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食品関係業界裏話ぶっちゃけスレッド

1 :、めいちゃん:2008/01/06(日) 08:46:17 ID:KtpiZJpo.net
   、、、、赤提灯から中央市場まで色々と、工場とかも、、、、。

      , : ‐ : ̄: ̄:`ー: 、――:<:. :. \
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     /:. :|:. :|:. 、:. :. ヽ:. :.:ヽ:. :. :.:ヽ:. ∧::::. |:.|
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     ヽ、_」:. :.`ー‐::::|::::::」   /イ/ ̄ ̄ ̄ヽ: :. : :.\
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2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/06(日) 09:33:03 ID:WA3FbENI.net
>>1
【ここだけの】食品業界の裏事情【話だからね】
http://etc7.2ch.net/test/read.cgi/peko/1170710405/

3 :三沢社長(自称):2008/01/06(日) 10:59:12 ID:slSXx8bS.net
食品業界ってよくわかんないよね。なんつーか、闇の部分が多いとことかね。ぶっちゃけ俺にはよくわからないな・・っと。
俺? プ板の三沢って言えば解るよ・・ね。

4 ::2008/01/09(水) 09:00:16 ID:sNd8ndJp.net






http://etc7.2ch.net/test/read.cgi/denpa/1174920756/l50x
何でもスレッド保管スレ [電波・お花畑]







5 :、めいちゃん:2008/01/09(水) 10:36:33 ID:sNd8ndJp.net

2>>  微妙に、スレッドの意味が異なるかな、、、。この件に関しては、利用する人も

含まれるから、、、。

3>> 食品にはウラもオモテも光も闇も、嘘も本当も全てありますよ、、、。

そこも含めて面白いから立てました。


6 :三沢社長(自称):2008/01/09(水) 18:41:35 ID:aAg8Wr50.net
この前ね、しゃぶしゃぶの食い放題行ったんだよね。一人2時間4000円ってやつね。20皿(1皿=100g)食べたら、いきなりオーダー止められてね、ぶっちゃけ納得いかなかったんだけどオレ、一応Noahの社長だから我慢するべきかな・・と。

7 :三沢社長(自称):2008/01/09(水) 23:17:27 ID:aAg8Wr50.net
上文のつづきだけどね、上記の条件でいったい何皿までなら店の儲けになるのか教えてもらえるかな・・と、レスした訳だが。
ぶっちゃけた話、あまりいい牛肉ではなかったのでそれをふまえて・・ね。

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/11(金) 18:00:45 ID:2NAOX4iv.net
工場人間て、なんでゴミクズみたいな奴等ばかり居るの?

9 :ラディン:2008/01/11(金) 19:13:08 ID:G8g60uT3.net
>>8
それはね、接客できない、口の聞き方知らない、すぐキレる、そういう人間のたまり場だからだお。
反論があれば、どうぞ。

10 :たしかに:2008/01/11(金) 23:37:14 ID:Mp62iOjz.net
ラディンさんたしかにそれはあると思う、あと浮気も従業員みんなにわかるように平然とするやつらだしやり男だらけ

11 :たしかに:2008/01/11(金) 23:39:02 ID:Mp62iOjz.net
でもみんながそうではないよ。それだけはわかってほしい。m(_ _)m

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/13(日) 07:15:48 ID:XzOlFGk2.net
例外あれど当たってますよ。

13 :三沢社長(自称):2008/01/14(月) 23:23:43 ID:Z1OXgOwK.net
この前ね、寿司屋行ったんだよね、もちろん回転するやつ。これなら腹いっぱい食べても文句は無いだろうと、22皿食べたよ。最近の回転寿司は寿司の他にプリンやらケーキが一緒に回ってたのは、ぶっちゃけ驚いたなっと。

14 :失礼いたします:2008/01/15(火) 23:06:56 ID:v8aizzHP.net
http://secondstep.cocolog-nifty.com/food/cat8030376/index.html

食品業界に関するトピックや業界情報などをアップするサイトを作りましたので、もし興味がある方はぜひいらしてください♪
よろしくお願いします☆


15 :三沢社長(自称):2008/01/16(水) 23:25:44 ID:Ur+a56lU.net
この前ね、立川の「ちゃんこダイニング若」に行ったんだよね。ぶっちゃけすごくウマかったんだよね。
ところで若って、花田勝氏の店ということだが、本人はどの程度関与しているのか知りたいよね。名前貸し程度なのか、それともレシピまでプロデュースしているのか、誰か知っている人が居たら教えて頂けるかな・・と、思うんだけど。

