うまい流動食のレシピ教えて下さい！

1 ：困った時の名無しさん：02/05/07 23:20.net

歯の治療中で流動食ぽいものしか食えません。
流動食の他にもあんまり噛まなくてもいい咽越しのいいもののレシピや
食物をなんでもペースト状にする方法あったら教えてください。

51 ：困った時の名無しさん：2005/11/13(日) 03:59:09 .net

以前、喉の手術受けて入院してるとき
帝国ホテルのかぼちゃの冷製ポタージュデリバってもらった。
んまかった。

52 ：困った時の名無しさん：2005/11/13(日) 11:55:20 .net

作った料理をフードプロセッサにかけちゃえば
何でもくえる。

53 ：困った時の名無しさん：2005/12/03(土) 07:16:51 .net

卵豆腐　ヨーグルト　プリン　アボカド　おぼろ豆腐　ビール
カロリーメイト　アイスクリーム　そばがき
夏場に親知らずが暴れて口内炎起こしたときにはこんなもんばかり食っていた。

54 ：困った時の名無しさん：2005/12/03(土) 10:37:25 .net

小鍋や一人用土鍋でひき肉を水から煮る。気になる人はアクをとる｡
火が通っても3〜4分は煮る｡（だしを取るため）
ひき肉を煮たら、そこへ軽く水で洗って粘りを取ったご飯を投入｡
ご飯の量は少なめで良い｡さらに煮込む｡
煮詰まってくるのでお好みの濃度になるよう、適宜水を足す｡
焦げ付かないよう、適当にお玉とかで混ぜる｡
ご飯粒がやわやわになったら、しょうゆ、味噌、中華スープ、コンソメなどお好みの調味料で味付け｡
その後小口ネギ、とき卵を投入｡おろしショウガをお好みで投入｡

分量は基本的に適当で｡

55 ：困った時の名無しさん：2006/01/06(金) 08:55:06 .net

age

56 ：困った時の名無しさん：2006/03/21(火) 16:11:57 .net

なんか旨いおかゆ教えてケロ

57 ：困った時の名無しさん：2006/04/23(日) 16:30:20 .net

菓子パン（メロンパン、クリームパン）と牛乳を一緒にミキサーに
かけると甘いクリームペーストができる。
先にパンを軽くトーストするか、牛乳を温めておくと良い。
温かくて甘いからすぐに腹いっぱいになるぞ。空腹時にお勧め。

菓子パンじゃなくてホットケーキでもいける。
菓子パンと同じで、焼いたホットケーキと牛乳を混ぜるだけ。
ホットケーキの場合、粘りが強いから牛乳を多めに入れないと
ドロドロして喉に流れにくい。
バナナ牛乳、フルーツ牛乳でもなかなか美味い。
普通のホットケーキなら２００ｇくらいペロリと食えるが、
流動食にすると半分の１００ｇでお腹がいっぱいになる。
金の節約にもなるよ。

ただしこればっか食ってると栄養が偏るから気をつけろ。

58 ：最悪な人：2006/07/15(土) 07:54:01 .net

おたふくかぜになって、何も食えんとです。流動食、教えてけろ〜！

59 ：困った時の名無しさん：2006/07/15(土) 15:43:11 .net

熱とか出て何も作れない時は、冷蔵庫で冷やしたベビーフードはどう？

60 ：困った時の名無しさん：2006/07/15(土) 17:56:17 .net

しじみ汁をつくる（赤味噌がおいしい）
汁だけにして冷やす（身は歯の使える人のお椀に）
磁器か陶器のお碗もキンキンに冷やしておいてそこに注ぐ
黒七味かこしょうを振る
スプーンでいただく　しじみのだしがﾋｴﾋｴ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

宇野千代さんのレシピ！

61 ：困った時の名無しさん：2006/07/15(土) 21:06:21 .net

208:困った時の名無しさん :2006/05/02(火) 18:38:58
プリンに牛乳かけてレンジでチン。
美味しいホットミルクセーキみたいになるよ。
プリンだけで暖めるとなぜか甘すぎて飲めない。


