【酒】晩酌画像を晒し合おうぜ 18杯目【肴】

1 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ (ｱｳｱｳｶｰ Sadf-rU7O)：2020/03/11(水) 21:23:01 ID:M6UE7O7Ga.net

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飲んでる酒とつまみをうpよろしく。（酒はビール・焼酎・日本酒・ウイスキーなど問いません）
つまみがなければ酒だけでも可

コテ禁止
喧嘩禁止
荒らしはスルー
うp主には敬意をもって

前スレ
【酒】晩酌画像を晒し合おうぜ 15杯目【肴】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/photo/1506143630/
【酒】晩酌画像を晒し合おうぜ 16杯目【肴】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/photo/1524339489/
【酒】晩酌画像を晒し合おうぜ 17杯目【肴】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/photo/1543481782/
【酒】晩酌画像を晒し合おうぜ 17杯目【肴】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/photo/1559373564/

★スレッドを立てるとき本文1行目に

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956 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/28(水) 20:00:57.60 ID:8HcZp0FI0.net

今日はキムチ鍋。取りあえずビールで煮えるのを待ちます。

https://i.imgur.com/a9rl8gu.jpg

957 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/28(水) 20:10:42.46 ID:5z5L3NaZ0.net

>>954
弁当旨そう

958 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/28(水) 20:58:44.95 ID:9gCFDVZC0.net

出来合いの弁当って、これ激ウマそうじゃないか・・・

959 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/28(水) 21:49:20.14 ID:v3vGjlqb0.net

弁当はいいつまみになる

960 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/28(水) 21:56:54.88 ID:72yIPrpV0.net

>>954
ボリュームもクオリティも満足感すごい
出来合いって自作すると気が狂いそうな品数を低価格でまとられるのが凄いと思います

>>956
色合いとか飾り包丁とか、楽しみながら作ってるんだろうな〜ってのが伝わってきますね

961 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/28(水) 22:15:45.31 ID:72yIPrpV0.net

外で食って帰宅してからのチョイ飲みとツマミです
ブラックニッカ水割りに942のアクアパッツァ煮汁+アラほぐし身のゼリー寄せ
バジル+粗挽き黒胡椒+岩塩をまぶしてオリーブオイルをかけて
https://i.imgur.com/2laAahY.jpg

>>953
コロナ自粛で暇したのを機に外食から自炊中心に切り替えた素人です

962 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/28(水) 22:51:53.57 ID:9hdqDfLN0.net

>>961
ゼリー煮のマジシャンだね
ウィスキーもどストライクですね

963 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/29(木) 18:47:40.60 ID:hBBGxiiD0.net

こういう料理の残りの使いまわしの美味しい一品が作れるのは
とてもいいね

964 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/29(木) 20:39:51.01 ID:FpQwVmf70.net

鯛カルパッチョ、鶏胸ナゲット、きんぴら、かぼちゃ煮付け。ちょっと早いけど、たかちよハロウィンバージョンを開栓。おりがらみなのに透明感あって柑橘っぽい甘味と酸味で旨し。

https://i.imgur.com/2KughAr.jpg

965 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/29(木) 20:49:25.61 ID:B1I/S1vJ0.net

一晩タレに漬けといた豚コマと玉ねぎを煮込むこと1時間
今日買ってきた焼酎のツマミにするつもりがウズウズきて豚丼にしてしまいました
ベーコンは5ミリ厚くらいに切ったけどもっと厚いほうがよかったかな
サラダには957のゼリー寄せの残りを砕いてトッピングに
https://i.imgur.com/Z2dd1zS.jpg

>>962>>963
恐縮です
1匹で数種類・数日分の料理が楽しめるのが魚の面白いところですね

>>964
カルパッチョが見た目にも楽しいですね
オクラかわいい

966 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/29(木) 20:57:24.45 ID:FpQwVmf70.net

>>965
ありがとうこざいます。ゼリー寄せをサラダのトッピングにというのはナイスアイディア！！

967 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/29(木) 22:27:53.71 ID:8iPwkebY0.net

>>965
高千穂は香ばしく美味しいですよね
特蒸泰明もお勧めです

968 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/30(金) 19:30:10.26 ID:u5XrAM5W0.net

水茄子と鴨のデミグラタン、ピクルス、全粒粉のパンとチーズ、水茄子と茗荷のサラダ。神泡プレモルと飲みかけの赤ワインで。

https://i.imgur.com/7XIv2zg.jpg

969 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/31(土) 16:47:15.67 ID:JyN24C53d.net

