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【リッツ】ディップソースのレシピ【トルティア】

1 :困った時の名無しさん:03/01/09 19:06.net
ドリトスのディップソース付きのトルティア買ったけどソースが足らんかったで。
しょうがないので後はケチャップ付けて食ったんだけど、全然物足りない…。

つーわけでリッツやトルティアにつけるソースのレシピきぼんぬ。
個人的にはメキシコ料理屋とか○ーキーズで作ってるソースのレシピ晒して欲しい。

オレのはウンザリするほど定番だけど明太子マヨネーズにリッツのクラッカー。
わさびを加えてもうまい。



80 :困った時の名無しさん:2005/04/24(日) 06:24:23 .net
>>72
茄子で作る「貧乏人のキャビア」もいいですよね。定番だけど。

81 :困った時の名無しさん:2005/04/27(水) 15:43:10 .net
>>80
プアマンズキャビアってへたな中近東レストランのより自分で作ったほうがうまいよね

82 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 12:00:58 .net
メキシカンではないけど美味なディップを

玉葱の微塵切り----半分
アサリの水煮缶----1缶
ホタテ貝柱缶------1缶
バジル------------数枚(好みでw)
クリームチーズ----1個
マヨネース、塩、胡椒は適量

具はすべて微塵切りで練りこみましょう!
リッツにつけて食べると白ワインに良くあいます。

83 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 02:06:27 .net
シュリンプカクテルの辛いディップの作り方 教えてください。

84 :困った時の名無しさん:2006/03/04(土) 13:50:15 .net
あげ

85 :困った時の名無しさん:2006/07/14(金) 22:10:26 .net
リッツにマヨネーズとケチャップ、これだけでピザ味になるよ

86 :困った時の名無しさん:2006/10/20(金) 15:32:02 .net
リッツに挟まれちまえばいい★(・∀・)

87 :困った時の名無しさん:2006/11/01(水) 15:02:05 .net
黒胡椒をタップリとクリームチーズに混ぜると最強
そこに生ハムとかサーモン乗せたり。

88 :困った時の名無しさん:2006/12/21(木) 15:15:17 .net
age

89 :困った時の名無しさん:2006/12/21(木) 19:52:49 .net
リッツにはみかんの缶詰が一番あうよ。

口の中で、ジュワ〜 → サクッ

90 :困った時の名無しさん:2006/12/22(金) 12:51:57 .net
とんぶりをマヨネーズであえたやつ

91 :困った時の名無しさん:2007/02/05(月) 18:29:47 .net
わさびを使ったソース。ワサモーレ誰か考えて!!


92 :困った時の名無しさん:2007/02/05(月) 20:03:01 .net
>>91
1.たまねぎ小1個みじん切り、アボカド1個をつぶして混ぜる。
わさびを摩り下ろしたやつを小さじ1.もしくは細かいみじん切りで
小さじ2ぐらい。
2.別にしょうゆ少々、和風だしの素を溶いたもの、酢橘を少し絞ったものを
作っておく
3.1に2を味見しつつてきとーに加える。

てのは?


93 :困った時の名無しさん:2007/05/29(火) 23:42:29 .net
age

94 :困った時の名無しさん:2007/11/17(土) 19:34:19 .net
良スレあげ

95 :困った時の名無しさん:2008/03/28(金) 17:33:28 .net
レッドチェダーとゴーダがあります。
映画館で売ってるような、
濃厚なナチョスのチーズディップを作ってみたいのですが、
どなたかレシピ教えてくださいませんか?

96 :困った時の名無しさん:2008/04/01(火) 03:05:44 .net
>>95
現物は知らんが、ネットで調べると
トマトクリーム系の、パスタソースに
チーズとスパイス混ぜると近いらしい。

自分で、ググって確かめるといい。

まさか知ってるとは思うが、ググるとは
インターネット検索サイトGoogleで、
検索する事です。

今回の場合
ナチョスチーズディップ と、検索すると良い。

97 :困った時の名無しさん:2008/04/02(水) 19:06:07 .net
>>96
なんと親切なお方
感動すた

98 :困った時の名無しさん:2009/01/30(金) 11:50:50 .net
あげ

99 :困った時の名無しさん:2009/04/29(水) 12:05:27 .net
6年以上で100いかないのかぁ〜〜

100 :困った時の名無しさん:2009/04/29(水) 12:06:24 .net
100get!!
ディップ美味しいのになぁ
アメドラマではしょっちゅう登場してるけど、日本では需要ないのか

101 :困った時の名無しさん:2009/06/13(土) 19:38:11 .net
Poorなものですが、
ケチャップにタバスコを3:2くらいの割合で混ぜるだけで簡単エセサルサソースの出来上がり。

102 :困った時の名無しさん:2009/06/27(土) 12:50:00 .net
ほうれん草のディップにハラペーニョソースを入れてピリ辛にしてもいいと棒ブログで
読んだので、無かったのでかわりにタバスコちょっと入れたら
ピリ辛の方が美味しい!緑色のハラペーニョソースも買ってこようっと

103 :困った時の名無しさん:2009/10/14(水) 20:20:46 .net
木綿豆腐の水気をきって、マヨネーズしょう油入れて、まぜまぜ
最近のお気に入り

