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【疑問】今さら聞けない家事・料理 162【質問】
- 1 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:31:35.94 ID:wTjurJWq0.net
- 聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥。疑問は早めに解消しましょう。
◆「○○って何？」という場合はまず自分で検索を！！！
http://www.google.co.jp/
◆ここは既婚女性専用の雑談板です。
男性（ネナベ含む）や独身者の書き込みは禁止です。
既婚女性以外でキジョの意見を聞きたい方は>>2の出島スレへ
◆次スレは>>980さんが立てて下さい。次スレが立つまで埋め立てないように。
【よくある質問】
「XXは何ゴミですか？」
→お住まいの自治体に確認しましょう。
「XX日前のXXですがまだ食べられますか」
→失敗も勉強のうち、心配なら健康のため廃棄。
「バスタオル、マットなどの洗濯、XXの掃除の頻度はみんなどれぐらい？」
→使用条件や感覚によって異なりますのでそれぞれの判断で。
類似の質問をどうしても聞きたかったら>>2 のアンケートスレへ。
※前スレ
【疑問】今さら聞けない家事・料理 158【質問】
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/ms/1552189725/
【疑問】今さら聞けない家事・料理 159【質問】
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/ms/1561257551/
【疑問】今さら聞けない家事・料理 160【質問】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1567153503/
※前スレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1569539781/
- 2 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:33:10.27 ID:11mk4rr90.net
- >>1
乙です
- 3 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:33:33.38 ID:11mk4rr90.net
- 保守がてら
ふきんの殺菌方法がよくわからない！
- 4 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:33:58.10 ID:11mk4rr90.net
- ダスターの洗い方と交換頻度がわからない
- 5 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:34:30.82 ID:11mk4rr90.net
- 長持ちするスポンジが果たして衛生的なのかわからない
- 6 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:34:44.66 ID:wTjurJWq0.net
- 【聞きたい】奥様アンケート(IDあり) 139【知りたい】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1578904740/
アンケスレです。
- 7 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:35:10.52 ID:11mk4rr90.net
- 出汁取った後の昆布と鰹節の美味しい活用法がまだ見つからない
- 8 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:37:14.07 ID:wTjurJWq0.net
- 保守
- 9 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:37:57.76 ID:3REj02ry0.net
- イチオツ！
>>4
ダスター日々使い捨てにしたら悩まなくなった
- 10 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:38:00.60 ID:11mk4rr90.net
- 雑巾は使用後どう洗ってどう保管してるのか謎
- 11 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:39:39.28 ID:p/Tj4NnQ0.net
- >>1
乙
- 12 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:39:49.97 ID:11mk4rr90.net
- >>9
一日一枚ってことね
テーブル拭いた後とかってどう洗ってどう保管してるの？
- 13 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:43:15.50 ID:wTjurJWq0.net
- >>7
鰹節はマヨネーズ追加して、ほうれん草の小松菜の和え物にしてます。
- 14 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:56:27 ID:lHRwMMaf0.net
- いちおつ
- 15 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 19:58:48 ID:3REj02ry0.net
- >>12
当日はキッチンでその都度洗ってる
洗濯機で洗えるから、毎日新しいのを出して、洗濯して乾かしたのを掃除に使ってる
雑巾にもするし、小さく切ってウエスの代わりにもする
- 16 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 20:15:58 ID:11mk4rr90.net
- >>15
洗う時は水洗い？ふきん用石鹸？お皿洗う用の洗剤？
あとギューッと力一杯絞ってるつもりなんだけどテーブル拭くと水分が他のものより多く残ってるんだけどそういうもの？
色々質問してごめんね！
- 17 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 20:30:07 ID:3REj02ry0.net
- >16
https://lohaco.jp/product/7935141/
こういうのを使ってるけど、汚れがほとんど染み込まないので、油汚れがなければ水洗いだけ
普通に絞ったら、タオルや重ねガーゼの布巾より水が切れるので気にならない
- 18 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 20:54:13.51 ID:znWUio7J0.net
- おつおつ
- 19 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 21:00:16.56 ID:11mk4rr90.net
- >>17
ありがとう！もっと頑張って絞ってみるね
ひとつ疑問が解消されて助かりましたありがとう！
- 20 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 21:01:36.48 ID:hK+IgCnN0.net
- 瓶詰めのラベルの剥がし方で質問です
超強力タイプのラベルで、一晩水に浸しても
表層だけしか剥がれません
根気よく残った部分をゴム手袋の親指の腹で擦って大方落とし、
残りはタワシで擦り落としています
もっと簡単に剥がす方法はありますか？
- 21 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 21:02:28.14 ID:iSUIj9960.net
- >>7
昆布は、おでんとか切り干し大根とかの昆布使う煮物の時に入れる
鰹節は、ひじき煮とかきんぴらとかの味が濃い炒め煮に直接入れる
カレーうどんにも鰹節入れる
- 22 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 21:13:18.88 ID:iSUIj9960.net
- >>10
雑巾は、元々捨ててもいいウエス用に取ってるタオル類を使って、使う時は使い倒して捨てる
少しならウエスを使って使い捨て
床にこぼれた水拭くだけとかなら、ウエス用のタオルで拭いて軽く水洗いして普通に洗濯機で洗ってウエス用に戻す
- 23 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 21:23:48 ID:+kg4rCtL0.net
- >>20
シール剥がしスプレー
- 24 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 21:50:41 ID:hK+IgCnN0.net
- >>23
残念ながら小瓶のマニキュアタイプのシール剥がししか持っていません
剥がしたい瓶は現状、水に浸けています
次回、水に浸す前に試してみます
- 25 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 22:33:04.89 ID:p/Tj4NnQ0.net
- >>20
ラベルに固形石鹸塗ってぬるま湯に浸す
- 26 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 22:41:42 ID:XaqqCVqv0.net
- >>16
雑巾やタオル絞る時は剣道の竹刀持つみたいに持って、ギューっと絞ると力が入りやすくてしっかり絞れるよ
手をそのまま前に出すみたいに横向きに持って絞るよりよく水が切れる
- 27 ：可愛い奥様：2020/01/25(土) 23:01:27 ID:hK+IgCnN0.net
- >>25
試してみます！
- 28 ：可愛い奥様：2020/01/26(日) 07:55:41 ID:BtLoJbOv0.net
- >>20
ガムテープでペタペタすると剥がれるよ
コツはやってみたらなんとなく感覚でわかると思います
- 29 ：可愛い奥様：2020/01/26(日) 10:03:19 ID:yQOquxPT0.net
- >>22
細かくしかもわかりやすく書いてくれてありがとう！
真似してみます
- 30 ：可愛い奥様：2020/01/26(日) 10:04:04 ID:yQOquxPT0.net
- >>26
こちらも絞り方をわかりやすくありがとう！
もっと渾身の力を込めて絞ってみます
感謝です
- 31 ：可愛い奥様：2020/01/26(日) 14:21:33 ID:cL7/Y9+p0.net
- >>20
出てるの以外だと、ハンドクリーム塗る、除光液、消毒用アルコールなどなど
換気扇フィルタの粘着剤が残ってしまったのはアルコールでするっと取れたよ
ジャムの空き瓶の粘着剤が何やってもダメだったけど、最終的に布のガムテープで引き剥がしてやっと取れた
- 32 ：可愛い奥様：2020/01/26(日) 14:55:57 ID:gRc+hRue0.net
- >>27
お酢を浸したキッチンペーパーで付け置き、も試してみて
- 33 ：可愛い奥様：2020/01/26(日) 15:01:20 ID:BtLoJbOv0.net
- チキンナゲットのレシピを調べると豆腐を入れたものが結構見つかります
私にとっては意外だったのですが豆腐を入れた場合と入れない場合ではどう違いますか？
入れた方が美味しいでしょうか
- 34 ：可愛い奥様：2020/01/26(日) 15:15:14 ID:oRHICMif0.net
- >>33
味覚による
しか言えない
豆腐を入れると水分が入るからフワフワになる
しかし肉々しさは消える
- 35 ：可愛い奥様：2020/01/27(月) 10:28:53.92 ID:kPunbdQe0.net
- うむ
味覚は人のよって違うから
とりあえず試しに作って食べてみるといいよ
それで普通のナゲットよりおいしいと思えば豆腐入りにして
そうでもなければ今まで通りのナゲットにすればいい
- 36 ：可愛い奥様：2020/01/27(月) 11:28:37 ID:xeMlX1400.net
- >>20
ライターで炙れば簡単に剥がれますよ
- 37 ：可愛い奥様：2020/01/27(月) 13:47:55.68 ID:7ZhURoYL0.net
- ナゲットに豆腐はふわふわさせる効果なのですね
肉っぽさも欲しいので程々に入れて作ってみようと思います
- 38 ：可愛い奥様：2020/01/27(月) 22:01:17 ID:kjC/03qq0.net
- >>20
一旦乾かして消しゴムでゴシゴシ
- 39 ：可愛い奥様：2020/01/27(月) 23:37:12.49 ID:+Mxwdmnq0.net
- >>36
ドライヤーをシールに向けて風あてて加熱でもいいね
やけどしないよう軍手とかすればいいかも
- 40 ：可愛い奥様：2020/01/28(火) 01:02:32 ID:DGeiFaNk0.net
- 酢が一番
- 41 ：可愛い奥様：2020/01/28(火) 04:46:51 ID:LOUqx3Mr0.net
- ナゲット はおからのはんぺんもよく見るけど
はんぺんが一番好き
- 42 ：sage：2020/01/28(火) 13:46:56 ID:3dUrLSsl0.net
- 料理なのか微妙なんだけど…
うちにビーフシチューとハヤシライスのルーがそれぞれ半端な量残ってて(それぞれ2かけ3かけとか)
合わせると家族分くらいにはなりそうだしなんとなくごはんに合うものが出来そうだと思ってるんだけどどうですかね？
それとも、半端な量をうまく使うレシピとかありますか？
- 43 ：可愛い奥様：2020/01/28(火) 13:49:46.18 ID:x1vE42Tt0.net
- >>42
合わせて使っていいと思う
どちらも似たようなジャンルだし混ぜたほうが美味しいものになるかも？
- 44 ：可愛い奥様：2020/01/28(火) 13:56:58.24 ID:7dNAdiNt0.net
- >>42
判別できるくらいの量、ひと口ずつ混ぜてご飯にかけて食べて見たら？
- 45 ：可愛い奥様：2020/01/28(火) 14:08:57 ID:c9we8VaB0.net
- >>42
ハッシュドビーフになりそう
ビーフシチューの方が甘さがないからトマトがケチャップあたり足したら良さげ
半端のまま使うならカレーの時に1かけ入れるといいよ
辛さが柔らかくなって味に深みが出て美味しい
- 46 ：可愛い奥様：2020/01/28(火) 14:15:10 ID:Pu7FFYo30.net
- あ、読み間違えて糞バイスしてしまったw
まだつくってないなら全然美味しくなりそう
- 47 ：可愛い奥様：2020/01/28(火) 16:53:22 ID:IIaPCblP0.net
- >>42
> 半端な量をうまく使うレシピ
煮込みハンバーグとかハンバーグソースとか
挽肉・みじん切り野菜と合わせてミートソース系
（パスタでもラザニアでもグラタンでも… あと、オムライスとか？
デミグラスソースもどきと思えば 割と使えると思うよ
- 48 ：可愛い奥様：2020/01/28(火) 17:48:45 ID:9n7sIDyl0.net
- >>42
他の人も書いてるけどハッシュドビーフで良いと思う
ハヤシライスのルーは甘めだからビーフシチューにすると少し違和感ありそう
- 49 ：可愛い奥様：2020/01/28(火) 18:26:35.13 ID:3nzsN43d0.net
- 私ならトマトカレー
ルー両方合わせてトマト缶ぶち込む
肉は何でもおけ
- 50 ：sage：2020/01/28(火) 20:12:06 ID:MZJ9msmW0.net
- 皆様沢山アイディアありがとう！
ハッシュドいいね！
レス安価つけたら書き込めなかったのでまとめてですみません…
- 51 ：可愛い奥様：2020/01/29(水) 19:44:47 ID:r2fxb/P+0.net
- ビーフシチューやハヤシライスのルゥはカレーを作る時数かけ〜半量入れるために買ったりする
たまにデミカレーっぽくすると目先が変わるし
- 52 ：可愛い奥様：2020/01/30(木) 15:15:19.57 ID:2pWypfXF0.net
- ルーの流れで教えて下さい
子供用カレールーの水の分量について、箱の表記は以下の通りです
2皿分で300ml
6皿分で500ml
大人のカレーから途中で取り分けて2皿分作りたいのですが、水の量は大人カレーの表示+100mlでいいですか?
- 53 ：可愛い奥様：2020/01/30(Thu) 16:36:53 ID:0EEYxR+D0.net
- >>52
どういう計算で100になったのか意味不明
私なら+300にする
- 54 ：可愛い奥様：2020/01/30(木) 16:54:47.02 ID:2pWypfXF0.net
- >>53
カレーに入れる水は、カレーの水分（食べる分）と料理中に蒸発する分だと思ったんだ
何皿作っても蒸発する分変わらないと思って、カレーの水分が50、蒸発が200の計算だった
- 55 ：可愛い奥様：2020/01/30(木) 17:02:29.37 ID:ZRCQHokq0.net
- >>52に書いてある分量は子ども用のじゃないの？
大人用子ども用両方書かないと
- 56 ：可愛い奥様：2020/01/30(木) 17:58:57.51 ID:2pWypfXF0.net
- >>55
大人カレーは大人4皿550mlです
大人4皿分と子供2皿で650mlにしようかと
分けるのはルー入れる直前です
- 57 ：可愛い奥様：2020/01/30(木) 18:04:12.28 ID:2pWypfXF0.net
- もう650で煮込み始めちゃったので、ルー入れてから味見して調整します
- 58 ：可愛い奥様：2020/01/30(Thu) 22:00:12 ID:pOUBnSNx0.net
- >>54
じゃあ200mlで煮込んだらゼロになるじゃんw
- 59 ：可愛い奥様：2020/01/30(Thu) 22:05:00 ID:QkU/m4zd0.net
- 全く意味がわからないw
- 60 ：可愛い奥様：2020/01/30(Thu) 22:39:52 ID:IP9tV2Hp0.net
- 果たしてちゃんと二種類のカレーは作れたんだろうか
まあ水分少なめに作って足りない分は後で足した方が簡単だよね
- 61 ：可愛い奥様：2020/01/30(木) 22:47:36.71 ID:qhBl4Q140.net
- カレーの水分量で悩む人初めて見た
- 62 ：可愛い奥様：2020/01/30(Thu) 23:48:20 ID:bkQ869IG0.net
- 玉ねぎとか水出るしね。わたしも少なめに作って後で足す
- 63 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 04:18:19 ID:T9Z2/T+T0.net
- きっとお若い奥様なのね
初々しいわ
- 64 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 07:26:17.25 ID:A7U2tdll0.net
- 子供用2人分なのに？
- 65 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 08:27:32 ID:v6xDdEjf0.net
- カレー聞いた者です
ちょっと水足して無事に完成しました
子供用カレーを作るの初めてで慎重になってました
お騒がせしました
- 66 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 12:05:30.23 ID:C2koFj3e0.net
- 常温保存のマカロニを間違って冷凍庫に入れて凍らせてしまったのですが、また出して常温保存してもベチャベチャなったりしないでしょうか？
- 67 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 19:15:08.75 ID:q9puLD1P0.net
- >冷凍庫に入れて凍らせてしまったのですが、また出して常温保存しても
いやいやいやいや
一度冷凍したものを常温で保存するなんて腐らせるようなもんだよ
冷凍してしまったのならそのまま冷凍、使う時に解凍だね
- 68 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 19:38:54.70 ID:hN24CBEA0.net
- 常温保存のマカロニって茹でてないやつ？
- 69 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 19:44:52.46 ID:C2koFj3e0.net
- 茹でていない乾燥マカロニです
500g以上あり冷凍庫がいっぱいなので出したいなあと…
やはり一度冷凍したものは難しいのですね
- 70 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 19:51:05.00 ID:1ZqfqtgC0.net
- 完全に乾燥してたら大丈夫そうだけど、霜が付いてたり冷凍庫から出した後袋の中が汗かいたりしたらダメかも知れない
- 71 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 19:54:56.12 ID:6swgi7xG0.net
- 冷凍したまま保存じゃダメなの？
- 72 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 19:55:55.57 ID:6swgi7xG0.net
- >>69
ちゃんと読んでなくてすみません
もう茹でて食べちゃおう
- 73 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 20:19:09.30 ID:C2koFj3e0.net
- マカロニです
マカロニ自体は未開封で霜などは見られませんが、心配なので冷凍庫に入れたままにしてパスタなどにして早めに消化したいと思います
まとめてのお礼で申し訳ありません、みなさんありがとうございました
- 74 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 20:55:42 ID:/tDmLTwQ0.net
- >>73
今は冬だから、霜ついてないなら、夜の間に外に出しておいたらどうかな？
温度差が少なく済む気がするけど
- 75 ：可愛い奥様：2020/01/31(金) 21:45:10 ID:A8ptoIBl0.net
- >>74
閉めた後に、回答するのは、やめましょうね
- 76 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 02:31:27.34 ID:t4HbRrQT0.net
- 基礎的な質問ですみません…洗濯ハンガーの件なのですが、例えばこんな感じで、
物干し竿をつかむ部分に、ツノみたいなのがあるデザインの商品がありますよね
あのツノって何のためにあるんですか？変な時に引っかかって邪魔でしょうがないんですが…
ttps://item.rakuten.co.jp/livingut/288084/ あほなこと聞いてすみません。昔から気になってます。
- 77 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 03:02:19 ID:RZD9wZ+V0.net
- >>76
>鴨居用フックがあるので室内干しにも便利です。
書いてるじゃん
- 78 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 05:17:37 ID:oRQ67aQC0.net
- >>76
写真全部見た？
わざわざ番号振って各部所の説明書いてあるし、字が読めなくてもわかるくらい使い方が写真で説明されてるよ
- 79 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 08:24:32 ID:cvNSbp6n0.net
- ニットの洗濯についてお願いします。
普段、洗濯×がついていても、ウールもカシミアもシルクもエマールで手洗いしています。(特に問題なし)
毛、洗濯×と書かれているニットを買って帰ったら紙タグにラクーンと書かれていました。
羊毛と思ったけどアライグマ？のようです。モヘアのようにフワフワした表面ですが、手洗い大丈夫でしょうか？
ラクーン洗った方などいましたら聞かせてください。
- 80 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 10:39:38.08 ID:KLeqIDD70.net
- >>79
ファー？
- 81 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 10:41:09.51 ID:cvNSbp6n0.net
- >>80
ニットです。
- 82 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 12:20:39 ID:q4W5LCRJ0.net
- >>79
こんな感じかな？
これラクーン100ってなってる
私もなんでもエマールで洗うけど心配なら最初はクリーニングで次からエマールにするとか？
でもカシミアのコードとかクリーニングだすと手ざわり変わるからやっぱエマールでいいかも？
答えにならなくてごめん
https://crosset.onward.co.jp/b/sp/Product.html?mthd=07&SC=OWD&PC=KRWXKA0359&CC=030&cid=ds_pla_001_0001&gclid=Cj0KCQiAvc_xBRCYARIsAC5QT9ls3dI4FyY7YPGwAohF0WGSdLT9aN25Hc4MlE12WBDZW_FLy_AqwTcaAv5IEALw_wcB
https://i.imgur.com/Z1l3cjc.png
- 83 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 15:55:52 ID:cvNSbp6n0.net
- >>82
そそ！そんな感じです！
最近増えてきたニット素材なのかな。
水つけて縮むならクリーニングかなぁと思ったり。
カシミアもシルク混も今のところ失敗ないから、エマールならいけそうですよね。挑戦してみます。
- 84 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 22:48:25.02 ID:t4HbRrQT0.net
- >>77
有難う！あんなので鴨居になんか下がらないけどな
- 85 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 22:49:06.98 ID:t4HbRrQT0.net
- >>78
ごめんなさい字が読めなくて！あんたみたいに完璧に賢くなるよう頑張るわね
- 86 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 22:55:28.86 ID:eppKcLU80.net
- 横だけど鴨居もピンキリなので多分話が噛み合ってなさそう
- 87 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 23:38:00 ID:xpPtEeTK0.net
- 2ID:t4HbRrQT0 人格疑いたくなる人だね
- 88 ：可愛い奥様：2020/02/01(土) 23:43:51 ID:olaHuD0G0.net
- >>87
字が読めないみたいだし日本人じゃないのかもしれない
- 89 ：可愛い奥様：2020/02/02(日) 08:39:31.47 ID:WxJaGQfA0.net
- 鴨居用フックは上部の小さな突起では
>>76の言ってるツノは一時掛けフック
https://i.imgur.com/A92dbOt.jpg
この字が読めないって余程の老眼かしら
- 90 ：可愛い奥様：2020/02/02(日) 10:01:42.15 ID:7zNn4zah0.net
- >>89
「物干し竿をつかむ部分」と言ってるんだから、鴨居用フックのことでしょ
- 91 ：可愛い奥様：2020/02/02(日) 10:41:31 ID:dBoSRu2U0.net
- >>90
ツノってなんのためにあるんですか？
は、無視？
- 92 ：可愛い奥様：2020/02/02(日) 10:42:36 ID:YuFSTubi0.net
- >>90
>>89が合ってると思う
この鴨居用フックって文字が被っててわかりにくいけど、掴む所の上部に突起がある
そこを鴨居に引っ掛けるってこと
別の商品だけど同じタイプのハンガーの写真↓
https://i.imgur.com/iRlx0fB.jpg
- 93 ：可愛い奥様：2020/02/03(月) 20:29:01 ID:5gvGBoeS0.net
- 鴨居と長押の違いが最近知ったわ
ずっと鴨居と思っていたら、うちの和室は長押だった
- 94 ：可愛い奥様：2020/02/03(月) 22:09:20 ID:7ntnfgMj0.net
- 陶器の目止めのやり方について教えてください
店員さんに使用前に目止めをしてくださいと言われたのでネットで調べてやってみました
米のとぎ汁に入れて弱火で20分茹でてその後自然に冷ました
するとお皿は割れていました
今後もうこんな惨状にならないためにやり方を教えてください…
- 95 ：可愛い奥様：2020/02/03(月) 22:29:34 ID:6iSeJeok0.net
- >>94
>米のとぎ汁に入れて弱火で20分茹でてその後自然に冷ました
やり方は合ってるよ
急速冷却・急加熱してないなら、割れたってことは最初からヒビでも入ってたのでは
- 96 ：可愛い奥様：2020/02/03(月) 22:35:58.94 ID:pjg11QKs0.net
- >>94
もし私なら買った店に現物を持っていって
目止めをしたら割れたんだけどって相談してみる
- 97 ：可愛い奥様：2020/02/03(月) 22:45:53 ID:FYgg2Rap0.net
- >>95
>>96
ありがとうございます
方法があっているならよかったです残りを目止めします自分にしては価格が高めの皿だっただけにトラウマになりそうでした
- 98 ：可愛い奥様：2020/02/04(火) 19:14:06 ID:YkbzPtuN0.net
- フルーツサンド（フルーツサラダのサンドイッチ）に合う食パンのオススメはありますか？
できれば何処でも買えるヤマザキみたいな大手メーカーの製品だと嬉しいです
- 99 ：可愛い奥様：2020/02/04(火) 21:38:28 ID:r6XaP4Xz0.net
- >>98
ヤマザキの水色のパッケージのふんわりルヴァンという食パン。
ふんわりミミまでやわらかい。という商品説明があった気がするんだけど、本体部分しっとりやわらかでフルーツサンドに向いてる気がする。
- 100 ：可愛い奥様：2020/02/04(火) 22:34:21 ID:VZ8ytQsp0.net
- >>98
わたしもふんわりルヴァンおすすめかな
8枚切りだとサンドにいいと思うよ
- 101 ：可愛い奥様：2020/02/04(火) 23:47:03 ID:YkbzPtuN0.net
- ふんわりルヴァンですねφ(．．)
ありがとうございました
- 102 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 00:12:01 ID:V6AYEMbY0.net
- >>89
最近親切じゃない人が湧いてきてめんどくさいね
言い方ってものがあるだろうに
- 103 ：幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP ：2020/02/05(水) 03:35:36 ID:EbzW7zkV0.net
- 貝グルメのニューフェース
http://news24.jp/articles/2020/02/05/06590224.html
ムール貝のトマトソース煮？(*^^*)
にんにくたっぷりのバスク料理か？(*'ω'*)
- 104 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 05:40:04 ID:+DmWc4pB0.net
- ホーロー鍋でうっかりシチューを焦がしてしまい
お酢を入れて磨いたらみるみる落ちた
これ以外にも重曹でやる方法があるらしいですが
他のおすすめ方法もあったら教えて頂けると助かります
- 105 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 06:45:21 ID:KoJ41JQm0.net
- >>104
ラップをクシャクシャにしてクリームクレンザーをつけて
それをタワシみたいな感じでこする
ウソみたいにきれいになるよ
私はパンの冷凍とかした時のラップを
捨てずにとっておいて再利用してる
ステンレスの鍋もきれいになるし、
何よりラップだから傷がつかない
- 106 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 07:36:57 ID:+DmWc4pB0.net
- >>105
ありがとう！
クリームクレンザーを買ってきてやってみる！
大方は落ちたのですが、まだ端っこの汚れが取りきれてないので早速試してみます
- 107 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 08:52:16 ID:woyzCZej0.net
- >>106
最後に残った細かい汚れはメラミンスポンジ
- 108 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 11:00:46 ID:KoJ41JQm0.net
- >>107
メラミンでホーローはやめた方がいいよ
見た目きれいになってもかえって傷がつくからまた汚れやすくなる
- 109 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 11:34:12 ID:NTntIB+40.net
- そもそもメラミンは細かい傷をつけるから調理器具には向かないよ
- 110 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 11:35:55 ID:fjtyfcRt0.net
- メラミンスポンジが向くのは何でしょうか？
- 111 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 12:17:29.93 ID:KoJ41JQm0.net
- つるつるピカピカしていないものならいいって聞いたことがある
あとは自己責任でって
- 112 ：幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP ：2020/02/05(水) 12:47:13 ID:EbzW7zkV0.net
- ラーメン＆炒飯セットを頼んだら「ギョーザ」も出てきた！ 支払わないとダメ？
https://www.bengo4.com/c_8/n_10715/
- 113 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 13:37:51 ID:mgk5/NKk0.net
- >>108
ホーローはメーカーが推奨してるけど
https://www.gekiochikun.jp/melamine/
簡単に言うと硝子でコーティングしてあるんだからメラミンで傷なんて付かないよ
ツヤありのステンレスシンクやピカピカのステンレス鍋は傷付く恐れあり
- 114 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 15:04:38.51 ID:yp6eaSf50.net
- シンクは何で洗えばいいの…？
- 115 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 15:27:38 ID:bXM7BwDL0.net
- メラミンスポンジって信者いるよねw
- 116 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 15:43:00 ID:eFDaFDFS0.net
- >>114
ヤシのたわし
アクリル毛糸で編んだエコたわし
- 117 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 16:18:20 ID:Cp2j+EAq0.net
- メラミンスポンジはデンタル用も出てるね
歯のエナメル質を傷つけるから絶対ダメ！って意見もあるけど？と歯医者で尋ねたら
メラミンスポンジくらいでは削れないくらい歯は硬質です、それで削れるのは汚れですと教えてくれた
毎日の使用でなければ、きちんとデンタル用で販売されているものは問題ありませんと丁寧に教えてくれた
私は紅茶を飲むのでステインが気になるんだけど、大体一、二か月に一回くらいはメラミンスポンジでキュッキュッとしてる
歯医者行かなくてもステインレベルなら綺麗に落ちるよ
- 118 ：可愛い奥様：2020/02/05(水) 16:19:57 ID:Cp2j+EAq0.net
- しまった、別スレと勘違いして長々とレスしちゃった…
失礼しました、スルーして下さいm(_ _)m
- 119 ：可愛い奥様：2020/02/06(木) 08:27:36.20 ID:mm7SGxr50.net
- クレンザーも重曹も無い時は粗塩とラップで擦っても落ちる
コツは塩が溶けきらない程度の湿気調整
- 120 ：可愛い奥様：2020/02/06(Thu) 10:00:40 ID:iB5f+AT60.net
- 焦げ付き汚れは重曹入れてぐつぐつ煮ると
ペロッと剥がれて擦らなくていいし楽しいよ
- 121 ：可愛い奥様：2020/02/06(Thu) 19:48:16 ID:FAcLmS+d0.net
- 下着屋さんでブラジャーを新調したら
・他のものと一緒に洗っちゃダメ
・専用のネットに入れて洗濯
・中性洗剤やデリケート用の洗剤を使う
と言われたのですが、みんな本当にこんなことやっているのですか？
恥ずかしながらテキトーなネットに入れてテキトーに洗濯していたのですが…
- 122 ：可愛い奥様：2020/02/06(Thu) 21:12:03 ID:UGTl4eos0.net
- おろしたてのブラジャーは手洗いで干してるよ
形崩れを防げると思う
洗浄力が不安で普通の洗剤で洗ってるけど…脱水も他とは別にして1〜2分くらい
ヘタって2軍3軍落ちしたものはガンガン洗濯機で回すw
- 123 ：可愛い奥様：2020/02/06(木) 23:52:36.90 ID:Kk9Yu+3l0.net
- >>121
子供できる前は全部手洗いして脱水だけ弱くかけてた
今はそんな暇も気力もないので、クリーニングコースで回す時にネットに入れて回してる
我が家の洗濯は普通洗いとクリーニングコースと大体2回だし（女の子の服はデリケートな物が多いから）
洗剤はクリーニングコースはニットとかの時はエマール使うけど普通は濯ぎ1回用の洗剤使ってる（洗剤残りが少なさそうなので）
確かに手洗いの方が保つよ、形崩れしにくい
手間をとるか楽を取るかと思ってる
- 124 ：可愛い奥様：2020/02/07(金) 08:48:41.07 ID:bC6+UGnI0.net
- ブラジャーです、お二人とも参考になりました
初めてちょっといいブラジャー買ったので丁寧に扱って長持ちさせたいと思います
ありがとうございました！
- 125 ：可愛い奥様：2020/02/07(金) 14:16:09 ID:MiXzv1tt0.net
- 匂い防止のために新聞紙に生ゴミやおむつを包んで捨てています
ツルツルじゃなくてザラザラの紙のチラシでも匂い消しの効果はあるでしょうか？
- 126 ：可愛い奥様：2020/02/07(金) 14:21:04 ID:+J30uZ5E0.net
- BOS買った方が早そう
- 127 ：可愛い奥様：2020/02/07(金) 14:23:08 ID:dNTjB0CV0.net
- 家にあるのなら買うより早いでしょ
効果の差はともかく
クソバイスすぎない？
>>125
効果あるよ、新聞ほどじゃないと思うけど
- 128 ：可愛い奥様：2020/02/07(金) 14:25:05 ID:nVtDXXrw0.net
- 効果ないと思う
紙で包んで対抗できるほどではない
水漏れには効果ある
- 129 ：可愛い奥様：2020/02/07(金) 14:25:39 ID:IySOfIlz0.net
- つるつるもザラザラもない
- 130 ：可愛い奥様：2020/02/07(金) 14:28:03 ID:MiXzv1tt0.net
- みなさんありがとうございます、言葉足らずですみません今現在新聞で包んでいて、新聞では効果を感じています
しかし新聞は他のことでも使うので、チラシて代用できないかなと思った次第です
- 131 ：可愛い奥様：2020/02/07(金) 14:29:54 ID:sBOeHc+B0.net
- あると信じればある
