ωωω ニョッキ Gnocchi ωωω

1 ：オリーブ香る名無しさん：05/03/14 17:46:45 ID:PGaTVdKy.net

ニョッキっておいしいよね

265 ：オリーブ香る名無しさん：2011/02/25(金) 23:10:15.91 ID:PkqWYI0e.net

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266 ：オリーブ香る名無しさん：2011/02/25(金) 23:14:30.55 ID:PkqWYI0e.net

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267 ：オリーブ香る名無しさん：2011/02/25(金) 23:20:09.25 ID:PkqWYI0e.net

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268 ：オリーブ香る名無しさん：2011/02/25(金) 23:22:33.02 ID:PkqWYI0e.net

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269 ：オリーブ香る名無しさん：2011/05/25(水) 01:07:37.13 ID:tUG49kmV.net

サツマイモのニョッキにトマトソースかけて食べたにょ(′･ω･`)ｳﾏｰ

270 ：オリーブ香る名無しさん：2011/05/26(木) 21:41:01.50 ID:NhSrfqoO.net

ニョッキは韓国が起源ニダ(｀ε´)ﾉｼ

トッポギの真似ニダ

271 ：オリーブ香る名無しさん：2011/05/27(金) 03:27:25.56 ID:1/iGs7w3.net

ジャガイモってあんまり好きじゃないんだよな、、、
以前パスタ屋で食べたのは２、３回あるけど今のトコ全部外れ

とりあえずさつま芋、南瓜のニョッキは結構好きだったかな。
でもあんまりパスタって感じではないからどうしてもニョッキという選択はしないんだな。
自作とか、調理心に余裕のある人がするものかなって思う。そういう意味ではちょっと羨ましい

272 ：オリーブ香る名無しさん：2011/05/27(金) 14:27:42.33 ID:17UZPhEi.net

比較的スーパーなどで入手し易いものでオススメなニョッキって何かありますか？

アントニオアマートとディチェコのは見掛けたことあるので今度買ってみようとは思ってますが

273 ：オリーブ香る名無しさん：2011/05/27(金) 22:56:08.79 ID:5LjbxFN2.net

さっそくアントニオアマートの買って割とシンプルなクリームソースで食べてみたけど、、、、イマイチだったな。
なんていうか、生地自体に塩が含まれてるのがあんまり好きになれなかったのと、食感、ソースとの絡み、モッタリし過ぎた食感があまり好みでは無かったのが原因かな。。
やっぱ自作しないとダメなのかな。そこまで手間掛けようとはまでは思わないから、他でダメなら諦めるか

274 ：オリーブ香る名無しさん：2011/05/29(日) 01:33:11.59 ID:ERjtvp+C.net

デチェコのニョッキは買うと後悔すること請け合い。

275 ：オリーブ香る名無しさん：2011/05/29(日) 19:27:15.49 ID:1KmzQolL.net

合コンと言えばたけのこニョッキゲームだよな？？

276 ：オリーブ香る名無しさん：2011/05/31(火) 00:54:31.79 ID:4CdycqkT.net

ディチェコも試してみましたけど、あまり変わらなかったですね。。ううむ。
決定的に塩味と食感、ソースとの相性が様々なショートパスタと比べて優れているように使いこなせませんでした。
とりあえず自炊でのニョッキは潔く諦めて、イタ飯屋でたまに頂く程度に楽しみます

277 ：オリーブ香る名無しさん：2011/06/04(土) 10:46:00.01 ID:gh+/kvQo.net

ニョッキ自体作るの大した手間じゃないんだから自作すればいいじゃん。
じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、栗、炊いてホクホクになる食材ならなんでもいけるぞ。
使う材料とつなぎの小麦の量、それと練るかさっくりまぜるかで
モッチリにもホクホクにもできるからいろいろ楽しいぞ。

桃のソースとかサツマイモのソースにするとデザートっぽくもできるし、にょっきは自作がオススメだ。

278 ：オリーブ香る名無しさん：2011/06/05(日) 15:15:04.78 ID:cAzyNZgX.net

>>277
やはり一旦食べたいと思うと益々食べたい気持ちが沸々とわいてきますｗｗ
でも悲しいかな、なかなか自作する生活時間の余裕が取れないんだよなぁ、、
適当な野菜を皮剥いてちょっと茹でるかレンジにかけてつぶして小麦粉と混ぜてフォーク使って適当に成形、簡単だし楽しい作業だろうけどな。。

手抜きとしては上新粉を混ぜたら日本人好みの旨味、甘み、良い具合に程々な弾力のある仕上がりになりそうだけど、良くあるレシピだったりするのかな？もしオススメの配合量とかあれば教えて頂きたいです。
あと、もち粉（白玉粉）と混ぜたらモチモチでこれも良さそう、、、片栗粉だったらプルプルになりすぎるかな。。

