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紅茶deマターリ総合スレ〜57ポット目
- 1 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/02/07(金) 23:32:51 ID:od7gq1Uc.net
- 紅茶に関して、マターリとするスレです。
多少の脱線はご愛嬌。みんな仲良く!楽しく!和やかに!まったりと♪
次スレは>>980が立ててね。
※荒らしに構う人は荒らしです 。スルーしましょう 。
関連スレ
新紅茶deマターリ総合スレ(日本鬼子禁止)
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1522378887/
※前スレ
紅茶deマターリ総合スレ〜56ポット目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1575268086/
- 337 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/13(金) 12:26:31.27 ID:???.net
- ダージリンは紅茶でも香り飛びやすい方だから
オータムナルでないならさっさと楽しむ方が良い
- 338 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/13(金) 12:53:01.97 ID:???.net
- >>335
良いやつならなおさら早く飲めよ
- 339 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/13(金) 13:43:51.47 ID:???.net
- ありがと
この土日に飲むね!
- 340 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/13(金) 14:14:20 ID:???.net
- >>335
秋に出るセカンドフラッシュや出たばかりのオータムナルが年末に福袋で投げ売りされるわけだし。。
- 341 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/13(金) 15:02:58 ID:???.net
- >>334
すごいな!
キリストが青年くらいの時からここを見ているんだ
- 342 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/13(金) 15:30:17 ID:???.net
- ジーザスよりもそのころに2chある方が凄いわ
- 343 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/13(金) 15:42:51 ID:???.net
- 2ちゃんはあったかもしれん、だが「紅茶」のスレがある方が凄ぇぞ。
- 344 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/13(金) 15:47:56 ID:???.net
- 今年は新茶入荷出来るのかな
現地で買い付けてるタイプの店は厳しくなりそう
- 345 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/13(金) 18:28:31 ID:???.net
- >>343
【救世主ウザい】神の子ヲチスレ〜13懺悔【ゴルゴタの丘逝かせね?】
とか発掘されるのか胸熱
- 346 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/13(金) 18:51:42 ID:N48vPt+n.net
- マザーリーフ、イートインと持ち帰りの茶葉 どんなもんでしょうか?
藤沢のディンブラが現在閉店中とのことで
マザーリーフはどうなのかなと思って
行かれた方がいらっしゃったら感想など教えていただけると嬉しいです
- 347 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/13(金) 21:59:45.90 ID:???.net
- クリスピードーナツで騒いでた人と同じことしてる
- 348 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 01:47:58 ID:???.net
- 初めてリーフル行ってなんかすごいダージリンの試飲をして
そこで初めてマスカットフレーバーは本当にブドウ的な香りがするのがわかった
今までは雰囲気でダージリンを飲んでたんだなって…
- 349 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 02:26:43.84 ID:???.net
- また荒れそうな予感…
- 350 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 03:49:32 ID:???.net
- ――それがマスカテルあふれるパンジェンシー
- 351 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 04:49:36 ID:???.net
- >>348
マスカットの皮の裏側を噛んだ時に感じるような香り
- 352 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 05:18:55 ID:???.net
- 荒れるも糞も
「マスカテルはマスカットとは全くの無関係な要素です
日本ではあまりにも誤用が多く業界すら勘違いしていたり
プロショップでも解っているけどもうイイやとその流れに乗ったりな状況です
しかしマスカットのニュアンス自体は紅茶にとって良いフレーバーで
近年のダージリンにおいては求められている要素です」
でオケ
- 353 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 05:21:28 ID:???.net
- よって >>348 さんは勘違いしている可能性もあるにはあるが
テイスティングとしてマスカットフレーバーはあるのは事実でレスは間違ってはいない
まあ殆どのショップがマスカットフレーバー=マスカテルとしている実情だけど
- 354 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 09:04:42.53 ID:???.net
- >マスカテルはマスカットとは全くの無関係な要素です
これ言い切っちゃっていいんか?
https://specialtyteaalliance.org/world-of-tea/describing-muscatel/
アメリカスペシャルティ紅茶協会
> James Norwood Pratt goes as far as saying that in tea,
> muscatel “denotes a unique muscat-like fruitiness in aroma and flavour.
