【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう59

1 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2023/09/01(金) 20:59:43.58 ID:mz3JsR0o.net

■コーヒー豆の自家焙煎について語り合いましょう。
　片手鍋、手網、ドラムロースター、電気焙煎機、ドリップポット、生豆の情報等

※前スレ
【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう58
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1647883142/

952 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/09(火) 08:59:27.75 ID:???.net

>>951
豆に個性ないとそんなもん

953 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/09(火) 20:49:31.28 ID:???.net

ブラジル飲みたいけど、カビ豆はじくのがしんど過ぎる…
㌔5000円でも良いから完璧にピッキングしてある豆あればなぁ…

954 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/09(火) 21:50:40.97 ID:???.net

海の向こうコーヒーでベラビスタ農園のブルボンアマレロを6kくらいで買ったけどカビ豆全く無いよ

955 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/09(火) 22:43:40.09 ID:???.net

>>954
情報ありがとう、早速会員登録したよ（笑）

956 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/10(水) 00:09:54.35 ID:JeZtHQRO.net

>>954
早速注文したよ（笑）

957 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/10(水) 19:18:37.73 ID:KwvzeT9D.net

なんか知らんが(笑)

958 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/10(水) 23:51:56.03 ID:???.net

虫食い無い奴は農薬まみれっしょ

959 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 00:41:02.03 ID:???.net

生産側でちゃんとハンドピックしてるかどうか

960 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 06:28:58.33 ID:???.net

ところで、中煎りって、なかいり？ちゅういり？

961 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 09:32:36.37 ID:???.net

伝われば良い話をここで議論するのは不毛
珈琲のある暮らしをしてたら大体どっち使ってるか分かるでしょ

962 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 10:15:11.20 ID:???.net

俺は『ちゅういり』と読んでる。

963 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 11:08:37.23 ID:???.net

これにいちいち答えてる人ってなんかアホっぽい

964 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 12:29:32.57 ID:???.net

休日にエメラルドマウンテンを煎ろうと思うがハイかシティか迷ってる。

965 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 12:38:40.72 ID:???.net

あさいり　なかいり　ふかいり
せんいり　ちゅういり　しんいり
それぞれ言い比べたらどっちが自然かな

966 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 16:27:45.82 ID:???.net

「ちゅう」と「なか」は意味するところが違うんじゃね

967 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 17:48:53.16 ID:???.net

そそ、中位を「なかくらい」と読むのか？w

968 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 18:37:39.54 ID:???.net

>>966
同じ意味だよ
音読みか訓読みかってだけ
>>967
"ちゅうい"って読み方も出来るからな

国語力がない人って本当に増えたんだなって実感したわ

969 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 18:50:24.08 ID:???.net

相撲だと「なかいり」だね。

970 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 20:00:47.41 ID:???.net

>>968
ん？ちゅういって読み方もできるけど「なかくらい」って言葉があるのか？って言ってるんだけど？

国語力のない人本当に増えたんだなって実感させられたわw

971 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/11(木) 22:22:16.91 ID:???.net

なんか日本の文化では比較する時の中は前後の読みに関係なく何故か問答無用で「チュウ」って読むんでるんだよな
中と読んでるのは
はじめちょろちょろなかぱっぱ　くらいや

972 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 02:56:46.15 ID:???.net

あいなかば　なんて言うぞ。

973 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 07:55:09.21 ID:???.net

>>960
中々沢山釣れたじゃないか

974 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 08:15:42.83 ID:biaSCe3i.net

ところで生豆って、なままめ？きまめ？

975 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 09:23:40.16 ID:???.net

>>961で>>963やな

976 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 09:39:41.41 ID:???.net

>>970
一般的には言わないけど、訓訓で読むものは沢山あるから
なかくらいっていう世界線もあってもおかしくないとは思う
>>969のなかいりなんてまさにそれやね

977 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 12:17:16.82 ID:???.net

コーヒーやってる奴なんて低学歴しか居ないだろ（笑）

978 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 12:25:41.81 ID:???.net

〜やってる奴で一括りにしてしまうあたりが低学歴なんだろと思わせてくれる（笑）

979 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 12:27:52.52 ID:???.net

とりあえず「ちゅう」で済ます奴のあほっぽさ
なんでも何となくで片づけてそうで焙煎やっても不味い豆しかできてなさそう

980 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 13:32:10.06 ID:???.net

>>979
なかせんとか言いそうw

981 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 13:37:31.93 ID:???.net

「なかふかいり」とか「なかあさいり」とか言いにくいから「ちゅう」
だなぁ

982 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 14:04:20.02 ID:???.net

中深煎りは使われてるが中浅入ってあんの？
ロースト8段階はきっちりどの状態か明確だけど日本での明確表記ってないの？

983 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 14:45:03.32 ID:???.net

>>979
弱火をじゃくび、中火をなかび、強火をきょうびというのか？
中辛をなかからと読むのか？

984 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 15:07:02.54 ID:???.net

>>980
>>983
話の流れも読めないそういうところやぞ

985 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 15:20:44.13 ID:???.net

境界さんはこだわりだしたら歯止めが効かないからなｗ

986 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 15:26:51.11 ID:???.net

出てくる言葉が支離滅裂だからすぐ分るよな

987 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 15:49:54.38 ID:???.net

>>982
あるよ
ないよ

988 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 15:51:31.82 ID:???.net

でも珈琲に拘るひとって読書好きなイメージがある。
（あくまでもイメージ）

989 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 15:59:38.80 ID:???.net

なんかどうでもいい話ばっかり
それこそ境界の集まりかよ

例えば焙煎における蓄熱の重要性とかRORの上げ方とかそういう話は出てこないのか？

990 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 16:15:52.85 ID:???.net

>>989
お前がすればいいだろ

991 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 16:27:35.02 ID:???.net

>>989
THE厨二病って感じのセリフで草

992 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 16:46:39.53 ID:???.net

>>989
ご自身から存分にどうぞ

993 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 16:51:02.68 ID:???.net

>>989
多分ここで語っても鍋の人の反感買うだけ

994 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 17:30:50.64 ID:???.net

次スレ

【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう Part60
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1712910583/

995 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 17:39:18.68 ID:???.net

ワッチョイ勝手に入れたのか

996 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 17:40:02.44 ID:???.net

>>995
いいんじゃない？
変な奴多いし

997 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 17:41:42.42 ID:???.net

>>995が動揺していて草

998 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 18:01:33.56 ID:???.net

埋めよう

999 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 18:03:39.99 ID:???.net

質問いいですか？

1000 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2024/04/12(金) 18:03:52.38 ID:???.net

RORの上げ方教えて

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