コーヒー飲んだらgeるスレッドpart42

1 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/08/25(金) 11:03:07.44 ID:vWn80/pC.net

コーヒーを飲んだら上げるスレッドです。種類も書いてくださると嬉しいです
【前スレ】https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1675349107/l50

297 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/17(金) 08:46:17.69 ID:???.net

加藤珈琲　エチオピアモカ・ラデュース

298 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/17(金) 15:02:39.70 ID:???.net

澤井やくもブレンド43g微粉除去で5.2杯

最後のやくもで40g入れてまだ少し残っていた豆を更に投入
やくもは薄めと決めているので水量も多めに美味しい

これで残りはスペシャルとゴールデンとリッチ
やくもより落ちるスペシャルと苦み系の2種なので発注しなきゃ
澤井モカセットのセールが無ければ加藤11か？

299 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/17(金) 15:58:50.01 ID:???.net

イエメン ハイミ イエメニア ナチュラル

300 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/17(金) 17:14:09.91 ID:bWNi/qTv.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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301 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/18(土) 09:18:00.76 ID:RNG0umdh6

ここ良かったよ…https://youtu.be/hzdYUScX91o

302 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/18(土) 10:59:28.59 ID:???.net

加藤珈琲　エチオピアモカ・ラデュース

303 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/19(日) 12:19:31.90 ID:???.net

マイルドカルディ初めて買った
まずw

304 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/19(日) 13:21:03.25 ID:smaFhd/4.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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305 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/19(日) 13:44:20.39 ID:???.net

加藤珈琲　エチオピアモカ・ラデュース

306 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/20(月) 02:21:30.24 ID:E0QHJnOe.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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307 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/20(月) 06:47:34.25 ID:???.net

加藤珈琲　エチオピアモカ・ラデュース

308 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/21(火) 00:31:09.59 ID:o7iCKWVz.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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309 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/21(火) 07:30:12.23 ID:???.net

加藤珈琲　エチオピアモカ・ラデュース

310 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/21(火) 08:20:13.72 ID:???.net

澤井スペシャルブレンド17gとゴールデンブレンド28g共に中挽きMIXの微粉除去で5杯

スペシャル切れてやむを得ずMIXしたがまずまず美味しい
スペシャルの酸味が抑えられてゴールデンで苦みがちょい増しだがそう苦いと言う程でもなく良い感じ
もうゴールデンとリッチの苦み系ブレンドしか残っていないが澤井か加藤11のセール待ちの現状

311 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/21(火) 15:42:59.92 ID:???.net

澤井ゴールデンブレンド中挽き45g微粉除去で2.5杯を加水で5杯分に

これでもちょっと苦く感じるので次回はプレス用の粗挽きでドリップしてみよう
この苦みが引っ込めば素晴らしく自分好みの味になると思うのだが

312 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/21(火) 16:17:05.63 ID:???.net

コロンビア エルボスケ農園

313 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/22(水) 07:03:23.61 ID:???.net

加藤珈琲　エチオピアモカ・ラデュース

314 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/22(水) 22:19:09.26 ID:UfXYHBqP.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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315 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/23(木) 04:17:06.64 ID:pnmk/QDn.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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316 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/23(木) 08:34:27.21 ID:???.net

加藤珈琲　エチオピアモカ・ラデュース

317 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/23(木) 09:00:19.17 ID:???.net

グァテマラ コフィアディベルサ農園 ナチュラル

318 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/23(木) 22:10:19.59 ID:J7J3//HV.net

KITIN FIRE微糖

319 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/24(金) 06:54:32.82 ID:i/8UFm+Q.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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320 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/24(金) 07:02:32.25 ID:???.net

加藤珈琲　エチオピアモカ・ラデュース

321 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/25(土) 02:06:01.41 ID:???.net

澤井ゴールデンブレンド粗挽き45g微粉除去で5杯

薫りが立って苦みは中挽きよりも少ないがコクも減少して不味くは無いが方向性がチグハグで纏まりの無い味
このとっ散らかった味なら苦みはあっても纏まりのある中挽きかなぁ？と思う

322 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/25(土) 07:42:53.49 ID:???.net

加藤珈琲　ホヌコペ　スペシャルティ　ブラジル100％

323 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/25(土) 08:43:15.68 ID:???.net

パナマ クアトロカミノス オルケタ1 パカマラ ナチュラル

324 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/25(土) 20:07:52.86 ID:EkxdlKCG.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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325 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/26(日) 01:37:36.08 ID:p9ssXFq4.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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326 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/26(日) 01:50:08.07 ID:???.net