甘いものが欲しい時はいい感じ。腹にもたまる。

62 ：困った時の名無しさん：2006/08/13(日) 21:20:35 .net

喉切ったときは、プリンすら痛かったわ。やっぱり、ヨーグルトや重湯がいいのよ。

63 ：困った時の名無しさん：2006/10/25(水) 21:46:12 .net

あげ！

64 ：困った時の名無しさん：2006/11/27(月) 15:04:17 .net

>>52
家族が入院中それしてもらってたけど、マズイし飽きるって
食欲わくようなもん食いたいって毎日言ってた

おぼろ豆腐はよさそうだな

65 ：困った時の名無しさん：2006/11/28(火) 00:06:05 .net

飽きないよ。
味変えていってるもん。
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨもうどんもご飯も
とりあえず水分大目にしてフープロかけてる。

もう刻み程度のもので食べられるようになったけど
刻むのもフープロのが早いのでしばらくお世話になる予定。

顎手術後1週間ﾃﾞｽ。

66 ：困った時の名無しさん：2006/11/28(火) 00:39:56 .net

>>64
病院食はもともと美味しくないからﾃﾞｼｮ。

67 ：困った時の名無しさん：2006/12/10(日) 07:55:18 .net

ご意見をください！

義父がめまいで転んでしまい、
口辺りを３０針以上縫い、前歯がほぼほとんど折れてしまう状態になりました。

今日、実家へお見舞いにいくのですが，何か手土産をと思っています。

よくいま、　なめらかプリン　とか有りますよね？　
ああいうのだったら食べていただけるのしょうか？　普段は、義母がおかゆ・おもゆを食べさせているそうです。

何かイイ手土産ありますか？

68 ：困った時の名無しさん：2006/12/23(土) 00:04:02 .net

>>67
ドラッグストアに介護食のレトルト並んでます。
色々あって結構美味しいし、便利です。
高いので、一度買って気に入ったものは、次は自作してます。
自作の参考にもなりますよ。

魚と白はんぺんと片栗粉をフープロにかける
出し汁にスプーンですくって落とすと、柔らかい魚団子スープ
粉の量で硬さが変わります

69 ：困った時の名無しさん：2008/02/01(金) 13:25:24 .net

ちょｗ足掛け３年ｗ

70 ：困った時の名無しさん：2009/03/08(日) 16:16:55 .net

歯列矯正始めて2日目。ブリッジのせいか悪かった噛み合わせが悪化し、前歯でしか噛めない状態です。
次回の予約は1週間先です。
親は共働きなので、基本料理なら大抵作れます。
（自分高１女です）

あと６日間、おかゆ・うどん・豆腐・ｳｨﾀﾞｰ・ｶｯﾌﾟﾇｰﾄﾞﾙ以外でお腹に流し込める
ものを教えて下さい!!!
今日はバイト先で熟れたバナナ5本食べてしまいました。

71 ：困った時の名無しさん：2009/03/09(月) 18:47:37 .net

>>70
つ：コーンフレーク、オートミール。

72 ：困った時の名無しさん：2009/03/09(月) 21:17:14 .net

>>71
ありがとうございます。
が、
コーンフレーク＝既に飽き気味
オートミール＝美味しくない
という感じです。

今日はついに口内に8個くらい口内炎が出来てしまい、すっぱいものが食べれなくなりました。

73 ：困った時の名無しさん：2009/03/09(月) 22:19:03 .net

>>70
>>72
大変ですね。大丈夫？
プリン　玉子豆腐　茶碗蒸し（具も柔らかめのものを）
つぶしたイモカボチャ類　マッシュポテト
マッシュポテトやつぶしたイモカボチャとベシャメルソースのグラタン
ポテトやカボチャや豆のポタージュスープ
（具があるとしても柔らかく小さめのもの）
半熟玉子　汁ビーフンやフォー

