何でスパゲティのことをパスタって言うの？

オリーブ香る名無しさん

イタリアではパスタ＝生地だから。
何でもスパゲッティーってよぶ奴はもぐり。スパゲッティー二は数あるパスタのの一種類でしかない。
逆にスパゲッティ―二とマカロニくらいしかしか見たことも食べたことも無いくせにパスタパスタ言う奴ももぐり。何度も言うがパスタ＝生地。
例えばだな、試しにコップ一杯の牛乳をレンジでチンしてみ？上の方に浮いてくる湯葉みたいな塊。カゼインの働きで出来るあれって俗にカードと言われるものなんだけどイタリア人が見たら絶対にあれをパスタっていうから。
何でも知ったかぶりは良くない。百聞は一見に如かずだ。
ｂｙミラノに住んでたおじさんより