スシロー年末年始終了のお知らせ

ひよこ名無しさん

関東のスシロー配送センターの話。

ナカムラロジスティクスって会社が仕分けを委託されてやっているのですが、年末年始は仕分け量が爆量になり、センターのキャパをオーバーするのでチルド品を冷蔵設備の無い倉庫で仕分け、そのまま次の日の積込まで24時間程、常温放置。

冷凍マグロは青空の下で3時間程仕分けしてから冷凍庫に格納。

ナカムラロジスティクスは「寒いから大丈夫」と、スシローには内緒の様です。

店舗では食の安全やら衛生管理やら注意してる様ですが、店舗に納品される前に食の安全は崩壊してるんですよ。

スシローさん。委託先を変えた方が身の為ですよ。