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【初上陸詐欺】ブルーボトルコーヒー★2
- 1 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/16(月) 14:25:57.78 ID:L51I9gje.net
- 西武渋谷地下の立飲みコーヒースタンド
ブルーボトルコーヒーについて語るスレです。
ブルーボトルコーヒー(日本)
https://bluebottlecoffee.jp/
※前スレ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1422806731/
- 257 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:05:14.07 ID:???.net
- 場所が場所だからな、、プレハブだしな、、
- 258 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:22:32.57 ID:hnwaq9P2.net
- ライブドアで堀江貴文の秘書をやってた乙部綾子を思い出したのは、俺だけではないだろう。
- 259 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:27:58.76 ID:???.net
- >>236
かわいい!
- 260 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:32:40.12 ID:???.net
- >>259
ババアだぞ
- 261 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:34:34.07 ID:???.net
- だがそれがいい
- 262 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:35:09.13 ID:???.net
- TV見て「えっこんなところで飲食するの?」って思った自分は
きっとブルーボトルの雰囲気とか駄目なのかも
みんなあんな倉庫みたいな内装なのかな
- 263 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:38:17.15 ID:???.net
- >>262
清澄白河店はあくまで倉庫(焙煎所)におまけでカフェを併設した体裁だからね
青山店や代官山店はよりカフェらしくなるはずだよ
- 264 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:41:01.82 ID:???.net
- >>263
何でそんなに詳しいんですか?
- 265 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:42:12.51 ID:???.net
- >>263
ありがとう
なるほどそういうことだったのね
代官山できたらほとぼりが冷めた頃に行ってみるね
- 266 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:43:23.54 ID:???.net
- ジェームス・フリーマンは西武地下時代に苦い経験をしてたから今度は絶対に失敗すまいと
宣伝に大金ぶっ込んだんだろうなあ
パートナー選びに失敗したっぽいけど
- 267 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:43:50.05 ID:???.net
- 西武渋谷店のようにすぐにつぶれるから行くなら早めにねw
- 268 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:46:18.14 ID:???.net
- >>264
いやおれなんて広報やメディア発表の上澄み情報しか知らんから詳しくないよw
このスレで裏事情から何から調べまくってる人とは比較にもならんw
- 269 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:49:05.37 ID:???.net
- 代官山はパン屋のおまけのスタンドです!!
青山は路面の家賃が高すぎて2階店舗になってしまいました!!
- 270 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:50:18.77 ID:???.net
- ↑ほら噂をすればもっと詳しい人来たしw
- 271 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:53:41.68 ID:???.net
- 本国の店舗形態見ればわかるけど、元々この店はスタンド形式が主だよ
広い店内にテーブルとソファーがたくさんあってゆったりくつろぎながらコーヒー飲むような店じゃない
- 272 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 16:58:16.05 ID:???.net
- マジかよ、こんだけ煽って青山は空中店舗とか宣伝で金使い果たしたのか
- 273 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:00:22.13 ID:???.net
- 宣伝費の割合は知らんが25億円の資金援助があったとか誰か言ってたが
- 274 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:04:21.53 ID:???.net
- 本国の店舗形態見ればわかるけど、
ド素人のバイトが淹れた酸っぱいコーヒーを行列して紙コップで立ち飲みするような店だよ
- 275 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:07:36.08 ID:???.net
- >>274
ドバイの素人が淹れたに空目した
- 276 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:16:34.26 ID:???.net
- >>236
川井ちゃんage
- 277 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:19:15.00 ID:???.net
- 店員がみんなニット帽かぶってるのが地味にイラつく
- 278 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:19:21.36 ID:???.net
- >>236
猪木ちゃんage
http://www.msandc.co.jp/jirei/img-jirei/v108-03.jpg
- 279 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:21:53.05 ID:???.net
- コーヒーと一緒にクッキー買ったら満面の笑みで詳しい説明されて「あ、はい(苦笑)」としか返せなかった
意識高い系の人だと「うわあ〜そうななんですか〜?すご〜い!おうちでも作ってみたいからレシピ教えて下さい〜」
とか話弾むんだろうか?
