【ｺﾈｺﾈ】パンとかお菓子を作る奥様25個目【ｼｬｶｼｬｶ】

1 ：可愛い奥様：2019/05/15(水) 15:36:00.47 ID:VGFfmp8+0.net

パンとかお菓子を作るのが好きな奥様、好きじゃないけど作ってる奥様
・質問の場合はできるだけレシピを書いて下さい
・基本sageですが、落ちない程度にageて下さい
・次スレは>>980を踏んだ方お願いします
前スレ
【ｺﾈｺﾈ】パンとかお菓子を作る奥様24個目【ｼｬｶｼｬｶ】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1552291462/

953 ：可愛い奥様：2019/09/23(月) 16:19:12.96 ID:p5+pVxH90.net

つわりおさまってきて2歳4歳と一緒にクッキー作ったー
楽しかったし喜んでくれたしよかった
ふたりとも大事に食べてるのにママどうぞってくれるから可愛い

954 ：可愛い奥様：2019/09/23(月) 17:24:37.17 ID:Smge3gte0.net

かわいいね
お母さんが作ってくれたお菓子って記憶に残ると思うし良いね


明日の朝食用にマーラーカオでも作ろうかな

955 ：可愛い奥様：2019/09/23(月) 17:34:15.34 ID:GG+KT+/j0.net

私は子供たちと一緒に何か作ろうとするとイライラしちゃってダメだわ
もう少し寛容にって思うんだけどね

956 ：可愛い奥様：2019/09/23(月) 18:48:27.90 ID:i1TXTyOr0.net

私は朝倉さんのフォカッチャ生地作ってて手ごねでどうもゆるくてまとまらないから全粒粉混ぜちゃった
パリッとしてて美味しかった

957 ：可愛い奥様：2019/09/23(月) 21:10:25.01 ID:IFJTdi7D0.net

増税前に色々買いたいと思いつつ忙しくて作る気力がなくて困る

958 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 00:57:57.18 ID:UpC65FqZ0.net

>>955
私も同じよ
あー粉こぼれるからストップとか口うるさいおばちゃんになっちゃう

959 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 14:33:01.16 ID:1nn4nHO50.net

久しぶりにベーコンチーズ入りの食パン焼いた
うっかりオートミールや粗挽き全粒粉入りの生地にしちゃったけど意外とザクザクの生地とも合うね

960 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 16:31:20.56 ID:vq4vVlwt0.net

スタンドミキサーがちょっと欲しくなってる
バター多いパン生地捏ねられるんだね

今日はスコーン焼く
前回のは砂糖が20g〜で20にしたら友達に20g〜なんだから50でも80でもいいんだよ
甘いのがいいって言われたから60でやってみる
ローストアーモンドダイスとチョコチップ入れる

961 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 19:36:05.42 ID:jX2gX4/z0.net

Ｆ９の反日スレ乱立のせいで、総スレ数が７３０越えたので
そろそろスレ圧縮が来るそうだからageます
(これから毎晩気を付けて!!)

962 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 22:53:15.97 ID:gR20a5Ij0.net

私もキッチンエイド欲しいわ
HB捏ねしか使わないし、
イタリアンメレンゲ作る時ミキサー片手に
熱いシロップ入れるのが地味に大変なんだよなぁ

963 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 23:04:44.39 ID:qmJywIxJ0.net

よくパンお菓子作る奥さまならキッチンエイドでなくても
スタンドミキサー買って後悔することはないと断言できるわ
ここ数年で一番買って良かった家電だわ
30代だけど病気で握力が低下してて夫が買ってくれたけど
ハンバーグや餃子のタネ等捏ねるのも出来るし助かってる

964 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 23:07:00.63 ID:HhaEapUc0.net

>>963
ハンバーグ！！今日まさに面倒になってひき肉が他の料理になったわ
使ってみます

965 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 23:23:00.09 ID:vq4vVlwt0.net

私が見たのBOSH？だかの

966 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 23:28:16.62 ID:qmJywIxJ0.net

