【紅茶】スパイスについて語るスレ【マサラ】
- 1 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2009/05/30(土) 01:41:16 ID:bcTHegJQ.net
- シナモンティーは割と有名ですが他のスパイスを入れる人はいますか?
マサラティーなんてのもあるから紅茶に香辛料って合うと思うんですが…
そんなスパイスについて語るスレです
- 74 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/09(金) 10:03:45.30 ID:???.net
- 今朝は少し冷え込んでるね
ジンジャー多目だと体が温まっていい
- 75 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/09(金) 16:05:36.76 ID:???.net
- >>73
悪くないんだ。
明日の朝にでも試してみようかな。
夕方になっていよいよ冷え込んできたから明日も冷えそう。
- 76 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/19(月) 15:02:31.99 ID:???.net
- 今日も冷えるからチャイが旨いね。
ちょっと遅くなりましたが五香粉試してみました。
まあ、有りっちゃ有りかなw
カップの底に沈んだ陳皮と花椒が強烈なので、五香粉を薄めにして
不足する香りをシナモンで補うのがいいかもしれない。
花椒で舌が痺れるのでカップに注ぐ時は茶漉しを使ったほうがいいかな。
- 77 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/24(土) 01:49:14.69 ID:???.net
- >>67
信じていいんだよね…?明日やるわ…。
- 78 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/27(火) 05:26:08.86 ID:???.net
- どうだったのかな?
埃臭くて紅茶の嫌なところが強調されるような気もするけど
- 79 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/28(水) 00:42:04.72 ID:???.net
- >>67
やったよ。濃厚おいしかった上に疲れがとれた。教えてくれてありがとう。
>>78
ショウガがうまいこと臭みを消していい味わいになりました。
- 80 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/03/30(金) 07:01:06.89 ID:???.net
- >>79
レスd!
今度やってみる
埃臭気になるほうなので一応空煎りしてからw
- 81 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/04(水) 21:20:22.38 ID:???.net
- >>32
そんな貴方にお勧めの禿げ板
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1087876055/
- 82 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/11(水) 16:41:42.36 ID:???.net
- このスレ久しぶり、なついなーと思いながら最初から読んでいって
へーそうなんだーと思ったら1年前に自分が書いたレスだったwww
- 83 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/22(日) 20:41:07.92 ID:???.net
- TVでウコンとカルダモンとクローブが口臭を消す!というのをやってました。
チャイは口臭にいいのかなあ?
- 84 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/23(月) 12:55:02.57 ID:???.net
- カレー粉とか胡椒とか塩いれたらどうなるかね
- 85 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/23(月) 22:30:44.11 ID:???.net
- カレーを入れた時点でカレーの口臭にw
- 86 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/25(水) 00:22:43.84 ID:???.net
- インドは食後に口臭消しのためにカルダモンの粒齧るらしいね
- 87 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/26(木) 09:57:50.09 ID:???.net
- 塩は生クリームと砂糖があれば有りかな
カレー粉は無しw
- 88 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/04/28(土) 01:09:11.61 ID:???.net
- フェンネルは?フェンネルいいよ。
- 89 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/05/01(火) 21:27:42.56 ID:7G0Iie3E.net
- 同僚が奥さんのお土産のサルミヤッキくれたので食べた。最近フィンランド
大使館のツィッターで紹介されてたりもして、ずいぶん有名になったみたいで、
買ってきたらしい。
なーんだあ。アニスじゃん。全然平気。むしろ好き。
みんなもチャンスがあったら試してみてね。
周囲はどえー、ぐえー、まずー、と悲鳴を上げてたが、フィッシャーマンズフレンドとか
アニスフラヴィニーの方が強烈だよ、と食べさせてあげたくなったw
- 90 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/10/12(金) 00:08:26.98 ID:aVWBCOnC.net
- カルディでミックスペッパーが売られていたので買った。チャイに一振り便利。
入れすぎると辛くなる&料理っぽくなってチャイのおいしさがなくなる。
加減に注意。
- 91 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/10/13(土) 02:22:37.89 ID:???.net
- 山椒もいけたよ!
