【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう57

457 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ ：2022/02/01(火) 00:33:28.90 ID:Umgb2gHU0.net

そういえば、米もハンドピックすると味が変わるよ。
一度、透明感が失われた白いのと、割れ欠け、黒っぽいのと、ヒビ入ったのを除去して炊いてみると新しい発見があると思う。