スパゲティーは頑なにミートソースしか食べない奴

1 ：オリーブ香る名無しさん：2013/04/11(木) 12:25:46.47 ID:RTYTVKwo.net

男のミーハーに多い

28 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/16(日) 13:57:38.54 ID:sGKUuLia.net

>>27

「ミートソースが美味いと信用できる。」 →難しいメニューであり確かな腕だと確信し信用できる店

「ミートソースが不味いとどうしょうもない。」 →あんなものでハズレ出してるようじゃどうしようもない店


つまり逆

29 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/19(水) 22:49:33.79 ID:5AccRRUV.net

最近の気取ったイタリアンはミートソースがない
難しいのはわかるが頑張ってほしい
ミートソースが美味い店は本物だ

30 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/19(水) 22:51:00.29 ID:5AccRRUV.net

麺の固さはどうしますか〜という本格イタリアン気取りの店の
ミートソースは缶詰だったorz

31 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 02:47:52.25 ID:TV1Tq001.net

気取った店だの本格だのの店はミートソースじゃなくボロネーゼだろ
あれもあれで悪くないけど

32 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 21:44:08.55 ID:UIjv3v/7.net

>>31
英語とイタリア語の違いだけじゃん。

33 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/20(木) 22:18:06.32 ID:82oNwopn.net

>>29
俺もそう思う。

34 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/21(金) 04:14:51.45 ID:NbW61vMu.net

ペペロンチーノやカルボナーラは糞ウザイ本場厨がいるのに
ボロネーゼにはいないよな

35 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/21(金) 11:05:13.79 ID:wZHmk2FO.net

ボロネーゼには黙ってても奴隷が食いついたからでしょ

ぺぺとカルボは煽ってバカにして教育してやらないと
単なるにんにくスパと卵かけスパだったからねえ

36 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/21(金) 19:59:54.99 ID:EDHCYoZ+.net

>>34
ペペロンチーノやカルボナーラの本場厨って例えばどんな奴？

37 ：オリーブ香る名無しさん：2013/06/22(土) 15:31:41.70 ID:0RVn+VqI.net

>>36
そりゃやっぱ「かくあるべき」とか「イタリアでは」とか言っちゃう連中でしょ？
アルデンテどころかクッタクタに茹でて当たり前の「本場」に行って地獄に落ちればいいのにねｗ

38 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:XBO3kXhk.net

ペペロンチーノやカルボナーラは素人でもできる
プロだったらミートソース（ボロネーゼなどと気取らなくていい）を作ってほしい
昔洋食屋で出していたミートソースはローリエまで使って手作りしていて
極上だった
ああいうのでいい
ミートソースはシェフじゃなくコックが作らなくてはならない

39 ：オリーブ香る名無しさん：2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:n405mvBl.net

ローリエ程度で有難がってくれるなら楽なもんだよｗ

40 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/17(火) 10:36:39.70 ID:9Wwe5qos.net

頑なにあんかけスパゲッティしか食べない奴よりまし

41 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/17(火) 12:10:59.15 ID:R/CPKC9c.net

ミートソースこそ素人でもできるよ

42 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/17(火) 16:57:39.73 ID:+TWpkEan.net

ミートソースは「あぁボロネーゼね」とか言われたくないな
別ジャンルで居て欲しい

43 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/17(火) 22:51:50.41 ID:R/CPKC9c.net

ああボローニア風のラグーね

44 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/17(火) 22:57:23.95 ID:+TWpkEan.net

全然面白くない

次

45 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/18(水) 08:23:08.44 ID:NJaTvc3r.net

確かに、ペペロンなんかよりはミートソースのほうがプロと素人の差が出るかも。
本格ボロネーゼにしろ、ドミグラスなんか使った老舗洋食風にしろね。

46 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/18(水) 10:29:08.06 ID:S1ksGnZq.net

煮込み料理は途中で修正もできるしペペロンチーノと比べても難度はそれほど高くない。
野菜を切りそろえたりする面倒さがあるだけ。
プロと素人の差が一番出るのは焼き物と揚げ物。

47 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/19(木) 16:54:41.97 ID:pC7I+K8N.net

ミートソースが特別手のかかる難しい料理とは思ってないが、
さすがに、ペペロンやカルボと同列はない。そういう意味だったんだがね。
やはり、美味しい店の味はなかなか自分じゃ再現できない。
セキヤって店の味が気にいって、同じ味を出そうとしていろいろ苦労したしね。
肉をしっかり焼くこと、赤ワインをたっぷり、ソフリットにセロリを入れる。
それでようやく近い味になった。