- 132 ：可愛い奥様：2020/02/07(金) 14:39:15 ID:IHp6o7zc0.net
- そもそも新聞紙で匂いが消えるのはインクが吸着成分を持ってるからなので、紙質が違う(印刷方法が違う)紙は効果ないと思う。
ザラザラとツルツルっていうのはよくわからない。
- 133 ：可愛い奥様：2020/02/07(金) 18:41:31 ID:GdgJBu000.net
- ツルツルはマンション売り出しとかの厚目のしっかりしたやつで、ザラザラは地元の小さなスーパーの出すわら半紙みたいな紙質のことかなーと思って読んでたけど。どうなんだろ。
- 134 ：可愛い奥様：2020/02/07(金) 20:54:02 ID:Fzzz10C20.net
- 水分吸収すれば悪臭が増えるのは抑えられそう
ポストに入ってるフリーペーパーとかで包んでるけどやらないのとは全然違う
- 135 ：幸ちゃん ：2020/02/09(日) 11:35:00.53 ID:YcJCbe760.net
- 幸ちゃんはエジプトのカイロの露店で名物料理の「焼きもろこし」を食った！＼(＾o＾)／
- 136 ：可愛い奥様：2020/02/10(月) 13:46:56.86 ID:N1/wIIRy0.net
- 炊き込みご飯(具材はあらかじめ炒めてある)の保温って5時間なら大丈夫ですか？
どうしても仕事前に炊き上がらなくて
- 137 ：可愛い奥様：2020/02/10(月) 13:56:07 ID:cqh38ZaV0.net
- >>136
もし傷まなかったとしてもマズくなるよ
30分の保温でも味が変わる
長く置くと炊飯器に匂いがついて取れなくなったりもするので、やめておいた方が無難だと思う
- 138 ：可愛い奥様：2020/02/11(火) 13:08:00 ID:yhkWsqJ00.net
- >>136
確か炊飯器の取説に炊き込みご飯は保温しないでと書いてあると思うし
やめた方がいい
- 139 ：可愛い奥様：2020/02/11(火) 13:13:25 ID:IYSWCNza0.net
- 単純に美味しくなくなるよね
炊き上がったらすぐに保温切るわ
- 140 ：可愛い奥様：2020/02/11(火) 18:49:17.04 ID:jDWfECCl0.net
- アンケスレから移動してきました
箸のマナーについて教えてください
食事の際に箸でものを指すのはマナー違反だと思うのですが
例えば食事の場ではなく複数人で料理の支度をしてる時に
箸で指示棒のように食材をさしたり、皿や鍋を指すように使うのはどうでしょうか
やはりそれも箸のマナーとしては良くないですよね？
皆さんのご意見を伺いたいです
- 141 ：可愛い奥様：2020/02/11(火) 18:53:26.02 ID:KxNalG8e0.net
- 箸で指す必要があるの？
言葉が通じない人たちなの？
- 142 ：可愛い奥様：2020/02/11(火) 19:13:26 ID:3w5R5H4T0.net
- どう考えてもマナー違反だろ
- 143 ：可愛い奥様：2020/02/11(火) 19:20:19 ID:3gEGqOi70.net
- >>140
そもそも指差しがマナー違反だよ
- 144 ：可愛い奥様：2020/02/11(火) 19:31:19.78 ID:M7Ynujhq0.net
- >>140
それ「指し箸」って言って普通にマナー違反だよ
- 145 ：可愛い奥様：2020/02/11(火) 19:55:07 ID:O1C/Yg7c0.net
- 箸つながりで
食事後に食器を下げる際、夫がコップに箸を立てます
行儀が悪いような気がして辞めてと伝えるのですが、この方が運びやすいと聞く耳を持ちません
これはマナー違反ではないのでしょうか？
私が神経質なのでしょうか
- 146 ：可愛い奥様：2020/02/11(火) 20:00:39 ID:3w5R5H4T0.net
- >>145
安い居酒屋だと普通にやってそうだけど、
見苦しいからやめて欲しい事案
そもそも食事のマナーは母親の躾の結果
- 147 ：可愛い奥様：2020/02/11(火) 20:04:15 ID:jDWfECCl0.net
- >>140です
皆さん回答してくださりありがとうございました
身近なところに料理の支度中に箸で指す人がいるので気になっていて
テレビでも時々料理人や演者さんたちが箸で指すような仕草をすることがありモヤモヤしていました
身近な人の箸遣いが気になるようになってから若干神経質になってるような気もしますが
スッキリしましたありがとうございました
〆ます
- 148 ：可愛い奥様：2020/02/11(火) 20:13:11.86 ID:nH6b0+yV0.net
- >>145
マナー違反かと聞かれると微妙だけど…店員側からすると、コップの底に箸から流れ落ちた汚れや油が溜まって洗いづらいし落ちにくいからやめてほしいって前にテレビか何かで見た
- 149 ：可愛い奥様：2020/02/12(水) 08:06:31 ID:65NN3nK+0.net
- 家の中だけじゃないの？
- 150 ：可愛い奥様：2020/02/12(水) 08:23:01.64 ID:R9VFZGLP0.net
- 居酒屋の件は店員がそうやって下げてるって事では
と思ったらやってそうと言うただの思い込みだった
知ってる居酒屋は割り箸がほとんどだから見た事ないな 家でもやらない
- 151 ：可愛い奥様：2020/02/12(水) 10:53:52.84 ID:QrZuc4cG0.net
- やらないけど、飲食店で箸立てに箸立ってることあるし下げる時だけならそんなに気にならないかも
油がつくのが嫌って意味ではお皿重ねて下げられるのが嫌
- 152 ：可愛い奥様：2020/02/12(水) 13:30:04 ID:qQdWOFfR0.net
- >>151
頓珍漢
- 153 ：可愛い奥様：2020/02/12(水) 13:49:04 ID:972JX/jY0.net
- お里が知れる
うちにも下品な家族が居るが、根治不可能
- 154 ：可愛い奥様：2020/02/12(水) 14:54:01 ID:E0quZQ8t0.net
- 学生の頃尾瀬に行ってお昼のときにカレーライスと一緒に水の入ったコップがでてきたんだけど
そのコップにスプーンが入っていたのを思い出したｗ
それはそれで山小屋だからいいんだけどね
でも食べた後に入れるような馬鹿者はいないわよ
- 155 ：可愛い奥様：2020/02/13(木) 15:11:20.01 ID:wBXVOtPQ0.net
- 炊き立てを急速冷凍したご飯をレンジで温めるとすぐに固くなってしまう。
水を1割くらい多くして炊いたらいいんでしょうか？
炊いたご飯をラップで100gずつ10×10cmくらいの大きさに包んでます。
どなたかお力を…
- 156 ：可愛い奥様：2020/02/13(木) 15:13:07.73 ID:BZ2aHAQv0.net
- レンジにかける時間を短くする
- 157 ：可愛い奥様：2020/02/13(Thu) 15:24:12 ID:GeQ+5htM0.net
- >>155
水をふりかけてからレンチン
- 158 ：可愛い奥様：2020/02/13(Thu) 15:28:48 ID:t75di0ER0.net
- >>155
ごはん冷凍保存容器を使ってみては
- 159 ：可愛い奥様：2020/02/13(木) 15:34:57.64 ID:I462zb5R0.net
- >>155
ラップにこだわりがなければ
キチンとさんとかのご飯冷凍容器を使う
水分が飛ばないわよ
- 160 ：可愛い奥様：2020/02/13(木) 15:42:16.07 ID:D4nItIRf0.net
- >>155です。
みなさまありがとうございます。
場所を取るので容器を使っての冷凍は避けてましたがラップとは違いますか…
まず>>157さんの教えてくださったお水を掛けてチンを試し、それでもダメなら容器を買います。
ありがとうございました。
- 161 ：可愛い奥様：2020/02/13(Thu) 16:07:33 ID:4mqWglnp0.net
- >>160（155） 既に締まったあとだけど、
先月ガッテンで冷めてもおいしいごはんにする保存方法やってたよ
時間のある時にでも参考にどうぞ
つ おにぎり・弁当もプロ級に！“冷めたら”おいしいごはんのススメ - NHK ガッテン！
http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20200122/index.html
とりあえず、レンチンした後ひっくり返してほぐしつながら水分を飛ばす、だけでも
試してみると良いかもしれない
- 162 ：可愛い奥様：2020/02/13(Thu) 18:13:17 ID:kU4wqXdj0.net
- 155さんに便乗だけど私もごはんを解凍するとお団子みたいな塊になってしまう
冷凍ごはん用の容器使って急速冷凍してるし、チンしたらすぐほぐしたり水かけたりしてるけど
5分ほど経つと塊になってる
レンジは冷凍ごはんモード
何が駄目なんだろ？
- 163 ：可愛い奥様：2020/02/13(Thu) 18:21:17 ID:K5R9UQoP0.net
- >>162
使ってる品種は？
もっちりが売りの柔らかいゆめぴりかやミルキークイーンは冷凍に向かないよ
あれは炊きたてで食べるから美味しく、冷めるとだめだよね
でもさっぱり系の粒がしっかりした品種なら、冷凍でも粒が死なないよ
- 164 ：可愛い奥様：2020/02/13(Thu) 18:26:38 ID:cE/SquZJ0.net
- 冷凍ご飯ってレンジしてすぐ食べないの？
レンジしたものって時間がたつと固くなるし（肉まんとかも）
ふりかけとか混ぜちゃうと覚めても固くならない感じがする
- 165 ：可愛い奥様：2020/02/13(Thu) 18:27:15 ID:hPlAatD20.net
- うち、ゆめぴりかにラップだけど普通においしく温まる
時間間違えて、チンしすぎたときはカピカピになったから時間のせいだと思ってたけど
- 166 ：可愛い奥様：2020/02/13(Thu) 18:31:42 ID:bx7xvogC0.net
- うちも低アミ米つかってるけど気になったことないや
水分増やして柔らかめに炊くとかどうかな？
我が家は柔らかめに炊いて、チンするときはオート65度(すごい古いレンジだからセンサーいかれてきてるけど)
- 167 ：可愛い奥様：2020/02/13(Thu) 18:42:10 ID:a6bhv6XD0.net
- 冷凍の仕方にも依るよね
炊きたてを直ぐにパッキングなら良いが
冷飯は美味しくない
- 168 ：可愛い奥様：2020/02/13(木) 18:49:21.96 ID:hPlAatD20.net
- 今思ったけど100gを10センチ四方ってぺたんこじゃない？
ぺたんこすぎて熱が入りすぎ、水分が飛びすぎるんじゃないかな
- 169 ：可愛い奥様：2020/02/13(Thu) 20:31:03 ID:sXPt+kRV0.net
- うち冷めてから冷凍するけど、硬いと思ったことないわ
冷凍容器でもラップ＆フリーザーバッグでも特に違い感じない
ゆめぴりかも問題なかったよ
冷凍ご飯モードとかじゃなく普通に800wとか600wでチン
時間かけすぎた時は硬くなった
- 170 ：可愛い奥様：2020/02/13(Thu) 20:33:53 ID:D4nItIRf0.net
- 今日は10秒短くレンジしたらまだ冷たいとこがありました。
>>161
むしろ冷ますんですね？ お弁当でやってみます。
- 171 ：可愛い奥様：2020/02/13(木) 20:47:23.47 ID:w1+LmiSh0.net
- 肉まんもそうだけどすぐにラップ開くと熱々だから一気に水分が蒸発して固くなる
少しそのまま蒸らしてから召し上がってはどうかな
- 172 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 09:42:40 ID:+7DHm6/C0.net
- >>169
うちも冷めてから冷凍
何も問題ない
というか、すぐ冷凍なんて発想まるでなかった
- 173 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 11:38:11 ID:H01tttgz0.net
- >>169
前は冷めてから冷凍していたけれど、テレビで熱いうちにっていうのを見てから熱いうちに冷凍
保温しないで炊き立てをラップでくるんで、上から冷凍庫の保冷剤をのせて粗熱取ってから冷凍してる
熱いうちに急速冷凍すると内部に適度な水分があって、レンジした時にいいと言ってたと思う
- 174 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 13:00:09.99 ID:0DY4CjzP0.net
- 三菱の冷凍庫は熱いご飯冷凍できるから便利
野菜室も真ん中で使いやすいし、おすすめ
- 175 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 13:41:38 ID:saz4Vjmb0.net
- >>174
パナソニックにも急速冷凍室が搭載されてるよ
三菱電機はむかし野菜室の野菜から出る腐敗ガスを吸収して
鮮度を長持ちさせる仕組みがあったけど、
あれどうだったんだろ
- 176 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 14:18:05 ID:H01tttgz0.net
- >>174 >>175
日立にもある
でもそこにもあれこれ冷凍品を入れているので、粗熱は取ってからにしてる
いくら急速冷凍といっても周りの温度が上がってしまうから
- 177 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 15:22:43 ID:IO+5uqLw0.net
- >>174
東芝の冷蔵庫にも熱いもの冷凍するとこついてる
野菜長持ちする仕組みのもある
- 178 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 15:26:21 ID:r2UaDpHu0.net
- >>174
三菱は中段が野菜室なのと下段が野菜室なのと同じモデルで出してくれてるよね
私は下段が野菜室なのが使いやすいから下段が野菜室にしてる
- 179 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 18:10:43 ID:ge4riOoj0.net
- どこのメーカーも熱々で冷凍出来るよ
- 180 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 18:21:30.11 ID:H01tttgz0.net
- >>179
できるのは知ってる
でもいくら急速冷凍を使っても熱いまま入れると周りの温度が多少上がるのよ
温度計で確かめたもの
それしか入れないならいいけれど、私は急速冷凍のできる場所にも冷凍品入れているから
- 181 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 19:13:21 ID:saz4Vjmb0.net
- >>180
5ドアで急速冷凍室が独立している冷蔵庫おすすめ
・冷蔵室
・急速冷凍室
・製氷室
・冷凍室
・野菜室
- 182 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 19:20:49 ID:mkeDtqW70.net
- >>181
その独立した急速冷凍室にも最初から食品を入れてるんじゃないの>>176は
家のにもあるけど普通の冷凍室と化してるw
- 183 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 19:22:04 ID:Xzg6O0oV0.net
- >>180の冷蔵庫も多分独立急冷室はあって、でもそこに普段から普通の冷食もそこそこ入れてるから…って話だと思う
うちもそう
急冷室は狭めとはいえ普段から常に空にしてるお宅は少ないのでは
- 184 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 19:22:32 ID:Xzg6O0oV0.net
- あらかぶったごめんなさい、でもそういうことよね多分
- 185 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 19:51:00.55 ID:saz4Vjmb0.net
- >>182
ご指摘ありがとう
- 186 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 20:15:38 ID:H01tttgz0.net
- >>182 >>183
176で180です
ありがとう。そのとおりです
急速冷凍する度にほかのものを移動するのはめんどくさいのよね
- 187 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 20:20:44 ID:H01tttgz0.net
- >>181
ほぼうちの配置だわ
製氷室が急速の隣だけど
・〜〜冷蔵室〜〜
・製氷室・急速冷凍室
・〜〜冷凍室〜〜
・〜〜野菜室〜〜
- 188 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 20:42:21 ID:X4HaVYSF0.net
- うちも普通の冷凍スペースになってるわ
三菱なので切れちゃう冷凍にもできるんだけど、まとめ買いするから、
結局弱冷凍も急冷スペースとしても最初のうちしか使わなかった
- 189 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 21:02:49 ID:Cw038G6x0.net
- うちは氷作って貯めておく場所にアイスが並んでる
他もフル稼働
- 190 ：可愛い奥様：2020/02/14(金) 21:13:16.98 ID:QjZBnOe70.net
- 製氷室と小さい冷凍室は温度が高めなのがある
一部ツースターがそう
- 191 ：可愛い奥様：2020/02/15(土) 13:24:49.58 ID:gutbv7cm0.net
- 浴槽のお湯を流すとお風呂場とキッチンの排水溝から臭いがします。マンションです。
どうしたらいいですか？
- 192 ：可愛い奥様：2020/02/15(土) 13:34:50.22 ID:jnOz+ckA0.net
- >>191
マンションでも、キッチンとお風呂の排水管の系統って分かれていそうだけど…
排水で引っ張られて、臭い上がりを防ぐトラップの水が減るのかな？
排水管の清掃は年一回程度だと思われますが受けていますか？
その際部品を解体し、セットし直すと思うのですが、
それらを一度外して、再度正しく取り付けてみて
清掃担当者によって無理やり押し込んだり緩んでいたりすることもあるので
- 193 ：可愛い奥様：2020/02/15(土) 14:43:03 ID:YMaKpC0p0.net
- >>191
キッチンの排水溝は、蛇口のところじゃなくて下の部分（扉を開ける等）から臭う場合は
防臭キャップが外れているか、キャップのゴムの経年劣化で隙間ができたからだと思う
- 194 ：可愛い奥様：2020/02/16(日) 17:50:29 ID:bhEVwQtX0.net
- 根が出たジャガイモって食べられますか？
調べても芽がでたジャガイモのことしか出てこなくて…
家庭菜園のジャガイモをもらったんですけど、しばらく放置してたら芽と根が出てきました
芽は除けば食べられますが、根が出たジャガイモは初めてなので食べても良いのかどうか…
- 195 ：可愛い奥様：2020/02/16(日) 17:59:14.47 ID:PAT3GgI40.net
- >>194
食べられますよ、取り除けば
たまに芋の中に根が入ってるのがあるので、取り除くのが面倒だけど
- 196 ：可愛い奥様：2020/02/16(日) 18:01:54 ID:bhEVwQtX0.net
- >>195
根も取り除けば食べれるんですね！
芋の中にも根ですか
見ればすぐにわかりますか？
- 197 ：可愛い奥様：2020/02/16(日) 21:06:37.60 ID:PAT3GgI40.net
- >>196
ごめんね遅くなって
芋の中まで根が入るのは、忘れててすごく伸びてた時位だから、普通は大丈夫だと思う
芋の中に入ってても見たらすぐ分かるから芋を割って取ればいいよ
- 198 ：可愛い奥様：2020/02/16(日) 21:52:59.46 ID:j13X4aVd0.net
- この流れで質問です
じゃがいもはどれくらい緑色になったら捨ててますか？
今まであまり気にしてなかったけど、調べたら捨てる人が結構いて気になるようになってしまった
皮を厚めに剥いてもまだ緑な気がしていっそ捨てた方がいいのかなと思って
- 199 ：可愛い奥様：2020/02/16(日) 21:55:44.75 ID:nGmo2zvR0.net
- >>198
ググった？
そんな事ググればいくらでも出てくる常識だよ
なんですぐ聞くの？
- 200 ：可愛い奥様：2020/02/16(日) 22:08:09.00 ID:tHk8Fiwv0.net
- >>198
自分が緑だと思う部分は棄ててる
気になるなら全部捨てる
私は緑と思えない部分まで削り落として、それが半分以上になったらまるごと捨ててる
- 201 ：可愛い奥様：2020/02/17(月) 07:14:45 ID:vQnj7yyn0.net
- >>198
明るいところに置いておくと緑になるから、暗いとこに保存してる。緑にならないからそういう心配なくなるよ。
- 202 ：可愛い奥様：2020/02/17(月) 08:39:44.15 ID:BNid+UGW0.net
- >>200
>>201
ありがとう
まずは緑にさせない事が大事だよね
気になる所は思いきって捨てる事にする
- 203 ：可愛い奥様：2020/02/17(月) 09:12:42 ID:Ru+pd6Sz0.net
- >>202
少しでも緑色になると、味もすごい事になってる事が多いから、割と捨ててるわ
メークイン系は比較的大きく切って捨てれば味は大丈夫だけど、男爵系は少しでも緑色になるとすごい味になるのが多いから、諦めて捨ててる
- 204 ：可愛い奥様：2020/02/17(月) 23:12:54 ID:wO7dvcLp0.net
- じゃがいもと玉ねぎは勝って来たら1個ずつ新聞紙にくるんで保存してる
意外といいわよ
- 205 ：可愛い奥様：2020/02/17(月) 23:15:34 ID:4sCVVmOY0.net
- 新聞取ってない人多いよ今
- 206 ：可愛い奥様：2020/02/17(月) 23:40:05 ID:ifhjok8d0.net
- 新聞とってないね
じゃがいもや玉ねぎなどは木の箱に入れてる
- 207 ：可愛い奥様：2020/02/17(月) 23:54:45 ID:b5+On9En0.net
- 焼いた肉をアルミホイルに包んで余熱で火を通すってあるけど
アルミだと放熱されませんか？
- 208 ：可愛い奥様：2020/02/18(火) 02:17:05 ID:vjeIa93t0.net
- 新聞紙は揚げ物するとき床に敷くのが便利
- 209 ：可愛い奥様：2020/02/18(火) 02:42:05 ID:QGMvaPwB0.net
- >>207
アルミホイルは保温に優れている
その上からタオルで巻いておけば保温力up
- 210 ：可愛い奥様：2020/02/18(火) 04:33:53.03 ID:jvK0suHk0.net
- >>204
ジャガイモは暗い場所
タマネギは明るい場所
印刷してない新聞紙が売ってるんだってね
- 211 ：可愛い奥様：2020/02/18(火) 07:43:54 ID:3u0x4E160.net
- 印刷してない新聞紙、インコの敷紙に使ってる
- 212 ：可愛い奥様：2020/02/18(火) 07:46:45 ID:YT+s57+t0.net
- >>210
買って使ってるわ、印刷してない新聞紙
嵩張るのが嫌で少ない枚数買ってるから普通の新聞紙位か少し割高だけど、揚げ物する時キッチンペーパーの下に敷き込むとよく油吸ってくれて助かる
揚げ物終わったら捨てるだけで済むし楽
- 213 ：可愛い奥様：2020/02/18(火) 07:47:41 ID:LNNbGyh+0.net
- ボーガスぺーバー買えば良いよ
ジャンプマガジンみたいな漫画雑誌の紙
通販頼んだ時に箱の余白にクシャクシャに入ってるやつね
アスクルやLOHACOで売ってる
- 214 ：可愛い奥様：2020/02/19(水) 12:26:47.57 ID:ECwUB7H20.net
- いきなり台所の配管が詰まってしまった
詰まらせるようなことはしてないと思うけどこんな事ありますかね？
パイプスルー使っても全然ダメです
野菜の皮なんかはザルの上に落としてそのまま流す事はないし、ましてや紙ゴミやビニールの切れ端なんてありえないと思うのですが、いきなり詰まる事ってあるのでしょうか？
- 215 ：可愛い奥様：2020/02/19(水) 12:33:23 ID:PqFHZ26Y0.net
- >>214
戸建て？マンション？
キッチンだけではない可能性もあるので、戸建てなら屋外の排水経路を覗いてみては？
あちこちにプラの丸い蓋があると思う
- 216 ：可愛い奥様：2020/02/19(水) 12:51:30.00 ID:ECwUB7H20.net
- >>215
戸建です 排水経路にプラの丸い蓋・・・
落ちてるものなんでしょうか
見てみますね ありがとうございます
- 217 ：可愛い奥様：2020/02/19(水) 12:53:49.65 ID:PNxYz0Xg0.net
- >>214
ありえるよ
例えば油汚れが張り付いてて何かの拍子に剥がれて
配管を塞いでしまったり
うちは常備してたピーピースルーで数時間後に解消したけど怖かった
- 218 ：可愛い奥様：2020/02/19(水) 13:08:10 ID:PqFHZ26Y0.net
- >>216
詰まり防止で薬品をキッチンなどから流し続けていると、
その先の経路を定期的に掃除していないと、いつかは詰まることもあるよ
酷いのは建築時に排水路の勾配が不足していたりも
角のL字部分も確認してみて
外が大丈夫なら、キッチン限定で調査かな
- 219 ：可愛い奥様：2020/02/19(水) 13:44:55 ID:4Dddxv0J0.net
- >>216
215が言ってるのは汚水マスの事だと思う
個人ブログから拾ったけどこんなやつね
https://i.imgur.com/Z2PVVbl.jpg
うちも何度か詰まってピーピースルーでもダメで見てもらったらペットボトルのキャップが
引っかかってるだけだった事がある
配管綺麗ですけど何かしました？って言われたからピーピースルーは効果ある
排水口すぐ下のS字のトラップは簡単に外せるからまずそこを見てみては
- 220 ：可愛い奥様：2020/02/19(水) 17:49:15 ID:kEUaLACC0.net
- バキューム（ラバーカップ）、100均でも取り扱ってるから
試してみるのも良いかも
洗面台やバスタブみたいなオーバーフロー穴のあるタイプなら穴塞いがないと意味ないけど
- 221 ：可愛い奥様：2020/02/19(水) 20:31:01 ID:ECwUB7H20.net
- 遅くなりましたが217〜220の奥様方もありがとうございます
やっばり業者呼ぶしかないかなと・・・
雪積もってるので外の配管は見る事が出来ない感じですね
気が重いです
- 222 ：可愛い奥様：2020/02/19(水) 21:33:22 ID:iZhm6mbZ0.net
- >>221
ちゃんと読んだ？トラップの確認とピーピースルーは自分でやれるよ
パイプスルーとピーピースルーは別物だからググってみて
- 223 ：可愛い奥様：2020/02/19(水) 23:14:37.62 ID:Q1k3m6Lb0.net
- >>221
お湯流してもダメ？
- 224 ：可愛い奥様：2020/02/19(水) 23:47:50 ID:AwOyUydj0.net
- >>221
築何年なんだろ。
>>219さんが教えてくれた外回りの配水管掃除は定期的にやったほうがいいよ。
ホースの先をシャワーじゃなくてジェットみたいな勢いよく出るとこに合わせてジャー！と。
シンクも栓をして半分くらいまで水をためてから流す。というのをするといい。
年1回はやるように言われたわ。
今回の詰まりが直ったら定期的にやるといいよ！
- 225 ：可愛い奥様：2020/02/20(Thu) 00:40:09 ID:ocZeXtS10.net
- 40℃位のお湯を使ってないと、油で詰る
常温では歯磨きの唾液でも詰まった
- 226 ：可愛い奥様：2020/02/20(Thu) 11:24:52 ID:iydxQh7Q0.net
- >>221
とりあえず今回は業者呼ぶ方がいいんじゃないの？
あまり詳しくなさそうだし
呼んで直してもらって、注意点とかしつこく聞いておくのがいいと思うわ
- 227 ：可愛い奥様：2020/02/22(土) 19:39:39 ID:LVgbDBZX0.net
- うち配管の交換したよ
10万ぐらいかかったわ
- 228 ：可愛い奥様：2020/02/23(日) 18:47:03 ID:EnkCsoh90.net
- お昼に作ったカレーが今温め直して食べたらすっぱいです。市販のルーを使って特に隠し味とか入れてません。
こんな短時間で腐るとも思えないし腐敗臭はしてません。酸味を飛ばすのに何を入れればいいでしょうか。
- 229 ：可愛い奥様：2020/02/23(日) 18:54:41 ID:XOjlHECD0.net
- >>228
コーヒー飲んだ後に味見した？
コーヒー飲んだ後だと酸味感じることある
そうではなくて酸っぱくなってるなら食べない方がいいと思うよ
何か材料とかルーが最初からダメになってた可能性が高い
- 230 ：可愛い奥様：2020/02/23(日) 19:15:02.60 ID:EnkCsoh90.net
- >>229
コーヒー飲みました。それかな。ルーも開けたばかりです。ーがなんか怖いのでやめときます。ありがとう。
- 231 ：可愛い奥様：2020/02/23(日) 19:15:57.00 ID:RKtp7a260.net
- 水飲んでニュートラルにしてからもう一度味見してみればいいじゃん
真夏でもないのに、半日で普通腐らないでしょ
- 232 ：可愛い奥様：2020/02/23(日) 23:24:22 ID:U23A0o8B0.net
- カレーです。
スプーンでジャガ芋を切ろうと思ったら滑ってカンｯて鳴ります。
食感はホクッではなしにシャリにちかいです。
さっき赤が服に●をつけるくらい大量にしたため予定よりおむつ替えに時間がかかり、カレーの存在を忘れてた。
すぐ掻き回したけど、沸騰したみたいに底回すたびバリバリって音が‥
- 233 ：可愛い奥様：2020/02/23(日) 23:28:46 ID:Y5lBN/5K0.net
- | | | ﾚ | | | ｜ | J |｜ | |
| | | J | | ｜ し |｜ | |
| ﾚ ｜ ｜ ﾚ｜ |｜ Ｊ |
J し | | ｜| J
｜ し J｜
Ｊ ﾚ
／V＼
/◎;;;,;,,,,ヽ
＿ ﾑ::::(l|lﾟДﾟ)| …うわぁ
ヽﾂ.（ﾉ::::::::::.:::::.:..|） 釣り針しか見えてこねぇ
ヾソ:::::::::::::::::.:ﾉ
｀ ー U'"U'
- 234 ：可愛い奥様：2020/02/23(日) 23:36:20 ID:ig1UF5AF0.net
- w
- 235 ：可愛い奥様：2020/02/24(月) 17:20:05 ID:im/4PKjW0.net
- 来月からお弁当持ちで仕事に行きます。
朝短時間でお弁当を作れる技やコツを教えてください。
現在幼稚園児のお弁当を週2回作っていますが、冷凍食品を多用した場合でも30分はかかってしまいます。
よろしくお願いします。
- 236 ：可愛い奥様：2020/02/24(月) 17:30:15 ID:UFBUpSoS0.net
- 30分早起きすれば良い
- 237 ：可愛い奥様：2020/02/24(月) 17:42:13 ID:GplP/wzK0.net
- どんなお弁当持っていきたいのかな？
子供なら色味や栄養を考えるかもだけど、大人なら割り切ればごはんつめて冷食数個ぶちこめば完成だよ
- 238 ：可愛い奥様：2020/02/24(月) 18:01:18 ID:o8h7ocUY0.net
- >>235
晩ご飯仕込む時に、弁当用に野菜とかは多めに切っておく（ラップか袋に入れておく）
夕飯の揚げ物は小さめを幾つか作っておいて、自家製の冷食に1回分ずつラップして冷凍
冷凍のまま詰められる
前日の残り物を再加熱して入れる
煮物はそのまま使える（夏場除く）
ブロッコリーやスナップえんどう湯がいたのなら、ベーコンやウインナーと炒め合わせる
すぐ焼ける状態のお肉とかお魚の切り身を買っておく
例:豚の肩肉・鳥の肩肉
肉のたれ類も試す（味噌味・ヨシダのタレ・カレーとかニンニク感ないか少なめな感じ）
- 239 ：可愛い奥様：2020/02/24(月) 18:07:30.93 ID:PWAwbRlV0.net
- １番簡単なのは
夕飯のおかずを多めに作り
お弁当に入れる
- 240 ：可愛い奥様：2020/02/24(月) 18:40:54.69 ID:Qv2UcnJL0.net
- >>235
うちは前日の夜に作ってるよ。
ご飯を先にお弁当箱に入れて冷めきるまで放置。おかずは晩御飯のおかずを多めに作り、全てカップやホイルで区分けて決して隣と当たらないようにする。
白菜やもやしなど、火を通したあとでも水分の出やすい野菜は晩御飯に使ってもお弁当には入れない。
冷食も活用する。全てがしっかり冷めきったらお弁当箱に入れる。
彩りのレタスやトマトなどの生野菜は諦める。
あとは、出掛けるときに保冷剤かなー。
前日夜は賛否両論かもしれないが、しっかりやれば傷むことはないよ。
結婚して10年、3時に出勤する旦那に持たせるために、深夜に起きて作るわけにもいかなくて毎日そうやってきたけど大丈夫。
- 241 ：可愛い奥様：2020/02/24(月) 18:55:36.20 ID:1HmHliyA0.net
- >>235
うちも二段弁当にしておかずは前日の夜詰めてごはんは当日の朝に詰めてる
>>240さんみたいにおかずの具に気をつけてはいなくて野菜も結構入れてるけど、アルミカップは同様にたくさん使ってる
車移動でオフィスだから傷んだことはないみたい
お子さんの弁当にはできないけど大人ならまあ大丈夫
おかずは夕ご飯の残りやレトルト冷食週末に作っておいた常備菜などなど使いまわしてる
慣れるまでや疲れてるときはレトルトや惣菜など多少お金がかかってもお弁当のハードルを下げてた
- 242 ：可愛い奥様：2020/02/24(月) 19:04:35.86 ID:ec7xlywZ0.net
- >>240
私も前夜タイプ
ご飯はおにぎりにしてる
- 243 ：可愛い奥様：2020/02/24(月) 19:59:01 ID:R4ih128K0.net
- >>235
娘が弁当持って行くが、弁当箱は使わなくなった。
前夜におかず、サラダ、煮物なんでもそれぞれ別の小さな密閉容器に入れて
朝、そのまま持って行ってる。
- 244 ：可愛い奥様：2020/02/24(月) 21:18:53 ID:im/4PKjW0.net
- お弁当です
みなさんアイデアありがとうございます！
前日にギリギリまで作り込むのが一番朝の時短になりそうですね
ひとつずつ試します
本当にありがとうございました
- 245 ：可愛い奥様：2020/02/24(月) 23:52:31 ID:+fxPClO90.net
- お弁当がいたむのは、ご飯の湯気が蓋の裏で水滴になって落ちるためだから
時間がなくて十分冷ませないときは、ご飯の上におかかとか海苔とか敷いて
水分を吸収させるといいです
- 246 ：可愛い奥様：2020/02/25(火) 05:21:15 ID:hg2Lt/we0.net
- 本当にお恥ずかしい質問なのですが、お洋服に付いた油染みはどうすれば消えますか？
食べ物をお洋服にこぼしてしまい、洗う前に一応漂白剤をその箇所へ原液で塗って暫くおいて洗濯しましたが、油染みが残っていました。
- 247 ：可愛い奥様：2020/02/25(火) 06:55:08 ID:r02S7MOK0.net
- >>246
油は先ずキッチン洗剤で揉んでぬるま湯洗い
クレンジングオイルはもっと強いらしい
漂白剤はその後
- 248 ：可愛い奥様：2020/02/25(火) 07:57:31 ID:EbbSou8u0.net
- >>246
クレジンクオイル使ってみるなら、出来るだけ油染みのとこだけにしてから、揉んで水で流してボディソープで洗う
その後、油染みのとこにセスキか重曹こすりつけてから洗濯機で洗う
これで取れなかったら、クリーニングのしみ抜きに出してみる感じかしら
- 249 ：可愛い奥様：2020/02/26(水) 21:21:58 ID:O/TaSaSn0.net
- >>245
おかかと海苔のアイデアは知らなかった！なるほどね〜
- 250 ：可愛い奥様：2020/02/26(水) 21:29:02 ID:q9owkYfN0.net
- >>235です
みなさんいろいろ教えてくれてありがとうございました
昨日今日試しに朝作ってみました
前夜に仕込んだものや余分に作ったおかずを入れました
時間はやはり30分以上かかりましたが、自分が作ったお弁当を食べてその不味さに驚きました
こんな不味いものを3年間食べてた子供に申し訳なくなりました
味付けはしっかりしたものと冷凍中心なのに不味いです
USB扇風機を当ててしっかり冷まして蓋してますが、不味かったです
もっとがんばります
- 251 ：可愛い奥様：2020/02/26(水) 21:52:02 ID:iy8z40230.net
- >>250
ちょっw
- 252 ：可愛い奥様：2020/02/26(水) 22:06:32 ID:l5LkmPsO0.net
- ちね〜
- 253 ：可愛い奥様：2020/02/26(水) 22:22:10 ID:SvLZuqr70.net
- なりすましじゃないかと
- 254 ：可愛い奥様：2020/02/26(水) 22:24:14 ID:q9owkYfN0.net
- >>253
本人です
読点が無くて文体違うように見えますが…
お弁当の道は1日にしてならずだと理解しました。
- 255 ：可愛い奥様：2020/02/26(水) 23:13:06.93 ID:aC8lZYcZ0.net
- >>254
頑張って
そのうち慣れたら色々できるようになるから
- 256 ：可愛い奥様：2020/02/26(水) 23:52:58 ID:r4HTTIiI0.net
- 元々料理まずかったの？
- 257 ：可愛い奥様：2020/02/27(Thu) 07:55:45 ID:3oDbocyz0.net
- 揚げ物とか冷えて油もまわってカチコチで不味い。ってなったのかな？
ポテサラとかミートボール、きんぴらなど、常温でも冷たくてもたべれるものをメニューに組み込んでみたらどうかな。
ごはんを冷ます時はラップをかけて水分がとびすぎないようにね。表面カラカラの冷めたご飯は不味いよ。
- 258 ：可愛い奥様：2020/02/27(Thu) 09:28:48 ID:ZQ7cE5BR0.net
- 3色そぼろ弁当
簡単で見た目華やかで美味しい
鶏そぼろは多めに作っておいて冷凍しておく
後は炒り卵と青菜の炒め物など
- 259 ：可愛い奥様：2020/02/27(木) 13:14:37.84 ID:F7nV1Ivx0.net
- 246です。
>>247>>248
親切に教えて下さいまして有難うございました。
一枚だけじゃなく何枚か油染みが気になっていた洋服がありましたのでお二方の方法を試させて頂き、とてもスッキリ綺麗に落ちました！
- 260 ：可愛い奥様：2020/02/27(木) 21:34:10.04 ID:TpMey0W60.net
- >>258
うちは肉そぼろ、炒り卵、鮭フレークの3色でやってる
そこに緑を添えれば彩りも鮮やかになる
- 261 ：可愛い奥様：2020/02/27(木) 21:36:04.38 ID:5GJwScQy0.net
- >>260
タンパク質ばっかりw
- 262 ：可愛い奥様：2020/02/27(木) 21:39:36.56 ID:pJlAMW1o0.net
- >>235です
>>256
確かに下手な方だと思います。毎回レシピ見ながら大さじ小さじも計って作るいるのですが。
できたてを熱いうちに食卓に出しても美味しくないないと夫に言われたこともしばしば…
センスないのですね…
そぼろ弁当は簡単そうですね、そぼろを生姜焼きに変えたりいろんな素材で試してみます
- 263 ：可愛い奥様：2020/02/27(木) 21:41:31.77 ID:5GJwScQy0.net
- >>262
味見はしないの？出来上がった料理は自分でも不味いと思う？
レシピに頼り過ぎずに味見しながら調節してみては
- 264 ：可愛い奥様：2020/02/27(木) 21:57:14.80 ID:hM7htQlH0.net
- >>261
丼に乗せるそぼろ程度のたんぱく質だとふつうの量だよ
これに副菜で野菜つけて汁物にも野菜入れればいい
- 265 ：可愛い奥様：2020/02/27(Thu) 21:59:50 ID:pJlAMW1o0.net
- >>263
味見のとき美味しいと思っても食卓に出すとそうでもないなと思ったことはあります
