カフェラテとカフェオレとカプチーノの違い教えれ！

52 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ ：04/09/11 00:00:48 ID:FmwmMbPG.net

ラテはフォームドミルクというより本来はスチームドミルクです。
ちなみにエスプレッソの語源は「エキスプレス＝急ぐ」で
豆は９ｇ、９気圧の蒸気で９０秒で２０ｃｃ〜３０ｃｃを抽出が美味しいそうです。