104 :困った時の名無しさん:2009/11/21(土) 09:38:39 .net
日本人が作るレシピって何故かピーマンが抜けてるのが多いよね〜

105 :困った時の名無しさん:2009/12/02(水) 00:02:39 .net
ピーマンおいしくないもの

106 :困った時の名無しさん:2009/12/02(水) 10:01:20 .net
向こうだと「トマト・ピーマン・タマネギ」が
日本でいう「ジャガイモ・ニンジン・タマネギ」と同じ位置を占めてるっていうのに

107 :困った時の名無しさん:2009/12/05(土) 21:47:59 .net
そうなんだ。だから向こうのはちょっと青くさいのか。

ピーマン嫌いじゃないけど、あえてディップに入れたくはないなー
っていう感覚は思いきり日本人なんだねw

108 :困った時の名無しさん:2009/12/06(日) 06:22:35 .net
>>107
それわかるわー

109 :困った時の名無しさん:2009/12/06(日) 07:27:12 .net
むしろ、なんでピーマンなんか入れるのか不思議だよな

110 :困った時の名無しさん:2009/12/21(月) 12:14:42 .net
ガンボ (料理) - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%9C_(%E6%96%99%E7%90%86)
によるとセロリ、ピーマン、タマネギは「聖なる三位一体」と呼ばれる野菜らしい

実際アメリカ南部ってこの材料のレシピばっかだよね

111 : ◆BOOBOOWT2Y :2011/05/22(日) 15:02:23.45 .net
まじで

112 :困った時の名無しさん:2011/11/08(火) 21:56:37.53 .net
ほしゅ。

113 :困った時の名無しさん:2012/01/13(金) 20:43:48.41 .net
美味しい トルティアチップス 教えてください?

114 :困った時の名無しさん:2012/01/20(金) 04:04:13.00 .net
>>113
トスティートスのレストランスタイルが塩が控えめで最高だったんだが、数年前から見かけなくなった
今はコストコのPB商品であるカークランドので我慢してる。ドリトスのプレーンよりは安いからね
でもやっぱしトスティートスが良いな。なんで輸入を止めちゃったんだろうか

115 :困った時の名無しさん:2012/01/22(日) 01:17:05.43 .net
ああいう、イベント大手のとこで屋台出してた。
初年は経験を積むつもりでやってて、他店のパクリに染まるという感じ。
心が痛んだ。そっから全然売れないの、もう笑っちゃうくらいにね。
で、思いついたんだよ。献血すんなら肉食わせたるって。
コレは凄かった、朝からガンガン煩いのなんのって久しぶりでさ。

夜中に全部終わってスパとワイン、温かい料理を出してたら、
朝マーケット持ち込みしてる学生とか多くて、話が弾んだ。

そこまで思ったんだが、実際はどうなのさ?
胡散臭いスペインの料理人、イタリアの人。
東西分かれてた頃の婆そのままの料理人。
こいつらでトーナメントじゃ酷なんで、
野外で祭りっぽく遊びたい。
半年後の話な。場所は任しとけ。

116 :困った時の名無しさん:2012/04/11(水) 23:34:05.43 .net
アーティチョークの代用てなにかありますか?

117 :困った時の名無しさん:2013/01/29(火) 00:17:14.33 .net
リッツパーティーでの振る舞い方
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1359267655/

118 :困った時の名無しさん:2016/01/25(月) 19:00:56.71 .net
カンクーンで飲めや歌えやの大豪遊

119 :困った時の名無しさん:2016/02/20(土) 12:54:50.59 .net
土手の下から見上げる常磐線(佐貫駅の1番線から出発する上野東京ライン常磐線特別快速上りE531系)

https://www.youtube.com/watch?v=AoIoJlmCCHI
……………………

120 :困った時の名無しさん:2016/02/22(月) 13:58:58.43 .net
ナムプリック!

121 :困った時の名無しさん:2016/10/22(土) 18:59:26.20 .net
>>118
そのシリーズの買ったら
だいぶ水っぽくて驚いた
ディップってもと固いイメージだった

122 :困った時の名無しさん:2018/07/17(火) 18:44:41.13 .net
123

123 :困った時の名無しさん:2018/10/23(火) 12:49:45.64 .net
ルヴァンでしょ

124 :困った時の名無しさん:2020/09/10(木) 16:03:30 .net
ズズーーーーーーっ!!!!
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きったねーなー
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すすりは下品で汚らしい
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恥ずかしくないのかよ
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125 :困った時の名無しさん:2022/03/30(水) 16:11:46.69 .net
JSM

126 :困った時の名無しさん:2023/02/02(木) 15:44:37.87 .net
ディップソース付きのトルティアは最高だよ

127 :困った時の名無しさん:2023/04/21(金) 07:41:28.43 .net
わさび風味のアボガドディップ

128 :困った時の名無しさん:2023/09/21(木) 07:56:42.42 .net
あーあ、なんかちょっとだけ疲れたかも。

129 :困った時の名無しさん:2024/01/28(日) 09:53:53.99 .net
ディップソースは簡単に作れるよ

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