【最高品質】ニュータッチ凄麺Part13【税抜210円】

1 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2018/03/04(日) 18:07:44.21 ID:lg7rhEoS0.net

ヤマダイ(株)
ttp://www.newtouch.co.jp/

前スレ
【最高品質】ニュータッチ凄麺Part12【税抜210円】
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1417014685/

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953 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/08(木) 12:01:56.97 ID:mQJEIxXW0.net

酸辛湯麺の逸品も
店で食べるのより旨いってレベルだよね

フリーズドライの豆腐を使用とか
かなり原価が高くなりそうなのに頑張っているよね

一時期はフリーズドライの豆腐を共用して
原価軽減を計っていた
さいたま豆腐ラーメンが消えて久しいから
酸辛湯麺の逸品が改悪されずに売られ続ける事を
ひたすら望む限りだわ

954 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/08(木) 12:24:26.45 ID:ygSPfI990.net

酸辣湯アマで箱買いしようかな
近所では全く見掛けないし

955 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/08(木) 19:12:38.67 ID:6G5Ik0yf0.net

ビッグカツでカツ丼作ってる人いるよね。キャンプとかで重宝するそうだ。

956 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/08(木) 20:20:42.07 ID:Ip7FuO1U0.net

酸辣湯麺は街中華では微妙に人気無いんだよな　他のあんかけ麺の方が人気ある
更に角切りの豆腐まで入ったのは希少　凄麺に感謝

957 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/08(木) 20:55:27.08 ID:ttaNxoGh0.net

感謝するほどの豆腐か？

958 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/08(木) 22:28:48.92 ID:mQJEIxXW0.net

アマノのフリーズドライ味噌汁で使われている奴の様な
普通の絹ごし豆腐をフリーズドライ化した様なのとは違って
木綿豆腐より硬く高野豆腐よりは柔らかいという
沖縄の島豆腐や本場中国の豆腐に近い硬さの
独特な豆腐なので
本場中華感が異様に高い豆腐なんだよ

その辺も含めてかなりハイレベルなのが
凄麺の酸辣湯麺

959 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/08(木) 22:44:43.47 ID:6G5Ik0yf0.net

ちょっと胡麻油垂らすと旨い

960 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/09(金) 07:06:05.21 ID:94kXvSuda.net

凄麺シリーズは
限られたコストで精一杯それらしい物を作り上げる(妥協にこそセンスが問われる)面白さに魅力がある。
「ファミコンの性能を限界以上に引き出した」とか、ミニ四駆や盆栽やジオラマのような、日本っぽい律儀さと異能と無償のこだわりが炸裂する箱庭的世界。

961 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/09(金) 07:31:19.96 ID:7MzN6RbO0.net

エースコックの販売網とニュータッチの味
足して2つに割れば世界が喜ぶのに

あ、味の部分はエースコックはノータッチでお願い

962 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/09(金) 08:09:30.56 ID:94kXvSuda.net

エースコッキアンから言わせてもらうと
どんぶり型容器の坦々麺(現在は廃止？)とかわかめラーメンなどの秀逸な商品もある。

963 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/09(金) 09:46:32.65 ID:NgM/1Eeqd.net

わかめラーメンも完成された美味さがあるよね
カップヌードルとかペヤングみたいな
最近高級志向のものは凄麺しか食べなくなったけど、たまにわかめラーメンとかでかまるもやし味噌とか敢えてチープなものが食べたくなる

964 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/09(金) 13:38:58.81 ID:g63Ax0oY0.net

生協のわかめラーメンのが美味いよ

965 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/09(金) 16:11:08.07 ID:2QECPzsfd.net

創価わかめラーメンなんてお断りですぅ

966 ：すぐ名無し、すごく名無し (ﾜｯﾁｮｲ 1fe6-qgGw)：2024/02/09(金) 17:49:32.46 ID:6flpBIP10.net

他社は小袋がスープと調味油なのに、凄麺はだいたい一袋で済ませちゃう。でもうまいのが凄いんだよね。

967 ：すぐ名無し、すごく名無し (ﾜｯﾁｮｲ 37b2-Is6d)：2024/02/09(金) 17:51:11.43 ID:V35yOUwq0.net

調味油って手抜き感があって好きじゃないわ
結局あの油と香料で誤魔化している訳だし

968 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/09(金) 20:53:10.43 ID:/z35NFRZ0.net