ゴールデンブレンド粗挽き40g微粉除去で5杯

ミルの設定を中挽きに戻すの忘れたがそれに気付いたのがもう挽き終わる頃で時すでにお寿司
味は45gの時よりいい感じだが基本好きな味のブレンドでは無いのでどうやっても不味くない程度にしか感じられない

25日に注文した加藤タイプ11が29日に届くまでは我慢してゴールデンを啜っていよう
たまにコンビニコーヒー挟めばまあいいか

327 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/26(日) 07:10:54.18 ID:???.net

加藤珈琲　ホヌコペ　スペシャルティ　ブラジル100％

328 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/27(月) 06:42:10.12 ID:???.net

加藤珈琲　ホヌコペ　スペシャルティ　ブラジル100％

329 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/27(月) 10:32:23.50 ID:tXa//M+6.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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330 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/27(月) 15:08:21.34 ID:???.net

ゴールデンブレンド40g微粉除去で5杯

どうやっても苦みが気になるので味に粗さが出ない中挽きの方がいいしそちらの方が薫りも立つ
加藤11到着は29日の午前中なのでもう少しこの苦み強いのと我慢して付き合うしかない

331 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/27(月) 22:51:11.43 ID:4ZEqhvjq.net

キーコーヒーマイルドダークで作ったブレンドコーヒー

332 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/28(火) 08:02:20.92 ID:???.net

加藤珈琲　ホヌコペ　スペシャルティ　ブラジル100％

333 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/29(水) 05:49:46.30 ID:???.net

加藤珈琲　ホヌコペ　スペシャルティ　ブラジル100％

334 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/29(水) 06:24:10.69 ID:CLH4dtbW.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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335 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/29(水) 21:42:12.19 ID:+ufL9Xv6.net

エチオピア　モカ　イルガチェフェ

華やかな香りと適度な酸っぱ味、しっかりモカ、砂糖も入れれば味も膨らむ

…ところで抽出してる時親の介護の人が訪問してたんだけどニオイを嗅ぐなり
「あ、これ家の中いい匂いですね〜」
とか奢らなかったらただじゃ済まさねぇぞみたいな圧掛けてきたんで
二杯余計に用意せにゃならなんだ

君ら運が良かったな！次はねーぞ！

336 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/29(水) 21:47:00.96 ID:JS0/6R/Z.net

キーコーヒーマイルドダークで作ったブラックコーヒー

337 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/30(木) 02:09:42.37 ID:???.net

加藤クリスタルブレンド中挽40g微粉除去で5杯

タイプ11到着したのでまずはブレンドからと思って袋を開けたら焙煎深目
味もその通りで苦みがありそれに応えるコクが足りないので美味しくない
もう1～2段階焙煎を浅くして苦みを抑えたらどうだろう？と思う
そしてこのブレンドはQグレード40%との事でそれも美味しくない要因だろう

これは最後まで残る候補かな？
アイスにして使うか

338 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/30(木) 08:54:39.96 ID:???.net

MJB アーミーグリーン

339 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/30(木) 16:51:25.45 ID:???.net

加藤エチオピアモカ・ラデュース中挽40g微粉除去で5杯

ファーストタッチでの薫りがかなり邪魔で甘みをすぐ感じられない
そして甘みにも他の味が混ざるので深いそしてスッキリとした甘みの澤井クィーンモカより劣る印象
まあアレが良く出来過ぎているだけだろうがこれだと8点か甘い採点でも8.5点

澤井モカスペシャルはクィーンモカ800gとモカブレンド800gで3999円でポイントバック別なのでお高いがモカストレートの味は澤井に軍配が挙がる

340 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/11/30(木) 23:14:38.82 ID:5aD73upQ.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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341 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/12/01(金) 06:25:46.50 ID:???.net

MJB アーミーグリーン

342 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/12/01(金) 14:59:08.99 ID:J7esCikB.net

ユニバースターインスタントコーヒースプレードライ
アイスで二杯　ホットで三杯

343 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/12/01(金) 23:59:28.61 ID:WkqMjhuf.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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344 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/12/02(土) 07:29:01.68 ID:???.net

加藤珈琲　ホヌコペ　スペシャルティ　ブラジル100％

345 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/12/02(土) 12:08:06.93 ID:QKfl/M4w.net

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能











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346 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/12/03(日) 11:00:49.91 ID:???.net

加藤珈琲　ホヌコペ　スペシャルティ　ブラジル100％