0.net
はい

656 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 16:25:21.65 ID:wkLlFtih0.net
>>654
そうです パンケーキやフレンチトースト、プリンやクッキーなどなど
生クリームホイップする時に少量入れても美味しい
お酒好きならバニラアイスやコーヒーにも

657 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 17:14:29.76 ID:Hl4bWwTe0.net
バニラエッセンスしか知らなかった私からするとバニラエクストラなんじゃろ?お洒落じゃんて感じ
バニラエッセンスよりうんと使える優れものみたいね
あのちっちゃい瓶使い切った事がないのよ

658 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 17:31:22.72 ID:75HLwdmy0.net
梅仕事って言葉知らなかった

659 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 18:09:51.00 ID:rg9/nTTz0.net
>>657
バニラエッセンスにはバニラ入ってない
人口香料で香りが強いから1〜2滴で十分だし無くならないね
本物のバニラ使うと香り良くていいわよ

660 :可愛い奥様:2018/05/30(水) 19:22:36.70 ID:lv0PZj/80.net
けどバニラエッセンスはオイルに比べて使用後の香りの消えるのが早いんだよね

661 :可愛い奥様:2018/05/31(木) 22:11:23.49 ID:PFPiBaAm0.net
ラム余りまくってるから早速作ろう
お酒めちゃくちゃ弱いからアルコール少し飛ばしてからでも大丈夫かな
シフォンケーキに使いたい

662 :可愛い奥様:2018/06/01(金) 02:12:56.15 ID:ZJaYQTVW0.net
>>661
香りがアルコールに溶けだすから飛ばしちゃダメよ
シフォンケーキなら焼いてる間に飛ぶから大丈夫

663 :可愛い奥様:2018/06/01(金) 09:21:59.19 ID:eRAH2F7Z0.net
>>662
ありがとう
ラムレーズン作るときは少し飛ばしてたから同じようにするところだったわ
生菓子には使わないからそのまま漬けるわ
助かったわー

664 :可愛い奥様:2018/06/01(金) 19:12:04.82 ID:pxFkyqO10.net
私が通常作っているカルボナーラに似てたw
違うところはマヨじゃなくてクリープを大さじ1杯
旦那がマヨだめなんで苦肉の策
https://twitter.com/syunkon0507/status/999850488962035712

違うスレに誤爆してしまった…見かけてもマルチと思わないでね(ノД`)

665 :可愛い奥様:2018/06/01(金) 19:45:17.29 ID:B7LT0w5C0.net
>>664
ふふふ見かけましたよ
美味しそうだから作ってみよう

666 :可愛い奥様:2018/06/01(金) 19:56:33.59 ID:T6e/0dw70.net
冷凍うどんだから釜揚げじゃないとかケチつける人もいるんだね
ツイッターも大変そう

667 :可愛い奥様:2018/06/01(金) 20:48:11.54 ID:IGK8RVoO0.net
ケチ付ける人すげえwww

668 :可愛い奥様:2018/06/02(土) 09:12:18.04 ID:6oUPuWzu0.net
これバズってたの見てすぐ作ってみたわ
簡単で美味しかった

669 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 11:29:43.72 ID:oXBY7QuL0.net
>>76
今更だけど、これを見てから缶詰アヒージョにハマり続けてる
サバの水煮もサンマの水煮も美味しかった

670 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 11:35:32.32 ID:o+L7zV/l0.net
>>669
w 自分が書いたのかと思った
ブロッコリーやキノコいっぱい入れてヘルシーだし、リピしすぎて新規メニュー開拓怠ってるわ

671 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 11:50:51.36 ID:oXBY7QuL0.net
>>670
あなたは私?w

ブロッコリー・キノコ・ジャガイモがお気に入り
生トマトを入れて甘酸っぱくするのも好き

672 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 11:55:16.54 ID:o+L7zV/l0.net
>>671
ww じゃがいもにトマトですか!
次(多分明後日くらいw)やってみます

673 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 12:18:49.69 ID:bzGIPNau0.net
>>76
へぇ!やってみよ!ちょうど水煮缶が2つもあるわ

674 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 12:19:59.22 ID:bzGIPNau0.net
>>76
最後の一行「太るううう」はいらないわw

675 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 12:29:13.72 ID:o+L7zV/l0.net
オリーブオイルとにんにくかなり多めが美味しいと思います

676 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 13:00:14.31 ID:XI48XF120.net
皆さんアヒージョどうやって作ってますか?
私はレンチンしてみたけど何だかイマイチだった

677 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 13:02:54.05 ID:rrVu68JY0.net
やったこと無いけど土鍋みたいなので
グツグツするまで煮たら美味しそうな気がする
やってみようかしら

678 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 13:10:16.47 ID:oXBY7QuL0.net
自分はスキレットとか持ってないのでティファールの小鍋で作ってます

679 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 13:17:29.41 ID:qYPTVDpi0.net
スキレットが楽だけど耐熱容器でトースターでやっても楽だよ

680 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 13:26:05.73 ID:o+zMs3+p0.net
私はスキレットかストウブの10cm
1人分ずつ味を変えると楽しめる

681 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 13:36:06.74 ID:B8PujdlZ0.net
私も小鍋で作ってる
鯖缶アヒージョ好きだったけど、普通にオニオンスライスと大根おろしとわさびポン酢で食べたほうが美味しいことに気づいた

682 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 13:44:20.56 ID:oXBY7QuL0.net
>>681
それも美味しそうですね、やってみます!

余談ですが
お恥ずかしながら、水煮缶ってアヒージョを作るため初めて買いました
自分の実家でも水煮缶を買ってあったり料理に使ったのは見たことなく
魚の缶詰はたいてい味噌煮か蒲焼き系だったので
ここで美味しさを知ることができて良かった

683 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 15:49:27.13 ID:4Pk9KONe0.net
わさび酢醤油で鯖水煮缶
https://cookpad.com/recipe/492228?psm_fnr=1

684 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 15:52:08.78 ID:4Pk9KONe0.net
超簡単☆サバ缶で作るアクアパッツア
https://cookpad.com/recipe/1321097

685 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 15:56:08.05 ID:OWXBs+7K0.net
無言でレシピURL貼ってく人は何なんだろう
作ってみたら美味しかったから勧めてるの?
それとも、作者かなんかなの?

686 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 16:04:26.59 ID:tMQ4rQ6Y0.net
地味に流れに沿ったレシピ貼ってくのが不気味だよな
そういうプログラムというかbotなんだろうか?

687 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 16:14:30.33 ID:OWXBs+7K0.net
それだわ、無言で不気味なの
でも話の流れは読んでるんだよね
せめて「鯖缶ならこれが美味しかったよ」とかつけてよ

688 :可愛い奥様:2018/06/04(月) 18:15:39.82 ID:hbIDtZVQ0.net
茹でたスパゲッティにサバ缶水煮と大根おろし、ポン酢で食べるの好き
醤油や味噌煮のサバ缶ならポン酢無しでも美味しい
ツナ缶でこの食べ方してたけど、サバ缶の方が好き

689 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 02:01:17.45 ID:5J5UKfyE0.net
みんなサバサバ言うからサバ嫌いの私でもちょっと試してみたくなったわw

690 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 04:54:53.52 ID:hsf1bZEQ0.net
賞味期限が近いものが豆腐、にら、豚バラだったので、味付けは白だしだけの肉豆腐にした
3日前がすき焼きだったので醤油じゃない味にしたかった

汁ごと食べる鍋物みたいであっさりしみじみ
豚バラの味がよくわかるし、出汁が出てスープも美味しかったわ

691 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 08:41:54.69 ID:NBFeBLY40.net
>>689
無理だと思うよ

692 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 10:07:36.74 ID:hVzhjBLI0.net
美味しそう。
水菜にするとはりはり鍋風になる」

693 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 10:43:50.57 ID:WnoRGGmk0.net
あ、うちもにら残ってるんだ。豆腐もあるし
その案頂くわ!!テンキュ

694 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 11:34:11.32 ID:M5gzsnYM0.net
白だしって未経験だけど色々使えます? どんな味?

