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【ヤムヤム】 タイのインスタント麺 Part8 【トムヤム】
- 96 :すぐ名無し、すごく名無し:2017/08/19(土) 18:15:14.44 ID:WntbzQbi.net
- 輸出版サイトとタイ国内版サイトの両方見たけど
ガイヤーン味って見つからなかったよ
http://www.yumyumfoods.com/products/index.php
http://www.ajinomoto.co.th/en_products_brand.php?id=22&sl=1&openSl=2
たぶんこれかな
http://markers.ocnk.net/product/1340
http://markers.ocnk.net/data/markers/product/20170622_88e7af.JPG
微粒二酸化ケイ素って、粉末スープがしけらないように入ってるシリカゲルだな
日本でも食品に使われることが認められてて、他の商品にもよく入ってる。害はない
https://ja.wikipedia.org/wiki/シリカ
ただ、これはものすごく微細な粒子だから「コリコリ」した食感にはつながらないと思うんだけどなあ
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