ジェームズ・ノーウッド(茶辞典の著者)曰く
「マスカテルとはマスカットのような香りと風味」
- 355 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 09:24:04.78 ID:???.net
- >>354
それ今の緑茶ブームの際についでに日本から伝染したんだよ
今の所米国人も別にマスカテルはマスカットとは定着していない(香水でムスク自体が割と身近にある国だったから)
- 356 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 09:42:41.52 ID:???.net
- 結局どんな香りの事なの?
ムスク(麝香)の香りじゃないよね、赤いブドウの皮の香りって事でいいの?
- 357 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 12:14:43 ID:???.net
- マスカテル=マスカット説と、それは誤りでマスカテル=モスカテルワイン説があるのは一応聞いていたけど
自分が飲んでたノーブランドのダージリン はどっちでもないぶどうの茎っぽい香りと渋みだったから
とにかくマスカットっぽいダージリンは本当に存在するんだ!と感動したんだ
荒れる話題で申し訳ない
- 358 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 13:03:00 ID:???.net
- ウバって美味しい紅茶なのか?
ダージリンは高名なんだけど。
- 359 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 14:34:17 ID:y/FomwXU.net
- >>358
とても美味しいよ!むしろダージリンよりも好きなくらい
スーッとするサロンパスのような香りがあるのがあってこれがいい
サロンパス感があるのとないのとがあるので買う時はお店の人に聞くといいよ
- 360 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 15:02:03 ID:???.net
- ミルクティー派なのでウバ大好き
アッサムより好み
- 361 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 15:17:27 ID:???.net
- ウバ初めて買った時袋開けた瞬間サロンパス臭で
「これがウワサの…!」と感動した
味はミルクティ向けというだけあってストレートで美味しく入れるの難しいので
ストレート派の自分には向いてなかった
- 362 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 15:41:03 ID:???.net
- >>357
モスカテルワインってマスカットから作られるワインって意味では
- 363 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 15:53:49 ID:???.net
- >>362
それ言おうと思ってやめたw
- 364 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 17:30:15 ID:TCuy9eqS.net
- >>353
勘違いしているのはオマエ
- 365 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 20:56:00.81 ID:???.net
- ウバは結構ストレートで飲むかな
紅茶の色も綺麗な赤色だし
ちょっと薄め、抽出時間も短めにしてる
ミルクティーも美味しいよね
アッサムのOPでいれるよりウバの方が好み
サロメチール香はあっても無くてもいい
- 366 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/14(土) 21:11:28.14 ID:???.net
- ウバ茶と言ったら茶葉2倍ミルクティー「午後の紅茶」でしょw
- 367 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/16(月) 02:52:20 ID:???.net
- 全然関係ないんだけど、コロナウイルスの型にCTC型ってのがあるらしくて毎回反応してしまう
CTCといえばアッサムでありたい
- 368 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/16(月) 03:10:07 ID:???.net
- 1000円で紅茶が半永久的に飲めるカフェが西梅田にあるらしい→全国各地の無限紅茶できるお店の情報が集まる
↑
これ、プチバズってるみたい。
- 369 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/16(月) 03:35:52 ID:???.net
- ダージリンはお金を出せば美味しいのいくらでもあるけど
良いウバはなかなか見つけるのが難しい気がする
- 370 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/16(月) 07:34:12 ID:???.net
- >>368
ムレスナ飲み放題か
フレーバード好きじゃない自分には苦行だ
- 371 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/16(月) 08:40:14.69 ID:???.net
- ちょっと前に東京のムレスナもバズってたよね
広告費払ってインフルエンサーにバズらせたんじゃないの?みたいに言われてたし
自分の田舎県のムレスナ店も検索上位に来てるから
そういう広告宣伝がうまいとこなのかも
東京のバズった時は行きたい!って思ったけど
コミュ障の自分には
店員がしょっちゅう注ぎに来る方式は落ち着かなさそうと気づいて行ってない