来週末こそは手抜きつくるぞーorz

279 ：オリーブ香る名無しさん：2011/06/06(月) 09:56:36.03 ID:/kDe+/pR.net

お吸い物にニョッキ

茹で上げニョッキに黄粉をまぶして、黒蜜をたらり

オヌヌメ

280 ：オリーブ香る名無しさん：2011/06/07(火) 02:14:37.44 ID:3kWK3Els.net

ニンジンのニョッキ作った。甘さがいい。

281 ：オリーブ香る名無しさん：2011/06/26(日) 20:22:45.52 ID:HmxXnUKW.net

カレーかけて食べたんだが感動は無かった。
カレーにもともとイモが入ってるからだと気付いた

282 ：オリーブ香る名無しさん：2011/07/24(日) 11:56:45.77 ID:JQ5IqqZm.net

スレタイ猥褻物陳列しすぎだろ

283 ：オリーブ香る名無しさん：2011/08/22(月) 21:26:25.45 ID:VxFidQZi.net

え？鼻でしょ？

284 ：オリーブ香る名無しさん：2011/09/04(日) 08:00:09.70 ID:HLK2Xt/h.net

デチェコのニョッキ500g50円だったので狩った
2011．09.26期限切れ寸前てなブツ
ちょっと心配なんでここへ来て見たら地雷ですかそうですか
少々まずくても気にならないようにカレーにでも入れてみようそうしよう

285 ：オリーブ香る名無しさん：2011/11/17(木) 01:45:09.71 ID:SwfVF/Ek.net

一番最悪な選択をピンポイントに選ぶとは・・・実にたいした奴だ･･･
もう2ヶ月も前の話だが･･･

ニョッキにカレーは合わない

286 ：オリーブ香る名無しさん：2011/12/14(水) 02:27:19.13 ID:Xhxpjxum.net

ニョッキとキッケって一緒ですか？酸味あるんですね…イメージしてた味と違ったorz

287 ：オリーブ香る名無しさん：2012/01/09(月) 03:16:41.30 ID:FUBMoX3j.net

ゆり根のニョッキを思い付いてとりまググってみたら、やはり先覚者がおられた。
私が考えてたのとは違い、フワフワの円筒形の画像だった。旨そうだけど、札幌遠い…。
食べに行ってみたいけど、とりあえず自分なりで作ってみるかな。

288 ：オリーブ香る名無しさん：2012/01/16(月) 07:49:43.87 ID:WFz4K+Ck.net

乾燥皮剥きグリーンピースがあるからニョッキこさえてみる

289 ：オリーブ香る名無しさん：2012/01/16(月) 13:26:18.35 ID:1jJpXW03.net

>>1
とある店でニョッキとしか書いてなかったから、じゃがいもじゃないと思ったのに。
ジャガイモだった。騙された。金返せ。
お前たちがニョッキ=じゃが芋とウソの宣伝をしたせいだ。