48 ：オリーブ香る名無しさん：2013/09/19(木) 17:00:45.53 ID:pC7I+K8N.net

ペペやカルボなら、プロと同じ材料が簡単に揃うし、調理も単純なコツがある程度。
差の出ようがない。ミートソースは例えば洋食屋の自家製のドミグラス入りの味でも、
家庭ではまず再現できない。ケチャップから自家製の店だってあるしね。
焼き物や揚げ物は火力や油の量から真似できないのは確かだけど、それは別な話だ。

49 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/04(金) 10:01:00.82 ID:L5BmNlYt.net

ニートソース

50 ：オリーブ香る名無しさん：2013/10/11(金) 08:38:38.26 ID:MJ67toqK.net

ナマポタン

51 ：オリーブ香る名無しさん：2013/11/04(月) 12:12:57.49 ID:n+RknR/1.net

ジムボタン

52 ：オリーブ香る名無しさん：2014/06/08(日) 21:43:27.82 ID:x8D65YkZ.net

てか不毛すぎるクソスレだろこれ
作った奴次第で全部味違うわ個人で作ったパスタなんてたかが知れてるレベル
店＞個人は確定だとしても
店によっても味は大きく異なる
中華料理やラーメン屋にいく方がバカバカしい

53 ：オリーブ香る名無しさん：2014/06/18(水) 00:56:26.28 ID:32MfUKSS.net

リポビタン

54 ：オリーブ香る名無しさん：2014/06/26(木) 08:28:26.08 ID:r1fa63RR.net

ミートソースが不味い店は大抵バジリコも不味い

55 ：オリーブ香る名無しさん：2014/07/23(水) 02:04:24.60 ID:P32xnqSB.net

小学生の時、家庭科の授業で作ったミートソースのが美味かったな。

56 ：オリーブ香る名無しさん：2014/09/01(月) 16:54:26.19 ID:4wr+ugpX.net

おいしいよね

57 ：オリーブ香る名無しさん：2014/10/05(日) 08:02:32.22 ID:I25nUSYJ.net

>>1
食に対する拘りがあまりに乏しいので
ミートソースをワンパターンに選ぶという人もいるのではないか

58 ：オリーブ香る名無しさん：2015/03/08(日) 11:00:11.51 ID:ZYgub7Ic.net

>>57
むしろ偏食の拘り人間がワンパターンにミートソースばかり食べると思う。

59 ：オリーブ香る名無しさん：2015/05/09(土) 02:52:41.95 ID:lpwnO9p8.net

ミートソースしか知らない馬鹿なのかな

60 ：オリーブ香る名無しさん：2015/05/09(土) 21:51:08.91 ID:IghIAbe+.net

時代はジェノベーゼだよなぁ
今時ミートソース(藁

61 ：オリーブ香る名無しさん：2015/05/13(水) 06:05:19.29 ID:/TppwTQ7.net

タラコを含めていろいろ食べて来て
最後にはミートソースに回帰した

62 ：オリーブ香る名無しさん：2015/05/13(水) 21:06:04.66 ID:FtKb/Qmg.net

カルボナーラはキシメンみたいなやつがいいらしいが・・・

63 ：オリーブ香る名無しさん：2015/05/17(日) 23:35:03.82 ID:yYMO2Wz7.net

いずれパスタも豚骨に制圧されるんだろうな

64 ：オリーブ香る名無しさん：2015/11/12(木) 22:35:17.16 ID:bD6aGumC.net

「知識」「お金」「時間」がないからこそ、うまくいった。
http://stampfactory.net

65 ：オリーブ香る名無しさん：2015/12/09(水) 23:21:36.24 ID:T5o6R5jc.net

素敵なメンズがみんなでお祭りを開催♪

ＵＲＬ貼れないから
メーンズガーデン ってググってみて
※正しいサイト名は英語。

66 ：オリーブ香る名無しさん：2015/12/09(水) 23:21:39.02 ID:T5o6R5jc.net

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67 ：オリーブ香る名無しさん：2015/12/22(火) 10:14:34.33 ID:1z59lsjq.net

