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オイル系パスタ

1 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/06(月) 19:47:10 ID:FPjEInjM.net
独立した料理なのに、なぜかペペロンチーノ(スパゲッティ・アーリオ、オーリオ・エ・ペペロンチーノ)の
アレンジとして語られがちなオイル系のスパゲッティ、パスタ料理。

心行くまで語るが良い。

参考スレ:
【王道】ペペロンチーノ 9【邪道】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1129564464/

パスタ料理に使うオリーブオイル
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1067702595/

どこのメーカーのパスタが好き?その2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1121748769/

96 :オリーブ香る名無しさん:2011/08/08(月) 14:58:32.51 ID:hvokYRQM.net
ソースが絡み易くなるから

ドレッシングは良く攪拌しないと全部下に落ちて無意味
鍋の締めにおじやはやっても、鍋の残りでぶっかけごはん食う奴はあんまいない
それと同じ

97 :オリーブ香る名無しさん:2011/08/19(金) 16:14:02.84 ID:qydECHAt.net
ここでいいか解らないけど質問があります。
その前に、

@俺は好き嫌いがほとんどありませんが、ほんとに美味しいと感じるかどうかは別です。
Aパスタは美味しいと思いますが、大好物と言うほどではなく、知識も乏しいです。
B好き嫌いの多くは、鮮度の問題だったり、調理法が合わず、初めてのイメージが悪いからだと思います。

で、バージンオイルがあまり美味しく思えないのですが、
○○のオイルを使って、こうして食べてみろっていうのがあったらお願いします。



98 :オリーブ香る名無しさん:2011/08/19(金) 17:08:05.44 ID:hLiJBADT.net
>>97
高いオイルと美味しいお塩を
白身の刺身にかけて喰うべし
大葉のペーストを入れるのもありだな

99 :オリーブ香る名無しさん:2011/08/20(土) 01:38:09.70 ID:U4ub2CPI.net
高いオイルがそれほど好きでないって人も結構いるから
風味が気になるのなら安いのでもいいのでは?
ビールでいうと本格的なよりスーパードライが好きな人も多いような感じ。
ただやっぱり慣れるとはまっていくのは風味が強いほうだけどね、なんでもw

刺身にオリーブオイルは美味いよねぇ
というかなんであれ脂質の少ない肉にオリーブオイルはヘルシーかつ贅沢な気分。

100 :オリーブ香る名無しさん:2011/08/20(土) 01:44:00.21 ID:glG64M0y.net
>>97
サラダオイルでいいんじゃやない

101 :オリーブ香る名無しさん:2011/09/11(日) 14:24:07.62 ID:N7M3nc0h.net
ヴァージンオイルが嫌だったら普通のピュアオイルではどうなんだ?
ていうか、これまで風味も味もない安いサラダオイルしか食べつけてないなら
オイル系パスタなんて食べるの止めて、ナポリタンでいいじゃん。

102 :オリーブ香る名無しさん:2011/09/11(日) 16:22:06.96 ID:Hc1SPM+A.net
ほとんどオリーブオイルのパスタしか知らないな

103 :オリーブ香る名無しさん:2011/09/11(日) 18:26:08.11 ID:UAFdyqR8.net
>>97無理してパスタ食わんでいいと思う

104 :オリーブ香る名無しさん:2011/09/13(火) 02:37:30.66 ID:sicSPWVV.net
???????

105 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/09/14(水) 12:10:08.36 ID:sDsiKo8I.net
>>97
アルチェネロのエキストラバージン使ってペペロンチーノ作ってみなよ

106 :オリーブ香る名無しさん:2011/09/14(水) 12:33:55.65 ID:MEwguBWw.net
そして業務用パスタとサラダ油に落ち着く

107 :オリーブ香る名無しさん:2011/09/15(木) 00:21:42.91 ID:s+MNbOqz.net
業務用って一般的なイタ飯屋はバリラとかディチェコの大袋使ってるんじゃないの?
高級店なら違うんだろうけどさ。

108 :オリーブ香る名無しさん:2011/09/18(日) 12:57:07.56 ID:NqIcyj7+.net
>>105
そんな勿体無いマネ出来るかってえの

109 : 忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/09/19(月) 00:34:39.55 ID:z/gDyCD+.net
>>108
旨いんだこれがw

110 :オリーブ香る名無しさん:2011/11/11(金) 22:32:38.78 ID:nxdCwaZn.net
(´・ω・`)

111 :オリーブ香る名無しさん:2011/11/11(金) 22:33:01.58 ID:nxdCwaZn.net
2011年11月11日の111は貰った!(`・ω・´)

112 :オリーブ香る名無しさん:2011/11/20(日) 05:29:04.26 ID:fh1gkVEs.net
.