695 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 11:39:34.99 ID:NBFeBLY40.net
めんつゆよりいいよ

696 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 11:51:58.98 ID:BKA78OEa0.net
優しい味っていうか、言葉じゃ難しい
是非とも一度買ってみて
うどんもお吸い物もオススメ

697 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 11:59:45.97 ID:M5gzsnYM0.net
ありがとう、そんなにいいんだ、手抜きできるなら1本試してみるw

698 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 12:47:57.16 ID:b9ZDwDAh0.net
関東の人は使い慣れてないから冷蔵庫で余らせちゃうんだよね
私もその1人

699 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 12:58:15.33 ID:BKA78OEa0.net
わたし埼玉県民なのよ

700 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 13:08:56.91 ID:NBFeBLY40.net
関東の人とか関係ないと思う
関西ではよく使われてるって物でもない

701 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 13:35:14.78 ID:RdGR/UNv0.net
白だしまんまの味のイメージは、関西風のうどんつゆをぎゅぎゅーっと
濃縮したような感じかなあ

702 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 13:57:35.18 ID:Ld6qBxwN0.net
炊き込みご飯を作るときに使っても美味しかったわ

703 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 14:10:19.11 ID:eC41PwRm0.net
煮物、お吸い物、うどん、漬物、この辺り全部白だしだわ
今の時期はトマトやおくら、茗荷やズッキーニなんかを白だしにドボンとつけておくだけの漬物サラダが美味しいよ
味噌汁や酢の物の出汁もめんどくさい時は白だし使う

704 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 14:23:33.91 ID:DMF8eZLa0.net
お弁当の卵焼きは白だしのみでいける
茶碗蒸しは薄めた白だしで
うどんはめんつゆより白だしのほうが好み
煮物は薄めて砂糖入れる
白和えの味付けもこれと砂糖でいける
ミツカンのやつが一番美味しい

705 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 15:26:08.91 ID:M5gzsnYM0.net
!! 凄く参考になりました、ありがとうございます

706 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 15:58:47.81 ID:7G/h4wSX0.net
蕎麦、うどん、素麺は麺つゆじゃないと物足りない

707 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 16:45:15.71 ID:CiVosMlx0.net
ゴマだれが好き。
添加物気になるから自作してみようかな。

708 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 17:13:58.17 ID:6IGXDeNq0.net
誰もお前の好き嫌いなんて聞いてないし

709 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 18:51:49.77 ID:hsf1bZEQ0.net
これからの季節だと、トマトを軽く茹でて湯剥きして、水で割った白だしに漬けて冷蔵庫で冷やすトマトおでんがお勧め
トッピングは大葉やとろろ昆布がぴったり
作り置きで3日くらい楽しめる

710 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 19:59:47.70 ID:sagNtAnt0.net
白だしっていつも余っちゃうからタイムリーな話
明日色々作ってみるー

711 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 23:48:35.68 ID:5iznWF5d0.net
塩焼きそばを白だし+ごま油で味付けしているよ〜
余った粉ソースは焼うどんやイカゲソ炒めに使う

712 :可愛い奥様:2018/06/05(火) 23:58:18.93 ID:tiPHIcz40.net
白だし、ちょっと前も同じような質問があった気がする

713 :可愛い奥様:2018/06/06(水) 01:15:14.45 ID:ZSSZKsyR0.net
白だしと鯖缶はぐるぐるまわってる感じ

714 :可愛い奥様:2018/06/06(水) 03:33:37.87 ID:aki8ZEcW0.net
素材の味だから両方重宝するね

715 :可愛い奥様:2018/06/06(水) 08:15:43.52 ID:Z3jEk1dm0.net
>>711
うち焼きうどんがそれだわ
具は水菜と豚肉バラ

716 :可愛い奥様:2018/06/06(水) 08:47:46.07 ID:tUGbce970.net
焼うどん久しぶりに食べたくなったわ

717 :可愛い奥様:2018/06/06(水) 18:34:04.97 ID:2cDDjaDx0.net
>>690
白だしたっぷり使って作りました

新たまねぎと豚ロース豚バラと豆腐1丁
汁物とオカズの間で食べやすい!

718 :可愛い奥様:2018/06/06(水) 19:22:33.06 ID:7wERstRy0.net
>>690
卵でとじてもおいしそう
明日作るわ

719 :可愛い奥様:2018/06/06(水) 20:20:49.65 ID:GUgfKLLR0.net
さっき作ったらおいしかった ↓

豚となすのおろしのせ
これに玉ねぎしめじえのきを足した

https://www.instagram.com/p/Bjd1LFqB6Nk/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1rc3vpr6ut5gd 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1777ba470a0705a8ff6b3177e04ccfb6)


720 :可愛い奥様:2018/06/07(木) 10:33:20.36 ID:akTVbbP40.net
白だしは塩分強いの多いから気をつけてね

721 :可愛い奥様:2018/06/09(土) 17:20:42.30 ID:U1ok40aE0.net
【酒】晩酌画像を晒し合おうぜ 16杯目【肴】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/photo/1524339489/

722 :可愛い奥様:2018/06/09(土) 22:58:41.14 ID:Zgl15RTH0.net
大きめのズッキーニ一本をグリル調理器で焼いたら、蒸し焼きになってしまい、水っぽいぐずぐずのものになりました。
カレーでもかけて食べればいいのですが、何かリメイク料理を思い付いたら教えてください。

723 :可愛い奥様:2018/06/10(日) 00:55:53.56 ID:XrpCknUF0.net
http://newsdigest.fr/newsfr/gourmet/healthy-recipe/7190-dip-of-zucchini-and-walnut.html

ディップにしちゃうしかないんじゃないかな
あとジャムとか?

724 :可愛い奥様:2018/06/10(日) 01:27:34.68 ID:dLX/X6pe0.net
>>722
ラタトゥイユ作るんだ!
3日目のラタトゥイユは具がほとんど
煮崩れているから結果的にいっしょ(*´∀`*)

725 :可愛い奥様:2018/06/11(月) 00:19:52.86 ID:O0zGdI5G0.net
722です
結局、工夫するのが面倒でラタトゥイユにしました
このスレに相応しい結果ですw
シリコンベラで細かく切れるくらいぐずぐずだったので、3日目のラタトゥイユになれた気がしますw

726 :可愛い奥様:2018/06/11(月) 09:49:40.75 ID:q9G77jMa0.net
https://twitter.com/syunkon0507/status/1004726639249330176
昨日の夜作ってみたらちゃんと美味しくできた
具がないのも寂しいのでじゃがいもとウインナーを
大きめのさいころくらいに切って入れた
最初の7分は水と米だけ、途中で具とルウを入れて7分
うちは固めご飯が大好きなので食感も好みで美味しかった
いろいろアレンジできるし、レンジだと放っておいていいので楽

727 :可愛い奥様:2018/06/11(月) 10:31:14.54 ID:ecuJQzEl0.net
はあ〜
三食作る土日終わるとホッとするわー
でも夜何にしよう
食事は続くよどーこまでもー(泣)

728 :可愛い奥様:2018/06/11(月) 10:41:25.90 ID:QHlkP9AW0.net
私は土日のほうが楽〜
お弁当ないし外食もできるし
平日は自営の旦那に高校生のお弁当、夜は家族の帰宅がバラバラで
いつまでたっても家事から解放されなくて辛いw

729 :可愛い奥様:2018/06/11(月) 11:23:20.46 ID:fCbZWy9P0.net
スレチ

730 :可愛い奥様:2018/06/11(月) 20:26:36.74 ID:OrsopCqE0.net
寒かったから冷凍うどんと冷凍かき揚げを鍋にいれて味付けして煮込んだ。
手抜きのわりに喜ばれた!

731 :可愛い奥様:2018/06/13(水) 21:14:48.88 ID:aCC97FSy0.net
美味しそう

732 :可愛い奥様:2018/06/13(水) 21:43:14.89 ID:kws3t1A50.net
>>730
いいこと聞いた
今度やってみる

733 :可愛い奥様:2018/06/14(木) 00:53:29.84 ID:5xjAiiIE0.net
漫画家さんのレシピ
似たようなピラフはよく作ってたけど、
芯を入れて炊き込む方法は知らなかった
https://twitter.com/cafemari/status/1006484279851827200/photo/1

734 :可愛い奥様:2018/06/14(木) 01:01:23.08 ID:gD6cpdUr0.net
これ何年も前から出回ってる
Instagramやアメブロでとうもろこしの時期になると毎年見るわ

735 :可愛い奥様:2018/06/14(木) 03:03:38.16 ID:5xjAiiIE0.net
>>734
そうなんだ!知らなかったわ ありがとう

736 :可愛い奥様:2018/06/14(木) 07:41:04.90 ID:piPrMaz20.net
誰だったか忘れたけど料理研究家の本でも見たことある
その料理研究家が発祥かは分からないけど芯を入れるといい味がでるらしいね

737 :可愛い奥様:2018/06/14(木) 07:45:25.50 ID:bDMyMaxC0.net
サラメシで見たんだけど、
農家の人がトウモロコシご飯をおにぎりにしてバター醤油で焼いて食べてた
すごく美味しそうだったよ〜

738 :可愛い奥様:2018/06/14(木) 08:18:43.83 ID:L/vBstXU0.net
>>733
ヤバい!美味そう
https://i.imgur.com/1dHZKlz.jpg

でもこう言うご飯の時って献立に困るなあ
おかずは何が良いだろ

739 :可愛い奥様:2018/06/14(木) 08:30:30.88 ID:dOdSzF070.net
焼き魚とおひたしと具沢山の味噌汁かな
今日作ってみよう

740 :可愛い奥様:2018/06/14(木) 09:55:11.30 ID:FYW21i/c0.net
>>738
コーンは炭水化物だから生野菜のサラダかおひたしがバランスいいような気がする
トマトを使ったサラダが合いそう

741 :可愛い奥様:2018/06/14(木) 09:56:49.68 ID:5xjAiiIE0.net
>>737
たくさん作って余ったらそれ作る!
というか余らせるww
美味しそう

742 :可愛い奥様:2018/06/14(木) 10:05:25.42 ID:lvQe/xsC0.net
>>737
メッチャ美味しそう…

>>741
多めに作ってもなくなるに一票w

743 :可愛い奥様:2018/06/14(木) 18:21:54.23 ID:JhY5Mneu0.net
子供も喜びそうだね!
朝御飯にちゃちゃっと作ったり。

744 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 10:11:53.87 ID:uYILg9NV0.net
10:15〜NHK
栗原はるみのニラレバ炒め

745 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 13:58:56.84 ID:8bWkZYHT0.net
レバニラは栗原さんみたいな不細工なオバチャンが作ってこそ美味しそうに感じられるわ

746 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 14:05:16.84 ID:wYMdChlt0.net
自己紹介ですかね

747 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 18:32:52.49 ID:Q1U5/+VS0.net
レバニラ炒めみたいな下町の料理は下町のおばちゃんが作ったほうが明らかにおいしいじゃん
栗原はるみはどう見ても山の手の奥様じゃないしw

748 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 18:46:13.51 ID:0KkgGKaq0.net
栗原はるみに敵意むき出しの人ってたまに見るけどなんだろう
なにかのコンプレックス?