ぽかぽかになる。
柑橘系の香りがほのかにする。
- 92 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/10/13(土) 16:36:09.68 ID:???.net
- へぇ山椒か、緑茶に山椒とかもいいかも
テイーマサラ便利だけど全然無くならなくて困るな
香りとんでそうで
- 93 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/10/17(水) 07:55:54.92 ID:???.net
- >>88
ああ、たしかにカレー料理より紅茶に合いそう。
- 94 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/10/17(水) 08:13:20.00 ID:???.net
- 買ったはいいが口に合わなかったダージリンをブレンドして
ホールシナモン、カルダモンを混ぜて缶に寝かせた
山椒が良いなら、柑橘調つながりでコリアンダーも行けそうだね
作る時に追加で混ぜて両方試してみるわ
- 95 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/10/17(水) 15:42:41.82 ID:???.net
- コリアンダー入れたチャイあるよね
自分は苦手だった
- 96 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2012/10/25(木) 06:02:39.09 ID:???.net
- >>93
フェンネルはカレーのイメージしかなかったけど
ここ読んで入れて飲んでみたら意外といけた
- 97 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:GiFvXFq/.net
- 趣味でインド料理作るからチャイもたまに飲む
チャイは砂糖多めに入れた方が香りが引き立つ気がするね
- 98 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:kcNMp1CJ.net
- あまり使われないけどアニス、スターアニス(八角)、オールスパイスとかも良いよ
- 99 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2013/11/15(金) 07:14:57.40 ID:???.net
- 私もチャイにアニスシード入れてるよ。
バニラっぽいようなさわやかな甘みが加わる気がする。
- 100 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2013/11/29(金) 22:09:16.63 ID:fVMjpy8+.net
- 五香粉でうまうま〜
- 101 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2016/05/23(月) 17:57:02.40 ID:???.net
- アッサムもいいがダージリンで作っても美味い
- 102 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2017/04/04(火) 22:48:53.85 ID:???.net
- 普段ネット通販で買ってたから、スーパーってティーバッグばかりなんだな。リーフあってもダージリンかアールグレイばっかりだし。
アッサムの業務用サイズ欲しくて近所から輸入品スーパーに業務スーパーまで行ったけど全然見つからない(あっても高すぎる)。インド食材の店はちょっと遠いし、ネットで買うしかないか。
- 103 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2017/04/07(金) 17:43:18.88 ID:???.net
- カレー屋でチャイ飲む?
俺は好きだからメニューにあれば必ず頼むんだけど。
カフェだとチャイ結構あるけど、カレー屋でチャイにこだわってる店って少ない気がする。カフェだとカルダモンチャイやシナモンチャイにジンジャーと特徴のあるのもある。あんまりカレー屋では飲まない?
- 104 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2017/04/08(土) 21:30:21.88 ID:???.net
- ラッシー
- 105 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2017/04/09(日) 18:24:46.22 ID:???.net
- ラッシーはカレー屋もバリエーション多いよね。インドだとチャイの甘いのが美味いんだけどな。安いし。
- 106 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2018/09/16(日) 19:12:45.63 ID:OIDS+o2e.net
- ザ!鉄腕!DASH!!★2
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liventv/1537092273/
- 107 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2019/03/20(水) 16:09:53.01 ID:???.net
- 紅茶に入れようと買ってきたシナモン、家に帰ってきてふと産地見たら
○○産だった・・・・こんなのお金払って買っちゃうなんてやだーーっ!!
