【豆・粉】レギュラーコーヒー総合Part22【ショップ・通販】
- 78 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 5fd0-QHCM):2024/05/22(水) 10:51:33.38 ID:W+R1pMQW0.net
- ブレンドはそのショップの看板みたいなところあるからね
初めて行くお店だとブレンド買うこと多いな
>>76
今フレンチとシナモンのブレンド飲んでるけどそれぞれの特徴が混ざって美味しいよ
同じ豆で深煎りと浅煎り作ってブレンドするとか面白そう
ただブレンドも均一に豆が混ざるわけじゃないから時々で味には偏りが出るだろうね
1杯毎に計量してその都度ブレンドするなら問題ないけど
商品のブレンドに使われてる豆の焙煎度が近いのは味がブレにくいからじゃないか
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