290 ：オリーブ香る名無しさん：2012/01/27(金) 23:04:28.38 ID:qruQeBD+.net

ディチェコのジャガイモニョッキすっぱくて臭くて本当に地雷だった。。。
ちゃんと調べてたら買わなかったのに。。。

291 ：南米院 ◆ULzeEom5Pip0 ：2012/05/01(火) 18:56:37.40 ID:84qGTMMA.net

>>290
それ小生も食ったわ・・・。激マズ。何か臭いし失敗した団子みたいで
食った後、吐き気がしたｑｑｑｑｑ

292 ：オリーブ香る名無しさん：2012/05/01(火) 19:00:50.02 ID:ZQoJWh3i.net

市販のニョッキって必ず合成保存料入ってるよな

293 ：南米院 ◆ULzeEom5Pip0 ：2012/05/01(火) 23:22:19.59 ID:84qGTMMA.net

娘が初めてニョッキを見て、なにこれ！というので
カブトムシの幼虫って言ったら本気で信じてたｑｑｑｑｑ

294 ：オリーブ香る名無しさん：2012/05/06(日) 10:51:52.33 ID:6a3AID/T.net

>>293
そんな教育するな。言われたことはいつまでも覚えてるぞ。

295 ：オリーブ香る名無しさん：2012/12/03(月) 22:30:23.05 ID:Q9tNFKfd.net

一年ぶりに作った
ほっくりさせようと水分を飛ばしすぎたのと、粉が多すぎたのと、混ぜすぎたので、
見事に餅状態になったでござる

大量の餅ニョッキを消費したら、リベンジするよ

296 ：オリーブ香る名無しさん：2012/12/04(火) 20:03:39.83 ID:pCTCkoHU.net

ニョキ？

297 ：オリーブ香る名無しさん：2013/01/05(土) 22:41:44.89 ID:zYnwcWsY.net

お店で初めてニョッキ食ったけどモチュモチュしてて超うまかった
今度からパスタ頼まずニョッキ頼みます

298 ：オリーブ香る名無しさん：2013/02/12(火) 20:39:02.68 ID:LLEjMWS4.net

実家の餅つきで余った白玉粉でニョッキ作ったらモチモチ度がアップして良い感じだった

299 ：オリーブ香る名無しさん：2013/02/14(木) 13:57:35.88 ID:kaRdAYLk.net

かぼちゃのニョッキ流行ってるん？

300 ：オリーブ香る名無しさん：2013/02/14(木) 21:34:38.99 ID:/+XKji0d.net

今は時期が悪い

301 ：299：2013/02/14(木) 22:15:19.29 ID:XAeUjxOq.net

ランチにニョッキ食べたいなぁと思って食べログで近場さがしてもランチにニョッキ食べれそうな店なくて、
しかたなくチェーン店で探したら、ジョリーパスタとカプリチョーザに「かぼちゃのニョッキ」があって流行ってるのかと思ったんですが偶然だったのかな。

302 ：オリーブ香る名無しさん：2013/02/22(金) 00:46:41.51 ID:Uf87xz2z.net

ディチェコのニョッキ、すごく好きでよく買って食べてるんだけど、このスレでは不評なんだな…。
スパゲティーニも好きだけど、茹で時間考えるとニョッキは本当に手軽。

オリーブオイルとニンニクとアンチョビを火にかけて、カゴメの基本のトマト缶投入。スライスチーズ１枚入れて、茹でニョッキどさー。。追いチーズとして最後パルメザンチーズをかける！
これが私の定番です。

303 ：オリーブ香る名無しさん：2013/03/19(火) 01:39:42.31 ID:UgS+iqgS.net

>>302
美味しそうだね

304 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/03(水) 02:20:32.16 ID:xWH8H2Kc.net

蕎麦ニョッキ食べたい…

305 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/04(木) 05:11:43.48 ID:vmGinmNa.net

カボチャは国産よりメキシコやニュージーランド産の方がほっくりする気がする

306 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 09:05:34.30 ID:n4GyC5Q1.net

量が少ないと凄く美味いんだけどな、ある程度食うと味が単調で飽きる

307 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:4MSaiOQF.net

初めて作ってみたけど、生地作りが上手く行かなくて黄色いソバガキになっちまった。
ドラマで竹内結子と深津絵里が超テキトウに作っていたから簡単だと思ったのに。

308 ：オリーブ香る名無しさん：2014/05/15(木) 14:01:13.06 ID:1N9TEwDT.net

アントニオのニョッキ、茹でてみたものの、酸っぱい上にしょっぱくて食が進まず・・・
うまい処分の方法ないですか？
豪快な味付けで臭みが消えるといいのですが

309 ：オリーブ香る名無しさん：2014/05/30(金) 17:24:19.24 ID:tNEAKaJW.net

常温パックのレトルトニョッキは酸っぱいよね

310 ：オリーブ香る名無しさん：2014/08/27(水) 13:38:56.03 ID:FXANdf0d.net

　　ωωωωωωωωωωω／⌒ヽωωωωωωωωω
　 ⊂二二二二二二二二二二（　＾ω＾）二二二二二二二二⊃　　ﾆｮｯｷが茹であがりましたおー
　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　　　 /
　　　　　　　　　　　　　 　　　 （　ヽノ
　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾉ>ノ
　　　　　　　　　　　　　 三　　レﾚ

311 ：オリーブ香る名無しさん：2014/10/26(日) 09:37:05.45 ID:AHYJVu7X.net

ラルテ・デル・パスタイオのニョッキは常温パックだけど酸っぱくないし変な匂いもしないからよく買う

312 ： 【東電 83.0 %】 ：2014/10/28(火) 19:16:48.72 ID:8dCfChd6.net

>>311
ふーん、相変わらず下らない無差別大量絨毯爆撃カキコしてるんだね。元気でなによりだ。
話は変わるけど、


神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em



まあ、こっちに座れよ。薩摩白波のヤクルト割りでも奢るよ。一杯呑んで落ち着くんだ。

313 ：オリーブ香る名無しさん：2015/08/10(月) 09:58:05.39 ID:5842Z7wJ.net

カブト虫の幼虫みたいなやつね

314 ：オリーブ香る名無しさん：2015/08/11(火) 20:03:30.48 ID:qmzmmj01.net

>>313
食べたことないけど、たぶん幼虫のほうが味も良くて栄養価高そう