749 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 18:47:02.49 ID:zELm+Y690.net
見たけどレバニラにシメジってどうなのそれも旦那直伝とか

750 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 18:47:22.98 ID:EmY8mDqJ0.net
山の手じゃなくても下町って雰囲気はないわー
お洒落感かなりだしてるし世田谷あたりにいそうな
雰囲気じゃない?

751 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 18:53:33.18 ID:zbfHQII40.net
スレに関係ないね

752 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 19:06:46.90 ID:JhThFrN50.net
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753 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 19:10:47.34 ID:qAddAJ680.net
トウモロコシご飯作ってみました
簡単で美味しかったです
トウモロコシの甘みとバター醤油の香ばしさは缶詰じゃ出せないね
旬の時期にセッセと作ってまた食べたい

754 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 20:15:21.28 ID:kL0nJqjj0.net
>>749
別にエノキでもシメジでもおかしくないと思うけど
某所でナスとエノキと豆腐と玉ねぎの味噌汁というのを見て
それにはビックリしたわ

755 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 20:18:04.19 ID:CcHC1X4S0.net
田舎出だけど上手く乗った世田谷奥or大田奥って感じ

756 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 20:36:57.13 ID:b3/n9f8s0.net
>>748
栗原さんは丁寧だからこのスレ向きの人じゃないのよ

757 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 20:48:31.69 ID:rUAMLECB0.net
>>754
丼さんw

758 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 22:28:03.57 ID:yRG8juh00.net
>>748
人気があったの15年位前かな?
盛り付けや食器が随分と少女趣味なオバハンと思た

カツヨの方が好きだった

759 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 22:28:50.21 ID:SO7kxVNX0.net
かつよの方が実用的だもんね

760 :可愛い奥様:2018/06/15(金) 22:28:54.55 ID:yRG8juh00.net
>>756へのレスでした すまんのー

761 :可愛い奥様:2018/06/16(土) 09:45:38.10 ID:Y+KeelnK0.net
>>756
丁寧かな?手軽にできる電子レンジ料理とかも結構だしてるよ

762 :可愛い奥様:2018/06/16(土) 09:53:11.91 ID:4lnsdVE10.net
カツ代はお嬢さま育ちで料理が出来ず
新婚当初は、味噌味のワカメの煮付けを作るとか
料理下手あるあるを一通り経験したからな
ケンタロウが元気だった頃、男子ごはんで時おり話していた
研究試作中の料理(たいていマズイ)を食べさせられる話も面白かった

763 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 00:46:28.18 ID:6Wx1rwj/0.net
>>742
昨晩コーンライス作ったけど、余らなかった(lll´Д`)
旦那がえらい気に入って、残してあったのも食べてしまったww
でも、好き嫌い多い人なので好物が増えてよかった
次回はもっとたくさん作るww

764 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 05:08:42.82 ID:TUANOUvp0.net
この時期に作れる人は真空パックで売ってるボイルコーンとか使ってるの?
早く作りたいけどまだ旬じゃないしなーと思って

765 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 05:20:51.06 ID:fhMn/DSK0.net
旬じゃなくても皮つきとうもろこし売ってるし
そんなに変?

766 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 06:06:52.14 ID:tEYdNgZj0.net
あまり大きなスーパーにいかないせいもあるかもしれないけど
皮つきとうもろこしは、季節にならないとあまり見かけないな

で、一週間くらい前に行った店で、「お、皮つきとうもろこしが出てる」と思った
そして昨日行った別のスーパーでも出てたので、一番の旬かどうかは別としても
出回り始めてる季節かと(関東

767 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 06:48:47.90 ID:6Wx1rwj/0.net
>>764
たまたま近所で1本100円で売ってた
小ぶりだったから2本買って使ったよ
小さくてもすごく甘くて美味しかった
世田谷区のハズレだけどスーパー激戦区

768 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 06:56:11.34 ID:fhMn/DSK0.net
>>765だけど港区のイオン系スーパー
少なくとも1週間位前には出始めたよ

769 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 07:45:33.68 ID:7jG9D7uC0.net
>>764
どこにすんでるの?2週間ぐらい前から近似のスーパーで売ってるよ

770 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 07:47:04.70 ID:TUANOUvp0.net
いいなーまだ売ってないわ

771 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 07:47:39.56 ID:TUANOUvp0.net
リロってなかった
長野県です

772 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 07:52:04.45 ID:kAMf/03j0.net
>>771
ツルヤにもあったし、JAの直売所にも売ってましたよ〜

773 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 08:15:11.34 ID:kX+i05oT0.net
関東だけどうちのところももう出てる
何日か前にとうもろこしご飯にするつもりで買ったけど
おやつにレンチンしてそのまま食べちゃったw
甘くて美味しかったわ

774 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 08:47:36.40 ID:ev9s7Uh40.net
北海道(札幌)のスーパーではつい最近茨城産のとうきびが皮付きで売ってたよ

775 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 08:47:55.02 ID:TUANOUvp0.net
>>772
JAか!
スーパーや綿半にはなかったの
今日JA寄ってみます、ありがとう

776 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 10:17:10.25 ID:n07r9hva0.net
うちもとうもろこしが出ていて一本100円まで値段も下がったのでトウモロコシごはん作ったよ
シンプルに塩のみの味つけだったけどとても美味しいし、色合いもいいよね
子供ががっついてた
甘くてシャキシャキで美味しかった

777 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 10:34:43.63 ID:6Wx1rwj/0.net
豚肉と好みのキムチをごま油で炒めて隠し味に焼き肉のタレを入れる
短時間で作れて塩辛いだけの外食豚キムチより美味しい
もちろん美味しい店やお弁当はあるけどなかなか当たらない

778 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 14:01:47.90 ID:imjRG5rU0.net
三鷹のcoopでも皮つきコーン100円で売ってたので2本買ってきた

779 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 16:36:06.77 ID:1CvRIacf0.net
なんなのさっきからとうもろこし販売店情報書き込みはw
今はこんな時期から売られてるの普通よね温暖化が原因とかなんとか知らんけど

780 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 16:56:25.80 ID:CHJ5Xwom0.net
遺伝子組み換えの代表作が
とうもろこし
だというところから考えると
遺伝子組み換えで品種改良したから早い時期から大量に安く出回っているのかもしれないね
昔はこんなこと全然なかったから
まだ夏になってないのにとうもろこしなんて

781 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 17:14:00.20 ID:sITBSozx0.net
とうもろこし、品種によるよ
都内だけど6月の半ばしかとれない品種から、昔みたいに真夏に収穫してるやつも
時期ずらして色々作ってる農家ある

782 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 17:39:14.23 ID:2xzolfp30.net
私もさっきとうもろこし食べたばかりw
真夏に食べるのと比べると粒が小さくて甘いし皮も柔らかくて美味しかったわ

783 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 18:11:02.51 ID:6Wx1rwj/0.net
いつのまにかとうもろこしスレに

    o8o
   o888o
   88888
   88888
   88888
   8(゚Д) _
  /\(ノ888/人
 /ヘ \88/ /\)
   \_)_/
    ∪∪

`/⌒\ /⌒\ /⌒\
(゚Д゚ (・∀・ (・∀・ )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

784 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 18:18:25.60 ID:3IXpPMU+0.net
今日買ったとうもろこし埼玉産だった

785 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 19:17:30.25 ID:O8Zdt8Mx0.net
>>779
品種と産地次第でしょー

786 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 19:41:19.99 ID:Ju3VqMZB0.net
とうもろこしご飯は手抜きに思えない。
ダラすぎるかしら。

787 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 19:46:54.94 ID:BA4j5c1W0.net
>>786
同意

788 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 19:53:06.65 ID:c1h4uT/m0.net
包丁でこそぎ取って、芯も一緒に入れて炊き込むだけだよ
炊き上がってから塩した
凝った作り方もあるんだろうけど、↑はスレタイまんまっしょ

789 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 19:58:56.72 ID:Ju3VqMZB0.net
>>788
こそぎとるのが面倒。汚れるし。
鶏肉そのまま炊飯器とかなら手抜きだけど。

790 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 20:03:44.79 ID:c1h4uT/m0.net
コーン垂直にたてて、包丁で切るだけだよん
まぁ強制はしないよ笑

791 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 20:04:54.76 ID:OjuAvU7R0.net
自分にとって手抜きじゃないなと思ったら話題が流れるまで黙ってたら?

