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鬼滅の刃が好きな奥様16柱目
- 784 :可愛い奥様:2021/04/17(土) 17:57:15.08 ID:6HAIIsNy0.net
- >>769
火力でしょうね
電気釜よりガス釜の方が美味しく炊けるので、もし買い替える予定があるなら検討されてみては?
ウチは逆に古いガス釜から電気釜に替えたけど、それで「のりたま」が愛される理由に気付いたw
ガス釜だと甘味や旨味がとても強く出るのでのりたまが不要だったし使っても美味しいと感じなかった
電気釜だとそのままではあまり美味しくない炊き上がりだけどのりたまなどのふりかけとの相性がものすごく良いと感じて常備するようになった
それがいい事なのかどうかは人によるんだろけど、炊いたごはんを美味しくしたいなら電気からガスに換えるのが一番ラクかと
お弁当屋さんのごはんが美味しいのは大きなお釜で炊くからでしょう
大きいとその分出力も大きくなるから結果的に高火力で炊く事になるので
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