74 ：困った時の名無しさん：2009/04/24(金) 23:52:36 .net

顎間固定して上下の歯ががっちり閉まってる状態で飲める流動食ってあります？

75 ：困った時の名無しさん：2009/04/25(土) 15:48:58 .net

テスト

76 ：fusiamasan.2ch.net：2009/04/26(日) 02:48:21 .net

guest guest

77 ：困った時の名無しさん：2009/04/29(水) 17:11:05 .net

>>72
オートミールはリゾット風の味付けにすると食べやすいよ。
�@細かく切った玉ねぎ、キノコ、ベーコンを炒める（ニンニクを入れてもいい）
�Aオートミールをトマトジュースで煮て、コンソメかうどんスープの素で味付け。
�B仕上げに粉チーズを振って完成
海苔、ごま油、卵、和風だしで煮込むと雑炊みたいにもなる。

78 ：困った時の名無しさん：2009/05/05(火) 16:17:02 .net

>>74
エンシュワ

79 ：困った時の名無しさん：2009/05/06(水) 16:18:28 .net

おかゆに塩一塗しし一気に食す

80 ：困った時の名無しさん：2009/05/07(木) 00:43:46 .net

>>78
エンシュアはもう病院で貰って飲んでます

81 ：困った時の名無しさん：2009/05/09(土) 20:55:47 .net

ダールカレーおすすめ
好きな野菜と豆を柔らかくなるまで煮て
ミキサーかけてカレー風味に味付け
栄養とれて満腹感もある

82 ：困った時の名無しさん：2009/12/02(水) 17:56:10 .net

あげ！

やっぱミキサーないと大変だよな
刻むの疲れた〜

83 ：困った時の名無しさん：2010/04/27(火) 15:32:22 .net

肉じゃがとか大根の煮物とかの煮込み系料理
ミキサーかけても味変わらなくていいかも。

逆に長いもとかは空気はいっちゃってどことなく気持ち悪いんだよね。
長いもは摩り下ろしても粒が残るからそのままだと飲み込めん。

84 ：困った時の名無しさん：2010/05/04(火) 15:36:59 .net

味噌汁に摩り下ろしたも長いもを入れると美味しいですよ
味噌汁作った鍋に汁の３分の１程度摩り下ろして入れて
沸騰しない程度加熱するか
汁の半分程度を入れて、少しだけ加熱するか
が美味しいと思います
量は加減してください

これを冷ましたお粥にかけると美味しい

85 ：ミスター美味しいクッキング：2010/05/04(火) 15:44:59 .net

>>84は俺だ

86 ：困った時の名無しさん：2010/10/31(日) 09:58:36 .net

豆腐半＋牛乳＋ヨーグルト＋ゼラチンクック1,5本＋パルスウィート大匙2を冷蔵庫へ
半年位食べてて楽で美味しいけどもう夏も終わりだ…
牛乳＋片栗粉大匙2をなべで温めつつドロドロにしてパルスウィートとつめたい牛乳を少し
冷まして冷蔵庫、コーヒー混ぜてもいいけど多いとカフェインの吸収量がヤバくて頭痛がする

