ショパン国際ピアノコンクールを熱く語りましょう PART82

426 ：ギコ踏んじゃった：2021/11/14(日) 23:19:00.04 ID:Pr55q4d8.net

>>422
添加物っていうか、香辛料ですよ。

「ハードタイプのピェルニクは牛乳や卵を使わずに作られていること、香辛料がたっぷり入っていることから数カ月〜一年くらい保存がきくと言われています。」

昔は航海用の保存食としても利用されていたのです。