☆おもてなし料理★

1 ：困った時の名無しさん：02/09/04 01:19.net

おもてなし料理の為のスレッドです。

急なお客さんが来たときの冷蔵庫の余り物でできる見栄えの良い料理、
特別な人が尋ねてきてくれるときの張り切った豪勢な料理、
素人でもプロっぽく見える（もしくは何とか料理上手に見える）料理、
姑＆小姑に高感度UPな料理、外人さんにも好評なお料理、
などなどの情報交換したいです。

私ができる範囲であれば、質問にも答えます。
何かアイデア料理があれば、ご教授くださいませ。
素材の使い方から、盛り付けやテーブルのセッティングなど
色々と語りましょう！

303 ：困った時の名無しさん：2009/07/29(水) 00:06:21 .net

週末に旦那の会社の人（20代後半）が来るので、昼食にタコライス、マグロとアボカドのサラダ、オニオンスープ
を作ろうと思ってるのですが、どう思いますか？

私も旦那もタコライス好きでよく作るんですけど、一般受けはしますかね？
その人は好き嫌いのない人みたいなんですが。。

304 ：困った時の名無しさん：2009/07/29(水) 00:40:15 .net

>>297女体盛りとワカメ酒なんていかがかな？　　　子供を早く寝かしつけて、スワッピング大会！羨ましい。呼んで下さい。

305 ：困った時の名無しさん：2009/07/29(水) 00:47:16 .net

>>297前日の夜はオマンコを良く洗っておいてね、くっさいオマンコは舐められないから…ゴムは着けた方がいいですか？

306 ：困った時の名無しさん：2009/07/29(水) 01:03:11 .net

>>297マット洗いでもてなして！勿論、即尺ね。

307 ：困った時の名無しさん：2009/07/29(水) 02:02:13 .net

>>297唾液をたっぷり付けて喉の奥までくわえてね。

308 ：困った時の名無しさん：2009/07/29(水) 06:45:34 .net

もてなしマダァー？

309 ：困った時の名無しさん：2009/07/29(水) 14:47:35 .net

なんか下衆野郎が湧いてますねｗ

>>303
タコライス含めメニューは悪くないと思いますよ
ただ、タコライスって見た目サラダっぽいから、サラダサラダした食卓になっちゃうのかな
チキンナゲットかなにか一皿おいてあるといいかも

310 ：困った時の名無しさん：2009/07/30(木) 03:58:07 .net

マダァ？

311 ：困った時の名無しさん：2009/07/30(木) 09:10:07 .net

変なの沸いてるなｗｗ
当日バタバタするなら、オーブン料理がいいよ。入れておくだけだから手がかからない。
子供さんもいるみたいだし、ごはんものなら、ドリアがいいのでは？
前日から焼く手前まで作っておいて冷蔵庫に入れておき、当日レンジでチンして温めてから、オーブンで焼けばいいと思います。
人数が多いようなので、併せて、炊飯器にお任せできる炊き込みご飯もあれば量的には足りるかな。
汁物はまあ味噌汁とかでなければ前日に作り置きできますよね。夏だからミネストローネとかさっぱりしたもの。
冷たいかぼちゃやジャガイモのスープとか。

312 ：311：2009/07/30(木) 09:11:10 .net

アンカ付け忘れた。↑は　>>297宛てです。

313 ：困った時の名無しさん：2009/07/30(木) 13:58:37 .net

>>297さぁ奥さんハメハメするっぺよ！遠慮はいらんよ。

314 ：困った時の名無しさん：2009/08/01(土) 14:28:06 .net

>>297本当は好き物のドＭです。種付けしてやるから遠慮するな！

315 ：困った時の名無しさん：2009/08/01(土) 15:00:31 .net

>>297裸エプロン希望！　　あ〜ハメてやりたいよ。ぶっとい竿で鳴かせてやりたい。待ってろよ！！

316 ：困った時の名無しさん：2009/08/01(土) 15:15:34 .net

>>297マダァ？思いっきり射精したいよ〜！陰唇が擦り剥けるまでピストンしたいぞ。それがおもてなしだ！

317 ：困った時の名無しさん：2009/08/01(土) 15:57:52 .net

なんかキモイのが増えましたね。
夏だからか、すぐウジが湧きますね。

318 ：困った時の名無しさん：2009/08/13(木) 15:43:58 .net

aite sunna voke!
uji ni esa yaruna!

