【旨み抜ける？】焙煎する前に生豆を洗うべきか否か Part.1【抜けない？】

139 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2022/08/19(金) 17:47:37.56 ID:???.net

>>138
土埃云々は、天日干しで麻袋入りのブラジル サントスみたいな豆を象徴的に表現してます
いつも飲むのは、wataruのコロンビア ナリーニョです
これは6kg真空パック入りのwashedで、とてもとてもキレイな豆です
でも、洗ってから焼きます