113 :オリーブ香る名無しさん:2012/03/01(木) 09:26:40.05 ID:LmEFvWZP.net
トマトが高くてセミドライトマトがつくれない

114 :オリーブ香る名無しさん:2012/03/08(木) 02:32:11.26 ID:5cyKVYt3.net
オリーブオイルって不思議だよね
なんで量食べても油っこくないんだろ

115 :オリーブ香る名無しさん:2012/03/10(土) 14:53:09.00 ID:1hJNsifp.net
俺は頭皮マッサージにオリーブオイルつかってた
ませてた時期があったぜ 当時中2
家族はびっくりしてた

116 :オリーブ香る名無しさん:2012/03/10(土) 18:46:18.31 ID:r6HrUkBK.net
中2で頭皮マッサージwww
ませてるっつかオッサンだろそれw

117 :オリーブ香る名無しさん:2012/03/18(日) 02:42:15.11 ID:XYi/iNQL.net
クセ毛がなおらないかと思って中学のころ髪の先にオリーブオイル塗ったことはあった
もちろん効果なかった

118 :オリーブ香る名無しさん:2012/03/18(日) 20:49:34.65 ID:XZpBdRMA.net
さっき晩飯にジンジャーペペロンチーノみたいなのを作ってみたんだけど、香り付けだけじゃ生姜感がいまいち出ないのな。千切りとかにしてパスタと一緒にほおばった方がよさそう…

119 :オリーブ香る名無しさん:2012/03/20(火) 11:36:32.99 ID:n+Krl496.net
俺はオリーブ油でオナニーするぜ
ぬるぬるしてきもちいいんだこれが

120 :オリーブ香る名無しさん:2012/03/20(火) 11:44:36.22 ID:LGVMp4rK.net
オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ その3
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1258982349/

121 :オリーブ香る名無しさん:2012/03/30(金) 23:47:30.35 ID:VaEzQWCE.net
ジェノベーゼが食べ物の中で一番好き
甘みがあるとかバジルの匂い控えめとか具がはいってるとかは嫌だ
硬派なアイツが好きなんだ

122 :オリーブ香る名無しさん:2012/04/05(木) 07:17:03.56 ID:VK2/Cs/1.net
春キャベツが終わる前に
アンチョビキャベツだよね

123 :オリーブ香る名無しさん:2012/09/20(木) 16:24:40.85 ID:r+pO0zYu.net
過疎すぎだろう

124 :オリーブ香る名無しさん:2012/12/21(金) 22:05:27.91 ID:zg3NwZSE.net
オイルの使いすぎで老いるのが早まる。なんちゃって。

125 :オリーブ香る名無しさん:2013/02/21(木) 18:53:10.03 ID:RcT766A3.net
面白過ぎだろお前。

126 :オリーブ香る名無しさん:2013/03/11(月) 10:53:58.06 ID:ETnuGbln.net
パスタソース人気投票
http://sentaku.org/topics/46438879

127 :オリーブ香る名無しさん:2013/04/08(月) 12:16:18.09 ID:xstdkrq8.net
菜の花を使ったものが食べたい

128 :オリーブ香る名無しさん:2013/04/08(月) 18:47:43.21 ID:D5he3TF4.net
>>121
砂糖や液糖入ったのは駄目だよね

129 :オリーブ香る名無しさん:2013/12/24(火) 19:06:51.17 ID:bVa02tS2.net
このスレはもっと活用されるべき

130 :オリーブ香る名無しさん:2013/12/27(金) 18:01:58.20 ID:E3nbpL0R.net
今、生椎茸が沢山取れるんで困ってる。美味しいレシピある?

131 :オリーブ香る名無しさん:2013/12/29(日) 03:00:11.53 ID:rS3glOJT.net
唐揚げ

132 :オリーブ香る名無しさん:2013/12/29(日) 08:05:35.46 ID:eaArbMOv.net
干し椎茸

133 :オリーブ香る名無しさん:2013/12/29(日) 11:06:16.62 ID:VxnTSpek.net
オリーブオイルに漬込む

134 :オリーブ香る名無しさん:2013/12/30(月) 05:46:34.71 ID:VExRWlWF.net
>>133
やったよ。これどう使うの?

135 :オリーブ香る名無しさん:2013/12/31(火) 12:15:11.09 ID:i+qmNUKW.net
うまいアヒージョを作ってつけ麺風に食ったらどうだ

136 :オリーブ香る名無しさん:2014/02/11(火) 01:03:54.02 ID:BzNJJTjb.net
http://store.shopping.yahoo.co.jp/italiatanicha2/oil-salva.html

http://www.amazon.co.jp/dp/B0042RNT1O


安いのに、どっちもよかった。オイルパスタ用としては下の方かな?
上はサラダにいいかも。

137 :オリーブ香る名無しさん:2015/06/30(火) 04:44:37.81 ID:4Jw/8l2j.net
age

138 :オリーブ香る名無しさん:2015/10/15(木) 05:09:52.79 ID:XzAIjN6x.net
オイル系の定義は?