319 ：困った時の名無しさん：2009/11/02(月) 15:13:18 .net

旦那の会社の近所に引っ越したので
年末にかけてこれから急な来客が増えます
外で食事を済ませて少し家で飲むのに会社の方を連れて帰ってきた時
サッと出せて見栄えの良いおつまみを3〜4品いつも冷蔵庫に入れておきたいのですが
どんなものが良いでしょうか？
急でもパッと出せるもの、
〆に食べるちょっとした食事など
アイデアありましたら教えて下さい

320 ：困った時の名無しさん：2009/11/02(月) 15:48:24 .net

>>319
ある程度保存が効くものと言うことで…
・美味しい糠漬け（可能なら自家製）
・南蛮漬け（マリネ）
・野菜の揚げ浸し（今なら茄子など）
・肉や青魚を佃煮に風に濃い味でしっかりと煮たもの（具材をあまり小さくしない）
・ハムとチーズ（出来ればちょっと良いもの）
・瓶詰めうに、酒盗、「豆腐よう」などの珍味
・もろきゅう（もろみは日持ちする）
・オイルサーデンの缶詰をあけて油を減らし、醤油をたらして、缶ごと火にかけて弱火でちょっと温めたもの
…など。

〆はお茶漬け。
永谷園などのインスタントお茶漬けの素だけじゃなくて、
たっぷりのほぐし鮭（瓶詰め可）を載せるとか、前記の佃煮を載せるとか、
冷凍のお茶漬け用の魚（※）を使うとか。
※例　ttp://www.toku-shin.jp/　（←これは工夫すれば自作も出来る）

あと、〆にうどんもいいと思う。
冷凍うどんと市販のめんつゆで作り、揚げ玉（天かす）・とろろ昆布・わかめ・刻み葱などをたっぷり乗せるなど。

321 ：困った時の名無しさん：2009/11/04(水) 21:08:37 .net

>>320ありがとうございます！
自分では思いつかなかったものがたくさんで
ハム、チーズ、マリネくらいしか考えていなかったのですごい参考になります
早速珍味など買い揃えてストックしておきたいと思います
佃煮も作って、揚げびたしは初挑戦ですので練習してみます
本当に詳しくたくさんありがとうございました！

322 ：困った時の名無しさん：2009/11/09(月) 00:50:00 .net

短パンマン

323 ：困った時の名無しさん：2009/11/14(土) 22:56:43 .net

たんぱん

324 ：困った時の名無しさん：2010/11/24(水) 22:02:59 .net

あげてみる

325 ：困った時の名無しさん：2010/12/08(水) 23:05:55 .net

てす

326 ：困った時の名無しさん：2012/02/12(日) 18:05:09.05 .net

あげよう。

327 ：困った時の名無しさん：2012/03/31(土) 00:16:13.42 .net

ワインに合うはんぺんを使ったお洒落な前菜メニューを
ご存知の方はいらっしゃいますか？
フードプロッセッサーを使うもの以外で！
（他、スモークサーモン春キャベツ巻き、半熟卵キャビアのせ、
プチトマト＆オリーブを考えています。）

328 ：困った時の名無しさん：2012/04/03(火) 05:06:13.41 .net

なんでハンペンなんだよ

329 ：困った時の名無しさん：2012/04/06(金) 01:49:58.32 .net

チーズの代わり？
もてなし料理で代替材料使ったらケチな家と思われますよ。

330 ：困った時の名無しさん：2012/04/07(土) 01:52:33.52 .net

>>328>>329
レスありがとうございます。
本当ははんぺんを使ったテリーヌを手作りしたいのですが、
フードプロセッサーがないと難しいみたいで、
それで他に何か良いメニューがあればとお聞きした次第です。
確かにおもてなし料理なのになんでハンペンなんだよって
思いますよね。ハハハ。
市販のものを買います。

331 ：困った時の名無しさん：2012/04/09(月) 23:34:30.81 .net

そーいうことだったのかｗ

332 ：困った時の名無しさん：2012/06/16(土) 04:59:19.75 .net

>>276
すごい
全部まずそう
実際食べたらおいしいのだろうけど
食指が動かないｗ

333 ：困った時の名無しさん：2012/06/16(土) 05:44:19.26 .net

このスレ夜中に読むもんじゃないね。
どれもこれも美味しそう過ぎて食欲をそそる。

334 ：困った時の名無しさん：2012/06/17(日) 12:16:05.03 .net

>>332
同じ事思ってた
276の（ﾜﾀｼﾉﾀﾞｲｴｯﾄorﾜﾀｼｶﾞﾔｻｲｦﾀｸｻﾝﾀﾍﾞﾙｺﾄﾊ､ｾﾞｯﾀｲﾕｽﾞﾗﾅｲ）ってコダワリがビンビン伝わってきて怖いくらい