- 280 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:22:50.59 ID:???.net
- >>277
プレハブで仙台堀川沿いだから超寒い
- 281 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:24:55.81 ID:???.net
- あの剛毛のヒゲガイジン店員何者なの?
- 282 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:26:20.86 ID:???.net
- 腹出てる奴は沖縄ハーフ
- 283 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:27:38.20 ID:???.net
- あのさあ・・・
広報がどうとかどうでもいいんだよ。
プレッツェルは自分の手柄だと思ってるレベルの奴なんだしさ。
アメリカなんて、ドラマ見たらすぐわかるように、コーヒーなんて麦茶レベルなんだよ。
日本でいま麦茶をきちんと作っているやついるか?
冷水にパック突っ込んで終わりだろ。
それをごくごく飲んでるわけだ。まさに水代わり。
だいたい、お店でもコーヒーメーカーでいれて、時間たった奴でも平気で飲む。もちろんまずいまずいと言いながら。
日本でもまだあるけど、アメリカの店で買うコーヒー自体が「美味しい飲み物」じゃないんだよ。作り置きを大量にがぶがぶ飲むので、まずくても飲むものだったんだ。
そこにスタバが出てくる。日本よりはるかに安いしね。で、エスプレッソ主体のスタバに対して、浅煎りドリップコーヒーが受けるようになった。
日本の喫茶店の影響を受けてね。
こう考えただけで簡単に結論出るよね。
個人店が、自分で修業し資金をため、背負うものを背負って始めた店で、きっちり一杯を入れるコーヒー。
流行りのおしゃれな店で働きたいと言うバイトが、マニュアルに沿ってドリップするコーヒー。
ほんとうに美味しいものを飲みたければそれなりの喫茶店へ。
コンビニコーヒーよりおいしいコーヒーを気軽におしゃれにテイクアウトしたければ青瓶へ。
問題は喫茶店に行ったこともないのに、「こんなおいしいコーヒー初めて飲みました」とか青瓶のんで言っちゃう奴だな…
まともな近所の喫茶店の方がよほどおいしいのに。
- 284 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:33:41.25 ID:???.net
- 井川ちゃんが急にテイクアウトの店です的に話を変えてきたな
- 285 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:39:01.71 ID:???.net
- >>283
ほとんど同意だけど 浅煎りドリップコーヒーの辺りはスペシャルティコーヒー扱ってる所が煽りに煽りまくってるだけだと思うのよ
- 286 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:39:25.83 ID:???.net
- >>282
え
あいつ沖縄ハーフなの?
アイヌより濃い顔してんぞ
- 287 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:45:22.14 ID:???.net
- >>285
だよなあ
そういうのに釣られちゃう自称コーヒー通も井川ちゃんにつられるミーハーと大差ないと思うわけさ
- 288 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 17:52:27.57 ID:???.net
- ズッカの上なので青塚
- 289 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 18:03:33.61 ID:???.net
- >>285
うん・・そう思う、思うんだけども・・
だけどワシまだゲイシャもイルガチェフものんだことなくて。
琥珀のなんとかとかみても、流行っているんだろうなとは思うんだけど、ねえ。
基本的に最近オープンしてこだわってます的なところって、若い人がやっててシングルオリジンがどうとかいって、酸っぱいコーヒーのまさせられるイメージ。
昔からレモンコーヒーとかあるけど、あれと同じ感じで苦手。
酸っぱさが半端じゃない。
紅茶のような風味が・・・とかいうけど、紅茶の風味なら紅茶飲んだほうがよほどおいしいし・・・
http://www.scaj.org/about/specialty-coffee
こういうの見ても、突っ込みしか出てこないし。
付加価値って値段を釣り上げるためのものじゃないと思うわしは、どうにもなじめない。
ストレートの深入りで十分なんだけども・・・・
個性って、イコール美味しいじゃないはずだけど、シングルオリジン、スペシャルティ、なんか美味しいものになっちゃってるよね。
それらがおいしい、のはいいと思うんだけども、「今までのものよりも上質、かつおいしい」というマーケティング?(笑)がすきになれません。
ブルーボトルの成り立ち自体は、美味しいものを提供したいと言うまともな流れに見えて好きなんだけどね、日本でのやり方がねえ・・・。
今の日本、経済的ゲッベルスばかりだな…
- 290 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 18:22:50.56 ID:???.net
- 俺の入れるコーヒーの方が美味しい
- 291 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 18:37:48.53 ID:???.net
- 今並んでる連中はなんで、西武渋谷時代はいってあげなかったの?
