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[春]山菜食うぞ!!![苦学生]

1 :困った時の名無しさん:03/04/01 13:39.net
苦学生のおまいら、山菜食ってんだろ?
タンポポ、よもぎ、ツクシ、オオバコ…
春は山の恵みを味わおう。

ツクシのおひたし
1袴を取って良く洗う
2茹でる
3流水でザブザブ洗う。

醤油でウマー

375 :困った時の名無しさん:2014/05/29(木) 13:11:12.75 .net
長野のコシアブラから基準値を超える放射能を検出!県は採取の自粛要請!
http://saigaijyouhou.com/blog-entry-2620.html

376 :困った時の名無しさん:2014/09/09(火) 18:00:36.71 .net
>>1

↓これ、絶対わざとだろw


朝日新聞社:写真取り違え 毒草トリカブトと食用シドケを

朝日新聞社は、15日付朝刊秋田版「山菜採り危険も色々」と題する記事の中で、
毒草のトリカブトと食用のシドケの写真を取り違えて掲載した。
読者の指摘を受けた同社は同日、ホームページ(HP)に正しい写真付きでおわび文を掲載した。
同社広報部は「人命にかかわる事柄で誤った報道をしたことを深くおわびする」とコメントした。

記事は毒草の区別や山中のクマ対策などを紹介。
食べると中毒の可能性があるトリカブトとシドケの見分け方が難しいとして葉の特徴の違いを説明したが、写真が反対だった。
同社は「社内の確認作業が不十分だった」としている。
HPのおわびは両方の写真を再掲したうえで「秋田版の写真は誤りです。
お気をつけ下さい」と注意を呼びかけている。【小倉祥徳】

毎日新聞 2005年5月15日 19時25分



トリカブトとシドケの比較写真
http://www.city.akita.akita.jp/city/pl/pb/koho/htm/20120504/050407img/1.jpg

377 :困った時の名無しさん:2014/10/12(日) 12:15:38.27 .net
>>5
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

378 :困った時の名無しさん:2014/10/26(日) 22:51:14.84 .net
恐ろしく高い秋夕の物価 景気不安・家計負債など負担増加、
長期間の豪雨で物価が大幅上昇
http://kimsoku.com/archives/5713663.html

379 :困った時の名無しさん:2015/03/07(土) 00:23:50.70 .net
お店で見かけるようにったけどまだ高いね

380 :困った時の名無しさん:2015/03/15(日) 23:59:51.95 .net
生のうるいをアンチョビマヨディップでおつまみにして(゚д゚)ウマー

381 :困った時の名無しさん:2015/04/17(金) 18:41:00.03 .net
草刈りをしていたら、フキを大量に発見。
めんつゆで煮た。唐辛子を利かせたんでピリ辛。
酒のアテによさそう。フキはまだまだたくさんあるから、
他の料理にも挑戦したい。お勧めがあったらヨロ!

382 :困った時の名無しさん:2015/04/20(月) 12:46:51.56 .net
山菜といえるかどうか疑問だが、他に適当なスレもないので。

桜の花の開きかけのつぼみや開いたばかりの花をとってくる。
ビンに入れて、まぶすよりも多めに塩を入れて30回くらい振る。
色を悪くしたくなければ、塩とともにちょっとだけ酢を入れる(入れすぎ注意)

翌日あたりから桜茶にできる。
塩が多めについているので、桜をつまんで2,3回振って塩を落として使うのがいい。
湯のみ1杯に花2輪くらいがいいと思う。

383 :困った時の名無しさん:2015/05/01(金) 02:32:12.10 .net
桜に限らず、花びらは天ぷらにするとけっこう食えるよね。
先日、イタドリを取ってきて皮を剥いて天ぷらにした。
葉っぱはそのまま天ぷらにした。けっこうイケるのに感動した。

384 :困った時の名無しさん:2015/05/09(土) 03:22:25.21 .net
フキが多すぎて食い飽きた。皮を剥こうとすると手が真っ黒になるし。
剥かなくてもそれなりに食べられるけどアクが強いし。
今日も道ばたで見つけて採ろうと思ったけど、やめた。

385 :困った時の名無しさん:2015/05/26(火) 00:19:40.21 .net
タケノコが今どんどん生えてる。
人にあげてもまだ余る。あーもったいない。

386 :困った時の名無しさん:2015/06/11(木) 16:40:01.94 .net
385だけど、雨ばかりでタケノコ穫りにいけない。多すぎるのも
困るけど、いくらでもあるのに穫りにいけないのももどかしい。

387 :困った時の名無しさん:2016/01/29(金) 14:11:29.34 .net
早くスベリヒュのシーズンがこんかいな

388 :困った時の名無しさん:2016/09/21(水) 15:53:25.63 .net
>>387

こいつ、あちこちにコピペ拡散して暴れん坊将軍をやってるやん。過去の犯罪なんだしくどいよ。どんな動画をみろと?

児童福祉法違反で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

このクソスレのクソ住民の意識の緩みが荒らしを招く。冬到来だし、風邪を引いちゃダメ。ミカン食べなきゃ! ね?

