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【初上陸詐欺】ブルーボトルコーヒー★2

1 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/16(月) 14:25:57.78 ID:L51I9gje.net
西武渋谷地下の立飲みコーヒースタンド
ブルーボトルコーヒーについて語るスレです。

ブルーボトルコーヒー(日本)
https://bluebottlecoffee.jp/

※前スレ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1422806731/

311 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:16:23.73 ID:???.net
>>310
うむ、いい加減では無いマーケティングなのは良くわかってる
アメリカ発だけど良く練られ、考えられてる商法だと思うわ

312 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:20:49.22 ID:vNRgM7JA.net
http://womancafe.jp/divination/tekisyokutest/


これで自分の天職がわかるらしい

313 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:22:35.52 ID:???.net
かくいう自分もスペシャルティコーヒーでも
砂糖入れたほうが美味しいって思ってしまうからな。
これは慣れや、日頃飲んでる物の影響が大きいと思う。
海外では日本茶に砂糖が入ってるんだが、日本からするとありえない
って感じなんだけど、コーヒーに砂糖を入れるのはかなり多いわけで、
「スペシャルティはブラック以外は認めない」
みたいな風習は、スペシャルティを飲む機会を遠ざけてるようにも思える

314 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:23:09.49 ID:???.net
>>309
WiFi無いしテーブル狭いし両隣、前と知らねえ奴と相席だしやめとけ

315 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:33:38.25 ID:???.net
1人で行くと視線が泳ぎまくるね
前見ると知らない客
左右も知らない客

他人同士で視線合うと怖いね

316 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:38:03.24 ID:???.net
>>313
でも海外ってコーヒーはスペシャルティに限らず砂糖入れるのがデフォじゃないの?
コーヒーはブラック(ドヤッ は日本くらいだと聞いたが

317 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:41:58.41 ID:???.net
>>316
ノルウェーはコーヒー大国なんだけど、
浅煎りでブラックが多いらしい。
行ったこと無いから真相はわからんけど。
イタリアはエスプレッソに砂糖入れる人多い

318 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:47:51.71 ID:???.net
>>315
後ろのやつがジッと君の挙動を見てるよ

319 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:49:09.81 ID:???.net
>>309
何で甘いんだよw
スタバじゃねえしw

320 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:52:56.46 ID:???.net
いちいち周り気にして飲まなくていいよ好きなようにしなよw

321 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:53:28.54 ID:???.net
>>310
スペシャルティコーヒーは、いい加減なものではなく、
ちゃんと選別されたコーヒーだよ。
まずいコーヒーは綺麗な酸味は出ないから。

これ308に対する答えかな?別かもしれんけどw
どっちでもいいけど、スペシャルティの選別がいい加減なものとはいってないよ。
既存のものより素晴らしいという雰囲気を醸し出して高額で売られる状況について言っているんだけどね。
きれいな酸味がでるとかどうでもいいんだよ。
スペシャルティと言われる前から、ああいうコーヒーをいれている店もあったよ。
シングルオリジン、スペシャルティがどんな売られ方をしているのか、どういうイメージで売られているのか、そういうことについて言っているの
そしてそれが流行っているでしょ。
既存の喫茶店より、流行りのカフェ。雰囲気が好き、ならわかるけど、すごく美味しいコーヒーが飲めるから、って言うなら、ちょっとどうかな。

322 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 21:58:13.99 ID:???.net
あーようやくちゃんとコーヒーの話をしてくれる人が来てくれた
ただの中傷ばっかで辟易してたから助かるわ

323 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 22:04:46.24 ID:???.net
>>309
うちの使ってないPower Book100持ってく?w

324 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 22:12:47.13 ID:???.net
あの相席テーブルでMacBook出すツワモノいるのか?w
しかも寒空の外で1時間以上待ちの長蛇の列が待ってるんだぞ?w

325 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 22:17:48.16 ID:???.net
ガイアの夜明けで分かった事