- 372 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/16(月) 11:39:33 ID:???.net
- ムレスナはスリランカから送ってもらったフレーバードよりムレスナジャパンの三角パックの方が
雑味が少なく感じたから、無駄にポエム付けてるだけではないと思ってるけど
それでも雰囲気や見た目優先っぽいところはあんまり好きになれないなー
- 373 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/16(月) 12:51:37 ID:???.net
- フレーバードあんまり飲まないけど、あそこのわんこ紅茶はたまにはいいわ。
こういう組み合わせもあるのかとか新発見あって面白いし
- 374 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/16(月) 19:13:53.24 ID:LVj7s98b.net
- 紅茶なんて家で飲む時も2カップ飲んで満足なのに飲み放題なんてあるのか
いくら飲み放題といえど1000円だから長居もしにくそ
- 375 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/16(月) 20:59:56 ID:???.net
- 便所利用で金を取る方式じゃないのか
- 376 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/16(月) 22:41:23.18 ID:???.net
- ムレスナ飲んだときは美味しいって感じるけど、時間が立つとあれ?なんか気分が悪い
になるから、自分はあまり好きじゃないかな。近所にあるけど、紅茶好きというより、
雰囲気が好きなマダムたちのサロンになってるよ。
- 377 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/16(月) 22:50:25.50 ID:???.net
- ムレスナ・ティールームのティー・フリーという制度は飲み放題といっても人間に飲める限界があるだろ
それに私が知っている店はティーカップに直接茶葉投入してあまり時間をおかずに茶こしで別のティーカップに移し替えて提供している
これだと紅茶が台無しではないか
ティーバッグの紅茶でも最低1分は待つだろ
ムレスナのティールームは銅板(鉄板ではない)で焼くフワフワのパンケーキを食べに行くところだと思っている
- 378 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/16(月) 23:03:38.54 ID:???.net
- ムレスナティー、抽出時間かけないからか、茶葉大量に使ってるよね
お茶の味としてはちよっと物足りないけど、抽出時間短くして茶葉の渋み出さないから、ティーフリーには向いてると思う
- 379 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/17(火) 00:27:49.72 ID:???.net
- >>371
ぐぐったら国立公民館の先の、
あんな変なとこにあんのかw
今ならコロナで人出なさそうだから
桜咲く前に行ってみようかな
- 380 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/17(火) 08:07:53.55 ID:dALcwt3C.net
- 私がたまに行くムレスナは天王寺から飛田へ行く途中の所、というか飛田の方が近い
何でまたあんなところに店を構えたのか、、
- 381 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/17(火) 23:24:28 ID:???.net
- ムレスナ、蓋して蒸らし、って言う動作を完全に省略してるもんね…。
アレを「紅茶」と名乗らせていいのか?と正直思う
- 382 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/17(火) 23:31:08 ID:???.net
- は?紅茶に決まってるだろアホなの
- 383 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/17(火) 23:36:55 ID:???.net
- 型にはまった人だなぁ
うちの会社のイギリス人の飲み方みたら卒倒しそう
- 384 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/17(火) 23:49:28 ID:???.net
- >>380
こういう趣味性の高い店は艶町の固定客を当て込んでるもんだろ。
- 385 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/18(水) 01:10:00.25 ID:???.net
- >>384
紅茶店の客といえば女性が主だから嬢が飲みにきているのかな
店で飲んでる客がそうだとしてこれから「料亭」に出勤だ、なんて考えると複雑な気分
- 386 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/18(水) 01:14:46.33 ID:???.net
- >>385
ポリフェノールの殺菌効果でSTDもコロナもイチコロよ(はあと)
- 387 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/18(水) 04:33:21.89 ID:???.net
- >>381
バカなの?頭が蒸れてるんじゃない
- 388 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/18(水) 12:32:34 ID:???.net
- >>381
フランスとイタリア行ったらブチギレて卒倒しそう
二つのポット用意してジャッアジャッアジャッアアアアと叩き流し込み式で作る店多いし
