【明星】バリカタ細麺と濃厚とんこつ

351 ：すぐ名無し、すごく名無し：2020/05/20(水) 20:00:36 ID:DsQo6uOk.net

>>350
リニューアルしたっていうので、在庫あったんだけど購入して食べてみたんだけどさ
スープは確かに美味しくなったという印象だったんだけど、麺は気がつかなかったな

塩分はスープの塩分が減って、麺の塩分が増えてる
だから同じ時間だと麺の戻りが早いかもしれないな
もっとゆで時間を短くしたほうがいいのかもしれない

あとお湯の量が450mlになってるから昔のまま500mlで調理して薄く感じるのかも