〜焚き火総合 Part.73〜

538 ：底名無し沼さん (ﾜｯﾁｮｲ c7e6-LJ0R)：2022/05/06(金) 20:19:30 ID:hbRqlDZA0.net

生け捕りにしたイノシシを買い取ってくれる業者あるよね。
放牧していつでも調理可能にしているようだ。こういう業者なら
安定品質で生産可能なんだろうな。

>>529
要は生き物がスーパーのお肉売り場に並ぶまでの行程ってモンを全く理解していない一般人がいかに多いかって事よね。
牛も豚も、流れ作業の過程で生きた状態から加工処理が始まって
あっという間に切り分けられたお肉になるって事を小学校で教えるべきだと思うんだ。
それこそ屠畜場の現地学習とか企画して、
頭にアンカー打ち込まれて痙攣しまくった肉牛が、派手に放血しながら解体されていく有様を
子供達に目の当たりにしてもらいたいものだわ。
流通肉を食うって事がどういう事なのかをよく知ってもらいたい。