- 389 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/18(水) 13:31:55 ID:???.net
- ティーカップに造詣がある方が居たら
このお皿とティーカップ&ソーサーのメーカーを教えて欲しいです
似たようなものがあれば、それも教えて貰えると嬉しいです
https://i.imgur.com/ynvgAfZ.jpg
- 390 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/18(水) 14:55:08 ID:???.net
- >>389
ぱっと見ノリタケのジョージアンターコイズかな?と思ったけど違いました。ごめん。
https://tableware.noritake.co.jp/fs/tableware/series_025/4975946177368
- 391 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/18(水) 15:09:36 ID:???.net
- ティーカップスレあるからそっちで聞いて
- 392 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/18(水) 15:41:58 ID:???.net
- >>390
結構近くていい感じですね
ありがとうございます
>>391
そちらに移動します
失礼しました
- 393 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 00:40:19.04 ID:asjpzVX7.net
- たまたまテレビを付けたらやっていたのだが、
今日の(もう昨日だが・・・)サンテレビの「しごとびと」で三宮の紅茶専門店「ラクシュミー」が取り上げられていた。
ここのアフターヌーンティーをサンテレビガールズの2人が取材するというもの。
店主がバスクチーズケーキにはヌワラエリアが合うんですよとにっこりしながら言っていた。
そうなのか?私が思うにこういうこってり系のケーキにはアッサムを濃く出してミルクティーが良いのではないか。
他にも彼女ははちみつ紅茶というのも推していた。
はちみつをパウダー状にして茶葉に吹き付けたものだとか。
ガールズの2人も「あまーい」と言って喜んで飲んでいた。
私は飲んだことがないので評価は差し控えるが。
関係ないけれどここの店主が堀江由衣みたいな顔だったな。
こんなことを感じるくらいには私も現実感が戻ってきたのか。
この水曜日から先は気が動転して時間の感覚がない・・・
- 394 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 01:00:51.00 ID:???.net
- たまたままで読んだ
- 395 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 01:44:31 ID:???.net
- >>394
優しいね
- 396 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 02:38:15 ID:???.net
- 10年以上荒らし続けてるようなマジキチはスルーしましょう
- 397 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 03:17:33 ID:???.net
- サンテレビをNG指定
- 398 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 08:11:19.92 ID:???.net
- でこれはいいよ壊れないし
2chMate 0.8.10.58/Sony/SO-05G/7.0/LR
- 399 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 11:56:28.94 ID:???.net
- >>396
おいおいマジキチは君だろ
人のせいにしちゃーいけねえよ
- 400 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 18:39:54.76 ID:???.net
- ヌワラエリヤって飲むとイマイチだけどポットの茶葉のにおい嗅ぐとすげーいい紅茶の香りなんだよなあ
- 401 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 19:09:41.13 ID:???.net
- ワンダーリンクスのイギリス女王の紅茶
10g 10,800円ってすごいな
どんな味するんだろ
自分で入れたら失敗しそうだからどうせならプロに入れてもらって飲みたい
- 402 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 19:52:42.18 ID:???.net
-
【コロナ】イギリスで紅茶の買い占めが発生
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1584959039/
https://i.redd.it/2xjh0nybopn41.jpg
- 403 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 20:00:28.09 ID:???.net
- ヤメテヨー
- 404 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 20:34:51.81 ID:???.net
- >>401
凄いね、飲んでみたくはあるけど
自分にその高貴な味ががわかるかどうか自信ない
農園の人、アジア人に売ってフィリップ殿下に怒られないかなw
- 405 :人利用して生活費稼ぐ女装の物乞い:2020/03/23(月) 21:00:36.89 ID:Gh/As+hQ.net
- >>1
三鷹の土井莉理子(本名 土井剛)吉祥寺 コピペで検索!