太麺系の凄麺が明らかにここ数年で進化してる

969 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/09(金) 21:17:41.16 ID:9jfBvP8Gd.net

うどんがほぼ手緒里うどんなのには感動したわ
乾麺を１０分くらい茹でた感じをカップ麺で出来るのって何気に凄いと思う
技術的に大手を上回っているのではないだろうか

970 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/10(土) 11:38:07.97 ID:8y/6pvAe0.net

１９８円セールとか、よくやっているけどネギみその一品だけは別格だったんだよね。でも、最近は置いてあるな。

971 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/11(日) 18:14:12.15 ID:6Kqo1xTb0.net

【石川】もう辞めたい…自治体職員も被災者　悲鳴あげる心身　能登半島地震
https://mainichi.jp/articles/20240211/k00/00m/040/087000c
凄麺「京都」＠石川県能登町

972 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/14(水) 16:47:39.64 ID:OXFztyxB0.net

>>971
選んだ人センスあるね
こんな美味いの被災地で食べたら逆に他の食べたくなくなりそうだが

973 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/14(水) 22:17:37.91 ID:wJ3U4E+o0.net

新製品の逸品シリーズってなんだろな

974 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/14(水) 22:35:24.00 ID:VZ7OtouX0.net

ちゃんと北陸の富山ブラックラーメンとかもあるんだからそっちを選べよ。気が利かねえなあ

975 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/14(水) 23:09:56.19 ID:GR8ve8RF0.net

あんなの石川じゃ食べないよ

976 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/15(木) 00:54:28.55 ID:O0Hftlni0.net

そういえば近くのスーパーで北陸応援フェアやってたなんかどれもクソ高くて応援できんかったわすまん

977 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/16(金) 12:39:25.32 ID:JWeFfJLi0.net

凄面ってなんでこんなに旨いんだろうな、他社の追従を一切許さないレベルと言うか店と張り合えるんじゃね
それは言い過ぎか

978 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/16(金) 12:41:30.61 ID:dSzUmYop0.net

どん兵衛の生姜天そば食べたけど、富士そば紅生姜天そばと食べ比べなくても答えが出た。
蕎麦はヤマダイの圧勝だけど、生姜天は日清に軍配をあげたい。
つまり富士そばに日清の生姜天を入れたらパーフェクト

979 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/16(金) 14:21:27.42 ID:Bc35jBjL0.net

>>977
少なくとも◯源とか幸楽◯みたいなチェーン店よりは確実に美味い

980 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/16(金) 15:48:24.84 ID:cUVBMx/H0.net

それはない
幸楽苑の味噌ネギラーメンのネギ追加トッピングだけは至高の旨さだから

981 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/16(金) 16:00:57.67 ID:cU8KD9yed.net

幸楽苑　美味しくなったのかな
昔の安い醤油ラーメンは麺もスープも美味しく感じず行かなくなった　具以外は凄めんが優る

チェーン店の味噌ラーメンなら伝丸が好み

982 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/16(金) 16:43:44.35 ID:K9zHJBznd.net

幸楽苑のラーメン不味すぎて残しちゃったよ
チャーシューは薬みたいな味だしスープは醤油の味だけ
凄麺シリーズの方が1000倍美味い

983 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/16(金) 17:56:27.50 ID:q5x8ffp1d.net

>>982
同意
昔はあそこ、値段で勝負の店だったろ？中華そば一杯299円？だった時の名残で
味うんぬん言う店では無いよな。自慢の餃子にしたって対して美味くないし

984 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/16(金) 18:57:01.82 ID:1AnGTs2b0.net

幸楽苑は味噌野菜ラーメンに温泉玉子をトッピングするのが好きだなあ

985 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/16(金) 19:08:08.16 ID:mVos3WQs0.net

