新潟県内のスーパー

872 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/03(火) 15:58:39.34 ID:rSzyqBVF.net

>>871
廃棄を出さないよう頑張るのは当然だけどある程度は必ず出る
逆に廃棄ゼロや棚卸100％OKってやって数字を改ざんしてるって首になった店長もいる
うちのスーパーのロス率は当然公表できないけど廃棄が全く出ないほうが異常事態なのさ