大阪のノンケ男性に拒否されているにも関わらず、約4年間ストーキング行為を繰り返している
https://i.imgur.com/IFod5Ha.png
●LGBT(トランスジェンダー) ADHD(発達障害)である
●自宅4階から飛び降り自殺、奇声をあげながら自室部屋のドアをナイフで突き刺す
●母親とは包丁とナイフで取っ組み合いの喧嘩
●東大の精神科閉鎖病棟で強制隔離入院歴2回
●歌い手になりたいとニコ生を始める、釣り配信の男性ニコ生主のストーカーになる
●沖縄にお泊りしたが男なのがバレて1日で帰京
●生主の口封じのため父親に被害をでっちあげ電話をさせる(生主ニコ生引退)
●韓国でシリコン製の胸を手に入れる+性転換手術
●名前を変えて再びニコ生で奇声をあげて歌いだす
●好奇心で他人のTwitterアカウントを乗っ取る(この頃からハッキングに快感を覚える)
●某ロックミュージシャンのストーカーになる
●トラブル...ハッキング、乗っ取り、警察にいたずら通報、たかり、脅迫、殺害予告、...etc
NEW!最近あるYouTuber同士の揉め事の仲介に入り、○千万円分のビットコインをGet
(実際は自作自演で炎上させ、さも自分が消防士のように振るまう鬼畜外道)
その欲留まることなし
現在、大阪で目撃情報多数
https://twitter.com/Copy__writing
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- 406 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 21:27:20.34 ID:???.net
- >>401
やっぱりワンダーリンクスなんだ。青山がえらく俺は要らねアピールしてたやつだよね
まあハイクラスの会話のツマミ用みたいなもんだし紅茶マニアよりもそういう人たちが買うんでね?
そう考えると中国茶っぽい。自分は茶葉数回分で万出すのは無理だなあ超熟コニャック選ぶ
- 407 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 21:33:55.94 ID:???.net
- そういえば神戸阪急で英国フェアをやっているね
行った人はいるんだろうか
こんなコロナ騒ぎの最中に間の悪い
- 408 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 21:53:38.38 ID:???.net
- >>401
その金額を出すならダージリンの良いやつを買った方が良いよ
- 409 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 22:35:34.90 ID:???.net
- >>402
そおゆえば紅茶て中国産じゃんw
- 410 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 23:10:39.13 ID:???.net
- 中国とドイツの茶商と英国人友達に聞きまわったけど実際コロナの影響で国内要人需要の為の確保で良いものは中国人でも買えなくなってるってさ
まあ人員確保も困難極めてるし、作ったら作ったで確保されるのは戦時中みたいな状況だけど
こればかりは共産主義国であれば仕方ない。そういう文化だし。
そういう話が英国に回って茶葉買い占め騒動になってる一因らしい(全部が全部中国茶場でもないのに)
個人的にラプサン・タリーが回りづらくなるのは激しく困る。物っ凄い困る。
昼間っからアイラモルト飲むわけにもいかんし、正露丸口に含んだら痛いし苦酸っぱいだけだし
- 411 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 23:19:47.06 ID:???.net
- 大人しく和紅茶飲んで国内の経済貢献しろよ
- 412 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/23(月) 23:34:13 ID:???.net
- 日東紅茶飲んだこと無いんだけど
実際どう?
- 413 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 00:05:16.12 ID:???.net
- 日東紅茶も試し買いできない貧乏人なの?
- 414 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 00:24:01.02 ID:???.net
- 知り合いがまずいと言ってて
合わなかった場合、試しに一回飲んだだけで捨ててしまうのは流石にもったいないと思ったので
- 415 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 00:37:25.82 ID:???.net
- 特に美味しいわけじゃないけど
ぬるめのお湯でも短時間でそこそこの味が出るので
ドリバや電気ポットに向いてるお茶だと思ってる
あと百均やコンビニで10個パックも売ってるから気にせず買え
- 416 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 12:59:18 ID:???.net
- 不味かったら水出しにするが良い
- 417 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 14:58:36 ID:???.net
- 知り合いがまずいって言ってるのをあえて買おうとする理由が分からないw
- 418 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 16:10:44 ID:???.net
- んだんだ
- 419 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 16:23:04 ID:???.net
- そこらのスーパーでも日東よりはマシな紅茶置いてるだろ
安いのがいいなら業務スーパー行け
- 420 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 17:02:57 ID:???.net
- 口に合わないからといって、捨てるという発想が…
- 421 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 19:39:14 ID:???.net
- ルピシアのダージリンFF淹れてみたんだけど
自分で淹れると色も香りも上手く出ない
コツとかあったら教えてほしい
- 422 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 21:26:08 ID:???.net
- お湯の温度90度で10分ぐらい蒸らしたら?
