すき焼き専門すれ！

198 ：困った時の名無しさん：2006/04/18(火) 22:44:29 .net

和牛だと殆ど臭わないけど、
枯れ草臭い（河原の草原の臭い）
血臭い（下茹で処理する時の汁の臭い）
が主なんじゃないかな。

牛以外だと、
獣臭い（洗ってない犬の臭い。羊など）
生臭い（安い鶏肉の油部分に多い）
とかかな。

ステーキとか焼き肉だと気にならないんだけど、すき焼きだと気になる。