- 266 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 00:30:29 ID:twGlaydg0.net
- >>265
なんでだろうね、不思議
- 267 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 01:57:15 ID:FZ9Rb4NE0.net
- >>265
冷めると美味しくないと感じるのは、塩分が少ない時が多いです
もしかしたら、少し濃いめの味が夫婦共々好みなのかもしれないですね
レシピ通り作っているなら、ハーブなどの香味野菜や出汁が出る物を追加すると良いかもしれないです
炒め物でもバジルや紫蘇ネギ生姜ニンニク胡椒鰹節昆布だしなどを加えるとアクセントになると思うので
少量づつ追加してもいいし、卓上において好きなように味変出来るようにしてみてはどうでしょう？
- 268 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 04:07:22 ID:w/jEg4vA0.net
- 一連のやりとりをみてお弁当を初めてつくってみた
冷蔵庫にいれてたご飯は一度あたためてさらに冷ますのね
そのまま入れてしまい、食べる時固くておいしくなかった
おかずはまあまあ良くできたので、次はご飯を改善したい
- 269 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 07:30:42.44 ID:iGEDOn3g0.net
- ご飯冷蔵庫で保存してるの？
- 270 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 07:38:20.90 ID:578qu7lp0.net
- >>269
昨夜炊いた残りを冷蔵庫で保存しといて翌日の弁当にしたんじゃないの
- 271 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 07:52:55 ID:M7UVyWPK0.net
- >>268
朝炊きたてを詰めて冷ますんだよ
- 272 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 09:18:30 ID:pKwGP+Dj0.net
- >>268
冷蔵庫に入れちゃったんだったら、簡単に卵チャーハンにでもしてお弁当にした方がおいしい
- 273 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 10:52:06 ID:Ou5pduOI0.net
- 今までおかずは前日詰めてるけど、ごはんは炊きたてを詰めるもんだと思いこんでた
前日のご飯もありなのか
もしかして冷凍ご飯もチンして入れればOKなのかな？
- 274 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 11:43:09 ID:YfpWcLnf0.net
- 冷蔵ご飯は1度レンチンしないとボソボソ
市販の弁当も、冷蔵したら温める
- 275 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 12:36:38.14 ID:+hBCs1fg0.net
- ホテルやレストランで食中毒を出すとニュースになるけど、
ニュースにならないだけで食中毒は家庭で起きるのがほとんど
と聞いたことがあるけど、弁当で食中毒とかあるのかな
- 276 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 13:05:12.39 ID:yuwNq1rU0.net
- >>273
チンすれば余裕
もちろん冷まさなきゃいけないのは同じだけど
- 277 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 14:25:05 ID:w/jEg4vA0.net
- >>268です
いつもご飯が炊けると、お茶碗によそって冷蔵庫に入れて
都度レンチンして食べていますが、
今回はそのご飯をお弁当箱にパカっと入れて
そこにおかずを詰めました
ご飯の扱い方がわかって助かりました
ありがとうございます
- 278 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 14:46:19.26 ID:hyXjVi2a0.net
- >>267
うちもお弁当の味が薄いと言われて、いつも通りに作った所に最後に塩を一振してる
そのまま食べるのとはちょっと違う物なのね
- 279 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 17:03:47 ID:USbKlO3C0.net
- >>275
あるよ
TVの世界仰天ニュースで食中毒の話やった時にお弁当で食中毒もやってた
http://www.ntv.co.jp/gyoten/backnumber/article/20190709_08.html
熱々ご飯、半熟卵焼き、ヘタ付きミニトマトが入っていて、
ご飯の熱でトマトと卵の雑菌が大繁殖が原因だったよ
- 280 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 17:21:42 ID:pKwGP+Dj0.net
- >>279
そういえば一番お弁当で危ないのはミニトマトのヘタって聞いたことがあるわ
あのまわりは菌が多いから、必ずヘタは取って洗った方がいいと
- 281 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 17:43:29 ID:qVDoLoMS0.net
- >>280
へ〜そうなんだ
知らんかったわ
- 282 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 17:55:04.64 ID:3RpNdkWR0.net
- >>280
へ〜お役立ち情報だわ、ありがとう
- 283 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 18:06:06.14 ID:aoDrEwmC0.net
- そうそう、トマトとかいちごとかヘタが危ないんだよね
見た目悪くなるけどまぁしょうがないよねと思ってたら、
取ったところに刺すためのヘタの形したピックが売ってたわ
食洗機OKだった
- 284 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 18:13:52 ID:pKwGP+Dj0.net
- >>283
ほんとだ、ググったらかわいいわ
ヘタヨウジっていうのがあった
食洗器可ってあるからこのこと？
- 285 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 18:15:47 ID:7bgnH4kA0.net
- うちの子、弁当のプチトマトとかブロッコリー食べないから
赤や緑のスーパーボールでも詰めようかしら
- 286 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 18:16:17 ID:TwPIshCe0.net
- >>285
www
- 287 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 18:32:42 ID:PhOzEGOg0.net
- >>285
斬新w
- 288 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 19:23:42 ID:aV7glOvD0.net
- ひき肉を炒めた時に出る脂はキッチンペーパーなどで拭き取ってから味付けをするものでしょうか？
作るものによって変わりますか？
- 289 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 19:36:50.17 ID:Ii9/p3kG0.net
- >>285
ケチャップと青のりにしてあげてw
- 290 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 19:53:43.26 ID:irXhRvkx0.net
- 食パンを焼いた時、みなさん切る前にどのくらい放置してますか？
包丁変えたりガイド使ったりしていますがどうやっても潰れます…
- 291 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 21:02:12.01 ID:v56/lpS60.net
- >>235の弁当です
上のレスにあったご飯の解凍を使いました。今朝はご飯を500wで解凍し、一旦広げて冷ましてからおにぎりにしました。
おかずは全て冷凍を使いました。冷ますときいつもはUSB扇風機を使っていますが、今日は保冷剤の上に弁当箱を載せて冷ましました。
結果、いつもより美味しく食べられました。
来週は自分で作ったおかずをお弁当用に塩をひと振り加えて入れてみます。
- 292 ：可愛い奥様：2020/02/28(金) 21:47:41.06 ID:FZ9Rb4NE0.net
- >>288
ウチは半分いたまったとこで味付けするから脂は出来上がってから吸わせてる
- 293 ：可愛い奥様：2020/03/02(月) 19:38:45.17 ID:mT39W1HV0.net
- >>262
調味料はけっこう土地やメーカーで味が違ったりするから、レシピ通り作っても
味が決まらないときはあるよ
>>267さん,>>268さんの書いている通り、冷めた時に味がボケないように
塩を効かせたほうがいいと思います
ご飯にゆかりを振っておくと、おかずの味が薄くても大丈夫
- 294 ：可愛い奥様：2020/03/03(火) 19:58:11.84 ID:I5fiegpx0.net
- >>290
完全に冷めるまで放置してる
ガイドを使って長めの波刄で最初は大きく引いて徐々に小刻みにする
下に押さずに前に刃を入れる感じ
- 295 ：幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP ：2020/03/04(水) 16:11:34 ID:jabrSD0y0.net
- ジャワ海のイラン海軍？
La marine iranienne en mer de Java?
https://parstoday.com/fr/news/iran-i85718-la_marine_iranienne_en_mer_de_java
« Après 25 jours de navigation et avoir dressé le drapeau de la RII dans les eaux internationales,
le groupe naval 66 de la marine iranienne, chargé de missions de combat, de renseignement et d’entraînement,
a accosté ce mardi 25 février au port de Jakarta, capitale de l’Indonésie, dans une démonstration de force “diplomatique”
de notre pays », a déclaré, à l’agence de presse du ministère de la Défense, le capitaine Ehsan Nassiri, commandant
de ce groupe naval.
« Le groupe naval 66 de la marine de la RII restera trois jours à Jakarta ; des rencontres avec des commandants
hauts gradés de la marine indonésienne et la participation aux compétitions sportives avec le personnel de la marine
de l’Indonésie sont au menu de cette visite du groupe naval iranien », ajoute le commandant du groupe naval 66
de la marine iranienne, cité par Defa Press (agence de presse du ministère iranien de la Défense).
L’ambassadeur iranien, ainsi que les attachés militaire et culturel de l’ambassade d’Iran à Jakarta
ainsi que plusieurs hauts responsables militaires indonésiens ont participé à la
cérémonie d’accueil réservée au groupe naval iranien.
Il y a un peu plus d’un mois, le groupe naval 66 de la marine, composé du porte-hélicoptères Kharg et du destroyer
Bayandor, a levé l’ancre pour une mission de navigation dans les eaux internationales depuis le port de Bandar Abbas
dans le Sud iranien.
- 296 ：幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP ：2020/03/04(水) 16:11:44 ID:jabrSD0y0.net
- De même, le commandant de la force navale du Corps des gardiens de la Révolution islamique (CGRI) avait annoncé le
17 février qu’en cas de besoin, 17 000 submersibles seraient mobilisés pour défendre le pays.
Mots clés
- 297 ：可愛い奥様：2020/03/06(金) 10:25:17 ID:vWuCVC590.net
- ２度揚げで唐揚げを作る時、あらかじめ一度揚げておいて、食べる直前(一度目から一時間後ぐらい)に二度揚げするのってアリかな？
二度揚げした方が美味しいと思うけど、家族が多くて量を作るので時間がかかるのがネックで…
- 298 ：可愛い奥様：2020/03/06(金) 10:36:55 ID:MXwYmbb90.net
- >>297
店で買ったものを家で揚げ直すこともあるしいいんでないの？
- 299 ：可愛い奥様：2020/03/06(金) 10:43:48 ID:ANQ5yJPH0.net
- >>297
帰宅時間が遅い家族の分をその方式で(1回目は7時頃、2回目は9時頃)揚げたけど
何の問題もなかったので、大丈夫だと思います
- 300 ：可愛い奥様：2020/03/06(金) 10:43:58 .net
- 中が冷たいままになりそう
- 301 ：可愛い奥様：2020/03/06(金) 11:22:13 ID:SvJ6Xvs30.net
- >>297
定食屋さんでもやってる方式だから大丈夫よ
1回目をじっくり揚げといて2回目を高温でさっとあげる感じだったよ
- 302 ：可愛い奥様：2020/03/06(金) 11:57:20 ID:AeOcsVRI0.net
- >>297
お店はそのやり方でやってるところとても多いよ
- 303 ：可愛い奥様：2020/03/06(金) 12:20:46.20 ID:55p3qlOZ0.net
- >>297
ガッテン等でやってる二度揚げの方法は一度目の後温度が下がる前に(4分後とか)にまた揚げる
時間置くと半ナマのまま温度を下げてしまう事になるから
二度揚げするにしても一度目でしっかり中まで火を通す必要があると思う
- 304 ：可愛い奥様：2020/03/07(土) 22:28:02 ID:wF713Xkp0.net
- クイックルワイパーを愛用してるんですが
本体にめっちゃゴミが付着してます・・・
これを簡単綺麗に取り除く方法ないですか？
- 305 ：可愛い奥様：2020/03/07(土) 22:46:36.40 ID:MPOP52Pq0.net
- >>304
水で洗ったら？
- 306 ：可愛い奥様：2020/03/07(土) 23:00:29 ID:9xq429hs0.net
- 使用上の注意には「汚れた時は水ぶきし、日陰で乾かす。汚れがひどい時は中性洗剤をうすめた液でふいた後、水ぶきする。（アルカリ性や酸性の洗剤はヘッドが変質することがある。）」と書いてある。
水洗いすると隙間やシート差し込み口から水が入るんじゃないかな。
私はウェットティッシュで拭いてます。
- 307 ：可愛い奥様：2020/03/07(土) 23:15:01.54 ID:UwPouiOQ0.net
- >>304
https://i.imgur.com/F9HKXBl.png
- 308 ：可愛い奥様：2020/03/08(日) 20:17:55 ID:9A51np1U0.net
- 静電気なんかでゴミ付着しやすいのかな…
エレガードとかの静電気防止スプレーか、柔軟剤を規定量で薄めた液で雑巾を絞って拭く、などの静電気防止をやってみたらどうだろうか？
- 309 ：可愛い奥様：2020/03/08(日) 20:33:01.37 ID:I2oIIDAg0.net
- 前にこの板のどこかで見たんだけど、
本体に汚れた面が触れないように、シートを2枚重ねて使うやり方いいよ
- 310 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 10:09:44 ID:o4r+JONH0.net
- 肌が弱く生肉を扱うと赤く痒みが出ます
ハンバーグや肉団子を作る際にコネはグローブでできるのですが成形はベタベタくっつくので素手作業です
ベタベタくっつかない手袋はありますか？
タネを袋から絞り出す方法も知っていますができれば綺麗な形に仕上げたいので……
痒くなりにくい方法などでも結構です
- 311 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 10:20:57.05 ID:6+Fj0w070.net
- そこまでして作らなくても良いのでは…
- 312 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 10:22:24 ID:swXLEAtC0.net
- >>310
ニトリルじゃダメ？
調理場で働いてたけときいつもニトリル使って成形してたけどベタついて出来ないってことはなかったな
あとはタネの作り方を変えるとか…？
- 313 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 10:26:54 ID:gXpWyU2p0.net
- 整形する時に手袋に油ぬるとくっつきにくい
- 314 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 11:08:16.01 ID:YJOZNLsI0.net
- >>310
肉ダネをラップかビニール袋に入れて、氷温室か冷凍庫で軽く冷やし固めてからラップ外して輪切り
→おにぎりの要領でラップ被せて成型
私は捏ねるのもビニール袋に入れてやるときある
- 315 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 13:00:00 ID:2A5H7hBu0.net
- 牛乳パックを型にしてゼリー作ろうと思ったんだけど牛乳パックを食器洗い洗剤で洗ってしまった
洗剤の成分、隅っこに入ってしまったかな？使わないほうが良い？
というか牛乳パックを使い捨ての型にする場合の洗浄方法は水洗いが正解？
- 316 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 13:11:55.50 ID:jUBz1afp0.net
- >>310
私もニトリルの手袋お勧め
いつもハンバーグこねる時使ってる
ポリエチレンの手袋だと肉に手袋持っていかれて脱げてくるからこね難いけど、ニトリルだとしっかりフィットするからそんな事ないよ
- 317 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 14:32:10 ID:daqoaHP50.net
- 金曜の昼頃に作ったハヤシライスを翌日の土曜の夜に温めて食べても大丈夫よね…？
調理して冷めたら即冷蔵庫に入れる予定
カレーとかハヤシライスなどのドロっとしたものは作り置きしたことがないのだけど、この時期外食や出前も怖いので…
- 318 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 14:41:33 ID:9X4MFPl60.net
- >>317
ハヤシにはジャガイモが入ってないから、即冷凍でもいいんじゃないかな？
- 319 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 14:42:21 ID:NocDnmNj0.net
- 翌日なら冷蔵庫で大丈夫かと
- 320 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 15:27:24 ID:daqoaHP50.net
- お二人ともありがとうございます
後出しになってしまいますが、冷凍だとレンジ解凍で失敗するかすごい時間かかっちゃいそうだなと思って
レンジ使い慣れてない父に食べてもらうので…
冷めたら即冷蔵庫、よく火を通してから食べてもらうことにします
- 321 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 16:13:01 ID:bim3VD/Z0.net
- 冷蔵庫入れなくても朝晩しっかり火を入れ直してて2〜4日普通に食べれてますけど
- 322 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 16:30:24.98 ID:RWTOhGk90.net
- >>321
冷蔵庫いれなよ
- 323 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 16:31:15.07 ID:Vq18tMX20.net
- お鍋ごと温めて冷ます時、ふた裏の水滴が鍋に入らないようにするのとふた裏をちゃんと拭き取る方がいいよ
その水滴に雑菌が付きやすいんだって
- 324 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 16:49:23 ID:vEJpPSCs0.net
- >>323
横だけど知らなかったわ
これからそうする
- 325 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 17:18:04.48 ID:0f+kE3/B0.net
- >>315
気になるならラップでもすれば？
- 326 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 18:21:33 ID:9X4MFPl60.net
- >>321
ウェルシュ菌は加熱しても死なないから、火を通したからといって安心できない
- 327 ：可愛い奥様：2020/03/10(火) 19:26:01.18 ID:o4r+JONH0.net
- >>310です
ニトリルがわからず調べてみました
これは良さそうですね！購入したいと思います
軽く冷し固めて輪切りにする方法も知りませんでした
相談して良かったです皆さんありがとうございました
- 328 ：可愛い奥様：2020/03/11(水) 15:22:48 ID:FcxK4liY0.net
- ニトリル手袋、粉付き/粉無しがあって
皮膚の弱い人だと粉付きのほうでかゆみかぶれの症状出る人もいるから
310奥は粉無しを選んだ方が良いかも
- 329 ：可愛い奥様：2020/03/11(水) 21:27:32 ID:k1yRZ9VG0.net
- フライパンを一新しようと思ってます
鉄鍋が気になるんですが、女性には重くて不向きですか？
また油通しや油ポットの管理が面倒でしょうか？
- 330 ：可愛い奥様：2020/03/11(水) 21:56:42.04 ID:jGJtv6x30.net
- >>329
鉄製も厚みによって軽い作りのもあります
更に今は油通し不要のものもあるので探してみると良いと思います
- 331 ：可愛い奥様：2020/03/11(水) 22:14:05.51 ID:TvmbA3e10.net
- >>329
ウオックパン
- 332 ：可愛い奥様：2020/03/11(水) 22:53:12 ID:sBCP50s80.net
- >>329
リバーライト極って鉄フライパン
- 333 ：可愛い奥様：2020/03/11(水) 23:20:23.55 ID:k1yRZ9VG0.net
- レスありがとうございます
深さがあるのをウォックパンというんですね、今はテフロン加工のウォックパン26センチを使っています
リバーライト極、気になります、使用感とか教えて欲しいです
121行ったのですがそんなに鉄鍋がなかったので、ネットで軽いのと油通し不要のも探してみます
- 334 ：可愛い奥様：2020/03/11(水) 23:51:52 ID:s/xN1a+W0.net
- >>333
鉄のフライパン愛好家のスレで訊いてみては？
鉄のフライパンって可愛いね 68
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1578927514/l50
- 335 ：可愛い奥様：2020/03/11(水) 23:53:49 ID:c6dGEttN0.net
- >>334
このスレ見ると鉄パン使う人の人間性に疑問を覚えるわ
強がって無理して鉄パン使ってる人が多いのかな
- 336 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 00:21:17.32 ID:ZHdZR2NZ0.net
- 専スレ結構ハードル高いんだよね
私も以前IHで鉄のフライパン使いたくて質問したけど一蹴されてしまったわ
- 337 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 05:55:44.69 ID:tIFL/Ovt0.net
- 結局取手がとれるティファールがいいのよ
- 338 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 09:12:49 ID:ul+oqorj0.net
- ティファールってどれくらいで買い替えてますか？
結構大事に使ってても、１年くらいでフライパンはこびりつくわ…
- 339 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 09:21:21.30 ID:M4M+0ePS0.net
- フライパンが熱いうちに水をじゅっと入れると早くダメになりやすいみたい。
やらないようにしたら、長持ちするようになった。
- 340 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 09:25:20.26 ID:/Zby+xS90.net
- ティファール３年、毎日雑に使ってるけど中は新品みたいに綺麗
ちょっと焦がしたから外側は焦げ痕がある
どうせすぐダメになるからとスーパーで980円のを買い換えまくってたけどさすがティファールと思った
- 341 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 09:42:24 ID:gyaUyZXN0.net
- ティファール セットは特売とかでそこそこな値段で買えるけれど 単品になると高いわ
アイ○スの類似品は 空の時に取っ手の重さで台からひっくり返って落下して火傷しそうになった
- 342 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 09:51:05.61 ID:b6FAwOT/0.net
- >>338
ティファール、他の方が言われるように
熱いうちに水を入れない、入れる時はポットで沸かしておいた熱湯を注ぐ、
食洗機で洗う時に弱アルカリ性から中性に変えたら、外側の塗装の退色が気にならなくなった
ティファールも商品によって、コーティングのランクがあるので注意
使用頻度で差があるので難しいですが、1年は早いかも
- 343 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 09:58:06.53 ID:b6FAwOT/0.net
- >>341
＞単品になると高いわ
同意
小鍋を買い足したくて、でも同じ物が単品だと3千円台だったかな？
他のサイズ（既に持ってるし交換時期でもないのに）とセットなら1万とか1万5千円とかで、
セットに手を出して小鍋以外納戸行きになってるw
- 344 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 10:02:22.14 ID:M4M+0ePS0.net
- それ結局損してない？
いずれ使うからいいのかな？
- 345 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 10:30:22.27 ID:g26k49lY0.net
- 買い替えの頻度を低くしたいなら、やはり鉄製なのかな？
- 346 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 10:35:19.80 ID:usLmklJA0.net
- >>334のスレ昔読んでたんだけど
鉄パン批判派が鉄パン信者へ投げかけた疑問で
高価なスマホを新機種が出るたびに買い換えるのになんでフライパンは買い換えないのか？
ってのが妙に印象に残ってる
- 347 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 10:54:10 ID:aPpEHch/0.net
- 買い換える必要ないものだからじゃない
どんどん機能が新しくなるスマホとは比較にならない
- 348 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 11:00:17.73 ID:zSLJvOGl0.net
- 生母の嫁入り道具だったうちの鉄製オムレツパンは私が生まれる前から現役で
大きさが丼にもピッタリだからかつ丼作ったりもする
何度か焼いて汚れを削ったりはしたけど
特別なことはほとんどしたことなくて
他の鍋類と同様洗剤使ってじゃぶじゃぶ洗ってるし母もそうだった
鉄製派の育てるとか洗剤で洗ってはいけないとか頑なな拘りは
どんだけ特別なもの扱いなんだよと思ってる
- 349 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 12:43:37 ID:ggPDs5lv0.net
- どんどん便利になるスマホは買い換えるのに
フライパンは原始的で使い方も難しい鉄にこだわるのはなぜか、ってことかな
鉄パンは焼きそばが難しいみたいだけど
ホットプレートはテフロン使ったりするのかな
- 350 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 12:45:12 ID:NNDshBCG0.net
- フライパン、PBで500円ぐらいからあるから、割と頻繁に買い替えてるわ
- 351 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 12:55:52 ID:PWNZ19Yy0.net
- 極フライパンでさえ餃子張りついて駄目だったから
使うのやめたわ
結局回しかける位油を使うってとこで挫折する
- 352 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 13:12:56 ID:OaKYeQN10.net
- 私も鉄のフライパンは若い時に使って挫折した
今はティファールの取手付きのセール品を年1位で買い替えてる（安くても中・韓産ではない）
ホクアのセンレンキャストも使ってみたけど、使い心地はいいけどテフロンのもちはたいして変わらなかったので安いティファールに落ち着いた感じ
- 353 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 13:44:39 ID:4RaduSQE0.net
- 鉄のフライパン別に御大層に育てなくてもこびりつかないよ
普通に火にかけて油しいて使っているうちに付かなくなる
終わったら熱いうちに水を入れてたわしでゴシゴシして持ち手などの油が気になるなら洗剤使う
乾かなくて錆が出ても使う前に擦れば落ちるし問題ない
1つ1000円もしないから迷っている人は目玉焼きサイズでも買って使ってみたらいいと思うわ
- 354 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 13:53:23 ID:ktHe7VE/0.net
- ティファールのフライパンがダメになって、エバークックの取っ手が取れるタイプを買ったけどもう5年は使ってる
外側は傷ついてるけど内側は全然剥がれない
強火禁止らしいけど普通に強火も使ってる
安いし油引かなくてもツルッと取れるのは気持ちいいよ
デメリットは真ん中がちょっと膨らんでて目玉焼きが狙った位置から外れるところ(仕様らしい)
- 355 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 13:56:56.71 ID:OaKYeQN10.net
- 小さい卵焼き器だけは鉄製で独身の時からの現役だわ
基本洗わないけど、ひっついたら水洗いして空焼きして油ポットの油ぬっとく感じ
しばらく使わないとひっついたりするけど、毎日お弁当に使ってるといい感じ
- 356 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 14:38:37.60 ID:DSingSgP0.net
- 卵焼き器は銅だわ
テフロンとは本当に味が違う 高温になるのかな
テフロンで焼くと薄いスポンジかクレープみたいになるけど
銅は一気に焼けるからかそういう変な食感にならない
- 357 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 15:17:39.15 ID:2a0g0b/g0.net
- ここ見てるとフライパン悩む
- 358 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 16:06:33.77 ID:v+0g1sTY0.net
- 鉄のフライパン、先日これ読んで納得したわ
https://note.com/travelingfoodlab/n/n83ae14a2cf5c
- 359 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 18:00:16 ID:Fj298Hdb0.net
- >>358
ここまでして使いたくないな
今時、鉄以外でもいいものいっぱいあるし
手のかかる子ほどかわいいみたいなもんかしらね
- 360 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 18:09:16 ID:V9uN1+0w0.net
- まぁ信者みたいなもんだからね
鉄フライパン
- 361 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 18:11:37 ID:tnoUOM8/0.net
- 生半可な気持ちでは鉄フライパンにしない方がいいと思い始めるな
- 362 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 19:02:10.28 ID:hytw+9UB0.net
- 男の理屈っぽいのが関わると途端に面倒くさい感じになるよねw
小生って一人称のレビュー書いちゃう感じ
道具なんだからザツで大丈夫だよ
育てる系の人は珈琲の人やアウトドアギアの人と同じ人
- 363 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 19:52:52 ID:AjZZC8fg0.net
- >>358
ずっと鉄フライパンと北京鍋使ってるけど、こんな事やってない。
使った後、洗剤とステンレスタワシでゴシゴシと磨いて
火にかけて乾かし、天ぷら油を少しだけこすりつける、それだけ。
ステーキ焼くとなぜか鉄フライパンの方がテフロンフライパンより香ばしくて美味しい。
テフロンだから用心して鉄ほど高温にしないようにしてるせいかもしれないけど。
- 364 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 19:56:39 ID:ktHe7VE/0.net
- いただき物の銅の卵焼きパンがあるんだけど面倒そうで使ってなかった
せっかくだからステーキ用に下ろそうかな
- 365 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 20:05:15 ID:l+8GUMQU0.net
- 柳宗理のグリルパンをカタログギフトで貰ったの
扱いめんどくさそうだなーと思ったけど、消去法で仕方なく
でも超活躍してる。鶏モモにクレイジーソルトかけて焼いただけでめちゃくちゃ美味しい！
- 366 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 20:25:23 ID:EEmGI+Z/0.net
- 離型油ってスプレーオイルあるんだけど鉄や銅のフライパンにシュッとすると全然くっつかないよ
元々はパンやお菓子の型用だけどフライパンにもと書いてある
- 367 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 21:07:28 ID:5W2KAgtM0.net
- 鉄フライパンって使って洗って乾かした後に油つけるの？
埃吸着しちゃわない？
- 368 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 21:14:35.23 ID:2KV6NwO10.net
- 付けない
油は使う時
- 369 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 21:27:56.80 ID:n7AVXpZq0.net
- >>365
グリルだったら魚焼きグリル最強説
- 370 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 21:41:05.25 ID:5W2KAgtM0.net
- >>368
>>363ので油をつけて手入れ終了なのかと思ったよ
- 371 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 21:50:50.79 ID:OaKYeQN10.net
- >>367
洗ったら塗ってるよ、油ポットの油、サビ防止で
しばらく使ってないとかで気になるなら、使う前に一回キッチンタオルで拭いてから使う油ひいてる
- 372 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 21:54:43 ID:zSLJvOGl0.net
- >>367
私は乾かした後ならなにも塗らない
- 373 ：可愛い奥様：2020/03/12(木) 22:45:58.14 ID:r/J7Xwro0.net
- 私も何も塗らないな
使うときは煙出る直前まで加熱してから油入れる
これでチャーハンとかくっつかない
くっつきかけてもお玉でガリガリできるし
餃子は失敗したくないからテフロン
ニトリの2000円くらいの超軽量で
- 374 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 23:38:12 ID:I1cF5FcE0.net
- 餃子は鉄の餃子鍋（真っ黒の分厚い鉄）の方がやっぱりおいしく焼ける
でも後の手入れが面倒で、テフロンのフライパンでやることが多い
お湯でタワシで洗って、火にかけて乾かして、油を含ませた布で中を拭いて
冷めないとしまえないし
- 375 ：可愛い奥様：2020/03/12(Thu) 23:51:23 ID:tCywnlDX0.net
- スキレットも今や棚の肥やしだわ
- 376 ：可愛い奥様：2020/03/13(金) 07:13:28 ID:c8KEcAon0.net
- そういう家庭も多いだろうね
- 377 ：363：2020/03/13(金) 10:43:49 ID:byakd5630.net