・数名のスタバベテラン社員以外のバリスタはド素人

・社員ですら二週間の研修

・社員が自分でいれたラテを飲んでみてマズそうに顔を顰めながら「ヌルい」

・スタバベテラン宮崎「二週間でどうにかなるほど甘い世界ではないキリッ」

326 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 22:24:41.99 ID:???.net
>>321
ほんこれ。豆扱ってるとこが協会の大元だからスペシャルティだろうがなんだろうが豆さえ売れれば良いんだよね
最近コンビニみたいな勢いでスペシャルティの看板掲げた自称焙煎士が増えてるのもどうかなーと思うわ

327 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 22:45:31.67 ID:???.net
>>322
なんで他力本願なんだよ

328 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 22:56:47.19 ID:???.net
自演で応援ワロタw

329 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 23:05:56.06 ID:???.net
>>328
だからさ、どれについて言ってるのかはっきりすれよ。
安価も知らないのか?

どれに対して言ってるのかわからないように自衛しながら文句だけは繰り出す。
雑魚すぎて話にならんw
どっちみち俺の書き込みが入っているだろうけど、俺は賛同なんて書き込んでないし、くだらん下衆の勘ぐりはやめたら?

>>327
お前みたいに根拠もなく、具体的な反論もできないくせに、文句のための文句を繰り返し書き込む奴がいるからじゃないか?

330 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 23:11:31.22 ID:???.net
コーヒー好きはこんなとこにいないからな

331 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/19(木) 23:52:20.37 ID:???.net
>>329
おまえは何と戦ってるんだ

332 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 00:15:00.25 ID:???.net
>>317
世界のコーヒーの飲み方
http://www.paocoffee.co.jp/ikoku.html

自分が旅先で印象に残ってるのは、レモンスライス入れるロシアかな。

中東は、砂糖ミルク入れずにスパイス入れるらしい。

イタリアは砂糖ドバーッて甘々にしてデザート感覚でのむよね。
エスプレッソか、アメリカン(エスプレッソとお湯が出てくる)。

333 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 00:23:11.30 ID:???.net
意識高い系が集まるブルーボトルコーヒーのクッキーがこれ 「アメリカの味がする」 [転載禁止]©2ch.net・ [614796825]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1424317810/

334 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 00:24:01.68 ID:???.net
【国内】コーヒー1杯に2時間半! ブルーボトルコーヒーの行列から日本を考える [転載禁止]©2ch.net・
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1423618147/

335 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 02:36:22.47 ID:???.net
人身事故の現場で嬉々として被害者の写真撮ってる人ってブルーボトル好きそう

336 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 04:11:20.98 ID:???.net
無茶苦茶なレッテル貼りだなw

337 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 06:35:47.58 ID:???.net
>>321
>>雰囲気を醸し出して高額で売られる状況

多分これは勘違いだと思う。
商品の値段は、流通の量と買い手が決めているから。
1つの農園が出してる豆で、各国ほしい人が多かったら、
それだけ高く成ることもあると思うけど、
スペシャルティでもそんな値段上がってないよね。
ゲイシャはブルマンみたいな位置になってるけど、
倍以上の値段はごく一部だと思うよ

338 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 08:13:09.89 ID:???.net
>シングルオリジン、スペシャルティがどんな売られ方をしているのか、
>どういうイメージで売られているのか、そういうことについて言っているの
>そしてそれが流行っているでしょ。

それが嫌だと言われたら、魚沼産のコシヒカリや、北海道で取れるカニ。
A5ランクの牛肉みたいなのも否定することになる。

339 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 08:39:49.86 ID:???.net
>>338
コーヒーは焙煎しないと飲めないからそれらの生鮮品と同じにするのはどうかな
お米とは括りが同じかもしれないね
あと信用出来ないのは誇大で不明瞭な言い回し。シトラスとかキャラメルだのワイニーとかね
結局の所煽るタイプのマーケティングだよね
焙煎する人を急造して大量に豆を売ることによって卸商社は儲かる仕組みかなと

340 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 09:22:20.05 ID:???.net
コーヒーは焙煎の過程もあるんだよね。
スペシャルティが美味しいか確認するには、
焙煎が下手だと評判のお店で、エチオピアの豆を飲んで。
その後、焙煎にも定評がある店でスペシャルティのエチオピア飲めば
普通の人でも 「これは違う」 っていうのが分かると思うw

