日本茶総合スレッド 10煎目

1 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2016/06/16(木) 08:13:58.26 ID:???.net

日本茶(玉露，煎茶，焙じ茶，番茶…)について語るスレッドです。

前スレ
日本茶総合スレッド 9煎目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1452859936/

956 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/15(月) 23:32:33.06 ID:???.net

焙じたてのお茶美味いよね。
今までゴマ炒り器と共用してたけど専用の焙じ器買った。
元のお茶が変わると風味もちょっとづつ違って面白い。

957 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/16(火) 08:43:35.53 ID:OTN62Gzg.net

あそこ麦茶とほうじ茶はそれなりだよｗ

958 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/16(火) 09:13:49.32 ID:OTN62Gzg.net

あとあれが本物の宇治茶と思われると困るけど地方のデパートに入るお茶屋の中じゃまともな方なんだよね
ネタにすらしようのない店が標準だし

ただ「宇治茶の店」って普通はある値段までは個性で勝負するブレンド茶出してて
一定以上のはいわゆる「宇治茶の味」になって茶葉の質勝負になっていくんだけどあの手の店は
最後までブレンド茶っていうだけ

959 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/16(火) 22:25:39.99 ID:???.net

いつもミルクほうじ茶で適当に飲んでるけど、ほうじ茶って普段気軽に飲むお茶やろ
そこがほうじ茶のいいとこじゃないの。嗜好品だし、こだわりたい人はこだわってもいいんだけど

960 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/16(火) 23:25:44.60 ID:???.net

>>959
いわゆるブランド物があるのは否定しないけど値段でどうこうはそこまで無いかな。
もちろんスーパーの200g数百円のよりお茶屋さんで買った方が美味しいよ。

961 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/16(火) 23:27:00.12 ID:???.net

ほうじ茶なんか古事記しか飲まないだろ

962 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/16(火) 23:27:28.02 ID:???.net

結構好きです(´･ω･`)

963 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/16(火) 23:28:43.54 ID:???.net

緑茶好きにもっと玄米茶を広めたい あれも風味飲料だけども。

964 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/16(火) 23:54:17.70 ID:???.net

宇治の茶屋で
どこがベタなのかね？
一度訪れたけど
多すぎて迷った思い出

通園？とかいう店が
歴史はあるのかね？

965 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/16(火) 23:56:14.85 ID:???.net

あと
一歩堂茶舗のほうじ茶飲んでみたけど
いうほど感動はない味だな

これより
前太宰府の通り脇にひっそりと
お婆ちゃんが営んでる八女茶の店
のほうじ茶凄く美味しかった記憶

実はここがお茶に興味主体的に持ち始めた
スタート

ほうじ茶は正直どこがうまいのか知りたいなあ

966 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 00:14:57.09 ID:???.net

宇治茶(愛知県産がほとんど)やで

967 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 08:49:48.43 ID:???.net

>>954
こういう煽って商品名聞き出そうとする手口にはもう騙されないw

968 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 08:58:06.04 ID:???.net

>>963
抹茶入りがなー

969 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 08:58:46.34 ID:???.net

最近は鹿児島かも

970 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 18:24:27.66 ID:???.net

千葉県住まいで

971 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 18:31:37.76 ID:???.net

間違えました
千葉県で小川園以外のお茶屋さんってあるのでしょうか？

972 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 18:34:50.08 ID:???.net

え？
そりゃあるでしょ。どういう意味なの？

973 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 19:38:38.49 ID:???.net

>>952
話題性で買ってきた知り合いからちょっと譲ってもらったけどあんなのが60ｇ800円ってびっくりした
普通に地元のほうじ茶のほうが安くてうまい

>>968
抹茶入りじゃないのもあるよ
地方によって違うのかな
抹茶入りって苦すぎてリーフ茶の味が隠れて好きじゃないんだよね

974 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 21:06:07.76 ID:???.net

ところでyahooショッピングのポイントが溜まってるんだけど葉桐以外でどこかいいお茶屋さんないかな？

975 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 21:19:22.00 ID:???.net

>>933
生じゃなくても、プーアールはカフェインとは別の
キツさを感じることがあるよ
菌付けて発酵させてるんだから、いわゆるお茶とは
別の成分でできてると思う
結局、色々飲むけど、カフェイン少なめのほうじ茶が
日常使いには一番いいわ