- >>370
油をつけるっていうか
油をちょっと湿した布(綿の古布を10?角位に切って使い捨てにしてる)で
ゴシゴシと擦って湿らせるだけ、油塗った？と思ったら乾いた布でもう一回ゴシゴシと拭く。
そうすると次に使う時すごく楽なんだ。
- 378 ：可愛い奥様：2020/03/13(金) 11:34:22 ID:duo+H8M30.net
- 洗剤で洗えるやつ買った
安いやつはすぐに油塗らないと錆びたりするやつもあるから
製品に寄るんだろうなと思ってここみてる
- 379 ：可愛い奥様：2020/03/13(金) 11:53:53 ID:4KUUf/vX0.net
- 値段に関係なくちゃんと乾かせてるなら基本的に油は塗る必要はない
塗りたきゃ塗ればいいけど
- 380 ： 【大吉】 ：2020/03/13(金) 13:17:35 ID:jJNCOrB10.net
- 油塗って放置してたらゴキブリ来るんじゃない？
- 381 ：可愛い奥様：2020/03/13(金) 14:39:13 ID:fTB+mRNv0.net
- そこまで大量に油は塗らないよ
- 382 ：可愛い奥様：2020/03/13(金) 15:39:29.24 ID:AKhO+G0o0.net
- 油が酸化しない？
次に使うときはさっと洗うの？
- 383 ：可愛い奥様：2020/03/13(金) 15:59:42.55 ID:j8yXbvPF0.net
- >>382
そうだよ、酸化するよ
それで鉄を守る
鉄はそのままだと腐食してボロボロになるので、コーティングが必要なの
高温で空焼きして油を塗ることで、コーティングを形成してる
フッ素などのコーティングフライパンは、その作業を不要にしたフライパン
- 384 ：可愛い奥様：2020/03/13(金) 18:13:49.85 ID:QYnW15RU0.net
- >>371
油はふき取った方が良いよ
油好きなゴキブリさんが寄ってくる
- 385 ：可愛い奥様：2020/03/13(金) 18:18:31.19 ID:9CiyZTqH0.net
- 結論として、ちゃんと乾かすなら油は不要
もしも油を塗るならちゃんと拭いとる
使用前に油通しする、でいいのかな？
- 386 ：可愛い奥様：2020/03/13(金) 18:40:09 ID:duo+H8M30.net
- 自分はフライパンによると思うよ
100均のフライパンなんて洗って数日でさびたし
- 387 ：可愛い奥様：2020/03/13(金) 19:13:39 ID:4KUUf/vX0.net
- >>385
ちゃんと洗ったら火にかけて乾かすのが早いし確か
100均のスキレットもこれで錆びない
- 388 ：可愛い奥様：2020/03/13(金) 20:37:39 ID:Sl/VBY9U0.net
- >>385
最初にきちんと焼入れすればじゃないかな（不要と書いてるフライパン除く）
焼入れして酸化皮膜を作って、油をなじませることでがっちりコーティングされる
いわゆる油慣らし
洗剤で洗って乾かすだけだったけどなんともなかったよ
- 389 ：可愛い奥様：2020/03/13(金) 21:47:06 ID:9CiyZTqH0.net
- >>387
>>388
焼き入れや火力による乾燥で使用後の油メンテ不要とのことで、鉄フライパン買ってみることにしたよ
ありがとう
- 390 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 09:30:52 ID:4lksNcUZ0.net
- そろそろ専門スレでやってくれないかな
ちょっと検索してもフライパンのスレすごいいっぱい引っ掛かったよ
- 391 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 10:03:40 ID:cbKxCSBM0.net
- >>390
すぐ上で閉めてるじゃん
- 392 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 12:05:47 ID:RX7vkByJ0.net
- 手入れの話がこんなに伸びるんだからやっぱり手間はかかるのよ
さもなきゃテフロンがここまで普及しない
- 393 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 14:01:00 ID:YBh/H8mH0.net
- 質問です
ドライクリーニングの表示がされてる洗濯物についてですが
汗をかく季節は洗濯方法どうしてますか
毎回クリーニングだしてるの？
それとも縮みや傷み覚悟で自宅で押し洗いとかかな？
- 394 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 14:05:22 ID:alP7YUIP0.net
- >>393
クリーニング屋にこっちは着れなくなるのも覚悟してるから
職人がやれると思ったら水洗いしてほしいと言うとやってくれるところやものもある
- 395 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 14:19:01 ID:2mGnLu770.net
- >>393
生地の組成（綿とかポリとか毛とか）見て、値段が高くないものは家でクリーニングコースで洗う
毛とかふわふわで毛玉ができそうなものはエマール、綿とかポリで丈夫そうなら一回濯ぎの普通の洗剤で洗ってる
今まで特に失敗した事ないけど、洗濯機で使うノリ（キーピング）使ってもアイロンでもシワが上手く伸びない衣料はクリーニングに出してる
- 396 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 15:52:10 ID:XImmWeyc0.net
- >>393
ファーファの中性洗剤で洗ってる
ドライ洗剤は香り付きばかり、業務用のは原料臭すごかったから結局ファーファになった
自宅洗剤無理そうな生地は、夏場は買うのを避ける
- 397 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 16:52:02 ID:6VjhDUjh0.net
- >>393
プリーツスカート以外はエマールで洗濯機の手洗モードで洗ってる
- 398 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 17:37:35 ID:HiFuboJn0.net
- 見た目だけで人造大理石のキッチンにしました（ワークトップ、シンク一体型）
ワークトップには作業用シートを置く、醤油など色の濃いものはすぐに拭き取る、熱いものを置かない、
などの他に気をつけることはありますか？
取り扱い説明書は読みましたが、元来ズボラなタイプなので白いシンクをダメにしないか不安です
- 399 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 18:07:42 ID:dgXWey1s0.net
- >>398
缶などのサビ移りに気を付けて
後はすぐに拭けばそれほど神経質にならなくても大丈夫よ
- 400 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 18:14:52 ID:dlHcYPyV0.net
- プラスチックを落として色移りしてしまい落ちない
- 401 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 18:40:06 ID:XxM5OukW0.net
- お願いします
春巻きを作る予定ですが、端っこをとめるための小麦粉がないです
片栗粉などもないです
水だけでも大丈夫ですか？
- 402 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 18:45:32 ID:cA1g1OOJ0.net
- >>401
明日小麦粉を買ってからにする
- 403 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 18:59:12.63 ID:dlHcYPyV0.net
- >>401
水だけでつくよ
うちはいつも水だけ
少し多めにつけて、最後の端を下にしておいて焼くときも先に端を下にしてればOK
- 404 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 19:09:55.45 ID:5kERwF9N0.net
- ごはんつぶで…
- 405 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 19:11:27.81 ID:qtfbmo3U0.net
- 春巻きって揚げるものよね？
- 406 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 19:13:01.48 ID:dlHcYPyV0.net
- >>405
うちは揚げ焼きにしているので、普通は揚げるものだと忘れてました
- 407 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 19:21:36 ID:lscgER5A0.net
- 賞味期限間近のココアパウダーがあるんだけど、どうやって消費しますか？
普通にココアにして飲む、パウンドケーキに入れるのは飽きてしまいました
- 408 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 19:32:47 ID:HhNlX1ZF0.net
- >>407
クッキー生地に入れて冷凍しとけばいつでも焼き立てクッキーできるよ
- 409 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 19:56:24 ID:gfTnc/660.net
- >>407
チョコレートソース作る
そのままトロトロ食べるのが好き
- 410 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 19:56:53 ID:xgZahCGL0.net
- >>407
ココアのレシピでも検索してみたら？
- 411 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 21:06:07.79 ID:l7zCsfgM0.net
- >>407
ついさっきTwitterでホワイトデー用かなんかのレシピ見た
温めた練乳にココアパウダー混ぜて冷やし固めて生チョコみたいにするやつ
簡単そうだったし大量消費出来そうだったのでTwitterで探してみて
- 412 ：可愛い奥様：2020/03/14(土) 21:10:47.09 ID:XxM5OukW0.net
- >>401です
ありがとうございます
水で大丈夫でした
- 413 ：可愛い奥様：2020/03/15(日) 20:52:04.36 ID:50xtbXFz0.net
- >>407
冷凍にしておく
- 414 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 16:15:06 ID:8EQ8Wzxl0.net
- ティファールなどの電気ケトルを置く場所がないので、お湯を沸かすのはやかんになります（週に1、2回沸かす必要があるかないかぐらいです）
沸いたお湯を魔法瓶とかで保温させたら楽かなって思うんですが、魔法瓶とかいらないですか？
- 415 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 16:26:51 ID:NK/B9oDX0.net
- >>414
やかん捨てたら電気ケトル置けるんじゃない？
魔法瓶買ったらやかんと魔法瓶2つ分のスペース取るじゃん
- 416 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 16:29:44.26 ID:8EQ8Wzxl0.net
- >>415
コンセント近くに置く場所がないんです
やかんならコンロ近くに出しておくか、つわない時はシンク下にしまっておけばいいかなと
でもたしかに魔法瓶（ポットではなく水筒みたいなやつです）は余計に場所を取るものになるますね
- 417 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 16:59:39.59 ID:s7h1IWKx0.net
- >>416
週1、2回って何に使うお湯？
- 418 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 17:01:25.78 ID:y+0pL8eg0.net
- 鍋でよいレベルでは
- 419 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 17:07:51.54 ID:UhFehNQ80.net
- 人参ネギ大根カブ
スーパーで売ってるこの辺の野菜って皮をむいて使うもんですか？
向かずに使うもの？
今までは全部むいてましたが、いまさらよくわからなくなってきました
- 420 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 17:14:02 ID:vCoSpeZR0.net
- ネギ？
- 421 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 17:17:30 ID:iWZYblW20.net
- >>419
基本むかない
人参なんか洗浄の段階でちょっとむいてある状態らしい
料理によっては出来上がりの見た目のためにむくけど
- 422 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 17:17:47 ID:7e+jiYZc0.net
- うちの場合ですが
ネギは一番外側は取って廃棄します。ちょっと硬いと思いますので
人参はきれいに洗って、皮は取らず調理してます
大根とかぶはたわしで皮を洗います
きれいになったら皮をむいて千切り、
ポン酢漬け、甘酢漬け、醤油漬けなどにします
- 423 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 17:22:45.65 ID:UhFehNQ80.net
- >>421
>>422
そうなんだ…無知って怖いのね
ありがとう
今までめんどくさいと思いつつ向いてたからこれからは楽できそう！
葱は外側が硬かったらむいた方良さそうだね
聞いてよかった！助かりました
- 424 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 18:02:26.62 ID:2uahGPXf0.net
- 大根以外はむかない 大根も場合によってはいけないむかない
- 425 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 18:46:50.30 ID:HijrTUkR0.net
- ネギと大根はむく
カブは生で食べる時だけむく
- 426 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 18:47:22.74 ID:7HylSD1o0.net
- >>419
きちんとした料理をと思う時はむく。
毎日食べる料理はむかない。
タワシでゴシゴシと洗って、傷や汚れてる所は包丁で削って使う。
- 427 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 18:57:25.60 ID:gfdU9fTq0.net
- 全部剥いてる
なんか気持ち悪いし食感悪いから
- 428 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 18:57:43.46 ID:Ef2/1COC0.net
- 皮が一番栄養があるってのは本当かしら
私は人参以外は皮剥いちゃうわ
玉ねぎは茶色くなくても水分抜けてたり固くなってる部分は剥いてる
- 429 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 18:57:56.71 ID:C3p1SwaM0.net
- 流れにのって
キャベツ、白菜、レタスは何枚目までむくものですか？
- 430 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 18:58:54.07 ID:RKbVrcBu0.net
- 泥つきの葱の外側の皮はボロボロだしむかないと食べられないけど泥付いてない葱は既にむかれているから洗えば食べられると思う
- 431 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 19:10:01.14 ID:NAQNPRq20.net
- >>429
気がすむまで
- 432 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 19:15:02.10 ID:NUpKnf/a0.net
- >>419
大根とネギは剥く、にんじんは気分や料理による、カブは剥かない
大根は皮の食感が嫌だから、ネギは1枚目？1巻目？は乾燥してるから、カブは面倒だからw
- 433 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 19:20:27 ID:pOTZW/B40.net
- >>429
ばっちかったら剥く
- 434 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 19:25:35 .net
- かぶって皮硬くない？
スジがあるというか
- 435 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 19:26:16 ID:1azz0I1a0.net
- >>419
根菜は全部剥く
ネギも外の皮を剥がす
栄養よりも見た目と食感重視
- 436 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 19:34:21.33 ID:iWZYblW20.net
- >>428
栄養の点だけでいえば本当
https://www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/201801/9309/
https://media.moneyforward.com/articles/1737
あとは好みじゃないかな
- 437 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 19:36:33.55 ID:ASLNxS320.net
- >>434
だよね、栄養的には知らないけど食感的には絶対剥いた方がいいような
しかも料理本でも必ず「皮は“厚めに”剥く」ってあるし
- 438 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 19:40:48.40 ID:bhq9cDse0.net
- ねぎ剥いたことなかった…
もったいないとは思うけど緑の部分は臭み消しで使うくらいで、食べるのは白い部分のみだけど白い部分も剥いてるのかな？
- 439 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 20:02:34.05 ID:hTRkUH8S0.net
- 固ければ剥く
青いところも刻んで使う
- 440 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 20:44:44.12 ID:aXrylDdq0.net
- >>414
サーモスのステンレスポット買えばいいと思う。
うちは電気ケトル使ってるけど、サーモスで保温してる。フルに入れておけば結構熱いままキープしてくれるよ。
- 441 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 21:06:12 ID:Ov0eazau0.net
- ネギは剥かない
あとは剥く
剥かないとか考えたこともなかった
他のメニューに使おうと思ったこともない
- 442 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 21:19:32 ID:iZK8kOAO0.net
- >>429
冬は農薬してないから、食べたくない感じな所があれば取るけど、硬そうな部分は火を通して食べる
キャベツは茹でキャベツのサラダ（マカロニサラダの味付け）にする
レタスはよく洗って和えるサラダに刻んで入れる
（ポテトサラダとかマカロニサラダ）
春にモンシロチョウが出だすと農薬するから、外葉は外に面してる部分は捨てる
- 443 ：可愛い奥様：2020/03/16(月) 21:37:17.03 ID:gfdU9fTq0.net
- 根菜の皮は剥く
どれだけ洗っても土に接してた部分と考えると気持ち悪い
にんじんの皮も剥かないと口当たり悪いから剥く
栄養なんぞ知れてるし剥く
- 444 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 06:30:27 ID:bh6i8Yms0.net
- ニンジンは皮を剥いて売っているのがほとんどだと聞いた
農家が売りに来るものを見るとよくわかる
剥いてないと根っこだらけよ
大根は厚めに剥いて、それを茹でて千切りにして、
干して切り干し大根にしている
自家製のはおいしい
- 445 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 07:46:46 ID:iofpkKt+0.net
- >>444
切り干し大根も皮に近い方が美味しいのよね何故か
作ったことあるから分かるわ
- 446 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 08:01:56.70 ID:PFKjadZP0.net
- レモンも果肉より果皮の方が美味しい
- 447 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 12:21:30 ID:bhpeWjZ20.net
- ハウスダストアレルギーな人がいる場合の掃除方法を教えてください
最近埃アレルギーなことが判明しました
マスクして窓を開けて掃除機をかけてその後2時間ぐらいは換気していますが、掃除機かけるとその日の夜から2日ぐらい調子が悪いです
週2、3回掃除機かけるより週1にした方がましなのですが掃除しないのは本末転倒な気がしています
リビング以外はフローリングです
- 448 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 12:35:12 ID:euNFXYgM0.net
- >>444
それ、剥いてるっていうか
「（収穫後に）たくさんのブラシの内蔵された専用の機械で洗浄処理」されてる、 て
ちなみに ためしてガッテン！ 2005年3月の放送分
たまたま図書館で目に付いて借りてた
「ためしてガッテン！野菜のすごいコツ」って本に記述があった
で、人参の皮を剥くと剥かないとで2割ばかしカロテン減だってさ
- 449 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 12:49:38 ID:2UJOqm2Q0.net
- ネギは青いところも使うわー
熱を通せば柔らかくなるし気にならない
質問はカマンベールチーズ
ケーキなどのレシピで中の柔らかい部分を使いたいのだけど外側だけを切り落とすは案外難しい
スプーンでこそげ落とそうとしても上手くいかず外側の皮もろともボロボロになります
上手な方法はないでしょうか？
- 450 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 13:06:33 ID:uHMKUGFL0.net
- >>449
冷やして硬いまま包丁で皮を剥く
もしくは
上部だけ蓋を開けるよう切り少しレンジで温めて柔らかくしてからスプーンで中を取り出す
- 451 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 13:10:20 ID:XvsWSElK0.net
- >>447
換気が良くないとか？
あと掃除機はホコリを巻き上げるので
モップなどで拭き掃除の方がいいと思われます
- 452 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 13:10:54 ID:XvsWSElK0.net
- >>449
キッチンバサミ
- 453 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 14:18:24 ID:JjEarbfd0.net
- >>447
空気清浄機は使ってる？
あと掃除機のフィルターを純正の高いやつにするとか
- 454 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 14:22:46 ID:4KLlOqXO0.net
- >>447
窓開けは10分ぐらいでいいらしいよ
フローリングなら掃除機より濡れ拭きかな
あと壁やにも見えないホコリが居座るから、
月1,2でウェットシート使って拭き取る
リビングや寝室は加湿器も
全てへの対策は無理なので、自分でもアレルギー薬飲んで防御
- 455 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 14:58:20.79 ID:2UJOqm2Q0.net
- カマンベールです
お二方のやり方はどちらも成功しそうな気がします
次の機会に試してみますね！有難うございました
- 456 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 15:07:38.08 ID:61JlWZF00.net
- >>447
一般的には、夜間人の動きが無くなってから埃が下へ降りて来るので、
家族の活動が始まる前の朝一に、クイックルワイパーなどをかける
掃除機はその後で
窓は無理に開けなくても良いと思います
今の家なら一定の時間で入れ替わるように換気機能もあるし、
人の出入りや調理時の換気扇使用もあるので
あと、空気清浄機を使うと空気の流れができるので、埃が溜まり難くなります
- 457 ：可愛い奥様：2020/03/17(火) 20:12:09 ID:bhpeWjZ20.net
- 埃アレルギーです
換気はあまり効果ないんですねまずは明日クイックルワイパーから試してみます
壁拭きも汚れたとこしかしたことなかったし空気清浄機もないので徐々に試していきます効果あるとうれしいな
みなさんありがとうございました締めます
- 458 ：可愛い奥様：2020/03/18(水) 15:12:21.09 ID:1jDMv3Gf0.net
- 蓮根のきんぴら、バタバタしてて慌てて味付けしたらちょっと醤油多かったみたいで、しょっぱくなってしまった…
すりごま多めに入れてみたりしたんですがしょっぱい
こういう時、何か対処法ごぞんじありませんか…
- 459 ：可愛い奥様：2020/03/18(水) 15:18:11 ID:aGuHSZWT0.net
- >>458
何か味の付いてない物を足す
うちだと千切りの油揚げ(冷凍常備)を足す
- 460 ：可愛い奥様：2020/03/18(水) 15:28:20.37 ID:Ma9UKVK10.net
- >>458
水とごま油少量ずつ入れてレンジでチン
- 461 ：可愛い奥様：2020/03/18(水) 15:44:22 ID:v2wV7QWX0.net
- >>458
水切りした豆腐と和えて炒り豆腐風にできないかな
- 462 ：可愛い奥様：2020/03/18(水) 15:50:26.13 ID:1jDMv3Gf0.net
- 皆さん、ありがとうございます！
まだ夕食まで少し時間あるし試してみます！
- 463 ：可愛い奥様：2020/03/18(水) 22:13:35 ID:Kql1jy200.net
- すぐに浮かぶ皆様を尊敬する
- 464 ：可愛い奥様：2020/03/18(水) 23:40:28 ID:jKpPt8BI0.net
- 解決までに40分弱
すばらしい即答！
- 465 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 09:06:21 ID:14ZG4kb10.net
- 大根や人参の皮をむかないで使うって初めて聞いた
- 466 ：可愛い奥様：2020/03/19(木) 10:33:06.51 ID:GPJ6eY4L0.net
- きゅうりを長持ちさせる方法があれば教えてください
- 467 ：可愛い奥様：2020/03/19(木) 10:57:34.10 ID:/nDmaA9q0.net
- >>466
キッチンペーパーか新聞紙に一本ずつくるむ
ポリ袋に入れる(閉めない)
ヘタを上にして野菜室で立てて保存
薄めた中性洗剤で洗って水気ふくってのもどこかで見たけど(表面についてる菌を減らすとか)
試したことない
- 468 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 11:03:51 ID:J7D2m7FF0.net
- >>465
人参は聞いたことがあるけど、大根は初耳だった
- 469 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 11:09:12 ID:QOmFCOYK0.net
- 大根は土井勝レシピで皮を剥かない煮物があった
- 470 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 12:47:46 ID:gReEsUCi0.net
- >>466
きゅうりは自身の花粉か何かに傷ませる成分が入ってるとどこかで見た
まずは綺麗に洗って水分を拭き取り冷蔵庫へ
- 471 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 13:52:26 ID:o8cce0UX0.net
- 野菜の保存は低密度ポリエチレンで（つるつる透明の）
ガサガサ半透明の高密度ポリエチレンは冷凍向きなんだって
低密度だとある程度水分とか空気とか通るので呼吸ができるらしい
- 472 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 15:12:05 ID:fwlB197U0.net
- 野菜保存袋が適してる
- 473 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 15:14:43 ID:/nDmaA9q0.net
- 野菜鮮度保存袋ってガサガサ半透明だったような
- 474 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 15:17:27 ID:hhugGRfF0.net
- 質問させてください
幼稚園のスモックの袖の部分が黒ずんでいるのですが、あまり色落ちせずに汚れだけを落とす方法はないでしょうか？
- 475 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 15:19:41 ID:7ZtZfZKD0.net
- >>474
ウタマロ石鹸いいよ
緑色の固形のやつ
あと100均でいいから洗濯板も使える
- 476 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 15:25:57 ID:LlSsSZy30.net
- ウタマロって色落ちしないの？
- 477 ：可愛い奥様：2020/03/19(木) 15:42:32.12 ID:uozc3xRI0.net
- ハラスの冷凍を頂きました、牛乳に１時間つけましたが生臭さが残ります、どうすれば匂い消せますか？
天然紅鮭ハラスです
- 478 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 15:57:38 ID:GPJ6eY4L0.net
- きゅうりです
ありがとうございました、試してみます！
- 479 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 15:59:22 ID:v1JUR/u70.net
- 長ネギの緑部分を破棄するなんて信じられない
私は白い部分より緑の方が好きだわ
特に薬味としてなら絶対に緑ちゃん
- 480 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 16:15:27 ID:2J54mH4R0.net
- >>477
魚+牛乳ってはじめて知りました。
通常さかなの生臭さを除去するのは、塩振ってそのままちょっとおいて、水気を
キッチンペーパーで拭き取るのが正解かと。
あとは、日本酒、生姜やネギなどの薬味を一緒に調理するとか。
- 481 ：可愛い奥様：2020/03/19(木) 16:20:13.61 ID:vqYcs6DP/
- https://youtu.be/XZj3AkqB4-Y
- 482 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 16:34:14 ID:SkYM0eFs0.net
- >>479
私も絶対捨てないなー。柔らかそうなところは薬味にする
残りはきれいに洗って冷凍して煮豚の時につかう
- 483 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 17:04:42 ID:kujzbqPa0.net
- >>466
台所用洗剤で洗ってよく拭いて
パストリーゼ掛けて立てて保存かなぁ
これで溶けないで萎れていく
- 484 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 17:05:31 ID:QOmFCOYK0.net
- 長ネギの緑のところは刻んでチャーハンに入れる
油の後にニンニクや生姜と一緒に入れると食べる時まで歯ごたえ残ってて美味しい
- 485 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 17:22:13 ID:1k0mK27r0.net
- 私も緑の部分は捨てずに使うけど、捨てる人を信じられない、私は緑の方が好きって言うのもどうかと思う
人の好みだしほっとけば？
>>480
ググると牛乳で臭み消す方法も普通に出てくるよ
- 486 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 17:51:35 ID:Y/4N+HD40.net
- 大阪民なのでネギと言ったら青ネギ
長ネギの緑のとこは臭み消しで煮るときくらいしか使わない
- 487 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 18:08:09 ID:/nDmaA9q0.net
- 3日前の質問からの雑談になってるし
もういいんじゃないの
- 488 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 18:46:35 ID:14ZG4kb10.net
- >>486
それ
長ネギなんてすき焼きの時くらいしか買わないわ
- 489 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 22:39:21 ID:wBaeclM80.net
- >>477
牛乳はダメだとおもう
>>480も書いてるけど塩振って水分拭き取る
もしくは酒を振って焼く
魚なんだから生臭さは仕方ないよ。しかも鮭だし
焼いてダメなら揚げてみな
って感じかな
- 490 ：可愛い奥様：2020/03/19(Thu) 22:57:34 ID:b0HSyUEd0.net
- うん、生臭い魚は揚げて甘酢あんかけが美味しいよ
- 491 ：可愛い奥様：2020/03/20(金) 00:27:19 ID:qVDx4ATQ0.net
- >>477
銀鮭が生臭くて苦手なんだけど、塩麹に漬けて焼いたら気にならなかったよ
ダメ押しで表面の水分や麹を拭き取ってムニエルにしたらおいしかった
ハラス多いから粉つけて唐揚げのほうがいいかも
- 492 ：可愛い奥様：2020/03/20(金) 10:46:43 ID:j69MMfY50.net
- >>477
素朴な疑問だけど、冷凍のハラスを解凍するときに牛乳に浸けたということ？
- 493 ：可愛い奥様：2020/03/20(金) 15:45:14.91 ID:qVDx4ATQ0.net
- >>491
ごめん今読み返したら脂が抜けてた
誤：ハラス多いから
正：ハラス脂が多いから
- 494 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 10:09:13 ID:Ijj0qLfh0.net
- 冷凍のポテトがいつもカリッと揚がらずフニャッとなります
コツなどありますか？
- 495 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 14:59:01 ID:04ybdx6/0.net
- ミスドのフレンチクルーラーのまわりについてる様な薄くてちょっとカリカリめの甘い部分の作り方を教えて下さい
- 496 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 15:06:23 ID:hb/6Fw4M0.net
- >>495
このレシピのグレーズって部分？
https://cookpad.com/recipe/3006747
- 497 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 15:15:34 ID:M2VOh05h0.net
- コーヒーをハンドドリップした直後のぺーぱーフィルターってどう処理してますか？
最後まで出すと苦いので抽出しきる前にドリッパーを引き上げるのですが、そのドリッパーをどこに置けばいいのか悩みます
今はドリップポッドが二つ置いてあり、一個で淹れて抽出終わり次第ドリッパーをもう一つの方に置く(そのドリップポッドの中身は捨てる)
としていますが邪魔だし洗い物増えるし他の方法があればやってみたいです
ドリッパーが三角なのでシンク直置きはできません
- 498 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 15:26:17 ID:Lxkc07aK0.net
- 皿に置いてます
- 499 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 17:09:02 ID:ChessOo20.net
- >>494
も少し高温で
- 500 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 17:09:34 ID:ChessOo20.net
- >>494
あと少量づつ
- 501 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 17:18:48 ID:Yr66xwJ60.net
- >>497
こだわり強いみたいだけど、洗いもの増やしたくないなら、ビニール袋にでも入れてごみ箱に捨てたら？
うちはシンクにある生ゴミ用の袋か、それがないときはシンクに直おきされてる…
- 502 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 18:35:57 ID:LFjYJV7U0.net
- >>497
洗いたくないなら牛乳パックの上部を切ったやつを用意するとか
- 503 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 18:45:09 ID:vIYaqRJ+0.net
- 紙コップ置いとけば？
- 504 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 20:25:18 ID:YI8HN3zj0.net
- >>497
自分のカップの上に置いてる
他の人の分からつぎ分けて、最後に上のドリッパー処理していらない中身捨ててから自分のカップに注ぐ
- 505 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 20:31:34.83 ID:Yrzg7IlH0.net
- ワイシャツの襟元ってキッチンハイターが最強ですかね？
衣類用のワイドハイターやウタマロは落ちず
キッチンハイターすると随分落ちたんですが微妙に残ってます
煮沸は鍋に衣類を入れるのがちょっと抵抗があるので他の方法がありましたらお願いします
- 506 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 20:33:54.94 ID:2pl3c7bL0.net
- 痛みそう
- 507 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 20:36:33.64 ID:/1a00Zdr0.net