シトラスやワイニーは、実際飲んで、余韻の中に
ハーブ系の香りやワインみたいな濃さの風味がする豆はある。
ただそれも焙煎と摘出方法によっても結構変わって、
深煎りにしたら、一部の香りは飛んでしまうし、
浅煎り〜中煎りでも、熱々の温度で飲んだら、風味は薄い。
ハンドドリップなら紙で油分を濾してるから
それで香りの一部が飛んでる事もある。

341 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 10:00:01.17 ID:???.net
沙紀( ノ゚Д゚)おはよう

342 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 10:16:26.42 ID:???.net
ブラジル政府公認珈琲鑑定士の私が何故ブルーボトルコーヒーは不味いのか真剣に考えてゆく所存だ。

343 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 10:23:08.04 ID:???.net
>>342
まず創業者がド素人という点は外せないだろ

344 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 10:44:56.79 ID:???.net
>>337
実際市場原理に合わないほど高いから青瓶は淘汰される運命にあるんだろ

345 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 10:48:54.38 ID:???.net
コーヒーより俺が驚いたのはグラノーラ227g1500円とオリジナルぬりえ1000円

346 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 10:54:47.69 ID:???.net
ケロッグと何か違うん

347 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 11:00:58.91 ID:???.net
>>339
CM「お米だって、生鮮食品!」

348 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 11:09:35.27 ID:???.net
ブブボには置いてないけど、コールドプレスジュースって高いな…

349 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 11:20:10.15 ID:???.net
>>348
エレカフェ見たけど、900円か。
六本木に住んでる人がターゲットなら
ちょっと高いぐらいの金額じゃないか

350 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 11:20:59.62 ID:???.net
空港には出展できなさそうな雰囲気

351 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:12:46.51 ID:???.net
ここはアンチによる悪意あるネガキャン専用スレです
真面目にブルーボトルコーヒーの話やコーヒー自体の話をしたい方はこちらのスレにどうぞ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1424137920/

352 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:14:25.59 ID:???.net
そっちは1日遅れでアホが建てた重複スレで削除依頼出てるから残念だったな

353 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:15:46.56 ID:???.net
              _-- ( ヽ、
            /  __\ \)ノ/リ
          /    <__ \ \/ノ
         /   /<__ \ \ ヘ /⌒/   井川さん、貴女さぁ...
         /  〆  └--、ヽ、\ - \ |
         / レ\ =ミ=、__/丶  -     〉   なんてゆうか...
       / ン/  (- =、 > <( \       |
       し/  ミ   'ー--ヘ/ \ミiヽ     {    言葉に説得力がないんだよね。
       リ/   /    ン /("ミ 、 、ヘ      > 、
       |    /<.o イ  'ー ヾ / >、  ∠/ヽヘ    苦労したことのない人間が言う...
     ,.-/|   -=、_/ "|   _∠/  \(⌒)   ノ \
   / | \ヽ   ヽ,-\}   ∠ノ      ヾ、 /    \ そう、「ウソ臭さ」
 ̄<   !  `\      /___    \/ \(
_ \   !    > ー-- イ  \_    ̄ ̄\_\        みたいなものを感じてしまうんですよ。
!  ̄ ̄ ヽ /{  )\ |   ∠       ノ)ヽ、
       \ /⌒\ 〉   ̄ /       / >\
         \ い /     /       //ノ
          \ /     /       / / ̄
堀之内九一郎(55歳)
株式会社生活創庫 代表取締役社長/年商102億

354 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:29:49.74 ID:???.net
>>352
別に先に立ったから優先されるわけじゃないし
これは削除人の裁量に任せるしかないだろう

355 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:30:29.66 ID:???.net
そっちは1日遅れでアホが建てた重複スレで削除依頼出てるから残念だったな

356 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:31:28.12 ID:???.net
不都合な事実から目を背けたいあまりに重複スレを立ててしまう

良くあります

357 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:37:01.88 ID:???.net
まあ仮に削除されても異議申し立てするよ
それで却下されるなら潔く諦めるわ

358 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:44:10.23 ID:???.net
ここでネガキャンしてる人って目的は何なの?
ブルーボトルを撤退させること?
行列商法とか初上陸詐欺の首謀者を社会的に抹殺すること?

