【冷凍】冷凍ラーメンを語ろう【解凍】

1 ：のんべんだらり：2011/11/04(金) 19:44:54.12 ID:hotPoWJS.net

生メンじゃ買い置き出来ないし、
かといって美味しい麺が食べたい。
そんな貴方におススメなのが冷凍ラーメン。
具材を足したらお店にも負けないオリジナルが出来るんちゃう？
コンビニ＆メーカの冷凍ラーメンの情報＆調理法を教えてください。

578 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/09/24(日) 20:09:38.03 ID:IZYk84vW.net

7&iの喜一、塩ラーメン
鶏豚と魚介のだしを合わせたというだけあって、このスープは美味しい
具はネギ、チャーシュー4～5枚で豚バラチャーシューが薄味で柔らかくて美味しい
麺は平打ち太縮れ麺で、塩味の喜多方ラーメンみたいな感じ
レンジだけで調理できるようで上段には氷、下段には麺とネギとチャーシューとスープ？みたいな2段構え
600wで8分くらい掛かるみたいだから、ムラを無くす為に鍋で作っても問題なかった
1500wだと3分10秒で完成するみたいだが、3分で大量の氷が熱々に進化するか信じがたい

579 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/09/25(月) 13:40:29.90 ID:rNhsRqxv.net

https://video.twimg.com/ext_tw_video/1399667901607538691/pu/vid/720x1280/UB9k2SIPw87Bpqt1.mp4?tag=12

580 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/09/28(木) 14:59:54.37 ID:Xtj5rCIQ.net

あんた、なかなかやるやん

581 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/10/06(金) 00:40:54.38 ID:x1VqdoJz.net

「あれ？　日清冷凍汁なし担々麺って具こんなに少なかった？」


と思ってみたら、汁なし担々麺のほうもいつの間にか「日清具多」から「日清中華」に劣化してたわ

582 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/10/07(土) 22:45:21.42 ID:LadmOsM9.net

病み上がり＆寒くてセブンプレミアムの喜多方醤油ラーメンを食べてみた
珍しくチャーシューが3枚も入ってる
平打ち縮れ麺はいいけど凍ってくっついたチャーシュー同士を溶かしたりモタモタしてたら麺がやわらかくなってしまった
スープはなんかパッとしない味だった
あっさりめの中華そばでオススメある？
ノンフライの袋麺やカップ麺、チルド麺のほうが美味しいのかな

583 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/10/12(木) 07:14:37.81 ID:dPYJ9VMX.net

日清の担々麺はリニューアルで少し麺のボソボソ感は減ったかも
それでもスープ一体化前には遠く及ばないな

584 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/10/12(木) 18:23:13.81 ID:Id/oslyC.net

>>583
ボソボソ感減ったってマジかよ
あまりにもマズくなりすぎて以来、全く買ってなかったけど久しぶりに買ってみるか

585 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/10/12(木) 22:54:25.90 ID:ez6hkokn.net

ゴクリ赤味噌に卵黄トッピングで明日喰う

586 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/10/21(土) 02:30:44.19 ID:I2onRPrx.net

赤味噌は辛いタイプ？

587 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/10/22(日) 01:36:12.68 ID:PhySeI2G.net

コスモスにキンレイのちょこっと野菜味噌ラーメンが168円で売っててまずまず美味しい
ごくりが飽きたから丁度いい

588 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/10/23(月) 07:13:37.47 ID:z2nGoPwo.net

コスモスの味噌はうまいね、醤油は具材がが合ってないのかイマイチやけど

589 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/10/23(月) 22:37:53.36 ID:gqSbGs5/.net

>>586
少しピリ辛

590 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/10/28(土) 13:20:35.78 ID:OETjWfAu.net

ごくりが近所のスーパーから無くなった…！
2週間補充無し、何故仕入れんのか

591 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/10/28(土) 15:26:10.86 ID:y/4woIrP.net

取り扱い中止だろ、俺も最寄りのサンドラッグが止めちまった

592 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/10/28(土) 17:51:54.93 ID:7G9hlnbz.net

ごくりの代わりに、日清冷凍台湾まぜそばが復活してたわ

593 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/03(金) 13:24:42.33 ID:iTrf93ft.net

1年以上前に製造中止してたキンレイ冷凍ラーメン（イオン限定品）127円
の似たようなのがキンレイから昨日発売されてた140円前後かな

実は1年前まで（期間限定で半年ぐらい）イオンで売ってた
醤油　みそ　塩　の3種類あった
特に醤油が劇的に美味くて、俺は100食以上食べたが、まったく飽きなかった
過去ログにも書いた
次に塩も好評　店頭に100食ぐらい時々並ぶが2〜３日で完売してた
なぜか味噌だけ売れ残ってたね

