日本茶総合スレッド 10煎目

547 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2017/07/12(水) 16:50:06.08 ID:RWukN8VN.net

>>545
湧き水は雑菌の栄養となるものがほとんど含まれていないから意外と大丈夫よ
お茶にはアミノ酸や糖等の微生物の餌となるものが含まれている
お茶はカテキン類が豊富で若干の殺菌効果はあるけど真菌(つまりカビ)にはあまり効果がないみたい