792 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 20:06:17.12 ID:2qbdmGir0.net
とうもろこしご飯は身をこそぐのが面倒だけど
米1合に対して白だし大1くらい入れてコーン缶適当に入れるだけなら簡単
味がついてるご飯はおかずに迷うからあんまりやらないけど
貰い物のとうもろこしがあるときは作る

793 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 21:44:06.90 ID:n07r9hva0.net
とうもろこしこそぎ取るのも面倒ではないわよ
垂直に包丁入れてズパーンズパーンとするだけ
粒をそのまま綺麗に外してーってするとめんどうだけど、粒が切れたって味は変わらない

794 :可愛い奥様:2018/06/17(日) 23:02:16.70 ID:C0PyV3+g0.net
トウモロコシカッター
あると便利だよ
http://www.kai-group.com/store/products/detail/6998

795 :可愛い奥様:2018/06/18(月) 02:17:49.55 ID:XVJz0LJN0.net
皮ついたままレンジに600wだと5分、500wだと10分くらいかける
やわらかめがいいならもっと多めの時間で 
10分とか15分とか好きな硬さで
流水で冷やしてから切ると、柔らかくなってるので楽に切れる

796 :可愛い奥様:2018/06/18(月) 02:53:07.00 ID:XVJz0LJN0.net
とうもろこしの次はトマトー!
夏は冷やしトマトおでん!
いつもは軽く茹でて皮むきして希釈した白だしに漬けてたけど、
(白だしの漬け汁は香りを活かすために火にかけない)
オイスターソースは盲点だった
JAで地場トマトを買い込んだら大量に作る
http://www.ntv.co.jp/aozora/recipes/2012/04/post-549.html

797 :可愛い奥様:2018/06/18(月) 03:44:50.85 ID:Wefy9mAj0.net
紫蘇+ニンニク+四川豆板醤+醤油のたまり醤油
肉をちょっと漬けて焼くだけでも風味が出て美味しい
スープ・サラダ・カジキマグロのタレ何かにも合うから紫蘇が安い今の時期お勧めです

紫蘇は適当に取り出して冷奴に刻んで乗せたり、おにぎりにも合う

798 :可愛い奥様:2018/06/19(火) 17:14:02.12 ID:1W8p1kuB0.net
トマトにはみじん切りしたにんにくに醤油、オリーブオイル、酢をかけて食べるのが好き!

799 :可愛い奥様:2018/06/19(火) 17:35:04.35 ID:KsAtKPp80.net
トマト素麺が好き

800 :可愛い奥様:2018/06/19(火) 17:50:59.84 ID:9q/ld6Mm0.net
どこが手抜きなのよ!!!

801 :可愛い奥様:2018/06/19(火) 18:27:24.42 ID:26k6vySU0.net
ぽん酢に砂糖溶かして切ったトマト漬けとく(10分)
美味しい

802 :可愛い奥様:2018/06/19(火) 18:54:31.09 ID:fWgDe8jj0.net
>>801
それ美味しいよね
ちょっと硬くて青っぽいトマトも美味しく食べられる

803 :可愛い奥様:2018/06/19(火) 19:19:36.57 ID:zGP9DqWj0.net
ちょっと青いトマト分かる!
ウスターソースに漬けるのも美味しいし、国産キムチに漬けるのも美味しい

804 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 08:41:58.03 ID:DBS91byG0.net
需要あるかどうかわからないけど、ククパのトマトランキング1位貼っておく

トマト1位
https://cookpad.com/recipe/1106215

青トマト1位
https://cookpad.com/recipe/3519663
青トマトはピクルスやマリネレシピが目立つ
というか青トマト買いたいけど売ってないよ(´・ω・`)

805 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 08:45:58.19 ID:DBS91byG0.net
これ見たらよけい青トマトほしくなった
同名の映画も観たけど若くて未熟すぎて共感できなかった
今観たらまた違うかも

フライドグリーントマト
https://cookpad.com/recipe/1994048

806 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 09:12:15.28 ID:A+wYMPk40.net
ミニトマト植えたやつを早く収穫でも良いのかな?

807 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 14:39:31.36 ID:QY2fnoIX0.net
>>804
新玉ねぎ美味しいよね〜〜〜
時期的にだいぶ少なくなって来たけど

808 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 14:58:43.32 ID:f3jNWlxZ0.net
>>804
ご近所さんに青トマトいただいたとき、ピクルスにしたらとっても美味しくて感動したなぁ
あと、ピクルス食べ終わったあとの液に鶏肉とか人参大根とか
醤油•砂糖•みりんを少し足して煮込んですっぱ煮にしても美味しい

809 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 15:01:54.02 ID:ntCkC2J10.net
>>805
これ一度作ってみたかったやつだ
でも青いトマトが手に入らないのよね

810 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 16:50:57.79 ID:8WDe9bND0.net
小さいトマトの青いやつ(そういう品種)ならスーパーにあるけど大きいのはみかけないね

811 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 20:34:07.68 ID:hNw4qf+B0.net
ハワイで食べたフライドグリーントマトは美味しかった 日本で売ってるのと品種勝ちがうらしい

812 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 20:42:12.29 ID:RfoXzwrO0.net
本当に手抜きでいいなら千切りキャベツ(みじん切りとか食べやすい大きさならなんでもいい)をボール一杯にサラダ油をちょこっと
そこに納豆混ぜたのを入れてキャベツごと合える

辛子や醤油(タレ)やネギシラス等はお好みで

これがすごい美味しい
朝ごはんでもボール一杯のキャベツぺろりといけるくらい

813 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 21:31:50.00 ID:yMH7VoLT0.net
>>812
それが本当ならガッチリダイエット出来そうだね

814 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 21:49:42.89 ID:isje8Xm90.net
>>812
これ美味しいよね!
クリームチーズ入れても美味しかった
ただキャベツって意外と糖質多いから食べ過ぎ良くないのと切るのが面倒になるw

815 :可愛い奥様:2018/06/20(水) 21:56:28.07 ID:sEA32r+v0.net
>>814
100g当たり3.8gの糖質が多い?
何キロ食べるつもりなんだ

816 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 00:05:20.96 ID:OeCJvjM30.net
>>733さんのやり方でとうもろこしご飯作ってみました
使ったとうもろこしは1本100円の手ごろな値段だったけど、生でも甘みを感じるくらいだった
冷凍コーンと違ってシャキシャキ食べられたし、美味しかった!

だんなのリクエストにより、バター多めに入れました

817 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 03:13:20.69 ID:2nbiJD650.net
>>814
クリームチーズ入れる方が太ると思うんだけどw

818 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 07:05:31.36 ID:Qt+h6E8+0.net
キャベツに納豆入れてさらにクリームチーズ?

819 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 08:15:04.61 ID:eopMfnZJ0.net
>>783
文字を見ないでまずAAの方を見たから
何の絵かと思ってしばらく考えてしまった
カーチャンが大仏パーマ失敗して髪が爆発してるのかと

820 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 08:24:27.70 ID:m97pt4NF0.net
納豆にクリームチーズ合うよー
糖質制限系のダイエットならクリチはok
いつもキムチチーズ納豆にネギわさわさ入れてたけど
キャベツの千切り良いな
キャベツ用スライサー便利よ キャベツにしか使わないからなかなか切れ味落ちない

821 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 08:55:57.03 ID:DKx9YMux0.net
キャベツは千切りを買ってきて、そこに塩昆布とマヨネーズとごま油
シーチキン入れたらごちそう

822 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 09:53:40.90 ID:sMQLObNH0.net
>>820
お好み焼好きだから検討したことがあるけど
一玉まるごとスライスすることはないのでずっと保留中
残りを保存して断面が黒ずむのが嫌
小さいキャベツって開発されないかな

823 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 11:33:21.81 ID:5N1A86/v0.net
ダイエット用 ちゃんぽん風味スープ
白湯スープ 大さじ2 66kcal
キャベツ100g 23kcal
もやし100g 12kcal
丼1杯ぶんで約103kcal
お腹がすいてるときはしらたきや糖質ゼロ麺を入れると腹持ちいい
食事のときに普通にスープとして出すことも
そのときは↑の分量を2人で分けてる
http://www2.youki.co.jp/goods/656

824 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 12:23:29.55 ID:7VQdxa2s0.net
一度に切るのが手間だけどキャベツはざく切りにして少し塩振っとくと黒ずまないよ
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/8480_%E5%A1%A9%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84.html
私は少し塩減らしてる

825 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 12:45:25.49 ID:m97pt4NF0.net
>>822
半玉買ってスライスすれば?

すし酢コールスローが美味しい
甘めのすし酢+マヨ少々で簡単

826 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 18:27:42.47 ID:5N1A86/v0.net
>>822
お好み焼きが好きならコレお勧め
https://cookpad.com/recipe/3425794
ブクオフで買ったクックパッドの人気レシピうんぬん本に載ってたw
すごく縮むから、家族ぶん作ってるとあっという間にキャベツ消費
ひとりのときでも卵焼き用フライパンでささっと作ってる

827 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 19:43:50.06 ID:Br9bYEa80.net
キャベツの千切り美味しいよね
生だと酵素が胃を荒らすので
連日食べるのは3日までよ

828 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 20:27:34.15 ID:2nbiJD650.net
そんなことないよ
ただ、体を冷やす作用があるので冷え性の人は体を温めるものと一緒に食べるといいかもね
夏は逆に暑い日には朝から食べるといいよ

829 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 21:12:22.84 ID:XU83RHKM0.net
>>827
そんなのきいたことねーし

830 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 21:16:04.42 ID:7ut0r35m0.net
キャベジンで胃に優しいでねーの?