359 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:47:40.95 ID:???.net
チェーンの上島珈琲の方が美味しい

360 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:47:48.26 ID:???.net
両方だろ

361 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 12:50:30.76 ID:???.net
そういやアンティアンズとかクリスピークリームドーナツとかコールドストーンクリーマリーとかのブームも
井川が仕掛けたんでしょ?
あれらもこんな風に袋叩きにされたの?

362 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 13:07:21.25 ID:???.net
クリスピーの時は怪しむ奴がいたものの、当初まさか韓国ロッテが絡んでるとは知らぬので、
田舎者はしょうがねえな馬鹿が程度だった

363 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 13:08:47.91 ID:???.net
ロッテが絡んでるのって上の3つだとクリスピーだけ?

364 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 13:12:08.05 ID:???.net
コールドストーンは当時の彼女にせがまれて何度か行列に並んだが、クリスピーは行ったことないな
ミスドと変わらないだろという予想からだったが
アンティアンズは行列がなくなってから行ってみたが個人的には美味しいと思った
クリスピーってうまいの?

365 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 13:16:29.03 ID:???.net
クリスピー食ったけど不味くはねえよ
箱に英語とハングル書いてて気持ち悪いけど

366 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 13:19:09.53 ID:???.net
>>365
箱にハングルってマジかよ...
あいつら卑怯だから韓国臭は消してるんだとばかり...

367 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 13:26:01.03 ID:???.net
>>288
青鬼でいいだろ
ズッカが鬼塚さんじゃなかったっけ?

368 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 13:26:16.45 ID:???.net
飲食店関連のスレざっと見てみたけど本スレとアンチスレって普通に分かれてて共存してるの多いじゃん
じゃあブルーボトルだってそれでいいでしょ

369 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 13:28:14.12 ID:???.net
ここは仕掛け人の経歴と手腕
それに踊らされる田舎者を見守るスレです
人間観察、日本人の愚民化、マルチ商法を見守るスレです

370 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 13:29:19.21 ID:???.net
アウトプットするものがないブロガーやFB、ツイッターのネタにしようとする馬鹿の群れをご覧ください
中身のない人間ほど並んでる

371 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 13:35:03.41 ID:???.net
>>366
注意書きみたいなとこにハングル書いてて何だKOREA

372 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 14:08:16.71 ID:???.net
337 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 06:35:47.58 ID:???>>321
>>雰囲気を醸し出して高額で売られる状況

>多分これは勘違いだと思う。

現状を密限り勘違いはしていないとおもうよ。
雑誌等でピラミッドの図で一番上がスペシャルティコーヒーになってるものもあるし。
個人的にはスペシャルティコーヒーとは血統書つきの犬のようなものとおもってる。
氏素性がはっきりして、きちんとした証明書がついている。だけど、血統書が発行されたか、記録が整っているかに関係なく、素晴らしい純血種もいるだろうし、雑種でも有能な犬もいる。
それなのに、「血統書がついている」=「味も品質も既存のものより優れている」というイメージを演出して、高い値段帯で売られているよ。
スペシャルティがまずいとは言っていないし、美味しいものもあるだろうし、はずれが少ないのもあるかもしれない。
でも欠点豆の混入がどうのこうの、って、豆屋できっちりやってる所だと、スペシャルティじゃなくても欠点豆なんか入ってこないし。

338 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 08:13:09.89 ID:???>シングルオリジン、スペシャルティがどんな売られ方をしているのか、
>どういうイメージで売られているのか、そういうことについて言っているの
>そしてそれが流行っているでしょ。

>それが嫌だと言われたら、魚沼産のコシヒカリや、北海道で取れるカニ。
A5ランクの牛肉みたいなのも否定することになる。

いろんなとこで間違ってると思うけど…
魚沼産のコシヒカリは「スペシャルティ」より「エスメラルダのゲイシャ」だと思うけど。
北海道で取れるカニは・・?北海道カニ協会があって、北陸なんかより優れているってアピールとかしてるの?
A5ランクの肉については、その通り。だけどA5に関してはあなたが勘違いしているんでは?
A5よりおいしいA3A4はあるんだよ?この分け方は例えばサシの入り方が規定に沿っているか?であって、脂が美味しいかどうかを示すものではない。
だからA5よりおいしいA3も存在するの。スペシャルティもそうだと思うんだけど、現実の売り方は、やはり特別な高級品、として売っているよ。
定義の中に「消費者がおいしいと思うコーヒー」といってるようだけど、消費者に「これが本当においしいコーヒー」だと、わからせるためのコーヒー、みたいな感じもあるし。