ずっと、ブルーボトルを飲みたかったんでしょ?
- 292 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 18:44:35.17 ID:???.net
- え・・・・?
有能な広報がいなかったからでしょ?
誰にも知られていなかったプレッツェルを日本に知られるようにした、腕のいい広報が。
- 293 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 18:57:59.92 ID:???.net
- >>216
建物は倉庫だが改築でプレハブではない。
ただし一旦外壁は取り壊してガラス窓を広く貼り替えて露出度を上げている。
改装前と工事中の写真がネットに出てるから分かる。
しかし、断熱はどうなんだろうね?
豆の焙煎に適した環境(温度・湿度・換気)にしている筈だが?
- 294 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 19:17:46.59 ID:???.net
- >>283
コーヒーに関しては同意だけどエスプレッソ系になると日本はほんとダメ。糞。
スタバのさばってる時点で想像つくけど。
青瓶はまだ行けてないけど、個人的にはエスプレッソ系を試してみたい。
- 295 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 19:19:53.32 ID:???.net
- その程度の情報収集能力なんだ
親鳥の与えてくれる餌を口開けて待ってる小鳥ちゃんみたいだね
- 296 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 19:27:09.49 ID:???.net
- 俺のコーヒーは黄金色
- 297 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 19:31:13.90 ID:???.net
- 大豆や小豆を焙煎したらどうなるんだろうとふと思った
- 298 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 19:41:07.10 ID:???.net
- >>201
現地の人はコーヒー飲むんかねw
ミルクとかは高そうだが
- 299 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 19:48:01.53 ID:???.net
- >>297
ググったら既に売ってるみたいだよ
- 300 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 19:51:51.89 ID:???.net
- >>297
麦茶っぽくなると思う
- 301 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 20:07:56.86 ID:???.net
- 創業者に下駄履かせてジョブズのようなカリスマに見せようとするもののオーラゼロで履歴も怪しい
という点について、沙紀はどんな手を打つのか
- 302 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 20:12:26.04 ID:???.net
- だから井川ちゃんは、ユダヤ人をガイアの夜明けでバッハに連れてって
日本の喫茶店リスペクト攻撃を繰り出したのだm9
- 303 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 20:17:25.66 ID:???.net
- >>11
この辺りが結論なんだろーなー
- 304 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 20:18:46.11 ID:???.net
- 日本の喫茶店リスペクトは宮崎が店長やってたInspired by STARBUCKSのパクリ
- 305 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 20:24:48.23 ID:???.net
- チャドーリスペクトにすれば新しかったのに
- 306 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 20:46:53.81 ID:???.net
- >>289
ただの頭でっかちの無知
もう少し飲んでから言え
- 307 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 20:48:52.26 ID:???.net
- ホルホル戦略というやつですな
向こうのスレは既にアンコンに…
- 308 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 20:56:55.73 ID:???.net
- >>306
ほうほう。
どこがどうなのかいえる?
どこが頭でっかちなの?どの辺が無知?
きちっと物事を整理して言えないのに文句だけ付けるタイプかい?
- 309 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:08:30.89 ID:dDZWdYxL.net
- こういうの飲んで「甘〜い」「こんなコーヒーは初めてだ」って言いながら
テーブルでMacBook Airをカタカタやってればいいんだろ?
あとニット帽みたいのかぶってた方がいいのかな?
