【名無し奥も○○奥も】気楽に井戸端会議10802【みんな来い】

242 ：可愛い奥様：2020/09/25(金) 07:26:50.51 .net

>>202
丸ごとの玉ねぎを剥いてそのままコンソメ類何かと
2〜3時間弱火に掛けるだけよ
色々やってみたけど4〜5時間になると香りも飛んで旨味もボケてくる感じがするから
火は井戸子の野生の感で香りが高いところで止めるのが一番美味しいわ
残ったら他のスープや煮込みのベースやリゾットにすると二度美味しいのよ