87 ：困った時の名無しさん：2011/07/31(日) 09:10:51.51 .net

親知らず４本抜いた為、噛むことが出来ません
ゼリー飲料・お粥は飽きました…
どなたか美味しいレシピ教えて下さい

88 ：困った時の名無しさん：2012/06/23(土) 08:45:10.20 .net

旭化成ファーマのLシリーズってどうでしょう

89 ：困った時の名無しさん：2013/01/29(火) 20:50:11.83 .net

胃腸炎が酷い　何度も入院した　短期間で
手術は避けたい　延期したい

で、ここに来た　お粥スレにも行ってる

90 ：困った時の名無しさん：2013/05/16(木) 11:46:51.71 .net

口内炎と咽頭炎の併発でもうダメです。
流動食教えてください

91 ：困った時の名無しさん：2015/05/19(火) 15:47:26.80 .net

まずはアヲハタか味の素の白いおかゆを買ってこい
レシピを教えるのはそのあとだ！

92 ：困った時の名無しさん：2015/06/11(木) 11:45:05.89 .net

王道だけど辰巳芳子の命のスープなんてどうでしょうか
お大事に

93 ：まめのか：2016/01/16(土) 17:45:22.61 .net

Iwataniのミルサーで八宝菜を粉砕して好みの量のXO醤を足す

94 ：圧力鍋で普段の6倍の圧力で：2016/04/08(金) 15:30:23.30 .net

■ ビーフシチュー

牛肉 140g

玉ねぎ 1/4個

にんにく 1片

塩 ひとつまみ

小麦粉 大さじ2

赤ワイン 100cc

水 400cc

○コンソメ 1個

○ソース 大さじ2

○ケチャップ 大さじ2

○醤油 大さじ1

○砂糖 大さじ1

95 ：困った時の名無しさん：2019/03/27(水) 13:33:58.41 .net

飯ににとろろでもかけて食べたらするする飲めそうじゃね？

96 ：困った時の名無しさん：2020/09/11(金) 07:12:32.86 .net

この板のレスの9割を占めているコイツ。このスレもコイツがたてたもの。
何故アンチ啜りか？というと・・・
在日朝鮮人なので日本人が憎くて仕方がない。
また、歯が無いので麺を啜ることが出来ない。
要は妬み、僻み、逆恨み。大阪在住の在日底辺老人の典型とも言える。

生きる価値のない汚物とは
食べ物板の元都民で、高校野球板のＰＬおやじで、ラグ板のほもちょうで、なんＪ板のウンコブルドーザーで、
プロ野球板の嫌われ者トラキチで、捏造ノーベル賞コピペが大好物のＺＡＱ大阪蟯虫で、トンキン連呼のメール欄ジジイで、
1947年生まれの73歳で、2chの初期から生息しており、24時間365日ネットに貼りついている孤独な引き篭もり老人で、
複数ＩＤを用いた自作自演を特徴とする東大阪在住の在日二世で、かつ変態ガチホモ(ＰＬ清原の尻の形が好み)であり、
必死チェッカー全板1位の記録を持つ悲しきモンスターである・・・・

97 ：困った時の名無しさん：2023/01/24(火) 20:49:06.04 .net

>>1

俺も今朝　雪道で転んで挿し歯がどっかへ飛んだ

98 ：困った時の名無しさん：2023/03/23(木) 19:00:02.46 .net

とろろらんまん

99 ：困った時の名無しさん：2023/06/10(土) 17:29:46.88 ID:qkkxJYntf

法による支配だのと嘘ハ百ほさ゛いてる利権キチカ゛イの岸田異次元増税憲法カ゛ン無視地球破壊軍国主義売国奴文雄のテ口組織自民党か゛、憲法違反
極まりない自閉隊利権をさらに倍増させて私利私欲のために世界最惡の殺人組織公明党強盜殺人の首魁齊藤鉄夫ら国土破壊省と賄賂癒着してる
クソ航空関係者に、力による‐方的な現状変更させて都心まて゛数珠つなぎて゛鉄道のз〇倍以上もの温室効果カ゛スをまき散らす大量破壞兵器の
クソ航空機飛は゛させて憲法１３条２５条２９条と公然と違反して私権侵害に威カ業務妨害にと繰り返して莫大な石油を無駄に燃やして工ネ価格
暴騰させて国民の生活どころか人権まで蹂躙して、気侯変動によって土砂崩れに洪水，暴風、猛暑、干は゛つ．大雪にと住民を殺しまくって
ＷмОか゛１９７○年以降確認しているだけで２Ｏ０萬人以上が気候変動によって殺害され経済損失は６ΟΟ兆圓以上た゛か゛、もはや正当防衛かつ
緊急避難としてクソ航空関係者と國土破壞省のテ□リス├を皆殺しにする権利を住民か゛有することは法的に認められた正当な権利なのは明らか
曰本人は個人的な恨みによる行動ばかりだが，民主主義とは武力によってのみ維持できるという世界の常識を理解しないと奪われる‐方た゛そ゛！

創価学會員は、何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ―が□をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほどがあるそ゛！
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100 ：困った時の名無しさん：2024/01/25(木) 13:48:11.81 .net

帆立の雑炊