抹茶を飲もう2服目

1 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2015/02/15(日) 20:21:47.63 ID:???.net

茶道やらなくても日常的に抹茶を楽しむ人も多いはず。
道具もふだん使いやすいものだったり
お茶も色々試して、好みの味を見つけたい。

茶道は別スレ、趣味板にお任せするとして
飲み物としての抹茶を語ってください
前スレ http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1261881056/l50

958 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 01:22:39.89 ID:???.net

しつこいようだが泡立て器と丼で泡立てたお茶をおもてなしとして出されて嬉しいか？

959 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 02:03:04.83 ID:???.net

おもてなしの話になってるの？
自分で作って飲むことを想定しての回答をしているのだと思うけど、自分で抹茶を飲んで楽しむならスタイルは自由なんじゃないかなあ。

960 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 07:51:20.47 ID:???.net

なんでいきなりおもてなし？って自分も思ったわ

961 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 08:26:27.39 ID:???.net

泡立て器とカフェオレボウルでまず飲んでみる
美味しくて手軽だから日々楽しむ
じゃあ手頃な茶筅と茶碗買おうかなってなる

最初から本格道具の方が美味しいのに！
おもてなしと考えたら出せるの？！
わざわざまずいやり方から入るの？
とやるから抹茶が敬遠される

962 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 08:42:47.36 ID:???.net

言っちゃ悪いけどもてなしで抹茶は流石に爺臭すぎる
精々これ美味しいから家で作ってみるといいよと勧める程度でしょ

963 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 09:01:55.77 ID:shuKYEsf.net

プロテインシェイカーで泡立ててごめんなさい

964 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 09:31:46.35 ID:???.net

茶筅の材質がちゃんとしたお茶用の陶磁器や抹茶に適度な空気を含ませることに相性が良くて結局一番適してるのは色々使うと分かるけど、消耗が早いから代用品無いかなと考えてしまうのもわかる
初めてはお抹茶セットみたいなので揃えた方がいいかもね

965 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 09:47:20.17 ID:???.net

抹茶初心者の自分にはタイムリーな流れだ
茶葉が30g1500円くらいの想定でそれはまあ少しずつ飲むからまあいいんだけど
茶筅(2000円前後?)が思った以上に脆いみたいでこれも毎回買い換えるくらいのペースになるのかな
経費が想定の倍以上になってるんだよね高級志向にも程があるだろと

966 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 10:48:33.51 ID:???.net

茶筅直しってのがあるから使うといいよ結構長持ちさせられる
我慢すれば茶筅半年くらいは使えるから。でもいい状態はもって3ヶ月くらいかな〜
ちなみに使用頻度は週に3回くらい

967 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 18:31:31.66 ID:???.net

茶筅が使い捨てって、大寄せの茶会でもするのって思ってしまう
竹製のあれを普通に使っても1年は余裕だけど
よほど乱暴なあり得ない扱い方でザラザラの表面をガリガリこすりつけるくらいしないと
そう簡単に折れたりするものでもないよ
自分で家で楽しむならなおさら、先っぽがほんのちょっとささくれてても
別に泡立てには何の問題もないし

噂話をうわべだけで理解して勝手に拡大解釈するのはよくあることだけど、
実際に使ってみたらなんでもないことだとすぐに理解できるはず

968 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 20:25:27.82 ID:???.net

友達のとこに行って抹茶飲む？って出されたのが泡立て器丼抹茶だったら引くけどなw

969 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 20:34:52.45 ID:???.net

そうですか

970 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 20:53:27.11 ID:???.net

https://i.imgur.com/94RKkoW.jpg

971 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/11/25(水) 21:34:04.60 ID:???.net

自分で飲むなら抹茶くらい好きに飲めよとしか
茶道系の作法やらもてなしとか
茶道に関わる気がないなら無視すればいい

972 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/07(月) 07:11:00.16 ID:???.net

プロテインシェイカー思いつかなかった！
やってみたら使えるね
ありがとう

973 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/22(火) 18:13:23.06 ID:???.net

【愛知】西尾市議１４人がコンパニオン伴い宴会　「批判甘んじて受ける」 ★2 [首都圏の虎★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1608559946/

974 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/23(水) 18:04:41.31 ID:kKzmQKO0.net

抹茶初心者なんですが、「あわ丸」って買いですか？いちいち、茶筅とかは面倒なので・・・

975 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/23(水) 23:00:11.10 ID:cY6grHh0.net

>>974
使用後に洗浄する手間とか考えたら茶筅使ったほうがむしろ楽。

976 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/24(木) 17:56:55.65 ID:???.net