831 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 21:16:22.79 ID:gilAGSPy0.net
キャベツってキャベジンの語源だよ?
毎日食べても平気だよ
特に酒飲みは毎日でも食べたいくらい

832 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 21:28:55.70 ID:FMovkzzG0.net
むしろ食べ過ぎたあとに千切りキャベツ食べたらスッキリするよね。

833 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 22:00:56.47 ID:r9Tozpop0.net
胃が悪い酒飲みだけど毎日キャベツの千切り食べるよ
細く切ったほうが胃には優しいね

834 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 22:11:44.59 ID:O028Assn0.net
キャベツは胃薬になるから毎日でも食べるといいって聞くよ

>>827
こんなの初耳 

835 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 22:33:52.21 ID:daahy+tk0.net
揚げ物にキャベツ千切りが添えてあるのは先人の知恵だと思うのよ

836 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 23:12:11.79 ID:m97pt4NF0.net
糖質多いとか酵素が強いとか微妙なデマ書く人なんなの

837 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 23:20:35.43 ID:v9KQpGkI0.net
>>812
なぜ油入れるの?あと混ぜるのは納豆だけ?

838 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 23:30:46.38 ID:0Z/Vnp/R0.net
てめえで調べろやそのぐらい

839 :可愛い奥様:2018/06/21(木) 23:51:52.51 ID:KSz4LHvq0.net
上等だ表に出ろっ

840 :可愛い奥様:2018/06/22(金) 01:04:27.50 ID:UAR83H+o0.net
>>837
するりと食べやすいようにするためだと思う
無しで食べてもいいけど私は入れた方が好き

私も母から聞いたレシピだし、母も通ってた学校の講師から聞いたって言ってたし
でも多少のオイルは便を出やすくするからその補助になってそう
気にするならごま油とかエゴマ油とか健康志向なやつにすればいいと思う
私はサラダオイルだけどw

あとパスタにあえても美味しい
その時はバターにしてる

841 :可愛い奥様:2018/06/22(金) 01:20:24.35 ID:YQmlnpOq0.net
キャベツをたっぷりてんこ盛りで食べるレシピってどこの家庭にもあるのかなと思ったw
うちは親戚の中華屋さん譲りの母親のレシピがあるわ
ボウル一杯の千切りキャベツに七味と鰹節かけて醤油垂らして混ぜるだけのやつ
レシピって言うもんでもないけどwなぜか馬みたいにペロッと食べられる

あとキャベツの荒切りをサラダ油で炒めて砂糖(割と多め)と酢(多め)と塩を混ぜたものをかけて炒めピクルスみたいにしたのも食べる
これは甘酸っぱ系なので嫌いな人は嫌いだと思うけど個人的に好き

842 :可愛い奥様:2018/06/22(金) 01:55:22.87 ID:b5bDLyzl0.net
>>841
七味と鰹節と醤油、美味しそう
千切りキャベツ、味も食感も好きなんだけど匂いが苦手なのよ
鰹節の香りでごまかせるかも
明日試してみるわ

843 :可愛い奥様:2018/06/22(金) 02:53:11.41 ID:GwvFq32g0.net
千切りキャベツ、鮭の中骨缶とマヨで和えて食べるのがうちのてんこ盛りレシピだわ
手抜きなんでカットしてあるキャベツ買ってきて作るけど

844 :可愛い奥様:2018/06/22(金) 04:55:03.27 ID:2qpRZTXf0.net
手抜き料理のヒントがたくさん
手抜き料理をたくさん知っておくと
非常事態に役立つかも←ほんのりと言い訳w
https://togetter.com/li/1238855

845 :可愛い奥様:2018/06/22(金) 08:14:16.88 ID:+sqg61qv0.net
キャベツ茹でて胡麻和えも美味しいよ

846 :可愛い奥様:2018/06/23(土) 06:33:50.97 ID:vzm3nSjE0.net
とうもろこしは皮むいてラップぴっちりしてレンジで3分半〜
冷めるまでラップそのままだと身がしわしわにならないし楽

847 :可愛い奥様:2018/06/23(土) 09:22:49.20 ID:vsJuiTJK0.net
>>846
皮一枚残しておいてレンチンするとしわしわにならなくていいよ
ラップするより手軽

848 :可愛い奥様:2018/06/23(土) 09:38:20.80 ID:HCjeQseg0.net
皮剥かずラップしてチンが最高

849 :可愛い奥様:2018/06/23(土) 10:22:22.79 ID:W7V+jF1G0.net
キャベツをざく切りにして
フライパンに油を引いて炒める
味ぽんマイルドを回しかけて
卵を一つ落として、かき混ぜてから
火をとめる

さっぱりした味付けで、たくさん食べられます

850 :可愛い奥様:2018/06/23(土) 10:56:03.98 ID:4c5bubmd0.net
とうもろこしは塩水染み込ませたキッチンペーパーを巻いてラップしてレンチンしてる

851 :可愛い奥様:2018/06/23(土) 14:01:21.04 ID:Ojr4UXOW0.net
トウモロコシってレンチンだと旨味が逃げなくて美味しかったりするの?

852 :可愛い奥様:2018/06/23(土) 16:13:23.54 ID:+qG4TI+T0.net
>>826
お手軽お好み焼き、おいしくって簡単でキャベツも消費できて大満足!
ポン酢で食べればダイエットにも良さそうだ、キャベツたくさんもらったのでアレンジしてみる

853 :可愛い奥様:2018/06/23(土) 16:57:42.32 ID:OaHZOmfe0.net
>>851
水溶性の栄養素は逃げにくい
茹でるのもいいけど、鍋の近くは暑くてねえ

854 :可愛い奥様:2018/06/23(土) 19:19:18.25 ID:f1Irrm1Q0.net
キャベツ
必要分だけ切って
除菌アルコールスプレー
ラップしてレジ袋に入れて2週間余裕

855 :可愛い奥様:2018/06/23(土) 20:43:52.56 ID:znWww0Ci0.net
ワタと種を取り除いたゴーヤをスライスしてある程度深さのある耐熱皿に入れて
砂糖・醤油・酒(もしくは味醂)・お酢をテキトーに入れて混ぜ混ぜ
とりあえずラップしてレンチン2〜3分したあとラップを外して混ぜ混ぜ (ムラが無いように)
あとはラップ外して様子見しながら レンチン2〜3分→まぜまぜ を何度かで
ゴーヤのレンチン佃煮の出来上がり

好みで かつ節 煎りゴマ 唐辛子 なんかを仕上げに混ぜるのもアリです

856 :可愛い奥様:2018/06/23(土) 23:12:01.48 ID:n+my5WjQ0.net
混ぜ混ぜ が気持ち悪い

857 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 01:02:51.81 ID:TPjGXOnm0.net
鶏肉となすを適当に切ってオリーブオイルで炒めてトマト缶とカレールウ、すりおろし玉ねぎで煮込む

鯖トマトのアレンジだけど、カレールウをちょっと多めに入れたらトマトカレーに
カレーみたいにごはんにかけて出したら家族に好評だった

858 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 01:33:05.86 ID:jb3SIFtj0.net
>>857
ああああ、おいしそう。
鶏肉使っちゃったー明日かってこよう

859 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 12:15:41.91 ID:tAFHU/KX0.net
国産オクラが98円でつい買いすぎた
茹でて刻んで以外の食べ方を教えてください
オクラと白だしで揚げびたしのイメージですか?

860 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 12:36:42.14 ID:hxBJAK9S0.net
素揚げ美味いですよね!

861 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 12:39:13.76 ID:IFyJb6U90.net
クックパッドの、おくらにとろけるチーズかけてレンチンしてめんつゆおかか掛けが好き

862 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 12:42:36.27 ID:k2+XpQkF0.net
サラダに添えても旨い

863 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 12:55:48.98 ID:1T//j1qx0.net
オクラは実家の庭で死ぬほど採れてた
朝ご飯にオクラとベーコン炒めが良く出てきてたのだが今でもよく作る
オクラを半分ななめ切りか乱切りにしてベーコンは大きめの短冊切り
油で炒めて塩コショウするだけの簡単ご飯

864 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 12:59:36.82 ID:3a8yzXQJ0.net
オクラに一時期はまっていて、1日一袋以上毎日食べていたんだけど、その時は丸ごと茹でて、そのまま茹たてをマヨネーズにつけて食べるっていうのが、一番美味しかった

865 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 13:51:27.09 ID:a9M8N0FR0.net
オクラって生でも食べられるんだよね
もうズボラなので洗ってみじん切りにしてポン酢かけて食べてる
パスタやうどんにも乗せられるし

866 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 13:54:14.30 ID:+uNcNveJ0.net
オクラいちいち塩で毛?をとるのがめんどくさい

867 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 14:04:12.02 ID:hxBJAK9S0.net
棒にさしてガスコンロで炙ったら楽に燃えたりしないかな
そんな簡単な訳ないか

868 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 14:30:15.35 ID:YHsky8iW0.net
おくら
バター醤油炒め 茹でて胡麻和え 天ぷらやフライも美味い

>>866
オクラが入ってるグリーンのネットごと
手を擦り合わせるようにわしゃわしゃ洗って終わり

869 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 14:36:00.28 ID:YSboMcDe0.net
テレビでやってたオクラのおいしい茹で方

毛取りしてヘタを薄く剥いてから熱湯で1分茹でる
ザルにあけたら自然に冷ます

870 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 15:27:06.95 ID:neWvQbhw0.net
竹輪の中にオクラ詰めて切ると綺麗で弁当の時便利だと2chで最近見た

871 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 16:47:37.38 ID:asTjkGlB0.net
>>870
ちくわの中に、切ってない丸のままの胡瓜を突っ込んでから輪切りにするやつも見たw

872 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 16:48:32.42 ID:NxDmPlDF0.net
入んの?!!!