- 310 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:10:04.55 ID:???.net
- 酸味の高いコーヒーは、普段慣れ親しんでる
苦くて香ばしいコーヒーとは違う物だからな。
味は摘出度合いにもよると思う。
スペシャルティコーヒーは、いい加減なものではなく、
ちゃんと選別されたコーヒーだよ。
まずいコーヒーは綺麗な酸味は出ないから。
- 311 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:16:23.73 ID:???.net
- >>310
うむ、いい加減では無いマーケティングなのは良くわかってる
アメリカ発だけど良く練られ、考えられてる商法だと思うわ
- 312 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:20:49.22 ID:vNRgM7JA.net
- http://womancafe.jp/divination/tekisyokutest/
これで自分の天職がわかるらしい
- 313 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:22:35.52 ID:???.net
- かくいう自分もスペシャルティコーヒーでも
砂糖入れたほうが美味しいって思ってしまうからな。
これは慣れや、日頃飲んでる物の影響が大きいと思う。
海外では日本茶に砂糖が入ってるんだが、日本からするとありえない
って感じなんだけど、コーヒーに砂糖を入れるのはかなり多いわけで、
「スペシャルティはブラック以外は認めない」
みたいな風習は、スペシャルティを飲む機会を遠ざけてるようにも思える
- 314 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:23:09.49 ID:???.net
- >>309
WiFi無いしテーブル狭いし両隣、前と知らねえ奴と相席だしやめとけ
- 315 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:33:38.25 ID:???.net
- 1人で行くと視線が泳ぎまくるね
前見ると知らない客
左右も知らない客
他人同士で視線合うと怖いね
- 316 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:38:03.24 ID:???.net
- >>313
でも海外ってコーヒーはスペシャルティに限らず砂糖入れるのがデフォじゃないの?
コーヒーはブラック(ドヤッ は日本くらいだと聞いたが
- 317 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:41:58.41 ID:???.net
- >>316
ノルウェーはコーヒー大国なんだけど、
浅煎りでブラックが多いらしい。
行ったこと無いから真相はわからんけど。
イタリアはエスプレッソに砂糖入れる人多い
- 318 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:47:51.71 ID:???.net
- >>315
後ろのやつがジッと君の挙動を見てるよ
- 319 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:49:09.81 ID:???.net
- >>309
何で甘いんだよw
スタバじゃねえしw
- 320 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:52:56.46 ID:???.net
- いちいち周り気にして飲まなくていいよ好きなようにしなよw
- 321 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:53:28.54 ID:???.net
- >>310
スペシャルティコーヒーは、いい加減なものではなく、
ちゃんと選別されたコーヒーだよ。
まずいコーヒーは綺麗な酸味は出ないから。
これ308に対する答えかな?別かもしれんけどw
どっちでもいいけど、スペシャルティの選別がいい加減なものとはいってないよ。
既存のものより素晴らしいという雰囲気を醸し出して高額で売られる状況について言っているんだけどね。
きれいな酸味がでるとかどうでもいいんだよ。
スペシャルティと言われる前から、ああいうコーヒーをいれている店もあったよ。
シングルオリジン、スペシャルティがどんな売られ方をしているのか、どういうイメージで売られているのか、そういうことについて言っているの
そしてそれが流行っているでしょ。
既存の喫茶店より、流行りのカフェ。雰囲気が好き、ならわかるけど、すごく美味しいコーヒーが飲めるから、って言うなら、ちょっとどうかな。
- 322 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:58:13.99 ID:???.net
- あーようやくちゃんとコーヒーの話をしてくれる人が来てくれた
ただの中傷ばっかで辟易してたから助かるわ
- 323 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 22:04:46.24 ID:???.net
- >>309
うちの使ってないPower Book100持ってく?w
- 324 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 22:12:47.13 ID:???.net
- あの相席テーブルでMacBook出すツワモノいるのか?w
しかも寒空の外で1時間以上待ちの長蛇の列が待ってるんだぞ?w
- 325 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 22:17:48.16 ID:???.net
- ガイアの夜明けで分かった事
・数名のスタバベテラン社員以外のバリスタはド素人
・社員ですら二週間の研修
・社員が自分でいれたラテを飲んでみてマズそうに顔を顰めながら「ヌルい」
・スタバベテラン宮崎「二週間でどうにかなるほど甘い世界ではないキリッ」
- 326 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 22:24:41.99 ID:???.net
- >>321
ほんこれ。豆扱ってるとこが協会の大元だからスペシャルティだろうがなんだろうが豆さえ売れれば良いんだよね
最近コンビニみたいな勢いでスペシャルティの看板掲げた自称焙煎士が増えてるのもどうかなーと思うわ
- 327 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 22:45:31.67 ID:???.net
- >>322
なんで他力本願なんだよ
- 328 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 22:56:47.19 ID:???.net
- 自演で応援ワロタw
- 329 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 23:05:56.06 ID:???.net
- >>328
だからさ、どれについて言ってるのかはっきりすれよ。
安価も知らないのか?
