【器具】カフェプレスを語る 2
- 140 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/12/10(金) 12:39:15 ID:???.net
- ペーパードリップとコーヒープレスは、同じコーヒーにはならない
だから、コーヒー好きというか、いろんな味を楽しみたいコーヒー好きは、両方持ってる人が多い
プレスの長所はオイルをそのまま抽出できるから口当たりがまろやかになること
短所は濃いコーヒーが出にくいのでコクがあまりないこと
ハリオ式とプレスをその日の気分で使い分けるのが珈琲通。というより、しないヤツはモグリ
まぁどちらにしろ、ネルには絶対にかなわないんだけどw
ただ、サイフォンはないと思った。マジでマズイ。見た目だけだありゃ
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