335 ：困った時の名無しさん：2012/06/17(日) 15:24:44.45 .net

私のダイエットってなんだと思って読みなおしたけど
よくわからんｗ

336 ：困った時の名無しさん：2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN .net

センスないんだと思うよ…7年も前の書き込みにこんなこと言うのはなんだけど

337 ：困った時の名無しさん：2015/08/12(水) 19:09:48.18 .net

夏の冷やし鴨南蛮

338 ：困った時の名無しさん：2015/11/16(月) 00:24:03.31 .net

参考になる！


キッシュ
バケットに明太子とサワークリーム混ぜたディップつけて食べる
生春巻き
ラタトゥイユ
油淋鶏
野菜のコンソメジュレ
野菜スティックバーニャカウダソース

あたりは好評だった

339 ：困った時の名無しさん：2015/12/11(金) 12:37:43.68 .net

あんこう鍋でおもてなし

340 ：困った時の名無しさん：2016/03/21(月) 15:13:28.70 .net

土佐の皿鉢料理と長崎の卓袱料理

341 ：困った時の名無しさん：2018/11/21(水) 17:17:38.80 .net

．

342 ：困った時の名無しさん：2020/09/11(金) 07:09:49.80 .net

この板のレスの9割を占めているコイツ。このスレもコイツがたてたもの。
何故アンチ啜りか？というと・・・
在日朝鮮人なので日本人が憎くて仕方がない。
また、歯が無いので麺を啜ることが出来ない。
要は妬み、僻み、逆恨み。大阪在住の在日底辺老人の典型とも言える。

生きる価値のない汚物とは
食べ物板の元都民で、高校野球板のＰＬおやじで、ラグ板のほもちょうで、なんＪ板のウンコブルドーザーで、
プロ野球板の嫌われ者トラキチで、捏造ノーベル賞コピペが大好物のＺＡＱ大阪蟯虫で、トンキン連呼のメール欄ジジイで、
1947年生まれの73歳で、2chの初期から生息しており、24時間365日ネットに貼りついている孤独な引き篭もり老人で、
複数ＩＤを用いた自作自演を特徴とする東大阪在住の在日二世で、かつ変態ガチホモ(ＰＬ清原の尻の形が好み)であり、
必死チェッカー全板1位の記録を持つ悲しきモンスターである・・・・

343 ：困った時の名無しさん：2020/11/16(月) 17:25:56.14 .net

特有の同じやり口を重ねてるのに証拠がないだっておｗｗｗｗｗｗ
認めたら負けだと思ってるんだなｗｗｗｗｗｗｗｗ
さて追い詰められたからまたここ埋め立てするのかなこのアホの元都民はｗｗｗｗｗ

344 ：困った時の名無しさん：2021/03/25(木) 18:43:37.92 .net

コロナが収束するまでにいろいろおぼえておこうとおもっている

345 ：困った時の名無しさん：2021/03/26(金) 02:20:03.05 .net

批判が的を得てないんだよな。
まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。
アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。
残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。

あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。
なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。

そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、
自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ！！みたいな人が、
5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。

だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。

346 ：困った時の名無しさん：2022/03/30(水) 16:35:22.20 .net

GWC

347 ：困った時の名無しさん：2022/08/30(火) 15:45:02.27 .net

牛すじぶっかけうどん

348 ：困った時の名無しさん：2023/01/30(月) 15:04:41.77 .net

山形はラーメンでおもてなし🍜

349 ：困った時の名無しさん：2023/03/25(土) 20:53:55.50 .net

ぶぶ漬け

350 ：困った時の名無しさん：2023/05/13(土) 20:45:30.11 .net

てこね寿し

351 ：困った時の名無しさん：2023/05/13(土) 20:45:30.11 .net

てこね寿し

352 ：困った時の名無しさん：2024/01/26(金) 20:19:08.02 .net

大量にチューリップ揚げを作る