どれに対して言ってるのかわからないように自衛しながら文句だけは繰り出す。
雑魚すぎて話にならんw
どっちみち俺の書き込みが入っているだろうけど、俺は賛同なんて書き込んでないし、くだらん下衆の勘ぐりはやめたら?
>>327
お前みたいに根拠もなく、具体的な反論もできないくせに、文句のための文句を繰り返し書き込む奴がいるからじゃないか?
- 330 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 23:11:31.22 ID:???.net
- コーヒー好きはこんなとこにいないからな
- 331 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 23:52:20.37 ID:???.net
- >>329
おまえは何と戦ってるんだ
- 332 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 00:15:00.25 ID:???.net
- >>317
世界のコーヒーの飲み方
http://www.paocoffee.co.jp/ikoku.html
自分が旅先で印象に残ってるのは、レモンスライス入れるロシアかな。
中東は、砂糖ミルク入れずにスパイス入れるらしい。
イタリアは砂糖ドバーッて甘々にしてデザート感覚でのむよね。
エスプレッソか、アメリカン(エスプレッソとお湯が出てくる)。
- 333 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 00:23:11.30 ID:???.net
- 意識高い系が集まるブルーボトルコーヒーのクッキーがこれ 「アメリカの味がする」 [転載禁止]©2ch.net・ [614796825]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1424317810/
- 334 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 00:24:01.68 ID:???.net
- 【国内】コーヒー1杯に2時間半! ブルーボトルコーヒーの行列から日本を考える [転載禁止]©2ch.net・
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1423618147/
- 335 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 02:36:22.47 ID:???.net
- 人身事故の現場で嬉々として被害者の写真撮ってる人ってブルーボトル好きそう
- 336 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 04:11:20.98 ID:???.net
- 無茶苦茶なレッテル貼りだなw
- 337 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 06:35:47.58 ID:???.net
- >>321
>>雰囲気を醸し出して高額で売られる状況
多分これは勘違いだと思う。
商品の値段は、流通の量と買い手が決めているから。
1つの農園が出してる豆で、各国ほしい人が多かったら、
それだけ高く成ることもあると思うけど、
スペシャルティでもそんな値段上がってないよね。
ゲイシャはブルマンみたいな位置になってるけど、
倍以上の値段はごく一部だと思うよ
- 338 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 08:13:09.89 ID:???.net
- >シングルオリジン、スペシャルティがどんな売られ方をしているのか、
>どういうイメージで売られているのか、そういうことについて言っているの
>そしてそれが流行っているでしょ。
それが嫌だと言われたら、魚沼産のコシヒカリや、北海道で取れるカニ。
A5ランクの牛肉みたいなのも否定することになる。
- 339 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 08:39:49.86 ID:???.net
- >>338
コーヒーは焙煎しないと飲めないからそれらの生鮮品と同じにするのはどうかな
お米とは括りが同じかもしれないね
あと信用出来ないのは誇大で不明瞭な言い回し。シトラスとかキャラメルだのワイニーとかね
結局の所煽るタイプのマーケティングだよね
焙煎する人を急造して大量に豆を売ることによって卸商社は儲かる仕組みかなと
- 340 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 09:22:20.05 ID:???.net
- コーヒーは焙煎の過程もあるんだよね。
スペシャルティが美味しいか確認するには、
焙煎が下手だと評判のお店で、エチオピアの豆を飲んで。
その後、焙煎にも定評がある店でスペシャルティのエチオピア飲めば
普通の人でも 「これは違う」 っていうのが分かると思うw
シトラスやワイニーは、実際飲んで、余韻の中に
ハーブ系の香りやワインみたいな濃さの風味がする豆はある。
ただそれも焙煎と摘出方法によっても結構変わって、
深煎りにしたら、一部の香りは飛んでしまうし、
浅煎り〜中煎りでも、熱々の温度で飲んだら、風味は薄い。
ハンドドリップなら紙で油分を濾してるから
それで香りの一部が飛んでる事もある。
- 341 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 10:00:01.17 ID:???.net