873 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 17:18:53.88 ID:svyYPB3/0.net
>>871
前にどっかのスレで見てやってみたことあるw
>>872
入るよ

874 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 18:05:08.25 ID:YHsky8iW0.net
かなり細いきゅうりじゃないと無理ね
太めだと1/4に割っても竹輪がちぎれたりする

875 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 18:07:15.56 ID:YHsky8iW0.net
連投スマソ
ちくわ おくらで画像検索したらちょっと幸せになったわw
ちくわおくらの磯部フライ美味しそうだった

876 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 20:06:45.73 ID:H6nM0SM20.net
オクラは生の刻んで納豆と混ぜて食べる

877 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 21:56:47.26 ID:b4W0Dpfy0.net
ちくわキュウリ、作るときにどうしてもシモ系のことを想像してしまう

878 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 21:58:18.14 ID:scaamjgU0.net
おくら味噌汁いいよ

879 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 22:05:54.52 ID:hxBJAK9S0.net
>>877
コラ、ヤメタマエ!

880 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 22:14:31.27 ID:v+KXd8Hl0.net
おくらは山形のだしに山ほど入れる

881 :可愛い奥様:2018/06/24(日) 22:29:20.64 ID:IQImSF4b0.net
冷凍の輪切りオクラ使っちゃったらもう生のは買えなくなった
楽すぎます

882 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 01:55:25.78 ID:Nsx3zXlc0.net
>>880
うちもだしにハマって手動のフープロ買ったわ! 電動だと細かくなりすぎて歯ざわりがなくなるww
オクラだけ別にゆでて切って最後にまぜる
今年もたくさん作るわ

883 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 03:17:00.24 ID:YRaCx0110.net
オクラを茹でて小口切りに
イカの刺身はそのままだとちょっと長いので2cmくらいに切る
よーく混ぜてぽん酢か刺身醤油をちょっとかけて食べる
色合いが涼しげでおいしいよ

884 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 12:04:43.27 ID:CcxBnMuM0.net
冷や汁にオクラとキュウリたっぷり入れる

885 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 12:06:22.60 ID:MTyzKw/p0.net
これ美味しいよ

♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪
https://cookpad.com/recipe/856653

886 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 12:43:17.31 ID:9wuMfDNR0.net
胸肉で煮るだけ照り照りチキン的なチャーシューできないかな
何回チャレンジしても、やっぱり胸肉だから固くなっちゃうのよねー

887 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 13:11:21.00 ID:HRauVgQl0.net
>>885
美味しそう〜

ここの奥様の味覚が好き
味覚が一緒なのかもしれないけど本当美味しいものの紹介が多いの
長年家ご飯作ってきた者の味というかw

888 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 13:25:52.17 ID:SEUoYD/w0.net
手抜きスレだけど凝った料理の話になるとみんな詳しいもんねw

889 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 13:38:08.08 ID:TUawvOQz0.net
すごくわかるw

890 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 14:07:11.97 ID:qwqnAdUX0.net
>>886
あらかじめ漬け込んだりしといたらもしかしたら…
でもわたしそうなったらめんどくさくてモモ肉買っちゃうw

891 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 14:22:11.74 ID:ILa9/MQy0.net
コビコビw

892 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 14:28:40.40 ID:2WsSCh080.net
>>886
生玉ねぎとマリネしてみたらどう?
鶏むねでやったことないけど豚モモは結構うまくいくので

893 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 14:33:14.68 ID:eBHDu1L40.net
先週も暑くてジメジメ変な天気なのに
料理番組で「ラザニア」なんて作って放送してた
トマトソースもホワイトソックスも作って、
肝心のラザニアは茄子で代用
チーズたっぷりのせてオーブンで焼いてた
こんな暑い時期にアツアツオーブン料理なんて
作るの面倒だし食べたくもないよー

894 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 14:36:59.55 ID:d2usbwcV0.net
ホワイトソックスw

895 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 15:29:20.03 ID:bBy7XE9W0.net
靴下なんて確かに、暑苦しいね

896 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 15:30:35.21 ID:eBHDu1L40.net
ホワイトソックスw

897 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 15:31:55.23 ID:eBHDu1L40.net
ベタだけど予測変換間違い、スマンw

898 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 15:47:05.52 ID:ZNv7rBPfO.net
>>886
煮るんじゃないが私の鶏ムネ肉チャーシューの作り方、分量も置き時間も適当でおけ

ジップロック的なものに適当に醤油砂糖酒を入れる
そこへフォークであちこちぶっさして穴開けたムネ肉を好きなだけ浸けて1晩くらい冷蔵庫に放置
大きな鍋に水を沸騰させて冷蔵庫から出してしばらく室温に馴染ませたジップロック肉をほっぽりこんで冷めるまで放置で完成
冷蔵庫で4〜5日は余裕で持つので食べる時食べる分だけ切ればしっとり食べられる

899 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 16:02:05.02 ID:vN6IseSu0.net
>>897
ホワイトソックスはうちで飼ってるエビの種類よw
笑わせてくれてありがとう

900 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 16:32:56.94 ID:te1++MF30.net
>>886
レンチンではどうかな

鶏肉にフォークで穴をあけ、耐熱容器に入れて醤油みりん大さじ各2砂糖大さじ1
オイスターソースとお酢少々
3分30秒レンチン
ひっくり返して2分チン
(ツイッターで見かけた、作り置き食堂まりえさんという方のレシピです)

901 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 16:43:00.16 ID:KjjnQhtq0.net
>>886
胸肉に片栗粉まぶして焼くと柔らかくなるよ
片栗粉まぶして焼いてから醤油酒みりんで味付けしてみたらどうかな
求めてる照り焼きとは違うかもしれないけど

902 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 16:44:18.72 ID:KjjnQhtq0.net
ちなみにいつも一口大に切ってから片栗粉付けてる
一枚のままだとどうなるか分からない

903 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 17:06:36.93 ID:vN6IseSu0.net
今日は流水麺に麺つゆかけるだけ
私1人だからいいのよ

904 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 18:46:14.60 ID:Z7uuyP9M0.net
胸肉は線維を断ち切るように薄くそぎ切りしてビニール袋に入れて菜種油、塩、コショウ、酒、片栗粉を揉み込んでから片栗粉を付けて弱中火でじっくり焼くとしっとりジューシーに焼き上がるね
一度にいっぱい焼けるように35cmのフライパン買ってしまったわw

905 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 18:51:21.28 ID:Vg+Jwnod0.net
>>898
夏にオーブン料理なんて絶対しないし、食べたいとも思わない
短時間で済ませられる料理法がいいね

906 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 19:31:27.18 ID:GC5MyNcN0.net
ホワイトソックス
が予測で出てくるのが謎だけどワラタw

907 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 19:38:38.02 ID:8ZcB6ifE0.net
メジャーリーグにホワイトソックスってあるからそんなに変では無いけどね
うちで昔飼ってた猫がグレーの体に足四本は白いから
名前がくつしたちゃんで愛称はくーちゃんだった

908 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 19:39:44.63 ID:8ZcB6ifE0.net
ごめん雑談スレと勘違いしてつい自分語りを・・・

909 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 19:43:21.19 ID:GC5MyNcN0.net
>>907
ああ、猫!

910 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 20:23:34.85 ID:D7Wk52CJ0.net
>>886だけどありがとう!
作りおき食堂のやつ仕込んでみたよ!明日食べるの楽しみ〜
他のレシピも試してみるね、ほんとこよスレ大好き、ありがとう!

911 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 20:53:56.11 ID:te1++MF30.net
>>910
ちなみに作り置き食堂レシピに、砂糖のかわりにはちみつ
しょうがすりおろし、ニンニクすりおろしをお好み量足すのも個人的には好きです!

912 :可愛い奥様:2018/06/25(月) 23:06:43.40 ID:ZqGac3YW0.net
しゃぶしゃぶ用ゴマだれにめんつゆとお酢と豆板醤とトマトを入れて混ぜて少し水で割って、それをそうめんにかけるのが好き
他にもきゅうりとか野菜乗せてもいいし

913 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 07:29:54.26 ID:QlRQY8Yp0.net
しゃぶしゃぶ用とかだと酢が入ってないから何にでも使えるよね
うちはサラダでも鍋でも金のゴマダレ使ってる

914 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 07:53:55.46 ID:288eRQgZ0.net
>>913
西日本奥?