389 :困った時の名無しさん:2016/09/29(木) 19:31:55.29 .net
三才

390 :困った時の名無しさん:2017/02/04(土) 15:58:29.90 ID:xAcPJ1kBX
保守

あとひと月もすれば
山菜天国だな…

391 :困った時の名無しさん:2017/02/09(木) 23:36:39.88 ID:TNxzSwJeo
山菜も海藻ももうすぐだよな

392 :困った時の名無しさん:2017/02/09(木) 23:38:33.10 ID:k6nIQtHDe
山菜に比べ海藻はライバル少ないしワカメとか大量に採るぞ

393 :困った時の名無しさん:2017/02/11(土) 23:50:59.54 ID:NjyRLQ522
タラの芽食べたい

394 :困った時の名無しさん:2017/02/12(日) 20:44:28.08 ID:m4DNOTPD7
コシアブラも美味い

395 :困った時の名無しさん:2017/03/09(木) 11:55:21.63 ID:vqdVat7Pg
フキノトウage

396 :困った時の名無しさん:2017/05/20(土) 22:51:33.10 .net
オワレている たすけて下さい この男の人わるい人

397 :困った時の名無しさん:2017/05/21(日) 19:06:45.02 .net
ザ!鉄腕!DASH!! ★1 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://hayabusa7.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1495359691/

398 :困った時の名無しさん:2017/09/17(日) 02:41:17.42 .net
野蒜(ノビル)はいくらでもあるんで、必要な時に少しずつ穫って来る。
すぐに食べないと臭くなるし。

399 :困った時の名無しさん:2018/03/17(土) 23:22:01.75 .net
そろそろ季節だからageとく

400 : :2018/03/18(日) 10:29:28.85 .net
>>396
洋子の話は信じるな
    /〜ヽ
  ((。・-・)) ぷるるん♪
    ゚し-J゚

401 :困った時の名無しさん:2018/03/30(金) 20:13:28.58 .net
好物の野カンゾウがあったけど短すぎるし色がよくなかったから結局買わず
あー早く食いてえな

402 :困った時の名無しさん:2018/04/07(土) 10:42:43.80 .net
野菜高騰の折には、冷凍コゴメが役に立ちました。
風味も見た目も劣化しないので、大量に取れた時の保存にお勧めです。

403 :困った時の名無しさん:2018/06/07(木) 02:35:59.81 .net
オイラの場合野菜高騰の時は雲南百薬が重宝している
野菜が安い時期は見向きもしないが夏場の野菜高騰の時はそれをしり目に良く喰らう

関東以南なら上部が枯れても芋の部分から生えニョキワサ状態に‥
暖地なら冬でも上部枯れず収穫出来る
ただ爆発注意の上あまり日当たりが良いと葉も大きくならず美味くないのな

404 :困った時の名無しさん:2019/06/22(土) 22:33:28.05 .net
この時期の山は面白いもの少ないけど
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1561210250/

405 :困った時の名無しさん:2020/04/11(土) 21:50:27 .net
初めて来たがこういうスレッドがあることに気がつかなかった。
今後はちょくちょく閲覧しようと思う。

406 :困った時の名無しさん:2020/04/11(土) 22:06:35.79 .net
フキは至るところにある。

407 :困った時の名無しさん:2020/04/15(水) 00:00:14 .net
コシアブラが見つけられねえ

408 :困った時の名無しさん:2020/04/15(水) 10:22:45.05 .net
フキでしたら至る所に自生しています。
野蒜もあります。ドクダミもかなり目にします(お茶をしばらく自分で作っていました)。
5月になればクワが楽しみです。実は果実酒に(生食もOK)。若い葉は天ぷらやお茶に。

409 :困った時の名無しさん:2020/04/16(木) 23:48:03 .net
おかじゅんさいうまかった!
明日も取りに行こう

410 :困った時の名無しさん:2020/04/20(月) 20:33:26.21 .net
今年から本格的に始めて、数えてみたら20種類越えた
本当に美味しいのはそんなに多くないけど採ること自体楽しいし満足してる
これからはスズコと、ミズを狙っていく

411 :カトリン ◆yJqMYCioDY :2020/04/22(水) 08:08:14 .net
たらの芽の天ぷらとかミズはおひたしに

412 :困った時の名無しさん:2020/04/26(日) 09:55:49 .net
ユキノシタを大量に収穫!

413 :困った時の名無しさん:2020/04/29(水) 22:19:03.84 .net
コゴミとウドが大量に生えてるとこ見つけた!
兵庫でもあるってことがわかってうれしい
採る場所によっての味の違いもよーくわかったw

414 :困った時の名無しさん:2020/05/01(金) 19:33:48.98 .net
>>358

土井義晴さんがきょうの料理でやってた芋和えが旨かったです。なんぼでも食べれる感じ。

415 :カトリン :2020/05/01(金) 20:48:03.44 .net
フキの煮物食べたいなぁ

416 :困った時の名無しさん:2020/09/11(金) 09:32:41.69 .net
慣れてしまえば啜らない方が静かで楽

417 :困った時の名無しさん:2021/01/09(土) 06:46:51.74 .net
緊急事態宣言で行きつけの店が廃業

418 :カトリン :2021/01/09(土) 17:37:08.12 .net
もうハルかゆ…

419 :困った時の名無しさん:2022/01/11(火) 14:30:55.10 .net
山菜が芽吹いていたぞ

420 :困った時の名無しさん:2023/02/01(水) 00:34:21.68 .net
上杉鷹山先生に感謝

421 :困った時の名無しさん:2023/02/28(火) 18:43:33.78 .net
タラの芽の天婦羅

422 :困った時の名無しさん:2023/03/20(月) 08:56:06.65 .net
蕗の薹味噌
酒、みりん、味噌で味付け(砂糖なし)
ねり胡麻を入れてみたらすごく美味しい

423 :困った時の名無しさん:2023/03/20(月) 19:33:29.30 .net
ウドの天婦羅

424 :困った時の名無しさん:2023/10/20(金) 00:11:23.30 .net
当たり前だろ!俺様は絶対無敵のボクサーだぜ!

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