製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★6冊目

45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/05/04(水) 12:01:19.94 ID:Hhjq6cjD.net

若山曜子さんのマフィンとカップケーキの本に載っている
基本の溶かしバターマフィンを作ってみました
ヨーグルトが沢山入るレシピで持つとずっしりとした重みがあり
ぷるん、ぽよんとしたした食感でちょっとムチッとしています

作ってみた方いますか？
どんな食感だったのか知りたいです