茶筅も 先が丸い小さい洗濯ばさみで、手元を挟んで吊るせば長持ちするよ！

977 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/27(日) 01:11:40.69 ID:???.net

安くて旨い抹茶のオススメありますかね？

978 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/27(日) 01:20:07.15 ID:???.net

理想は1g15円以下で

979 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/27(日) 01:47:45.76 ID:???.net

あなたが普段どういうのを飲んでるのかまったくわからん雑な解像度の質問やね
20gで1000円超えてるようなのはどれでも美味しいよ
一保堂はこれの倍出しても苦い
希望の価格帯で美味しいものはほぼ無いと思ってね

980 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/28(月) 07:15:35.03 ID:CgatLUag.net

100均のミルクフォーマーで抹茶点てるのって、ありなの?邪道なの?

981 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/28(月) 08:10:11.67 ID:???.net

>>980
たててるよ
美味しいよ

茶道の形式には合ってないからお手前では勿論やらないけど
自分で飲むときは茶筅よりうまくクリーミーに泡立って重宝する

982 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/28(月) 10:42:16.66 ID:EL05u89S.net

レスありがとうございます。自分は抹茶初心者で、抹茶の輸出担当になってしまったので、ここで聞きました。
抹茶、海外で売るには茶筅だの・・・と思ったので。

983 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/28(月) 15:56:14.40 ID:???.net

>>982
YouTubeが参考になるかも
輸出先のエリアの人たちで
抹茶やジャパスイーツテーマにしてる人
必ずいるよ

中には仰天方法で抹茶立ててる人達もいるし
楽しいし勉強になる

984 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/28(月) 19:44:43.34 ID:EL05u89S.net

974です
ありがとうございました、youtube色々見てみましたが、ミルクフォーマー、フローザーは全然ＯＫ，ただし味は変わるよ、という感じでした
精進します　USBで充電できるミルクフォーマーなんてのもありました・・・・

985 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/28(月) 20:35:41.49 ID:???.net

南米のマテ茶だって伝統的な飲み方だけじゃなくて
ティーバッグとかで手軽に飲んでたりするし
日本は茶道がでかい顔し過ぎで抹茶普及の妨げになってる気がするわ
もちろん茶道を全否定するつもりはないけど

986 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/28(月) 20:54:36.15 ID:???.net

あと美味しい抹茶が、どれなのか分かりづらい。
しかも有名な京都の抹茶扱ってる店のは、美味しいのかも知れないけれど高い。
これも敷居を高くしてる原因かも知れない。
お高くとまらないで、美味しい抹茶を安く提供しないと、どんどん衰退する一方なのに、昔のまんまを継承することに心血を注いでいるような感じがする。

987 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/28(月) 22:02:56.88 ID:???.net

高い抹茶が高いには理由がある
収穫量の少ない新芽とかを使って石臼でパウダー状になる様に挽く手間代

安いのはそれなりの茶葉で機械でガーっと大量に粉にする
一緒にしちゃいけない

988 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/28(月) 22:05:59.32 ID:???.net

抹茶が高いのはある程度はしょうがない
それこそ海外生産とかしだしたら安くなるかもしれんが

989 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/29(火) 02:34:28.36 ID:???.net

安くする努力をしなくても、高くても買ってくれる人間が少しは居るから、ちっとは売れるっていうのが現状じゃないでしょうか。
恐らくこれが新規客があんまり増えない理由でもあるように思えます。

リピーターしか来ないなら売れる数は増えていかない。
先細りの業界を拡げようと努力していないように見える。

海外に販路を拡げて販売数を伸ばそううとしているみたいだけど、まず国内の多くの人間にアピール出来ないでどうするのかと個人的には思いますよ。

990 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/29(火) 04:26:23.69 ID:???.net

お高い抹茶が売れなくて困ってるって話は聞かないけど
茶道筋で高いのは人気だし
むしろ最近は安くて量もある製菓用かそれに近いのがネットショップで手軽に買えるんじゃないの
身の丈に合った楽しみかたをすれば良いのでは
何でもそうだけど嗜好品として楽しむ人にはこだわりのある高級品が必要なんだよね

991 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/29(火) 06:21:59.58 ID:iGG1Byb+.net

アメリカでの価格調査してるけど、ブランドや銘柄が判別できるもので同じものが日本の2倍から4倍くらい。一保堂は結構良心価格で1.5倍くらい。アメリカに法人持ってるからかな。

992 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/29(火) 09:29:26.80 ID:???.net