139 :オリーブ香る名無しさん:2015/10/15(木) 22:36:41.28 ID:xQxmlwnS.net
>>138
オリーブオイル大さじ6杯以上

140 :オリーブ香る名無しさん:2015/11/15(日) 10:50:56.67 ID:EskZgm/w.net
【社会】「エキストラバージンオリーブオイル」に偽装 伊有名メーカーなど捜査 [転載禁止]©2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1447330257/

141 :オリーブ香る名無しさん:2016/02/04(木) 20:23:23.95 ID:j6Hfk7fR.net
硫酸銅まぶしたオリーブや偽オリーブ油を押収、イタリア警察
http://jp.reuters.com/article/olives-idJPKCN0VD0DK

> 偽装オリーブオイルは米国と日本で数千トンが販売された

隠し味の硫酸銅が美味い

142 :オリーブ香る名無しさん:2022/05/07(土) 07:02:23.93 ID:nIkMrjXJo
https://www.harpersbazaar.com/jp/beauty/food/a36568906/cucumber-benefits-210530-lift1/
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https://tenki.jp/suppl/grapefruit_j02/2021/06/17/30455.html
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143 :オリーブ香る名無しさん:2022/05/09(月) 02:12:11.98 ID:/mvADqO7b
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144 :オリーブ香る名無しさん:2023/08/25(金) 23:29:41.89 ID:0kzxLk8/X
多様性を認めて包摂的ガーだのGXガーだの脱炭素ガ‐だの嘘八百ほざいてる西村康稔って野球少年だったそうだし、ト━キョー五輪では
改めてスポーツが麻薬賭博暴カ贈収賄税金泥棒バカひき逃け゛差別主義猥褻セクハラJКレイプ地球破壞の人類史上最悪の犯罪者生産システム
と証明されたわけだか゛、こいつはアホ晋三同様クチか゛ウマイっぽいだけて゛論理性もクソもない中身空っぽのバカだから騙されないようにな
要するに示談屋とかやってたらしい口八丁ルフィなんかと紙一重ってわけだが、とにかくこの税金泥棒は、価値生産できる者か゛妬ましくて
憎くて潰したくて仕方がないから都心まで数珠つなぎで鉄道の30倍以上もの非効率クソ航空機飛ばしまくって石油無駄に燃やしまくって
エネ価格暴騰させながら原発再稼働た゛のと平然と主張してクソ航空騒音によって知的産業が根絶やしにされた技術後進国の分際て゛審査する
から原発は安全だの唖然とするよな戯言ほざいてみたり平穏な生活という人としての最低限の権利すら破壊して子か゛勉強する環境まで壊滅
た゛が、伊藤忠を視察した際「少子化にも寄与する取り組みを応援していきたい』と公然と子の数を減らしたい本音を漏らしてて見直したぞ!
(羽田)TTps://www.call4.jp/info.php?Type=items&id=I0000062 , ttps://haneda-project.jimdofreе.com/
(成田)ttps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.com/
(テロ組織)tTps://i.imgur.com/hnli1ga.jΡeg

145 :オリーブ香る名無しさん:2023/12/22(金) 21:00:24.43 ID:yWKUs6U8C
腐敗まみれ自民党に野田佳彦が危機感か゛足りない云々って下野するぞって警告してるつもりなのか、そんなこと消費税引き上げて民主党を
万年野党に陥れた張本人が言う台詞じゃないな、岸田異次元増税憲法ガン無視地球破壞霸権主義經済音痴文雄の店のメニュ━には時価しか
書いてないだの「兆」は漢字で逃げるか挑むか岸田は逃げてるほうだの政党交付金に触れながらちゃっかり受け取ってる立憲か゛世界最悪の
腐敗政党自民党を下野させられないのはこういう老害を切れないからだわな
そもそも党の主張が自民と大差ない大きな政府による不公平促進なわけだが民主に足りないのは自民のような白々しいプロパカ゛ンダだろ
利権のためなら隣國挑発して軍事費倍増、天下り税金泥棒ジャクソと同じ行為を弾道ミサイル技術だの地球の外を上空だの言って国民煽って
経済(←資本家階級が儲けること)のためなら住民の生命と財産は破壊し強奪すへ゛きと都心まで数珠つなぎで莫大な温室効果ガスに騒音にと
まき散らして気候変動、災害連発,金正恩はこのテロ国家どもに対して地域や地球の平和と安全のために飛ばしてるだけというのが真実だろ
[情報サイト] Ttps://www.call4.jР/info.php?type〓itеms&id=I0000062
ttPs://haneda-Рroject.jimdofree.сom/ , Ttps://flight-route.com/
tTps://n-souonhigaisosyoudan.amеbaownd.com/

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