915 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 08:05:58.91 ID:MY7E7KPW0.net
8:15〜 あさイチ
夢の3シェフ共演 オレのカレー

イタリア料理界のトップシェフ・落合務さん、祖父から3代・日本料理一筋の中嶋貞治さん、そして中国料理の神髄を究める孫成順さんの3シェフが、お手軽&絶品レシピを披露する「夢の3シェフ競演」。
今回は、「オレの“ちょっとだけヘルシー”なカレー」

落合シェフはカロリーが気になるルーを使わず、少量のお餅と野菜からとろみとコクを引き出した「鶏むね肉と野菜のさっぱりカレー」。

中嶋シェフは、「かえし」を使って、あっさりなのにうまみたっぷり!「魚介の和風だしカレー」。

孫シェフは、調理時間たったの10分!香り高くスパイシーな「マーボーなすカレー」。

いつものカレーにちょっと飽きた皆様。すぐに試したくなるカレーの新レパートリーです!

916 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 08:40:02.18 ID:gBC/lv9h0.net
>>913
まったく酢が入ってなくて酸味がないごまダレ教えて
旦那が酸味だめなんで買えない

917 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 08:40:47.64 ID:QlRQY8Yp0.net
>>914
そうそう
何で分かったの?

918 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 08:55:40.32 ID:288eRQgZ0.net
>>917
西日本の親戚の家に行くとどの宅に行っても食卓に出てくるから最初不思議だったの
全く同じ事言ってたwそしてサラダでも鍋でもなんにでもやっぱりゴマドレ推奨
東だととりあえずポン酢的な方が(醤油的?)多い気がして

919 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 09:17:24.72 ID:r3+3djrb0.net
>>916
横だけど、うちの旦那も酸味ダメだー
些細なことかもだけど悩ましいよね

920 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 09:20:20.76 ID:PDbiRdi00.net
うちもあまり得意じゃない
梅干しとか嫌いだし
冷やし中華も醤油よりギリごまだれなら食べるって感じ
弟もそうだったな
男の人って酸味そんなに好きじゃない人多いよね

921 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 09:35:54.10 ID:R4pYVXcx0.net
>>916
横だけど木曽路のゴマだれすっぱくないよ

922 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 11:56:02.00 ID:ExlTF1iq0.net
しゃぶしゃぶはすっぱいゴマだれが主流なのかな?
自分は苦手なので、所謂高級店に行ってお肉最高なのにすっぱいゴマだれだったときかなしくなる
木曽路ゴマだれはすっぱくないんだね!とても良い情報をありがとうございます!

923 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 12:09:39.09 ID:QlRQY8Yp0.net
>>916
うちは金のゴマダレ使ってるよ

924 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 13:36:11.04 ID:gBC/lv9h0.net
>>913
あ、金のゴマダレって書いてあった
すみません
木曽路のも気になる
いろいろ買って試してみます

925 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 14:12:57.90 ID:dJtr9JqJ0.net
いつもキューピー深煎りごまドレッシング使ってるんだけど、ミツカン金のごまだれにしようかな?
違いってある?

926 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 15:45:45.92 ID:5zlw6aUK0.net
エバラのごまだれが濃厚で甘めで
酸味気にならないよ

927 :可愛い奥様:2018/06/26(火) 22:05:58.42 ID:dEZPpvrf0.net
私もごまダレ大好きで鍋もごまダレだな
そして酸味が苦手
美味しいごまダレ教えて欲しい

928 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 08:53:47.89 ID:mCgClIdm0.net
>>911
昨夜食べたよ、おいしくて皆おかわりした!ありがとうね〜

929 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 09:05:52.72 ID:zCtHny7H0.net
作り置き食堂ぐぐったけど何かすごい
5日分を作り置きして冷蔵庫タッパーだらけにするのね
しかし今日作ったおかずを来週の月曜日に食べるとか無理だわ
おかず余って持ち越してもせいぜい三日くらいよね

930 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 09:11:56.76 ID:Keq7SuGr0.net
うち、勝手に食べる人がいるから無理だ…

931 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 09:15:22.16 ID:ahb9mbvQ0.net
冬場じゃないと無理だよね
夏は冷蔵庫に入れて置いても早く駄目になる

932 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 09:21:13.30 ID:Xp4/TcYN0.net
残り物、精々翌日までだなぁ
3日目残ってたら自分のみ

933 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 09:25:21.36 ID:2wwnxLj80.net
うちも作り置きは一週間くらい保つよ
全部食卓にあげずに、取り箸でとりわけて残りは冷蔵庫に入れるのを繰り返すだけでかなり保ちが違うと思う

934 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 09:41:28.97 ID:zCtHny7H0.net
ググッたら同じような疑問のトピックが見つかった
http://mamastar.jp/bbs/comment.do?topicId=2815673
5日?無理無理!な意見が大半だったわ

>>933
お浸しなど副菜は多めに作ってそうやって端から
取り分けておくことあるけど翌日分位までだわ
一週間持つって例えばどんな料理?

935 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 09:43:19.16 ID:ahb9mbvQ0.net
冷凍保存の話ならともかく
5日はなあ
茹でただけの野菜とかならいけるかも?

936 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 09:44:38.84 ID:KX/7cNzl0.net
おせち料理なら日持ちは大丈夫そう

937 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 10:03:16.84 ID:n3rOprrs0.net
>>936
味濃いし真冬だしね
作り置き食堂の人は毎日のおかずを一週間分作り置きらしいよ
そこの子供2歳児らしいけどお腹壊さないのか
そもそも自分らは一週間も食べてないかな

938 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 10:10:44.95 ID:8OBYi8ZO0.net
夏場はお浸しでも2日目で水っぽく柔らかくならないかい?
3日はもたないと思うけど、どうなんだろう

939 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 10:11:04.29 ID:ir+F5/sh0.net
>>935
茹でただけの野菜はもたないよ。
味付けした方が日持ちはする。

うちも作りおきをするけど、濃い味つけにすると痛みにくい。
でも、水分が出てきたり、味がしみこんだり、作りたてとは変わってくるのもあるのと、飽きてくるから、3日くらいで食べきれる量にしてるよ。

940 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 10:13:28.23 ID:wHuNWffO0.net
>>934
佃煮みたいな甘塩っぱい系かな

あとお酢をつかったピクルス系

941 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 10:14:04.88 ID:8OBYi8ZO0.net
糖質オフ作りおきダイエットの提唱者の人も、
夏は3日とか暴露してたw
冷蔵庫を過信しすぎると危険だよ

連投スマー

942 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 10:14:59.51 ID:zCtHny7H0.net
>>938
ゴメン、お浸しじゃないや出汁浸しとか胡麻和えみたいな味付けてあるやつ
それらは二日目ならそこまで味は落ちないわ

943 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 10:17:37.73 ID:s6IY39f20.net
昭和の頃の話になるけどお婆ちゃんちに泊まりに行くと1週間くらい余裕で同じ惣菜みたいなの保存してたな

944 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 10:27:04.57 ID:Gsu8DRGF0.net
臭いと味で判断ですよ

945 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 10:29:11.59 ID:Jdsqtr170.net
>>943
昔の人は丈夫だわ
同居の80の義父が私が帰宅前に前の夜のおかずを酒のつまみに食べてる
うっかり冷蔵庫に入れ忘れて明らかにヤバい匂いで
え?これ食べちゃったの!?みたいなものを食べても何ともない

946 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 10:35:03.24 ID:KX/7cNzl0.net
>>937
あー季節が違うもんね

作りおきといえば南蛮漬け食べたいな

947 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 10:48:31.90 ID:GDy6cN4Z0.net
作り置き食堂見てきたけど、冷蔵で保存期間は翌日のものから、大体は3〜4日となってたよ
種類ごとに保存期間が記載されてた

948 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 12:32:23.35 ID:2wwnxLj80.net
>>934
あー、煮浸しならおkだけど、お浸しは無理だわ
最後に加熱して終わる調理法、塩分はやや高め汁気は少なめ、煮物は鍋に蓋して冷ます感じ
確かに、塩分低めのものやジャガイモなんかの痛みやすい食材を使ったものは作り置きしないで、
うちでも3日以内に食べ切る

949 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 20:45:48.67 ID:8rLaIzT10.net
お弁当とかには作りおきのおかずは2日が限度かなあ
その場の食事でその都度だすなら日持ちする系の味付けおかずなら5日はいけるかな ラタトゥイユはかなりもつ

950 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 22:11:58.82 ID:+znHeJYD0.net
鶏肉を塩麹で漬けて炊飯ジャーで加熱した鶏ハムもどきは1週間でも食べられる
変な匂いもしないし味も変わらない

951 :可愛い奥様:2018/06/27(水) 22:40:16.92 ID:zCtHny7H0.net
一週間前の鶏ハムとか絶対無理

952 :可愛い奥様:2018/06/28(木) 08:49:59.14 ID:NAsndYIq0.net
きゃー無理無理

953 :可愛い奥様:2018/06/28(木) 09:11:57.74 ID:JltgfBoe0.net
昔鶏ハム傷ませたことあるw
今は鶏ハムじゃなくて炊飯器保温調理のサラダチキンを作ってるけど、漬け汁に1日漬けたら半分は冷凍してる
冷凍しないぶんはバンバンジーやサンドイッチ、サラダ等でだいたい2日間に使い切る

954 :可愛い奥様:2018/06/28(木) 14:10:57.46 ID:dhp4+4wE0.net
nhkで簡単いわし料理やってる

955 :可愛い奥様:2018/06/29(金) 09:28:12.29 ID:KTOfBdjf0.net
イワシとかお魚の切り身にコストコのハーブミックスかけてオリーブオイルで焼くのが簡単
気分でパン粉つけても良いし
白ご飯でもパンでも合う