今日はメダイの刺身で始めました
https://i.imgur.com/51y4RsO.jpg

970 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/31(土) 18:03:46.54 ID:JyN24C53d.net

続いて梅水晶で
https://i.imgur.com/9f0Swre.jpg

971 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/31(土) 18:06:28.67 ID:dzeX/po90.net

>>969
今宵のアテにさせていただきます

鶏半身揚げ、トンカツ
相変わらずカロリーは気にしない
ただしこれだけでお腹いっぱいになりそう
https://i.imgur.com/BQeEgwq.jpg

972 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/31(土) 18:23:32.68 ID:EbaQk77T0.net

うわ、この半身揚げ　美味そうなやつだ

973 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/10/31(土) 21:07:52.14 ID:9MaxKmGD0.net

海鮮（ホタテ、カニかま、エビ、うに）貝焼き味噌、水茄子とキャベツの塩こぶサラダ。夕方マロンパフェなんぞ食ってしまったので軽めです。

https://i.imgur.com/vQIhAlh.jpg

974 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/02(月) 19:49:15.99 ID:XoUCHzU30.net

キスを買ってきました
全部刺身にするつもりでしたが皮を引くのがダルくなって途中から皮付きの湯霜造りにした結果こうなりました
皮付きは皮目に臭みが残るので一味たっぷりのネギポン酢で
刺身はワサビ醤油で文句なしの旨さ
https://i.imgur.com/dIPFmJY.jpg
https://i.imgur.com/k1UUNmE.jpg

975 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/02(月) 20:39:48.17 ID:XoUCHzU30.net

安酒タイムに突入
おろしたキスの背骨はオーブンでカリカリにローストした骨せんべいで食べ尽くします
https://i.imgur.com/aUAFYDt.jpg

976 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/02(月) 20:44:56.90 ID:/W3jr9jP0.net

ホタテとウニのカルパッチョ、かに味噌かにかま、牛すき煮、根三つ葉のおひたし、おつまみキュウリ。鳳凰美田 初しぼりを開栓。フレッシュな新米の香り。いよいよ待ちに待った新酒の季節が到来です。

https://i.imgur.com/pWtNCs2.jpg

977 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/02(月) 20:46:51.85 ID:/W3jr9jP0.net

>>975
骨までつまみにしてしゃぶり尽くすなんて粋ですね！

978 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/02(月) 21:33:52.24 ID:XoUCHzU30.net

>>977
貴方こそ、毎回豊富な品数に恐れ入ります
蟹味噌がほしくなってウズウズしてきました

979 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/02(月) 21:52:31.28 ID:z1D/2FeE0.net

料理出来ると晩酌楽しそう

980 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/03(火) 00:07:49.96 ID:cYSHQUyz0.net

>>979
料理出来る伴侶を見つけるのが勝ち！
ただ今どきのギャルは イタリアンがどうとか趣味は外食です。とか

土鍋で美味いご飯を炊ける娘を探せw
アウトドア派で見つかったら少し引いて観察しましょう

981 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/03(火) 20:32:25.64 ID:jnnCyV5P0.net

水茄子とキャベツの塩こぶサラダ、豚キムチ、海鮮貝焼き味噌。鍋島 特純 吉川山田錦を開栓。鍋島にしてはピリ辛で主張強め。


https://i.imgur.com/PiP2Li2.jpg

982 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/03(火) 21:57:09.95 ID:sd98iBfb0.net

>>981
ホタテ貝殻はフル活用ですね

983 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/04(水) 20:18:18.40 ID:AsSkU2Rx0.net

今季初さんま塩焼き、根三つ葉おひたし、牡蠣湯豆腐、蒸し茄子黒酢餡。

https://i.imgur.com/hoBvIwO.jpg

984 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/05(木) 20:11:37.78 ID:ZJwpk2r00.net

>>983
さんまイイ！今日買ってこよ！

と思ってたら、見るからに脂ノリノリなサワラのサクが安く出てたので飛びついてしまった
1/3は切り分けて明日のため一夜干しにして、2/3は全周囲を炙ってタタキ風刺身に
生ハムサラダはEXVオイルベースに適当に味つけしたドレッシングで
初めての赤閻魔でしたが、甘い香りなのにスッキリしてて魚にも肉にも相性抜群でした
https://i.imgur.com/BQPq7vv.jpg

985 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/05(木) 20:33:11.58 ID:s4CXrFOJ0.net

>>984
サワラうまそう！ウチは期限切れで刺身にし損ねた真鯛をムニエルにしました。あとは納豆豚キムレタス包み、根三つ葉おひたし、ピクルス、カニかま湯豆腐。残り物一掃セールです。

https://i.imgur.com/2PyaPUb.jpg

986 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/05(木) 20:35:06.29 ID:3XqflbjU0.net