なんのつもりでミートソースしか食わんか知らんが
そういう意味分からんの飽きたほうがいいと思う。

68 ：オリーブ香る名無しさん：2015/12/22(火) 10:44:52.53 ID:rpwo9QWH.net

　　　　　《《　　３１１から５年目突入！！　被爆死者、静かに増加中！！　対中戦に備え、核武装強行か！？　》》


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下町ロケットで話題を盛り上げて、翌日はイプシロン
　　　　　　　　　政府や三菱が狙ってるのは、民生用ロケットのオブラートに包まれた悪魔のICBMミサイル
　　　　　　　　　　　　　　　今や、安倍晋三政権＝三菱は核ミサイル開発を政権の命題としている
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　原発推進は核ミサイル開発なのだ

　　　　　　　　三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信 三菱重工の重役でもあるらしい　
　　　　　　これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある　書けばツイッターで速攻削除されている
　　　　　　　　　　　安倍晋三の兄が関与している三菱重工　核開発疑惑についていくつかツイートしたが、
　　　　　　　　　反応がないから変だと思って、自分のタイムラインを調べてみたら、完全に削除されていた。
　　　　　　私のツイートで、安倍政権に都合の悪い情報は速攻削除されている これは驚いた　ここまでやるのか
　　　　　　　　　　　　　　　　　https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272


　　　　　　　　　　　　　【訃報】女優の有沢比呂子さん（４３歳。なかにし礼氏の長男の夫人）が突然死
　　　　　　　　11.23「テラスハウス」今井洋介さん心筋梗塞去 31歳…母親が発見　鎌倉（今年、死亡数上昇）
　　　　　　　　　　11.15阿藤快心不全 69歳　　一押ししていたすし店『海味』の大将も、今年の9月に死去


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マイトレーヤは原発の閉鎖を助言されます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本もさらに多くの原子力発電所を作ろうとしています。
　　　　　　　　　　　多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。

　　　　　　　　　　　　　マイトレーヤが公に話し始めるとき、彼はこのことについて話されるでしょう。
　　　　　　　　　　　マイトレーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。

69 ：オリーブ香る名無しさん：2016/04/11(月) 08:53:36.19 ID:yRxmimV+.net

>>37
イタリアの食堂で注文したらその通りに
クッタクタだが量だけは山盛りのが登場したわ
なぜか炭酸水と

70 ：オリーブ香る名無しさん：2016/04/11(月) 10:49:08.57 ID:5377qczy.net

ボロネーゼはソースをちゃんと作ると美味い
市販のミートソースとは別物

茹で麺のママーとレトルト若しくは缶詰のミートソースは郷愁ものだけど

71 ：オリーブ香る名無しさん：2016/04/12(火) 22:41:23.27 ID:FTeewdIS.net

>>70
牛ミンチ、玉葱、セロリ、トマ缶、赤ワイン、顆粒コンソメの手抜きバージョンでもけっこう美味い。

72 ：オリーブ香る名無しさん：2016/04/27(水) 00:04:45.18 ID:xeKcCK5S.net

別に誰がミートソースしか好きじゃなかろうが、議論するほどの問題じゃないよね。
それより自分の血となり肉となった、豚さん牛さんに感謝しろ。

73 ：オリーブ香る名無しさん：2016/04/27(水) 12:56:46.72 ID:cwuiaJE7.net

玉ねぎとトマトにも合掌

74 ：昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ箸ﾜﾀｱﾒJAL123：2016/04/27(水) 23:39:19.86 ID:rS/YvDnr.net

麦に合掌する郵便局員はカレーを食いながら下記のアドレスから脱退届用紙をダウンロード《右側部分を切り離さないで》記入してＪＰ労組の本部（上野）へ郵送する事を推進しよう！！
http://ll.ly/vuLiCp
ＪＰ労組本部の住所はダウンロードした文書の最後のページに書いてある。

75 ：オリーブ香る名無しさん：2016/05/08(日) 14:37:45.36 ID:fL7S91S+.net

ミートソースの入ったドリアも美味い

76 ：オリーブ香る名無しさん：2016/05/09(月) 09:11:50.24 ID:HTY7Yth8.net

スパゲッティってさあガキの頃は好きだったんだけど
歳食ったら飽きるよね

巻いて食うのもバカ丸出しだし

77 ：昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ箸ﾜﾀｱﾒJAL123：2016/05/09(月) 09:30:14.05 ID:3IFmeWI/.net

歳喰ってスパゲティーに飽きた郵便局員はカレーを食いながら下記のアドレスから脱退届用紙をダウンロード《右側部分を切り離さないで》記入してＪＰ労組の本部（上野）へ郵送する事を推進しよう！！
http://ll.ly/vuLiCp
ＪＰ労組本部の住所はダウンロードした文書の最後のページに書いてある。