ちなみに、キンレイの他のラーメンはクソまずいし高い

今回のイオン系限定おそらく期間限定の冷凍ラーメンは
和歌山味噌　札幌　喜多方の３種類
まだ和歌山しか食べてないが以前の味噌に似てる（売れ残るヤツ）
俺は喜多方も札幌も嫌いなのでね

食べるなら早めに行かないと無くなるよ
前回、製造中止になったときはあちこちに電話した
店舗は２店　キンレの本社にも苦情の電話したわ
『なんで造らないんや！　』
「もう材料がないんです　なので期間限定かつイオン限定なんです」
との返事
ちなみに前回の冷凍ラーメンは友達にもすすめたが
１０人中２人を除いてまた欲しいと俺に頼まれてる
何と言っても　安い美味い　簡単だからねぇ

594 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/03(金) 13:48:12.11 ID:eTkB6Gyt.net

こういう人は何かの病気なの？

595 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/03(金) 14:08:49.40 ID:iTrf93ft.net

>>594
えっ　俺のこと？
単に俺が美味いと思ったラーメンを主張したかっただけなんだけどね

それにいちゃもんつけるって　これは精神的な病気でしょう

596 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/03(金) 14:15:48.96 ID:MY9Nqk4b.net

精神病も病気って言われたら嫌なんだね

597 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/03(金) 17:23:01.95 ID:7LaiW/2F.net

１１月４日(土)午前８時からのTＢＳ・ＭＢＳ系「サタプラ」
■ＭＢＳ清水麻椰アナウンサーひたすら試して「冷凍醤油ラーメン」
①具材②コストパフォーマンス③麺の味④スープの味⑤全体の味 を清水アナウンサーが調査し、サタプラ的オススメを紹介します。また、あの行列のできるラーメン屋の店主が緊急参戦！
冷凍醤油ラーメンにどんなジャッジを下すのか？

598 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/04(土) 08:24:01.22 ID:FhvOtpcG.net

>>597

1位：テーブルマーク　らぁ麺やまぐち監修　まるぐ麺コクラーメン
2位：キンレイ　お水のいらないカドヤ食堂中華そば
3位：キンレイ　お水のいらない喜多方ラーメン坂内
4位：テーブルマーク　長尾中華そば監修　煮干しラーメン
5位：テーブルマーク　麺屋武蔵監修　まるぐえび香る魚介ラーメン

599 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/04(土) 08:44:36.96 ID:jJXahu7k.net

キンレイのお水のいらないシリーズは
不味いよ
でも麺もスープも1位
なのに総合2位
その通り！
無理があるのよ　すべてを冷凍にしてるのは
しかも高い

ってことは
やはりキンレイの製造中止になった
イオン系限定で期間限定の醤油が美味かったんだな　127円だったし

それに似たようで少し落ちるのは
イオン系限定の和歌山　札幌　喜多方

醤油も出してくれ！　キンレイ
安いし　150円　他のは大概400円前後

具が少ないけどチャーシューとメンマとネギは家で追加すりゃいい

600 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/04(土) 12:02:15.86 ID:X/184RbA.net

キンレイの味噌、激ウマやん

601 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/04(土) 13:22:35.20 ID:EfCWSi+u.net

>>599
その130円で買えるキンレイは水の要らないシリーズ？
だとするとえらく安いな

602 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/04(土) 14:22:21.31 ID:+h1tsCNM.net

>>601
水のいらないシリーズは350円ぐらいかな

603 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/04(土) 14:26:31.41 ID:+h1tsCNM.net

まだキンレイの冷凍ラーメンの喜多方　期間限定イオン系限定　150円
はまだ食べてない
喜多方は嫌なんです
理由は縮れ麺で太い　縮れ麺はスープのからみが悪い
味噌系も、ものによるが　味が単一化　かつ繊細ではなく味が濃い

604 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/04(土) 17:48:47.76 ID:8mU8vJXs.net

>>602
なるほど

でも冷凍ラーメンが150円て具も何も無しのタイプ？

605 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/04(土) 17:54:36.60 ID:8mU8vJXs.net

>>598
近所で見た事あるのはまるぐと坂内だけだな
イオン系列遠いんだよな

マルハニチロのサンマー麺はいつも250円くらいだからこれ一本で行くかな…

606 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/04(土) 17:55:22.59 ID:YcOCLyeT.net

>>604
申し訳程度には付いてる
なのでチャーシューとかメンマは別に買ってます

607 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/04(土) 20:14:19.38 ID:48sT+UBg.net

日清中華の冷凍担々麺

スープは多少改善されたように感じるけど、麺はやはりボソボソ感あるな
改悪当初ほどのボソボソ引っかかり感は薄らいだとはいえ

608 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/05(日) 12:36:29.43 ID:XOElu1+n.net