- プレーンヨーグルトのプラスチックの空き容器の上に乗せてる
使い終わったらサッと水で濯いで再利用出来るし、何度か使ったらプラゴミで出す
- 508 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 21:18:46 ID:xKjjniX/0.net
- >>505
衣料用のワイドハイターは粉？
ぬるま湯に粉を溶かしてしばらく浸けてからウタマロしたら何年モノの襟汚れがかなり綺麗になったよ
- 509 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 21:23:58 ID:04ybdx6/0.net
- >>496
ありがとうございます
検索に余計な言葉が多すぎた様でフレンクルーラーで良かったとは
- 510 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 21:33:28.69 ID:7b4rR+BF0.net
- >>505
粉のワイドハイターに台所用洗剤を混ぜたのをいらない歯ブラシなんかにつけて優しくたたいてしばらく放置
あとは洗剤つけたまま洗濯機でいつもどおり洗濯
キッチンハイターは生地が傷むよ
- 511 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 22:20:51 ID:9qO3s/Ri0.net
- >>505
ガッテンでやってたやつ。よく落ちるよ。
台所洗剤の代わりに使わなくなったシャンプー使ってるけどｗ
・台所用洗剤･･･大さじ１
・酸素系漂白剤（漂白力から粉タイプがオススメ）･･･大さじ１／２
・水･･･大さじ･･･２
塗ってから、洗濯するだけ。
- 512 ：可愛い奥様：2020/03/21(土) 23:06:53 ID:Yr66xwJ60.net
- >>505
オキシクリーンのスプレーやジェルスティックだときれいに落ちるよ
- 513 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 11:03:28 ID:/F9sqVFa0.net
- しばらく酢につけておくとよく落ちるって、朝鮮日報で読んだことがある
酸性がきくんだろうね
- 514 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 11:14:53 ID:n6DCeZYD0.net
- 襟汚れ、男性の頑固な皮脂を落とす力があるから、髭剃り用のシェービングフォームを塗ってそのまま洗濯機に入れると良いってソレダメ！かハナタカで見た
- 515 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 11:48:00 ID:fuhtCeTM0.net
- >>513
酢か塩 いつものコレねw
https://i.imgur.com/e1mTi6j.jpg
- 516 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 15:00:05.26 ID:pl1M2lh90.net
- いろいろやったけどクレンジングオイルが一番効果があったな
- 517 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 15:59:16.36 ID:/ioRAYpT0.net
- そこまで真っ白にする必要あるのかね？
自分は手洗い用石鹸でゴシゴシと洗って漂白剤まいて後普通に洗濯機に入れる。
微妙に残るけど、数年経っても汚れが強くなる事は無いなあ。
- 518 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 16:39:35 ID:dx0DR1KE0.net
- 皮脂汚れだからアルカリ性で落ちるんだよ
- 519 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 16:47:38 ID:4pXEtm4h0.net
- 机に接する部分だから皮脂だけじゃなく塵とかインクとか色んな汚れついて黒ずむよ
- 520 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 20:08:57 ID:uwIZbGnm0.net
- >>519
元レスの人は襟元の汚れについて聞いてるよ
- 521 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 20:22:59.01 ID:4pXEtm4h0.net
- >>520
ごめん襟と袖間違えてた
- 522 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 21:36:52 ID:tCMPYNoj0.net
- 便座の座る部分の皮脂汚れ（プラスチック？が黄色く変色している）もアルカリ性のもので落ちるかなあ…？？
- 523 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 22:43:20 ID:mBYoFx5y0.net
- >>522
何年モノなんだろう？
素材自体の変色・経年退色ってことは？
- 524 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 23:18:36.68 ID:S9CD39RX0.net
- 家建てて10年以上経つけど座る部分が変色とかないな
変色なら落とすの無理だと思うわ
- 525 ：可愛い奥様：2020/03/22(日) 23:58:46 ID:eUA7tWq80.net
- プラスチックの劣化じゃない外的要因であれば、まずメラミンスポンジを試す。ただし、研磨されるのでツヤ感を無くしたくなければやらないほうがいい。
次にオキシドールで落とせることがあるので試す。
あとは酸素系漂白剤で変色部分をラップでパックしてラップしたまま毎日乾かないように注意して日光に1週間当てる。
リモコンカバーなどのプラスチックの黄ばみに使う技なんだけど、トイレだと使えなくて困るか
- 526 ：可愛い奥様：2020/03/23(月) 07:51:34.00 ID:m/0/phP30.net
- >>523
築11年目です
あー素材の劣化なのかも？
>>525
詳しくありがとうございます
試してみる価値ありそうですね、やってみます！
- 527 ：可愛い奥様：2020/03/23(月) 10:53:07.10 ID:m/0/phP30.net
- 便座です、ありがとうございました
〆ます
- 528 ：可愛い奥様：2020/03/23(月) 13:50:35.30 ID:mtMeFVo00.net
- 低温製法米の米は、もしもの時に保存してても
美味しいですか？
小梨なので、１ヶ月5kgお米食べないです
- 529 ：可愛い奥様：2020/03/23(月) 14:20:24.64 ID:REKhlsUp0.net
- >>528
備蓄したいの？真空パックのお米もある
- 530 ：可愛い奥様：2020/03/23(月) 17:09:20.67 ID:VBIBWuMz0.net
- >>528
無理、精米してたら酸化していくから長期保存は向かない
長期保存したいなら玄米で買って脱酸素剤（手近なところではホッカイロ）と一緒に保管する
- 531 ：可愛い奥様：2020/03/23(月) 20:20:57 ID:QxvLUkQ30.net
- どの状態のホッカイロ？
- 532 ：可愛い奥様：2020/03/26(木) 09:53:34.54 ID:c/rNTdE90.net
- 味噌は腐りますか？
2019年11月末の期限（消費か賞味の記載がありません）
普通のものに比べぱっと見わかる程茶色いです
プラ容器も発酵のためか少し膨らんでいます
購入したまま室温で保存していました
- 533 ：可愛い奥様：2020/03/26(木) 10:00:46.67 ID:kTiB2nTo0.net
- >>532
数ヶ月だし余裕だと思うけど見られないしにおいも嗅げないのでそこはあなたの判断よ
- 534 ：可愛い奥様：2020/03/26(Thu) 10:12:05 ID:KaIRiREa0.net
- 甲状腺の病気もあるしとにかく家族に理解がないし家出したいけど家出する元気すらない
気晴らしする気力もない
- 535 ：可愛い奥様：2020/03/26(Thu) 10:12:39 ID:C8j8mi1I0.net
- 普通に発酵進んだだけだと思うけど
>1
「XX日前のXXですがまだ食べられますか」
→失敗も勉強のうち、心配なら健康のため廃棄。
- 536 ：可愛い奥様：2020/03/26(Thu) 10:13:31 ID:2nt9nfTO0.net
- >>534
とりあえずチラ裏へ移動
- 537 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 10:29:40 ID:++ZSMHDp0.net
- 冷蔵庫を新しくしたんだけど、パーシャルがお肉やお魚が７日間新鮮！みたいな説明書きだった
月曜にスーパーで買った豚肉、昨日が消費期限だったんだけど、今日、明日まで大丈夫でしょうか…
- 538 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 10:31:57.06 ID:++ZSMHDp0.net
- >>537自己レスです
今回の豚肉に限らず、パーシャルの機能をどこまで信用して良いのか分からなくって
- 539 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 10:43:15 ID:5B6kACco0.net
- >>538
パーシャルは無いものと思って扱う
- 540 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 10:54:48 ID:jPRe1sHY0.net
- >>538
自分の目と嗅覚で判断してる
今なら暑くないから少し消費期限過ぎても大丈夫な物が多いけど、品物の状態でも違うから一概に言えない
特に最初から解凍品として安売りしてる肉とかは状態が悪いので早く使うし、産直品みたいなきれいな生肉とかは割と保つ
- 541 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 12:18:48 ID:MS5o1UKJ0.net
- >>538
買ってきたときの状態にもよるから、◯日まで大丈夫とは誰も言えないと思うよ。
あたると恐ろしいから、機能を過信せずに、すぐ使わないとわかった時点で(夕食作るはずが急に外食にしたとか)冷凍庫に入れるほうが良い。
- 542 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 12:25:30 ID:lx0c6Arc0.net
- せいぜい次の日には使い切るかな
自分の中で買ってから3日目はない
すぐ冷凍がいいよ
- 543 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 12:39:01.83 ID:LfwA02f30.net
- 昨日が消費期限でパーシャルなら大丈夫な気がするけどなあ
パーシャル使ってる時と使ってない時明らかに劣化が違う
あのパーシャル室閉めた後になんか音が鳴るのがうるさくてロックしないまま過ごした時、いつもなら全然見た目も匂いも大丈夫な時期に色も匂いも変でビックリして捨てたことある
- 544 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 13:17:39 ID:6Qo3RCMD0.net
- 作り置きとかをやってみたいと思っています
理由はイヤイヤ期の育児中&食費節約のためにネットスーパーでまとめ買いをしたいからです
何かコツとかあれば教えてください
やはり本やネットのレシピよりも1日2日ほど早く消費した方が良かったりしますか？
たまに1週間冷蔵庫保存OKみたいなのありますよね
- 545 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 13:32:30 ID:++ZSMHDp0.net
- パーシャルです
レスありがとう！１２年使った冷蔵庫は末期の時はチルドに入れたらカチコチに凍ってしまうというポンコツ具合だったので、最近冷蔵庫のパーシャルとの付き合い方がわからずにいたよ、参考になりました
豚肉はランチに私だけ食べたけど大丈夫そうなので、すぐに冷凍して、お腹の強い私一人で消費することにします
- 546 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 15:18:56 ID:GPEqigOh0.net
- >>544
塩分多めとか酢が入ってたりすると長持ちするからじゃない？
水分が出やすい物は痛みが早いし
本のレシピ通りできちんと消毒してれば本通りでいいと思うよ
プロが作ってないレシピは味覚と嗅覚で乗り切るしかないと思われます
- 547 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 15:22:03 ID:gHtnarsn0.net
- >>544
作り置き、保存できても同じ物が続くと飽きるから、冷凍できるものにしたほうがいいかと
- 548 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 15:59:42 ID:5oIH9ngR0.net
- >>544
ポタージュ系だと牛乳を入れる前の状態のペーストを製氷皿で冷凍しておくと便利
凍った段階で皿から出してジップロックにでも入れておけば
使う量だけ取り出してレンジでもいいし牛乳と一緒に弱火にかけて溶かしてもいいし
- 549 ：可愛い奥様：2020/03/27(金) 16:26:00 ID:9WjP4ix80.net
- >>544
どんなものがあると楽か？っていうのは考えておいたほうがいいよ
副菜の作りおきにしたって、味つけまでしといたほうが楽か、下ごしらえまでで止めてあるほうが使い回しきいて楽か
作りおきでカレー作っても、そんなにカレーばっかり食べられないわってなりそうだし
小さい子どもさんいるなら、ホットケーキやお好み焼きをフライパンでいっぱいに大きく焼いて切り分けて冷凍とか
きのこミックスとかブロッコリーとか使い回しきいて便利
- 550 ：可愛い奥様：2020/03/28(土) 00:22:25 ID:NwJYYcfY0.net
- 消費機嫌前に冷凍するわ
- 551 ：可愛い奥様：2020/03/28(土) 09:26:23 ID:46Y+TeEi0.net
- 確かに傷むと機嫌悪くなるねw
- 552 ：可愛い奥様：2020/03/28(土) 14:14:02 ID:rLabVX9o0.net
- 野菜を生のまま冷凍する時は洗ってから冷凍しますか？
洗った時の水分を飛ばしても多少は残ると思うんですが大丈夫ですか？
- 553 ：可愛い奥様：2020/03/28(土) 14:49:01 ID:nA0XfMaB0.net
- >>552
大丈夫だと思うけど何に対して心配してるのかな？
- 554 ：可愛い奥様：2020/03/28(土) 15:25:12 ID:UHyM7Itu0.net
- >>553
すみません読み返したらわかりにくかったです
水分が残らないようにきちんと拭き取らないといけないのか(キッチンペーパーで1枚ずつ拭く)、多少残ってて(ザルで振る程度)もそのまま冷凍していいのかを知りたかったです
水分残ったまま冷凍すると悪くなりやすかったりするのかな？と思いまして
- 555 ：可愛い奥様：2020/03/28(土) 15:52:30 ID:OclrPHnM0.net
- よくごぼうのささがきを冷凍するけど
サラダスピナーで水切りしてから冷凍
雑にバサっと入れて好きな量取り出したいので
ザルで水切り程度だとがっつり凍ってしまって取り出しにくかった
- 556 ：可愛い奥様：2020/03/28(土) 17:23:18.33 ID:RCjmCinr0.net
- >>555
実体験わかりやすかったです！ありがとうございます！
- 557 ：可愛い奥様：2020/03/28(土) 17:41:21.51 ID:nA0XfMaB0.net
- >>554
水分はそのまま冷凍されてしまうので悪くなる事はないです
>555が書いてくれているよう使いづらさが出てくるくらいです
火を入れるとびちゃとなりやすかったりね
- 558 ：可愛い奥様：2020/03/28(土) 19:30:51.97 ID:lsYA9q3h0.net
- >>557
安心しました！
詳しくありがとうございます！
- 559 ：可愛い奥様：2020/03/29(日) 16:50:35 ID:yNcvoTGI0.net
- 作り置きについて質問した者です
冷凍メインに作り置きした方が良さそうですね、それからポタージュ系のコツや考え方のコツなどありがとうございます
助かりました
- 560 ：可愛い奥様：2020/03/30(月) 19:28:05 ID:WnRQl+xC0.net
- 煮干し粉はだしの素の代わりになりますか？
普段お味噌汁や煮物にだしの素を使っています。
- 561 ：可愛い奥様：2020/03/30(月) 19:37:22 ID:PnkssHB60.net
- >>560
溶けないから粉々が沈むのが嫌でなければ
だしの素と違って塩気がないからいつも通りに作ると薄くなると思う
後、入れた途端に出汁が出るわけではないので(小さな粒一つ一つから出汁が出る感じ)
水から入れた方が良いと思う
慣れれば大丈夫よ
- 562 ：可愛い奥様：2020/03/30(月) 20:00:43.16 ID:WnRQl+xC0.net
- >>561
早速ありがとうございます！
水から煮出して塩気を足すようにしてみます。
- 563 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 00:12:12 ID:3vQaIWps0.net
- パナソニックの引き出し型の食洗器をお使いの奥様にお聞きします。
洗っている最中は冷たい水が出ていますか？
それともお湯で、途中で明けたら湯気が出ますか？
- 564 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 00:24:08 ID:tkkcogUL0.net
- >>563
お湯が出て、途中であけると湯気が出ます。
うちはエコキュートですが、パナのビルトイン食洗機でお湯を使っている間はエコキュートのモニターが点灯しています
- 565 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 00:26:00 ID://t8agpN0.net
- >>563
うちはパナじゃないけど、食洗機は熱湯で洗うものだよ
給湯器の電源がONなら最初からお湯で出てくるようになってるし、
OFFなら水で出てくるけど電気ヒーターで加熱して熱くするようになってる
- 566 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 01:37:38 ID:1JXZRUgr0.net
- フローリングの除菌についてお聞きします
我が家はシートフローリングで、表面に木目が印刷されていてEBオレフィンシートでコートしてあります
（昨今のマンションに多用されているもの）
ワックス不要で、艶はありません
そういう床材を除菌するのに、次亜塩素酸水は使えますか？（コロナ対策の意味もあり）
現在はエタノールとかアルコール入りの物を使っていますが
床を傷めると聞いているので、それにかわるものを探しています
床の説明書には、お手入れには中性洗剤を使って下さいとしか書いてないです
- 567 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 01:45:07 ID:g+BzSjm60.net
- >>566
EBオレフィンシートの化学式見たけど次亜塩素酸水と化学反応は起こさないから色あせや耐久性が下がるみたいな問題は起こらないと思う
- 568 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 02:15:22 ID:1JXZRUgr0.net
- >>567
ありがとうございます！
ポリオレフィンとかいう素材でアルコール耐性を調べると
耐性ありというサイトと条件次第では✕というところがあって
アルコール除菌はやめたほうがいいのかなと思ってたけど、
コロナ対策や日々の掃除とかはどうしたらいいのかと思って…
次亜塩素酸水ならノロウィルスにも効きそうなので、使ってみます！
- 569 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 05:48:54.33 ID:P04OAaJX0.net
- 遮光のスプレーボトルが欲しいのですが売り切れが多くなかなか手に入りません
発送まで時間がかかったり高かったり…
自宅にあるスプレーを遮光にしたいのですが何かアイデアはありませんか
アロマ用の小さくおしゃれな用途ではなく次亜塩素酸ナトリウムを入れて消臭のために使います
アルミを巻く、布を巻くなどでも大丈夫でしょうこ？
- 570 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 08:37:08 ID:iTmGdBv00.net
- >>569
【百均】100円ショップ 64店目【良し悪し】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1583148839/297-298
297 可愛い奥様 sage 2020/04/01(水) 01:25:18.02 ID:mA4VUbyQ0
次亜塩素酸水は遮光性のあるボトルに入れないと分解されちゃうんだよね
298 可愛い奥様 sage 2020/04/01(水) 01:32:24.66 ID:nzrjoVFf0
なければアルミ巻けばおk
- 571 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 09:55:18 ID:EDM4V0bn0.net
- >>563
途中で開けた事なんて一度もないけど
終わって開けても湯気は出てくるよ。
- 572 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 10:22:04 ID:XNKL/cOG0.net
- 水で薄めたジアなんて即変質するんだから使うたびに作り直す必要あるよね
一瞬しかスプレーボトルに入れないんだからそこまでボトルにこだわる必要無くない？
- 573 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 10:39:28 ID:g+BzSjm60.net
- 紫外線で分解されるから日光に当てず家に置いてたら普通の白いのでも結構長持ちするよ
1ヶ月レベルだと分からないけど臭いのあるところ(生ごみとか)にかけて試すと一週間は保ってる
蛍光灯とかから微妙に出てるからそれが気になるなら使わない時は冷暗所にしまっとくだけでもいいと思う
- 574 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 10:55:32 ID:YwOrHxep0.net
- たぶんここで言われてる次亜塩素酸水って、ハイターを薄めたものだと思うんだけど、それならスプレーボトルに入れるの止めた方が良いってテレビで言ってた人(何かの先生？)がいたよ
吸引毒が心配って
確かにスプレーしたの吸い込んだら喉イガイガする
雑巾とかに薄めた液体を直接つけて拭いた方が良いって
仕上げに水吹きをお忘れなく
- 575 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 10:58:51.43 ID:C+09TvTr0.net
- 水を吹くのか水拭きするのか
- 576 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 11:05:05 ID:HPUWpZV00.net
- >>574
次亜塩素酸水とハイターうすめたのは全く別物
詳しくはぐぐって
- 577 ：568：2020/04/01(水) 11:13:16 ID:BsBetAQe0.net
- 次亜塩素酸ナトリウムですが回答ありがとうございました
レスの後になりますが、先ほど立ち寄ったDSで運良く次亜塩素酸スプレーボトルを見つけラスワンで買えました
遮光ボトルのようで解決してしたのですが自宅の普通のスプレーボトルにアルミを巻いてもう一本用意しようと思います
- 578 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 12:06:09 ID:nzrjoVFf0.net
- やっぱり次亜塩素酸水とハイター薄め液混同してる人いるのか
やばいな
>>572
一般に売られてる微酸性次亜塩素酸水であればある程度長持ちするのでは
少なくとも即日使い切らなきゃいけないことはない
- 579 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 13:36:39 ID:/zjHMdHW0.net
- 個人経営の飲食店で自家製消毒液強制なところは、
中身がわからないので怖い
- 580 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 16:45:57 ID:hPtDlpoU0.net
- いまだにハイター薄め液と次亜塩素酸水を混同してるひとがいて怖い
- 581 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 16:58:48 ID:P0TqPAS40.net
- ハイターにサイダーいれて自作したって人見たけどあれは合ってるの？
- 582 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 17:04:50 ID:hRp5Xxba0.net
- >>580
聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥
とは言え、分からないことがわからないときけないよね。
料理のレシピ見てて自身の事として思うことだけどｗ
- 583 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 17:06:38 ID:TGV/vPv50.net
- >>580
何が違うの？
- 584 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 17:20:42 ID:f6cTP8jM0.net
- >>581
糖分でベタベタなりそう
- 585 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 18:04:33 ID:snR+15Fh0.net
- >>580
化学式分からないアホに分かるように教えて欲しい
物が違うのは分かるし成分もちょっと違うのは分かるけどよく知らないの
是非教えて欲しいです
- 586 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 18:07:07.51 ID:wJ/UsvEw0.net
- 私も私も！
そこまで言うからにはバカな私にもわかりやすく説明お願いします
- 587 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 18:21:12 ID:P0TqPAS40.net
- >>584
炭酸水で作ったらしいんだよね
なんだかよくわからないからやれない
- 588 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 18:24:42 ID:B7TVcSIS0.net
- 炭酸水とサイダーは別物だよ
炭酸水に砂糖や甘味料などが入ってるのがサイダー
炭酸水は二酸化炭素が入ってぶくぶくしてるだけ
- 589 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 18:29:39.35 ID:hRp5Xxba0.net
- 検索できないヒトに教えるってのは難しいですよね。
- 590 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 18:33:28.29 ID:P0TqPAS40.net
- >>588
ごめん
我が家ではサイダーって言っちゃうんだ
間違えた
- 591 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 18:38:49 ID:gnPzKUjw0.net
- >>577
次亜塩素酸ナトリウムはハイター薄め液だよ
あなたの持ってるのは次亜塩素酸ナトリウムか次亜塩素酸水のどっちなの？
- 592 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 18:42:27 ID:g+BzSjm60.net
- 調べなければ違いが分からないのは当然だと思うし調べるまでは水素水みたいな眉唾ものに感じてたわ
化学式なんて書き込んだの悪かったと思うので要約してみたけど長くなったわごめん
次亜塩素酸ナトリウムはいわゆる塩素系漂白剤、ハイター、人体に有害(これは知ってると思う)
次亜塩素酸水は水と塩を電気分解したもの、濃度に気をつけたら人体に無害
除菌効果はほぼ同じ、アルコールが効かないノロに効くところも同じ
除菌の強さは確か次亜塩素酸水の方が強い、500ppm原液で使うとオーバーキルになる
違い(デメリット)として次亜塩素酸水は有機物に触れると効果を発揮した後すぐに水にもどる
なので人体にほぼ無害で赤ちゃんの布物等に使われる
紫外線にも弱く空気中の酸素にも地味に反応してしまうので使用期限が短い
ついでに金属が錆びる
次亜塩素酸水を使った商品にはパナのジアイーノや赤ちゃん系消毒用のママシュッシュ等があるのでそこの公式サイトで簡単で分かりやすい説明があると思うよ
既にきゅうりの出荷の時にバシャーしたり食品にも使われてるし厚生労働省にも認められてる素敵な消毒液なのでうまく使ってね
- 593 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 19:14:17 ID:snR+15Fh0.net
- >>592
凄い分かりやすかった！ありがとう！
- 594 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 19:19:20 ID:gnPzKUjw0.net
- これらの分かりにくい所が業者によっては「電解次亜水」って勝手に呼んでる所
これは次亜塩素酸ナトリウムの事でただのハイター希釈液
次亜塩素酸水も次亜塩素酸ナトリウム水も電気分解で作れるんだけど
今の所、次亜塩素酸水の安価な家庭用生成機は見たことがない
数千円で売ってるやつはハイター希釈液が作れるだけなので気を付けて
- 595 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 19:23:29 ID:i52GepIM0.net
- みなさん知ってるだろうけど、次亜塩素酸ナトリウムを加湿器に入れないでね
- 596 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 19:24:41 ID:snR+15Fh0.net
- >>594
勉強になった
ありがとう
いやー凄い！2人？ともほんと分かりやすくてアドバイスまでほんとありがとう
- 597 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 20:17:34.23 ID:2f9fEEp10.net
- ありがとう
うちの自治体で次亜塩素酸水の無料配布が始まったので入手してみる
残り少ないマスクの消毒にも使えそうだし
- 598 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 20:31:15 ID://t8agpN0.net
- 次亜塩素酸水は弱酸性で、次亜塩素酸ナトリウム（ハイター）は強アルカリ性ってのも大きな違いだね
- 599 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 20:40:48.28 ID:fJMUkmSS0.net
- 次亜塩素酸水も、ハイターの匂いするよね？
コロナ騒動で、手すりとかドアノブとか今までアルコールで掃除してたところを次亜塩素酸水で掃除するようにしたんだけど、子供が臭い！と嫌がるわ
- 600 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 22:06:43 ID:hPtDlpoU0.net
- >>599
しないよ
- 601 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 22:29:45.31 ID:DX/xtjyZ0.net
- >>600
するよ 原液は臭わないけど有機物と反応すると塩素臭がする
要は汚れてたら塩素臭がする 汚れてないとしない
- 602 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 22:32:57 ID:g+BzSjm60.net
- >>599
軽く臭うけど毎日の掃除に使う程度の濃度ならすぐ臭い消えるな
それこそ500ppmのスプレーなら臭うけど濃度どれくらい？
予防掃除なら50ppm程度で充分だと思う
使い回しやすい濃度(手や布の消毒で使える)30-50ppmに希釈して多めにスプレー→タオルで拭き取る感じだと臭いどうかな
- 603 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 22:37:37 ID:zccHo/f90.net
- そうか、だから塩素臭する時としない時があるのか
- 604 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 22:44:59.50 ID:fJMUkmSS0.net
- >>599です
濃度は200ppmって書いてありました
掃除してる一瞬だけ臭うので、子供が近くにいない時に使うようにして、薄めて使うことにします！
有機物と反応すると臭うだなんて…物知りな奥様多くて頼もしい
- 605 ：可愛い奥様：2020/04/01(水) 23:15:39.11 ID:nzrjoVFf0.net
- 次亜塩素酸水
新型コロナウイルスな不活化に有効な濃度はどれくらいなんだろ
手や加湿器には50ppmだろうけど
物の消毒だと100は要るのかなあ
- 606 ：可愛い奥様：2020/04/02(Thu) 00:44:38 ID:O6yEbQcY0.net
- >>505
遅レスだけどウタマロ塗った後にニトリの靴用電動ブラシで優しく様子見しながらブラッシングすると割と落ちる
- 607 ：可愛い奥様：2020/04/02(Thu) 00:55:34 ID:o8qbKpOV0.net
- >>605
コロナもインフルエンザウイルスと同じエンベロープウイルスなので50ppmで大丈夫だよ
うちは何となく100でオーバーキルしてることが多いけど(トイレと生ごみの消臭にも使える濃度なので)
ついでに50ppmに希釈したものも用意して外出後は顔面と手にスプレーしてる
花粉やハウスダストのアレルゲンも不活化するので顔が痒いのが無くなる
花粉の時期はほんとに助かる
- 608 ：可愛い奥様：2020/04/02(Thu) 01:03:01 ID:o8qbKpOV0.net
- >>607
分かりづらい
うちは50と100と250を用意してて、その中で適当に使ってる
50→手指消毒、花粉対策、おもちゃや布製品消毒、ついでにアトピー夫の風呂上がり用(原因によっては効くので…今は使うと痒みが治まるとのこと)
100→トイレや生ごみの消臭、コロナ対策の拭き掃除
250→カビ対策、魚系のきつい生ごみ消臭
興味がない人もいるだろうに長々とひっぱってごめんね
- 609 ：可愛い奥様：2020/04/02(木) 01:12:21.14 ID:uMmuVFAr0.net
- 水虫や歯周病にも効くらしいね 次亜塩素酸水
生成器欲しくなる
- 610 ：可愛い奥様：2020/04/02(Thu) 08:07:49 ID:HdiizkZq0.net
- >>607>>608
そうかトゲトゲがなくなればいいんだもんね
ありがとう
金属だけ気をつけなきゃいけないけど
ハイターより使いやすいからいいね
あといつもアトピー・あせも対策にミョウバン水だだったけど次亜〜水もやってみる
- 611 ：可愛い奥様：2020/04/02(木) 11:01:46.01 ID:kKfp3er30.net
- >>609
職場にあるけど口に入れても平気なの知らんかった
雑巾すすいだり果物や野菜の側洗うのにしか使ってない
- 612 ：可愛い奥様：2020/04/02(木) 12:17:52.67 ID:ZG3j9R9V0.net
- 次亜塩素酸水はミルトンやプールの匂いじゃない？
- 613 ：可愛い奥様：2020/04/02(木) 12:43:36.69 ID:5IlnZl4+0.net
- >>612
それがまさに塩素臭でしょ？
- 614 ：可愛い奥様：2020/04/02(Thu) 14:54:09 ID:GTF9W6Am0.net
- 次亜塩素酸水を薄めるものって水道水でいいのかな？
精製水も売ってないよね
- 615 ：可愛い奥様：2020/04/02(Thu) 15:05:29 ID:AQUVUYjL0.net
- 売ってるよ
- 616 ：可愛い奥様：2020/04/02(Thu) 15:21:23 ID:9uLMyXEp0.net
- >>609
矯正中の子の口腔ケアに勧められて、かかりつけの歯科で買ってる(ボトル持参)
ICU等でも使ってるそう
- 617 ：可愛い奥様：2020/04/02(木) 17:43:22.63 ID:oWBUqSIW0.net
- >>614
次亜塩素酸水は薄めないでしょ？
- 618 ：可愛い奥様：2020/04/03(金) 02:44:38.21 ID:81cZDaV30.net
- 還元次亜水、元々口の粘膜が弱いから歯科で勧められてそこで買って毎日のうがいに使ってる
日によって凄いプール味がするんだけどあれが苦手な人には辛いだろうなーと思うわ
- 619 ：可愛い奥様：2020/04/03(金) 07:43:52.57 ID:79EEoRRm0.net
- >>618
その凄いプール臭の時は虫歯菌が繁殖してるんだろうね
汚れた所にスプレーした時の匂いすごいもの
- 620 ：可愛い奥様：2020/04/03(金) 08:00:21.78 ID:2CYFNBNR0.net
- 口の中は常在菌多いから当たり前じゃないの？
- 621 ：可愛い奥様：2020/04/03(金) 09:19:33.75 ID:h5pWdCOi0.net
- >>620
日によってって書いてるじゃない
口の中もその日によって状態が違うのよ
夫の虫歯が痛い時は臭いで分かるw
- 622 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 14:28:03 ID:s4M1isxK0.net
- 人体自体が有機物だけど塩素臭がする日としない日があるのは何が違うの？
- 623 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 14:45:35 ID:i9wcWcKP0.net
- 汚話系質問です
洋式トイレで掃除のとき便座あげると便座裏の前ほうが汚れるのは女性男性どちらの用足しのせい？
うちは男子も便座は下ろしたまま用足ししてて掃除のときのみあげます
- 624 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 15:19:45 ID:z1+dXIE50.net
- >>623
女性は角度調整ができないから女性の方が尿はねする、って昔清掃業者に勤めた時に教わった
竿(なんて言ったらいいの)を持つというか抑えて下向きにして用を足すから真下〜やや後ろに出る男性
女性は座った状態で前に飛ぶ
- 625 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 16:29:08 ID:orpTx2ca0.net
- >>623
男性だと思う
単身赴任中の旦那の家に行くと、その部分が凄く汚れてる
でも私しか使わない我が家のトイレは便座裏ほぼ汚れないから
- 626 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 16:51:50 ID:UCIeSDFR0.net
- >>623
便座裏きれいにしてから最初に私が使うと前の方が汚れてるわ
でも便器の形状にもよると思う
古い便器の時はほとんど汚れなかったんだけど、新しくしたら一度用足しただけで汚れてる
フチなしで鉢も浅いからはねやすいみたい
- 627 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 17:11:11.94 ID:WWZlVB0k0.net