16 :,:2008/01/25(金) 08:14:43 ID:1KUzbVZ3.net
,

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/26(土) 23:13:54 ID:YcXf7ma3.net
とある食品工場に勤めてましたが会社の食品偽装に嫌気が差し
消費者に嘘をついて、食品を堂々と販売している神経に
個人的に消費者に申し訳なさを感じ、鬱になり会社をリストラされた
者ですが、俺はその事を地元の新聞社や保健所に通報しましたが、
その後なんの音沙汰も無い、ニュースにもならないので
以前勤めていた会社のホームページを見たら、その部分は完全に
消された状態でした。
それで保健所に何故ニュースや警察などが踏み込まないのか
聞いてみたら、保健所はそうゆう通報を受けたら事前連絡無しに
行くそうですが、不正があってもただそれを「正すだけ」、「指摘」
するだけだそうです。
それを聞いた時は凄くガッカリしたし、そして今は今までやってきた不正を
完全に消し去ってしまった状態ですが、その会社を社会的に罰する
方法は何かありませんか?。
実は今さっきその会社のホームページを見たら怪しいのがあったのですが、
「味噌タレ」を使った商品なのですが、その成分の1つに「辛口の日本酒」と
あったのですが、成分分析で「焼酎」・「辛口の日本酒」・「合成酒」か
どうかって分かるのですかね?。
俺の経験ですとその当時「味噌タレ」を造る際には、「焼酎」を使って
ましたので、「辛口の日本酒」は当時使って製造してません。

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/27(日) 02:11:17 ID:O9/F+BZb.net
とあるドライグロッサリメーカーのお話
会社の半主力商品(季節商品)に問題発生(詳しくは勘弁) そこで全支店の営業、内務の一部を総動員して各スーパーへ赴き、目視にて不良品を回収(勿論スーパー、問屋には内緒で客として購入)最低だべ?

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/27(日) 14:28:24 ID:Xzw+/tKG.net
>>17
お前人間ちっちゃいな

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/27(日) 16:01:32 ID:o8cDzSIs.net
>>19
お前、ポコチンちっちゃいな。

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/27(日) 20:32:25 ID:2JqJDnM6.net
>>17
間違いを正して良い商品を作ってほしいだけなら、どんどん保健所に通報すればよい
それで目的は果たせ、消費者のためにもなる。
会社への憎しみが大きく、痛めつけ、貶めてやりたいならマスコミにリークすればよい
そうすればあなた個人の気持ちは晴れる。

どちらを選ぶかは、あなたの人柄次第だね


22 :17:2008/01/28(月) 14:43:17 ID:Wm7PC35q.net
地元の新聞社に話しましたが、全然音沙汰無しですよ。

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/29(火) 15:57:30 ID:jXhh4qCc.net
今勤めてる食品工場は、ろくに洗ってないカビだらけの番重にパンを入れてたよ。
店頭に出まわるときには、パンは カビだらけ。おまけに、小麦粉等の袋はネズミが食い荒らして、
穴だらけ。 駐車場の車の陰で立ちションは当たり前だし、床も泥だらけで、雨が降るとぬかるみ状態。
トマトソースの担当者は、毎月の検便でひっかかっている。
有名なレストランなんかに卸しているから、一度入ってみたいと思ってたけど、
怖くて行けないよ。

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/29(火) 22:05:22 ID:1keliuT4.net
某大手食品会社の系列?何だがかなり酷い環境wwww
まず、社員募集で、求人出てた
試用期間は時給だからと言ってるが
試用期間=アルバイト
会社の名前にはアルバイト◯◯と書いてある。
年間休日は100ちょっとだが実際は土曜は休み無し。
強制で予定入れてる
朝は強制で早出
労災は使わせない
制服は自腹
女は社員にしない
大型連休は会社見回りさせる
怪我しやすい
【入って三ヶ月だが、膝、腰、腕をやってる。】用事があるから残業は出来ないと言うのに無理矢理残業させる。
明日で辞めます。
入りたい方はどうぞ

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/30(水) 00:18:31 ID:mKyODwYo.net
どこの会社も酷いところばっかだな。
としか思えない食品関係。

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/30(水) 00:44:47 ID:QvZX86zY.net
>>25
それ正解!

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/30(水) 01:03:36 ID:LbY8AfQu.net
うちは、とある地方のとーふ屋経営
給食も収めてる
その給食組合から100%国産大豆使えと言って来てる
で、九州全農から大豆買えと
全農が大量にかったらお安くしますよ^^^^^^とか もうね
給食費を1日210円から値上げしますよ^^^^^とか もうね
緑豆もうどう?緑豆買い占めてる個人商店から買いなさいよとか もうね

ふざけんなよと

豆腐の値段15%あげるだけじゃ、済まねーんだyp!!!!!11
いつかお前らの尻尾つかむから待ってろ!とぶっちゃけ(w、

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/30(水) 08:13:38 ID:8TfKWmLd.net
>>24だが今辞めた
辞めた理由
アルバイトと言うのがむかつく
会社の方針に納得出来ない事が有りすぎる
体の調子が悪くこれ以上やると今後に支障をきたすと言われたから

29 :17:2008/02/04(月) 20:13:50 ID:u0kUSJfO.net
てゆうかリークしても無駄だったんだけど・・・。
新聞社じゃ駄目なら警察に話すしかないのか?

30 :17さんへ:2008/02/08(金) 00:15:18 ID:Q599ZbsA.net
そこまで悪質ならここでちゃんと会社名出せば?何でだせないの??


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