肉団子作るときフープロで野菜刻んでスタンドミキサーで
肉と捏ねてミニサイズのアイスクリームディッシャーで
油に落として揚げるから一切手がベタベタせずに作れるよw

余談だけどミニサイズのアイスクリームディッシャーは
クッキーのタネ落としたり同じ分量のタネ分けたりするのに便利
これでポテサラ盛るのも店っぽくなる

967 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 23:31:12.72 ID:qmJywIxJ0.net

マイナス点としてはボウルが大きいので洗うのが大変
出し入れするものじゃないから設置場所の確保が大変
使う頻度が低かったらむしろ買って後悔の筆頭になる

968 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 23:33:43.33 ID:OKaQ7Ttq0.net

ムラヨシマサユキの「家庭のオーブンで作るクロワッサン」て本を買ったので初めてクロワッサン作ってみた

…とは言っても本格的なバター折り込みのやつじゃなくてバター交ぜ込みの簡易版レシピなんだけど中しっとりで美味しく出来た
是非折り込みにもチャレンジしたい
季節的にも作りやすくなってきたしね

969 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 23:34:13.45 ID:RJl4KY2j0.net

そろそろ粉を買わんといかんな。

970 ：可愛い奥様：2019/09/24(火) 23:36:12.97 ID:ERetsZSB0.net

ボッシュ持ってるよ〜
両手が使えるから便利なんだけど音が工具ぽくてわたしには耳障りであんまり使ってない
軽いから持ち運びはしやすいんだけどね

971 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 00:08:39.55 ID:u+1xyq0r0.net

キッチンエイドのアルチザンってのが新しく出た一回り小さなサイズで、ちょうどメランジュールロボと同じくらいなんだよね
うちはメランジュールロボでも大きすぎて（二人暮らしで大量に作らない）から手放したわ
もう少し小さいサイズのスタンドミキサーってどこのメーカーになるのかな

972 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 00:17:29.43 ID:IXZdKou20.net

いいないいなぁ〜
私もニードルマシン欲しい

973 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 00:34:06.32 ID:AJ/hKJ1D0.net

>>969
今日粉買ったわ
特宝笠とリスドォルとゴールデンヨット

974 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 05:33:37.66 ID:1SBxQREc0.net

キッチンエイドのフードプロセッサータルト生地づくりにに使ってる。機能もシンプルだしコンパクトでデザインが可愛いけどコードが短すぎて使いにくいのが難点。今日はタルトタタン作った。

975 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 09:24:57.68 ID:DoOIDVnX0.net

タルトタタンいいね〜！
いつの間にやら秋だなぁ。紅玉食べたい

976 ：690：2019/09/25(水) 10:57:23.15 ID:S/h/p9CD0.net

パン捏ねるのもお菓子作るのも楽しい季節になって来たね！
アップルパイでもいいし、栗の渋皮煮も作りたいなあ

977 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 13:21:41.50 ID:EllGbFMN0.net

美味しそうなりんごが安く売ってたので買ってきた！
もう少ししたらりんごケーキ焼くわ

978 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 14:58:59.94 ID:IXZdKou20.net

リンゴはジャムにしてもコンポートにしてもなんにでも合って美味しいよね
シナモンたっぷりのアップルパイ食べたい

979 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 15:18:46.27 ID:u+1xyq0r0.net

シナモン苦手なのにシナモンの入ったアップルパイだけは食べられる

980 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 15:30:32.12 ID:xuA9rnFP0.net

りんごかー
ヨーグルトポムポム焼こう
賛否あるけどたまに食べたくなるわ

981 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 15:39:48.80 ID:9QuXKXEt0.net

最近栗原はるみのアップルパイばっかりだから
生のりんごスライスして乗せてシナモンシュガーかけるだけの焼こうかな
秋映が出てきてるけどアップルパイに向く？

982 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 16:20:34.63 ID:ANSYM7FM0.net

秋映はそのまま食べる方が好きだけど酸味強いから製菓に向くよね

983 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 16:31:39.51 ID:WBMLgZNf0.net

去年食べたくてキロ単位で買ったものの中々使えないままの紅玉がまだ野菜室にいる…
新しい紅玉買いたいから早く食べなきゃなー

984 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 17:49:14.57 ID:qaJaOkIM0.net