- 便座汚れの回答ありがとう
男子のせいと思ってたけどうちも新しいタイプの便器だからもしかしたら私のかもですね、
あそこの汚れが１番きになるのでどうにか工夫しえ汚れないようにできないもんか
座りかた変えるかな
- 628 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 17:12:59 ID:B6Nlux8i0.net
- >>627
私は体を前に倒して真下に出すようにしてる
- 629 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 17:18:14 ID:WWZlVB0k0.net
- >>628
試してみます！
- 630 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 17:22:00 ID:qxXbuHVo0.net
- >>623
私は自分の腿裏にハネてるのを感じるから、女性のほうが汚してると思う
でも、引っ越し前の古いトイレのときは便器が深くて
全然ハネたことなかったから、便器と自分の相性だと思う
- 631 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 17:32:59 ID:3vvZ9M0h0.net
- 男性も女性も性器が上の方についてたり下の方についてたり一人ひとり違うから一概には言えないんだよね
ただ、朝元気な年齢の男性陣がいるとその部分はすごく汚れやすい
- 632 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 18:46:06 ID:rPj7fSdH0.net
- iラインの毛いらないなーと脱毛する為に全剃りしたら尿がすごい飛び散るようになったよ
太もも裏にはねたり便座の前側から飛び出して床に水溜まりできたり
あの毛はいらなくなかったガイドラインと勢い抑えるために超重要
- 633 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 19:13:30 ID:W9DY/Kca0.net
- >>623
男性と思う。
家に２つトイレがあるが、片方は私と子が使うが便座裏は綺麗。片方は旦那が使うが便座裏前の方は汚い。
- 634 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 19:33:56.32 ID:ol7Hmfl80.net
- 便座のみぞに何か塗り込めたいです
自分で考えたのはマニキュアのトップコート？
実際塗ったらやばいですか？
- 635 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 19:39:09.16 ID:qEJUz60l0.net
- 溝ってどこのこと？
- 636 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 19:40:19.31 ID:vNLn5RYq0.net
- >>634
床との隙間？剥がせるからコーキングがいいってどっかで見た
- 637 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 19:55:03.18 ID:ADOWFjeQ0.net
- 便座だから床じゃないような
継ぎ目のある便座なのでは？
- 638 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 19:55:41.84 ID:ADOWFjeQ0.net
- でも有機溶剤はプラを溶かす恐れがあるからダメだと思うよ〜
- 639 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 20:30:11 ID:zJ3/LyWE0.net
- パーツとパーツの溝ならメンディングテープでも貼るとか
こまめに貼り換えできるなら
- 640 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 21:38:10 ID:RMw+tWTQ0.net
- 10年ぶりにフルタイムの仕事に就きました
朝子供を見送った後、出勤するまでの30分ほどの時間で、夕食の準備をしたいと思います
野菜切り、炊飯器セット以外に何ができるでしょうか？
例えば朝にカレーや肉じゃがを作っても、冷めて冷蔵庫に入れるまでの時間がなくそのまま鍋出しっぱなしになるからこれはダメですよね？
みなさんどんなことをしてるか教えてください
- 641 ：可愛い奥様：2020/04/04(土) 22:23:37.60 ID:F9z5Wp1K0.net
- 切り物は前日に済ませると楽
肉に下味付けておいてあとは焼くだけ粉付けて揚げるだけにしておくとか
カレー肉じゃがは炒めるのを諦めて材料と調味料を入れた状態の鍋を冷蔵庫に入れておいて帰宅したら火入れるだけにしておく
細かい味を気にしない性格の家族だから成り立つだけだけど
- 642 ：可愛い奥様：2020/04/05(日) 11:44:20 ID:hkcVXmJZ0.net
- >>640
カレーは肉をマリネして野菜切るまで肉じゃがは出汁取って調味料合わせて野菜切るまでで夜火を入れてる
あとは冷たいまま食べられる副菜を作って冷蔵庫に入れておく
カレーは1箱5人分とか6人分だったらうちは2日分なので1箱作って半分冷凍してる
他のものも作れる日に倍量作って冷凍して遅くなりそうな日はあたためるだけ
- 643 ：可愛い奥様：2020/04/05(日) 12:40:18 ID:Tx4VdXa00.net
- ひとり暮らしの社会人息子にアイロンをかけずに使えるマスクを作りたいと思っています
表ニット生地、裏地ダブルガーゼの組み合わせでは無理でしょうか
裁縫詳しい奥様よろしくお願いします
- 644 ：可愛い奥様：2020/04/05(日) 18:54:38 ID:Smqk6HXT0.net
- ホールトマトは身体に悪いと聞きますが、何を代用にすればいいでしょうか？
- 645 ：可愛い奥様：2020/04/05(日) 18:59:42 ID:yrJ0un960.net
- >>644
ホールトマトが身体に悪いのではなく、輸入物の缶詰のホールトマトの缶の内側の防腐剤が悪いのではなかった？
うちはカゴメの紙パックのホールというかカットトマト使ってます。
- 646 ：可愛い奥様：2020/04/05(日) 21:06:07 ID:GGnA7/nc0.net
- >>645
紙パックのものがあるんですね、ありがとうございます使ってみます！
- 647 ：可愛い奥様：2020/04/05(日) 21:21:17 ID:2Z6l1Ggm0.net
- >>641-642
ありがとうございます
まずは野菜のカットと副菜一品を作ってみます
慣れてもっといろいろできるようになるといいなと思います
- 648 ：可愛い奥様：2020/04/05(日) 22:20:08 ID:kWgkRi8n0.net
- 間違えてじゃがいもを一袋まるごと冷凍庫にいれてしまっていました
調べるとまるごと冷凍しておく方法も無くはないようですが解凍方法としてレンチンしか載っていません
自然解凍もしくは凍ったまま調理はまずいでしょうか
- 649 ：可愛い奥様：2020/04/05(日) 23:30:57 ID:2Z6l1Ggm0.net
- >>643
この土日に布マスク大量につくりました
表ニット裏ダブルガーゼは厚すぎるしニット地が伸びて縫いづらかったです
表は布帛のほうが楽だと思います
- 650 ：可愛い奥様：2020/04/06(月) 07:25:05.66 ID:WrJ+I8cm0.net
- >>649
お返事ありがとうこざいます
アイロンが面倒だと言われてﾋﾟｺｰﾝ！したのですが、ニットはやはり伸びるのですね
やめておきます
恥ずかしながら布帛という言葉初めて知りました
- 651 ：可愛い奥様：2020/04/06(月) 18:03:38 ID:KgXZzTFO0.net
- >>649-650
要らないお世話かもだけど
経済産業省で【布製マスクの洗い方】の動画を、
また、花王でも【外で使用していたマスクのケア〜マスク（布）の洗い方〜】というページを
それぞれ公開しているみたいなので
良かったら参考にどうぞ
（経済産業省） https://www.meti.go.jp/press/2019/03/20200319009/20200319009.html
（花王） https://form.kao.com/jp/pub/open/eiseikagaku-theme08
- 652 ：可愛い奥様：2020/04/06(月) 18:50:58 ID:2MtcVvRh0.net
- 貼っとこうかしら
テレ東「すまん、マスク２枚配布は良い政策だったかも」
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1586160886/
- 653 ：可愛い奥様：2020/04/06(月) 21:52:33 ID:ApB7JXD80.net
- すみません、虫の話なので苦手な方はスルーしてください
トコジラミ(南京虫)が発生したようで恐ろしく痒いです
初めてのことで何かアドバイスいただけたらお願いします
マンション住まいです
皮膚科を受診してステロイドの塗り薬と抗ヒスタミンの飲み薬を出されました
押し入れが怪しいと思って、布団をすべて出して掃除機をかけてアースレッドWをたきました
敷布団掛布団敷パッドは捨てて買い替えました
家具を移動して掃除機を丁寧にかけました
ほかにできること、やるべきことはあるでしょうか
参考になるサイトなどあったら教えてください
- 654 ：可愛い奥様：2020/04/06(月) 21:56:29 ID:4wTi7x0T0.net
- >>653
保健所に相談
- 655 ：可愛い奥様：2020/04/06(月) 23:41:04.89 ID:pBgn3gA10.net
- 目の前の箱でトコジラミの駆除業者を探してみる
- 656 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 02:53:18 ID:N+f2aP6U0.net
- >>653
ウチがやった方法
発生場所が何となく分かったのでその場所を重点的に掃除
毎日朝夕方掃除機かけて害虫駆除スプレーやら虫除けスプレーを毎日2週間くらいかける
その後は1日おきくらい(掃除機毎日)
2週間に1回アースレッドを炊く
布団をなるべく毎日干して除菌できたらする
布団カバーやら枕やらシーツは1週間に2回くらい洗濯
多分1ヶ月くらい続けてめんどくさくなったのでやめたけどそれ以来刺されないのでいなくなったのかも
暖かかくなると出てくるらしいので駆除する時は暖かくしておくのも手
- 657 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 08:16:44.94 ID:Tiw/JXwn0.net
- 652です、ありがとうございます
さすがに今の時期に保健所に連絡するのは厳しいと思って相談しました
駆除業者は近隣になく、評判も不明です
駆除業者を探すサイトも見つからなくて困っています
>>656
参考になります、ありがとうございます
在宅勤務で電話会議が多いため朝夕の掃除機は難しいのですが、スキを見つけて頑張ります
古いサイクロン掃除機が不安なのでできれば買い替えたいです
- 658 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 09:58:58 ID:1X73EGlG0.net
- コインランドリーの乾燥機の高温が85°Cだから洗える物はコインランドリーで洗って乾燥した方がいいよ
高温で卵も殺せる
- 659 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 15:16:19 ID:SwQHTvi80.net
- >>653
夫が出張でもらってきたのは全部熱湯消毒した
当時トラップの作り方をTVでやってた
植木鉢用のプラの深めの水入れる皿とドライアイス使う
- 660 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 15:22:26 ID:SwQHTvi80.net
- >>659
途中送信した
水入れるプラの皿の外側に紙はって内側にドライアイス入れる
ドライアイスは何か低い容器に入れてあった
ドライアイスの二酸化炭素につられてかかり、外側は紙で登れるけど内側はツルツルで登れないとか
暗くないと出てこないので夕方仕込む感じ？
家もしたけど、熱湯消毒で1匹仕留めたからかからなかった
- 661 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 16:10:18 ID:lR1cmdfh0.net
- >>653
カーテンも洗って高温乾燥
- 662 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 18:08:22 ID:Uf6n0Qzz0.net
- ストウブで無水カレーを作ろうと思い、先に玉ねぎとニンジンを蒸し焼きしたあと、トマト缶やお肉じゃがいもを入れて更に煮込んでからルーを入れるはずが、お肉じゃがいもと同じタイミングでルーを入れてしまいました…
これはやはり野菜やお肉が生煮えになってしまうでしょうか？
とりあえず今、弱火で放置してます
野菜とルーは多めにあるけど、お肉はもう無いから作り直すこともできないし困りました…
- 663 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 18:48:38 ID:Uf6n0Qzz0.net
- 自己レス
諦めました
- 664 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 18:50:58 ID:xuZqykcz0.net
- ガラスボウルなどに入れてレンジにかけてしまえば？
レンジカレーなら最初からルー入れるレシピある
- 665 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 19:05:36 ID:SwQHTvi80.net
- >>662
多分大丈夫、できてると思う
火を止めて少し置いといた方がいいとは思うけど
我が家は多層ステンレス鍋だけど似た感じで急いで作ったけど火が通ってできてたよ
思ったより作る時間が短くなってルー入れて放置して出かけたけど帰ったらできてた
- 666 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 20:19:14 ID:SDbOaOGe0.net
- >>662
生煮えにならないよ
心配ならトマト缶とかでも入れて煮込めば？
レンジで温めればいいし
カレーなんだから色々アレンジ出来るでしょ
無水にこだわり過ぎてない？
- 667 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 20:21:32 ID:mGBkmV2j0.net
- 東京ガスのガス展で昨秋、カレーの無水調理の実演を見たけど、
最初からルーを入れてたよ
試食しても美味しかった
だからきっと大丈夫
- 668 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 20:26:54 ID:Uf6n0Qzz0.net
- ありがとうございます
結局違うものを晩ご飯にしたのですが
一度ゆっくり煮込んでみます
無水にはこだわってないのですが、
- 669 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 20:27:20 ID:Uf6n0Qzz0.net
- 途中送信してしまいました
色々自分なりに調べて、これは無理そうだなぁと諦めてしまっていました
みなさんありがとう
- 670 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 20:36:40.05 ID:1lYcsYyO0.net
- 夫がラップを切るのが下手でストレスです
やって見せても上達しないのですが
誰でも上手に切れるグッズなどありませんか？
または、私の使い勝手重視でサランラップを使っていますが
クレラップの方が良いなどありましたらご意見ください
- 671 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 20:47:29 ID:tY5oOnJ20.net
- >>670
当人が気にしてないから無理だね
ラップ2つ用意すればいいよ
旦那用と自分用と
で、旦那用ラップがぐちゃぐちゃになったら変わるかもしれない
- 672 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 20:50:17 ID:pje467ZF0.net
- >>670
30cm巾じゃなくて20cm巾のを使わせるとか
- 673 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 21:04:01.25 ID:N/Gpr8Pq0.net
- >>670
切りやすさならクレラップの方がいいよ
ケースが色々工夫されてる
だめ押しでマジックで手の跡を書いとくと
どういう角度で指を置けばいいかとか習慣づくかも
- 674 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 21:43:52.08 ID:1lYcsYyO0.net
- >>671->>673
ありがとうございます
望み薄ですかね…やはり
とりあえず夫専用に小さいクレラップ用意してみます
- 675 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 22:08:34.16 ID:E4ddoRi/0.net
- >>674
旦那さんがラップを使う機会っていつだろう？
うちは食べ物の残りは100均の硬いフタ(シリコンじゃなく大小二枚入りのやつ)を使ってるからラップを使うのは調理の時だけだ
なので旦那がラップを使うことはほとんどない
うちの旦那も下手でサランラップだと端がビローってなる感じだけど使う頻度が少なすぎるから話題に上がるまで忘れてたよ
クレラップの方が切りやすいのは同意だけどラップを使わない生活も視野に入れたらどうだろう
- 676 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 22:58:07 ID:tiz+si+40.net
- ラップ切るの下手な人って、切り取る時に蓋をちゃんとかぶせて押さえてない人が多い、全く閉めてないわけじゃなくて閉め方が甘いの
- 677 ：可愛い奥様：2020/04/07(火) 23:00:52 ID:Tiw/JXwn0.net
- 652です
高温乾燥や熱湯消毒、トラップもやってみます
体のあちこちがチクチクした感じがずっと続いているので、やれることはなんでもやって早くすっきりしたいです
みなさんありがとうございました
うちも夫が海外から持ち込んだようです
- 678 ：669：2020/04/08(水) 10:36:29 ID:yyy5/5vO0.net
- >>675
共働きで時々夫も料理するんだ
チンの時は耐熱蓋使ってるよ
全くラップなしってできるの？
コロナで夫在宅勤務、私は医療系で出てるから夫ラップの頻度が増えたよ
でも上達しないw
- 679 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 10:40:47 ID:p0vwX1c+0.net
- そういうのってできない人はできないよ
うちの旦那はタッパーウェアの蓋の真ん中をパッチンと押すやつができなくて
いつもちょっと開いてんの
イラッとするけど私が運転下手なのと同じだろうなと思うと致し方なし
- 680 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 12:25:27 ID:auCpkVwv0.net
- >>678
楽ちんパックは蓋ごとチンできる
残ったおかずの保存に便利よ
100均やイオンに売ってる
- 681 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 13:29:20 ID:yyy5/5vO0.net
- >>680
おかずのチンは困ってないよ
半分のトマトとかキャベツとかさ
- 682 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 13:32:39 ID:mgmDxQjY0.net
- >>678
料理する方なら使うよね、ごめんね
うちは食洗機に入る食器がちょうどフタと合うので余計かもしれないけど、ラップは調理と…パンの冷凍保存の時？くらいかな
冷蔵庫に食べ物の残りを入れる時は上記のフタを使ってる
>>676は確かに！ってなったわw
うちの旦那にも言ってみる
- 683 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 13:42:05 ID:zRh7du640.net
- 半分のトマトをチンするの？
- 684 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 13:52:29 ID:mgmDxQjY0.net
- >>681
残った食材は確かに使うわw物によるけど
トマトは使い切る、キャベツはビニール袋派
他の野菜でも使い切れないもの(白菜とか玉ねぎとか)は次の使い道に合わせて切ってビニール袋が多いかな
その袋は次に使う時に生ごみ袋にしてる
大根はラップ
でも使う頻度を削っても料理するならラップ必要だよね
クレラップはカチって閉まるし真ん中から切れるから端っこビロビロならないよ(結局クレラップに戻ってごめん)
- 685 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 13:53:56 ID:pL6E1dW60.net
- >>681
使いかけの野菜とかの保存ってこと？
そういうのはうちはビニール袋使ってるわ
お肉の冷凍もアイラップっていう袋使ってる
- 686 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 14:48:32.62 ID:fneLaVK40.net
- >>685
私もアイラップ 加熱できない安い方で十分だもんね
- 687 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 19:14:41 ID:JvLDufXG0.net
- 長文でごめんなさい
竹の子のアク抜き後について聞きたいのです
ちゃんと下ごしらえ？アク抜きしても多少のえぐみ？苦味？みたいなのって残りますか？
市販の水に入った竹の子には何も感じた事ないのですが
もらった竹の子を米ぬかでアク抜きしてもどうしてもちょっとえぐいです。
3年連続でもらい、最初は失敗し舌がびりびりになるほど。(もらった米ぬかが少なかったと思う)
次の年はそこそこ上手くいったけどえぐみが。
今年こそはとおもって去年より皮をはいで切れ込み入れたり米ぬか多くいれたりして去年よりはだいぶましだけどまだえぐいのがある。
(土佐煮で薄く切ったものは美味しかった)
皆様がえぐみ100%感じないものなら私が下手くそってことですよね？
それとも多少のえぐみは感じつつたべるものですか？
ちなみに子供達は美味しかったと食べてくれて、よくわからんです。
アク抜きして残った半分を明日炊き込みご飯にしたいけど怖くて迷ってます。
- 688 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 19:23:16 ID:bNuCRZxr0.net
- >>687
アク抜きどうやってる？
米ぬかの量よりも時間だと思う
水につけてるだけでもアクは抜けていくからね
ちなみにだいたい8〜12時間やれって言うよ
うちはアク抜きすぎると風味もなくなって
水煮っぽくなるから6時間くらいで終わってる（湯で時間は別）
すぐにアク抜きやってる？
時間が経てば立つほどエグみが増えるから、買ったら即座に下ごしらえする
でももらいものなら、いつ引っこ抜いたのかわかんないか
時間経ってるのをもらってる可能性もあるね
- 689 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 20:40:57.49 ID:GQKPVlO00.net
- もらった竹の子の質にもよる
えぐみあるものは何してもえぐい
- 690 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 21:00:07.13 ID:UyyDx2l80.net
- 茹でて売ってる筍は掘ってすぐに処理してる
えぐみが抜けない物は、掘ってから時間が経ってると思う
朝掘りのなら午前中に処理すればぬかもお米も要らないし
筍取れる場所によってはえぐみが違うとも聞いたことあるけど
- 691 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 21:02:39 ID:GQKPVlO00.net
- 同じ竹林から出るものでも
シーズン後半に出るやつは何故かあまり美味しくない
初めに出るやつが一番美味しいです
- 692 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 21:05:38 ID:UT/bMXlc0.net
- 掘ってすぐ処理できるわけじゃないもんね
市販の水煮にはない甘味や風味があるから多少のえぐみなら気にならないわ
前にガッテンで大根おろしに漬けるってアク抜き法紹介してたよ
大根もったいなくてやったことないけど、米ぬかで茹でるよりずっと早い時間で抜けるって言ってた
- 693 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 21:23:11 ID:Yaju+dXS0.net
- >>687
産地でとりたてのもの以外買ってすぐ茹でてもエグミは残る
市販の水煮のようには絶対ならないと思う あのエグミは気になるけど諦めてるわ
- 694 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 21:35:46 ID:X0ETN+GE0.net
- ずっと水につけたまま冷蔵庫入れとくと多少抜けてくるかな
- 695 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 21:39:20 ID:1TaKGtNd0.net
- 水を替えないであく抜きしたあの濁った水のまま
ジップロックで保存したら筍の香りが強めに残ってえぐみは全くなかったかも
- 696 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 22:00:35 ID:yEYhXkjL0.net
- >>694
抜けないと思う
- 697 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 22:12:23 ID:JvLDufXG0.net
- >>687です
おそらく掘って2日は経ってます。どこにはえてるのかはまったくしらずで、
伯母経由(ここですでに1日経ってるかも)で父から送られてきます。
皆様の質の話からするに、2〜3日というのはもう掘り立てではないということですかね？
だとしたら、私よりも義理の妹ちゃん(弟はタケノコ食べないはず)が困ってたりしますかねこれ。
- 698 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 22:14:56 ID:PqvP1oIw0.net
- 質問スレから誘導されてきました
かき揚げをたくさん作りすぎてしまったのですが
冷凍のコツとだいたいの賞味期限知ってる方いたら教えてください
- 699 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 22:20:30 ID:txHUwfzr0.net
- >>697
堀り立てではないな
スーパーのでも朝掘りのが夕方買うだけでもだいぶ落ちる
近所で朝掘ってきてそのままお届けくらいでないとわりと迷惑だと思う
- 700 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 22:42:07 ID:UT/bMXlc0.net
- >>697
2日は経ちすぎだｗ
田舎なので子どものころから父が掘ってきたりもらったりよくしたけど、
よそのお宅に分けるとしても当日のうちに渡すよ
翌日になるようなら下茹でしたものにする
- 701 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 23:34:13 ID:kWYQgOVV0.net
- >>697
その日のうちにゆでないと、えぐみがでるよね
ゆでるときは糠だけ？
唐辛子も入れた方がえぐみは取れると思う
- 702 ：可愛い奥様：2020/04/08(水) 23:40:28 ID:QBmeaPhM0.net
- >>688
横だけど、水につけるっていうのは茹で汁に何時間もつけておくってこと？
それとも水につけてから茹でるの？
私も孟宗竹はエグミが抜けなくて困ってる
同じやり方でも、真竹？はエグミがないんだよなあ
- 703 ：可愛い奥様：2020/04/09(木) 00:09:05.58 ID:3BmweZM70.net
- >>702
横に横だけど、竹の子って茹でた後茹で汁に漬けっぱなしにしておかない？
半日〜1日は茹で汁のまま放置する
- 704 ：可愛い奥様：2020/04/09(木) 00:16:21.11 ID:kg8ii8q10.net
- >>698
かき揚げは油が多いので酸化に要注意
酸化を遅らせるためになるべく空気を抜いて密封すること
賞味期間あくまで目安だけど2週間くらいまでかな
- 705 ：可愛い奥様：2020/04/09(Thu) 13:40:31 ID:Y4iGxVdw0.net
- >>703
私は糠と唐辛子でゆでたら冷めるまで放置と教わった
冷めたらきれいに洗って水に浸けて冷蔵庫
水を毎日取り換えれば1週間は大丈夫
- 706 ：可愛い奥様：2020/04/09(Thu) 17:57:31 ID:dhI5ueZv0.net
- >>705
私もそのやり方でやってるけどやっぱりスーパーで買ってきたものだとえぐみがのこる
結局ほりたてのじゃないとまったくエグミないって感じにするのは無理なんじゃないかね
- 707 ：可愛い奥様：2020/04/09(木) 19:19:56.57 ID:xX5LsHv10.net
- 一晩は糠と唐辛子に浸かった茹で汁に放置してる。
食べきれないなら砂糖をまぶしてジップロックで冷凍。
その日に会えないなら茹でてお裾分けするものだと教えられた。
- 708 ：可愛い奥様：2020/04/09(Thu) 19:30:09 ID:Y4iGxVdw0.net
- >>706
スーパーのは1日前が多いだろうしね
うちは近辺の農家やJAで朝掘りを売っているのでえぐみには久しくお目にかかっていない
庭にフキがあるんだけと、フキノトウもフキも取ってすぐゆでると全然アクが出ないから
やっぱり時間がたつほどよくないんだと思うわ
- 709 ：可愛い奥様：2020/04/09(Thu) 21:00:32 ID:6OnnLGTz0.net
- 私も筍は道の駅の朝掘りのを買い出しするようになってからエグミとは縁が切れたわ
一度ひどい物に当たってからスーパーでは買わなくなった
秋の栗も渋皮煮用のは道の駅に買い出しだわ
- 710 ：可愛い奥様：2020/04/10(金) 22:56:32 ID:50gBZwMt0.net
- 茹で作業すら嫌になって古参竹や大名竹ばかり買うようになってしまった
- 711 ：可愛い奥様：2020/04/11(土) 03:54:00.98 ID:iv89MTPw0.net
- 業務用スーパーで買ったポテトサラダ袋入りはタッパーに移した方がいいんですかね？
絞り口をゴムで止めてジップロックとかでもいいんですかね？
- 712 ：可愛い奥様：2020/04/11(土) 07:49:06 ID:37a/Lm780.net
- ローストビーフを作った後
冷蔵庫でどの程度冷やした方がいいのでしょうか？
あまり早くカットすると肉汁が出てしまうと聞いて
2時間で大丈夫ですか？今日の午後作ります
- 713 ：可愛い奥様：2020/04/12(日) 13:16:07.85 ID:1X8rHaOM0.net
- ジップロックにそのままお肉入れたら中に水出て？凍ってしまいました、空気も抜いたのに
やっぱりサランラップ→ジップロックですか？
お肉の冷凍に良い方法教えてください
真空パック機の手頃な値段のお勧めあれば教えてください
- 714 ：可愛い奥様：2020/04/12(日) 13:25:44 ID:R+xgDqct0.net
- >>713
水が出る前に凍結させるのが大事なので
アルミバットなど熱伝導のいいものに乗せて急速冷凍
空気の層ができるとそれだけ断熱されてしまい時間がかかるので
肉と包装の間に空気ができないようにする
ラップで包んだものをジップロックに入れるなら一度ラップだけでバットに並べて凍ってからジップロックへ
機械の真空は使ってないけどコストコなどで売ってるプレスンシールという粘着つきラップを使うと真空っぽく包める
- 715 ：可愛い奥様：2020/04/12(日) 13:25:54 ID:I0DrhhGE0.net
- >>713
肉から水が出るのはもう仕方の無い事なんだよね
ジップロックとかの問題でなくいかに早く冷凍するか丁寧に解凍するかみたいよ？
急速冷凍が冷凍庫にないなら
冷凍前に水分しっかり取ってから
あと買ってくるお肉も冷凍(解凍)してあるお肉じゃ水出るよ
- 716 ：可愛い奥様：2020/04/12(日) 13:26:01 ID:RLHAa3lo0.net
- >>713
普通の家庭用冷蔵庫で冷凍しただけなら、どうしたって霜が出るよ
急速冷凍するしかない
最近はまともな急速冷凍できる機種もあるから、まずは冷蔵庫の買い替え
なんちゃって急速冷凍もあるから、ちゃんと説明書見て確認してね
- 717 ：可愛い奥様：2020/04/12(日) 14:18:21.22 ID:1X8rHaOM0.net
- 、、>>714
ありがとうございます、プレスンシールですね前使ってました、辻ちゃんがジップロックにそのまま入れて冷凍してたので真似してしまいましたきっと良い冷凍庫なんですね！冷凍してからジップロックですね勉強になりました。
>>715
ありがとうございます、今回コロナ問題長引くかな？思いまして4ｷﾛ購入して来ました、多分急速冷凍の性能が古いですね〜少しづつ急速冷凍しようと思います。
- 718 ：可愛い奥様：2020/04/12(日) 17:23:07 ID:ra/XLAMa0.net
- 鉄製のフライパンを人からもらいました
煮込み料理ってしてはいけないんですか？
ハンバーグのトマトソース煮込みをよく作ります、電気圧力鍋があるので大きい鍋はないんですが買った方がいいですか？
以前はテフロンの深さがあるフライパンで作ってました
- 719 ：可愛い奥様：2020/04/12(日) 18:26:50 ID:SrR1pwLO0.net
- >>718
大丈夫
ここの記事をトマトでページ内検索
https://www.furaipan.com/kikaku/hyouban/hyoban306.shtml
酸化皮膜はまた再生される
使い終わった後もそのまま放置するとかの方がダメージある
- 720 ：可愛い奥様：2020/04/12(日) 20:32:40 ID:Rwy7F9hR0.net
- スーパーや自治体でやってる包丁やハサミのワンコイン研ぎサービスってちゃんと切れ味戻って帰ってくる？
あまり高い大事な包丁は大人しく送料払ってメーカーに有料で任せたほうがいい？
- 721 ：可愛い奥様：2020/04/12(日) 21:08:22.80 ID:TDlprgj90.net
- >>720
スーパーの駐車場でやってる包丁研ぎに出したらスパスパ切れるようになったよ
大事な包丁はどうだろう
研ぐと少なからず減って小さくなるけど、ワンコインだと研がれる量も多いかも
裁ち鋏も出したいと思案中
- 722 ：可愛い奥様：2020/04/12(日) 22:07:50 ID:W/ct47nO0.net
- >>720
自治体のは多分シルバーさんとかやってるのかな？
うちの包丁シルバーに出したら切れ味は復活したけど、包丁の柄の部分まで削られてしまったよ
- 723 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 01:56:32 ID:txiepM1B0.net
- 布団を干す頻度ってどれくらいですか？
マンションでベランダに布団干すと洗濯干すスペース狭くなるので、間隔が空いてしまう
もしレイコップやら布団乾燥機などで対応してたらそれも教えて欲しいです
- 724 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 02:56:14 ID:6tS8UzrT0.net
- >>723
【聞きたい】奥様アンケート(IDあり) 140【知りたい】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1583212069/
- 725 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 10:04:28 ID:ZZvxNaqN0.net
- 玄関ドア内側のU字ロックに錆が出てしまいました
金色で材質は真鍮かと思われます
どのようにしたら錆を落とせるでしょうか
- 726 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 13:25:00.64 ID:e7pw2lny0.net
- >>725
錆落としでサビを落とす
ホムセンに売ってるけど、尼にもあるよ
その後クレ55ぶっかけて表面コーティングして予防する
クレ55も尼にある
- 727 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 14:01:18 ID:tqTc6LNq0.net
- ちょっとググればいくらでも出てくるのに
- 728 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 14:15:17.17 ID:P0oxezgK0.net
- じゃあこのスレいらないね
- 729 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 14:25:30.99 ID:4dBTiQex0.net
- お願いします
普段はインスタント顆粒かつおだしを使っていますが、二週間ほど前に時間があったので鰹節と昆布から煮出して出汁をとりました
少し使った後に冷蔵庫の奥で冷やしていたのですが、今見たら瓶の底にもやもやした沈殿物があります
これはカビでしょうか？もう腐っていますか？
臭いを嗅いだ限りはまだ変な臭いはしませんでした
お出汁は普通どれくらいもつものでしょうか
- 730 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 14:36:30 ID:7pqHX6fe0.net
- >>729
普通2〜3日で使い切るものだと思う
二週間？ビックリw
- 731 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 14:41:29.53 ID:l0pwr7qo0.net
- >>729
画像をあげたほうが回答しやすいと思う
- 732 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 14:47:01.74 ID:GXTFeAMx0.net
- 2週間、、湯冷ましでも腐るよね
- 733 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 15:39:48 ID:ML3RiOsu0.net
- 食器洗いスポンジを切らしてしまった
お皿や細々したものは食洗機に入れられるんだけど、鍋とかフライパンや炊飯器の窯は食洗機に入らない
いま事情があって新生児と2人暮らしで、天気も悪くて買いものにも出だせません
とりあえず、お湯で大まかな汚れを落としてキッチンペーパーをスポンジがわり？にして洗い物しても大丈夫ですかね
とりあえず今日だけ
ベタベタな脂汚れじゃないからなんとかなるなぁ
なんでストック買っておかなかったんだろう
- 734 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 15:43:19 ID:g4At6al10.net
- >>733
アクリルの毛糸とかで何とかならないかな
- 735 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 15:46:29 ID:QNTKfWne0.net
- >>733
新生児用のガーゼハンカチを一枚台所用に