長崎は食べたことあるけど八幡浜は見かけない
どうですか？

986 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/16(金) 20:28:20.07 ID:Umisvuwu0.net

幸楽苑も丸源も麺が美味しくないんだよな
SAとかの麺と同じで表面がツルツルしててコシがない粉を固めただけみたいな昔のチェーン店の麺そのまま
麺で言えば凄麺に完全に負けている
値段はだいたい3倍くらいだから、クオリティを1/3にして同価格として比較したら圧倒的に差があると思う

987 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/16(金) 21:26:41.46 ID:ImISQM190.net

>>977
美味さもそうだが、この値段で維持できてるのが凄い
最近は普通のカップ麺でさえ凄麺より高いのばっかなのに

988 ：すぐ名無し、すごく名無し (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-ldzr)：2024/02/16(金) 22:47:42.97 ID:nKmo6fTod.net

>>986
しょせん、麺文化のラーメン屋じゃないからな
多加水熟成麺、なんていってうってるけど、あの機械うちの麺を美味い、美味いと食ってる奴らは味覚障害だわ
値段が安いから使ってたレベルなんだから高くなったら二度と行かないよ
ここの麺フリークの皆様は後楽園の麺の不味さには皆納得してるだろう
あ、関西以西には出店してないからあの麺の不味さは分からないかw

989 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 00:12:17.77 ID:+rR3QD/T0.net

八幡浜初めて食べた時は美味いなあと思った
甘めのスープに何と言ってもじゃこ天が特徴で麺の食感が良い
食べやすくて良いんだけど2,3回食べたらそんなにしょっちゅう食べなくても良いかなとなってしまった
なんたって種類多いから飽きないように色々回したくなるよね

990 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 00:21:58.53 ID:zBP34kj30.net

俺のトップ3
1位　サンマー麺
2位　信州味噌
3位　佐野

991 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 01:19:37.94 ID:xSCiNf2Ud.net

それって
アンダー3
じゃないの？

まあ麺そもそもが不味い土地柄ではあるけどさ

佐野ラーメンの麺とかって、白河ラーメンの二番煎じに過ぎないからな
ただSAが「佐野」だった「ダケ」であって、ラーメン文化なんて無えもんな

992 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 01:27:13.14 ID:xSCiNf2Ud.net

サンマー麺とかw
まあ、信州味噌はいいとして

なんか、「あんかけ中華そば」を一位にされた気分だよなwww

993 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 01:55:39.71 ID:tfhQlbNk0.net

サンマー麺好きだけどなぁ。
あと酸辣湯麺にとろみ付けて啜るのも好き。

994 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 02:55:06.23 ID:xSCiNf2Ud.net

とろみ好きな人は基本的に

ラーメン通

としては認識されないよ
まあ、これは常識だけどね
あんかけラーメンとか食ってる奴らは、やっぱり「邪道」なんだよな

995 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 03:11:26.07 ID:zBP34kj30.net

なんかキチガイ来てる

996 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 03:19:35.86 ID:fnjzDUBD0.net

やべーのが湧いてんな

997 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 07:40:19.88 ID:/Y3ybMop0.net

あんかけチャーハンは認めない派か( ´･ω･`)

998 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 07:59:18.66 ID:lC7DCZj80.net

凄麺のサンマーメンめっちゃ好きだけど
元祖ニュータッチの横浜もやしそばも美味いんだよな
あのボソボソ麺がとろみスープと絶妙にマッチしてる

999 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 08:52:00.94 ID:GhDEhVBJ0.net

糸冬

1000 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 09:08:31.89 ID:7zeMcscY0.net

https://i.imgur.com/X7KbEQy.jpg
まずは明星のを食べてみたが
麺はゴリゴリした太麺が固くてイマイチ　スープは妙に酸っぱい
燕三条って書いてあるけど　
極太背脂ラーメンは燕市で三条市ではないんだよね

凄麺は後日

1001 ：すぐ名無し、すごく名無し ：2024/02/17(土) 17:21:24.89 ID:lnNN/rmHd.net

札幌濃厚味噌が1番うめえんだわ
ただコーンを追加するのが面倒

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