何度もいうけど、すべてを否定したいわけじゃない。でもどこの誰がどんなふうにしっかり作った、ということが証明されるコーヒー、じゃなくても、きちんとできている豆を選べて、しっかり焼いてくれる豆屋さんであれば、消費者の満足は得られると思うけどね・・

373 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 14:08:46.19 ID:???.net
コーヒーが駄目だとわかったのか、スイーツ押ししてきやがったw

ドーナツだけじゃない!?コーヒーを美味しくするブルーボトル的スイーツのススメ
http://m.huffpost.com/jp/entry/6710318?ncid=fcbklnkjphpmg00000001

374 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 14:13:11.75 ID:???.net
また朝日新聞の合弁会社ハフィントンポストジャパンか。

375 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 14:24:55.73 ID:???.net
朝日新聞が味方してるということは、やっぱり!?

376 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 14:26:21.44 ID:???.net
つうかネット新聞とかステマと提灯記事請け負って収益上げるしかないしw

377 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 14:28:06.53 ID:???.net
>コーヒーのおいしさを引き立たせるブルーボトル的スイーツ、試してみませんか。

もうステマも忘れてただの宣伝丸出しになってしまいました

378 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 14:41:34.79 ID:???.net
開きなおるの早いなw

379 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 14:58:58.63 ID:???.net
>>372
マルチ商法みたいな売り方がキモいよねスペシャルティコーヒーは
ガンガン煽ってガンガン売ろうぜな感じもあるし
web通販とかそれが顕著だね

380 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 15:13:35.79 ID:???.net
>>291
いいえ、別にブルーボトルを飲みたかったわけではありません。
デザインへのこだわりと素晴らしいユーザー体験がなくAppleユーザーが集まらなかったからです。

381 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 15:46:32.63 ID:???.net
暗黒の西武地下時代
http://i.imgur.com/Jx0wmLX.jpg
http://i.imgur.com/eC0sqsQ.jpg

382 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 16:40:07.26 ID:???.net
古き良き喫茶店スタイル自体が絶滅寸前なのに、
この流れを好機として、我田引水的に小規模経営カフェの復活に利用しようとは思わんのかね?

これは邪推だけど、もしかして、コーヒー撲滅を目指す紅茶派の仕掛けた陰謀?

383 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 16:43:44.95 ID:???.net
ただミーハーな馬鹿を笑ってるだけだよ

384 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 16:47:46.18 ID:???.net
>>367
ZUCCaは小野塚だよん

385 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 16:52:36.76 ID:???.net
>>382
ここで執拗にネガキャンやってるやつは実は企業の姿勢だのコンプライアンスだのはどうでもよくて
それを大義名分にして何でもいいから叩いてやろうという卑しい人間どもなんだから何言っても無駄

386 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 16:59:01.16 ID:???.net
>>382
現実には小規模経営カフェじゃねーもんよ。
次は既に表参道と代官山に出店が決まってんだろ?
事業形態はスタバやタリーズと変わんないと思うし、思われてるよ。

387 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 17:08:12.97 ID:???.net
井川ちゃんのおまめさん

388 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 17:14:35.90 ID:???.net
ババアの豆なんてシワシワだろ

389 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 17:21:52.07 ID:???.net
よく挽いてやれよ

390 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 17:37:12.30 ID:???.net
>>386
豆を挽いた範囲でしか経営拡大しない(できない)んだから、
スタバやタリーズとは違うでしょ(味じゃなく事業形態的に)。

391 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 18:39:23.17 ID:???.net
>>390
意味不明な擁護
麺を打つ範囲でしか拡大しない(できない)全国区の丸亀製麺と同じって言ったら分かるかな?

392 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 18:45:00.29 ID:???.net
>>390
焙煎はアレだけど、別に豆挽くのなんかどこだってできるだろ?