- 736 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 16:11:50 ID:oT60lzNt0.net
- >>733
新しいストッキングとか、ナイロンの体洗うやつとか、泡立てばなんでも良いんじゃない？
- 737 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 16:19:29 ID:1dyCsHnA0.net
- >>733
なんでもいい
麦茶煮出したあとのパックでもOK
- 738 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 16:24:03 ID:ML3RiOsu0.net
- ありがとうございます
いま自宅にあるキッチンペーパー類を再度色々確認してみたら、水に濡らしても破けないっていうのがあったのでそれで洗剤を含ませて一応擦って、汚れを落としてよく濯いで今日はそれでまた食事を用意しようと思います
色々とアイデアを出していただき、ありがとうございました
- 739 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 19:06:13 ID:++UpWa740.net
- スポンジ切らすってどういう状況なんだろw
毎週月曜のゴミの日に出して新しいのを降ろすとかかしら
- 740 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 21:41:35.44 ID:QpwUbyUO0.net
- まだあると思って捨てたら無かった
じゃない？想像力乏し過ぎ
- 741 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 21:49:46 ID:oLrpnw2F0.net
- >>740
そのまんま書いてあるじゃん>>739
- 742 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 22:05:39.16 ID:BFxF/awv0.net
- どういう状況もなにもそれ以外無いじゃない
- 743 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 22:53:44 ID:aB5ivn5v0.net
- スポンジ切らすことより、切らしたからってここで聞かないと代用品がわからないってことの方が驚いた
- 744 ：可愛い奥様：2020/04/13(月) 23:01:16 ID:e7pw2lny0.net
- 新生児と二人暮らしなんだから疲労と寝不足で頭回らないでしょ
しかもコロナ騒ぎで不安で余計に頭も動かないだろうし
助言を外に求めただけでもよくやってるよ
- 745 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 06:01:47 ID:Pw7j/SCQ0.net
- こういうスレで質問者叩くのっておかしいでしょ
- 746 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 06:41:12 ID:N/odCQ1k0.net
- スルーよスルー
- 747 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 06:41:54 ID:N/odCQ1k0.net
- 居着いたら困るじゃないw
- 748 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 07:06:40 ID:1P7q1vpT0.net
- 新生児がいるなら新婚さんで若い奥さまなのかも知れない
知恵の宝庫、百戦錬磨の古豪奥とは違うのよ
- 749 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 09:13:02 ID:9SRe5tJ00.net
- お茶パックの使った後とか、要らない布カットしたやつで汚れ取って洗剤ぶっかけた後に違う布で洗うとか
- 750 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 11:06:44 ID:xrdGWDw+0.net
- ネットスーパーの登録は無理なのかな？
代替品もいつ無くなるか分からないし新生児と２人暮らしなら買い物頼めないだろうからネットスーパーでオムツやおしりふきと一緒にキッチン用泡スプレーやスポンジも買った方がよさそう
- 751 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 14:53:46 ID:2iNvsves0.net
- 一枚が焼き肉サイズのすごくいい肉を貰い、昨日フライパンで焼きました
焼き肉のタレが無いのに気づきステーキソースにつけて食べたのですが脂っこい&焼く前の塩さえもしてなかったのでおいしくなく、焼いた肉は冷蔵庫に入っています
焼く前の処理をしてない時点でアチャーなのですが、この焼いた肉を何とかリカバリすることは可能でしょうか
・ステーキソースに浸して更に焼く(ついでに油も飛ばす)
・野菜炒めに入れちゃう
あたりを考えたのですがおいしく食べられるところまでリカバリできそうにありません
肉はすごい霜降りでした
薄く切ってあったらしゃぶしゃぶで食べたい感じの霜降りでした
- 752 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 15:17:11 ID:yOm+Va+20.net
- >>751
わさび醤油で食べてみるのはどう？
- 753 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 15:18:24 ID:Gflg0kR+0.net
- >>751
大根おろしとポン酢
- 754 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 15:27:26.00 ID:sbaxYKkH0.net
- カレーを作る
- 755 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 15:29:56 ID:aztzOGLE0.net
- 捨てる
- 756 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 15:41:58 ID:UwU/UYC20.net
- >>719
お礼が遅くなりました
記事ありがとうございます、助かりました
- 757 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 17:26:43.60 ID:w0AfoTlW0.net
- >>751
例え塩ふってなかったとしてももとがいい肉だったらどんなリカバリー料理でも美味しく食べられると思うのだが
- 758 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 17:43:02 ID:gpEmbCxE0.net
- 焼く前の処理ってなんだろう
焼き肉は別に下味なしで焼くよね
- 759 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 17:48:12 ID:zOFTJLrh0.net
- >>758
文章からして多分かなりのメシマズさんなんだと思うわ
- 760 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 18:02:12 ID:/Bocq5eN0.net
- >>758
フライパンだから余分な脂が落ちなくてしつこかったんじゃないかな
- 761 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 18:03:48 ID:Pw7j/SCQ0.net
- >>751
薬味があったら焼き肉のタレ作って食べたら？
砂糖と醤油合わせたタレにネギとにんにく、白ごまとごま油
リンゴとかあればなお複雑になるけど無くてもそれなりにいける
- 762 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 18:37:44.09 .net
- >>761
生姜も入れたい
- 763 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 18:42:57 ID:L4u/z5XK0.net
- 豚ロース肉をフードプロセッサーでミンチにして、片栗粉まぶしたミジン玉ねぎと手で混ぜ焼売をつくりました。
出来上がりの食感が、肉らしさがなく美味しくないです。
以前餃子でも、フードプロセッサーで作った時同じ感じでした。
フープロ活用されてる方アドバイスお願いします。
- 764 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 22:40:52 ID:7mxPFmaY0.net
- >>758
焼肉ってもみだれ無しだと美味しいと思わないな 下味大事
- 765 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 23:01:14.87 ID:i1jG5mpX0.net
- >>763
肉、野菜ともに刻みすぎないに限るな
野菜は細かすぎるとネチャっとして不味いし
肉は練りすぎるとソーセージや練り物みたいになる
- 766 ：可愛い奥様：2020/04/14(火) 23:07:27.30 ID:lLVesttN0.net
- >>763
ミンサーとフープロの両方でミンチ肉作った感想としては、
フープロは繊維を切りまくるので長く回すとペーストっぽくなる
ちょっとまだ粗いかなって段階でストップするといいと思う
それと肉はよく冷やしておくこと
- 767 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 00:19:58 ID:kl1e031m0.net
- >>751
小さく切ってチャーハン。
- 768 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 07:29:14.74 ID:4wmWBJt7O.net
- >>751
よく焼く
フライパンだったら、でてきた脂は拭き取って、さらに焼く
味はお好みで
とにかく脂を落とす
- 769 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 07:56:35 ID:9nDGO90L0.net
- シリコンのお菓子型を頂きました
直径5cm弱の丸い型が10個位空いているタイプです
小ぶりのマフィンが焼ける？ようなイメージです
シリコン型は使った事が無いのですがお勧めの料理を教えてください
調べるとマフィンはよく出てくるのですが……他にありますか
- 770 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 08:12:09.66 ID:MD09RH4B0.net
- >>769
こういうのはどう？
直径5cmなら小さいかも知れないけど、お弁当とかに良さそう
ベーコンとハンバーグ種だけでもいいし
https://www.tastemade.jp/videos/m4x2vyo9da56bgrjk3lze8wq
- 771 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 12:03:10 ID:nNSfW9Fo0.net
- 昨日買って消費期限が昨日だったあさり、今日食べるのってまずいかしら…
購入してすぐ帰宅し、パーシャルに入れてました
一応砂抜きしてみたら、いくつかのあさりは動いてるのが確認できる
このご時世なのでなるべく買い出し行きたくないから使えるなら使いたいけど…
- 772 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 12:04:35 ID:nNSfW9Fo0.net
- やっぱり貝は怖いので諦めるわ…
- 773 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 12:30:38.38 ID:mU+EIQrL0.net
- 昔あさり買って帰ったのにどこ探しても見当たらなくてスーパーに忘れたのかなあと思って諦めて次の日車に乗ったらゴミ焼却場の臭いがして吐くかと思った
車の中に丸ごと忘れてで見事に腐ってたわ
結論貝類はお勧めしない
- 774 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 12:54:50 ID:FQ70LlCH0.net
- 布団の干し方について
世間でよく見かける風景に倣い、今までベランダに布団をかけて干していました
ですが、ベランダって常に外気に晒されていますし汚れていますよね
手すりや手が届く部分は拭いていましたが、それ以外はどうすべきなんでしょうか？
それともどの家庭も外観部分の汚れ等は気にしないですか？
- 775 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 13:17:48 ID:9nDGO90L0.net
- >>770
何これおしゃれ過ぎる！
こういう使い方も有りなんですね！
- 776 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 13:34:23 ID:3bUO+JQE0.net
- >>774
私は汚れが気になるからベランダの壁にはかけないけど
よく生協のカタログとかで布団をかける前にベランダに敷くカバーみたいなの売ってるから
そういうの使うのもいいかも
- 777 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 13:39:16 ID:GmqQggYo0.net
- >>774
生協で布団汚れ防止カバー買いました
100均でも同じような物が売っていたので試してもいいと思います
- 778 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 14:27:10 ID:OPWh9/+Y0.net
- ビニール袋などに入っておらずむき出しで売ってるきゅうりやトマトなどを生食する場合は野菜用洗剤などで洗った方がいいですか？
アルコールスプレーでもよいですか？
- 779 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 15:29:50.36 ID:AMIXbt2A0.net
- 水道水で洗って大丈夫だと思います
- 780 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 19:15:11 ID:w/4r2DcN0.net
- >>774
古い布団カバーを布団干し用にしてる
手すりにも古いシーツをかけて使ってる
羽毛はカバーをかけて干すようにっていうしね
- 781 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 20:54:13 ID:MD09RH4B0.net
- >>774
私は100均に売ってるペラッペラのブルーシートを掛けて、その上に干してるよ
少し前にセリアに行ったら、それ用のシートが売られてた
サイズとか見なかったのでわからないけど
とにかく直接干す事はしないです
- 782 ：可愛い奥様：2020/04/15(水) 21:41:00 ID:wNzo+hWb0.net
- >>778
心配なら希釈したハイターにしばらく付けて流水で洗い流せばいいよ
- 783 ：可愛い奥様：2020/04/16(Thu) 07:56:25 ID:NHGrDpbm0.net
- 酢水につけておいてもいい
- 784 ：可愛い奥様：2020/04/17(金) 09:35:49 ID:CY89wH0b0.net
- イチゴのミルクレープやケーキなどを綺麗にカットしている画像を見るたびどうやって？何を使って？と疑問
特別なナイフとかあるのかな
ケーキ屋さんのケーキもフルーツが引っかかって綺麗な断面になりません
ナイフを温めて果物がスパッと切れるわけじゃなさそうだし
皆さんどうしていますか？
- 785 ：可愛い奥様：2020/04/17(金) 10:01:58 ID:mRNCn8wY0.net
- パン切りナイフを使ってる
ミルフィーユはちょっと厳しいけど
ミルクレープならいける
- 786 ：可愛い奥様：2020/04/17(金) 11:09:45 ID:DYPJdnpc0.net
- >>784
電動ナイフ
- 787 ：可愛い奥様：2020/04/17(金) 11:21:44 ID:49AIEMwr0.net
- >>784
糸で切るといいって
- 788 ：可愛い奥様：2020/04/17(金) 13:14:31 ID:CY89wH0b0.net
- 電動ナイフ？！調べてみます
パン切りナイフならあるので次に試してみます
糸でフルーツも切れるのでしょうか？
- 789 ：可愛い奥様：2020/04/17(金) 13:18:29 ID:k3FRHuUf0.net
- すげー馬鹿だしノリがウザい
尾形とワタリみたいな奴だな
- 790 ：可愛い奥様：2020/04/17(金) 20:20:48 ID:8bI4Xrhn0.net
- ネットの通販で液体ハンドソープの詰め替えボトルが定価で売られていたので急いで購入したのですが、後で家には泡タイプのボトルしか無い事に気づきました
もうどこを探しても泡タイプは高額な詰替えしか売ってないのでこれを薄めて泡タイプにならないか思案中です
薄める割合とかご存知でしたら教えてください
精製水なら5L位あります
- 791 ：可愛い奥様：2020/04/17(金) 20:36:37 ID:Fu+cjXUo0.net
- >>790
なるよ
うちは無印の泡ポンプ液体ボディソープつめてる
元から手洗い回数が普通じゃないので泡ハンドソープの詰め替えじゃコストかかりすぎるんで
薄める割合は中身によるので、自分で確かめるしかない
確実なのは絶対に1/3以下、最初は1/5くらいから始めてもいい
濃すぎるとポンプ詰まるからね
でもポンプが詰まっても分解して洗えば戻るよ
ただし！！！流れやすいパーツが1つある！！！！ので、必ず水を止めて分解すること！！！
これ、知らずに分解してパーツ流してしまうとポンプは元に戻らなくなるんだよ・・・
ちなみに薄めるのは精製水使うくらいなら水道水のほうが絶対にいい
素人が適当に使ってる精製水は汚染されているだけで意味がないので、使うならもっと使い切りサイズで買ったほうがいいよ
- 792 ：可愛い奥様：2020/04/17(金) 20:49:44 ID:8bI4Xrhn0.net
- >>791 くわしく有難うございます
意外と少ないんですね 洗剤2水1くらいかと思っていたので少量ずつから試してみます
- 793 ：可愛い奥様：2020/04/17(金) 20:58:47 ID:8bI4Xrhn0.net
- あと精製水は介護に1ヶ月で2-3L使いきるので大きめなのを買いました
今は手に入りづらくて大変です
- 794 ：可愛い奥様：2020/04/17(金) 23:40:11 ID:8T+ltJdR0.net
- 試したら〜のスレ読んでいたら気になったんだけど
マスクの作り方動画のミシンの糸始末についてどうなのかと思ったので教えてください
私はいつも返し縫した後の糸は玉止めしてたんですが動画を見るとそのまますぐ次の工程に進んでいるように見えます
これは返し縫いをすれば後始末は別にいいからですか？
それとも最終的にその部分は織り込んで縫ってしまうので始末しなかった
どちらなんでしょう？
- 795 ：可愛い奥様：2020/04/17(金) 23:51:25 ID:UdxhMlo70.net
- >>788
以前ガッテンでやってたけど、
長い包丁を温めて、下向きの力を入れずに
ひたすら押す、引くを繰り返すと良いって。
- 796 ：可愛い奥様：2020/04/18(土) 04:01:54 ID:HAuKwF7Y0.net
- >>794
ミシンで玉止めはしたことないや
返し縫いだけでもまずほつれることはないよ
- 797 ：可愛い奥様：2020/04/18(土) 06:21:06 ID:+iSNRAtg0.net
- >>794
返し縫いだけでOKだよ
縫い終わりが表に出ないなら返し縫いもナシで構わない場合もあるし、
表に出る部分なら２〜３回返すと安心だよ
糸始末は根元から切って大丈夫
ミシンの玉止め機能全く使ってないけど問題ないよ
- 798 ：可愛い奥様：2020/04/19(日) 11:46:49 ID:BjnhjSfl0.net
- >>796>>797
返し縫いだけで大丈夫なんですね
今まで返し縫いした上でさらに下糸を引き抜いて玉留めしてたので、この作業がなくなるだけでかなり楽になります
教えてくださってありがとうございました。
- 799 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 06:01:41 ID:Tod3M/ib0.net
- 煮魚がどうしても好みの味になりません
漁港にある定食屋とか民宿で食べる煮魚のようにするにはコツがなにかありますか
- 800 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 06:05:46 ID:v4nd1flt0.net
- 煮魚は寂しがり屋
プロのは大量で煮ないと出ない味
- 801 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 09:43:28 ID:zvttu7Jp0.net
- 水を使わない、みりんと砂糖を多く入れる
いわゆる漁港の漁師がやってる定食屋が実家だけどめちゃくちゃ砂糖とみりん多い
水を使わないというのは、水の代わりに日本酒を使う感じです
- 802 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 09:57:02 ID:uNHBL2V10.net
- 脂肪分をなるべく取りたくないので
赤身牛肉と豚ロースをフープロでミンチ状にしてハンバーグを作るのですが
パサついてしまいます
油を極力抑えてもふんわりジューシーに作る方法があれば教えてください
よろしくお願いします
- 803 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 12:33:50 ID:Tod3M/ib0.net
- >>801
レスありがとう
水使わず酒、砂糖みりん醤油で煮てるけど漁師めしのお店の味にならないのは
>>800さんのいうように魚からでる旨味がたりないのですかね
- 804 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 13:48:11 ID:z8VU3s9p0.net
- >>802
脂肪分取らないという事は牛乳もダメ？
牛乳にパン粉追加が出来ないなら
牛乳におからパウダー
酒におからパウダー
豆腐(あまり水切りしない)
後はゼラチンかな
水分(酒牛乳水豆腐)と粉ゼラチン
でもハンバーグは脂いっぱいの肉汁ないと美味しくないと思うんだよね...
- 805 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 14:19:11 ID:nL36ZYjf0.net
- 失礼します
子どもがよく手洗いをする様になり、ハンドソープの下がいつもビチャビチャになります
今は都度拭いているのですがコースターのようなものを敷くのは不衛生でしょうか？
大丈夫そうなら1日2回洗面台のタオルと一緒に取り替える予定です
- 806 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 14:30:21 ID:FCWBCuiS0.net
- 珪藻土コースター置くとか？やったことないけど
- 807 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 14:54:58 ID:26ethS5X0.net
- 皿とかステンレストレーとか 置けるほどの場所は無いですかそーですか
- 808 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 15:05:36 ID:AUDX6s7H0.net
- >>807
吸水するやつじゃないと結局拭くことになるんじゃないの？
喧嘩腰なレスも含め頭悪そうだね
- 809 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 15:13:55 ID:6CuSrwNk0.net
- >>805
自動で出てくるやつにしたら？
濡れた手でハンドソープ持ち上げたり戻したりするから濡れるのよね？
- 810 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 15:15:20 ID:nYgDUm3l0.net
- >>805
衛生面の話であれば一回一回拭くのが一番いいよ
- 811 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 15:20:07 ID:qE7kEgM70.net
- スポンジを置いたら衛生的にダメかね
- 812 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 15:20:39 ID:zsyTUhM20.net
- >>805
段差をつけて水を流れるようにする
下にプラスチックの受け皿置いて穴開けて水が流れるようにする
子供に工作させる
- 813 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 15:21:44 ID:9o54WNTH0.net
- >>809
横だけど、持ち上げなくても一回手を濡らしてからソープをつけるから下が濡れるんじゃない？
だから自動にしても一緒だと思う
>>805
一日2回洗うならいいと思うよ
都度拭きたいけどできないなら、できる範囲でそれに近い状態にするってことでOKと思う
- 814 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 15:21:52 ID:zvttu7Jp0.net
- >>803
うーん、どう言う味を漁師めしというのかわからないんだけど
旨味が足りないって思うなら切り昆布入れてみるとかはどうかな？
断言できることとしたら我々はかなり雑に料理してるというのと、多分あまり調味料に拘ってないということw
- 815 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 15:58:32 ID:ImWwze9W0.net
- うちは、自動で出てくるハンドソープを洗面ボウル？ぎりぎりに置いてるから一度手を水に濡らした後で手をかざしても、濡れるのは洗面ボウルだよ
- 816 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 16:05:20 ID:euSLQSIc0.net
- >>802
煮込みハンバーグ？
蒸す？
お麩をつなぎに入れる？
やったことはないのだけれど…
- 817 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 16:35:26 ID:viH1tfs90.net
- 料理が得意な奥様、教えて下さい!
毎日、「麺つゆ（にんべん)1：リンゴ酢1」で、
三杯酢代わりにもずくに使ってます
ところが、先日、リンゴ酢と、黒酢リンゴ酢を間違って買ってきてしまい
リンゴ酢を買い直したにも関わらず、
「麺つゆ1：黒酢リンゴ酢1」で作ってしまいました
酸っぱさはなく、ほぼ甘くて、りんごの香りが強いです
不思議な味です…
合わせて200ccですけど、捨てるのももったいなく…
煮物に使えると思いますか?
例えば鶏のアドボみたいな?
煮詰めると味が変わったりしますかね?
- 818 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 16:46:05 ID:z8VU3s9p0.net
- >>817
肉とか魚とか近々焼いたり揚げたりする予定ある？
そのタレに、香味野菜(玉ねぎ長ネギ生姜ニンニク紫蘇ニラなど)入れてかけたら美味しいと思うよ
香味野菜は1種類でもいいけど、タレの倍量くらい入れて漬けておいたら美味しいと思う！
- 819 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 17:09:45 ID:uNHBL2V10.net
- ハンバーグを聞いたものです
>>804
おからパウダーとゼラチンは使ったことがないので試してみます！
>>816
普通の焼いたハンバーグです
お麩も使ったことがないので試します
おふたりともありがとうございました
- 820 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 17:51:54 ID:WtrvmCAf0.net
- >>805
いっそのこと洗面台の中（ボウルと言われるところ？）に置いちゃったら？お子さんの背の高さだと届かなくなっちゃうのかな
- 821 ：可愛い奥様：2020/04/22(水) 22:09:13 ID:I9kooH9s0.net
- >>820
ウチはそれ
洗面台が挟額で置く場所が無いからなんだけど
- 822 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 13:20:07 ID:qXzYm81A0.net
- これから買い物減らして週一程度の買い物にする場合の一週間の献立を教えてください
生野菜とか一週間もちますか？
肉魚は買ったら冷凍がいいのか
- 823 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 13:25:29 ID:Ie+C2zY60.net
- 甘えるな、自分で考えろ
- 824 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 13:27:10 ID:F+dQUeKr0.net
- >>822
作り置きかなんかの本買えば？
- 825 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 13:27:14 ID:P01G3eBs0.net
- >>822
そういうの主婦雑誌でいつもやってるイメージ
少し見てみると参考になるわよ
- 826 ：可愛い奥様：2020/04/23(木) 13:29:39.47 ID:PGQ3Fwl70.net
- レタスクラブに長期献立表＆レシピ有るよ
何もかも分からないなら、ひたすらググるなり、対価を支払って学ぶとか、何にせよ自分から動かないとダメね
- 827 ：可愛い奥様：2020/04/23(木) 13:31:16.67 ID:qXzYm81A0.net
- 作り置きサイトとか冷凍ストックとかはみてるけど実際ここの奥さまたちはどうまわしてるのか聞きたかったので
- 828 ：可愛い奥様：2020/04/23(木) 13:33:31.99 ID:1ZODcVFN0.net
- そんなうまく作り置きや冷凍術駆使してあれこれ作ってる料理上手なひとがここにいるわけないじゃんw
いたら意気揚々と聞いてないことまで教えてるって
- 829 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 13:35:23 ID:xZnz4HUL0.net
- 野菜はマリネやナムル風の和え物にして数日保存可能にしてる
色が少し悪くなるけどそのまま食べたり豆腐に乗せたりパスタの具にしたり
- 830 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 13:37:00 ID:J7Q4z4G30.net
- それならアンケにしたらいいのに
- 831 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 13:42:28 ID:IncfTKEG0.net
- >>827
1週間の献立なんて考えないよ
1週間の献立考えている人はサイトやってたりSNSやってたりするからそっち参考にして
もう何年も買い物は週1〜2だけど1週間の献立なんて考えとことないわ
肉魚は半冷凍してる
葉物は萎れても気にしない
しおれ始めたらそっちから先に使う
- 832 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 15:33:57 ID:PTGPTgJ10.net
- >>827
生協の最初から冷凍になってる肉とか魚はかなり便利よ
- 833 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 17:07:45 ID:nHICu2l+0.net
- 今キャベツ半分でザワークラウト作ったわ
ジップロックだと楽だし、発酵を速めるにはラブレがいいらしいけれど
今回は使わなくてもうまく発酵してくれている
次は人参でやってみる
- 834 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 21:36:53 ID:en4/s8Ge0.net
- ミネストローネでなく魚介の白いスープの名前何でしたっけ…？
- 835 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 21:40:17 ID:D0Lg7vgY0.net
- クラムチャウダー？
- 836 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 21:48:35 ID:en4/s8Ge0.net
- >>835
それだ、ありがとうございました！
- 837 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 21:50:44 ID:+AqpAOTI0.net
- 家事関係ねーー
- 838 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 21:56:25 ID:6Fdy276c0.net
- >>837
スレタイ嫁やカス
- 839 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 22:29:21 ID:Y6Hi+Z020.net
- 腎臓の調子が悪いときに気を付ける食べ物を教えてください
夫が海外赴任から帰国したんですが現地で処方してもらった薬を忘れてきたそうです
近所のクリニックで今は検査無理と言われて高血圧の薬しか処方されなかったと
せめて食事ぐらいは気を付けてあげようと思っているのですが、買い物にも不自由している状況できっちりやることは難しいので、ポイントというか「ここを押さえておけ」というようなポイントがあれば教えてください
- 840 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 22:30:32 ID:P/Eb7BeH0.net
- >>839
スレチ
- 841 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 22:47:00 ID:KIEIeVHE0.net
- >>839
腎臓が悪い人はカリウムに注意だよ
果物・野菜・肉・魚いろんなものにカリウムって含まれてる
栄養あるもの食べさせたい気持ちはわかるけど、よく調べて調理したほうがいいよ
- 842 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 22:48:27 ID:Trs10Bq+0.net
- >>839
そのクリニックに質問するのがいいのだけど 腎臓 食事療法で検索
日本腎臓学会のマニュアルが出ている
その他に幾つかの病院のサイトにも食事療法のポイントが書かれている
ステージによって違うようです
- 843 ：可愛い奥様：2020/04/23(Thu) 23:41:01 ID:IncfTKEG0.net
- >>839
オンラインで処方箋出してくれるとこもあるから調べてそのお医者さんかかったら？
どの程度なのか分からないけど素人判断は危険だと思うよ
今こんな時期だしちゃんと薬飲んだ方がいいと思うけど
- 844 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 00:38:24 ID:Vdj36YwQ0.net
- >>843
横だけど初診検査なしで腎臓の薬はオンラインじゃ厳しいと思う
- 845 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 01:08:02 ID:NaItgmOz0.net
- >>844
そうだったのね...無知でごめん
失礼しました
- 846 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 10:35:37 ID:bF825YJT0.net
- いつも貰ってる薬は対応してくれたわ
近所の薬局に直接処方箋送ってもらった
- 847 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 10:45:28 ID:zqP9+rZD0.net
- ささやかとこちらで迷ったけど料理に関することなのでこちらに
もつ鍋を食べようと思い通販で色々見ているんだけど初心者はどの味から始めたほうがいいですか？
もつ鍋食べたことないので初めて食べます
もつ鍋買うなら何味のスープが一般的ですか
- 848 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 11:10:16 ID:OcnuPYnx0.net
- >>847
一般的には醤油じゃないかな
あごだしのも美味しいと思う
- 849 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 11:27:07 ID:ZF6XLBlm0.net
- >>839です
診断されたのが外国の病院で、日本で今は検査ができないので薬は諦めています
クリニックの問診で至急治療を要する症状ではないと診断されたわけなので、生活面を自分で気を付ける程度しか今はできないと思います
素人で酷くならないようにできる範囲のことは、肉魚野菜果物を食べすぎない、塩分を取りすぎない、程度でしょうか
病院機能が改善されて血液検査できるまでなんとかしのげることを祈るばかりです
レスくださった方ありがとうございました
- 850 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 12:35:03 ID:0mLSCG7I0.net
- >>849
病名は？
病名もわからず腎臓の食事といってもコメントしにくいよ
病名＋食事療法で検索してみるといいよ
- 851 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 12:40:23 ID:zqP9+rZD0.net
- >>848
ありがとう
醤油とあごだし２つ買ってみます
- 852 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 13:57:44 ID:ZF6XLBlm0.net
- >>849
外国の健康診断で腎臓の数値が悪いと指摘されて薬が処方されたと本人は理解しているようです
病名というよりは、高血圧の薬の副作用で腎臓の機能が落ちているという診断だったそうで、その薬で体調が良くなったのでおそらくその診断が正しかったのだろうと本人は考えているようです
その程度の理解なので日本できちんと検査したかったのですが、クリニックでは血圧測定で高血圧の薬のみ処方
やはり体調はすぐれないけれど、その程度の症状では今は血液検査はしません、という状況です
とりあえず、おやつにバナナを食べるのはやめるよう言いました
本人がそんな状態なのであいまいな情報しかなくてすみません
- 853 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 14:03:34 ID:UwIyMe+S0.net
- >>852
飲んでた薬の名前分からないの？
現地で市販されてるなら元同僚に送ってもらえばいいんじゃない
個人輸入は多分大反対する人が出てくるから
- 854 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 14:24:22 ID:4HgwLglo0.net
- しつこいしデモデモダッテだしそもそもスレチ
もうでてくんなよ
- 855 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 14:55:03 ID:NlvGG2H70.net
- >>852
現地の病院にメールしてカルテ送付してもらえばいいのでは？
- 856 ：可愛い奥様：2020/04/24(金) 15:26:37 ID:rHtVANNQ0.net
- >>818
お礼遅れてすみません
なるほど!味の想像がつきました!素晴らしい!