976 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 21:20:53.39 ID:???.net

>>950
いいほうじ茶は番茶で作んないから、
カフェイン多すぎて逆にがぶがぶとは飲みづらい

977 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 22:03:48.06 ID:???.net

ほうじ茶なんか古事記しか飲まんだろ

978 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 22:08:09.68 ID:???.net

なあ、誰か
こいつ廊下に引っ張り出してくれんか

979 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 22:20:18.24 ID:???.net

>>973
抹茶入り俺も避けるわ。抹茶自体は好きなんだけど、他のお茶に入ってるのはなんかな
結構抹茶入り系のお茶を見るから世間的には人気なのかもしれん

980 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 22:56:44.27 ID:???.net

>>979
玄米入り俺も避けるわ。玄米自体は好きなんだけど、お茶に穀物が入ってるのはなんかな
結構穀物入り系のお茶を見るから世間的には人気なのかもしれん

981 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 22:57:41.57 ID:???.net

玄米茶なんか古事記しか飲まんだろ

982 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/17(水) 23:08:51.45 ID:???.net

次スレは↓に合流な
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1466068755/

983 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/18(木) 00:29:36.47 ID:N2YH7jcS.net

次スレ立てました

日本茶総合スレッド 11煎目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1516202814/l

984 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/18(木) 00:43:35.34 ID:???.net

いい加減IDぐらい普通につかおうぜ

985 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/18(木) 14:36:22.93 ID:???.net

>>979
マジレスすると誤魔化すため
抹茶のおかげでどす黒い深緑色になるから色が誤魔化せる
味も濁った味になるから茶葉の品質が低くても誤魔化せる
人気というよりお茶屋の都合でやってて、それが本当のお茶だと思ってる人までいる
逆に言えば抹茶なんか入れないで勝負してるお茶屋のほうがまとも

986 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/18(木) 16:04:48.97 ID:???.net

>>973
うちの方は茶産地には近いけど抹茶入りばっか
産地では煎茶や紅茶やウーロンや変なフレーバー茶は自家製でこだわってるのに
ほうじ茶玄米茶は共同工場におまかせなとこばかり

987 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/18(木) 16:54:16.05 ID:???.net

>>983乙です

知覧茶の翠600円と極1000円ってやっぱ味が違うのかな？
迷って安いほう買ってみたけど高いほうも気になる

988 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/18(木) 16:59:39.01 ID:???.net

こればっかりは自分で試すしかないかと

989 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/18(木) 20:23:50.54 ID:???.net

>>984
君はそうしたまえ

990 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/19(金) 22:05:32.23 ID:???.net

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

991 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/20(土) 23:29:03.97 ID:???.net

夏場のペットボトルの冷たいお茶は割りと重宝してるけど
冬場のホットの方はもう少しどないかならんのかアレ

992 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/21(日) 08:54:16.41 ID:???.net

どうなればいいの？

993 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/21(日) 09:50:12.38 ID:???.net

あー言われてみれば確かに
冷たい時の方がお茶らしい味かも

994 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/21(日) 09:59:27.27 ID:???.net

熱に弱いはずのお茶がなぜ長時間温められてもそれなりのものになっているか、これ以上求めてはいいはずがなかろう

995 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/21(日) 17:10:51.37 ID:???.net

煎茶の試飲して旨味も強いしコクもあるけど、どうも渋みというか苦味が気持ち強めかなと思って
やっぱり煎茶はイマイチ合わないなと玉露買ったけど今思えば単に入れ方の問題だったような気がするな
煎茶の方も買っとけばよかった

996 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/21(日) 21:18:17.28 ID:???.net

温度は本当に大事ね
それで同じ製品や煎茶でも
顔色全く変わる

これがあまり知られてないから
もったいないことではあるよね

997 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/22(月) 04:49:37.47 ID:RjKYlgGD.net

本当にこれを美味しく飲めてるっていうか味を知っている人が日本人に何人いるのかってレベルよね

コーヒーや紅茶もプレミアムな豆だのマスカテルあるのだのはメジャーじゃないけど
日本茶の事情は一段暗い気がする

998 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/22(月) 13:06:48.40 ID:SyfptS6e.net

味音痴ワイ、スーパーの安い緑茶で満足

999 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/22(月) 22:28:59.63 ID:???.net

温度測っていれてもお茶ってお茶屋で飲むほど上手く淹れられない
難しい

1000 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/22(月) 22:30:21.61 ID:SWE3edPg.net

うめ

1001 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/22(月) 22:31:12.43 ID:SWE3edPg.net

うめ

1002 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/22(月) 22:31:33.34 ID:SWE3edPg.net

うめ

1003 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/22(月) 22:31:50.58 ID:SWE3edPg.net

うめ

1004 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2018/01/22(月) 22:32:24.56 ID:SWE3edPg.net

梅昆布茶

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