393 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 18:50:55.11 ID:???.net
このスレのサードウェーブとスペシャルティコーヒー信者は凄いキモいな
なんでそんなに必死なのか

394 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 18:57:57.56 ID:???.net
385 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 16:52:36.76 ID:???>>382
ここで執拗にネガキャンやってるやつは実は企業の姿勢だのコンプライアンスだのはどうでもよくて
それを大義名分にして何でもいいから叩いてやろうという卑しい人間どもなんだから何言っても無駄

↑こういう信者がいるからどうにもならんよなあ。
執拗にネガキャンってどれのことなのか、何でも叩いてやろうとはどれなのか、きっちりさせればいいのに、批判されたら、批判に向き合わずに、
「何でも叩くいやしい人間に被害を受けてる僕ちゃん」を演出する。
ネガキャンと、正当な批判と区別せなあかんで。

395 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 19:13:14.13 ID:???.net
>>387
笑っちまったわヴォケ

396 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 19:24:52.36 ID:???.net
>>392
焙煎は限りがあるだろ
最初から制約してる時点でチェーン店展開はない。

397 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 19:37:42.17 ID:???.net
>>396
今いろんな所にスペシャルティコーヒーの店あると思うけど、アレはスペシャルティコーヒー協会のチェーンみたいなもんだぞ?
それと一緒

398 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 19:41:17.64 ID:???.net
>>394
そして批判の全てを「チョオオオオン」と言い出したらおしまい

399 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 19:55:55.17 ID:???.net
自他共に認める井川豆信者です
酸味より磯味が強く焙煎して48時間以内ですとメタンガスで中央が膨れます。

400 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 20:00:27.20 ID:???.net
>>396
豆を挽くからって理由を取り下げて、焙煎は限りがあるからって理由にすげかえるわけね。
提供が焙煎から48時間内って制限があるようだけど、都内の焙煎所からなら2回/日配送で十分都内は回せるよ。
やることはコンビニ弁当と変わらん。

401 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 20:07:51.25 ID:???.net
   ;'⌒ヽ、_ノ⌒ヽ、_ノ⌒ヽ、_ノ⌒ 、_
  /                        ヽ
  (  渋谷時代はどこで焙煎してたのか、、、.)
  ) 本当に焙煎48時間以内          (
  (  の豆だったのか             )
  )                        ノ
  ヽ、_ノ⌒ヽ、_ノ⌒ヽ、_ノ⌒ヽ、_ノ⌒~
               O
              o

402 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 20:11:02.91 ID:???.net
実際、どうすんの?
代官山店は別業態と同一店舗でやるっていうからCKっつーか清澄白河で焙煎した豆を運んで使うもんだと思ってたけど、店舗毎で焙煎するつもりなの?
前者だったら先述の通り多店舗化に支障はないけど、後者なら確かに時間がかかる(できないとは言わないが)。
でも、表参道や代官山でわざわざ焙煎するなんて人と土地の無駄遣いだから考えにくいぞ。

403 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 20:20:16.86 ID:???.net
運ぶんだろ

404 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 20:22:53.31 ID:???.net
>>387
ローストし過ぎの古い豆ですね

405 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 20:24:04.13 ID:???.net
>>402
排煙の問題あるから今のところで焙煎するんじゃないかな

406 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 20:24:27.83 ID:???.net
多店舗化なんてしないでしょ
本国ですら十数店舗しかないんだし

407 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 20:25:17.81 ID:???.net
だよな。
勿論、羽當だって大坊だってあの土地で自家焙煎だけど、ブルーボトルコーヒーは提供する量が違うし、同じ看板背負って同じ名前のコーヒー出してんのにローストが各店によって違うってのはまずいよな。

408 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 20:25:33.87 ID:???.net
路面店出す金もないのでエキナカも無理そうでつ

409 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 20:46:43.02 ID:???.net
今コールドストーンとかクリスピーってどうなってんの?
ガラガラ?

410 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2015/02/20(金) 20:51:07.23 ID:???.net
>>406
んー、君が何店から多店舗化って考えるのか知らんけど、CK方式で5店舗も出せば普通の消費者は「店少なめのスタバ系」と思う(それか知らない)だろうよ。
ドリップで淹れてるからって小規模経営とは多分思われないだろうし。
「ルノアール系」とも「羽當系」とも思わんだろ?

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