956 :可愛い奥様:2018/06/29(金) 10:11:27.44 ID:luQGfCAS0.net
冷たくした鳥ハムや蒸し鶏にゴマだれかけて100均にもある花椒ラー油かけるとおいしい。

957 :可愛い奥様:2018/06/29(金) 10:23:03.65 ID:xhxWtPeV0.net
茹でて冷やしたそうめんに
トマトジュースにツナ缶、バジルをちぎって投入
味が薄いなら麺つゆを足す
私はツナ缶はオイル漬けを使うけど
水煮ならオリーブオイルを垂らすと臭みが取れていいかも

958 :可愛い奥様:2018/06/30(土) 13:20:41.06 ID:zjxCd21P0.net
この時期は自家製なめ茸が捗るわー
えのきとなめたけ適当に切ってめんつゆ、酢、ほんだし入れて軽く煮詰めれば出来上がる
きのこだから洗わないし皮とかも剥かなくていいから楽ちん
冷うどん、冷奴、ご飯のお供などなど何にでもあう

あと毎日安いインスタント味噌汁飲んでるんだけど、プラスなめたけ入れれば具が増えてボリュームも増えたw

959 :可愛い奥様:2018/06/30(土) 14:03:31.59 ID:jO28pZy00.net
>>958
えのきとなめたけ?
えのきとなめこじゃなくて?

960 :可愛い奥様:2018/06/30(土) 20:21:26.10 ID:PSYWYKjM0.net
>>958じゃないけど、えのきとなめたけ両方入れてなめこを作るレシピあるよ

961 :可愛い奥様:2018/06/30(土) 20:22:57.00 ID:PSYWYKjM0.net
なめことなめたけ逆だったわwごめん

962 :可愛い奥様:2018/06/30(土) 20:42:47.42 ID:yYVtYTok0.net
普通のえのきじゃなく、茶えのきで作るのが好きだ
普通のえのきより、栄養価も高いみたいだし‼

963 :可愛い奥様:2018/06/30(土) 20:49:10.11 ID:RR8xLU3b0.net
茶えのき、最初は癖があると思ったけど、なめ茸風に作ると気にならないし美味しい

964 :可愛い奥様:2018/06/30(土) 21:11:04.27 ID:jRvWlNKC0.net
ほんだし入れるのに麺つゆ使うのはどうして〜〜

965 :可愛い奥様:2018/06/30(土) 21:14:43.57 ID:WxOq5cCw0.net
>>958
いつも醤油とみりん同量で煮るだけだったけど、お酢を入れるのもいいね

966 :可愛い奥様:2018/06/30(土) 22:05:54.43 ID:B7UwADOg0.net
自家製なめたけ、簡単だし美味しいよね。
うちは、かつおぶしもいれて、水分多目でつくるけど、冷奴にかけたり、ところてんにかけたり、キノコ入りの薄いめんつゆみたいでいろいろ使える。

967 :可愛い奥様:2018/06/30(土) 22:42:38.60 ID:5A8DhmdV0.net
最近、蒸ししゃぶばっかり食べてる

968 :可愛い奥様:2018/07/01(日) 01:08:20.32 ID:7IlDmQ9C0.net
茶えのきって味えのきと同じかな
キノコお任せパックで届いて、どう料理しようか考えてたけど明日なめたけ作るわ

969 :可愛い奥様:2018/07/01(日) 14:51:07.03 ID:ntS3MmRT0.net
ダラなので自家製なめたけは火を使わずにレンチンですませてしまう

970 :可愛い奥様:2018/07/01(日) 15:11:32.90 ID:r46C7OWs0.net
>>969
作る時点でダラではないと思うわ

971 :可愛い奥様:2018/07/01(日) 20:56:17.45 ID:HoF5ntaJ0.net
>>958です
ごめんなさい、なめ茸でなくなめこです
尚今回は茶えのきでやったけど美味しかったよ
ちなみに味付けは本当に適当です
たぶんしょうゆとみりんだけでも美味しい
私はめんつゆが好きなのでめんつゆ味ですが、凡庸性はあると思います
あと作りすぎて残ったら炊き込みご飯にしちゃうのも手です

972 :可愛い奥様:2018/07/01(日) 21:08:57.85 ID:qYKw3RS+0.net
なめ茸って生まれてこのかた食べたことがないけど
ちょっと興味出てきた

973 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 00:51:48.93 ID:zH2hGSTa0.net
瓶に入ってるのも食べたことない?

974 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 01:59:48.10 ID:EgK1KB7M0.net
ああああああ
すがきやの五目御飯のもとがあったな。
この流れで>>971さんの炊き込みご飯ずるいいいいい

975 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 08:13:18.83 ID:crPVrwk20.net
>>973
実家でも誰か食べてた記憶もないなー
夫も特に食べたいという要望もなく今の今まで食べないで
来てしまった気がする

976 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 08:57:05.27 ID:UMkXQUMp0.net
まあ食べなくても困るもんでも無いし

977 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 09:07:34.76 ID:HMpOQHVo0.net
ずるいって何がずるいんだろう

978 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 09:13:57.29 ID:eQxfEJCd0.net
えのきの煮たの位でずるいとか笑っちゃう

979 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 09:14:54.03 ID:gXdlaZqe0.net
なめ茸ってメインおかずじゃないしね

980 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 12:33:05.87 ID:jNSpL76L0.net
そんなカリカリしなさんな

981 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 13:21:24.12 ID:wMaPtflX0.net
なめたけたくさん作っておいて、オムレツの中心に入れるアレンジをよくやる
和風きのこオムレツだけど、メインになるよw

982 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 17:07:10.44 ID:E5cMJYLm0.net
茹でた餅に大根おろしとなめ茸をかけると美味しい

983 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 18:16:42.74 ID:bRw0KTEv0.net
この暑いのにお餅なんて食べたくないわ

984 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 20:05:41.71 ID:jNSpL76L0.net
手抜きで腹が膨れるならなんでも構わん

985 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 20:20:30.71 ID:o1MeRjof0.net
毎食モチとなめ茸のみ食べてろ

986 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 20:52:44.62 ID:O3sVrI900.net
暑いからってカリカリしたら余計暑くなるよ
まぁ冷たいお茶でも飲みましょ…

この時期は2リットルのペットボトルに水を1リットルだけ凍らせておくようにしてる
で、ご飯炊く時とか冷たい麺洗う最後の締め作業にそのペットボトルに新たにお水(湯冷ましした水か浄水器の水だけど)いれてシャカシャカ振ってキンキンに冷たくなった水を使う
衛生面考えて2日で取り替える
キンキンに冷たいだけでいつもの麺もちょっと食べやすくなるから好き

987 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 21:24:49.60 ID:fTpIpfDD0.net
ちゃぶ台の長レス本当に気持ち悪い

988 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 21:46:36.78 ID:HM0t9VfQ0.net
>>986
シャカシャカ
やってるw
取り替えてないけどw

989 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 22:02:10.92 ID:g/mLyfp60.net
くさそう

990 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 22:04:47.32 ID:eUyU/kWT0.net
>>987
巣から出てくるな

991 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 22:07:47.23 ID:eUyU/kWT0.net
次スレ
奥様が得意な手抜き料理 Part.16
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/ms/1530536801/

992 :可愛い奥様:2018/07/02(月) 22:31:56.79 ID:8hswS0mb0.net
>>991
スレ立て乙です!

993 :可愛い奥様:2018/07/03(火) 04:42:33.57 ID:xX+JB2Ks0.net
こんな時間にスレ立てたって落ちるよ

994 :可愛い奥様:2018/07/03(火) 06:43:07.30 ID:oerwCaHw0.net
>>986
>>988
頭いいわねぇ
料理時冷水いつも困ってたわ、いいね!

995 :可愛い奥様:2018/07/03(火) 06:43:51.91 ID:oerwCaHw0.net
>>991
ありがとう〜

996 :可愛い奥様:2018/07/03(火) 19:03:09.26 ID:WdNqS3D/0.net
>>986
奥さままめなんだねー。
ペットボトルに水をいれてーで挫折しそう。
しかも、二日に一回交換なんて無理

997 :可愛い奥様:2018/07/03(火) 19:05:26.03 ID:Ocv+HTny0.net
>>994
2リットルペットボトルに半分くらいにして、蓋を閉めたら横置きで凍らせるのがコツですよ
口のところは凍っても水入れるときに溶けるから平気
蓋ごと凍ったらそれも水で溶かせばok
水を入れて振るは満杯にするんじゃなくて500〜800mlくらいの方が振りやすいかと
10回以上振れば大体8度以下になりました
2〜3日目は飲み水用として利用すれば良いかと!

998 :可愛い奥様:2018/07/03(火) 19:07:29.49 ID:Ocv+HTny0.net
夕飯作るくらいに出して溶かして飲み水に利用すればそのまま手間にもならないですよー
本当はペットボトルじゃなく、もう少し口が広い冷凍庫可の容器があれば洗いやすいんだけどね…

999 :可愛い奥様:2018/07/03(火) 19:56:03.73 ID:Y3V234DC0.net
ちゃぶ台は

1000 :可愛い奥様:2018/07/03(火) 19:56:58.54 ID:s0xiZ3uP0.net
キモい 

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