- 沙紀( ノ゚Д゚)おはよう
- 342 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 10:16:26.42 ID:???.net
- ブラジル政府公認珈琲鑑定士の私が何故ブルーボトルコーヒーは不味いのか真剣に考えてゆく所存だ。
- 343 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 10:23:08.04 ID:???.net
- >>342
まず創業者がド素人という点は外せないだろ
- 344 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 10:44:56.79 ID:???.net
- >>337
実際市場原理に合わないほど高いから青瓶は淘汰される運命にあるんだろ
- 345 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 10:48:54.38 ID:???.net
- コーヒーより俺が驚いたのはグラノーラ227g1500円とオリジナルぬりえ1000円
- 346 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 10:54:47.69 ID:???.net
- ケロッグと何か違うん
- 347 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 11:00:58.91 ID:???.net
- >>339
CM「お米だって、生鮮食品!」
- 348 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 11:09:35.27 ID:???.net
- ブブボには置いてないけど、コールドプレスジュースって高いな…
- 349 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 11:20:10.15 ID:???.net
- >>348
エレカフェ見たけど、900円か。
六本木に住んでる人がターゲットなら
ちょっと高いぐらいの金額じゃないか
- 350 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 11:20:59.62 ID:???.net
- 空港には出展できなさそうな雰囲気
- 351 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:12:46.51 ID:???.net
- ここはアンチによる悪意あるネガキャン専用スレです
真面目にブルーボトルコーヒーの話やコーヒー自体の話をしたい方はこちらのスレにどうぞ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1424137920/
- 352 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:14:25.59 ID:???.net
- そっちは1日遅れでアホが建てた重複スレで削除依頼出てるから残念だったな
- 353 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:15:46.56 ID:???.net
- _-- ( ヽ、
/ __\ \)ノ/リ
/ <__ \ \/ノ
/ /<__ \ \ ヘ /⌒/ 井川さん、貴女さぁ...
/ 〆 └--、ヽ、\ - \ |
/ レ\ =ミ=、__/丶 - 〉 なんてゆうか...
/ ン/ (- =、 > <( \ |
し/ ミ 'ー--ヘ/ \ミiヽ { 言葉に説得力がないんだよね。
リ/ / ン /("ミ 、 、ヘ > 、
| /<.o イ 'ー ヾ / >、 ∠/ヽヘ 苦労したことのない人間が言う...
,.-/| -=、_/ "| _∠/ \(⌒) ノ \
/ | \ヽ ヽ,-\} ∠ノ ヾ、 / \ そう、「ウソ臭さ」
 ̄< ! `\ /___ \/ \(
_ \ ! > ー-- イ \_  ̄ ̄\_\ みたいなものを感じてしまうんですよ。
!  ̄ ̄ ヽ /{ )\ | ∠ ノ)ヽ、
\ /⌒\ 〉  ̄ / / >\
\ い / / //ノ
\ / / / / ̄
堀之内九一郎(55歳)
株式会社生活創庫 代表取締役社長/年商102億
- 354 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:29:49.74 ID:???.net
- >>352
別に先に立ったから優先されるわけじゃないし
これは削除人の裁量に任せるしかないだろう
- 355 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:30:29.66 ID:???.net
- そっちは1日遅れでアホが建てた重複スレで削除依頼出てるから残念だったな
- 356 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:31:28.12 ID:???.net
- 不都合な事実から目を背けたいあまりに重複スレを立ててしまう
良くあります
- 357 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:37:01.88 ID:???.net
- まあ仮に削除されても異議申し立てするよ
それで却下されるなら潔く諦めるわ
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