逆に代理店通して国内でハロッズ（もう撤退したけど）やフォートナム＆メイソンが
現地の2~3倍で販売されてるのはどう思うの？
中国茶もそうだよね
個人輸入じゃないんだから国をまたいだ時点で現地と同じ価格帯に、って方が
どだい無理があると思うよ

993 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/29(火) 09:48:48.10 ID:IuGCk4oO.net

代理店は送料とかに加えて、在庫（買い取り）のリスクあるから高値にしないと商売のうま味がないんだよね。
アマゾンで買ったほうが、少量仕入れるなら送料がかなり安い。アメリカで日本のアマゾンから買っても送料1200円だけど、EMS使うと３kgで
6000円とか5kgで8000円とか、かかる。アマゾンなら纏めて物流安いから安いんだよね。

高い抹茶、5kgまとめて仕入れ・・・なんて売れるって目算ないと出来ないよねえ

994 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/29(火) 15:18:07.32 ID:???.net

>>990
衰退をしていっている文化は、業界が盛り上げないとどうしようもないんですよ。
先細りっていうことは、どんどん価格が上がっていくか、そのうち手に入らなくなるってことですよ。

身の丈にあったものをっていうけど、その身の丈はね、どんどん小さくなってくるんですよ。既存じゃない人や新しい世代に拡げる努力をしない限り。

それはこの国に生まれて育った人間としては、とても寂しい。

まあ、ここで言っててもどうしようもないんだけど(^_^;)

995 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/29(火) 18:34:43.45 ID:???.net

>>991
散々言われてるが一保堂は値段と味が釣り合ってない
良心価格どころかだいぶぼったくりと思ってる

業界を盛り上げるとかは知らん
茶葉に対する労力、抹茶にするための手間、限定された保存方法を知ると価格は適正に感じる
そこ崩して関わる人減る方が嫌だ

996 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/29(火) 20:43:37.48 ID:IuGCk4oO.net

ああ、日本とアメリカでの同じ製品の価格差だよ

997 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/30(水) 10:10:02.93 ID:???.net

アメリカで抹茶飲むのなんてどうせヨガとか禅とかやってるような意識高い裕福層だろ
っていう偏見
もしかしたら戦国武将たちも案外そんなノリだったりして

998 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/30(水) 10:45:56.99 ID:SAk4iZkx.net

信長が電動フォーマー持ってたら、ドヤ顔で使ってたという妄想ｗ

999 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/30(水) 15:09:03.77 ID:???.net

元々は金持ちの商人たちの文化。
自分が手にいれたスゲー茶器を皆で愛でて、そのスゲー茶器で茶を味わおう会。

1000 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/30(水) 15:28:04.10 ID:???.net

>>997
そうだよね

西洋人に間で「なんか緑茶が健康にいいらしい」ってのがブームになってもうだいぶ経つかな
今は具体的にデータとか出てるし有効成分だけ抽出したサプリも出てるから、富裕層より
ちょい小金持ちで健康関連に金使える層はおそらくそういうの買ってる
農薬規制ある国に日本の普通の抹茶煎茶は輸出できないし

1001 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/30(水) 16:36:41.42 ID:???.net

>>994
業界盛り上げないとって発想した時点で間違ってるよ
明後日方向の商売に走っちゃって文化的価値を叩き壊してることに業界が気づいてない

1002 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/30(水) 16:42:17.52 ID:???.net

抹茶の文化的価値なんな茶道そのものでしかないし
その茶道が完全に廃れたからもうなりふり構ってられないんでしょ

1003 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/30(水) 18:39:00.64 ID:???.net

>>995
崩さなくても、関わる人は勝手に少なくなるんですよ。

何故なら、この国自体の人間の数が減ってきてるし、日本茶(抹茶含む)を愛好する人が減ってきてるから。

売れる総量が減っていくということは、その業種で稼げる人が少なくなるということだからです。

1004 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/30(水) 18:48:56.83 ID:???.net

茶道をやったことは無いんだけど、京都の方だと、
例え習ってなくても、茶道を習ってることにして、うちは裏千家どすとか答えないとならないとか聞いて、
そんな面倒臭いとこには関わりたくないと思ったw
日本茶好きだし、抹茶も好きなんだけどね。

1005 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/30(水) 19:13:13.35 ID:n/UAlj7x.net

初対面で茶道か華道を習っているかと聞かれたことならある
なんかの目安になるみたい

1006 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2020/12/30(水) 19:31:30.96 ID:???.net

>>1005
知り合いに、華道、茶道、お琴を習っていた京都出身者が居たけど(しかも相当な美人だった)、結局デキ婚してたw

1007 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

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