>>983
サンマやっと価格が落ち着いてきたね

>>984
サワラタタキは間違いない

どちらも旨そう

987 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/05(木) 22:00:38.74 ID:CqbJYEZe0.net

皆さんの極上画像でお酒飲ませてもらってます
いつも感謝してます

988 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/06(金) 20:42:42.79 ID:taJvJYo+0.net

ラム生姜焼き、水茄子とキャベツの塩こぶサラダ、明太ポテサラ。栄光富士 HYPER NOVAを開栓。甘酸っぱくて少し辛め。

https://i.imgur.com/iAdblMP.jpg

989 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/06(金) 22:15:10.84 ID:0iTMS5+70.net

>>985
残り物とは思えないご馳走感ですね
>>988
水茄子いくらでも食えそうでいいなあ

990 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/06(金) 22:22:42.05 ID:taJvJYo+0.net

>>989
ありがとうこざいます。

991 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/06(金) 22:54:27.53 ID:0iTMS5+70.net

外食して帰宅してからのチビチビ呑みです
昨夜のうちに塩振って脱水シートでくるみ冷蔵庫で寝かせといたサワラのお手軽一夜干し
焼いてる途中で同じ網でじゃこ天を炙り、100均ローソンのイカ明太・味付けもやし・もずくで即席の三種盛り
https://i.imgur.com/UFoQeiV.jpg

992 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 14:47:37.75 ID:qFwz0DDK0.net

鍋島さん待機

993 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 15:24:38.58 ID:Cy87P98uM.net

>>992
お前みたいなのウザいから消えろ

994 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 18:54:37.79 ID:KF+vWF0p0.net

ウマヅラハギでも買おうかなと市場を歩いていたら30センチ級の立派な本カワハギを見かけて衝動買い
※ちょいグロ閲覧注意
https://i.imgur.com/SSiTfve.jpg
https://i.imgur.com/Dy4w62h.jpg

せっかく贅沢するんだからと本ワサビも買ってワサビ醤油、紅葉おろし+ネギポン酢、そして肝醤油の三種の味で薄造りを堪能しました
肝醤油これ最強っすな
https://i.imgur.com/eJChre6.jpg

チビチビ飲んでた高千穂と赤閻魔もこれで飲みきりそうです

995 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 19:14:51.68 ID:sNEnvh0wd.net

今日はクエの刺身で始めました
https://i.imgur.com/9N4wDRD.jpg

996 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 19:31:21.51 ID:sNEnvh0wd.net

>>992
お待たせしました
休日出勤で遅くなっちゃいました
>>994
ウマヅラも美味しいですが、やっぱりカワハギのほうが旨味がありますよね
菊花造りが素晴らしいです

997 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 19:52:58.53 ID:rc6GWgPU0.net

>>994
薄造りすごい！肝醤油で2、3切れいただきたい！！

998 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 19:58:26.36 ID:sNEnvh0wd.net

次スレ立てました
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/photo/1604746294/
スレ番間違えてこのスレと同じにしちゃいました・・・

999 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 20:12:03.51 ID:KF+vWF0p0.net

>>995,996
クエいいですねえ
こっちでも小さめですが丸のクエが100g400円くらいで出てます
自分へのご褒美的な何かがあれば思い切って買っちゃえと常々思ってますが、その何かがなかなかないというｗ

1000 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 20:59:00.50 ID:sNEnvh0wd.net

続いて串盛り(鶏皮、豚バラ、牛サガリ)で
https://i.imgur.com/dpbbzLU.jpg

1001 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 21:03:23.61 ID:rc6GWgPU0.net

>>1000
いつもスレ立てありがとうこざいます。串盛りのツヤが食欲をそそります。

1002 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 21:05:14.86 ID:rc6GWgPU0.net

ヤガラ、大トロ、鶏肉ラタトゥイユ、牛しゃぶサラダ、根三つ葉と茗荷のお浸し、ポテサラ。

https://i.imgur.com/QbpqpUK.jpg

1003 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 21:12:51.21 ID:KF+vWF0p0.net

>>997
2,3切れでも食べてしまおうものなら…
もう2,3切れでは止まらなくなりますよ…
>>998
スレ立て乙です

1004 ：(`･ω･´)ｼｬｼｰﾝ ：2020/11/07(土) 21:47:18.87 ID:rc6GWgPU0.net

お腹いっぱい埋め。

1005 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

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