キンレイ冷凍ラーメン　期間限定イオン系限定販売　イオンビッグ157円税別
和歌山　札幌　喜多方の３種が最近発売された

今日は喜多方を食べた
醤油味スープ　なかなか美味い　具はネギとチャーシューちょこっと
問題は麺　これは好みの差だろうが　太いので俺は嫌　かつ若干の縮れ
俺はそこに安物のメンマと安物のチャーシューをトッピング

とにかく麺が残念　和歌山の麺と喜多方のスープがベストかな
今度はそうしてみます

ちなみに、札幌も和歌山も味噌味です

609 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/05(日) 12:40:00.06 ID:j37hzWkf.net

日清中華 辣椒担々麺 最高に好きな味

610 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/07(火) 08:08:00.85 ID:wLJNf7HH.net

ごくりの流通止まってんのか？
家のストック切れて禁断症状出て来たわ

611 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/07(火) 09:37:51.18 ID:+rG5ITlh.net

ん？ 売ってないのか？
天一の日と無料券でしばらく買ってなかったけど無くなると困るなぁ

612 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/07(火) 13:19:47.17 ID:6BpqgBAi.net

ごくり、コスモスでは見かけなくなったな

613 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/07(火) 20:44:49.93 ID:x5og/6di.net

このスレ初めてきたけどなんか凄いな
>1が立ったのが
2011/11/04(金) 19:44:54.12
ちょうど12年間なのに
直近1年ちょっとで200レス近くスレが伸びてる

こんなのほかではなかなか見ないぞ
スレ主氏まだ5chやってるのかね

614 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/07(火) 23:33:35.60 ID:RuwSVU1D.net

ごくりとイオン限定ガイジのおかげだろ

615 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/08(水) 21:02:30.96 ID:xNboS3kG.net

血まみれのうんこに遭遇

616 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/08(水) 23:22:41.26 ID:bWHKRjcH.net

なんか海老臭するなぁ、と思って袋を確認
したら、小さく「えび香る」の文字が・・・
麺が太くて旨かったので、違う味を買って
みたくなったわ
ttps://www.tablemark.co.jp/products/frozen/ramen/detail/__icsFiles/afieldfile/2023/07/20/7117183.jpg

617 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/11(土) 16:53:58.36 ID:VVBSxZaQ.net

日清何やってんのっ！
ごくりが足りてないよっ！

618 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/15(水) 13:09:08.47 ID:dd/xDpVR.net

キンレイ　イオン系限定期間限定の冷凍ラーメン３種
札幌（味噌）喜多方（醤油）和歌山（味噌）の食べ比べ

スープは喜多方　麺は和歌山　各157円＋税（イオンビッグ）
一番ダメなのは札幌かな

なので喜多方のスープに和歌山の麺を入れるのが最高
これなら以前に発売されてた醤油と塩にかなり近づく

619 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/11/15(水) 23:32:15.26 ID:b9/PGadt.net

ごくり。うちの近所のクスリのアオキには売ってたよ

620 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/12/01(金) 12:13:04.05 ID:Ei8GVAjM.net

コスモスの冷凍日清担々麺も200円→230円に値上げか・・

621 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/12/01(金) 17:29:47.60 ID:6jJXYH5D.net

コスモスは ごくり の扱いやめたよな…
安くて良かったのに
他店で見たら税別520円とかとんでもない値段で手ぇ出ぇへん

622 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/12/01(金) 20:18:02.15 ID:9vlEclzz.net

ごくりが520円ならローソンの天下一品を買うかな
ローソンのは麺の量が少ないのは残念だが

623 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/12/01(金) 23:21:15.71 ID:va+ik3Xk.net

>>621
ラーメン屋が600円くらいだからそっちで食うわ

624 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/12/04(月) 13:44:25.96 ID:7RZrlU6B.net

日清の台湾混ぜそば225円、麺がモチモチで肉入りでウマ

625 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/12/04(月) 14:27:26.32 ID:zcArzeYk.net

どこぞのつけ麺
冷凍食品にしてはめっちゃ面倒くさかった
麺を解凍した後、冷水で冷やす　だと？？？
スープを湯で解凍して、水を100ｍｌ入れるだと？？？

お前これ・・・
生麺鍋で茹でるより手間かかるじゃんｗ

626 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/12/04(月) 19:16:29.27 ID:V+hX2A/r.net

>>625
つけ麺面倒だから、解凍した麺にスープと150ccくらいのお湯かけてまぜて
そのままラーメン（まぜそば）みたいにして食ってるわ

なかなか魚粉系のインスタントラーメンって無いんだよな

627 ：すぐ名無し、すごく名無し：2023/12/04(月) 19:17:58.09 ID:V+hX2A/r.net

>>624
それ、320円で完全上位版（製造元は同じ）があるぜ・

https://www.family.co.jp/goods/frozen_foods/3530856.html