- 423 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 21:50:41 ID:???.net
- 普段はデイリークラブ飲んでるわ
マグカップにポットのお湯ドバーで済むし
日頃から手間暇かけて一グラムいくらの茶葉とか飲んでられない
- 424 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 23:09:49 ID:???.net
- >>402
紅茶スレだしせっかくだから貼っとくわ
インフルエンザウイルスの99.96%を無力化!
https://i.imgur.com/nYI6j0F.jpg
※コロナウィルスはインフルエンザと同じエンベロープウイルス
ウイルスを無力化するまでの時間は、わずか『15秒』!
https://dime.jp/genre/files/2019/01/ee446d35831a1e31a6541d4430d754e1.jpg
ちな、緑茶で約10分。ココアやコーヒーでは現実的な時間では完全無力化はできない
ウイルスの99.96%を無力化!インフルエンザ予防に「紅茶」が効くってホント?
https://dime.jp/genre/650074/
- 425 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/24(火) 23:35:33.91 ID:???.net
- >>421
東方美人みたいに大きな茶葉のやつは5分から7分蒸らさないと
10分蒸らしはお勧めしない
- 426 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/25(水) 00:00:14.10 ID:???.net
- >>421
ポットをよく温めて熱湯で淹れる。蓋をする。可能ならティーコージー使う
紅茶は日本茶と違って90度以上じゃないと出てこない香りがある
飲む時はカップは温めないで逆にやや低い温度で飲む
温度が高すぎると香りを感じにくいから
- 427 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/25(水) 01:32:33 ID:???.net
- >>422
>>425
そういえば蒸らししてなかった
普通に3ー5分で出してたわ
>>426
ティーコージーは使ってるんだけど
電気ケトルで沸かしてたから温度が低かったかも
やかんでしっかり沸かして淹れてみる
- 428 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/25(水) 05:35:33.38 ID:???.net
- ルピは普通のやつはそんな長く蒸らせって書いてないもんね
- 429 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/25(水) 07:05:26 ID:qqEwgKYE.net
- >>427
電気ケトルはスイッチがポンと上がったら指で7から8秒ほど無理やり押さえ込むんだよ
そうすれば沸騰させられる
ただやりすぎると安全のための温度ヒューズが切れてしまいそうだからそれぐらいで我慢
- 430 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/25(水) 07:10:22 ID:???.net
- チンすれば...
- 431 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/25(水) 07:11:53 ID:???.net
- 電気ケトルって沸騰時間必要最低限なだけで普通に沸騰させてるだろ…そんな動作しないといけないとかどんな欠陥品使ってるんだよ
そもそもそこまで沸騰させたら少なくとも紅茶には液温高すぎる
あと紅茶は90度以上でしか出てこない香りがあるって90度以上でダージリンとかいれたら
香味成分色々と飛ぶっての…
- 432 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/25(水) 08:43:01 ID:???.net
- >あと紅茶は90度以上でしか出てこない香りがあるって90度以上でダージリンとかいれたら
香味成分色々と飛ぶっての…
FFを85〜90度派がいるのは分かるけど
SFも含めるならこの意見は一般的ではないと思いますが皆さんどう?
- 433 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/25(水) 08:55:45.74 ID:???.net
- SFも90度位で淹れたほうが美味しい。ポットに二人分のお湯で保温が効くように
多く作るよりも、一人分で淹れたほうが何故か美味しい。
- 434 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/25(水) 09:09:25.18 ID:???.net
- >>432
一般的にはそうだね。
無難なところを書いてるんだろうなと思う
湯温の高低や蒸らし時間の長短は好みだと思う
ここにいるような人は飲み慣れてるから、経験則とこだわりあるんだろう
- 435 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2020/03/25(水) 09:14:52.68 ID:???.net
- ルピシアのダージリンFF茶園ものなら170ccのオリジナルティスティングカップで
茶葉ここち多目で表示通り淹れておいしくはいるような
- 436 :432:2020/03/25(水) 09:24:25.23 ID:???.net
- >>433 434
そうなのですね。FF以外は95度以上でいままで淹れていましたが
ケースバイケースで改善の余地がありそうですね。
勉強になります
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