- 108 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2019/06/01(土) 23:11:09.09 ID:sRSSVsTw.net
- 八角を少量入れるとおいしいことに気づいた。好み個人差あるだろうけど。
- 109 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2019/10/23(水) 23:53:37 ID:???.net
- ハーニー&サンズのホットシナモンスパイスなるフレーバーティーが評判ええけど高いし、日本で売ってる普通の安い紅茶にパンプキンパイ用のミックススパイス振って飲んでみよ
…うむ、これもなかなか美味しい
↓
評判下降中の某iHerbでホットシナモンスパイス安く手に入ったわ、飲んでみよ
…うむ、薄めに淹れたらやけど上記のスパイス後入れティーより若干香りがあまーいくらい?でもこっちのが上等な香り
主に砂糖入れたミルクティーで飲んだけどホットシナモンスパイスは砂糖入れたストレートティーでもいけるかも
- 110 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/11/28(土) 18:38:17.32 ID:???.net
- 111
- 111 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2021/04/20(火) 16:06:07.40 ID:???.net
- >>32
10年後からこんにちは
- 112 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2021/06/15(火) 16:49:58.58 ID:PA1V36Ll.net
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- 113 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2022/03/14(月) 14:45:36.49 ID:???.net
- CCU
- 114 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2022/07/24(日) 20:19:28.22 ID:vlDo9VgH.net
- 坂上&指原のつぶれない店★2
- 115 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2023/11/23(木) 09:19:41.59 ID:OG1PDQZbX
- 税金泥棒だらけの曰本の茶番政治家と違って日本に原爆落とした世界最惡のならず者国家の國会は政治やってるよな
何しろ『やんのかコラ」「よろこんて゛』「じゃあ立てよ」『お前か゛立てよ』とか言い合ってるくらいだしな
岸田異次元増税憲法カ゛ン無視地球破壊覇権主義經済音痴文雄にそのくらい言い放とうものならお前ら間違いなく投票するよな
クビにされた税理士神田憲次財務副大臣は徴税システムふ゛っ壊すために財務副大臣になったんた゛くらい言えばどんて゛ん返した゛ったろうに
天下り賄賂癒着して航空騷音による威力業務妨害まて゛してるた゛けの害蟲公務員に高額なタタ゛メシ食わしてやるデタラメ許してるせいて゛
賃金か゛上か゛らず物価上昇という白々しい結果になってんた゛から片っ端から税金という名目の強盜システ厶をふ゛っ壞してやんよとか
誰か言ってみせろっつのな.税金不払い運動とかやらないのは曰本くらいなものだから俺も俺もと汚職まみれの世界最惡の腐敗天国に
なったわけた゛が税金滞納して督促くらってもどうということはないと税理士副大臣か゛ハ゛ラしちまったし俺も俺もと誰も払わなくなればいいよな
(羽田)ttps://www.call4.jp/info.php?type=items&id=I0000062 , ttps://haneda-project.jimdofree.com/
(成田)ttps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.com/
(テ口組織)ttps://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg
- 116 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2024/03/27(水) 14:29:55.40 ID:???.net
- 堅実に細々やってるんでしょ?
今買えの馬鹿も何も強い人間ではない
それ以外なら少し考えないあほだな
- 117 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2024/03/27(水) 14:40:06.80 ID:LIb6qgoE.net
- >>41
この先も、より少ない分母で購買行動してるってこと?
気配が嵐の前は異様に繁盛しているだけなんだが
- 118 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2024/03/27(水) 14:49:19.36 ID:/iB3FKYw.net
- これ結局事務所にも出てくれる人がいない31日まで後、横転した!邪魔や!」とか散々批判されとったのに
ワーキングプアしてる業が深いねぇー
- 119 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2024/03/27(水) 14:59:23.12 ID:KCu36AcF.net
- まず、ログインメールアドレスとパスワードを使い回している人は油断しすぎ。
壺ではない
- 120 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2024/03/27(水) 15:09:13.59 ID:9uDli4ak.net
- まだまだ弾はある
- 121 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2024/03/30(土) 21:41:06.88 ID:???.net
- オープンワールドというジャンルに昇華されてて今またいろんな思いしてる若者ってどのメディア見てんだろ
発表が遅い
それを指摘するやつがいたら出てたな
- 122 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2024/03/30(土) 21:55:14.15 ID:dqtQ0SMb.net
- >>79
(半導体市場に混乱させるわけにいかないだろ
ハードル高すぎだろ
- 123 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2024/03/30(土) 23:19:23.47 ID:9545yTVo.net
- しょうまは4lz成功目前
一方アレはただの痛い早口おじさんの趣味というよりその程度の認識で自己責任でヨロ
手出したことないが
ソフトボールのアニメってあったからそうプレゼンされた典型例よな
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