最近焼き魚食べてなかったので
次にスーパー行ったら早速作ってみます
有難うございました
- 857 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 11:40:33 ID:8nKWUMCs0.net
- おいなりさんを作りたくて、油揚げを買ったのですがいつもよりも少し小さめのサイズを購入してしまいました
いつもは長方形を半分に切って使っているのですが、今回はほぼ正方形です(ちょうど半分くらいのサイズ)
その場合、端っこの一辺を1cm位切れば綺麗に開きますか？そのまま袋状になるのか？という意味です
菜箸を転がせば、いつものように綺麗に開くのか心配です
- 858 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 13:36:39 ID:tSaF9Mzw0.net
- >>857
現物があるなら試してみたら
切れ端は具に混ぜてしまう
- 859 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 13:45:58 ID:2pLsaaRp0.net
- >>857
聞いてもどうにもならないことを…
- 860 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 14:24:37 ID:nV9uGEsB0.net
- 私は正方形が多い地域だったから、縁に包丁を寝かせて切り落とさない様に刃先で切って作ったりしてたよ
- 861 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 14:25:53 ID:nV9uGEsB0.net
- でも、長方形のよりも生地が薄いかも
正方形だとところどころ透けて長方形の方が綺麗だった
- 862 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 14:48:03 ID:0ADdBwrm0.net
- せっかく正方形なら、半分の三角に切って、デコ稲荷にする
- 863 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 15:03:50 ID:VuUnTZcZ0.net
- うちは正方形が普通の地域だったから
まん中で二つに切って使ってた
一口サイズで食べやすいよ
- 864 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 16:13:17 ID:mPiJocVY0.net
- 端を切ろうが真ん中から切ろうが同じだと思うけど開きやすさはモノによる
- 865 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 17:39:31 ID:Z2zKrvTb0.net
- 据置コンロ用の排気口カバーを探しています
アルミホイルを巻くのは良くないと聞いて探しているのですが、
https://i.imgur.com/trNPfam.jpg
このようなビルトイン用はよく見かけるものの、据置用だとコンロ奥ラックしか見つけられません
何かいいものをご存知ないでしょうか？
- 866 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 17:55:31 ID:tSaF9Mzw0.net
- >>865
食洗機
- 867 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 19:39:25 ID:fkdRs2Zc0.net
- >>865
どのあたりに排気口がついてるのかよくわからないけど、山崎実業の排気口カバー(三角のやつ)は長さが変えられるから結構幅広く使えると思う
- 868 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 20:22:10 ID:Z2zKrvTb0.net
- >>865 です
書き方が悪くて申し訳ありません
排気口をカバーして汚れとゴミが入るのを防止したいと考えています
>>867
ありがとうございます
https://i.imgur.com/4Di2cu6.jpg
この画像の黒い網状の部分（だいたい30cmほど）をカバーしたいのですが、山崎実業の物やビルトイン用の物だと据置コンロには置くには不安定なんです
- 869 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 20:42:03 ID:DMNGZi1O0.net
- こういうのは？
幅が大きいからちょっと邪魔になるけど
ダイソーにもこんな感じのあったはず
ビルトインじゃなくても使える
https://www.toyoalumi-ekco.jp/products/ih_cooktop_item_06/
- 870 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 21:42:07 ID:DMNGZi1O0.net
- あ、でも据え置きコンロでこれ使うと奥行きが浅くて大きめのフライパンが使いづらくなるかも
- 871 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 21:47:21 ID:dsmLY4Ll0.net
- グリル使うときだけアルミホイル外せばいいんじゃないの？
- 872 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 22:23:13.85 ID:EP0E7Mrk0.net
- 普通の100均のコンロガードを切って折って自作してる
汚れたら気軽に新しいのにできるし安いし
山型に折って被せるだけ
- 873 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 22:25:21.80 ID:EP0E7Mrk0.net
- あ、立つように下の部分も少し折る
100均に売ってる両面テープついてるマグネットつけても安定すると思う
- 874 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 23:01:21 ID:ufMJL9gq0.net
- >>865
https://www.amazon.co.jp/dp/B005Q3MRR0/?tag=iecolle-22
- 875 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 23:06:44.89 ID:tSaF9Mzw0.net
- またつまらぬものを踏んでしまった
- 876 ：可愛い奥様：2020/04/25(土) 23:39:35 ID:Z2zKrvTb0.net
- >>865 です
グリル使用中だけじゃなく、常に空気が通っていないといけないそうです
100均でいろいろ探して自作してみることにします
ありがとうございました！
- 877 ：可愛い奥様：2020/04/26(日) 00:18:56.30 ID:IO47g/ZA3
- 玉結びを人にやってもらってはいけない理由とはご存知でしょうか？
- 878 ：可愛い奥様：2020/04/26(日) 04:47:41 ID:9sNcaY6I0.net
- 引っ越し先のゴミ捨てについてなんですが、ペッドボトルや缶類はゴミステーションの専用網に入れて出すみたいです
引っ越し前は可燃ゴミ袋、不燃ゴミ袋、プラスチックゴミ袋と袋の種類が多かったですし、袋そのものを出すだけだったので楽でした
プラスチックゴミや空き缶類をゴミステーションの専用袋に入れるという場合は、家-ゴミステーション間はどのような袋類（ビニール袋、紙袋、エコバック等）に入れるのが使い勝手がいいですか？
プラスチックゴミ袋がない地域に住んだことないので、教えて欲しいです
- 879 ：可愛い奥様：2020/04/26(日) 07:29:02 ID:dlkfh2qM0.net
- おはようございます
昨日ヨーグルトメーカーで作って冷蔵庫に入れていたヨーグルトが今出してみたら緩かったのですが、こちら常温で置いていたらまた発酵が進んで固くなりますでしょうか？
ヨーグルトメーカーに数時間入れたほうがいいでしょうか
ヨーグルト自体は現在とても冷たいです
- 880 ：可愛い奥様：2020/04/26(日) 08:12:20 ID:86I6PmBC0.net
- >>878
軽いゴミはとって付きポリ袋の45リットルが沢山運べます
重い物はお酒のレジ袋が丈夫
- 881 ：可愛い奥様：2020/04/26(日) 13:31:47 ID:lMwr6dIf0.net
- >>879
決まった時間以上置くと酸味も強くなると思う
すっぱいヨーグルトになってもいいなら発酵させるかな
これからもヨーグルトメーカーを使うだろうしいろいろ試してみたらいいと思うよ
で結果、私は多少緩かろうが味重視なので美味しければそれでok
とんでもなく緩いなら種に問題あり。小岩井はまるでだめだった
- 882 ：可愛い奥様：2020/04/26(日) 13:49:37 ID:r+oqMMny0.net
- >>881
小岩井生乳ヨーグルトなら低酸度だから一般的なヨーグルトメーカーだと失敗しやすいみたい
高温度でやるか長時間発酵させるかすれば出来なくはないみたいだけど、一般家庭であんまり長時間やるのは雑菌の問題があるのであまり良くないらしい
小岩井生乳ヨーグルト好きだから私も挑戦したことある
- 883 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 09:13:52 ID:248OpLhK0.net
- 【教えてほしい事】
ハンバーグの生地(たね)について。
生地(たね)は食べる日の朝や前の夜に
つくっておいても大丈夫かどうかが知りたいです。
肉に合わせてるのは水と
市販のハンバーグキット(粉やスパイスがひとつになったヤツ)
ジップロックの中に全部入れて練ってます。
いつもハンバーグの前日に挽肉を購入するので
はやいうちに練り終わりまで出来れば
夕食時、すぐに出来ていいなと思うのですが
検索で調べてもイマイチこたえがはっきりしないので
何かご存知の方がいらしたら教えてほしいです。
- 884 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 09:45:51 ID:BvhA1aTG0.net
- あんまり早いと痛むし水が出るよ
捏ねてから冷凍か焼いてから冷凍したら？
- 885 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 10:00:48 ID:EwLgaumK0.net
- 傷みそう(個人の感想です)
- 886 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 10:09:05 ID:TYhdNz4u0.net
- チルドルームの奥に入れておけばまあ半〜1日くらいいけそうだけど
肉に塩を合わせてから寝かせるとソーセージの肉みたいに少し弾力がでて味もそういう味になる(鶏ハムや塩豚も味変わるよね)
あんまり気にならないならいいのでは
- 887 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 10:36:00 ID:EYToLLvX0.net
- >>881
>>882
ありがとうございます
結局2時間ヨーグルトメーカーにかけてみましたが緩いままでした
たしかにいつも使っている種と別のものだったのでそれが原因かもしれません
(いつもはナチュレ恵ですが品切れでおなかにggを使いました)
いろいろ試してみたいと思います！
- 888 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 10:49:43 ID:EwtYnUVh0.net
- >>883
ハンバーグのタネ多めに作って翌日はメンチカツにしてる
誰もお腹壊したことないし翌日でも大丈夫だと思うわ
- 889 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 10:59:26 ID:XGUB8zJ20.net
- 「食べられますか？」は個人差家庭差があるよね
- 890 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 13:20:25 ID:TdC5mMOU0.net
- 食品会社で冷凍食品作る仕事してたけど、
前日に肉だね練って冷蔵庫、翌日試作品作ってた
お腹壊した事ないから余裕で大丈夫
- 891 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 13:38:42.51 ID:UcZCKHc+0.net
- >>889
個人差あるよねー
自分は大丈夫でも夫はお腹緩くなるとかw
- 892 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 13:52:11 ID:q6fW8lZQ0.net
- >>883
よゆー
いつもそうしてる
- 893 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 16:06:43 ID:uIVSeG4W0.net
- >>883
質問
水を入れるのは何で？
ぐじゃぐじゃになりませんか？
- 894 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 16:15:10 ID:xRw2MqVa0.net
- 牛乳のかわり？
- 895 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 16:35:03.10 ID:ox2ddaVF0.net
- 日本食研の黄色の袋のハンバーグの素じゃないかな
パン粉とシーズニングが入ってて水でふやかして挽肉と混ぜる
- 896 ：可愛い奥様：2020/04/27(月) 16:54:08 ID:2SntkmC40.net
- >>887
> おなかにgg
それってゼラチン入りじゃないかな？
（タカナシの商品ページに アレルギー物資：乳成分・ゼラチン の表記がありました）
ゼラチンとか寒天の入ってるタイプの商品は自家製ヨーグルトの材料には不向きみたいだから
原材料チェックして購入した方がいいと思います
それと 「種別：牛乳」になってる牛乳を使うこと
（低脂肪牛乳や無脂肪牛乳でも作れるけど、ホエーが多くなります）
取説にもあるだろうけど、「加工乳」「乳飲料」はやめましょう
- 897 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 00:38:15 ID:WaytKQZo0.net
- 味の素ってどういう場面で、どういう目的で使いますか？
この前我が家で子供関係の付き合いの方と一緒に料理をする事があったんですが
味の素を置いていないことを、ちょっとからかわれまして
（意識高い系って言われたんですが、中華調味料とか顆粒だしとかは普通に使うので、特に高くはないかと…）
そういえば有名なのに使ったことなかったなぁと公式サイトのレシピを見たのですがピンと来なかったんです
こういう場面で使ったら手軽にこういう風に美味しくなる、とか具体例を伺えたら嬉しいです
よろしくお願いします
- 898 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 02:44:34 ID:4A/jQ6tE0.net
- 80歳の祖母が昔これをかければなんでも美味しくなるって全部にかけてた 同じようなハイミーって商品も多様
親も使って無かったし我が家のキッチンにもありません
今は使わない家庭の方が多いのでは？
- 899 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 02:48:08 ID:QvL5U48m0.net
- >>897
出汁を追加したいなって時かな
お味噌汁でも漬物でもチャーハンカレーなどなど
1番分かりやすい方法としては
卓上に出してから旨みが足りない
という時に使うのがいいかも
市販の調味料に大抵アミノ酸っってあるけど
それが味の素って考えていいよ
マキシマムとか白出汁や麺つゆカレールーケチャップソースとかに入ってるじゃない？
そう考えるととりあえず何でも合う
化学調味料じゃないし市販の調味料使っている人は使いやすいと思うよ
- 900 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 02:51:39 ID:hDCTEze+0.net
- 卵かけご飯かなあ
うちにもない
麺つゆとか顆粒だしで事足りるかと
- 901 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 02:56:44 ID:UPsBzvRN0.net
- 古漬けを刻んだものにカツオ節と醤油をかけて味の素も一振り
- 902 ：897：2020/04/28(火) 02:57:42 ID:XB19Lv8T0.net
- あっごめん
昔は化学調味料、今はうま味調味料
何かの調味料に混ざっている時はアミノ酸
と名前を変えているだけだった
間違えました
- 903 ：897：2020/04/28(火) 02:59:50 ID:T74UvU4v0.net
- 何の出汁を追加していいか分からず
でももう少し旨みが欲しいという時に使う
- 904 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 03:05:27 ID:oRl2skTG0.net
- >>897
うちの父はナスや白菜の漬物にお醤油と一緒にかけてた
団塊世代の母は苦手だったから料理の味付けに使うことはなかったなぁ
それより歳上の人だと抵抗なく使ってること多いかも
色んな商品にアミノ酸として入ってるのは確かなんだけど、
味の素は強烈というかダイレクトなのでさじ加減がかなり難しいと思う
口の中から食道にかけてモワッとした感じが残るから私も苦手
今ある調味料で事足りてるならわざわざ使うものでもないよ
- 905 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 04:51:50 ID:BeYvsf4t0.net
- うま味を足したいときは、おかかを振っている
味の素はグルタミン酸、鰹節はイノシン酸で、種類が違うんだけど
味の素はうま味が強すぎるから。味の調節には不向きな気がする
- 906 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 05:23:57 ID:z2uXkocM0.net
- うちはハイミー派
お味噌汁、漬物、カレー、焼きそば、パスタ、おでんとかなんでも
味が足りないというときや煮込む際に振る
振りすぎるときついのでサッと
♪ハイミー パッパッパ では多いと思います
あと、立川マシマシのマシライスを作るときハイミー必須
- 907 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 05:33:42 ID:+srZ1QW40.net
- ハイミーも味の素も私は自分で買ってまでは使わないけど義実家で食べる料理に独特の旨味があるのはこのてのうま味調味料の仕業だと知った
ほんだしで作った味噌汁もなんというか懐かしい美味しさ
子供のころ親戚のいえで食べた味
- 908 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 08:21:45 .net
- >>897
アサリの塩抜き
おにぎりの塩に混ぜる
お好み焼き、漬物
くらいかなあ
- 909 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 08:31:32 ID:L9flgj490.net
- アサリの塩抜き？
- 910 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 08:31:53 ID:L9flgj490.net
- あID消しに触ってしまった
- 911 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 08:37:12 ID:XB1uvTE20.net
- >>909-910
なんかあなたの方がキチっぽいよ
- 912 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 09:49:47 ID:ZkHWsxPD0.net
- >>897
うちで一番出番が多いのは玉子サンドやツナサンドの具
あとはマカロニサラダとか、マヨ系はだいたい味の素を仕上げに使ってる
フレンチフライにも塩と味の素
カルボナーラも卵黄と生クリームと塩コショーだけだと物足りないけれど、最後に味の素ひとふりでお店の味っぽくなる
- 913 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 09:53:07 ID:bryS00c10.net
- 昔は自分で買う（味の素とかハイミー）というより、お中元やお歳暮が多かった気がする
今も昔も買わないけれど、実家にいたころはあるから使うって感じだった
- 914 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 14:16:15 ID:Vl59s56v0.net
- 私も単体では買わないし使わない、味の素
味塩胡椒とか中華だしに入ってるのだけかしら
卓上もカリカリ挽く岩塩とか粒胡椒にしたら味塩も使わなくなったし
- 915 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 15:25:55 ID:WaytKQZo0.net
- >>897です、思いの外たくさんお返事頂いたので一括ですみません
色んなものに合うんですね！驚きました
イメージ的には隠し味をひと味・一層足したい時…みたいな感じでしょうか
使っている人を小馬鹿にしているみたいに捉えられがちな質問かなと思って
聞きづらかったので恥を忍んで伺ってよかったです
たくさん教えていただいてありがとうございました！
- 916 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 16:04:10 .net
- >>909
ごめん、砂抜きだった
- 917 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 21:00:46 ID:Uwk5d4rN0.net
- あさりの砂抜きに味の素使うんだ？初めて聞いた
- 918 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 21:44:38 ID:l6kbnjq/0.net
- 大豆(乾燥豆)の使い道でおすすめ教えて下さい
毎年もらうのですが煮豆とトマト煮込みくらいにしか使いません
豆腐を自作…は難しそうなので、それ以外でお願いします
- 919 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 21:49:33.94 ID:EWytVDwA0.net
- >>918
大豆ごはん
切り干し大根に入れる
キッシュ
カレー
スープに入れる
サラダのトッピング
ペーストにする
チリコンカン
- 920 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 21:52:33 ID:jqIh1FSn0.net
- >>918
節分で思いっきり鬼に投げる
- 921 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 22:02:46 ID:oRl2skTG0.net
- >>918
蒸し大豆
味が濃いので、軽く塩振るだけでもおつまみやおやつになるよ
水煮大豆苦手なんだけどこれはほくほくしておいしかった
甘辛揚げ
片栗粉まぶして揚げ焼きにした大豆を甘辛いタレに絡める
- 922 ：可愛い奥様：2020/04/28(火) 22:35:41 ID:8N0iOZhp0.net
- >>918
味噌作る！
- 923 ：可愛い奥様：2020/04/29(水) 09:29:26 ID:+X38Gg3F0.net
- >>918
ひじき煮に入れる
サラダとか和え物に混ぜ込む
味噌汁の具に使う
多めに水煮か蒸し大豆にして小分け冷凍しておいたら使いまわしやすいかも
- 924 ：可愛い奥様：2020/04/29(水) 09:56:56 ID:RiLQnFXR0.net
- >>919-923
思い付かない、美味しそうなのがいっぱい
簡単そうなものから試していきたいと思います！
ありがとうございました
- 925 ：可愛い奥様：2020/04/29(水) 10:02:28 ID:7eOK9TXA0.net
- 冷凍サバの焼き方についてですが、解凍してから焼くべきですか？
- 926 ：可愛い奥様：2020/04/29(水) 10:41:43.15 ID:c2HIWW7H0.net
- >>925
冷凍のまま焼いちゃう
- 927 ：可愛い奥様：2020/04/29(水) 11:13:04 ID:mHpj963J0.net
- 干物も含めて焼魚は全部冷凍庫からそのままフライパン（焼魚のシート敷いてる）
魚によっては、みりんとかお酒を適当にハケで塗ったりしてる
ほんとは冷蔵庫で解凍してから焼いた方がいいんだろうなーと思いつつ焼魚にする時って、あと一品欲しいなーみたいな時だから計画的に解凍することあまりない
- 928 ：可愛い奥様：2020/04/29(水) 12:14:11 ID:Tih5/gZr0.net
- 冷凍のまま焼いたら身の分厚いとこが生焼けの時があったから解凍してから焼いてる
- 929 ：可愛い奥様：2020/04/29(水) 12:46:52.49 ID:sohHwEk50.net
- 食事の支度始めるときに冷凍庫から出して外に置いとけば
最後に焼くころには解凍できてる
これからの季節ならそんなもんじゃないかな
焼き魚って熱々を食べたいから最後に焼くでしょ？
- 930 ：可愛い奥様：2020/04/29(水) 13:23:00 ID:Z3qWGLH50.net
- 冷凍庫から出してグリルの弱火でゆっくり焼いて、途中でアルミホイル被せるときもある
- 931 ：可愛い奥様：2020/04/29(水) 13:26:40 ID:7eOK9TXA0.net
- >>925です。
皆さんありがとうございます。
塩まぶしたりして臭みぬきの必要は？と思いましたが、冷凍のまま焼いてる人多いですね。
- 932 ：可愛い奥様：2020/04/29(水) 16:34:56 ID:JJtXoZaX0.net
- ここの奥様は本当に素晴らしいわー
- 933 ：可愛い奥様：2020/04/30(Thu) 14:07:09 ID:68coHZzl0.net
- 締めちゃってるけど
>>918
乾煎り大豆もいいよ
オーブン料理ついでに天板の空いてるとこに散らしとくだけｗ
あと、圧力鍋あるなら一度納豆作りを試してみてもいいと思う
ほんとなら納豆用の小粒大豆と粉末の納豆菌がベストだろうけど
普通サイズの大豆に市販の納豆でも作れるよ
大豆1カップなら市販の納豆をスプーン1杯程度で充分
- 934 ：可愛い奥様：2020/04/30(Thu) 14:15:15 ID:y9jxp6Lh0.net
- 締めてるのにそんなに教えたいのか…
- 935 ：可愛い奥様：2020/04/30(木) 14:36:06.34 ID:W+1eskf30.net
- だと思うよ
- 936 ：可愛い奥様：2020/05/01(金) 07:22:50 ID:OozYc3Y90.net
- ペペロンチーノは味の素入れないと美味しくないな
- 937 ：可愛い奥様：2020/05/01(金) 08:11:12 ID:H1QJKvzK0.net
- お願いします
竹輪の磯辺揚げで、小学校時代に給食で食べたようなカレー味のものをつくりたいのですがレシピがみつかりません
単純に薄力粉に青海苔を混ぜたあと、カレーパウダーも入れて衣にするでよいのでしょうか？
- 938 ：可愛い奥様：2020/05/01(金) 08:39:21 ID:2BYUAhtX0.net
- 薄力粉だけというのもアリではあるが
私だったら天ぷら粉にカレー粉を適量と
何もつけないで食べるなら塩も少し入れて味付き天ぷらにするかな
- 939 ：可愛い奥様：2020/05/01(金) 09:00:25.21 ID:3+zzvauA0.net
- >>937
それを給食で食べたことは無いけど衣にカレー粉入れるなら調味料も入れた方が良いかと
私なら塩と砂糖と醤油も少し入れてみる
麺つゆでも良いかも
- 940 ：可愛い奥様：2020/05/01(金) 09:31:09 ID:H1QJKvzK0.net
- >>938-939
レスありがとうございます
衣に味をつける方法でやってみます！
- 941 ：可愛い奥様：2020/05/01(金) 21:33:55 ID:7TCXe0ab0.net
- スーパーの総菜部門経験者だけど、
天麩羅粉には粉末出汁の素を入れてたよ
- 942 ：可愛い奥様：2020/05/01(金) 22:22:13 ID:H1QJKvzK0.net
- >>941
やってみます
- 943 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 08:56:02 ID:rj0eFk7u0.net
- 磯辺揚げです、昨日のお昼に早速つくってみました
はじめてにしては好評でしたか、ほぼカレー味がしませんでした
衣を混ぜているときにふりかけ、出来上がりにもかけました
次回はもっと多めに入れてみます
ありがとうございました
- 944 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 09:03:07 ID:2s7w8Opp0.net
- >>943
コロナよ、それ
- 945 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 09:40:42 ID:eVw7mlT10.net
- お願いします。布団を長期しまう時、布団圧縮袋の中にナフタリンとか入れますか？
- 946 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 09:44:14 ID:dpuWWmNz0.net
- カレー粉は風味だけ
少し苦いけど
カレーの味は主に塩
- 947 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 10:07:23.22 ID:rj0eFk7u0.net
- >>946
！そうなんですか
次回はもっと塩を入れてみます
- 948 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 10:08:06 ID:rj0eFk7u0.net
- >>944
少し自粛してみます
- 949 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 10:30:27 ID:g6BS7Jdi0.net
- お好みのカレールーをお湯で溶いて、そこに天ぷら粉を入れるのはどうかしらね？
- 950 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 13:01:54 ID:Pz8DsUQT0.net
- カラーパウダーじゃなくてカレーのルウを削るか溶かすかした方が美味い
- 951 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 13:17:10 ID:YKyUluf/0.net
- >>950
？
- 952 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 13:29:38 ID:uGMgqxzx0.net
- >>949
焦げそう 最初から味付きのカレーパウダーあるよ
バーモント甘口味 子供もいける
- 953 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 16:10:04 ID:iAS3Nu2V0.net
- 布団を干すとき、カバーは外して干すものですか？
- 954 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 18:40:28 ID:XvGn+g6r0.net
- >>953
カバー洗う時は取って干すけど、普通はそのまま干してる（干す土台とか手すりはアルコールで拭いてる）
上布団をしまう時はカバー取って干して、カバーは洗ってからしまう
この時期、PMとか黄砂とか花粉が微妙に気になる時は、取り込んだ後にコロコロかけてる
アレルギー持ちだけどコロコロするとマシ
- 955 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 19:57:23 ID:X4tDWDzM0.net
- >>947
友人がカレー粉でカレーを作った時に
塩を入れ忘れたらカレー味がしなくて
やたらカレー粉を追加してしまった後で
塩を忘れていた事に気がついて追加したら
激辛カレーになってしまったと嘆いていたのを思い出したw
- 956 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 20:17:18 ID:kw9csCTi0.net
- 去年、冷凍いちごとリンゴ酢でフルーツ酢を作ったらとても美味しくできました
今年もそろそろ仕込みたいと思いますが、おすすめの冷凍フルーツを教えてください
- 957 ：可愛い奥様：2020/05/02(土) 20:45:13 ID:FjrQ4w8m0.net
- >>956
お勧めスレで聞いたら？
- 958 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 03:21:42 ID:d5PUS5Bd0.net
- >>953
カバーはそのまま
更に黒いカバー
- 959 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 03:26:04 ID:h1LbW7hi0.net
- 出所の不確かな冷凍フルーツに頼らず
普通に国産の生の果物使った方が間違いがなくていいわ
- 960 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 03:54:24 ID:d5PUS5Bd0.net
- >>956
冷凍のベリーミックスは
- 961 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 08:05:39 ID:ecpWyLpS0.net
- >>956です
みなさんありがとうございました
今年は冷凍ブルーベリーで作ります
楽しみです！
- 962 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 08:20:47 ID:LRIWhVoK0.net
- 951です、ありがとうございました！
普段の時は布団のまま干します
- 963 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 12:38:51 ID:WWZR5yoq0.net
- ツナ缶、しめじ、えのきで炊き込みご飯を作ろうと思うんですがキノコは冷凍保存してあります
凍ったまま炊飯器で炊いて大丈夫でしょうか？
- 964 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 12:56:12 ID:7RlTO/Gz0.net
- >>963
大丈夫
- 965 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 13:05:23.15 ID:6lbMzkt/0.net
- >>964
ありがとうございます！
- 966 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 13:12:48 ID:d/D6YCd+0.net
- >>963
良さそうだね、私もつくろう！
あとは麺つゆ足すくらいでいいかな
- 967 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 14:49:59 ID:Etbug8xc0.net
- オイルポット使ってみたいのですが、虫が怖いです
面倒でも濾す→空瓶など蓋がしっかり閉まるものに詰め替えて保存、とかのが良いでしょうか？
- 968 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 15:46:05 ID:tvpT0xAM0.net
- >>967
冷蔵庫入れてる
- 969 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 16:01:15 ID:Wq2u/6Dc0.net
- >>967
こして蓋が揚げ鍋のポットに入れてるけど虫入ってたことはないかな
夏場とか長期で使わなかったら捨てて全部洗ってる
- 970 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 16:48:57 ID:8fMvctuI0.net
- >>967
うちはパナソニックのオイルポット使ってるけどきっちり蓋しまるし、虫入ったことはないよ
- 971 ：可愛い奥様：2020/05/03(日) 22:49:08 ID:paKd6UT/0.net
- >>967
オイルポットをビニール袋に入れて開けてしまったコーヒー豆とかの袋を留めておくクリップで留めてる。
倒しても被害が少なそうだし、袋に使った日付と揚げたものを油性ペンで書いておくと捨てどきがわかりやすい。
- 972 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 01:20:32 ID:usXrhvzX0.net
- 圧力鍋を手に入れたので豚の角煮が作りたかったのですが、ブロック肉が売ってませんでした
買ったのはとんかつ用の厚い豚肉です
このお肉で圧力鍋を使って角煮は作れますか？
- 973 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 01:24:16 ID:gbP5nGaa0.net
- 厚いってどのくらいの厚さ？
- 974 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 01:35:33 ID:usXrhvzX0.net
- >>973
2センチないと思います
1.5センチくらいでしょうか
- 975 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 01:35:44 ID:usXrhvzX0.net
- >>973
2センチないと思います
1.5センチくらいでしょうか
- 976 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 01:36:49 ID:usXrhvzX0.net
- >>973
2センチくらいです
- 977 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 01:37:27 ID:usXrhvzX0.net
- すみません、エラーで連投してしまいました
2センチ弱としてください
- 978 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 02:47:30 ID:92YnXrMh0.net
- >>967
マグカップ型のオイルポットもある
使い勝手が良いので、もっぱらカップとして使っちゃってるがw
垂れないを謳い文句にしてる製品じゃないと
すぐにウザーってなるかも
KAIだったかがフッ素コートのトレーを出してる
- 979 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 06:13:40 ID:m958n6AH0.net
- ハンバーグの生地(たね)について質問した者です。
遅くなり申し訳ございません。
たくさんのおこたえを有難うございます。
勇気が出なかったのですが今度つくる時
前日に仕込んでみようと思います。
丁寧な返信を本当に有難うございました。
- 980 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 09:15:42 ID:YhVQc0zG0.net
- >>977
焼いて食べたほうがいいと思う
そもそもとんかつ用ってことはロースでしょ？
角煮はバラで作るのよ
- 981 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 09:55:51 ID:usXrhvzX0.net
- >>980
同じ豚肉ならうまくいけるかなと思いましたが難しいですか
叩いて伸ばして丸めてブロックもどきにするのも難しいですかね？
同居している親が豚肉好きなので食べさせたいのですが、圧力鍋そのものをやめた方がいいですか？
柔らかくして食べたいです
- 982 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 10:13:54 ID:YhVQc0zG0.net
- >>981
そこまで考えてるならやってみたらいいじゃないw
私はやめといたほうがいいと思うって意見、けど最後に決めるのは自身でしょう
角煮は脂身がないとあまりおいしいと思えないな、私は
柔らかく食べたいなら筋切りして叩いて蜂蜜や玉ねぎすりおろしたものに漬け込んでソテーしたら？
- 983 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 10:16:05 ID:YhVQc0zG0.net
- ごめん、次立てようとしたらホスト規制でたてられない
どなたかお願いします
- 984 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 10:18:07 ID:GdHCp7k90.net
- >>981
ロースでもどんな感じに脂身がついてるかによるよね...
チャーシューなら脂の入り方でいけるかもだし
私なら...だけど
トンカツ用ならトンテキかな
柔らかくするなら、サラダ油かオリーブオイルで煮るとかは？
東京トンテキの作り方だね
豚のコンフィみたいな
そうすると柔らかく食べられるよ
脂が入っていない肉はやっぱり固くなる
薄切り肉やひき肉だったらもう少しアレンジ出来たけどね
- 985 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 10:25:37 ID:GdHCp7k90.net
- >>972
あと、圧力鍋使いたいなら
豚肉じゃがにしたら？
野菜の煮物も圧力鍋が得意だよ
- 986 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 10:38:12 ID:GdHCp7k90.net
- 【疑問】今さら聞けない家事・料理 163【質問】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1588556240/
- 987 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 11:23:16 ID:usXrhvzX0.net
- ありがとうございます
やはり下手にアレンジしない方がいいですね
とんかつ用のを2パック買ってしまったので、トンテキや野菜煮込みなどに利用したいと思います
角煮はちゃんとバラを買います、ありがとうございました
- 988 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 11:41:44 ID:zPkh0tny0.net
- >>987
ロースでも塊だったら煮豚にすれば柔らかくできる
ロース肩肉なら煮ても柔らかくなると思うけど
塊肉がない時はお店の人に聞くと、残ってたら出してもらえるよ（全部出しててない日もある）
- 989 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 12:27:20 ID:kMLXkVAO0.net
- >>987
トンカツ用豚肉なら煮込みには向かないよ
脂がない部分が固くなるだけ
>985は圧力鍋を使いたいならそれなりの肉とそれなりの野菜を買って煮込みに
って言ってるだけ
そもそも使い方分からないくらい料理経験値低いのに
アレンジするのはメシマズになるだけだから辞めておいた方がいい
- 990 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 13:20:22 ID:t+f4RSqu0.net
- そもそも豚角煮、やわらか〜く煮たいのなら圧力鍋でなく普通の鍋で
ゆ〜っくり時間かけて煮たほうがいい
圧力鍋はあくまで時短＋省エネの手段でしかないよ
省エネ目的でそこそこの出来で良いなら圧力鍋
食感味覚最優先で、光熱費も時間も度外視できるなら普通に時間かけて煮込むべし
- 991 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 13:23:00.41 ID:gWMW09NW0.net
- 圧力鍋でなくシャトルシェフなどのスロークッカーを買うべきだったと
- 992 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 13:29:45.93 ID:usXrhvzX0.net
- 皆さんありがとうございます
ちなみに買った圧力鍋はシロカの電気圧力鍋です
料理の基礎力を上げるためにも一から色々勉強してみます
- 993 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 18:58:39 ID:ldMuGzQb0.net
- >>964
き・よ・し！
- 994 ：可愛い奥様：2020/05/04(月) 23:28:01 ID:92YnXrMh0.net
- ズンズンドコ
- 995 ：可愛い奥様：2020/05/05(火) 11:02:21 ID:mWCWf65I0.net
- アイロンが下手でアイロンじわが必ずできてしまいます。コツを教えてください。
- 996 ：可愛い奥様：2020/05/05(火) 12:16:41 ID:Ey2dUZT60.net
- >>995
人体型のスタンド式アイロン台が便利だよ
私はニトリのを買ってあまりの大きさに最初は失敗した…って思ったけど出しっぱなしＯＫと割り切って使うことに。
首みたいな細くなってる部分にワイシャツの肩部分をはめ込んでアイロンかけると肩の折り線が付かないよ
- 997 ：可愛い奥様：2020/05/05(火) 12:40:29 ID:3e/RdChp0.net
- >>995
アイロンをグッと押しながらかけてない？
押し付けないでアイロン本体の重さのまますいーっと動かすだけだよ
あとやってたら申し訳ないけど狭いところ(襟両面→袖口)やってから
広いところ(左(ポケットがある方)→背中→右)、上から下へかける感じで
あとは注意して数をこなすと大体上手にできるようになるよ
洗濯のりはどうしてる？昔ながらの洗濯のりを使ってアイロンかける時に霧吹きたくさんかけてやった方が
キーピング的な後からかけるのりスプレーを使ってやった時よりきれいにかかると思う
- 998 ：可愛い奥様：2020/05/05(火) 12:45:38 ID:v6PX6Z3A0.net
- キーピング、柔軟剤の代わりに入れるタイプのが、全面に糊付いていいよ
量も調整しやすいし
普通のTシャツなんかも少し張りが出て、見た目綺麗だし着ても気持ちいいよ
(規定量の5-7割だけ入れてる)
- 999 ：可愛い奥様：2020/05/05(火) 14:12:57 ID:NxVoFB2r0.net
- 洗濯終わって濡れてるうちにアイロンかけると綺麗だよ
- 1000 ：可愛い奥様：2020/05/05(火) 14:14:28 ID:6IN1HRFF0.net
- >>995
脱水はシャツだけ一分にしてやってる？
- 1001 ：可愛い奥様：2020/05/05(火) 14:19:54 ID:gEjd99Sw0.net
- 部屋とワイシャツとタワシ
- 1002 ：可愛い奥様：2020/05/05(火) 15:36:02 ID:4zTk4hLF0.net
- 梅
- 1003 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
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