次スレ

【ｺﾈｺﾈ】パンとかお菓子を作る奥様26個目【ｼｬｶｼｬｶ】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1569401249/

985 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 18:36:17.69 ID:AJ/hKJ1D0.net

>>982
まだ小さかったから大きいの出てきたら買ってみる

>>984
乙

986 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 19:30:27.05 ID:IXZdKou20.net

>>984
スレ立てありがとうございます

987 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 21:14:35.26 ID:GHPYL6za0.net

>>984が既にdat落ちしていたので立て直してみました

【ｺﾈｺﾈ】パンとかお菓子を作る奥様26個目【ｼｬｶｼｬｶ】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1569413372/l50

即死判定　3時間16レス　…だったと思います
お手数ですが保守よろしくです

988 ：可愛い奥様：2019/09/25(水) 23:58:43.14 ID:Z/QYs2b80.net

新スレで話し始めてしまったわ
ごめんなさい
今日はかぼちゃとさつまいものタルトをつくった
今臨月だからこれから作ることも食べることも難しくやるのかな
おはぎも食べておかないと

989 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 00:01:22.22 ID:Mr2HxDgW0.net

昨日戴いた栗大福美味しかった

からの梅

990 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 06:57:14.25 ID:mPHTSiKD0.net

昨夜パイシートにソーセージ挟んだだけのウインナーパイ作った
パイは私が下手にパイシート触らず冷凍庫から出してすぐ切って乗せるだけが一番美味しいんだよなー
今日はメロンパンの皮仕込んで明日メロンパン焼こうかな

991 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 10:30:35.11 ID:vMej5Cw90.net

折角の新スレ圧縮されたら困るから埋めちゃうわね

992 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 10:31:39.98 ID:vMej5Cw90.net

バナナの値段、特売日以外ちょっと上がってる〜！
バナナ系のデザート菓子が一番好きだからバナナ全滅しませんように……何卒何卒

993 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 10:33:55.78 ID:vMej5Cw90.net

パンの粉、角食焼いてた頃は春よ来いとかこだわってたけど
結局菓子パンの方がよく焼くしそうなると具材の甘味で生地の味はそこまで重要じゃない気がして業務スーパーに売ってるNIPPNの強力粉にチェンジしたら家計に優しい

994 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 10:34:34.81 ID:vMej5Cw90.net

とはいえ北海道の粉だけじゃなく九州の粉とかも試してみたくなる……パン焼きは沼……

995 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 10:35:54.42 ID:vMej5Cw90.net

シフォンでドルチェ使ってみたらめちゃくちゃ美味しかったので薄力粉はもうずっとそれなんだけど
こっちも色々種類あるから気になる〜 パンというより粉が沼……？

996 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 10:36:01.31 ID:DEYnbXZD0.net

エシレのサブレを頂きとても美味しいんだけど10枚3500円(税別)と知り
一枚分の値段がいつも買ってる特売バターと一緒……と白目むいてるわ
そんな350円のバターと99円のギョム薄力粉でどこまで再現出来るかしら！？
せめてカルピス発酵バターとドルチェくらい買って来た方がいい？？
なんて思案している貧乏性のド庶民のつぶやきで梅
次スレありがとう

997 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 10:37:53.53 ID:vMej5Cw90.net

普段は通販で製菓材料揃えるんだけど、たまに富澤の実店舗行くとすごく楽しい
チョコレートが小部屋できっちり温度管理されてるのすごいわーワクワクする

998 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 10:41:02.54 ID:3CUckssW0.net

>>995
製パンも粉も沼なんだと思うわ
型も沼だな〜って

増税前に色々ストック買うか、イメージするほど現実では作れないから我慢するべきか悩む

999 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 10:41:02.97 ID:vMej5Cw90.net

ギョム薄力粉とドルチェじゃ流石に違い出ると思うわよ奥様！！
バターは…… カルピス発酵バターはいつか使ってみたい思いきれない系奥よ……憧れのお品

1000 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 10:41:39.62 ID:vMej5Cw90.net

独り言連投失礼しました梅梅

1001 ：可愛い奥様：2019/09/26(木) 10:42:20.01 ID:3CUckssW0.net

そんなことないわよ埋めありがとう奥様

1002 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

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